十一长假西安周边游
1. 国庆期间西安周边旅游景点最好是有山有水的
西北工大长安校区附近有几个有山有水的景点,都很便宜的。不过离市区稍远了当然你最好查查,我不太清楚。 华山么,还有就是森林公园,有山有水
2. 国庆节西安周边有哪些好玩的地方
西安作为历史复名城,好玩的制景点还是很多的,秦始皇陵,兵马俑,华清池,大雁塔等,都是非常出名的景点,喜欢历史的人必须去。就是国庆节人太多,诸葛古镇推荐,最近也挺火的,三国文化景点,很值得一去。而且商业化不浓,客栈很有特色,很惬意休闲,适合情侣过去玩。
3. 西安周边旅游哪些地方值得一去
1.东线:主要是兵马俑(90),骊山(45),华清池(70),秦陵地宫(15),这里面兵马俑值得去看,但是一定要请导游,骊山除了“西安事变”旧址,其他没多大意义,华清池也没多大意义,地宫是秦始皇陵墓(尚未挖掘)的假想图造的复制品,规模的确宏大,但毕竟是假的,也不准拍照。车程都是1小时,主要提醒一点,去那里千万别打车(哪怕免费),只做公交或大巴,因为会被拉到各个玉器店帮他们积分,浪费时间的很,而且很容易成为冤大头,我去了三次都被拉去了三次,切记。在火车站东侧就有直达的大巴。华山要两天我就不说了
2.南线:南线主要就是秦岭山水了,有翠华山(MS是35),高冠瀑布(15),朱雀森林公园(35)等,也可以到农家乐,推荐的是翠华山,路程短,景点多,高冠瀑布除了入口处其他没什么意思,而且要步行很多路,太累,朱雀说不好听点就是一座荒山修个小路让你去爬,没意思的很,农家乐可以钓鱼吃饭。
翠华山在小寨有到翻译学院的公交,在西工大坐916可以到高冠瀑布,农家乐,朱雀比较远了
3.西线:太白山和法门寺,都很远,一天回不来;
4.北线:渭水园(免费)和未央湖(25),主要是游乐场,很热,建议不要去了,北大街坐车;
5.市内:大唐芙蓉园(65),大雁塔(免费),曲江海洋世界(100),曲江遗址公园(免费),海洋世界很不错,就是门票贵了点,芙蓉园也很不错,我去过四五次,曲江海洋世界是一个公益的公园,和大雁塔广场一样,是市政项目,免费的,但是很大的,感觉不错,这几个都在一起,南门坐601或者西工大坐24路
4. 西安周边哪里秋游好去处
TOP1.西寺沟
秦岭图库有著名的72峪,尽管每个峪口进去都有绝佳的风景,但唯太平峪最出名,因为这里是驴友最早发现的线路之一,尤其是近几年,这里已经成了西安市民最爱去周边旅游地。西寺沟位于秦岭北麓太平峪深处,距西安50公里,距太平峪入山口12公里,毗邻太平森林公园,107省道绕山而过,交通便利,地理位置优越。
西寺沟内林荫蔽日、溪水潺潺,现在水泥路一直修到了沟口处,交通方便,所以周末这里总是车水马龙般热闹。加上沟内农家很多,民风还算淳朴。西寺沟有现成的烧烤营地,都在溪边空地上。最近的一个营地从村口步行大概20分钟即到。
TOP2.情侣溪
情侣溪在户县太平管委会境内,距西安约55公里,距太平森林公园门口不远。一条溪流淙淙东来汇入太平河,“情侣溪”也是因为浪漫故事而得名,别名二道沟,溯溪挺进,河石浑然,清潭乱布,茫茫情侣溪畔诉述浪漫情怀。山谷幽静,曲径通幽处。
TOP3.蒿沟
蒿沟有一条村级公路横贯蒿沟,东起210国道1019公里前方的秦岭峡谷漂流地,西达朱雀森林公园大门口。5米来宽的水泥路面,蜿蜒起伏伸向山林,把210国道和西汉高速连接起来,和环山公路构成一个环线。这里风景秀丽,空气富含有负离子氧,能增强人体的免疫力,堪称人间仙境天然氧吧。区内植被丰富,森林繁茂,原始生态保持完好;群峰俊秀,层峦叠嶂,奇松异石,天然巧成。
