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墨尔本必去的美食

发布时间: 2021-01-23 01:42:45

❶ 一些明星究竟为何纷纷出国留学

近年来,出国留学成为一大趋势,出国留学成为不少人提升自己的选择,娱乐圈也有不少正在当红的明星选择出国留学,学习进修。"

2018年年底,就有网友爆出偶遇王源参加伯克利音乐学院中国北京区的的面试,对于出国留学,追寻音乐梦想这件事,王源表示这是自己目前最想做到的事,甚至直言:再考不上,就再考!

胡歌也曾在事业巅峰时期选择赴美深造,曾经在某访谈节目中,胡歌曾经表示“如果我能有机会踏踏实实地学习、沉淀,我愿意放弃眼前的所有。”追寻自己的导演梦。

不少明星都选择留学,大多数都是为了提升自己!你们还不行动起来,如此寒冷,就应该去温暖的国度。

❷ 墨尔本有什么特色小吃

维多利亚州是澳大利亚奶酪(芝士)、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地,回由于答物产富饶并拥有悠久的饮食文化,墨尔本理所当然的成为美食天堂,最佳的品尝地点包括:南亚拉区的St Kilda Road、卡顿区(Carlton,著名的意大利美食区)的莱庚街(Lygon Street)、费兹罗区(Fitzroy)及宾士域街(Brunswick Street,时兴的咖啡文化重地)。如果到南岸区(South Bank)走一趟,在那里可以一边享受美食,一边欣赏亚拉河(Yarra River)风光。此外,位于唐人街,也有各式各样的中国菜。

❸ 澳大利亚墨尔本特色美食有哪些

悉尼人有理由为他们的美丽港口所沉醉,更有理由为他们的美味海鲜自豪。逛一逛悉尼的鱼市吧,那里是悉尼海鲜美味的发源地。有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛙形蟹(spannercrab),一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品,从生鱼片、寿司、烤乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。所以你只需要和当地人一样,从鱼市主干道旁的酒商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒,在码头上找到一个绿阴下的大桌子,然后在接下来的几小时里一边吃着美食,一边看着船儿在海浪中上下起伏。墨尔本的精致蘑菇大餐优雅的墨尔本则因为当地美食的精致,而成为了全球美食家们追捧的美食胜地。你可以在周日的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将返回酿酒厂享用午餐和美酒,你已经猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着你。布里斯班河边的牛肉烹饪表演在布里斯班河边,简·鲍尔(JanPower)发电站市场周边堪称一个烹饪表演艺术中心。在那里你能看到一道道用牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点等等装点的美妙烹饪艺术作品。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化,还有不少超级市场。你或者还可以游历一下布里斯班的provedore、小食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人,他们可以光顾ChaChaChar酒吧烤肉店,那里的招牌菜Wagyu牛肉绝对能让他们回味无穷。沙滩夜市的鳄鱼肉名迪海滩的食物融合了各种饮食文化的精髓,亚洲辛辣美食,希腊传统佳肴,意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。你若对鳄鱼肉非常着迷,那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(OverlandSteakHouse),点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的美食。南澳巴罗莎山谷的农家菜南澳大利亚的巴罗莎山谷是澳大利亚最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲来的移民在那里扎根已经整整六代人,他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经成为了这一地区不可缺少的一部分,巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居的德国人的传统,那里甚至还有一趟美酒列车,能将你带往各家酿酒厂,品尝到当地各家葡萄美酒。西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴在西澳大利亚,玛格丽特河则是当地最主要的葡萄酒产地之一,那里的赛来雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardon-nays)、红葡萄酒和混合酒都经常在澳大利亚最佳美酒之列。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎欲滴的当地贝类、美味蟹和有美誉的奶酪。当你踏足澳大利亚时,不要忘了在观赏风光和风土人情之余,去品尝他们的美酒佳肴,这样才能比较完整地品味澳大利亚。澳大利亚名吃袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉,大多数国人对此都不太适应,因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些,否则初尝此物你会觉得难以下咽。吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。皇帝蟹:所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。牡蛎:又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。鲍鱼:澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。龙虾:澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。三文鱼:三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。水果:澳大利亚是水果之乡。人们不但可以享受到价廉物美的各种水果,还可以饮用各种不含防腐剂的新鲜果汁。

