乡村旅游启动
❶ 什么样的背景下兴起了乡村旅游
世界最原始的乡村旅游缘于古人求生存谋发展,捕猎和驯养是其最初形式。远古的先民们为生存而进行的奔波、流浪之旅,饱含行路过程中胜利的愉悦、失败的懊丧和明天的希望,是原始人从生存斗争中引发出的旅行或旅游的原始模式,揭开了乡村旅游序幕。夏、商、周时期的男女相约而游、春天“修禊之旅”、先秦游学、帝王巡游、外交聘问、宫廷婚旅、学子游学、谋士游说、王侯游猎等丰富多彩的功利旅游活动,都发生在广袤的乡村地区。自唐朝起,城郊游乐,旅游下移,春节、元宵节、寒食节、清明节等时节踏青游春,附以荡秋千、踢足球、打马球、拔河、斗鸡等游乐活动,形式多样。
18世纪后半期,乡村旅游作为一种社会休闲活动而正式出现欧洲,受“浪漫旅游者”的影响,尤其在斯科特的文学作品和特纳油画的感召下,大量的旅游者涌入苏格兰高地。1865年意大利“农业与旅游全国协会”的成立拉开了国际乡村旅游序幕。20世纪20年代,铁路的发展使更多的人能够去乡村,从而使乡村旅游发展迅速。英国、德国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、西班牙等发达国家,乡村旅游逐渐已成为大众化的社会活动。
现代意义上的乡村旅游在我国出现较晚,以1978年台湾苗粟县大湖葡萄园的偶然开辟为发端。此后,改革开放较早的深圳举办荔枝节,各地效仿,也纷纷开办了各具特色的观光农业项目。20世纪90年代初,北京、广东、上海、苏南、山东等地乡村旅游悄然兴起,并 以1998年 “华夏城乡游”正式拉开乡村旅游序幕,1999年推出“生态旅游年”,以 “返璞归真,怡然自得”为口号,推出观鸟、徒步、垂钓、探险、登山等乡村旅游活动,2002年推出“民间艺术游”,2004年为“中国百姓旅游年”等。至此,中国乡村旅游进入前所未有的发展时期,乡村旅游市场也出现了空前繁荣。2004年、2005年国务院1号文件先后两次将“三农”问题提到前所未有的高度,因乡村旅游是解决“三农”问题的助推剂,是旅游扶贫的“试金石”,受到各地乡村的高度重视。
但是,在乡村旅游发展的过程中依然存在着两种思路。一种是无视或轻视乡村建设,用资本代替人本,用商人消灭农人,用人造妄为的设计来改造乡村,用城里的奢华之风浸染乡土。北京山合水易规划设计院在多年从事专业的乡村旅游规划设计的过程中,看到过好几个业内非专业公司做了这样的乡村旅游规划,在我们看来不过是用拙劣的商业化投资来毁坏乡村的自然与人文。
而另一思路是立足于乡村建设,将乡村旅游作为乡村建设的一个牵引机,用乡村建设作为乡村旅游的基础。乡村建设涉及到乡镇规划、乡村经济和乡土文化;在乡镇规划中保持农村的特色,在乡村经济中保留农业的份额,在乡土文化中保存农民的精神家园。我们应该意识到乡村建设对于中国社会和中国文化的意义,在中国的乡村建设中留下了他们的思考和行动。怎样在进行乡村旅游的同时保护旅游的文化多样性、生物多样性?怎样让乡村旅游成为城市人返璞归真的内心方式、价值观念?生活分享让旅游者得到的不仅是一种贴近自然的生活方式,而且可以促使人们去思考,去体验,让成年人能够回忆起童年,让大城市的孩子们能够有机会去近距离感受真实的泥土和生机。
