国内外乡村旅游对比

⑴ 国内外乡村旅游发展主要有哪几种模式

我国乡村旅游发展已进入快速发展的阶段，一些乡村旅游起步早、发展较为成熟地区的经验模式对于起步较晚的地区能够起到示范作用。前瞻产业研究院总结，目前我国乡村旅游有6种发展模式。
(1)田园农业旅游模式。以农村田园景观、农业生产活动为旅游吸引物，开发农乡游、果乡游、花乡游、渔乡游、水乡游等不同特色的主题旅游活动，满足游客体验农业、回归自然的心理需求。主要类型有：田园农业游、园林观光游、农业科技游、务农体验游等。
(2)民俗风情旅游模式。以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物，充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色，开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等旅游活动，增加乡村旅游的文化内涵。主要类型有：农耕文化游、民俗文化游、乡土文化游、民族文化游等。
(3)农家乐旅游模式。即指农民利用自家庭院、自产农产品及周围的田园风光、自然景点，以低廉的价格吸引游客前来吃、住、玩、游、娱、购等旅游活动。主要类型有：农业观光农家乐、民俗文化农家乐、民居型农家乐、休闲娱乐农家乐、食宿接待农家乐和农事参与农家乐等。
(4)村落乡镇旅游模式。以古村镇宅院建筑和新农村格局为旅游吸引物，利用乡土建筑、民居庭院、街道格局、村庄绿化、工农企业来发展观光旅游、开发观光旅游。主要类型有：古民居和古宅院游、民族村寨游、古镇建筑游和新村风貌游等。
(5)休闲度假旅游模式。依托自然优美的乡野风景、舒适怡人的清新气候、独特的地热温泉、环保生态的绿色空间，结合周围的田园景观和民俗文化，兴建一些休闲娱乐设施，为游客提供休憩、度假、娱乐、餐饮、健身等服务。主要类型有：休闲度假村、休闲农庄和乡村酒店等。
(6)科普及教育旅游模式。利用农业观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆、农业博览园或博物馆，为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增长农业知识的旅游活动。如广东高明蔼雯教育农庄、沈阳市农业博览园、山东寿光生态博览园等。

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中外乡村旅游对比研究

[size=2] 早在19世纪,乡村旅游因现代人逃避工业城市污染和快节奏生活方式而在西方发达国家发展起来。随着20世纪50年代以后旅游业的迅速扩展,乡村旅游更是蓬勃发展,其引起了学者们的极大兴趣,取得了许多有价值的研究成果。

我国现代乡村旅游的发展较晚,始于20世纪80年代后期。乡村旅游不仅为城市居民提供了新的休闲产品,而且对促进农业产业结构调整、增加农民收入、充分利用农村剩余劳动力资源、维护农村社会经济可持续发展都具有重要意义。近年来,随着乡村旅游的蓬勃发展,与之相关的研究也逐渐受到学者们的重视,笔者曾经分别对国外和国内的乡村旅游研究成果做过综合述评,深感其存在着一些明显的差异和差距。在此基础之上,本文拟从国内外乡村旅游研究现状的横向比较出发,对我国乡村旅游研究中存在的问题进行反思,以期能清楚地把握现状,为今后我国乡村旅游的研究提供借鉴之处。

[b] 一、国内外乡村旅游研究的对比 [/b]

我国乡村旅游研究的时间不长,与国外乡村旅游研究现状相比,存在着一定的差异和差距。主要表现在:

1.研究内容的差异。由于我国是个发展中国家,而乡村旅游的发展又只是处于初始阶段,乡村旅游的经济收益及其影响成为研究界最感兴趣的焦点。因此,跟经济利益直接相关的乡村旅游开发成为研究热点之一。在已检索到的近100篇文献中,涉及乡村旅游开发的占近40篇,而在乡村旅游的开发研究中又尤其偏重旅游开发意义、发展条件和发展模式。另外,还有涉及乡村旅游的概念阐释、乡村旅游规划与设计、乡村旅游存在问题和发展策略、国外和台湾乡村旅游发展的经验借鉴等方面的研究。国外由于乡村旅游起步较早,发展相对成熟,研究的问题更宽,侧重点也不同。除重视乡村旅游的开发研究外,发达国家还偏重于乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系研究、乡村旅游发展的动力机制研究、社区居民对发展旅游的态度研究、乡村旅游发展的管理研究、乡村旅游发展中的女性问题研究等。