而在蒿沟公路沿途有很多农家乐,可以这里品尝到特色的陕南风味,比如冷水鱼、陕南特色蜡肉、熏豆腐等。想要烧烤,这里有比较成熟的场地。
TOP4.小坝沟
小坝沟位于南石槽,在北石槽与关石之间,大坪转角楼在长安沣峪小坝沟深处,距西安约60多公里。自沟口缓坡而上一个小时,到达农家小屋。稍作休整后即可继续上行,一路坡缓路平,缓缓拔高,鲜有险境。这条线路适合休闲赏景,强度极小。而且地面平整,植被茂盛,水质清澈,可以直接饮用,适合宿营烧烤,也适合两天的行程,晚上还有足够的地方开篝火晚会。
TOP5.紫阁峪
紫阁峪位于西安市户县,距离市区约30公里,由于人为破坏少,仍旧保持着原始植被的样子。夏天这里树木繁盛,山势俊秀,景色绝美,距离唐代长安城又近,所以吸引许多佛道修行人士前往清修、隐居,又因传说大唐高僧玄奘后世弟子将玄奘法师的遗骸从兴教寺迁到了这里的紫阁寺,这里一直就备受关注。而位于紫阁峪内的连珠谭,潭水清幽,很适合夏天解暑纳凉,同时享受水边烧烤的乐趣。
TOP6.黄裕寺村
背着书包上山学、拉着牛儿上山梁,说的就是黄裕寺村。黄裕寺村是一个山顶小平原,所有的村民都在这个地方安居,由于地理位置的优越,村民已经在这里生活了700多年。村里有一座庙,叫翠微宫(原名平安寺)。现在的黄裕寺村是一个旅游休闲游玩的好地方,公路已经修到了家门口,盘山而上的土公路,让这里的山货能够顺利的到达山外,也很方便都市人来到这里休闲游玩。
TOP7.小峪
小峪位长安王莽乡清水头之南长安引镇境内,距西安城区往返约40公里。也是秦楚古道北段,分割秦楚古道主干道,义古道的主要分岔。小峪不小,深长曲折雄奇辽远,约100多户人家散落其间。幽长水库碧波荡漾,滔滔河水冲山刷谷,农家新舍花红,远山列戟刺天。这里的小峪水库深邃幽静,平整宽阔的山路倚水蜿蜒而上,喜欢钓鱼的朋友,来这里可以带上鱼具,钓鱼的钓鱼,看景的看景,钓上来的鱼,马上可以就地作为烧烤食材,吃的就是这口鲜。
TOP8.黑山瀑布
黑山瀑布位于秦岭终南山北麓,户县涝峪之境,与“朱雀”“太平”“观音山”等旅游景区,毗邻相接,面积2110公顷。景区以原始森林、冷泉瀑布、龙潭虎岭、奇花异石、竹溪林果、古寨岚光为依托,是考察山水人文与休闲相结合的世外桃源。沿途景点有石门石屋,奇泉,幽洞,观音崖,蹔妖动,顶天柱等。黑山瀑布落差达到百米,丰水期宽三米,平水期一米,瀑布凌空飞下喷珠溅玉,烟雨空濛,仰望头顶悬崖,陡如刀劈斧销,虬劲松枝掩徉,常有彩虹挂瀑布前,绚丽夺目令人神往。
黑山瀑布烧烤营地就在黑山岔瀑布脚下的山谷里,空地很大,有当地山民摆放的石桌石凳等。距离停车场30分钟山路。
TOP9.黑沟
黑沟在北石槽与关石之间,沣峪河西岸的沟道深处,一般人很难发现这一处避暑胜地,一路之上,林荫遮路,泉水相伴,热了累了,就坐在水边石上,清风送凉,水激石响.佳木秀而繁阴,花草绿而芬芳.鲜红的野草梅点缀在葱绿之上.辛勤的农夫开地种玉米,土豆在山坡之上,窝棚中的被子好似刚刚卷上,田中的稻草人正在值班上岗。水尤清冽、水潭遍布,后一段,古麦场隐现,古人曾再这里劳作安家。在这里,即使烈日炎炎,这里依然林荫蔽日清爽异常,是非常适合三五好友夏季户外烧烤的秘地!
