夏日旅游饮食安全

A. 夏天旅游的小常识

夏天旅游要注意防暑降温，选择气温较为温和的目的地比较好

B. 夏季饮食卫生

1,夏季饮食注意事项
每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。

加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
补充盐分和维生素。营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。
不可过食冷饮和饮料。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。

勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

讲究饮食卫生。膳食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入。
暑天宜清补。热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。
2,夏季饮食原则
每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为，热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素（主要是维生素B1和维生素C）也会随着汗流失不少，引起水盐代谢失调；亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少，导致胃液酸度降低；大量出汗也会使体内钾离子过多丧失；加之为了散热，血液多集中于体表，而胃肠道供血减少；体内蓄热和出汗过多，也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。若处理不好，亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此，在炎热的夏季必须讲究饮食调节，采取相应有效的科学的措施。
一、适当食用苦味食物
俗话说：福自“苦”中来，苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。如：苦瓜、苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
二、适当喝些冷饮
 由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康，不可过食冷饮和饮料。雪糕、冰砖等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多，多饮会影响食欲，严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。
三、注意补充盐分和维生素
盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
 四、饮食卫生
暑天饮食卫生特别重要，必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料；膳食最好现做现吃；生吃瓜果要清洗消毒；在做凉菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，还有增进食欲的作用；即使天气再热，饮食上也不可过份贪凉，以防止病原微生物乘虚而入。
 五、宜清淡忌燥热
在饮食方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等。经合理烹调，可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、补充营养，且可消暑健身。此外，还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。
在高温气候下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在100-120克为宜，且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等优质蛋白质，以满足盛夏机体代谢的需求。同时，为增进食欲，在饮食制作方面应力求烹调可口，注意花色品种的增加和变化，亦可适量选用一些辛香类调味品。
 夏季食疗方：
 1、菊花茶
 【材料】干菊花、桑叶、冰糖。
 【功效】清热解表，清肝明目。适用于夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄﹔也可用于夏季感受炎热引起的眼痛、高血压初期出现的头痛、目赤等。
 【注意事项】本方轻清，煎煮时不能太久。
 2、乌梅茶
 【材料】乌梅、陈皮、甘草、神曲、山楂。
 【功效】和胃健脾，生津杀菌，涩肠敛肺，生津止渴，为防暑消暑、消除疲劳的清凉健康饮料。适用于消化不良、食欲减退、心烦胸闷、 泻痢、久咳、烦渴等。
 【注意事项】多食损齿齿，伤筋，伤胃。
 3、薄荷茶
 【材料】干薄荷10克、冰糖、绿茶少许。
 【作法】 (1) 锅内加2000毫升水烧开，放下薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。(2) 如果用新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是3克薄荷茶配500毫升水。
 【功效】清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与肠胃郁焖，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。
 4、冬瓜茶
 【材料】 冬瓜两斤、姜少许。
 【作法】 冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水1600毫升，水滚后加入姜片及冬瓜，焖煮四十分钟，熄火后盖上锅盖再焖二十分钟即可。
 【功效】为最佳解燥 消肿的养生茶。无论冷饮、热喝，喝甜、喝咸皆可自由添添加加，十分有趣。
 5、玫瑰普洱茶
 【材料】 玫瑰花6克、普洱茶适量、蜂蜜随个人口味增减。
 【作法】 普洱茶放在杯中，注入滚水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，冲滚水泡出玫瑰花香的普洱茶。

C. 夏季旅游需要注意哪些出行安全知识

衣：
夏季外出旅游在着装方面尽量要以“舒服”为主。穿浅色衣服。因为白色、浅色衣服吸热慢，散热快，穿着凉爽；而黑色或蓝色衣服吸热快，散热慢，穿着闷热，容易中暑。外出时最好戴一顶遮阳帽或使用防晒伞做好防晒措施。

食：
不宜暴食冷饮，多以清淡为主，最好多吃新鲜蔬菜、水果。另外呢，如果外出爬山看到泉水不可乱饮，因为部分地区污染很严重，有些泉水有害矿物质超标，影响健
康。夏季旅游出汗多，体内盐分减少，而多喝些淡盐开水，可以补充体内失掉的盐分。喝淡盐水时，要少量多次地喝，才能有作用。
其他：
另外呢，夏季蚊虫多，外出旅行一定要带好花露水等防蚊虫药水。夏季也是中暑高发期，最好提前掌握一些预防或急救的方法以备用。在预防上，应尽量避免在烈日下活动，带上遮阳帽和墨镜。在治疗上，用温水敷头，然后逐步用冷水敷，有条件可采用冰袋或沐浴，轻者服人丹、十滴水或刮痧等方法，重者及时送医院。
明细：
1,伸手要钱，身份证，手机，钥匙，钱包！！！
2. 护肤用品，防晒，化妆的简单越好
3. 药类，感冒发烧拉肚子的，创可贴，蚊不叮（夏天），维生素，棉签，化妆棉，牙签，少量即可
4. 相机，MP3，手机，以及它们的充电器
5. 喝水刷牙的杯子
6. 洗漱用品，牙刷牙膏，毛巾2块
7. 旅行电吹风
8. 旅行电蚊香，蚊香插座
9. 拖鞋
10. 卷筒纸
11. 打印好攻略
12. 假如不带本本就要带够存储卡
13. 足够的内衣和袜子
14. 塑料袋若干，很方便

