香港必去的三个大排档

❶ 香港有没有大排挡

香港本质上是一个平民精神的香港，茶餐厅和大排档兴盛于此即是证明。

说到茶餐厅和大排档，的确是完完全全由香港发明，属于本地最平民化的饮食场所。尤其是茶餐厅，代表了香港人的价值观，速度快、配搭多、价钱要实惠。英国统治期间，因当时香港人无法享受高价位的英式High Tea，促使中低价位的茶餐厅如雨后春笋般冒起。在香港茶餐厅的餐牌上，你可以看到港式丝袜奶茶、粤式点心、四川担担面、葡国鸡饭、美国牛排、法兰西多士、日式鳗鱼饭……在行人道或小巷中摆出一张张桌子，客人在露天或半露天的嘈杂环境下，依然能品尝到不亚于高档酒楼的美味佳肴，正是香港大排档的一大特色。

丝袜奶茶

香港中环有家“兰芳园”，老板以独创丝袜奶茶闻名，有几十年的历史了。用不同的茶叶混合，用丝袜隔渣，冲出的奶茶，茶味和奶味都清晰可分，但两种味道又配合得天衣无缝，丝袜这种工具不可少，据说这是奶茶香滑的关键，原理如何就不得知了。当年是流动小档，如今已经开入室内，但门前还摆着当年的小档。很多老主顾觉得还是蹲在小档前的板凳上喝丝袜奶茶才够风味。

老板的儿子，在父亲的盛名之下，继续发挥创意，自创“捞丁”，就是用各种材料，用独特浆汁，按一定的比例，捞入出前一丁，新奇又美味。

附近的摆花街上有家“泰昌饼家”，门前一直排着人龙，为的是买个新鲜出炉的蛋挞。据闻前港督肥彭都经常来买。千层的脆皮，金黄的馅，蛋味浓郁，用料十足，热辣辣，买到兰芳园加杯奶茶，顿觉温暖。夏天来杯也是香港特色的“咸柠七”加“捞丁”，好味又饱肚。

我点的是“猪泵兜叉烧汁捞丁”，“猪泵兜”是什么？摸摸自己下巴那块肉，就是它

地址：中环著名旅游点摆花街的尽头天桥附近，四周有石板街、兰桂坊、中区警署等。

云吞面

热情的香港同胞介绍我到不远的轩尼诗道，找一家叫“新钊记”的小吃店。于是我按图索骥，寻踪而去。感觉这家店比“江仔记”要大些，却是一样的顾客盈门。站等了一会，才得落座。一尝之下，觉得“新钊记”的招牌云吞面的确名不虚传。那面条细细的，如同未泡开的粉丝；老黄的颜色，好似菊花一般，吃上去却是蛮有嚼头的。原来这不是一般的面条，港人一向唤做“芙蓉面”的便是。而云吞，薄薄的皮子包裹着几颗大大的海虾仁，除此没有别的馅料，要的就是那份儿清鲜！那种绝美的滋味，让我一直回味到今天。

地址： 中环轩尼诗道

九记牛腩
有50年历史的“九记牛腩”，一般游客是很难找到，这店非常牛，中午12点半前不开店，因牛腩每天新鲜回来，早上开始煮至中午，3点前不做外卖，因太多人堂吃做不了外卖。晚上5点半前才有河粉卖，晚上7点15分至8点半休息晚饭，9点后只有伊面及米粉，10点半后只卖米粉，11点半关门，假期也休息。

只有牛腩卖，没有其他品种，分普通腩、爽腩及咖喱腩，20元一碗牛腩粉面，50元一碟整爽牛腩，最正的牛腩清汤8元一碗，一点味精及香料也不加，牛肉味浓，喜欢吃牛腩的人一定要试！！！

地址：中环歌赋街

“麦文记”

据说这是一家出名的老字号，以真材真料出名，汤底用真正的大地鱼煲成，面很幼细，爽滑加脆口，云吞用的是新鲜的虾，以虾七肉三配成，味道刚刚好。旁边也有几家吃云吞面的，打出十元一碗的招牌，但这家一直是18元，依然是坐满人，从中就可见其功底了。

地址：佐敦道跟宝灵街中间的白加士街上

何洪记

何氏家族1946年开始在广州西关做云吞面。后来举家迁至香港，从街边小摊做起，如今已到了第二代接班人掌舵的时期。从1946年到现在，“何洪记”的做面师傅换了一个又一个，可他们依然坚持“人手做面”。除了因为机器无法根据天气等诸多因素做出调整外，他们还坚信：做面需要感情，高兴时做出的面和伤心时做的面是不一样的。而机器，是永远做不出有感情的面的。