TOP10.太平沟
太平高山瀑布群处于秦岭南麓距离广货街10公里,林荫蔽日、山水幽静、景色宜人,整条沟非常的干净,最有特色的是落差达100多米的高山瀑布群,非常适于休闲。在清澈的山泉旁或坐或躺,打牌、下棋。饿了,开炉烧烤,看着湖光山色,享受清新空气,炎炎夏日,这里就是最适合的BBQ圣地。
5. 西安周边一日游好玩的地方有哪些
西安周边一日游好玩的地方:秦始皇陵、兵马俑、骊山、华清宫、大唐芙蓉园
1、秦始皇陵:位于西安市郊,是中国历史上第一位皇帝秦始皇嬴政的陵墓。规模宏大,而且最可贵的是目前皇陵并没有被挖掘。它分有内外俩重夯土城垣,象征着都城咸阳的宫城和皇城。传说地宫内,各种宝石、黄金、玉石堆积如山,以南海鲛人炼油成灯,千年不灭,还有如海一样的水银。景区是5A级景区。是不可错过的必游景点之一。
2、兵马俑:和秦始皇陵一样,都是5A级景区,是来西安必去的游客打卡点。话说其被发现是在1974年,是由一个叫杨志发的村民打井时候发现的。后来经过考古学家的发掘,才正式揭开了这埋葬于2000年前的秦俑宝藏。次年,国家在此建立博物馆。
1979年该博物馆开始对外展出。2009年6月13日,秦始皇陵兵马俑再次开掘,但是出土的彩色兵马俑不久就氧化了。秦始皇兵马俑是世界上最大的地下古代军事“博物馆”,被誉为“世界第八大奇迹”。法国前总统希拉克在参观后表示:不来看秦始皇兵马俑,不能算来过中国。
3、骊山:又称“郦山”,是秦岭北侧的一个支脉。最高海拔达1256米,全长约20余公里。是全国重点文物保护单位,同时也是国家4A级景区。这里有丰富的温泉资源,风景秀丽。在古代就是帝王游乐休闲的宝地。自周、秦、汉、唐以来,数名皇帝在此建立别墅,吸引了无数的游客前往。
4、华清宫:位于西安城东30公里,与兵马俑相毗邻。也是国家5A级景区。被游客所知的最著名的就是它是唐玄宗和杨贵妃的共浴之地。根据历史资料显示,华清宫具有6000年的温泉史和3000年的皇家园林建筑史。古泉眼内原水晶莹,水温恒定43摄氏度,水质温和,无色无味,富含47种微量元素和矿物质,具有极高的价值,适宜洗浴。
5、大唐芙蓉园:自古就是皇家御苑,占地1000亩,水域面积300亩。是国家5A级景区,全面展示了盛唐时期的大型皇家园林。共分有14个区,以“盛唐之都”为主线,通过高科技手段,从民俗、歌舞、音乐、餐饮与建筑等多个角度全方位地演绎了唐代的灿烂文化。芙蓉园包括曲江流饮、唐氏、杏园、陆羽茶社、凤鸣九天剧院、芳林苑、御宴宫、仕女馆、紫云楼等众多景点。
6. 十一长假,西安周边自驾游有什么好玩的地方没
1.西安秦岭欢乐世界:在西安秦岭野生动物园西门外,坐游9路,秦岭野生动物园下。
2.西安西部之光电视塔。坐公交在电视塔下。
3.大明宫国家遗址公园。坐公交在含元路口下。往西就是大明宫国家遗址公园。
4.西安市空中载人氦气球——“曲江眼”,在曲江池中和广场东北侧。坐公交22路、212路,重阳广场下。
5.大唐芙蓉园(盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园)。坐公交在大唐芙蓉园下。
6.西安曲江海洋世界。坐501路、601路、游8(610)路、曲江海洋世界下。
7.西安曲江新区盛世嘉年华游乐园。盛世嘉年华游乐园在曲江海洋世界东侧。
8.曲江遗址公园(目前西安市最大的游乐公园)。坐公交在大唐芙蓉园南门下。
9.大唐不夜城。坐公交在大雁塔南广场下。
10.西安汉城湖。坐公交在郭家村、朱宏路机电市场、李下壕村、沣惠路、福迪汽贸、大白杨村下。
11.西安世园公园(西安世园会)。西安世园会闭园后改造为西安世园公园、西安浐灞乐园两个板块,成为结构完整、布局合理的永久免费公园。 世园会会址将按照“总体保留、提升丰富、科学利用”的原则和思路进行规划,保持现有大格局不变,绿色基调不变,保留世园会四大标志性建筑、三大服务区及部分展园。