15去海边的话记得带游泳衣！

D. 夏季旅游应注意什么

夏季，是人们外出旅游的旺季，在旅游中，应注意哪些事项呢？
着装：外出旅游穿着上首先要“舒服”，比如说鞋最好不要穿过硬的皮鞋，特别是新鞋，以防磨上血泡影响行程。衣服以宽松、休闲装为佳。外出时最好戴一顶遮阳帽或使用防晒伞，因为夏天阳光强烈，紫外线的长波对人的皮肤伤害很大，长时间阳光直晒会让人感到头晕，皮肤会晒裂，严重者会引起各种皮炎。
饮食：外出旅游因水分消耗大，所以多食汤食及清淡食品为佳，最好多吃新鲜蔬菜、水果，可适当配些瘦肉，尽量少食油炸、油腻食品，以防引起消化不良。许多人在爬山时看到泉水觉得清凉，又加上干渴，于是不管三七二十一，痛痛快快地饮一顿，其实这是不好的习惯。因为有些泉水有害矿物质超标，有的地方污染很严重，饮用后对健康不利。
住宿：应选择通风透光的旅店，有条件的选择有星级的宾馆，睡觉前最好洗个热水澡、泡泡脚，如果走路过多还应搓搓脚心和按摩一下小腿以加强血液循环，睡觉时最好不要整夜开着空调，以免受凉，第二天会浑身无力。
其他夏日外出旅游都少不了游泳这一项目，首先要选择水质，有的水质不干净，这不仅对皮肤损伤严重，还会诱发一些疾病。阳光强烈时最好不在露天游泳，防晒品采用防水的较好。最后提个醒，外出时别忘了带上点防暑及治腹泻的药品。

夏季旅游喝水注意事项

天气炎热，人们在夏季旅游出行时要避免出现“水中毒”，必须掌握好喝水的技巧。
第一、要喝适量的淡盐水。在旅途中喝一些淡盐水，可以补充由于人体大量排出的汗液带走的无机盐。最方便的办法是，在500毫升饮用水里加上1克盐，并适时饮用。这样既可补充肌体需要，同时也可防电解质紊乱。
第二、喝水要次多量少。不少人在生活中习惯以口渴与否来决定是否需要喝水，其实这是不科学的。因为口渴是人体水分已经失去平衡的一个重要信号。旅途中，口渴不能一次猛喝，应分多次喝，且饮用量少，以利于人体吸收。合理的方式是，喝水每次以100毫升至150毫升为宜，间隔时间为半个小时。
第三、尽量避免喝下温度过低的饮用水。夏季旅游出行的运动过程中，人体的体温通常较高，喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病。专家建议，旅行者最好不要喝5摄氏度以下的饮料，而喝10摄氏度左右的淡盐水比较科学。因为，这样既可达到降温解渴的目的，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分。

夏季驾车旅游注意事项

当您在夏日驾车外出旅游时，建议您不要只陶醉于旅途的迷人风光：
1、不宜戴颜色太深和太大而重的墨镜。墨镜的暗色能延迟眼睛把映像送往大脑的时间，这种视觉延迟又造成速度感觉失真，使戴墨镜的司机作出错误的判断，特别是汽车以80公里的时速前进时，过深的墨镜会把司机对情况的反应延长100毫秒，增加2．2米的急刹车距离。有关专家认为，严重的事故往往就可能发生在这种情况下。
2、不宜暴饮冷饮。夏季天热，司机出汗较多，常感到心烦口渴，往往想吃冷饮，如冰淇淋等。但有的人一吃就很多，这样暴饮对身体是没有好处的。因为司机驾车时，大部分血液会流到紧张活动的肌肉里去，以供应足够的养料和运走废物，这样使胃肠道血液供应暂时减少，此时，如果大量摄入冰淇淋等到冷饮，就会造成胃肠道血管的突然收缩，使血流减少，常常引起生理功能紊乱，影响人体对食物的消化，这可能造成肚子痛、腹泻等消化道疾病。有关专家指出，夏季喝冷饮不如喝热茶。因为喝热茶可使毛细血管扩张，汗孔洞开，汗腺舒张，排汗畅快，有益于散发体内热量，而且茶叶中的茶碱还具有利尿作用。
3、不宜使用气体打火机。盛夏热浪滚滚，有些司机有抽烟解乏的习惯，点燃香烟，便把气体打火机顺手放在发动机罩上，其实，这是非常危险的。一次性使用的气体打火机，其盛装液态气体的塑料容器，在受到重击或40℃以上高温时，气体会受热膨胀。塑料壳体会因受击和受热而发生爆炸。一旦引起火灾，其后果是不堪设想的。
夏季旅游晒斑怎么防

