邳州景点介绍
A. 邳州好玩的景点有哪些
邳州境内有大墩子文化遗址、寨山摩崖石刻、刘林文化遗址、梁王城遗址、九专女墩、尤村汉墓、奶奶庙、土山属马迹亭、关帝庙、白马寺古银杏、山窝古槐、岠山和二龙山古墓群 以及淮海战役碾庄战斗烈士陵园、王杰烈士陵园等省、市级文物保护单位68处。艾山洞石沟、岠山风景区、大运河风光带、黄墩湖游览区、天下水杉第一路、银杏森林公园、桃花岛公园等自然风光和人文景观交相辉映,其中,以港上、铁富为中心的连片银杏园21万亩,被誉为“天下银杏第一园”,被省定为“银杏森林公园”;艾山洞石沟风景区九座峰次第相连,方圆20公里,最高峰海拔197米,山顶有凤凰台、碧霞台、聚仙台、白马泉、黑风口、望母台等遗址;岠山风景区四峰并列,最高峰海拔204米,山顶泰山行宫内有葛仙洞,洞中有葛洪汲水炼丹之葛仙井,景区方圆4平方公里,有多处汉墓群。[15] 大墩子古文化遗址、寨山摩崖石刻、淮海战役碾庄烈士陵园、王杰烈士陵园为省级文物保护单位。
2015年,邳州实现旅游综合收入13亿元,建成国家3A级景区1家。
“世界银杏看中国,中国银杏看江苏,江苏银杏看邳州”。邳州是中国著名的“银杏之乡”。
B. 介绍邳州的特产、景点的作文200~300
小孩酥糖:小孩酥糖是江苏省徐州市的特产食品,香甜酥脆,营养丰富,深受儿童们的喜爱。并在1980年获得(江苏)省优质产品的称号。在苏、鲁、豫、皖四省闻名。
“小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味,白白腾腾形似但也不失中。中国传统糖果的酥香,不仅包含了中国的传统作法,也蕴含了现代工艺,所以别有一番风味,倍受人们青睐。剥开糖纸,便露出乳白色的糖果,有点儿奶油糖的感受,或薄荷糖,可一尝却都不像,整个糖果形似一个白白胖胖的小孩,真是名副其实。咬开糖果,便露出里面淡黄色的糖仁,此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成,常吃可补充人体中的糖分、蛋白质、维生素等各种微量元素,老少皆宜。品尝一下,香甜可口,脆生生的,真是咬一口直叫脆,吃一口满口香这就是小孩酥糖别有一番风味之处!小孩酥糖的制作方法也十分独特。首先要把花生、芝麻等各种原料碾碎混合然后将白砂糖加工成乳白色,将做好的糖仁包容起来,放进小孩形状的制糖机内,凝固后,小孩酥糖便做好了。
辣汤:
简介:辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。具体做法是:将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起来,直到l0个小时以后,把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。食用时再加醋及香油少许,喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处,夏天去火防暑,冬季开胃避寒,汤内含多种营养成份,是大众化汤类早点的佳羹。
徐州辣汤:徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤,把母鸡煮得酥烂。煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜,这个汤的味道就偏辣,这种辣味很鲜。把洗好的面筋在温水中醒透,让原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软,然后掐成一小块张开下锅,同时用筷子顺时针搅动,这时面筋就会被甩成片状,如鸡蛋絮,但比鸡蛋絮略厚一些。加上鳝鱼丝,盐,味精,适量的白胡椒(黑胡椒也可以,不过煮出来的汤颜色发黑)。在汤中加上些许香油,更是美味!