2.研究层次的差距。由于我国乡村旅游的研究起步不久,加上乡村旅游的统计资料很少,也很不规范,致使大多数研究难以深入。例如,尽管国内在对乡村旅游的设计、开发模式和区际影响等方面都有所涉及,但大多停留在定性分析上,定量研究不够;针对全国、各省区宏观范围的描述和分析多,深入细致的案例研究少。就国内乡村旅游的研究热点——乡村旅游的开发来看,大多文献停留在对开发地旅游条件的宏观评价、开发意义、开发设想、思考等方面,具体的案例研究数量不够。即使在有限的案例研究中,由于缺乏深入细致的调查研究,加之统计资料的不足和研究方法的欠缺,致使大多数研究成果的深度不够,甚至可信度都成问题。

3.研究方法的差异。国外对乡村旅游的研究主要是运用社会学、统计学、经济学、心理学、行为学和地理学研究的方法,以访谈法、问卷调查法、数理统计法、层次分析法、图表法和比较法等为主。国内对乡村旅游的研究与地理学和历史学的结合比较紧密,而同经济学、社会学、心理学、行为学等相邻学科的结合研究较少,研究方法比较单一,多为定性研究成果。只有极少数学者进行了较为深入细致的案例研究,并取得了一定的定量研究成果。

4.研究理念的差异。由于国内外处于不同的经济发展阶段,各自的兴奋点颇不相同,在研究理念上也有较大差异。从国内外乡村旅游研究内容的不同侧重点可以看出,国内偏重于“物”的研究,国外更偏重于“人”的研究;国内更关注乡村旅游开发带来的经济利益以及对当地经济发展的影响研究,国外关注旅游对整个社区社会经济和环境的影响,重视乡村旅游与社区社会、经济、生态环境可持续发展的关系研究,重视乡村旅游发展中女性问题研究,重视当地居民对发展旅游态度的研究,强调当地人应参与旅游管理,分享权利和旅游带来的利益,即提倡公平、公正和可持续发展的“新旅游观”,重视研究在发展的同时如何保护当地独特的文化传统和自然环境,认为这是乡村旅游可持续发展的核心问题。深入研究西方发达国家的研究理念,对我国乡村旅游的理论建设和发展应该会有所启迪。

[b] 二、国内乡村旅游研究中存在的问题 [/b]

我国乡村旅游研究发展很快,但我国乡村旅游研究时间不长,从总体上看,研究的整体水平不高,有待深入。如果我们把前面提到的一些对比情况作一个简单的归纳和提炼,就可以看到,我们的问题主要表现在以下几个方面:

1.缺乏科学、系统的理论研究。从已有的研究成果看,极少研究者对乡村旅游进行持续的追踪研究,因此,从总体上看,研究比较零散,尚未出现权威的、系统的理论成果。

2.研究方法比较单一。多为定性研究,定量研究很少;跨学科的研究很少,在乡村旅游研究中,与地理学和历史学的结合比较紧密,而同经济学特别是微观经济学、社会学、心理学、行为学等相邻学科的结合研究较少,从而在客观上降低了研究成果解决实际问题的能力以及研究成果的社会影响力。

3.对案例研究的重视不够。在核心期刊发表的乡村旅游文献中,案例研究数量很少,而在一般刊物上发表的案例研究,又往往质量欠佳。量大而质高的案例研究的缺乏,说明了对乡村旅游发展现状、存在问题等基本事实了解不足或不够深入,结果导致一般的理论抽象和较大区域范围的研究归纳成为无源之水、无本之木。因此,不少所谓宏观的“思考”、“设想”、“策略”因为缺乏事实根据而成了凭空悬猜,直接影响研究结论的可信度和科学性。

4.对国际研究成果的借鉴不够。不少研究者对国际乡村旅游研究已有的成果不甚了解,理论研究上存在着闭门造车现象。例如,对国际通行的乡村旅游的一些研究术语、研究内容、研究方法和研究理念等不了解或知之甚少,在文献上出现相互转录某些不准确甚至错误的提法。
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三、我国乡村旅游研究展望[/b]