夏日旅行多以海滨游泳和登高揽胜，观赏田园风光为目的。无论是游泳还是游览风光，只要日晒时间过长，脸部、颈部、手臂和下肢暴露部位的皮肤便会产生日晒斑。
日晒斑是这样形成的：初期，皮肤会出现边界清楚的水肿性红斑或水疱，局部有烧灼感和刺痛感，二十四 小时内出现疼痛高峰，之后疼痛渐减，红斑和水泡开始 渐渐消退，轻者二日可愈，重者一周后才能痊愈。头面部受晒时间过长时，可出现头痛、恶心、呕吐、眼皮（眼脸）肿胀不适、眼结膜充血，甚至可能从大汗淋漓到 出汗少，虚脱而中暑。精神上也有一定的痛苦。
故此，夏日出游预防晒斑发生要采取如下措施：
一、要佩戴有色眼镜（太阳镜），衣袖裤腿尽量放长，戴草帽、凉帽、遮阳帽等，以有效地避免皮肤受日光的直接强烈照射。
二、有皮肤裸露部位适当涂搽防晒膏霜。在美容化妆品中有不少种类的防晒霜，在夏日旅途中坚持涂搽，能顶着日光曝晒，大大减少晒伤程度，因为防晒剂能抵 御中波紫外线的照射。
三、平时注意适当接受日光的照射，坚持多次少量地接受日晒，使自己的皮肤颜色加深（皮肤中黑色素形成），而具有吸收紫外线和保护皮肤免受晒伤的作用。
如果旅行中已发生晒斑，症状轻的要避免再次日晒而加重；症状重的可用西瓜皮（吃掉瓜瓤后的皮）轻擦患处，有消肿、消炎、止痛的功效。

夏季旅游如何预防中暑

夏季出游易中暑。轻者头晕眼花，恶心呕吐；重者突然晕倒，四肢痉挛，甚至虚脱而死亡。那么在夏季外出旅游时应怎样预防中暑呢？
穿浅色衣服。因为白色、浅色衣服吸热慢，散热快，穿着凉爽；而黑色或蓝色衣服吸热快，散热慢，穿着闷热，容易中暑。
戴隔热草帽。编织草帽的原料多为空心，里面储存有一定数量的空气，而空气是热的不良导体。另外草帽对阳光辐射还有一定的遮挡作用。
中午要休息。早晨天气凉爽，出发时间应该早些。到了中午就休息，下午三四点钟以后再活动。
多喝淡盐开水。夏季旅游出汗多，体内盐分减少，而多喝些淡盐开水，可以补充体内失掉的盐分。喝淡盐水时，要少量多次地喝，才能有作用。
带防暑药物。夏季外出旅游时应带些人丹、风油精、十滴水等药物。一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风处躺下，并让病人服用些人丹或十滴水。如果病人昏倒，可用手指掐压病人的人中穴，当病人好转时再送往附近医院治疗。

夏日出游盐的妙用是什么

夏季外出旅游，不妨带点盐，好处多多。
夏季旅游在大量出汗后饮杯浓度为0.5%的盐水，可补充人体所失去的盐分、预防中暑。出游携带盐，还有一项用处，当夏日出汗多，身边所备的毛巾会变得粘乎乎时，不妨用食盐搓洗，再用清水漂净晾干，使用时毛巾柔软，清洁如新，有提神醒脑的功效。
另外，游览结束回到住宿处后，在温热的洗澡水中加入少量食盐洗浴，洗后精神振作，皮肤也会变得光滑舒爽。

