旅游团餐饮

A. 第一次想报团旅游，看到上面写餐饮自理是怎么回事，请有经验的朋友给宝贵建议，谢谢！

餐饮自理，就是你的吃喝是自己额外付钱的，不包含在团费里面。可以自己去吃内，也可以团容队一起。要是一起吃，就是提前把钱交给导游，他会帮你们安排。苏州有名景点就是四大园林，感受下江南水乡的韵味；杭州西湖那边，出租车不好打，出租车特别少，来这玩要把握好时间，西湖附近的清河坊比较好玩，是一条观光街。

B. 旅游团住宿用餐

如果你报的是品质稍微高一点的跟团旅游，那么食宿标准肯定是高一些的啦！

C. 旅行社一般提供什么样的饮食

报团旅游旅行社有的包括餐饮，都在合同中注明，一般都是在几星酒店吃桌饭，标明几菜几汤，几个荤菜几个素菜

D. 饭店怎样和旅游团合作

联系旅行社计调和当地地方接待旅行社合作，通常也是联系计调的，可以制作电子版团餐菜单，200--600元之间一围发给计调 10人一围

E. 酒店怎么可以接旅游团队餐

如果您的酒店有规模，有足够的场所可以接待的话，那么现在欠缺的就只是营销版手段，换句话就权是将自己酒店推销给旅行社和团队接待有关单位认识，不管是旅游团队餐，普通的会议聚餐也可以推销，
旅游团队餐可以将酒店特色的菜作成菜谱，然后去旅行社进行当面宣传，毕竟一半旅行社都是会考虑酒店的位置，环境卫生，最主要还是饭菜的满意度才会决定用那个饭店，所以可以派专人负责这方面的业务，当然还可以进行网络宣传，但是这只是扩大了你们酒店的知名度，所以双管齐下，要接待团队餐，要有合理的价格还有特色的菜品以及能够让旅行社将团队放在你们那里的优势，这就需要你们专门的外联人员了。

F. 餐饮怎么和旅游团合作

找导游。
和导游谈好提成。
和旅行社谈好结账方式（一般月结）。

G. 一个旅游团到某饭店用餐

（抄2+4）÷袭[（19-19×15%）-16]
=6÷[（19-2.85）-16]，
=6÷[16.15-16]，
=6÷0.15，
=40（人）．
答：这个旅行团共有40人．
故答案为：40．

H. 旅游团队餐饮15%纯利正常吗

这个利润的话价格是合适的正常啊。

I. 旅游团超三成团餐饮不卫生吗

12日，中消协发布《国内部分旅游线路体验式调查报告》，9月11日至10月7日，中消内协组织196名志愿者担容任“体验员”，以普通消费者身份报团参加了覆盖国内27个省区市的96条线路，结果颇令人震惊——96条线路无论在行程前、行程中还是行程后，各个环节均存在问题，其中74%以上的线路存在相对严重的问题。

有31.6%的体验员评价餐饮不卫生。体验员参加某旅行社线路在拉市海茶马古道的午餐中出现了苍蝇，更有甚者给游客提供的馒头都发霉了。35.9%的体验员指出旅途中，餐饮食物价格明显高出其他地区同类食物价格。节假日餐饮价格上涨的情况更多。

J. 怎么和旅行社合作做团队餐，求行家指点。

按旅行社标准团队餐一般都是在20-30元/人左右（价格：看你当地的消费水平。菜品：八专菜一属汤，荤素搭配），度娘搜一下你当地的旅行社，找地接部，告知合作意向。然后请你当地旅行社地接部门工作人员到你餐厅考察一下用餐环境和餐品质量。
当然如果你当地的旅行社做的精，做的好，最好是先做好前期的细节工作，比如旅游团队餐的菜单/菜品明细，好让他们有个参考。

如果可以的话，最好给你们餐厅的服务员在前期做一个针对旅行团客人的培训工作。如果没有这方向的工作，就只能到你同行那里学学经验了。
因为不清楚你是在哪个城市，可能有些业务量很大的旅行社一般都是希望餐费月结之类的，旅游团用完餐后，导游签单，所以就要你有足够的流动资金了。当然一般都是次结，就是一团一结，当天你就可以看到自己的利润。