安县乡村旅游
Ⅰ 安县高川乡燕子燕旅游
乡村旅游外出考察报告
点击数:5144 更新时间:2012-2-23
前 言
为加快推进我县旅游产业的快速发展,并寻求一条科学有效,可持续发展的先进模式,我局第三产业小组在今年第四季度将分时,分批派出考察小分队前往成都、重庆及四川境内外各知名乡村旅游景区,进行参观学习,收集信息,带回其适合我县乡村旅游发展所需的先进经验和模式。
第三产业小组计划在九月到十月中旬,将完成对重庆、成都及周边的乡村旅游考察;十月下旬到十一月上旬,完成对省外国内的乡村旅游考察;十二月中、下旬,全组成员一起完成本次“乡村旅游外出考察报告”。
小组将用丰富的信息收集量与科学的产业分析方法形成一份比较专业的考察报告,为我县乡村旅游的发展提出可借鉴和模仿的发展经验和先进模式;给出适合自身发展的良好建议;借助报告,更新和完善已包装的项目,更好地服务于我局今后有关旅游及第三产业方面的招商引资工作!
乡村旅游概述
起源:乡村旅游分为传统乡村旅游(Homecoming or Traditional Rural Tourism)和现代乡村旅游(Modern Rural Tourism)两种。
传统的乡村旅游出现在工业革命以后,主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。虽然传统的乡村旅游对当地会产生一些有价值的经济影响,并增加了城乡交流机会,但它与现代乡村旅游有很大的区别,主要体现在:传统乡村旅游活动主要在假日进行;没有有效地促进当地经济的发展;没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。实际上,传统的乡村旅游在世界许多发达国家和发展中国家目前都广泛存在,在中国常常把这种传统的乡村旅游归类于探亲旅游。
现代乡村旅游是在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式,尤其是在20世纪90年代以后发展迅速,旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。现代乡村旅游的特征主要表现为:旅游的时间不仅仅局限于假期;现代乡村旅游者充分利用农村区域的优美景观、自然环境和建筑、文化等资源;现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入,还表现在给当地创造了就业机会,同时还给当地衰弱的传统经济注入了新的活力。现代乡村旅游对农村的经济发展有积极的推动作用,随着具有现代人特色旅游者迅速增加,现代乡村旅游已成为发展农村经济的有效手段。因此非常有必要分清这种“回老家”的旅游或者传统的乡村旅游与现代乡村旅游的区别。目前我们谈论的乡村旅游是指现代乡村旅游。
定义:乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物,依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源,在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。
开发类型:乡村旅游的迅速发展,逐渐呈现出产业的规模化和产品的多样化。国外一些与乡村旅游相关的旅游主要有:Agrotourism(农业旅游)、Farm Tourism (农庄旅游)、Green Tourism(绿色旅游)、Village Tourism(一般指偏远乡村的传统文化和民俗文化旅游)和Peripheral Area Tourism(外围区域的旅游)等。
综合国内乡村旅游的现状和其它学者的研究成果,乡村旅游基本类型归纳为以下几类:
①以绿色景观和田园风光为主题的观光型乡村旅游。