E. 夏季安全注意事项。

一、雷雨天安全常识

夏季是雷雨多发季节，雷击伤亡事故时有发生。因此，大家应高度重视雷雨天的自身安全，掌握必要的安全防护知识。

1、应注意关闭门窗，切断家用电器的电源，并拔掉插头；不靠近水管、暖气管等导电物体；不在灯头线下站立；不在喷头下淋浴；不拨打手机。

2、不在高楼平台上停留；不在走廊聚集、奔跑及大声呼喊。

3、不进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物；不在大树下躲避雷雨。

4、不在旷野中打雨伞和高举其它金属物件；不在旷野中奔跑；不穿戴湿衣、鞋、帽等走动。

5、不骑行自行车；不进行户外球类活动；

6、乘坐汽车、火车等，不要将头、手伸出窗外。

7、不要把晾晒衣服被褥的铁丝，接到窗户及房门上。

8、突遇雷电时，应立即下蹲降低自身高度，同时将双脚并拢，双手放在膝上，身体其它部位不要接触地面，以减少跨步电压带来的危害。

9、一旦人体遭雷击后，往往出现“假死”状态，此时应进行口对口人工呼吸和体外心脏按摩，往往可以出现奇迹。在抢救的同时要立即拨打120电话请求急救。

二、饮食卫生安全常识

夏季天气炎热，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物容易腐败变质，易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。因此，同学们应高度注意食品卫生安全，谨防食物中毒等食源性疾病的发生。

1、购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等，尽量选择新鲜、贮藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。

2、不采购未经检验的肉类、死因不明的禽类和水产品。不购买路边“无证”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。

3、夏季食用生食水产品的食品安全风险较大，少吃或不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。

4、加工好的卤菜和熟肉食品存放不能超过2小时，超过2小时应充分加热。

5、加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒，现做现吃。不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。

6、外出就餐，应选择卫生条件好、具有有效的《食品卫生许可证》的餐饮单位就餐。餐前洗手，尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，不要暴饮暴食。

7、夏季气温高，适时、适量吃些冷饮，能消暑解渴，利于身体健康。不宜过多贪吃冷饮，不宜在大量出汗、饭前饭后、喝完热饮等情况下食用冷饮。选购冷饮时要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品；不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。

8、一旦发生疑似食物中毒事件，应立即停止食用可疑食品，尽快组织救治，并向当地卫生行政部门报告，以便得到及时调查处理，避免因时间拖延而导致食物中毒事件无法认定。

三、防中暑安全常识

中暑是炎热夏季常见的急性热病之一，轻的病人可出现头昏、头痛、恶心、口渴、大汗、心慌及面色潮红，体温可升高到38℃以上，甚至有血压下降、脉搏增快等虚脱表现。重者表现为高热（体温超过41℃）、无汗、言语及神志不清、手足抽搐及意识障碍等症状，严重时出现休克、心力衰竭、肺水肿、脑水肿等危症。因此，大家要注意防暑。

1、穿宽松、透气性能良好、色浅的衣服；戴隔热遮阳帽；多喝盐开水；空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜；备有人丹、清凉油、风油精、十滴水、薄荷片等防暑药物。

2、一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风处躺下休息，然后给病人解开衣扣，用冷水毛巾敷在病人的头部和颈部，让病人多喝水（最好为温盐水或西瓜汁），并服用人丹、十滴水等防暑药物。如病情严重，要迅速送医院救治或拨打120急救电话。

四、防洪水安全常识

一个地区短期内连降暴雨，河水会猛烈上涨，漫过堤坝，淹没农田、村庄，冲毁道路、桥梁、房屋，造成人员伤亡和财产损失。所以，同学们要高度注意防洪安全。

1、坚持天天收听收看天气预报，及时掌握当地天气变化情况，同时注意观察天气征兆：早晨天气闷热，甚至感到呼吸困难，一般是低气压天气系统临近的征兆，午后往往有强降雨发生；早晨见到远处有宝塔状墨云隆起，一般午后会有强雷雨发生；多日天气晴朗无云，天气特别炎热，忽见山岭迎风坡上隆起小云团，一般午夜或凌晨会有强雷雨发生；看到天边有漏斗状云或龙尾巴云时，表明天气极不稳定，随时都有雷雨大风来临的可能。

2、不围观洪水；不从山底下走，不走低洼地带，更不能在山沟内、低洼处住宿；不在大树、围墙和岩石下避雨；不明水情不擅自过河。

3、洪水来临要尽快转移。来不及转移时，要立即爬上屋顶、楼房高层、大树、高墙等处暂时避险。同时，采取拨打求救电话、制造烟火、挥舞带色彩的衣物等方式向外界寻求救援。如有船只、木排、门板、桶、盆、缸等漂浮物，可进行自救。

4、如遇山体滑坡，应迅速环顾四周，向较为安全的地方撒离。撤离时，以向两侧跑为最佳方向，向下或向上跑是非常危险的。

五、游泳安全常识

游泳是夏季一项十分有益的体育运动，不仅能够达到锻炼身体的目的，而且可以起到消暑纳凉，愉悦身心的作用，夏季游泳，最重要的就是安全问题，切不可掉以轻心，一般参加游泳运动需要注意以下问题：