1.乡村旅游的理论研究将会不断加强。除了关于乡村旅游开发的意义、条件、模式、规划和策略等热点问题外,近年来已出现关于古村落旅游的客源市场和行为模式分析、乡村旅游发展影响因素的系统分析、农业旅游开发对乡村发展的影响研究等等。这些研究虽然刚刚开始,数量不多,但大大拓展了乡村旅游的研究领域。可以预见,随着研究的发展和深入,对乡村旅游的理论研究将会不断加强,研究领域还将不断扩展。

2.研究方法将不断发展和创新。近一两年来,我国乡村旅游在研究方法上也开始尝试融入社会学和行为学等其他学科方法,虽然还很不成熟,但说明乡村旅游的研究方法正处于发展中。将其他学科的方法引入乡村旅游的研究中,进行跨学科的研究,并使研究走向定量化,是今后乡村旅游研究的一大趋势。

3.典型案例的研究将逐渐受到重视。目前,部分乡村旅游发展的研究已不局限宏观区域的一般讨论,特别是近两年来,对案例的研究有加强的趋势,这说明对乡村旅游的研究正在逐步深化。具体而深入的典型案例的研究,应该成为乡村旅游研究的基本出发点。

4.对国外乡村旅游研究成果的吸收和消化将得到加强。无论在乡村旅游的实践上,还是乡村旅游的理论研究上,发达国家都走在我们前面。尽管我国与发达国家乡村旅游的实践活动有很大的差异,但加强对国外乡村旅游研究成果的吸收和消化,无疑将有助于提高我国乡村旅游的研究水平。

一个学科领域的发展,总会是一个渐进的过程。随着乡村旅游实践活动的蓬勃展开,其理论研究也必将得到深化,而我们也期望这种对国内外乡村旅游研究的对比、归纳和评述,能为我国乡村旅游理论和实践的进步有所裨益

⑶ 请论述下现在乡村游与传统旅游的区别

乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。而农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。乡村旅游的概念，实际范畴比较有限，主要指以农耕文化为基础的区域内，以田园风光为依托开展的休闲旅游活动。综合国内乡村旅游的现状和其它学者的研究成果，乡村旅游基本类型归纳为以下几类:
1、以绿色景观和田园风光为主题的观光型乡村旅游。2、以农庄或农场旅游为主，包括休闲农庄，观光果园，茶园、花园，休闲渔场，农业教育园，农业科普示范园等，体现休闲、娱乐和增长见识为主题乡村旅游。3、以乡村民俗、乡村民族风情以及传统文化为主题的民俗文化、民族文化及乡土文化为主题的乡村旅游。4、以康体疗养和健身娱乐为主题的康乐型乡村旅游。
“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。中国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
20世纪，“乡村旅游”在我国就已经有了一些发展。“乡村旅游”在我国受到较为广泛注目的事情，出现在1989年。那年4月，中国农民旅游协会的第三次全国代表大会在河南郑州召开，在会上，根据有关同志的提议，“中国农民旅游协会”正式更名为“中国乡村旅游协会”。虽然由于多种原因，“中国乡村旅游协会”后来被“中国国内旅游协会”所取代（再后，“中国国内旅游协会”又被“中国旅行社协会”所取代）。但是“中国乡村旅游协会”的一度正式命名，仍然在一定程度上反映了20世纪80年代我国乡村旅游的兴起（以1984年开业的珠海白藤湖农民度假村为主要标志）及其随后全国发展的相当规模，反映着乡村旅游经营者、乡村旅游研究者和有关方面对于此一领域所具有的视野和目光。
我国农家乐最初发源于四川成都，具体位置有都江堰市的青城山，郫县、温江等说。真正以“农家乐”命名的乡村旅游始于1987年在休闲之都——成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节。这次桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化、乡村民居和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合，形成了一种全新的旅游形式。
目前，中国的乡村旅游产品大多停留在“农家乐”层面，既吃农家饭、住农家屋、体验农家生活。所谓的乡村旅游其实还是农村旅游。乡村旅游成为一个开发热点，很有市场，从政府的角度来讲，易于操作，容易出成绩，从投资的角度来说，投资少见效快。目前乡村旅游的基本模式“农家乐”，依靠乡村的环境或者特定产业比如养殖、种植等，不需要特大的投入，容易成型。但是“农家乐”再往下维持已经不行了，必须要转型升级，要向真正意味的田园乡村转型升级。