前些年,北京山合水易规划设计院在延庆县并庄镇的堆臼石村和密云县的古北口镇的河西村进行绿色乡村试点工作,与当地政府和村民一起,共同摸索了“生态保护、环境教育、乡村建设、民俗旅游”四位一体的模式,这种用环境教育启动农户环境,用农户带动民俗旅游,又用民俗旅游拉动经济发展的链条,山合水易坚持在低碳、环保和原乡特色文化的基础上,运用我们创新的理念相结合的独有方式,促进祖国的绿色乡村建设。北京山合水易规划设计院在一些贵州乡村旅游试点项目中,与旅游局、民间组织、村民和企业正在建立新的合作伙伴机制,特别是引进了“良知企业”的理念。由这些相关利益集团联合制定的综合的乡村旅游规划又以保证当地农民利益、保护当地的文化多样性和生物的多样性保护为重心。在这里,乡村旅游作为政府支持、企业和民间力量参与的一条新农村发展之路,将为乡村建设带来新的希望。
展望推动可持续乡村建设和乡村旅游,需要对于旅游者的价值重估和能力建设,让城市旅游者不是带着一种猎奇和所谓的消费者是上帝的感觉去体验他们的旅程。城里人享受乡村宁静生活、空气、水以及文化的时候,作为分享者,重新思考自己的生活方式———那种心灵荒了、自然毁了、身体垮了、拥有的财富还不安全的生活是一种不健康不快乐的生活。领导者和开发商的观念也需要价值的转变。我们对一个乡村、一个地区、一个民族的评价不能仅用经济的眼光来看待,还应包括另外一些参考坐标;文化的价值,生命的价值,生态的价值。认识到原生态的价值,就不要人为地在厚生生境、包括荒野上随意设计和改造;认识到耕读文明和游牧文明的人文内涵,就需在发掘这些内涵上做文章;怎样在进行乡村旅游的同时保护旅游的文化多样性、生物多样性?怎样让乡村旅游成为城市人返璞归真的内心方式、价值观念?生活分享让旅游者得到的不仅是一种贴近自然的生活方式,而且可以促使人们去思考,去体验,让成年人能够回忆起童年,让大城市的孩子们能够有机会去近距离感受真实的泥土和生机。了解传统养生的对于身处亚健康状态的作用,就可以开发各种的身心调养的项目。旅游者感受到开启生态智慧、改善生命状态、提高生活品质的功效。通过乡村旅游,调整自己的生活方式,不仅带着自然的清新,而且带着人文的滋润。自然会久驻、自然会回头,自然会带来绿色的幸福。
❷ 乡村旅游规划的技术路线
乡村旅游规划作为旅游规划的一种特殊类型,必须遵循旅游规划的一般原则与技术路线。规划技术路线是规划过程中所要遵循的一定逻辑关系,其中包含了规划的主要内容和制定规划的基本步骤。目前,国内外还没有专门针对乡村旅游规划的技术路线。根据旅游规划的一般性要求,结合乡村旅游规划的实际需要,乡村旅游规划的过程一般分为五个阶段:
第一阶段:规划准备和启动
主要工作包括:(1)规划范围;(2)规划期限;(3)规划指导思想;(4)确定规划的参与者,组织规划工作组;(5)设计公众参与的工作框架;(6)建立规划过程的协调保障机制等。
第二阶段:调查分析
主要工作包括:(1)乡村旅游地基本情况、场地分析等;(2)乡村旅游资源普查与资源综合评价;(3)客源市场分析与规模预测;(4)乡村旅游发展竞合分析、SWOT分析等。 第三阶段:战略方向研判
通过分析乡村旅游发展的背景,现状,文脉、地脉及客观形象,横纵向分析,诊断其发展中存在的问题,确定乡村旅游发展的总体思路,包括乡村旅游形象策划、发展方向与布局、开发策划等,确定规划目标。
第四阶段:制定规划
制定规划构建乡村旅游规划内容体系的核心,依据发展乡村旅游的总体思路,提出乡村旅游发展的具体措施,包括乡村旅游产品策划与开发、土地利用规划与环境容量、支持保障体系等。
第五阶段:组织实施与综合评价
依据乡村旅游规划的具体内容,做好乡村旅游规划管理;根据经济、社会、环境效益情况进行综合评价,并及时做好信息反馈,以便对规划内容进行适时的补充、调整和提升。
由于规划受到当地社会经济发展水平、政府部门结构、行政级别等因素的影响,特定地方的规划可以是其中的某些环节,视具体乡村旅游规划具体对待!