鼋汁狗肉:鼋汁狗肉是沛县最负盛名的小吃,已有2100多年的制作历史。据《史记》记载:刘邦手下名将樊哙,少时以屠狗为生。刘邦与他交深,常食肉不付分文,久之樊不快。为躲刘邦,樊将肉摊迁至湖东夏阳(今山东省微山县夏镇)。
刘邦闻讯赶去,遇河受阻,正苦于无钱乘舟,忽河中游来一只大鼋,驮刘邦游过河去。刘邦找到樊哙,樊正愁狗肉无人问津,刘邦抓起狗肉就吃,经刘邦一吃,人们遂竞相购食。其后,刘邦常乘鼋过河食之,樊哙恼鼋,杀之与狗肉同煮,不料狗肉更香,狗肉售完,至此鼋汤煮狗肉,香味不减。因此,沛县狗肉又称“鼋汁狗肉”。刘邦定天下后,樊哙将鼋汁汤传给其侄,世代相承。
沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。相传,刘邦做泗水亭长后,得知樊哙杀了老鼋,非常气愤,将樊哙切狗肉之刀全部收走,且令他今后不准用刀。樊哙无奈,只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛县狗肉不用刀”的吃法一直流传至今。公元前195年,汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱,途经故里沛县,宴请乡亲,以狗肉作饮,酒酣,赋《大风歌》:“大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛士今守四方!”沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。
羊方藏鱼:
简介:古人认为鱼和羊是天下最“鲜”的食物,而把这两种最鲜的食物同烹则更鲜,所以便有了“羊方藏鱼”这一名菜。羊方藏鱼因将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。
做法是羊肉用花椒、精盐、绍酒、葱姜搓抹,腌6小时,再下水锅中氽水,洗净。将鲫鱼宰杀治净,在鱼面两侧剞上花刀,下水锅分水洗净,抹上精盐和绍酒。用刀从羊肉侧面剖开,将鱼藏入。放入锅中,加清水、精盐、绍酒、葱姜、花椒,烧沸后移小火炖至羊肉酥烂,加入味精,淋芝麻油即成。
由来:徐州古称彭城,源于彭祖。据西汉史书记载,彭祖是大彭国国主、中华上古大贤,寿命八百岁,是现代公认的中国烹饪界和中华养生学鼻祖,相传在尧之时,彭祖因擅烹饪野鸡汤,得到帝尧的赞赏而受封,在徐州一带建立了大彭氏国。徐州的菜点秉承有大彭风味,制作考究,风味独特,自成体系,几乎每一道菜都有一个动人的传说。
相传,四千三百年前,彭祖小儿子夕丁喜捕鱼,但彭祖恐其溺水而坚决不允,一日夕丁捉到一条鱼,恐父亲责备,央母亲将鱼藏入正在烹煮的羊肉罐内,彭祖品尝羊肉时感到异常鲜美,当弄清原因后如法炮制,使“羊方藏鱼”这一“天下第一名菜”流传至今,这也是“鲜”字来源,现为徐州特色名菜。以无公害水产养殖基地-徐州庆安水库无公害鲜鱼和本地产白山羊为原料,佐以数十种天然植物香料,独特工艺精心烹制。真正鲜美,无与伦比。
烙馍:
地方读音:luǒ mō 正宗徐州方言读“裸摸”,谐音其实是“捋摸”。
简介:烙馍来自于江苏徐州,烙馍作为一种源自徐州的面食,已有着2000多年的历史了。为徐州当地不是特产的特产。因为交通便利,这种面食在中原地区广为流传,郑州、洛阳、安徽更有多种变形。韩信转述妇人的“捋捋摸摸就成啦”的典故是读音正统。
广为流传的烙馍在苏北和皖北逐步发展为特色面食,形似煎饼,口感、材质、制法不同,因制作简易、食用方便、易于保存,受到广泛欢迎,是当地居民的日常饮食中的一部分。徐州有流传儿歌,“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香,外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝”。