⑷ 在国外，有哪些乡村旅游比较著名的地区

胡椒树酒庄，坐落在澳大利亚东部的著名产区猎人山谷。无论是年轻人还是中老年人都喜欢在这里度假

⑸ 国内外乡村旅游地形象塑造现状如何

中国乡村旅游现状和未来发展
1．中国乡村旅游发展的现状和问题
中国的乡村旅游起步较晚,目前尚处于从导入期向成长期过渡的阶段。乡村旅游的发展速度较快，各种农业观光园、农家乐、采摘节等乡村旅游形式在各地大量涌现。总的来说，乡村旅游在空间布局上主要分布于都市郊区、远离客源的景区和老少边穷地区。乡村旅游的发展为各地带来了一定的经济效益，对于解决“三农”问题起到了一定的积极意义，同时也满足了城市居民回归自然和体验传统生活方式的心理需求。
由于起步较晚，与国际旅游者比较,国内旅游者的需求层次表现出初始阶段的普遍特征。而供给方面也多是开发层次较低，较浅的初级乡村旅游产品。具体来讲，我国的乡村旅游发展中存在着不少急需解决的问题。第一，对乡村旅游内涵的认识不足，乡土特色不明显。忽视了乡土性是乡村旅游的核心特征和基本依托点，盲目引进工业化、城市化的旅游产品形式。第二，多数地区缺少对乡村旅游的总体规划,一般是在原有农业经济和设施的基础上稍加改动就开始接待游客。第三，产品形式单一，参与性不强，产品雷同现象严重。第四，基础设施和旅游配套设施不健全。主要表现为一些乡村地区的交通状况和周围环境状况较差等。第五，在管理上尚未建立科学的管理制度与方法。
2．中国乡村旅游的发展前景
首先，乡村旅游将继续享有广阔的市场前景和发展空间。这一方面是由国家对农村问题日益重视的宏观政策环境决定的；另一方面也是由不断扩大的市场空间决定的，即工业化带来了更多的有逃离工业环境需求的城市人口。
其次，乡村旅游将沿着与生态旅游、文化旅游紧密结合的方向发展。相对于欧洲国家对发展乡村旅游的绿色内涵的重视、日本对发展乡村旅游的社会传统文化的重视，我国发展乡村旅游在现阶段则侧重于其带来的经济效益。这是我国的国情决定的，但随着经济的发展和供需主体素质的提高，乡村旅游的生态内涵和文化内涵必然得到进一步发掘。这也是与中国传统的“天人合一”的哲学思想和当前构建和谐社会的发展思路相符的。
最后，本土化是实现乡村旅游可持续发展的关键因素。乡村旅游对乡土民俗文化、乡土地域特征强烈的依附关系决定了乡村旅游的发展，最终离不开当地居民的积极参与，这就需要纯朴的民风来创造一个对旅游者具有亲和力和吸引力的氛围环境，合理的利益分配机制来保障乡村旅游持续发展的生命力。
3、对中国乡村旅游发展的政策建议
第一，提高对乡村旅游的认识，培养农民对农耕文化的优越感和自豪感。从工业文明中逃离出来的人们要体验的是地道的农业文明，而不是工业文明的复制品。真正富有乡土特色的产品才是有生命力的乡村旅游产品。
第二，以政府为主导的同时，发展逐步向市场经济转变，引进外资或者民间投资；以市场需求特征为导向开发旅游产品，做好营销宣传和市场推广工作。
第三，政府在给予一定的税收、土地使用和宣传推广等政策倾斜措施的同时，加强对市场环境的规制。包括协助成立行业协会、鼓励农民或经营者成立民间团体等。
第四，合理开发和规划，改变重设施建设轻环境营造的现象，进行产品的深层次开发，注重参与性，挖掘乡村旅游产品的生态和文化内涵，努力使农耕文化与现代文化和谐相融。
第五，提高经营者的管理水平。行业的发展成熟离不开高素质的企业家。对于以创造“诗意的栖居”为目标的乡村旅游业来说，管理本身所具有的科学性与艺术性结合的特征，对于从事乡村旅游的经营者来尤为重要