1、不私自游泳，不到无安全措施、无救护人员的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳。

2、要进行必要的身体检查，患有心脏病、高血压、肺结核、中耳炎、皮肤病、严重沙眼及各种传染病人不宜游泳；经期女士不宜游泳；饱食或饥饿时、剧烈运动和繁重劳动后不宜游泳。

3、准备好必要的用品及防护设备，如游泳衣、水镜、救生圈等。下水前应作陆上热身，以免发生抽筋等不适反应。

4、把握好游泳时间。游泳时，身体热量散失快，能量消耗大，不宜在水中呆得过久，一般不应超过一个小时。

5、游泳过程中，如果发生抽筋或体力不支现象，切不可惊惶，也不要举手挣扎，应平躺在水面上，露出嘴和鼻子，同时深吸气，浅呼气，使身体仰浮在水面上，用与抽筋腿同侧的手握住脚趾向上拉，另一只手压住抽筋腿的膝盖，使腿伸直。

6、如发现有人溺水，一定要从溺水者的侧面游过去，千万不要从正面过去，以防被溺水者抱住而一同溺水。溺水的人被救上岸后，先要清除掉他口鼻中的泥沙，然后。救护者可一腿跪地，另一腿屈膝，将溺水者的腹部放在屈膝的腿上，使其头部下垂，并用手捶其背，使其腹腔里的水流出。如果溺水者已经苏醒，要给他穿衣保暖，并让他安静休息，如果情况严重，要及时将溺水者送往医院抢救。

六、交通安全常识

（一）步行安全常识

1、路上行走要走在人行道上，没有人行道的要靠路右边行走；群体行进要列队，横排不要超过两人。

2、横过车行道，须走人行横道、人行过街天桥或地道，在没有这些标志、设施时，须直行通过，不要在车辆临近时突然横穿；长队伍横过车行道时可视情况分段通过，有条件的可佩带明显标志，如小黄帽等；不准横过划有中心实线的车行道。

3、行路时要注意各种信号灯的指示，尤其是路口红绿灯、人行横道信号灯和车辆转向灯的变化。

4、当公交汽车站设在机动车与非机动车隔离设施上时，上下车要避让车辆，并直行通过非机动车道。

5、不要在车行道、桥梁、隧道或交通安全设施等处逗留；不要在路上玩耍、抛物、泼水、散发印刷广告或进行妨碍交通的活动。

6、不要穿越、攀登或跨越隔离设施。

（二）骑自行车安全常识

1、不满12周岁不能在道路上骑车；没有车闸或没有安全保证的自行车不能上路；不要在人行道、机动车道上骑自行车。

2、要在非机动车道上行驶，在混行道上要靠右边行驶，不能在机动车道和人行道上行驶。

3、过较大陡坡或横穿四条以上机动车道时应当推车行走；雨、雾等天气要慢速行驶。

4、转弯时要提前减速慢行，向后瞭望，伸手示意，不要突然猛拐；超越前方自行车时，不要与其靠的太近，速度不要过猛，不得妨碍被超车辆的正常行驶。

5、不要手中持物骑车，不要双手离把骑车，不要两人骑一辆车；骑车不要曲折行驶，不要相互竞驶，不要两辆以上并排行驶。

6、两辆车行驶时，两人不要相互勾肩搭背，相互挤抹，相互追逐。

7、不要骑一辆车，再牵引一辆车，不要紧随机动车后面行驶，不要手扶机动车行驶。

（三）乘机动车安全常识：

1、要选择有交通管理部门认可的有准运资格的，质量优良的客运车；发现驾驶员患有妨碍安全行车的疾病或过度疲劳的，不要乘坐该车；发现驾驶人员无驾驶证或饮酒的不要乘坐该车；发现机动车不具备载客的准运资格或明显质量问题的不乘该车；不乘超载车。

2、不要在机动车道上等候车辆或招呼出租车，应该在车站台上或指定地点依次候车，车来后，待车停稳时，再按顺序先下后上；不要携带易燃、易爆等危险品上车。

3、上车后，应找座位坐好，没有座位时，应该抓好把手站稳；不要乘坐货车或拖拉机；乘坐二轮摩托车必须要12岁以上，并戴好头盔，在驾驶员身后两腿分开跨坐，不能偏坐或倒坐。

4、在车辆行驶中，不要与驾驶员闲谈或妨碍驾驶员操作；不要随意开启车门、车窗，不能将身体的任何部位伸出车外，不要向车外抛投物品；不要在车内随意走动、打闹。

5、车到站后，下车不可拥挤抢下；在车行道上不得从机动车左侧下车，开关车门时不能妨碍其它车辆和行人通行；下车后，需横穿车行道时，应在确定没有车辆过往时，从车尾部穿行，切不可从车头部贸然通过。