“云吞面”对香港有多重要？我想，那基本是存于每个香港人心中的不可磨灭的物质符号。据说，喜欢“何洪记”的香港政要、明星，多得数不完，以至于掌门人都懒得将他们的照片贴在店内做招揽。而我从报纸娱乐版上得到的消息是，“何洪记”跑马地分店是一众香港明星的“蒲点”，长期有记者守候周围，如果你是某人的FANS，在那“打坐”，包准没错。

地址：铜锣湾霎东街2号，时代广场后面，利舞台广场旁

津味茶餐厅

津味茶餐厅最出名的是：劲辣鱼蛋。虽然它有分店，但只能去旺角花园街的这间，因为这间最辣。当然其他的粉面也好吃，云吞的分量十足，虾好多又好吃。不过我来这里不是吃面，只为了吃鱼蛋。以前还有我喜欢的小鱼，不过经过多年的变化，这个已经不好吃了，所以若以后我还来的话，我只点一杯豆浆，一碟辣鱼蛋。撞过版才知道以后点做的，这次一碟辣鱼蛋16粒要10蚊，一杯豆浆：5蚊，一碟小鱼：4蚊。

地址：旺角花园街

甜品

不可不试的当然就是甜品连锁巨店许留山啦，分点遍布广九新界，除了有各式各样的水果甜品外，还有我最中意的燕窝水果甜品，滋润又养颜，我每日都要吃上一两碗，现在还应季节变化推出了多种热甜品，燕窝炖蛋，滋润得口感滑滑的，是我极力推介新品。

还有一间Sweet Dot,最出名的就是水果糯米糍，有木瓜和芒果馅的，真正皮薄馅靓，又软又薄的一层糯米皮包裹着一大块新鲜水果肉，外层还撒上满满的椰丝，我较喜欢芒果馅的，因为软软的外皮配上软软的内馅，口感最好。

Delifrance是一间专做法式sandwich的连锁快餐店，有许多特色sandwich，最适合喜欢尝新的顾客，比如芒果鲜鸡肉sandwich、白汁三文鱼、全麦sandwich、法式汁吞拿鱼sandwich，还有烟肉火腿蛋巨无霸、全麦sandwich等等，出品都不相上下。

还有其他许多西饼店的甜品，如：

Maxine的各式鲜杂果塔；Starbuck的Tiramisu，Strawberry cheese cake, Green tea cheese cake等；金龙船的芒果千层pancake，还有我的至爱——Pie&Tart的木瓜芝士塔，与我们平时吃的蛋塔有点不同，直径有12cm，香脆的塔皮内满载着香浓的木瓜芝士蛋塔馅，还有海鲜塔、香菇鸡塔，鲜奶塔等等，每次有新鲜塔出炉，都有人排长龙买。

喜欢双皮奶的就可以一试顺义牛奶店的招牌——双皮奶，质较稀和滑，放糖比较少，但奶味好重，价钱稍贵，一小碗红豆双皮奶就要$ 22，是深圳的3-4倍。

❷ 香港哪里的大排挡最好

在香港这个繁华都市，即使是凌晨时分，您也可以找到吃夜宵的好地方：茶餐厅、大牌档、甜品店、粉面店、火锅店，依然提供各式小炒小菜、面食、海鲜、火锅或甜汤。这些地方的菜式火候十足，价钱实惠，而且气氛无拘无束，适合大伙儿欢聚畅饮。

蛏子肉肉质好新鲜~同埋个豉汁调得好惹味..正

不吃辣可试沙姜鸡，选用三斤重肥鸡，以滚水烚至九成熟，有柯打才以鸡油、冰糖、沙姜粉煮成的汁淋熟，鸡肉嫩滑，带有香浓沙姜味。

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❸ 香港大排档有名的是哪里香港购物哪里最方便

只到过深井一条街-很有名，吃深井烧鹅就得去深井光顾烧鹅大排档。香港的专大排档遍布港九新界属各街各区各巷香港跑马地这样高尚住宅区，在从电车总站走上去的成和道两侧的支路上，也有大排档现在全港只剩下28个街边大排档，分别位于港岛湾仔区(3档)、中西区(10档)、离岛区(1档)及九龙的深水埗区(14档)。想要具体的讯息可以到-我爱香港360去看看，很容易就能找到各个大排档的特色菜式，香港购物的折扣和店庆讯息也相当的给力。