⑹ 乡村旅游者与普通旅游者在自然属性和经济属性特征上存在哪些差异

这个从她们的出身来说吧，乡村旅游者可能相对来说，经济条件可能不是太好吧，所以他们在旅游的时候的消费能力可能就比较差一一点吧

⑺ 国内外乡村旅游发展历程

（一）国外发展历程
1.萌芽—兴起阶段，在19世纪初，城市人开始认识农业旅游价值，并参与了乡村农业旅游，如法国、意大利。
2.观光—发展阶段，在20世纪中后期，乡村观光农业发展,形成农业和旅游相结合的新产业，如西班牙、日本、美国;
3.度假—提高阶段，在80年代以后，观光农业由观光功能向休闲、度假、体验、环保多功能扩展，如日本、奥地利、澳大利亚。
（二）国内发展历程
1.初创阶段（自发阶段）1980年代中后期-1994年
农家乐兴起
1986年，成都“徐家大院”的诞生标志着“农家乐”旅游模式拉开了乡村旅游的序幕。
1989年4月，“中国农民旅游协会”正式更名为“中国乡村旅游协会”
1994年，“1+2”休假制度颁布并实施。
2.全面发展阶段1995-2001年
乡村假日经济
1995年5月1日起实行双休日，1999年又将春节、“五一”、“十一”调整为7天长假。
2000年，国务院46号文明确了“黄金周”的概念。
1995年“中国民俗风情游”旅游主题与 “中国：56个民族的家”宣传口号带游客深入少数民族风情区；
1998年“中国华夏城乡游”旅游主题与 “现代城乡，多彩生活”宣传口号吸引大批旅游者涌入乡村。
3.纵深发展阶段2002-2006
助力“三农”问题解决
2002年，我国颁布了《全国工农业旅游示范点检查标准（试行）》标志着我国乡村旅游开始走向规范化、高质化
2006年，明确提出“中国乡村旅游年”，将乡村旅游的角色提到了更突出的位置，“新农村、新旅游、新体验、新时尚”全面推动乡村旅游提升发展。
2006年8月，国家旅游局发布了《关于促进农村旅游发展的指导意见》，提出乡村旅游是“以工促农，以城带乡”的重要途径。
2005年国家开始实行土地承包经营权流转和发展适度规模经营，2006年我国健全了土地承包经营权流转机制。
提升转型与
4.可持续发展阶段2007年至今
产品转型，产业升级
2007年国家规范土地承包经营权流转，2008年健全承包经营权流转市场。克服了乡村旅游发展受土地制度制约。
2007年，“中国和谐城乡游”和“魅力乡村、活力城市、和谐中国”的提出带动了农村风貌大变样。
2007年，国家旅游局和农业部联合发布了《关于大力推进全国乡村旅游发展的通知》推动乡村旅游发展。
2008年，三次长假调整为“两长五短”模式及带薪休假制度法制化。
2008年，《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》使乡村旅游的经营模式更加科学化、合理化和多样化。
2009年，《关于加快发展旅游业的意见》提出乡村旅游富民工程。

⑻ 针对旅游乡村业态布局比较单一怎么解决

可以从五个方向着手：一是发展产业化，各地以农业为基础，利用农业、农村资源，兴办乡村旅游，已经逐步过渡到旅、农、工、贸综合发展，走产业化发展之路。

二是：业态多样化，从初级观光向高级休闲、从同质开发向差异发展、从单体经营向集群布局的转变，各地积极培育乡村旅游新业态。

三是：产品特色化，依托当地资源、发展现状、目标人群，因地制宜，细分市场，精致产品，创新设计，形成一村一品、一县一色的乡村旅游定位和策划，避免低层次雷同建设和重复开发，构建差异化、特色化的产品体系。