②以农庄或农场旅游为主,包括休闲农庄,观光果园,茶园、花园,休闲渔场,农业教育园,农业科普示范园等,体现休闲、娱乐和增长见识为主题乡村旅游。
③以乡村民俗、乡村民族风情以及传统文化为主题的民俗文化、民族文化及乡土文化为主题的乡村旅游。
④以康体疗养和健身娱乐为主题的康乐型乡村旅游。
据国家旅游局的最新测算,目前我国乡村旅游的年接待游客人数已经达到三亿人次,旅游收入超过400亿元,占全国出游总量的近三分之一。据介绍,目前全国农业旅游示范点已经达到359家,遍布内地的31个省区市,覆盖了农业的各种业态。每年的三个黄金周,全国城市居民出游选择乡村旅游的比例约占70%,每个黄金周形成大约6000万人次的乡村旅游市场,乡村旅游已经成为旅游业新的增长点。
正 文
一、重庆地区乡村旅游考察情况
(一)北碚区静观镇
重庆北碚区静观镇旅游景区是中国特色镇,旅游新干线试点镇,该镇花木产业兴盛,被誉为“中国花木之乡”。其发展类型属于资源和产业依托类型。
其乡村旅游项目开发模式主要有三大类别:
1、政府主导型
典型代表:重庆农谷,该项目加快了农村土地流转,实施了产业化经营,政府搭台,企业唱戏,农民增收。依托该镇花木产业,实施政府主导发展的模式还有“重庆台湾农民创业园”等项目。
2、业主主导型
典型代表:“乡村嘉年华”,该项目通过发展特色农业、现代农业,突破了传统农业,体现了业主主导、政府协调、农民得实惠的特点。依托该镇花木产业,实施业主主导型的还有“多彩园艺”、“陶花源”等项目。
3、专家主导型
典型代表:“台农园研发良繁基地”,该基地的特点是利用北碚区(西南农业大学所在地)独有、雄厚的农业科技实力,发挥农业科技人才集聚的优势,引进西南大学专家来园区兴办农业示范园。通过新品种、新技术的栽植示范转化,带动和影响周边农业产业结构调整,促进农民增收致富。
静观镇依托花木之乡的美誉及丰富的产业资源,打造生态园林景观式乡村旅游,是将本地优势产业与旅游产业完美结合的一个典范。
静观镇将新农村建设,旅游产业发展,农业产业发展,三者合理且和谐地融汇在一起,形成了自己的一个品牌,在宣传自身的同时,更是促进了当地旅游业的发展,带动了花木产业的发展,给老百姓创造了致富的新方式,是实现了农业产业的转变升级,边际收益达到最大。
在资源开发形式上,深挖“农耕”文化,专门引资建设一条旅游线路“乡村嘉年华”,线内设计了多种体验项目,把握住了重庆城镇居民的“返璞归真”及教育子女的一种心理,极大地迎合了市场需求。
在农家乐的经营上,静观镇追求一个“精”字,在数量上不求多,但在质量上力争做到精品,农家乐的规模一般都比较大,接待能力较强,周边环境优美、大气,农家乐内部装修精致,美观。
在整个乡村旅游线路的细节方面下足功夫,不管从刚进入静观镇的大型牌坊,还是道旁路灯的设计,周围民居的风貌改造,处处体现出独特的文化韵味,并且在色彩和标示上做到了极大的统一。
同时,静观镇在景区的宣传上,也丰富了信息发布途径,借助报纸、广播、电视广告、网络广告、政府网站建设等媒介,迅速地将其“最美乡村”和“农耕体验游”的品牌宣传了出去。
营销方式独具个性,不仅将旅游项目与重庆市大型国有企业商社集团旗下的商社汽贸集团搭桥,形成互动式,长期战略发展;同时依托上千亩的腊梅花资源,定期举办节庆活动,形成节庆旅游气氛。
景区面对良好机遇,不忘实施总体规划,总规面积达到2.5万亩。在规划中,静观镇将各个村都纳入到乡村旅游发展中来,旅游产业覆盖全镇,带动全镇经济发展。
(二)巴南区东温泉镇
重庆巴南区东温泉镇是中国特色镇,旅游新干线示范镇。该镇借助重庆打造“中国温泉之都”的契机,顺势提出了“温泉之乡”的旅游品牌定位。其发展类型属于特有资源依托类型,管理上属于政府主导型。