❹ 去香港必去的地方和必吃的美食

如果可以的话去西贡吃海鲜，那边的海鲜是进口的，好像说是东南亚的那边的。在那边叫六福菜馆是非常的出名的厨师，据说是世界级的哈哈。还有香港的甜品也很出名，就是满记甜品，西贡那边是第一家，其他都是分店，本来说可能会碰到明星。可惜没碰到啊。。。对了杨汁刚露不错，去的时候一定要尝尝 尖沙咀观光、中环兰桂坊 夜游

香港文化中心：香港太空馆和香港艺术馆。
香港太空馆、香港艺术馆：是颇具特色的建筑物；可看一场天象电影或欣赏艺术展览。
参观完毕可回到尖沙咀地铁站，乘往中环站，D1出口往兰桂枋方向步行五分钟就是兰桂坊 。

为兰桂坊 是一个不夜天，太早反而没意思，建议先在附近吃晚饭再到酒吧消磨享受。

金紫荆雕像、海洋公园一日游
金紫荆雕像、香港回归祖国纪念碑：位于湾仔香港会议展览中心旁，每天上午8时的升旗仪式是很多游客拍照的焦点。
也可以在湾仔码头欣赏海景或是四处拍照留念。之后可步行20分钟到湾仔地铁站，乘地铁到金钟再转乘城巴629到海洋公园。

❺ 香港哪儿有著名的大排档

大牌复档在香港曾经是非常有制名的食肆,但是由於该死的衞生条例,还有政府不再发出经营大牌档的许可证,於是人们把茶水档搬进室内,结合冰室,演变成茶餐厅~
即食面,米粉,煎蛋,粥,炒粉面,蛋挞,菠萝包,港式奶茶等等等等等都是香港茶餐厅的家常便饭~~~

❻ 香港旅游必去的美食街有哪些

1、铜锣湾——正宗香港风味
铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。
2、九龙城——亚洲百味共赏
衙前道、南角道、龙岗道、太子道……九龙城区已发展成一个让您品尝亚洲风味的美食集中地，很多城中名人也是这里食肆的常客。这一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜，还有火锅、广东菜和潮州菜等，极受欢迎的本地甜品店也不少。这里很多食肆都是家庭式经营，虽然没有华丽的装修，但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。
3、兰桂坊及SOHO——异国风情美食街，感受别样情调
二十年前，兰桂坊还被称为“中环边缘地带”，今天却已彻底改头换面，和SOHO一并成为追求时尚人士的好去处。位于德己立街与云咸街之间的兰桂坊，食肆林立，供应意大利、法国、墨西哥、美国和东南亚等地菜式。入夜后，这里的酒吧尤其热闹，周末及节日期间，游人更会彻夜狂欢!沿着兰桂坊往西走，士丹顿街和伊利近街一带便是近年人气最盛的SOHO美食区。这里的食肆都给人时尚和高格调的感觉，除了以上各种餐馆外，比较另类的尼泊尔和地中海菜式都可在区内找到。
4、西贡，南丫岛及鲤鱼门——海上奇珍荟萃，近水楼台先得鲜
于西贡、南丫岛或鲤鱼门的海旁吃一顿丰富的海鲜大餐，是闹市餐馆以外的最佳选择。您可在鱼市场选购活海鲜，或从餐馆的鱼缸内自行挑选各类星斑、活虾、贝壳类海产和龙虾等，再由厨师按照您的喜好烹煮，清蒸、油泡、蒜蓉烹调等均可。西贡、南丫岛和鲤鱼门一带风光明媚，您可在此到处游玩后享受多款精美海鲜，绝对是老少咸宜的好节目!
位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座，一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步，欣赏秀丽风景之余，也可一尝这里的美食，包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜，印度菜等;或者干脆到快餐店或超市买点小吃，坐下来静静地欣赏日落美景吧!
5、尖沙咀——环球滋味、式式俱备，潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。
6、红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食，多家菜馆各展所长，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等，价格也是大众化的。

❼ 香港稻香美食攻略三：吃什么好

1、首先给你推荐小吃：
港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔
猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味（叉烧、烧肉、烧鹅）
咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸

许留山的甜品

澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋

龟苓膏

葡式蛋挞、奶油厚多士

这些小吃，在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各种美食的地址，你可以根据你们的情况，适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里，所以就大概推荐一下。

【铜锣湾附近】
1 池记
地址:铜锣湾波斯富街84号地下 （得过香港美食奖）
鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面