四是：运作组织化。改变传统的个体分散经营模式，建立协会组织，提高组织化程度，提高社会参与水平。

五是：服务标准化，据不完全统计，近年来国内外相继出台的各类乡村旅游相关的规范、标准50多个，涵盖10余种类型，有效地解决了乡村旅游发展过程中散、乱、差等问题。

还可以要通过专业的设计院进行产业的布局设计，有效的提高游客的体验效果。比如远景设计院

⑼ 举例简述世界各国农家生态旅游发展和现状

（1）意大利。意大利是世界上旅游业最发达的国家之一，拥有丰富的文化遗产和得天独厚的自然景观。在意大利的旅游业中，农业旅游属于新兴的生力军，是近几年发展势头迅猛的旅游产业。意大利在1865年便成立了“农业与旅游全国协会”，形成了早期的农业旅游。经过了20世纪80年代的发展期和90年代的成熟期，到1996年为止，意大利全国20个行政区，已全部开展农业旅游活动，其中尤以托斯卡那大区最为突出，每年接待国内外农业旅游者高达20万人次。

（2）法国。法国既是欧洲第一农业大国，也是世界旅游业大国，这为法国的农家生态旅游发展提供了十分有利的条件。20世纪70年代，法国国内掀起了建造“第二住宅”的风潮，并开辟人工菜园活动。各地农民积极响应，纷纷推出了农庄旅游，并组建了全国性质的联合经营组织。近年，法国人又推出了全新的“农庄旅游”业，将农业旅游彻底产业化，全国有1.6万户农家建立了家庭旅馆以供游客体验农家生活乐趣。1988年，法国设立了农业及旅游接待服务处，并结合此后法国农业经营者工会联盟、国家青年农民中心和法国农会与互助联盟等专门农业组织，联合成立了“欢迎您到农庄来”的联合经营组织，吸引众多的游客前来旅游。现在，这种农业旅游能够为法国农民带来每年700亿法郎的收益，相当于全国旅游收入的1/4。

（3）西班牙。西班牙是欧洲除瑞士之外山地最多的国家，发展乡村旅游有着良好的自然条件。西班牙的乡村旅游在1986年前后开始起步，1992年以后快速发展，目前增长速度已经超过了海滨旅游，成为西班牙旅游中的重要组成部分之一。西班牙人非常重视乡村旅游，有36%的西班牙人的假期是在1000多个乡村旅游点度过的。乡村旅游使西班牙的农村发生了相当大的变化，也使农村的设施和环境都得到了很大的改善。西班牙农民只占全国总人口的4%，但农业产值却很高。过去5年里，西班牙的乡村旅游增长了93%，其中89%的游客是西班牙本地人。这个数字意味着每年有超过200万的西班牙人远离城市到内地的农村旅游。

（4）美国。在美国，农业旅游业被称为是“乡村旅游”。在第二次世界大战之后，尤其是20世纪60年代之后，旅游业逐渐成为了世界上发展势头最强劲并且持久不衰的产业。而从20世纪70年代后期开始，乡村旅游就开始在美国长盛不衰。

这是由于一方面，美国政府发现乡村旅游与传统的工业相比，投入更少，收益却更大；不需要大量的破坏环境，甚至有助于环境的保护；对于员工的技术要求也相对较低。美国农村一直地多人少，开展乡村旅游不仅弥补了农业劳动力的短缺，还能帮助农场主就近推销农副产品。另一方面，随着人们生活水平的提高，产生了对于乡村生活的猎奇、回归大自然的心理，越来越多的游客不满足于对美国几个窗口城市的走马观花式的游览，他们更加想要深入了解美国内部地区的文化、历史、风光。再加上人口普遍老龄化，使得乡村旅游在美国受到越来越多人的青睐。

在这样的历史背景之下，美国的农业旅游得到了长足的发展。20世纪80年代末、90年代初，美国联邦政府和地方各级政府把发展旅游业作为振兴农业地区经济的重要手段。为了在激烈的市场竞争中生存和发展，农场主在乡村旅游的内容和项目上不断推陈出新，以吸引更多的游客。除了采摘果品、饲养小动物、垂钓比赛、露营野炊等传统活动，还新增了绿色食品展、珍稀动物展览、农场博物馆、乡村音乐会等活动，引来了源源不断的游客。

到了20世纪90年代，全美农业地区经济普遍下滑，但农业旅游成了唯一有所增长的领域。根据美国旅游行业协会的统计显示，46%的美国成年人在2005—2007年间曾参加过乡村旅游。在美国夏威夷，2005年全州有4800多座农场从事乡村旅游，其产值达到3500多万美元，其中38%左右来自农产品的直接销售。