清代顺治年间,方文来徐州做客时,在其《北道行》中这样写到徐州的烙馍:“白面调水烙为馍,黄黍杂豆炊为粥。北方最少是粳米,南人只好随风俗。”从这可以看出,烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久,并且久有名气。
春夏秋冬,街头巷尾老奶奶更乐于弄个烙馍摊子,用木头生柴火,架上乌黑的铁鏊子,和好面的面盆,擀面杖下的面皮薄如纸(1mm),从案板被挑到鏊子上,在柴火的劈啪声中飞舞的竹批把面皮翻动,最后放到保温的竹篾框子里。四季如歌,在徐州市内的王陵路上,有家烙馍摊子前放着块宣传板,写下烙馍的传说故事,在吃到面的时候,更想到当年老妪手巧、老汉急中生智的军民互拥的动人故事。烙馍吃起来劲道且富有韧性,某种意义上说,也正象征了普通老百姓不怕吃苦、坚韧不拔的品格。如今虽然烙馍不能挣多少钱,烙烙馍这套做饭的手艺仍然活跃在少数街头巷尾。娘俩、或婆媳、或姊妹几个,围着一张案板,支起一个鏊子,揉的揉,擀的擀,挑的挑,面团在妇人手下飞舞着,跳跃着,眨眼功夫一张又薄又圆的烙馍便好了。向来数年之后,城市化的脚步前进,城里人该想办法请谁去制作这烙馍了。
烙馍之后是军民情。军民相拥在徐州也是历来传统,作为战争城市,徐州一直是双拥拥民拥军城市典范,这普通的烙馍看似平凡普通,温度中却满是情感。而路过街头烙馍摊,观看优美娴熟、节奏感十足的烙馍动作也被外地游客视作视觉享受,成为这座城市的一道风景。
烙馍已经逐步成为当地的民俗之一,由于饭店预订和制作时间、愿意、会烙馍的人逐渐变少,烙馍开始涨价,即便价格不变,买也不容易买到了。“烙馍卷馓子”(烙馍、馓子、黑咸菜、青椒粒)也因为没有烙馍供货、没有优质馓子不卖了。
C. 邳州市有什么4A级景点吗
邳州艾山风景名胜区
邳州艾山风景名胜区位于苏鲁两省交界之邳州市铁富镇境内,方版圆20平方权公里。既有春秋时期的艾王城遗址,三国时期徐庶隐居之“徐庶洞”,唐宋时期的古战场“黑风口”,明清时期的奶奶庙等遗址。还有汉阕山门广场、望龙亭、艾王阁、御笔亭、华严寺、铁佛寺、如意大道、牌坊、佛手、佛脚印、转经筒、百子戏弥勒、石鼓、洗手池、九龙佛塔等人文景观,更有凤凰台、九龙脊、九龙涧、石婆沟、黑风潭、燕子树、仙人湖等众多的自然景观以及传说,是国家AAAA级旅游景区。
D. 邳州市旅游景点有哪些
邳州市有以下旅游景点:
艾山九龙风景区
艾山九龙风景区位于邳州市铁富镇西南。一山不独景,百景各不同。
银杏时光隧道
桃花岛
桃花岛位于邳州市运河街道解放路。
古银杏姊妹园
古银杏姊妹园位于邳州市博览园北路。
大运河
E. 邳州附近的旅游景点
艾山风景名胜区:地处苏鲁两省之界,艾山位居苏北三大名山之列,与花果山、云龙山齐名。此山为古徐国“镇国”之山,曾铸“艾”字鼎;又传说六十年生一次神艾,当地百姓为祈祥佑福,故称之为艾山。 因九峰连属,如九条巨龙盘卧,又名九龙山。邳州市艾山风景名胜区是国家AAAA级旅游景区、国家级水利风景区、江苏省风景名胜区、江苏省最受欢迎景区。
徐州艾山:徐州艾山风景名胜区位于邳州北部,苏鲁两省交界处。东近花果山,西邻云龙山,是苏北三大名山之一。此山因春秋时期艾王城遗址而得名,又说此山每60年才生长出一次名贵中药材“艾草”而取名。
邳州沙沟湖:沙沟湖水杉公园位于扬州路西侧,南临长江路,北依兴国路,总占地4000余亩。园内绿化面积近3000亩,栽有各类经济果树数十种。区内建有陇欣阁、新汉风大门、玉带桥、亭台、亲水平台、曲廊、游乐场、垂钓中心等多处景观及服务设施。
大运河:京杭运河邳州段沿线水面宽阔、鱼虾丰富、环境优美,两岸植被茂盛,景色怡人。沿途历史文化古迹众多。溯水而上,沿途可以看到几座造型各异的大桥,与千年古运河交相辉映,形成崭新的人文景观。陇海铁路桥像一个钢铁巨人屹立在河面上。
九龙山风景区:九龙山风景区位于苏鲁两省交界之邳州市铁富镇境内,方圆20平方公里。相传古时九龙山遍山生艾且六十年一次种神艾,神艾可以百病,故又名艾山。山中层岩叠嶂、怪石嶙峋,一条山溪蜿蜒其间,三国谋士徐戍勇掘洞隐居于此,故人们称之为洞石沟。