❹ 谁能给我一些关于 墨尔本民俗风情还有美食 的资料

墨尔本是澳大利亚第二大城市,是有「花园之州」美誉的维多利亚州(Victoria)的首府,也是澳大利亚的工业重镇。墨尔本以浓厚的文化气息、绿化、时装、美食、娱乐及体育活动而著称。墨尔本的绿化覆盖率高达40%,维多利亚式的建筑物、有轨电车、歌剧院、画廊、博物馆以及绿树成荫的花园、街道构成了墨尔本市典雅的风格。
墨尔本是一座充满活力和欢乐的城市,具备深厚的文化底蕴。在澳大利亚人民的心目中,第一大城市悉尼虽然繁华,但悉尼只是一个商业城市,墨尔本却是一个历史文化名城。墨尔本拥有全澳大利亚唯一的被列入联合国「世界文化遗产」的古建筑,有辉煌的人文历史,也是多个著名国际体育盛事的常年举办城市。从文化艺术层面的多元性,到大自然风光之美,墨尔本应有尽有,在满足感官娱乐方面,墨尔本更可以说是澳大利亚之冠,无论是艺术、文化、娱乐、美食、购物和商业样样都有自己的特色;墨尔本成功地融合人文与自然,从1990至2006年,先后十次被总部设于华盛顿的国际人口行动组织(Population Action International) 评选为「世界上最适合人类居住的城市」。
生活方式
人们都说墨尔本是座美丽的城市。她有着极赋现代气息的建筑,繁忙的中心商业区,四周环绕着宽敞的街道和开放式的公园绿地,而市区周边则是一片郁郁葱葱的景象。
在具规模的亚洲人和欧洲人社区里,东西方文化得到了最大限度的融合,这些都推动了墨尔本饮食业的发展,使墨尔本的美食享有国际声誉。每晚,都会由从亚洲到欧洲再到中东地区的不同风味的美食供你选择。
在墨尔本你可以选择自己喜欢的生活方式度过每一天,或轻松自然,或刺激新奇。墨尔本市现在已经被誉为世界上最适合人人类居住的城市。
[编辑本段]【行政区划】
墨尔本位于澳大利亚的东南部,是个港口城市,总面积8831平方公里。狭义来说,墨尔本指的是墨尔本市中心区(City of Melbourne),只有六万多的人口,其行政区划包括以下十个区域
墨尔本市中心商业区(Melbourne CBD)-- 唐人街所在的地方
东墨尔本(East Melbourne)
西墨尔本(West Melbourne)
北墨尔本(North Melbourne)
帕克维尔(Parkville)-- 著名高等学府墨尔本大学所在的地方
卡尔顿(Carlton)-- 意大利餐馆和咖啡厅林立的地方
南亚拉(South Yarra)-- 时尚服饰精品名店林立的地方
圣基达路两旁区域(St Kilda Road)
南岸区(South Bank)-- 皇冠赌场所在的地方
旧码头区(Docklands)-- 这原来是个旧码头,后来发展成商住区,2007年并入墨尔本中心区
墨尔本的中心大街西面是Spencer大街,南面是沿着亚拉河的Flinders大街,东面是排列着州议会厅、财政大厦等宏伟建筑的Spring大街,并且北面的维多利亚大街围成了一个约2平方公里的四方形。由这四条大街围成的棋盘式的城市,就是墨尔本市中心区主要街道的市容。
广义来说,墨尔本包括以上所说的墨尔本中心区和另外几百个郊区(suburbs)组成的大墨尔本地区(Metropolitan Melbourne),也就是现在一般所说的人口三百多万、面积8831平方公里的墨尔本。
[编辑本段]【地理气候】
地理上,墨尔本地处平原,有少量的矮山地,墨尔本也是一个海边城市,面对太平洋,位于东经147度,南纬39度的位置。墨尔本有一条亚拉河(Yarra River,又译雅拉河),是流经墨尔本的主要大河流,全长242公里,每年的流量达7.18亿立方米,总流域面积4000平方公里。墨尔本整个城市最初就是沿着雅拉河两岸建设开去的,到现在为止,雅拉河上跨越两岸的桥梁有25座之多。
墨尔本的气候属于亚热带与温带交叉型气候,冬季气温一般维持在零上3度-15度左右,夏季气温多在20-35度之间。夏天人们喜欢去海边玩,在炎热的夏天,日间气温最高可达到四十摄氏度以上。
墨尔本的气候比较干燥,相对湿度常在30%到50%之间,由于干燥,平时晾晒衣物也干得快,衣服家具等物品不容易发霉,冬天在同样的低温下与湿度高的地方比较也不觉得那么寒冷,在生活上,墨尔本这样的湿度让很多人觉得舒适。
由于地理位置和洋流影响的原因,墨尔本日夜温差较大,夏天即使白天气温高达三十多度,晚上就会凉下来至十二度左右,因此墨尔本的气温有「一天四季」的说法。在冬天,墨尔本不太冷,冬天一般日间气温在十摄氏度以上,冬天并不下雪,但墨尔本的周围有许多山,冬天的时候寒冷的高山上有积雪,所以每逢冬季,墨尔本附近的高山又是滑雪的好地方。
墨尔本详细气候资料[1]
澳洲墨尔本气候详细数据资料
【美食名吃】
维多利亚州是澳大利亚奶酪(芝士)、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地,由于物产富饶并拥有悠久的饮食文化,墨尔本理所当然的成为美食天堂,最佳的品尝地点包括:南亚拉区的St Kilda Road、卡顿区(Carlton,著名的意大利美食区)的莱庚街(Lygon Street)、费兹罗区(Fitzroy)及宾士域街(Brunswick Street,时兴的咖啡文化重地)。如果到南岸区(South Bank)走一趟,在那里可以一边享受美食,一边欣赏亚拉河(Yarra River)风光。此外,位于唐人街,也有各式各样的中国菜。
【电车餐厅】
电车餐厅(Colonial Tramcar Restaurant)是墨尔本电车公司提供的一个服务,电车被改装成餐厅,乘客边吃边看,电车行走的路线经过精心设计,在晚上的时候刚好走过墨尔本多个有漂亮夜景的地点,乘客在享用美食及美酒的同时,可欣赏墨尔本的夜景。电车餐厅在白天和晚上都运作,晚上的班次更受顾客欢迎。