❸ 关于乡村游
何谓乡村游?一位旅游爱好者的撰文也许能给出回答,“炊烟袅袅、鸡鸣狗吠的老屋中,现代人浮躁的、没有着落的身心,一下子平静地着陆了,静静地回归到人类生活的本源。”作为以都市人体验农村风情、景色、民俗为主的旅游,乡村游能够将传统的农业转变为观光农业。此外,随着农民经济水平的提高,农民旅游也将成为乡村游的一个组成部分。
不过从目前中国的旅游市场来看,以农民为经营主体,都市人“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”、享受田园风光的旅游活动才是乡村游的主体。
“国家确定乡村游的主题是为了促进城市和农村间的交流,号召更多的都市人到农村消费,提高农民的收入、推进农村建设。”作为旅游专业人士,尽管续志刚从报纸上得知这一消息不久,还是迅速地做出了自己的判断。
的确,在这次的通知中,国家旅游局已经明确指出:宣传主题和口号的确定是为了“贯彻落实中共中央十六届五中全会精神”和2005年中央经济工作会议部署,落实党中央、国务院关于“要扎实推进社会主义新农村建设、进一步做好‘三农’工作”的战略安排,更好地发挥旅游在建设社会主义新农村中的优势和作用。
在“2006中国乡村游”的启动仪式上,国家旅游局的负责人还表示:“要发挥旅游在拓宽农民创收渠道、增加农民就业机会和提升农村文明程度等方面的作用,以旅助农,城乡互动。
中国社科院旅游研究中心主任张可瑞也清楚地认识到:“乡村游不只是一项经济活动。”他举例说,河北的野三坡是一处新兴旅游区,前几年野三坡的乡民们并没有意识到其丰富的旅游资源,随着都市游客的增多,他们开始注意到野三坡的旅游商机,并逐步配备了接待设施、卫生设备,因此景区内农村基础设施等状况有了较大的改观和进步,农民的收入也有了大幅度的提高。此外,随着外来人的增多,他们先进的思想意识也会潜移默化地影响当地村民,从而提高当地农民的素质。
又如河北省平山县西柏坡村有60多户人家,40多户办起了家庭旅馆,10多户办起了社会餐馆。柏坡餐厅的女主人就坦言,原来的二亩三分地不能维持生活,全靠发展旅游才过上了好日子。
“乡村游可以促进城市和农村的相关了解,在构建和谐社会以及建设社会主义新农村中发挥重大的作用。”张可瑞分析。
尚未排上旅行社日程
“目前旅行社还没有真正意义上的乡村游,我们有专门的团队负责旅游线路的开发,很遗憾乡村游尚未排上日程。”1月6日,当记者以普通游客身份致电中国青年旅行社的时候,中青旅的电话接线员颇为抱歉地回答。
不只是中青旅,北京和平假日旅行社、易游假期旅行社等旅行社的人员均表示,尚无完善的乡村游线路。“如果您是20人以上的团队旅游,我们可以帮你联系一家农家院。”北京和平假日旅行社的工作人员介绍。
“和出境游、大景区旅游相比,乡村游的利润实在太薄了,所以各家旅行社并不是很热衷于乡村游的开发。”北京旅游咨询服务中心的王小姐一语中的。
王小姐认为,旅行社是根据游客的取向来开发旅游线路的。“现阶段我国游客更倾向于以猎奇为目的的旅游,因此出境游和著名景区的旅游更受青睐,旅行社也更为投入地开发这些线路。不过已经有不少游客对乡村游表现出了兴趣。”她指出,虽然各家旅行社一直在做乡村游的项目,但是仅限于住农家院、采摘、骑马等简单意义的乡村游,时间也多安排在夏季。冬季主要是滑雪和泡温泉,会涉及到部分农家乐项目。