2 文辉墨鱼丸大王

地址：铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街，对面就是强记)
第一次吃可以叫紫墨三鲜粉，有齐墨丸，太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。

3 强记越南美食

地址：香港湾仔轩尼诗道319号地铺

4 何洪记
地址：铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口

5 阿拉丁咖喱屋
地址：铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼

6 新钊记
地址：香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)
招牌云吞面，墨鱼丸面，牛腩面（牛腩非常多非常香，又有韧劲跟嚼劲。）

7 义顺牛奶公司
地址：铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)
铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

8 大良八记
大良八记以“食糊”著名，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细，所以冲出糊来也特别爽滑。
地址：轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家，旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家

9 龟苓膏的创始店“恭和堂”
龟苓膏的创始者严太医（严永昌）正是恭和堂的创办人。
地址：铜锣湾波斯富街87号地下

10 蛇羹蛇王二
地址：铜锣湾波斯富街24号地下

11 德昌鱼蛋粉
地址：铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)

12 沉记云吞面
地址：铜锣湾罗素街50号地下

13 喜记避风塘炒辣蟹
地址：香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺

14 翠华餐厅(铜锣湾店)
地址：香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下

15 新记车仔面
地址：香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺

16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)
地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

二、旺角
1、华星冰室（冰室就是茶餐厅了）
地址：旺角西洋菜南街107号地下

2、添好运点心专门店
地址：旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺
（港式点心：酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺）

3、肥姐小食店
地址：香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街）

4、海皇粥店(旺角道店)
地址：香港九龙旺角道22号地下

5、富记粥品
地址：香港九龙旺角花园街104-106号

6、翠园(新世纪广场店)
地址：九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)

7、椰汁大王
地址：香港九龙旺角弼街72号地下

8、发记甜品(旺角店)
香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街）

9、稻香(雅兰中心店)
香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

10、恒香老饼家(旺角店)
香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺

11、太子冰室
香港九龙旺角弥敦道747号地下

12、翠苑茶餐厅
地址：九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)

13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)
地址：九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)

最后强烈为你推荐一家：
九记牛腩Kau Kee Restaurant
地址：中环歌赋街21号地下
粤菜 (广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩

3、楼主既然来到香港，一定要抽个时间，去茶餐厅吃个地道的港式下午茶，喝杯香滑的丝袜奶茶，这样才算来过香港。除了香港本地的美食，楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、日本拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉，在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜，可以考虑去佐敦庙街的大排档。

最后，温馨提醒楼主，铜锣湾，尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵，旺角的平民化一些，茶餐厅的话可以选择银龙，不过价格比一般茶餐厅贵些，但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒，味道不错，价格算是能接受。

❽ 香港十大大排档名字（地址）

大牌档，又叫大排档，是指一种起源自香港在街边提供饮食的露天熟食档口。典型的大内牌档格局除了流动容（或固定）的制造食物的营业摊档外，还有数围椅桌在旁，供食客即时食用。由於大牌档的美食与风味独特，所以成为香港人的集体回忆，并且引起有关文化传承的讨论。由於香港政府已停止发出大牌档牌照，传统大牌档已买少见少，全香港只剩下29档主要集中在中环士丹利街（陈泗记）吉士笠街（水记）美轮街（胜香园）伊利近街（玉叶）结志街（兰芳园）大坑安庶庛街（顺兴、炳记）九龙深水埗耀东街（强记）石硖尾街（汉发）及基隆街。其他的都已经搬迁到邻近的市政大厦的熟食摊档继续营业。另澳门亦有相近的大牌档，亦同样被迁往附近街市上的熟食摊档在下环和各堂区仍有为分散的传统街边大牌档较为人熟悉的典型是在营地大街的保记牛腩河和氹仔大利来猪扒包已消失的有在前工人球场侧的较大型的大牌档。

❾ 香港的大排档都在哪里

其实每个街头巷尾都有的。

❿ 香港有哪些著名的夜市以及小吃

香港没有内复地或者台湾那种一个制一个摊位的美食街或者夜市，勉强能算上的，也就只有庙街一处。其他都是一些大排档或者正经的食肆。吃小吃的话，旺角可以，庙街可以，铜锣湾都有一些。不过因为是商业区，游客多，价格自然也贵一些。自己喜欢走的，完全可以去深水埗，或者元朗这些普通石井的地方去走走。元朗b仔凉粉的香辣鸡翅尖就很好吃，甜品也算有特色。