（5）马来西亚。1985年，马来西亚根据农业部的计划，建立了一处农林旅游区，作为农林示范、农林生态保护，开展农业旅游参观。从1992年起，将7月2～9日定为一年一度的“花卉节”，以花卉为主题，发展农业旅游。随着花卉生产的兴起，以及政府有关部门的密切配合，实现了花卉的基地化、产业化，推动了旅游业的发展，从而吸引了更多的游客，使马来西亚旅游业连年创下佳绩。1994年旅游业外汇收入达到90亿马币，成为排名第三的产业。1995年，马来西亚成功举办了国际花卉展销会，成为东南亚地区权威性的国际花卉展。

（6）日本。相对于欧洲，亚洲的农家生态旅游起步较晚。其中，日本的农业旅游发展相对较早。其特点在于各地的农场结合当地的农业生产特点，营造富有诗情画意的田园风光，设立贴心的富有特色的服务设施，以此吸引了大批的国内外游客。日本的农家旅游活动丰富多彩，旅行社组织游客参与春天下农田插秧、秋天收割、捕鱼捞虾、草原放牧、牛棚挤奶等一系列体验性极强的务农活动。参加的人员有研究人员、学生、职员、公司白领等。

在日本的岩手县有一座具有百余年悠久历史的民间综合性大农场，名为小井农场。自1962年以来，农场先后开辟观光农田40公顷。农场中分立了多个主题的区域，动物农场专门用来饲养各种家禽家畜以供人们观赏逗玩，同时也可以学习到一定的饲养知识；游客在欣赏完牧场馆挤牛奶的表演以及奶油的加工过程后，还能购买到新鲜出炉的奶制品；别具特色的农具馆，展示了各种各样新奇古怪的农业用具，从日本古代的耕作工具到现代化的机器工具都一一陈列于其中，游客们能够在这里了解到日本农业发展的历史。

随着工业化和城镇化的进展，在日本也兴起了很多的观光型农庄。人们只需要购买一张门票便能够在农庄内自由的观赏各种瓜果蔬菜、花草树木，同时也有一些农庄提供了采摘乐趣的体验活动，欣赏之余还能够带走自己采到的新鲜蔬果。

1979年，日本大分县前知事平松守彦先生提出的以“立足本地，放眼全球，自立自主，锐意创新，培养人才”为基本理念的一村一品运动，经过20多年的不懈努力，振兴了大分县的农村经济，取得了显著成效。在这项运动中，很多村庄都将自己的传统风俗文化作为特色品牌大力宣传和弘扬，吸引了大批的游客慕名而来。

近年来，务农旅游在日本也逐渐升温。东京一家旅行社每年以春天的插秧和秋天的收割为中心，组织游客去农村体验农民生活，直接享受大自然的恩惠。去沿海地区的旅游团还可以参加捕捞虹鳟鱼和采集、加工海带等活动。

（7）韩国。韩国的乡村旅游起步比较晚。近几年，在一些大城市周边的渔村出现了很多“观光农园”和“度假乡村”。这些农园提供城市居民可以休闲、体验、收获的活动，满足了城市人放松身心的需求，农民也从中获得了可观的收入。有特色的是，在一些渔村中有规定20人以上的团体游客在村内的食堂用餐，而零散的游客则会被分配到经过专业培训的农户家中去享受农村式的聚餐，让游客吃得开心、吃得健康。这些观光农园最初多是农民自发组建的。随着韩国城市化水平的提高，年轻人都进入城市寻找工作，农村劳动人口下降，仅依靠种植粮食获得的收入也不断减少，而很多农户的一些房屋被闲置。于是，在这样的契机下，一些农村居民搞起了农家乐一类的乡村旅游，让城里人来农村吃吃饭、参与劳动，之后收取客人一定的费用。没想到，这样的农家旅游一下受到了城市居民的热烈欢迎，周末或节假日来农村进行这样休闲旅游的人越来越多。由于生意的红火，越来越多的农民开始效仿这种形式的农家旅游，经营着自己的农庄。不久之后，韩国的农业部门也发现了这种旅游模式是增加农民收入的一条道路，于是大力提倡和推动乡村旅游的发展，制定了一系列有利于乡村旅游发展的政策。韩国农村经济研究院提供的资料表明，韩国农村观光和民俗市场的规模，2001年约为28400亿韩元，到2005年达到了51100亿韩元。