旅行中的饮食

㈠ 在旅行中吃过哪些具有地方特色难以忘记的食物

其实也不算是旅游，就是有一次去河北保定。也是因为探亲的原因就留在那差不多生活了一个周。觉得那个地方有两样美食特别好。就是“驴肉火烧”和“羊汤”。其实大家有可能不太清楚火烧是啥，其实就是面饼的意思。这个羊汤就是羊肉汤。白白浓郁的一碗，刚喝的时候有点腥，但是喝起来还是比较美味的。羊肉也很好吃。话说天上龙肉地下驴肉，我还是更倾向于驴肉火烧。

这样的美味在河北这些地方是非常普遍的，其实就是当地的早餐。有的时候觉得当地的人还是比较会养生的，一大早就吃这么补的东西。其实这样的食物给当地人也带来了不少的财富，很多山东人来这边收驴皮。外地人听说这边的驴肉比较好吃，不远万里来到这个地方买驴肉。其实驴肉只有河北那边现杀的比较正宗，其他地方都是挂驴头卖马肉。

㈡ 旅游中要注意什么饮食问题如题 谢谢了

吃团队餐记住以下口诀 十人一桌，八菜一汤，米饭任装。 眼睛盯住，筷子别慌，专见菜不够，赶紧喝汤。属 在租金和各方面成本那么高的旅游区，餐厅的成本比起你所在的城市餐厅要高得多。 所以，按照正常餐标，团队餐只能管饱。 当然了，也有一些争对于散客的以点菜为主的风味餐厅，能吃好，但是价格比城市同等档次的要贵。

㈢ 旅行中的饮食卫生，主要注意哪几个方面

旅行中饮食卫生安全注意事项
1.注意饮水卫生 一般来说，旅途饮水以开水和消毒回净化过的自来水为量答理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代替水。
2.瓜果一定要洗净或去皮吃 吃瓜果一定要去皮，瓜果除了受农药污染外，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
3.慎重对待每一餐，饥不择食要不得 高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去碰。

4.学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
5.在车船或飞机上要节制饮食 乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适

㈣ 如何在旅行中保证健康充足的饮食

最简单的办法，在酒店或者高档餐厅用餐。费用高意味着质量和安全性好。如果喜欢各种驴们的那种体验当地地摊百姓美食

㈤ 假期旅游饮食要注意什么

养生导读：所谓“病从口入”，我们在旅途中对饮食应格外重视，防止病菌有机可趁。那么假期旅游到底要注意哪些饮食安全问题？
旅行中的饮食卫生，重点要注意以下几个方面：
1、注意饮水卫生。
一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代替水。
2、瓜果一定要洗净或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
3、慎重对待每一餐，饥不择食千万要不得。
高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择性地吃，摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。
4、学会鉴别饮食店卫生是否合格。
合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
5、在车船或飞机上要节制饮食。
乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

(资料图)
怎样选购旅游食品
外出旅游的人在选购旅游食品时应注意以下几点：
◆要选购有营养的食品。因为旅行者的热能消耗大，相当于一个轻体力劳动者的热能消耗。因此，旅游时应选用高营养价值的食品。
◆要选购多汁的食品。汽水和含维生素较多的软饮料等，可以减轻旅途的劳累。
◆要选购柔软的食品。旅游中人们容易口干身乏，食欲不振，而柔软食品既适合旅游者的口味，又易于消化。
◆要选购又风味的食品。风味各异的食品，可促进旅游者的食欲。因此，旅游者可根据自己的喜爱选择各种不同风味的食品，但切忌太咸、太辣。
◆外出旅游的一般卫生条件不如在家方便，天热时应具备些蒜、醋类具有杀菌作用的食品，以防肠道疾病的发生。
小编提醒：若进食了有毒野生菌类，轻则出现恶心、呕吐、腹痛，重则出现头昏、幻视等症状，严重的会引发急性肾功能衰竭或溶血性中毒导致休克甚至死亡。因此，旅游者在选择菌类食用时，不确定的菌类不要食用；在食用后，一旦发现身体不适，应设法催吐，并及时去医院治疗。

㈥ 旅行中儿童宜吃哪些食物

人在旅途中，受客观条件的限制，无论是火车或长途汽车，都受到长时间单调的车轮声的刺激，使疲劳增加，抵抗力下降，尤其是儿童，极易疲倦嗜睡，口内清淡无味，下肢浮肿等。
由于旅途中的这些特点，饮食营养也发生改变，体力消耗也比平时大，饮食习惯没有规律，食物种类受到限制，如能适当注意饮食营养，则可以消除旅途中的疲劳。
在旅途中应食用富有营养而容易消化及携带方便的食品。鸡蛋是旅途中最理想的食品，鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，食用携带都很方便，若制成茶叶蛋，则更加香味可口。每一只鸡蛋可供给蛋白质6～7克，热量85～94千卡，还有维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质。
水果也是旅途中不可缺少的食品。水果可以供给充足的维生素、纤维素、无机酸及水分，可以补充旅途中蔬菜缺乏的不足，多吃水果对便秘也有一定的作用。宜选择梨、苹果、橘子等含水分较多的水果。
旅途中还容易感到口淡无味，可以带些榨菜、什锦酱菜及酸味的蜜饯，如杏脯、红果脯等，这样可以缓解口淡，促进食欲。
旅途中由于体力消耗大，因此仍要供给充足的热量，可以食用列车上的饭菜，也可以自带一些含热能较高的食物，如包子、蛋糕等。方便面不仅热量充足，携带方便，还可以补充一定的水分，是旅途中理想的食品。
充足的饮水也是旅途中不可缺少的，以茶水和一些鲜果汁饮料较好，不仅可以增加营养，而且可以减轻旅途疲劳。
此外，旅途中还应注意不宜吃太油腻、过咸及水分很少的食品，以免加重旅途的不适。

㈦ 旅游中要注意什么饮食问题

外出旅游吃饭情况不同，饮食也不同。
跟团出游，那不必担心，只要不去那些看上去极不卫生的饭馆吃饭就是了。
自己出游，那就要注意几点：
1、不要吃自己以前从来没有吃过的生冷食品；
2、去饭店吃饭可以挑当地人去得比较多的哪家；
3、吃饭前用开水烫洗一下餐具；
4、如果可以的话，适当喝点白酒；
5、没有当地人的介绍的情况下，不要随意摘不知名的野果去吃；
6、饮用水最好自己带个水壶，从宾馆烧好再带走。

㈧ 旅途中带什么食物最好

自煮火锅或来自热米饭吧。
有火锅又自有米饭是多么享受的事情啊，推荐一个有饭有范儿的，秦妈微火锅。自配的米饭很清香，煮热后可以闻到让人直流口水的醇厚火锅香味，毛肚，藕片，海带，宽粉条......菜品又煮又爽口，坐火车带几盒方便又好吃。

㈨ 出去旅游带什么食物好呢

出去旅游或者登山露营等，怎么能少了太阳能烧烤炉。整机才三四斤重，走到哪里，只要有阳光，就可以用它做美食。方便一些的，比如地瓜、土豆、鸡蛋、烤肠、烧水等等，功能非常多。几十分钟就熟了。吃口热乎饭，整个身体也能得到一种放松。淘宝就有卖的，可以去看看