东泉的温泉资源丰富,日供水量可达500000m,游客接待能力较强,景区内建有六个温泉酒店(5个三星级,一个两星级)。在旺季最大游客接待量可达2万人次/日,淡季也能达到7000人次/日,游客消费能力在400元/人.天。借助温泉旅游的良好发展态势,该镇年旅游收入可达3个多亿。
其温泉旅游的开发亮点在于其专业化与规模化:专业化体现在成立了高规格的开发管理机构——“东温泉景区管理委员会”,该机构直属区政府,管委会主任由分管旅游副区长兼任,办公室主任由区政府分管副主任兼任,建设、国土、工商等单位领导任办公室副主任,并成立了专门的融资公司,为项目开发服务,这都足以体现了政府对景区发展有着极高的重视程度,也为景区的发展提供了更多的便利条件。
东温泉力求创品牌,做大做强,在项目引进规模上,将一个亿的前期资金投入作为门槛,择取有实力,有决心的企业来实施持续的、优质的开发。同时,东温泉镇也总结前几年的资源无序,无规划开发的经验教训,花大力气对景区总体发展做出科学的规划(2011-2025),请重庆市专家团指导,并报相关部门审批通过。景区总体规划面积:29.1㎞²,控制规划面积:12㎞²,核心区域面积:3.3㎞²。
项目发开:主要是以修建温泉酒店和度假区为带动,配套发展镇周边地质景区和乡村农家乐。
独特运作:东温泉镇距重庆主城区50公里,原先通往景区的道路状况不佳,游客可进入性不强,景区配套项目不足,留不住旅客,开发混乱无章,发展相对滞后。
如今,东温泉景区合理利用政府主导的优势,争取资金修建了连接主城的旅游快速通道,规划的项目景区可直通主城区的公交车和客运大巴,直接打开了游客进入的方便之门。同时利用政府资源,争取优惠政策,扩大对外宣传,合理规划,加强重大项目的招商引资力度。
为了能够让到往游客愿意留在东温泉,快乐地享受当地的自然风光,东温泉着力完善“吃、住、行、游、购、娱”等配套项目:规划出四条公交线路;开设了七条自驾游线路;重点引进星级酒店,配套高档次的温泉体验项目;开发当地特色纪念品(茶叶:巴南银针、巴渝故里系列茶叶;传名花椒;小燕子牛肉干、一生缘豆腐干、木洞蜜枣)。
在温泉项目的开发上也独具特色:开发了国外流行的温泉裸浴项目,以大胆和创新来吸引游客眼球;
温泉酒店的建造,遵循地貌的自然和原始状态,依山傍水,靠山而坐,顺河而兴,古朴和谐地与山水相融,秀美且灵动。
在酒店温泉的设计上,基本采取露天方式,让游客更加体验亲近自然的感受,设计风格上有现代气息浓厚的,也有古典传统韵味洋溢的、有园林景观式的私人小泉,也有粗犷豪放的大池。
化劣势为优势的营销:
1、将距离转化为消费——景区不刻意回避离城区较远,交通不便的不足之处,而是看到其背后的发展机遇:可将乡村旅游普遍的一日游模式尽可能地转化成两日游或多日游,东温泉景区除了突出温泉项目在景区总规中的主导地位外,还将“古佛洞”及“白沙寺”等景区项目列入规划,大力发展,形成东泉镇旅游环线;
再者,又与东温泉镇周边的姜家溶洞、雾露仙踪、二圣茶山、丰盛古镇木洞桃花岛等景区形成又一个旅游环线。
最终达到“两环带一环,一环带重点”的发展模式,丰富旅客的参与项目,留下旅客的步,刺激消费致富,促进发展之路!
2、会议类组团式旅游——东温泉景区借助政府主导优势,积极与机关事业单位,与大中型企业,中小学校形成联姻,争取对方定期定点到东温泉开展各种会议、节庆类组团式休闲旅游,以团队的消费能力来拉动景区经济效益。
(三)南岸区“洋人街”
重庆南岸区洋人街景区,占地4万余平方米,属于完全的人造景观,是重庆美心集团在南岸区郊区的一块空地活生生创造出来的一个神话。每逢周末或大小节假日,该景区游客量便轻易达到上十万人次/日,而支撑其迅猛发展的要素有以下几点——
1、创新的口号:游走在洋人街上,不经意地你会发现很多广告词都是最近最热门的潮流语言,大到大型广告牌,小到石头块上都随处可见。各种新奇的,怪异的,网络流行语都出现在洋人街的大街小巷,并且随时都在更新,游客每来一次都会有不同的感受,这也极大地迎合了年轻消费群体的需求。