【库克船长的小屋】
旅游景点「库克船长的小屋」位于墨尔本市中心的费兹洛公园内,纪念第一位抵达澳大利亚的英国人詹姆斯·库克船长。
这是一幢真正的小屋,简单、朴实,甚至粗糙,斜顶铺瓦、石砌墙面,暗黑的褐色透出古老沧桑。1728年詹姆斯·库克(James Cook)就出生在英国约克郡的这座小屋里。1934年墨尔本建市100周年大庆时,澳大利亚一名实业家拉塞尔爵士(Sir Russell Grimwade)出资800英镑,将库克船长在英国的故居买下,作为礼物送给墨尔本市民。人们把这座故居小心地分拆开,把每一块建材编号,装在253个箱子里,总重量150吨,由英国海运到墨尔本,再照原样组建而成。小屋分上下两层结构,楼上是库克船长父母的卧室,楼下有一间是厨房和会客厅,还有一间是库克居住的小卧室。室内的陈设都按以前的原样布置。大门石梁上刻着库克船长的父亲James和他的母亲Grace的名字的首字母。小屋的门口的小径旁,立着库克船长的紫铜雕像,头戴三角军帽,身穿紧身衣裤,下着及膝绑腿和扣绊鞋,左手持一纸航海图,右手握一柄单筒望远镜,深邃的目光泰然地凝望着远方。
[编辑本段]【高等院校】
墨尔本有多家闻名遐迩的大学和大专院校,以墨尔本大学和莫纳什大学最为著名。
【墨尔本大学】The University of Melbourne
墨尔本大学是具有教学和研究优良传统的大学,2006年世界排名22,墨尔本大学在人权法、电子通讯和医学研究方面占据领先地位。这所建立于1853年的大学的毕业生在政治、文化、学术和经济领域均有杰出表现。2006年被时代世界大学排行榜列为澳大利亚毕业生雇佣价值最高的大学。
【大学特色】墨尔本最老的大学,成立于1853年。入学和毕业的门槛都很高,属于典型的难进难出的大学,学术水平和科研水平长期居于权威水准。毕业生的就业率极高,深受雇主欢迎。
【大学网址】www.unimelb.e.au
【蒙纳士大学】 Monash University
蒙纳士大学(Monash University)是澳大利亚规模最大的国立大学之一、其综合实力在各大学中名列前茅,被评为澳大利亚五星级大学。
2008年在英国《泰唔士报》全球大学排名中名列第38位。其商科被誉为澳洲第一块牌子。全澳大利亚共有9所大学的IT和工程学院排名进入世界前100,Monash University就是其中之一。同时,Monash University的科学学院(Faculty of Science)也跻身世界百强之列,名列41位,在澳大利亚所有院校中仅位于澳大利亚国立大学(Australian National University)和墨尔本大学(The University of Melbourne)之后,而进入科学学院世界100强的澳大利亚大学共有6所。
在2008年《泰晤士高等教育增刊》的最新大学综合排名中,Monash University名列38位。
蒙纳士大学共有53,000多名学生,有14,000多名国际留学生,来自100多个国家和地区。4982名学校员工,2423名教学老师。现有22万校友遍布全球,吉伦坡国际医药大学校长、澳大利亚维多利亚洲最高法院院长、澳大利亚电信信息官员首席主管、澳大利亚航空公司主席、印度尼西亚现任财政部部长、马来西亚、新加坡证券交易所首席执行官都曾在这里留下了他们青春的印记。
【大学特色】蒙纳士大学朝气蓬勃、放眼国际,在世界各地因其教学科研质量优异而声誉卓著;注重国际和全球业务,为学生带来更多的国际发展机会。作为澳大利亚八大名校联盟(Group Of Eight)的重要成员之一,蒙纳士大学以高品质教学、学术研究和高就业率著称于世。在澳大利亚,蒙纳士大学是校园最大,学生最多的综合大学。目前在读学生45000名,其中包括来自100多个国家的9000名在读留学生,蒙纳士大学具有一流的教学质量及世界领先的科研成果,如世界最大的原子能加速器将建在蒙纳士。
【大学网址】www.monash.e.au
【其他大学】
皇家墨尔本理工大学 RMIT University
斯威本科技大学 Swinburne University of Technology
拉筹伯大学 La Trobe University
维多利亚科技大学 Victoria University of Technology
迪肯大学 Deakin University
[编辑本段]【友好城市】
墨尔本的友好城市(姐妹城市)包括
■中国天津,1997年成为友好城市
■日本大阪
■俄罗斯圣彼得堡
■美国波士顿
■意大利米兰
■希腊塞萨洛尼基(希腊第二大城市)
[编辑本段]【珍知趣闻】
以下是一些有关墨尔本的真实趣闻:
■「墨尔本市民」或「墨尔本人」的英语是Melbournian.
■从1856年至1902年,墨尔本是澳大利亚的第一大城市,人口比悉尼多。
■墨尔本的现任市长是苏震西(自2001年至今担任市长),他是一位来自香港的移民。
■1949年,国际奥委会投票决定第16届奥运会主办地点时,墨尔本以一票的优势险胜布宜诺斯艾利斯赢得主办权。
■墨尔本市拥有众多的维多利亚式(Victorian Style)建筑,数目仅次于英国伦敦
■墨尔本市的座右铭是Vires acquirit eundo,意思是「随行聚力」。
■世界航空业广泛应用的飞行记录仪(俗称黑匣子)是一位墨尔本工程师在1958年的发明。
■在1926年,墨尔本的芬达士街火车总站(Flinders Street Station)是世界上最繁忙的火车站。
■1942年至1944年,墨尔本是盟军在第二次世界大战太平洋地区总部的所在地。
■墨尔本是世界上唯一一个曾经主办过夏季奥运会和英联邦运动会和世界游泳锦标赛的城市。