王小姐还坦率地说,乡村游项目上,旅行社不太愿意接待散客,除非是团体客人,否则为个别游客组织一百来块钱的乡村游,配备专门的导游和大巴,“太不划算了。”
“旅行社开发旅游项目是一种企业行为,是以追求利润为主要目的,如果不盈利的话,当然就不会重点考虑。”张可瑞十分理解旅行社的行为。另一位业内人士则指出,此次政府制定的政策在具体执行过程中,看来并不顺畅,市场反应才是企业经营的主要参考指标。
据续志透露,旅行社之所以不重视农村旅游资源的开发,一方面,是由于乡村游的路途较短,多半都市人选择自助游,通过旅行社进行乡村旅游的人较少。另一方面,旅行社主要是靠打折扣的门票、旅店房间以及机票、火车票等因素盈利,然而从乡村游项目上并不能得到上述的优惠。
“当旅行社和当地的村民谈好价格以后,往往发现并不比村民接待散客的价钱便宜多少。”续志说。他指出乡村游多半是由当地村民经营,因此旅游市场并不规范,比如旅行社和村民谈好一个房间40元的价钱以后,转过头来村民在和自助游游客讨价还价的过程中,也许会把价格压到30元或者更低,相比较而言,旅行社无法拿到更优惠的价格,成本也比较高,本来价格就不高的乡村旅游通常赚不了多少钱。
因此,续志表示,现在国内专心做乡村游的旅行社较少,即使今年的主题定为“2006中国乡村游”,也无法彻底扭转乡村游不景气的状况。
需要长远的规划发展
“今年国家将乡村游作为旅游主题,只是为了吸引更多人对乡村旅游的关注,同时配合社会主义新农村建设的工作,但是乡村游市场的繁荣是需要长远规划和发展的。”张可瑞说。
在他看来,乡村游处于一个向上发展时机。比如河北省秦皇岛市较有规模的乡村旅游景点已达20多个,年接待游客140多万人次,直接经济效益达1000多万元。
“我国实行‘黄金周’长假制度7年多以来,受交通等因素的影响,人们开始转向去城市的周边地区旅游。”张可瑞分析,此外,都市人十分向往去农村体验民俗民风,“虽然城里同样可以买到西瓜,但是每当北京的大兴地区举行‘西瓜节’的时候,即使西瓜的价钱贵了很多,人们还是愿意去大兴体验新的生活方式。”
张可瑞还强调乡村游是个广泛的概念,“农民同样需要旅游,”他说,“我国广阔的农村是可以不断培养新的旅游者的。”当农民的收入水平大幅度提高的时候,乡村游不只是城市人到农村旅游,农民出行旅游也是重要的组成部分。
张可瑞提醒,乡村游的商业性发展仍有一段较长的路要走,“农村要善于开发自身的旅游资源,加强基础设施的建设,同时加强自我宣传。”他还举例到,现在中国许多大城市都实行“禁放令”,但是农村并没有这个限制,春节期间,农村就可以利用这个优势吸引都市人到农村放鞭炮,带动乡村游的发展。
“可能会有一部分小旅行社会重视起乡村游项目的开发。”从事旅游咨询服务多年的王小姐则预测,为了在夹缝中生存,大旅行社不太重视的乡村游或许能给小旅行社提供一个不错的商机。
国家卖力吆喝,旅行社反应冷淡,散客旅游尚不能形成气候,今年的“2006中国乡村游”似乎开局不利,前景也变得扑朔迷离起来。
❹ 乡村旅游节活动方案
第一先修好乡村公路
第二选一种植物然大家一起种,有了数量才有好的销路