2、异域文化浓烈:洋人街的“洋气”主要还是通过异域文化来突显,这里修建了世界各地的风格建筑,并聘请了诸多外国工人来洋人街上班,亦引入了多种国外的餐饮美食供游客体验。
3、仿古民居与传统民俗的发扬:这里有知青文化、公社文化,婚俗文化;这里有长城,宋朝民居,佛文化。洋人街以各种文化来勾起游客对传统文化的一种探索,对自身经历的一段回忆,让人记忆深刻而又动情至深。
4、极多的体验项目与游乐设施:在洋人街,供游客体验的项目让人眼花缭乱,既有常见的,适合小朋友参与的,又有大型的,适合青年人参与,还有诸多适合各个年龄阶段参与体验的项目,这让来到洋人街的每一位游客都能找到自己的快乐,都能刺激其内心的消费欲望。
5、低廉的消费水平:洋人街的消费水平用一个字概括,那就是“低”,低到让所有人都能够承受,它将“低消费”作为了一个品牌来营销,你可以看到四周“一元钱”的食品和参与项目是如此之多,无疑对任何一位消费者都是一个巨大的刺激。
6、便利的交通条件及周边优美的景色:景区选址在长江边上,现在从景区的三个方向都可以进入,既有高速路入口,又有滨江路入口,还有普通公路入口,它的可进入性极强,并与周边进入路线行程观光旅游环线,景区开设了到达市区的专车,公交线路也四通八达,方便游客的前往。
7、独特的管理模式:景区的管理模式,别具一格——由美心集团统一开发管理,景区内部商业门面全部外包给商户,收取商户经营押金,租金全免,并且在景区内经营的税收全部由美心集团承担。这些政策吸引了大批的商户涌入,避免了空位的出现,商铺的爆满也为景区聚合了大量的人气,景区知名度得到快速提升,成为了到重庆旅游必经的一个景点。
洋人街景区的成功在于其始终秉承着“人潮就是钱潮”的观念,在追逐经济效益的同时,不忘扶持景区内部商户的发展,通过大量的优惠政策,持续地发展投入,不断地更新和新建项目,扩大景区规模,丰富体验参观项目,不管你处于何种年龄阶段,不管你有何种偏好,不管你有何种难忘经历,你总能在洋人街找到你所钟爱的体验项目。洋人街就像一个地球村,一个大观园,形成了极强的游客兼容性。
“洋人街”的成功还基于它的一个理念“杂而包罗万象”,它所释放的文化类别太过宽泛,大而不精,但是却始终赋予其最独到的见解,包容性极强,其实质在于“动中取静”————让城市游客在刺激的游乐设施,喧嚣的市井街头,怪异的文化氛围中释放身心的疲惫和压力,获取内心的一份轻松与平静。
(四)沙坪坝区“磁器口”
重庆沙坪坝磁器口景区,位于重庆嘉陵江畔,集文化、美食、购物与一体,景区面积1.18平方公里,是历经千年变迁而保存至今的重庆市重点保护传统街。年接待海内外游客300余万人次。(平均每天有近万人次的参观量)。
“磁器口景区”在其发展的过程中,始终保持了其传统文化的发扬和传承,并将巴渝文化、沙磁文化、红岩文化、宗教文化发扬形成环线发展,景区的美食与购物也成为了完善的配套产业,店铺内外都洋溢着浓烈的本地文化气息。依托沙坪坝区的住宿和交通能力,为前往磁器口游玩的旅客提供了更多的便利因素。
近年来随着景区的发展,游客承载能力亟待提高,节假日时常人满为患,外国游客比例逐年增加。面对机遇,景区并未有盲目地拓宽街道,扩大铺面,始终保持着古镇原有的风貌。因为景区管理者明白,磁器口之所以吸引国内外的游客及重庆本地居民在闲暇时愿意来到这里走一走,看一看,逛逛小店与庙宇,喝喝茶,吃吃饭的最根本原因还是这里古朴与原始味道。
景区距沙坪坝城区仅三公里,古镇原始的风貌与近在咫尺的都市繁华形成了强烈的对比,这是磁器口得以经久不衰的巨大优势。在游客眼里,如今的磁器口已经不再单单只是一个旅游景区,它更深化为都市人回归自然,享受安闲,释放压力的一个心灵归宿地。