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参考资料:
墨尔本气候_最适合人类居住的地方

❺ 墨尔本的详细介绍

一、墨尔本总体介绍:
墨尔本是澳大利亚的第二大城市,是维多利亚州的首府,这是个古老的城市,同时也是澳大利亚经济、文化、金融中心。除了墨尔本杯赛马闻名遐迩外,兼容并蓄的丰富景观,电车与林荫交错的大道,精致的维多利亚式建筑物与高耸入云的摩天大楼,也早已脍炙人口。
墨尔本的人口比较多,在澳大利亚属于第二,共有二十四万多。这儿的气候是温带气候,一年有四个季节。冬天不太冷,一般气温在十摄氏度以上,夏天的气温达到三十摄氏度。这是个发达的城市,有很多高大的建筑,有现代化的设备。公共交通很方便,有火车、电车和汽车。
这儿也是移民中心。来到澳大利亚的移民大部分都住在墨尔本和悉尼。移民在这儿开始了他们的新生活,但同时还保留着自己民族的传统和习惯。你想了解意大利人的饮食吗?那么就去莱庚街吧,墨尔本市在澳大利亚的东南部,是个港口城市。夏天人们最喜欢去海边玩,墨尔本的周围有许多山,因此在冬天下雪以后,又是滑雪的好地方。
考林街被称为金融街,是澳洲的经济金融中心。在商业街—斯旺斯顿街你可以买到最时髦的衣服,最现代化的家用电器。

二、墨尔本交通介绍
观光巴士 (Tour Bus)
Skybus Super Shuttle 是墨尔本国际机场到墨尔本市中心的穿梭豪华巴士,每天24小时营业,每周7天。每15分钟一班,而每班大约20分钟单程。
先进款式的巴士附有轮椅专用进出口。底层为储存行李的空间,每辆都有空调。Skybus 也提供到市中心任何饭店的专程车。
如果您可上网,直接网上买票并且用复印机把票影印出来。或是在飞机出境口的 Kerbside 购买车票。
Skybus 是最快也是最便宜的交通工具,跟出租车比较每一程可省下澳币 30 元。
班车时间: 平均每15分钟一班车 价格: 成人每人由 AUD$13.00 元起
Skybus在墨尔本国际机场有两个售票点。一个是在左方的 South Terminal - Virgin 航空和国际航空(International Airline) 柜台的附近,一个是在右方澳洲航空和 Jetstar 国内航班柜台的附近, 巴士将会开往位于墨尔本市中心 Spencer Street 的巴士终点站。
航空飞行 (Flight):Ansett Airlines,Direct Air Charter
租车 (Car Rental):Arrows 租车公司,Avis 租车公司,Bartrak Campervan And Motorhome Rentals 提供租车的服务,Britz 提供房车,4轮驱动车以及汽车房屋的出租,Budget 租车公司,Hertz 租车公司,Maui Motorhomes and Rental Cars 供出租2-6人的汽车房屋,有全国的分店,OZ Experience 专门提供给个人以及背包旅客的旅游巴士交通
观光火车 (Train):Central Deborah Bendigo 乘坐小火车, 观赏墨尔本,包车旅游 (Character),A Tour With A Difference , Sita Coaches and Sunbus Airport Transfers 从机场到旅馆的专车服务