6、机动车发生故障或交通事故须在车行道停车时，除救险外，乘车人须迅速离开车辆和车行道。

七、安全用电常识

随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：

1、认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。

2、不用手或导电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部。3、不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

3、电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。

4、发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人。

5、不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。

6、使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。

7、睡觉前或离家时切断电器电源。

8、家用电热设备，暖气设备一定要远离煤气罐。煤气管道发现煤气漏气时先开窗通风，千方不能拉合电源，并及时请专业人员修理。

9、使用电熨斗、电烙铁等电热器件，必须远离易燃物品，用完后应切断电源，拔下插销以防意外。

10、发现家用电器损坏，应请经过培训的专业人员进行修理，自己不要拆卸，防止发生电击伤。

F. 夏季旅游应注意什么

夏季旅游注意事项

夏季,是人们外出旅游的旺季,在旅游中,应注意哪些事项呢？
着装：外出旅游穿着上首先要“舒服”,比如说鞋最好不要穿过硬的皮鞋,特别是新鞋,以防磨上血泡影响行程。衣服以宽松、休闲装为佳。外出时最好戴一顶遮阳帽或使用防晒伞,因为夏天阳光强烈,紫外线的长波对人的皮肤伤害很大,长时间阳光直晒会让人感到头晕,皮肤会晒裂,严重者会引起各种皮炎。
饮食：外出旅游因水分消耗大,所以多食汤食及清淡食品为佳,最好多吃新鲜蔬菜、水果,可适当配些瘦肉,尽量少食油炸、油腻食品,以防引起消化不良。许多人在爬山时看到泉水觉得清凉,又加上干渴,于是不管三七二十一,痛痛快快地饮一顿,其实这是不好的习惯。因为有些泉水有害矿物质超标,有的地方污染很严重,饮用后对健康不利。
住宿：应选择通风透光的旅店,有条件的选择有星级的宾馆,睡觉前最好洗个热水澡、泡泡脚,如果走路过多还应搓搓脚心和按摩一下小腿以加强血液循环,睡觉时最好不要整夜开着空调,以免受凉,第二天会浑身无力。
其他夏日外出旅游都少不了游泳这一项目,首先要选择水质,有的水质不干净,这不仅对皮肤损伤严重,还会诱发一些疾病。阳光强烈时最好不在露天游泳,防晒品采用防水的较好。最后提个醒,外出时别忘了带上点防暑及治腹泻的药品。

夏季旅游喝水注意事项

天气炎热,人们在夏季旅游出行时要避免出现“水中毒”,必须掌握好喝水的技巧。
第一、要喝适量的淡盐水。在旅途中喝一些淡盐水,可以补充由于人体大量排出的汗液带走的无机盐。最方便的办法是,在500毫升饮用水里加上1克盐,并适时饮用。这样既可补充肌体需要,同时也可防电解质紊乱。
第二、喝水要次多量少。不少人在生活中习惯以口渴与否来决定是否需要喝水,其实这是不科学的。因为口渴是人体水分已经失去平衡的一个重要信号。旅途中,口渴不能一次猛喝,应分多次喝,且饮用量少,以利于人体吸收。合理的方式是,喝水每次以100毫升至150毫升为宜,间隔时间为半个小时。
第三、尽量避免喝下温度过低的饮用水。夏季旅游出行的运动过程中,人体的体温通常较高,喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病。专家建议,旅行者最好不要喝5摄氏度以下的饮料,而喝10摄氏度左右的淡盐水比较科学。因为,这样既可达到降温解渴的目的,又不伤及肠胃,还能及时补充人体需要的盐分。

夏季驾车旅游注意事项

当您在夏日驾车外出旅游时,建议您不要只陶醉于旅途的迷人风光：
1、不宜戴颜色太深和太大而重的墨镜。墨镜的暗色能延迟眼睛把映像送往大脑的时间,这种视觉延迟又造成速度感觉失真,使戴墨镜的司机作出错误的判断,特别是汽车以80公里的时速前进时,过深的墨镜会把司机对情况的反应延长100毫秒,增加2．2米的急刹车距离。有关专家认为,严重的事故往往就可能发生在这种情况下。
2、不宜暴饮冷饮。夏季天热,司机出汗较多,常感到心烦口渴,往往想吃冷饮,如冰淇淋等。但有的人一吃就很多,这样暴饮对身体是没有好处的。因为司机驾车时,大部分血液会流到紧张活动的肌肉里去,以供应足够的养料和运走废物,这样使胃肠道血液供应暂时减少,此时,如果大量摄入冰淇淋等到冷饮,就会造成胃肠道血管的突然收缩,使血流减少,常常引起生理功能紊乱,影响人体对食物的消化,这可能造成肚子痛、腹泻等消化道疾病。有关专家指出,夏季喝冷饮不如喝热茶。因为喝热茶可使毛细血管扩张,汗孔洞开,汗腺舒张,排汗畅快,有益于散发体内热量,而且茶叶中的茶碱还具有利尿作用。
3、不宜使用气体打火机。盛夏热浪滚滚,有些司机有抽烟解乏的习惯,点燃香烟,便把气体打火机顺手放在发动机罩上,其实,这是非常危险的。一次性使用的气体打火机,其盛装液态气体的塑料容器,在受到重击或40℃以上高温时,气体会受热膨胀。塑料壳体会因受击和受热而发生爆炸。一旦引起火灾,其后果是不堪设想的。
夏季旅游晒斑怎么防