景区的发展壮大不可停滞,但是磁器口并未一味着手细节发展,而是向外扩张,延展,将古镇原有的文化通过具体项目来实现逐步放大。为了避免盲目扩张,景区也请专家做出了进一步的总体发展规划,并已在按照规划有序地进行实施。
对比我县乡村旅游发展的思考及建议
一、安县罗浮山温泉景区 (参考对象:东温泉景区)
安县罗浮山温泉景区,背靠高山、面朝温泉,依山傍水,佛羌文明,旅游资源多元素、可开发性极强,但是还是应主要确定发展温泉这一地区稀缺资源的主导地位,以稀缺性来提升旅游吸引力,诱发潜在市场的旅游动机。
同时,为扩大罗浮山温泉景区的影响力和客源市场占有率,有以下几个方面经验可借鉴“重庆东温泉景区”。
(一)总体规划,布局合理:“预则立不预则废”,一个景区的生命周期和其可持续发展的能力均取决于在其发展过程前期必须要制定一个正确且长远的总体规划,并且通过试行来实时调整部分细节矛盾。罗浮山温泉景区目前已经制定了一份总规,确定了近期以打造“温泉旅游之都”的发展重点,远期以“西部地区商务会展和休闲度假中心”为发展方向,但是在细节上,时间上,地域上、功能分区上还不是非常地具体,应该将将其细化,更便于规划的实施开展。
(二)扩大宣传,便利交通:重视旅游景区的前期宣传工作是非常有必要的,罗浮山温泉景区和重庆东温泉景区的发展同样属于政府主导型,一是要向其学习,更多地争取省市及相关部门的大力支持和帮助,通过政府途径来增强宣传效力;二是要努力将景区的发展融入四川乃至西部旅游发展的区域与环线之中(比如申请旅游局将罗浮山温泉景区规划纳入到一年一度的“四川旅游主题年”活动中来),主动寻求大背景下带来的扩大宣传;三是丰富广告投放途径,针对不同细分客源市场的特点和信息获取途径(网络、电视、报纸、广播、公车、杂志等),来有计划,分比例地投放,实现信息有效发布率的最大化;四是寻求对外宣传有力载体,可以定期策划节庆活动或者开发独具特色的参与体验项目为噱头,用吸引力来抓住市场眼球,来加强宣传效果。
交通是旅游六要素中最基础的一个部分,是确保游客可进入性的前提。“辽安路一期”的建成使得震后通往安县罗浮山温泉景区的交通得到一定改善,但是还是稍显单一。
针对客源市场可进入性不强的情况,我县要加大资金投入,完善和提升道路交通等基础设施服务水平;要加紧建设“桑河路”、“辽安路二期工程”,同时要充分利用“成绵复线宝林进出口”和“成兰铁路雎水客货站”的潜力交通优势,尽快建成与景区直达的县内快速通道。
(三)丰富项目,提升档次:便利的交通条件在提升游客的可进入性上面是优势,但是如果想要拉动游客景区内的旅游消费,除了“进得去,出的来”之外,更重要的是“留得住”,撇开旅游目的地距离远近的因素外,首先要依靠丰富的项目来刺激游客的消费心理,设计开发足够的项目,满足不同年龄阶段,不同生活方式的消费需求,让游客愿意留在景区游玩,乐意掏出腰包消费,将一日游转化为两日或者多日游,全面带动景区周边“吃、住、行、游、购、娱”六要素配套产业的发展;其次提高游客消费水平的另一个方面就是要提升景区的软硬件服务水平,以优质的享受来换取游客高价格的消费,比如酒店的星级升级,餐饮美食的精致、特色化,娱乐项目的高端潮流化,商业购物的豪华、品质化。
(四)产业互补,完善配套:由于按照旅游景区资源的分类不同,因此客源细分市场的筛选就存在差异性。景区除了单一地开发温泉自然资源外,还可将周边第一、二产业资源充分地利用起来,形成产业资源互补,丰富旅游类别:比如借助晓坝镇 “枣皮之乡”的美誉,将罗浮山温泉景区的休闲度假与中医药养生概念结合在一起,依托枣皮及高川、茶坪等乡镇的中药材资源设计开发一系列参观体验项目,如中药材观光园、药膳系列、温泉药浴、酒店药宿、药茶等旅游纪念品;同时围绕桑枣中学中国“最牛校长”叶志平、中联水泥的先进无尘生产线等一系列知名品牌深度挖掘地震文化旅游和工业旅游资源。