三、墨尔本购物介绍
墨尔本市的主要购物中心位于伯克街(Bourke Street)与科林斯街(Collins Street)。墨尔本中央广场 (Melbourne Central)是澳大利亚规模最大的零售商场之一,内有约二百间商店。 位于南耶那的教堂街 (Chapel Street)与托拉克路(Toorak Road),拥有墨尔本最豪华的精品店。列治文区(Richmond)的桥梁道(Bridge Road)与天鹅街(Swan Street)是购买澳大利亚时装的最佳地点。此外,主要的市集有维多利亚女皇 市集、圣基尔达市集、维多利亚艺术中心市集以及肉食市场工艺品中心(Meat Market Craft Centre)等。
各大百货公司如Myer及David Jones等都集中在Bourke Street与Swanston Street一带。
在澳大利亚,去哪儿买东西是有讲究的。澳大利亚的商场有多种,小卖店的东西是最贵的。这些地方不是我们国内大街边的“小卖店”概念,每天路过那种店,从商店的玻璃望去,必有慢慢啜饮咖啡的太太们,都是富人。有的顾客是经常去的熟客,需要什么,店主已经知道,包括衣服的尺寸,进去后店员就给拿好包好。平时购物在超市或者去唐人街。

四、墨尔本餐饮介绍
墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市,所以它的餐饮文化融汇了各国的特点,市内的2000多家餐厅经营着世界各地的美食,甚至于别的地方比较少见的阿富汗菜、非洲的祖鲁菜都有,大可一饱口福,各国文化的大熔炉是墨尔本餐饮文化所表现出来的一种风格。
一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚,同时也是南半球甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动,它成功地将墨尔本的饮食文化、独特生活方式展现于世人,使墨尔本成为无可争议的澳大利亚“美食之都”。在墨尔本,还能体验到已有10年历史的“世界最长的午餐”的魅力,每年3月的第三个星期天至4月中旬,在墨尔本25个地点同时举行,亲临品尝维多利亚的当地美食,呷一口地道葡萄酒,这种体验令人难忘。
餐馆:维多利亚街(Victoria Street)位于瑞奇蒙区(Richmond)的维多利亚街上有很多越南人开的餐厅,这里中南半岛的风味特别正宗。悉尼路(Sydney Road)位于伯恩斯威克(Brunswick) 的悉尼路是可以平常中东美食的地方,力巴能的甜品屋是很值得去的地方。到这里可以搭乘市区的电车。卡尔顿(Carlton)卡尔顿区堪称是墨尔本的“小意大利区”,意大利菜这里是很正宗的呀。隆司戴尔街(Lonsdale Street)隆司戴尔街上希腊式的咖啡馆里可以享受地中海式的欢乐。墨尔本可是除希腊之外,希腊人最多的城市。伯恩斯威克街(Brunswick Street)位于费兹罗区(Fitzroy) 的伯恩斯威克街,是世界美食的天堂,世界各地的美食、小吃应有尽有。中国城(China Town)位于市中心的中国城里,想吃什么口味的中国菜都可以。电车餐厅(Colonial
Tramcar Restaurant)创立于1927年的电车餐厅是全世界第一家设在电车内的高级餐厅,是澳洲“最受欢迎的观光餐厅”,怀旧的车内装饰让食客们在享受美味佳肴的同时还能欣赏城市风光。不过在这个餐厅用餐必须事先定位。电车餐厅的营业时间:午餐13:00-15:00(午餐只供20人以上的团体)晚餐 第一段17:45-19:15 第二段20:30-23:30餐厅电话:(03)9696400万寿宫(FlowerDrum)被誉为澳大利亚最好的中国餐馆,以粤菜吸引世界各地无数食客,接待了诸多包括老布什等国际名人,为了保证品质,20多年来独唐人街一家,没有分店。

❻ 墨尔本有哪些美食

来墨尔本是一个自充满欢乐与惊喜的迷人城市,这里大约有1/3
的人口是由海外移民而来,使墨尔本的生活方式及饮食文化融合了欧洲与亚洲的品位,从而使这里的美食独具特色。墨尔本的另一个特点是有丰富的新鲜水果和本地产的乳酪,而且品种繁多。
美食推荐
澳洲龙虾最具盛名。除龙虾、生蚝、鲜虾、鲍鱼、带子、吞拿鱼、三文鱼、太阳鱼、鲈鱼、鳕鱼、河鲈和肺鱼等海鲜外,水牛、骆驼、鳄鱼、袋鼠也都是餐桌上的美食。另外,受欢迎的食品包括羊奶、芝士、冷榨橄榄油和水牛奶芝士,此外还有高梁柠檬叶、香茅、蒸粗麦粉、姜黄玉米糊等。