夏日旅行多以海滨游泳和登高揽胜,观赏田园风光为目的。无论是游泳还是游览风光,只要日晒时间过长,脸部、颈部、手臂和下肢暴露部位的皮肤便会产生日晒斑。
日晒斑是这样形成的：初期,皮肤会出现边界清楚的水肿性红斑或水疱,局部有烧灼感和刺痛感,二十四 小时内出现疼痛高峰,之后疼痛渐减,红斑和水泡开始 渐渐消退,轻者二日可愈,重者一周后才能痊愈。头面部受晒时间过长时,可出现头痛、恶心、呕吐、眼皮(眼脸)肿胀不适、眼结膜充血,甚至可能从大汗淋漓到 出汗少,虚脱而中暑。精神上也有一定的痛苦。
故此,夏日出游预防晒斑发生要采取如下措施：
一、要佩戴有色眼镜(太阳镜),衣袖裤腿尽量放长,戴草帽、凉帽、遮阳帽等,以有效地避免皮肤受日光的直接强烈照射。
二、有皮肤裸露部位适当涂搽防晒膏霜。在美容化妆品中有不少种类的防晒霜,在夏日旅途中坚持涂搽,能顶着日光曝晒,大大减少晒伤程度,因为防晒剂能抵 御中波紫外线的照射。
三、平时注意适当接受日光的照射,坚持多次少量地接受日晒,使自己的皮肤颜色加深(皮肤中黑色素形成),而具有吸收紫外线和保护皮肤免受晒伤的作用。
如果旅行中已发生晒斑,症状轻的要避免再次日晒而加重；症状重的可用西瓜皮(吃掉瓜瓤后的皮)轻擦患处,有消肿、消炎、止痛的功效。

夏季旅游如何预防中暑

夏季出游易中暑。轻者头晕眼花,恶心呕吐；重者突然晕倒,四肢痉挛,甚至虚脱而死亡。那么在夏季外出旅游时应怎样预防中暑呢？
穿浅色衣服。因为白色、浅色衣服吸热慢,散热快,穿着凉爽；而黑色或蓝色衣服吸热快,散热慢,穿着闷热,容易中暑。
戴隔热草帽。编织草帽的原料多为空心,里面储存有一定数量的空气,而空气是热的不良导体。另外草帽对阳光辐射还有一定的遮挡作用。
中午要休息。早晨天气凉爽,出发时间应该早些。到了中午就休息,下午三四点钟以后再活动。
多喝淡盐开水。夏季旅游出汗多,体内盐分减少,而多喝些淡盐开水,可以补充体内失掉的盐分。喝淡盐水时,要少量多次地喝,才能有作用。
带防暑药物。夏季外出旅游时应带些人丹、风油精、十滴水等药物。一旦发生中暑,应将病人抬到阴凉通风处躺下,并让病人服用些人丹或十滴水。如果病人昏倒,可用手指掐压病人的人中穴,当病人好转时再送往附近医院治疗。

夏日出游盐的妙用是什么

夏季外出旅游,不妨带点盐,好处多多。
%的盐水,可补充人体所失去的盐分、预防中暑。出游携带盐,还有一项用处,当夏日出汗多,身边所备的毛巾会变得粘乎乎时,不妨用食盐搓洗,再用清水漂净晾干,使用时毛巾柔软,清洁如新,有提神醒脑的功效。
另外,游览结束回到住宿处后,在温热的洗澡水中加入少量食盐洗浴,洗后精神振作,皮肤也会变得光滑舒爽。

G. 夏季食品安全应当从哪些方面着手防范呢

一、选择、食用安全的食品：在选购、消费食品时，要注意选择持有有效卫生许可证的饭店和食品商店，查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等；在选购熟食卤菜、凉菜时要注意其防蝇防尘设施是否齐全，存放条件和存放容器是否符合卫生要求。