土山古镇景区:土山镇是千年古镇,古时曾是郡、州、县的治所。其它明清建筑和文化古迹遍布镇区,这在其他镇是绝无仅有的。为高起点搞好古镇的保护和开发,土山镇邀请高校专家科学制订了开发计划,全面完成了关帝庙的修复,成为该市独具三国特色的旅游胜地。
F. 邳州附近的旅游景点
枣庄熊耳山 宿迁园博园 淮安河下古镇周恩来纪念馆 滕州红荷景区 枣庄铁道游击队影视城
皇藏峪 等等。。。
G. 邳州的沙沟湖有什么特色景点
沙沟湖生态示范园位于扬州路西侧,南临长江路,北依兴国路,总占地4000余亩。因为地势低洼等因素制约,湖区一直属于低产区。一年只能收获一季水稻,如果遇到多雨年份常常是颗粒无收。为彻底改变沙沟湖低产现状,提高农业生产效益,2005年,市委、市政府将沙沟湖农业示范园建设列入城市建设重点工程,因地制宜,大力发展种植养殖业,重点挖掘旅游观光资源,把沙沟湖建成集高效农业、观光农业于一体的农业生态示范区。同时,还能为邳州城市的发展提供宝贵的“绿肾”,对周边土地的开发起到积极的推动作用。生态示范园由上海同济大学进行整体景观设计,保留原有自然生态风貌,宜水则水,宜园则园,将原有的小鱼塘合并成大水面,观光农业区从南到北由一条狭长的水系联为一体。三个大门及亭台阁廊等单体建筑由中国工程院齐康教授的弟子东南大学张宏教授设计。整体风格以新汉风为主,体现汉文化特色。南大门高18米,宽118米,一边一个子母阙和连廊,中间一个横廊,正对大门高7米的承露盘,两侧各五个汉代酒樽。,两侧各4个图腾柱,门前摆放两尊我市占城镇出土的东汉辟邪复制品 ,凸显汉文化特色。西大门高18米,宽36米,一边一个汉鼎 ,彰显邳州悠久的历史文化。园内鱼塘全部串联,挖掘泥土,堆积成岛,种植黑松、垂柳、广玉兰、高杆女贞等花木以及各类果树。美丽的沙沟湖,垂柳依依含烟翠,碧波滟滟映花红,已经成为邳州一道迷人的风景! 参考资料:
H. 邳州市有什么著名的景点
有啊`1~碾庄`淮海大战纪念馆```你没去过`还是小萝卜头`纪念馆``桃花岛`水上公元`...............................~~多的是~
I. 邳州好玩的地方旅游景点有哪些啊
艾山风景名胜区:地处苏鲁两省之界,艾山位居苏北三大名山之列,与花果山、云龙山齐名。此山为古徐国“镇国”之山,曾铸“艾”字鼎;又传说六十年生一次神艾,当地百姓为祈祥佑福,故称之为艾山。 因九峰连属,如九条巨龙盘卧,又名九龙山。邳州市艾山风景名胜区是国家AAAA级旅游景区、国家级水利风景区、江苏省风景名胜区、江苏省最受欢迎景区。
徐州艾山:徐州艾山风景名胜区位于邳州北部,苏鲁两省交界处。东近花果山,西邻云龙山,是苏北三大名山之一。此山因春秋时期艾王城遗址而得名,又说此山每60年才生长出一次名贵中药材“艾草”而取名。
邳州沙沟湖:沙沟湖水杉公园位于扬州路西侧,南临长江路,北依兴国路,总占地4000余亩。园内绿化面积近3000亩,栽有各类经济果树数十种。区内建有陇欣阁、新汉风大门、玉带桥、亭台、亲水平台、曲廊、游乐场、垂钓中心等多处景观及服务设施。
大运河:京杭运河邳州段沿线水面宽阔、鱼虾丰富、环境优美,两岸植被茂盛,景色怡人。沿途历史文化古迹众多。溯水而上,沿途可以看到几座造型各异的大桥,与千年古运河交相辉映,形成崭新的人文景观。陇海铁路桥像一个钢铁巨人屹立在河面上。
九龙山风景区:九龙山风景区位于苏鲁两省交界之邳州市铁富镇境内,方圆20平方公里。相传古时九龙山遍山生艾且六十年一次种神艾,神艾可以百病,故又名艾山。山中层岩叠嶂、怪石嶙峋,一条山溪蜿蜒其间,三国谋士徐戍勇掘洞隐居于此,故人们称之为洞石沟。
土山古镇景区:土山镇是千年古镇,古时曾是郡、州、县的治所。其它明清建筑和文化古迹遍布镇区,这在其他镇是绝无仅有的。为高起点搞好古镇的保护和开发,土山镇邀请高校专家科学制订了开发计划,全面完成了关帝庙的修复,成为该市独具三国特色的旅游胜地。