❼ 噢大利亚的饮食,传统节日,特定风谷

1月1日:新年元旦
1月27日:国庆,为纪念白人进入澳大利亚的建国纪念日,(1788年,菲力浦船长宣布澳大利亚为英国领地)但在一些州,也以接近周末的周一、周五作为国庆节假。
3月28日-3月31日:复活节,从28日耶稣受难日开始,为期4天。
4月25日:澳纽兵团日,为纪念一站中被英国借派的澳大利亚新西兰联合军在土耳其卡利波里半岛的决死登陆而设。
6月9日:女王诞生日,伊丽莎白女王生日,假日设在6月的第二个周一以便连休,只有西澳大利亚是9月29日。
12月25日:圣诞节
12月26日:开盒节,打开圣诞所赠礼盒的日子,在南澳大利亚,成为“宣告节”。
每年澳大利亚都举办很多活动,环绕Albert公园赛径的“澳大利亚第一方程式赛车”、名列全球的国际四大网球公开赛之一的“澳大利亚公开赛”,以及位居澳大利亚榜首的国际赛马“墨尔本杯”等年度国际运动盛会都在墨尔本举办。
主要节庆活动:
蒙巴节(MOOMBA FESTIVAL)
这是墨尔本居民的狂欢节,每年3月份举行。
蒙巴的意思是,大家快快乐乐地在一起。每到蒙巴节,一连几天都是人们庆祝的日子。庆祝活动包括美术展览、音乐演奏、歌舞戏剧、运动比赛、花车游行等项目。华人的节目也是节日的一部分,舞龙灯、狮子很受欢迎。
墨尔本艺术节
每年9月中旬举行艺术节活动,为期17天。届时,世界各国的著名艺术家和艺术团体同城竞演,集中展示世界一流的音乐舞蹈和戏剧节目。
墨尔本赛马节
是全世界最著名的马赛之一,也是唯一能够令全澳大利亚上下一齐停止工作的事情。赛马期间,女士们头顶上万紫千红的帽子,成为赛马场外的一道独特风景线。
羊和羊毛节
每年7月份举办,是世界上最具规模的羊毛博览会。
中国春节
每逢中国农历春节期间,墨尔本市政当局在唐人街举办中国民俗表演和中国美食展销活动,中国春节已经成为墨尔本各民族人民共同欢庆的节日。
在悉尼,人们不需任何理由就可以举宴狂欢一番,要想知道最新的活动消息,可查看《悉尼前锋早报》的节庆版,里面详细列出各种节日活动消息,悉尼的主要节日活动如下:
悉尼狂欢节
1月份的悉尼节长达一个月,是悉尼主要的节庆活动,有一连串的戏剧、艺术、音乐及户外运动,游客不要错过在领地区举办的任何一场免费音乐会。悉尼节的庆祝活动在1月26日达到最高点,在澳洲国庆日这一天,全市弥漫着欢乐气氛,各地均有庆祝活动,码头有很多游戏可玩,在夜晚还有更盛大的烟火晚会。
四旬斋节庆:2月份的男女同性恋斋节庆,是这城市最壮观的游行行列。
金履节:3月至4月间的金履节,是悉尼最著名的马赛。
悉尼至荷伯特帆船赛(Sydney to Hobart Yacht Race):悉尼的荷巴特游艇赛是世界最伟大的游艇赛之一的起点,于12月26日举行。