12.西安浐灞国家湿地公园。起源门、科普馆、观鸟塔、湿地水街,浐灞国家湿地公园这四大标志建筑。
7. 西安周边一天游 哪好玩呢
西安来景点太多了,一天根本源不够!!!最有名的当然要数秦始皇兵马俑了,和骊山景点一起,要大半天时间,在火车站有旅游大巴,记住是大客车,有很多小巴和中巴比较贵啊!!!南边可以选择去秦岭,有很多森林公园,你在大雁塔东边可以坐旅游公交,也是大巴啊!!沿线的很多森林公园可供选择,每周末去一个也可以去好几个月的!!!还有在同一个公交站也可以选择去东线汤峪那边的!!!泡个温泉很舒服!!!西边的话有楼观台自然风景区了,看个人喜好了!!!
8. 西安周边哪里好玩、一到两天时间自驾游
西安周边有很多好玩的,一到两天的时间的话,可以到以下的景点:
1、秦岭野生动物园:南二环320直接到动物园终点站,单程路费3.5rmb/p。学生票40。
2、法门寺:火车站广场的东边乘坐游2,每天一次,早8点出发,下午3点从法门寺返回,单程票价120元,不要轻易上火车站周围的旅行社的车,门票28元,学生两人一张,珍宝馆,32元,学生16元。可用年票。
3、沣裕口:401到城南客运站,车很多,单程不超过1小时,从沣裕口大转盘向右拐,上环山公路,7,8公里左右,有不少鱼塘农家乐,可以钓鱼,烧烤!
4、鲸鱼沟:交大电脑城坐240路到终点,一人1块钱改坐蹦蹦车到入口处,买票5元/人,骑马10元/人到沟底,自由选择,有烤炉出租,10元一个,一般2个就够用了,划船20元/小时。
5、蔡家坡:西安火车站坐火车到蔡家坡10元(城西客运站坐高速客车25元,推荐岐山臊子面,岐山锅盔,岐山臊子肉夹馍,岐山擀面皮。
6、汉阳陵:408到万寿路北口坐3-16,车站在万寿路北口西边约300米,票价4.5元,回来在张家堡倒228,来回各需要一个半小时左右,15门票(没有年票是45。另外,有学生票,但是研究生出外)。
7、楼观台:在北门坐402到水司(西南城角)的客运站,乘坐到眉县或亚柏的汽车在终台路口下车,再坐三轮车到入口。记得要问到眉县或亚柏的汽车是否在终台路口停车。从西安-终台路口6~7元,终台路口-楼观台森林公园2元。门票30元左右。
8、太平峪:北门402路到水司,车票8元,在太平口下车,坐小面包车上山,5元/人,学生门票20一人,成人票35,有农家住宿,可烧烤,建议自带肉
9、未央湖:可乘坐336,或者在火车站乘坐719,门票20元,学生15元,年票免门票,划船不限时,可坎价出租烤具,及其他配料。整套租金30元,押金50元,租一套烤具送10元肉,不让自带酒水,违者会扣烤具的押金,有露营区,30元/1帐篷。
西安市内自驾游好去处:
1、秦始皇兵马俑博物馆:秦始皇兵马俑博物馆坐落在距西安37公里的临潼区城东,南倚骊山, 北临渭水,气势宏伟,是中华人民共和国重点文物保护单位。秦始皇兵马俑在中国乃至世界都极具影响力。秦始皇兵马俑博物馆上是中国最大的古代军事博物馆。俑阵经发掘对外开放后便轰动世界。1978年,前法国总理希拉克参观后说:“世界上有了七大奇迹,秦俑的发现,可以说是八大奇迹了。不看金字塔,不算到埃及;不看秦俑,不算到中国。”从此秦俑被誉为“世界第八大奇迹”。
2、大唐不夜城:西安曲江新区建设的大唐不夜城 ,被打造为重现大唐盛世风采的文化商业步行街区。贞观文化广场是其核心部分,由西安大剧院、西安音乐厅、曲江美术馆和曲江太平洋影城四组文化艺术性建筑组成。该广场采取立体式设计,以地面层的四个下沉式广场把地面和地下的活动场所有机联系起来。贞观文化广场在总体设计中,四个主体建筑以正对大雁塔的南北轴线为空间对称关系,主体空间高度接近的电影院与美术展馆布置在用地的北部,两者的大屋顶均设计为重檐歇山;而音乐厅和大剧院布置在用地的南部,两者的大屋顶均设计为重檐庑殿。2008年12月初,世界500强企业、国际投资大鳄美国华平投资集团成功进驻大唐不夜城,建设西安新乐汇;2009年初,西安新乐汇成功招商,4月,大唐不夜城点亮工程启动。
