为什么用橙子做实验不必去掉橙皮

『壹』 果胶酶橙子为什么不去皮

果胶酶降解了橙子皮中的一些果胶，在一定程度上降解了橙子皮，但是橙子皮的成分不仅仅是果胶而已，橙子皮的主要架构是纤维素和果胶。所以果胶酶不能够去橙子皮。

『贰』 为什么吃橙子要剥皮

因为橙皮上一般都会有保鲜剂，所以吃橙子要剥皮

『叁』 为什么吃橙子要剥皮不剥皮能吃么

橙子鲜美爽口，吃新鲜的橙子皮对身体有很多好处，橙皮也是一味极好的内中药，《本草纲目容》中记载：糖作橙丁，甘美，消痰下气，利膈宽中，解酒。但是人们吃橙子都要剥皮，因为橙皮太苦、太涩、太难吃。
橙皮是橙子的皮经晒干或烘干而成，是一味极好的中药，性温，味辛微苦，入脾、肺二经，理气，化痰，健脾，导滞，主治感冒咳嗽，脾胃气滞，食欲不振，胸腹胀痛，恶心呕吐，肠鸣便泻，梅核气，乳痈等。《滇南本草》：黄果皮化痰定喘，止咳嗽，下气消痰，功甚于广陈皮；补胃和中，力不及广陈皮。明 李时珍 《本草纲目·果二·橙》：“香橙汤：宽中快气，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五两切焙擂烂……沸汤入盐送下。奇效良方。”
所以，尽管吃橙子要剥皮，但是，橙皮也可以保留入药。

『肆』 橙子的问题，高分！！！急！

可以负责任地说，没事，因为我也遇到过一次，当时很不爽。但检查后发现此处外皮和内皮都没有损伤痕迹，问卖水果的同学，说是受了害虫害的橙子，有的还出现很多地方发红现象。排除橙皮有损伤因素后就可放心睡觉了

『伍』 吃完的橙子皮千万别扔，橙皮有这么多的好处你知道吗

消食和胃

橙子皮抄除了化痰的功效外，袭还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。
化痰降逆
橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
杀鱼蟹毒
如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解杀鱼蟹毒。
治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
清新提神
橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
护发美容
将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
美味食材
橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材，用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻，还可以刺激食欲，为汤菜增味添香。

『陆』 为什么揉一揉橙子橙子皮就能剥开

因为皮与果肉之间要相互吸收营养，这之间是有连接的， 当你用手揉的时候，使皮与果肉之间产生了裂缝，所以就很容易剥开
不知道合理不？

『柒』 吃橙子时为什么不要丢下果皮

我们都知道水果含有丰富的维生素，每个人身体里缺少不了维生素，今天专给大家说一属个水果是橙子，他不仅含有丰富的维生素还有药用价值。

刚刚给大家都说了橙子含有维生素这个大家都知道，但是知道的可能不多，我给大家说一下，所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半。

橙子还可以榨果汁喝，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。

但是单单吃果汁那保健效果就会大打折扣。

橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

『捌』 吃橙子时为什么不要丢下果皮

因为橙子皮有很多作用，也是可以食用的，可以促进消化，可以提神醒脑，还可以养颜美容。重要的就是可以当作空气清新剂来使用。

『玖』 谢谢解答，橙子一定要去皮吗

关于橙子榨汁的时候要不要去皮，我觉得这个要因人而异，橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的，可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦，所以大家按个人喜好来吧，如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁，这样会比单榨橙肉更有营养一些。
橙子榨汁的做法
做法一
1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。
2、切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。
3、榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。
4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。
做法二
1、准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。
2、多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。
3、试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。
4、再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。
5、稍等几分钟，然后享受美味吧。
做法三
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个。
2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀。
橙子去皮的方法
1、只要把橙子放在两手中间用力揉搓，直到皮软，就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。
2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。