❽ 世界上最适合人类居住的城市 介绍

墨尔本是澳大利亚第二大城市,是有「花园之州」美誉的维多利亚州(Victoria)的首府,也是澳大利亚的工业重镇。墨尔本以浓厚的文化气息、绿化、时装、美食、娱乐及体育活动而著称。墨尔本的绿化覆盖率高达40%,维多利亚式的建筑物、有轨电车、歌剧院、画廊、博物馆以及绿树成荫的花园、街道构成了墨尔本市典雅的风格。
墨尔本是一座充满活力和欢乐的城市,具备深厚的文化底蕴。在澳大利亚人民的心目中,第一大城市悉尼虽然繁华,但悉尼只是一个商业城市,墨尔本却是一个历史文化名城。墨尔本拥有全澳大利亚唯一的被列入联合国「世界文化遗产」的古建筑,有辉煌的人文历史,也是多个著名国际体育盛事的常年举办城市。从文化艺术层面的多元性,到大自然风光之美,墨尔本应有尽有,在满足感官娱乐方面,墨尔本更可以说是澳大利亚之冠,无论是艺术、文化、娱乐、美食、购物和商业样样都有自己的特色;墨尔本成功地融合人文与自然,从1990至2006年,先后十次被总部设于华盛顿的国际人口行动组织(Population Action International) 评选为「世界上最适合人类居住的城市」。
生活方式
人们都说墨尔本是座美丽的城市。她有着极赋现代气息的建筑,繁忙的中心商业区,四周环绕着宽敞的街道和开放式的公园绿地,而市区周边则是一片郁郁葱葱的景象。
在具规模的亚洲人和欧洲人社区里,东西方文化得到了最大限度的融合,这些都推动了墨尔本饮食业的发展,使墨尔本的美食享有国际声誉。每晚,都会由从亚洲到欧洲再到中东地区的不同风味的美食供你选择。
在墨尔本你可以选择自己喜欢的生活方式度过每一天,或轻松自然,或刺激新奇。墨尔本市现在已经被誉为世界上最适合人人类居住的城市。
[编辑本段]【行政区划】
墨尔本位于澳大利亚的东南部,是个港口城市,总面积8831平方公里。狭义来说,墨尔本指的是墨尔本市中心区(City of Melbourne),只有六万多的人口,其行政区划包括以下十个区域
墨尔本市中心商业区(Melbourne CBD)-- 唐人街所在的地方
东墨尔本(East Melbourne)
西墨尔本(West Melbourne)
北墨尔本(North Melbourne)
帕克维尔(Parkville)-- 著名高等学府墨尔本大学所在的地方
卡尔顿(Carlton)-- 意大利餐馆和咖啡厅林立的地方
南亚拉(South Yarra)-- 时尚服饰精品名店林立的地方
圣基达路两旁区域(St Kilda Road)
南岸区(South Bank)-- 皇冠赌场所在的地方
旧码头区(Docklands)-- 这原来是个旧码头,后来发展成商住区,2007年并入墨尔本中心区
墨尔本的中心大街西面是Spencer大街,南面是沿着亚拉河的Flinders大街,东面是排列着州议会厅、财政大厦等宏伟建筑的Spring大街,并且北面的维多利亚大街围成了一个约2平方公里的四方形。由这四条大街围成的棋盘式的城市,就是墨尔本市中心区主要街道的市容。
广义来说,墨尔本包括以上所说的墨尔本中心区和另外几百个郊区(suburbs)组成的大墨尔本地区(Metropolitan Melbourne),也就是现在一般所说的人口三百多万、面积8831平方公里的墨尔本。
[编辑本段]【地理气候】
地理上,墨尔本地处平原,有少量的矮山地,墨尔本也是一个海边城市,面对太平洋,位于东经147度,南纬39度的位置。墨尔本有一条亚拉河(Yarra River,又译雅拉河),是流经墨尔本的主要大河流,全长242公里,每年的流量达7.18亿立方米,总流域面积4000平方公里。墨尔本整个城市最初就是沿着雅拉河两岸建设开去的,到现在为止,雅拉河上跨越两岸的桥梁有25座之多。
墨尔本的气候属于亚热带与温带交叉型气候,冬季气温一般维持在零上3度-15度左右,夏季气温多在20-35度之间。夏天人们喜欢去海边玩,在炎热的夏天,日间气温最高可达到四十摄氏度以上。
墨尔本的气候比较干燥,相对湿度常在30%到50%之间,由于干燥,平时晾晒衣物也干得快,衣服家具等物品不容易发霉,冬天在同样的低温下与湿度高的地方比较也不觉得那么寒冷,在生活上,墨尔本这样的湿度让很多人觉得舒适。
由于地理位置和洋流影响的原因,墨尔本日夜温差较大,夏天即使白天气温高达三十多度,晚上就会凉下来至十二度左右,因此墨尔本的气温有「一天四季」的说法。在冬天,墨尔本不太冷,冬天一般日间气温在十摄氏度以上,冬天并不下雪,但墨尔本的周围有许多山,冬天的时候寒冷的高山上有积雪,所以每逢冬季,墨尔本附近的高山又是滑雪的好地方。
墨尔本详细气候资料[1]
澳洲墨尔本气候详细数据资料
【美食名吃】
维多利亚州是澳大利亚奶酪(芝士)、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地,由于物产富饶并拥有悠久的饮食文化,墨尔本理所当然的成为美食天堂,最佳的品尝地点包括:南亚拉区的St Kilda Road、卡顿区(Carlton,著名的意大利美食区)的莱庚街(Lygon Street)、费兹罗区(Fitzroy)及宾士域街(Brunswick Street,时兴的咖啡文化重地)。如果到南岸区(South Bank)走一趟,在那里可以一边享受美食,一边欣赏亚拉河(Yarra River)风光。此外,位于唐人街,也有各式各样的中国菜。
【电车餐厅】
电车餐厅(Colonial Tramcar Restaurant)是墨尔本电车公司提供的一个服务,电车被改装成餐厅,乘客边吃边看,电车行走的路线经过精心设计,在晚上的时候刚好走过墨尔本多个有漂亮夜景的地点,乘客在享用美食及美酒的同时,可欣赏墨尔本的夜景。电车餐厅在白天和晚上都运作,晚上的班次更受顾客欢迎。
【库克船长的小屋】