3、兴庆宫公园:位于西安城墙外东南角,因在唐代皇宫兴庆宫遗址上修建而得名。该公园是我国最古老的历史文化遗址公园,与百年名校西安交通大学毗邻。由古代皇家园林改建而成,里面环境优美,2008年免费对外开放。
4、曲江池遗址公园:2008年7月1日正式对外开放的免费大型娱乐休闲场所,位于大唐芙蓉园西南侧。北接大唐芙蓉园,南至秦二世陵遗址,占地面积1500亩。唐大慈恩寺遗址公园位于大雁塔北广场东南侧,在古代唐慈恩寺遗址基础上改建而成(注意与大慈恩寺区分)。
5、大雁塔北广场:位于西安市南郊的大雁塔北广场,内有亚洲最大的音乐喷泉,每晚都会向观众呈现非常壮观的喷泉盛会。
6、大唐芙蓉园:大唐芙蓉园位于西安市曲江新区的大唐芙蓉园占地1000亩,其中水面300亩,总投资13亿元,是西北地区最大的文化主题公园,建于原唐代芙蓉园遗址以北,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园,园内唐式古建筑在建筑规模上全国第一,是世界上最大的建筑群,集中了唐时期的所有建筑形式。拥有全球最大户外香化工程;是全国最大的仿唐皇家建筑群,集中国园林及建筑艺术之大成。早在历史上,芙蓉园就是久负盛名的皇家御苑。 大唐芙蓉园被誉为“中华历史之园、精神之园、自然之园、人文之园、艺术之园”以“走进历史、感受人文、体验生活”为背景,展示了大唐盛世的灿烂文明。
7、莲湖公园:位于西安市莲湖路南,坐落在唐代宫城承天门遗址上。明代秦王朱樉(朱元璋次子)取其高低不平地势,引注通济渠水,在此建王府花园。1916年辟为莲湖公园。
西安自驾游最适合的美食小吃:
1、饺子宴
西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特,制出的饺子造型生动,一饺一格,一饺一形,观之赏心悦目,食之回味无穷。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。
2、秦镇凉皮
秦镇凉皮已有2000余年历史,秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮,为皇朝供物。乃为全国各种凉皮之祖。以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,
平铺在多层竹笼内,旺为蒸熟,做出的凉皮筋、薄、细、软,具有独特风味。吃时用近一米长,20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里透香,在西安深受欢迎。
3、牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长,吃的时候配一叠特制的糖蒜,口感更好。
传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竟封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。
4、镜糕
陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。
5、锅盔
锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔(相传为武则天派兵在乾州(乾县)打仗,战士在作战过程当中有人无意间将面置于头盔里用火烘烤,然后发现其味香脆可口,随即流传而开)。锅盔形似锅盖,边薄中厚,表面有轮辐状花纹,硬实筋韧,酥香可口,是馈赠亲友的佳品。