二、烹调食品要烧熟煮透：未经烧煮的食品通常带有致病菌，只有彻底烹调才能杀灭各种病原体，而且加热时要保证食品的所有部分的温度至少达到70℃以上。四季豆、豆浆因分别含有红细胞凝集素、皂甙，要彻底加热煮熟。

三、立即食用煮好的食物：食用煮后在常温下存放4-5小时的食物是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致进食者中毒。

四、避免生熟食品交叉污染：烹调操作时刀、砧板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开，冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。

五、彻底再加热熟食品：隔顿、隔夜的食物如存放于冰箱内，食用前须彻底再加热，这样可以杀灭储存时增殖的微生物，但如发现熟食品变质时，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的。

六、厨房保持清洁：用来制备食品的工具、用具必须清洁，洗碗池定期清洁消毒，接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，餐具清洗消毒后应注意保洁。

七、避免苍蝇、蟑螂等昆虫接触食物：最好的保护措施是将食品储存于密闭容器中，以免上述害虫将致病微生物带到食物上。

八、安全食用蔬菜：由于蔬菜农药残留造成食物中毒的情况仍然存在，食用蔬菜坚持采用“一洗、二浸、三烫、四冲”的方法，以去除残留于蔬菜中的农药。

九、外出旅游的消费者由于身体劳累，其机体免疫力和消化功能都会有所下降，就餐时应注意合理营养，荤素搭配，切忌暴饮暴食，以免将胃肠道疾病混同于食物中毒。

H. 夏天外出旅游应注意什么事项（饮食方面）

渴的时候不可饮用大量生水，冷水，因夏季天气比较炎热，食物容易出现细菌，建议少吃油腻食物，防止病从口入，多以新鲜蔬菜和干净水果为主，最重要的一点切记勿过量饮用碳酸饮料

I. 假期旅游饮食要注意什么

养生导读：所谓“病从口入”，我们在旅途中对饮食应格外重视，防止病菌有机可趁。那么假期旅游到底要注意哪些饮食安全问题？
旅行中的饮食卫生，重点要注意以下几个方面：
1、注意饮水卫生。
一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代替水。
2、瓜果一定要洗净或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
3、慎重对待每一餐，饥不择食千万要不得。
高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择性地吃，摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。
4、学会鉴别饮食店卫生是否合格。
合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
5、在车船或飞机上要节制饮食。
乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

(资料图)
怎样选购旅游食品
外出旅游的人在选购旅游食品时应注意以下几点：
◆要选购有营养的食品。因为旅行者的热能消耗大，相当于一个轻体力劳动者的热能消耗。因此，旅游时应选用高营养价值的食品。
◆要选购多汁的食品。汽水和含维生素较多的软饮料等，可以减轻旅途的劳累。
◆要选购柔软的食品。旅游中人们容易口干身乏，食欲不振，而柔软食品既适合旅游者的口味，又易于消化。
◆要选购又风味的食品。风味各异的食品，可促进旅游者的食欲。因此，旅游者可根据自己的喜爱选择各种不同风味的食品，但切忌太咸、太辣。
◆外出旅游的一般卫生条件不如在家方便，天热时应具备些蒜、醋类具有杀菌作用的食品，以防肠道疾病的发生。
小编提醒：若进食了有毒野生菌类，轻则出现恶心、呕吐、腹痛，重则出现头昏、幻视等症状，严重的会引发急性肾功能衰竭或溶血性中毒导致休克甚至死亡。因此，旅游者在选择菌类食用时，不确定的菌类不要食用；在食用后，一旦发现身体不适，应设法催吐，并及时去医院治疗。

J. 夏季旅游有哪些需要注意的安全事项

开车要注意安全，吃东西不要吃凉的。

1、确保交通安全

乘车注意事项：坚决遵守交通安全法规，做到超员车不坐，有故障隐患的车不坐，非正规营运车不坐。排队上车，看护及照顾好小孩，严禁把头手伸出窗外；乘坐旅游空调车时需防途中睡觉受凉感冒，备好适量衣物、食品、饮料；返程按指定路线，合理安排行程，不要晚归，时刻保持通讯畅通。

自驾游，驾驶员应保持充足的睡眠，防止在开车中犯困，旅途中如有困意，可打开车窗保持空气流通，以避免疲劳驾驶。遇大风、扬尘、降雨天气，应减速行驶，自驾出行前，对车辆进行一次全面检查，避免发生意外。

不要拥挤追逐，小心踏空；经过台阶和狭窄、路滑地段，谨防跌倒；如经过有正在施工地段，需保持安全距离，走安全通道，不要随意进入施工现场，防止跌落、扎伤、触电、坍塌等事故。