旅游景点「库克船长的小屋」位于墨尔本市中心的费兹洛公园内,纪念第一位抵达澳大利亚的英国人詹姆斯·库克船长。
这是一幢真正的小屋,简单、朴实,甚至粗糙,斜顶铺瓦、石砌墙面,暗黑的褐色透出古老沧桑。1728年詹姆斯·库克(James Cook)就出生在英国约克郡的这座小屋里。1934年墨尔本建市100周年大庆时,澳大利亚一名实业家拉塞尔爵士(Sir Russell Grimwade)出资800英镑,将库克船长在英国的故居买下,作为礼物送给墨尔本市民。人们把这座故居小心地分拆开,把每一块建材编号,装在253个箱子里,总重量150吨,由英国海运到墨尔本,再照原样组建而成。小屋分上下两层结构,楼上是库克船长父母的卧室,楼下有一间是厨房和会客厅,还有一间是库克居住的小卧室。室内的陈设都按以前的原样布置。大门石梁上刻着库克船长的父亲James和他的母亲Grace的名字的首字母。小屋的门口的小径旁,立着库克船长的紫铜雕像,头戴三角军帽,身穿紧身衣裤,下着及膝绑腿和扣绊鞋,左手持一纸航海图,右手握一柄单筒望远镜,深邃的目光泰然地凝望着远方。
[编辑本段]【高等院校】
墨尔本有多家闻名遐迩的大学和大专院校,以墨尔本大学和莫纳什大学最为著名。
【墨尔本大学】The University of Melbourne
墨尔本大学是具有教学和研究优良传统的大学,2006年世界排名22,墨尔本大学在人权法、电子通讯和医学研究方面占据领先地位。这所建立于1853年的大学的毕业生在政治、文化、学术和经济领域均有杰出表现。2006年被时代世界大学排行榜列为澳大利亚毕业生雇佣价值最高的大学。
【大学特色】墨尔本最老的大学,成立于1853年。入学和毕业的门槛都很高,属于典型的难进难出的大学,学术水平和科研水平长期居于权威水准。毕业生的就业率极高,深受雇主欢迎。
【大学网址】www.unimelb.e.au
【蒙纳士大学】 Monash University
蒙纳士大学(Monash University)是澳大利亚规模最大的国立大学之一、其综合实力在各大学中名列前茅,被评为澳大利亚五星级大学。
2008年在英国《泰唔士报》全球大学排名中名列第38位。其商科被誉为澳洲第一块牌子。全澳大利亚共有9所大学的IT和工程学院排名进入世界前100,Monash University就是其中之一。同时,Monash University的科学学院(Faculty of Science)也跻身世界百强之列,名列41位,在澳大利亚所有院校中仅位于澳大利亚国立大学(Australian National University)和墨尔本大学(The University of Melbourne)之后,而进入科学学院世界100强的澳大利亚大学共有6所。
在2008年《泰晤士高等教育增刊》的最新大学综合排名中,Monash University名列38位。
蒙纳士大学共有53,000多名学生,有14,000多名国际留学生,来自100多个国家和地区。4982名学校员工,2423名教学老师。现有22万校友遍布全球,吉伦坡国际医药大学校长、澳大利亚维多利亚洲最高法院院长、澳大利亚电信信息官员首席主管、澳大利亚航空公司主席、印度尼西亚现任财政部部长、马来西亚、新加坡证券交易所首席执行官都曾在这里留下了他们青春的印记。
【大学特色】蒙纳士大学朝气蓬勃、放眼国际,在世界各地因其教学科研质量优异而声誉卓著;注重国际和全球业务,为学生带来更多的国际发展机会。作为澳大利亚八大名校联盟(Group Of Eight)的重要成员之一,蒙纳士大学以高品质教学、学术研究和高就业率著称于世。在澳大利亚,蒙纳士大学是校园最大,学生最多的综合大学。目前在读学生45000名,其中包括来自100多个国家的9000名在读留学生,蒙纳士大学具有一流的教学质量及世界领先的科研成果,如世界最大的原子能加速器将建在蒙纳士。
【大学网址】www.monash.e.au
【其他大学】
皇家墨尔本理工大学 RMIT University
斯威本科技大学 Swinburne University of Technology
拉筹伯大学 La Trobe University
维多利亚科技大学 Victoria University of Technology
迪肯大学 Deakin University
[编辑本段]【友好城市】
墨尔本的友好城市(姐妹城市)包括
■中国天津,1997年成为友好城市
■日本大阪
■俄罗斯圣彼得堡
■美国波士顿
■意大利米兰
■希腊塞萨洛尼基(希腊第二大城市)
[编辑本段]【珍知趣闻】
以下是一些有关墨尔本的真实趣闻:
■「墨尔本市民」或「墨尔本人」的英语是Melbournian.
■从1856年至1902年,墨尔本是澳大利亚的第一大城市,人口比悉尼多。
■墨尔本的现任市长是苏震西(自2001年至今担任市长),他是一位来自香港的移民。
■1949年,国际奥委会投票决定第16届奥运会主办地点时,墨尔本以一票的优势险胜布宜诺斯艾利斯赢得主办权。
■墨尔本市拥有众多的维多利亚式(Victorian Style)建筑,数目仅次于英国伦敦
■墨尔本市的座右铭是Vires acquirit eundo,意思是「随行聚力」。
■世界航空业广泛应用的飞行记录仪(俗称黑匣子)是一位墨尔本工程师在1958年的发明。
■在1926年,墨尔本的芬达士街火车总站(Flinders Street Station)是世界上最繁忙的火车站。
■1942年至1944年,墨尔本是盟军在第二次世界大战太平洋地区总部的所在地。
■墨尔本是世界上唯一一个曾经主办过夏季奥运会和英联邦运动会和世界游泳锦标赛的城市。

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