6、肉夹馍
陕西(乃至西北大部分地区)著名小吃,起源于战国,当时称“寒肉”。在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年,已有70多年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。
腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”吃时切腊汁肉少量,夹人刚出炉的白吉馍中,此时馍香肉酥,回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪,和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。
7、葫芦头
葫芦头是西安特有的风味小吃,它和羊肉泡馍有相似的地方,即同为掰馍,但主要原料不是羊肉,而是猪肠。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口,是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。葫芦头相传源于唐代,起初名为“杂糕”。名医孙思邈到长安一家专卖猪肠的小店吃饭觉得腥味大,油腻多,得知制法不得当,便传授窍道,并留药葫芦让店主调味,店主为感激孙思邈,特将药葫芦高悬门口,“杂糕”也改称“葫芦头”了。
8、肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤,是西安清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众,就只能在调料上下工夫,故此屏弃了酸味,改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。
9、蜜枣甑糕
做甑糕在四关:一泡米,米是糯米,水是清水,浸一晌,米心泡开,淘洗数遍,去浮沫,沥水分。二装甑,先枣子,后米,一层铺一层,一层比一层多,最后以枣收顶。三火功,大火煮半晌,慢火煮晌。四加水,一为甑内的枣米加温水,使枣米交融,二为从放气口给大口锅加凉水,使锅内产生热气冲入甑内。”
10、石子馍
主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。这种馍是用上等白面粉,放入油和盐(糖),有的还加入鲜花椒叶,制成馍坯,烙制而成。具有油酥咸香,营养丰富,易于消化,携带方便,经久耐贮的特点。是关中农村常用的赠送亲友、招待佳宾,或作为产妇、病人的营养食品。
9. 西安周边一日游景点有哪些
西安复秦岭野生动物园(西北首家野生制动物园)、翠华山(国家级森林公园)、南五台(佛教圣地之一)、太白山(关中八景之一)、蓝田猿人遗址(旧石器朝代猿人遗址)、华山(五岳之一)、秦始皇兵马俑(秦始皇陪葬陶俑)、华清池(唐玄宗和杨贵妃的行宫别墅)、临潼大唐华清城(人文景观的历史遗迹)、秦始皇陵、兵谏亭(西安事变时蒋介石藏身处)、临潼博物馆(地方志历史博物馆)、骊山(被称为关中八景”之一的“骊山晚照”;烽火戏诸侯的“烽火台”;纪念西安事变的兵谏亭;纪念女娲补天的老母殿)、法门寺(供奉释迦牟尼佛舍利之处)、法门寺博物馆(收藏、展示法门寺唐塔地宫出土珍贵文物之处)、乾陵(唐高宗李治和中国历史上唯一的女皇帝武则天的合葬陵)、永泰公主墓(武则天之女永泰公主)、懿德太子墓(武则天之子懿德太子)、章怀太子墓(武则天之子章怀太子)、黄帝陵轩辕庙(中华民族始祖轩辕帝的陵园)、茂陵博物馆(汉武帝刘彻的陵墓)、昭陵博物馆(唐太宗李世民的陵墓)、汉阳陵(汉景帝刘启及其皇后王氏同茔异穴的合葬陵。到汉阳陵博物馆必看幻影成像)。