美国的美食和旅游景点
稀饭旅行小编为你总结：
夏威夷：
首府为檀香山。在1778至1898年间，夏威夷也被称为“三明治群岛（SandwichIslands）。它除了是美国最南方的州外，也是美国唯一一个全部位于热带的州；它与阿拉斯加州是美国各州中，仅有的两个不与其他各州相连的州份，也是美国唯一一个没有任何土地位在美洲大陆的州。位在太平洋中央的夏威夷群岛，于地底火山脉之海面上共延伸了1523英里之长。由火山所形成之8个主要岛屿、124个小岛，于环绕在各岛附近的礁岩、尖塔所组合而成。
纽约：
纽约市是一座全球化的大都市，也是世界级城市。并直接影响着全球的媒体、政治、教育、娱乐以及时尚界。纽约与英国伦敦、日本东京并称为世界三大国际大都会。
由于联合国总部设于纽约，因此被世人誉为“世界之都”。纽约市还是众多世界级博物馆、画廊和演艺比赛场地的所在地，使其成为西半球的文化及娱乐中心之一。纽约下辖5区:全市由由五个区组成：曼哈顿(Manhattan)、布鲁克林(Brooklyn)、皇后区(Queens)、布郎克斯(Bronxs)和斯塔滕岛(StatenIsland)。城市标志：自由女神像。
纽约著名十大旅游景点：帝国大厦、自由女神像、中央车站、艾利斯岛移民博物馆、洛克菲勒中心、史泰登岛渡轮、大都会博物馆、现代艺术博物馆、自然历史博物馆、中央公园等。
拉斯维加斯夜景：
从一个巨型游乐场到一个真正有血有肉、活色生香的城市，拉斯维加斯在10年间脱胎换骨。每年来拉斯维加斯旅游的3890万旅客中，来购物和享受美食的占了大多数，专程来赌博的只占少数。内华达州这个曾经被人讽刺为“罪恶之城”的赌城，已经逐步成熟，成为一个真正的城市了。
在这个多元化的城市里，除了小赌一番，这个城市也提供非常豪华的度假酒店、世界一流的大型表演、廉价但高级的晚餐、世界级的高尔夫球场、离赌城不远的水上活动场所和儿童游乐场等。
洛杉矶：
洛杉矶是全世界的文化、科学、技术、国际贸易和高等教育中心之一，还拥有世界知名的各种专业与文化领域的机构。该市及紧邻的区域，在大众娱乐—诸如电影、电视、音乐方面构成了洛杉矶的国际声誉和全球地位的基础，闻名世界的好莱坞就位于该市。
❷ 美国旅游著名的城市和景点有哪些
1亚利抄桑那的湖光秀丽袭—鲍威尔湖 鲍威尔湖冬季的亚利桑那,阳光不再强烈炫目,而是变得无比的温暖明媚。流淌于此的鲍威尔湖湖光秀丽，静谧异常，波光如镜，湖水仿佛像是含了什么特殊物质,无端的会给人一种柔滑细腻的感觉。彩色的沉积岩两山侧壁，丝美国旅游著名的城市和景点有哪些？
❸ 美国有哪些旅游景点
稀饭旅行小编为你总结：
夏威夷：
首府为檀香山。在至1898年间，夏威夷也被称为“三明治群岛（SandwichIslands）。它除了是美国最南方的州外，也是美国唯一一个全部位于热带的州；它与阿拉斯加州是美国各州中，仅有的两个不与其他各州相连的州份，也是美国唯一一个没有任何土地位在美洲大陆的州。位在太平洋中央的夏威夷群岛，于地底火山脉之海面上共延伸了1523英里之长。由火山所形成之8个主要岛屿、124个小岛，于环绕在各岛附近的礁岩、尖塔所组合而成。
纽约：
纽约市是一座全球化的大都市，也是世界级城市。并直接影响着全球的媒体、政治、教育、娱乐以及时尚界。纽约与英国伦敦、日本东京并称为世界三大国际大都会。
由于联合国总部设于纽约，因此被世人誉为“世界之都”。纽约市还是众多世界级博物馆、画廊和演艺比赛场地的所在地，使其成为西半球的文化及娱乐中心之一。纽约下辖5区:全市由由五个区组成：曼哈顿(Manhattan)、布鲁克林(Brooklyn)、皇后区(Queens)、布郎克斯(Bronxs)和斯塔滕岛(StatenIsland)。城市标志：自由女神像。
纽约著名十大旅游景点：帝国大厦、自由女神像、中央车站、艾利斯岛移民博物馆、洛克菲勒中心、史泰登岛渡轮、大都会博物馆、现代艺术博物馆、自然历史博物馆、中央公园等。
拉斯维加斯夜景：
从一个巨型游乐场到一个真正有血有肉、活色生香的城市，拉斯维加斯在10年间脱胎换骨。每年来拉斯维加斯旅游的3890万旅客中，来购物和享受美食的占了大多数，专程来赌博的只占少数。内华达州这个曾经被人讽刺为“罪恶之城”的赌城，已经逐步成熟，成为一个真正的城市了。
在这个多元化的城市里，除了小赌一番，这个城市也提供非常豪华的度假酒店、世界一流的大型表演、廉价但高级的晚餐、世界级的高尔夫球场、离赌城不远的水上活动场所和儿童游乐场等。
洛杉矶：
洛杉矶是全世界的文化、科学、技术、国际贸易和高等教育中心之一，还拥有世界知名的各种专业与文化领域的机构。该市及紧邻的区域，在大众娱乐—诸如电影、电视、音乐方面构成了洛杉矶的国际声誉和全球地位的基础，闻名世界的好莱坞就位于该市。
❹ 美国各大旅游景点 中英文 要著名的
1、夏威夷（Hawaii State）
夏威夷州，是美国唯一的群岛州，由太平洋中部的132个岛屿组成。首府位于瓦胡岛上的火奴鲁鲁（檀香山）。
夏威夷州是美国唯一的群岛州，由太平洋中部的132个岛屿组成。陆地面积为1.67万平方千米。夏威夷属于海岛型气候，终年有季风调节，每年温度约在摄26℃-31℃。
2、纽约（New York City）
纽约市（New York City，简称NYC），位于美国纽约州东南部大西洋沿岸，是美国第一大城市及第一大港口，纽约都市圈为世界上最大的城市圈之一，与英国伦敦、中国香港并称为“纽伦港”（Nylonkong）。纽约与伦敦并列为全世界最顶级的国际大都市。2018年11月，纽约被GaWC评为Alpha++级世界一线城市。
3、拉斯维加斯（Las Vegas）
拉斯维加斯（Las Vegas） 是美国内华达州最大的城市，克拉克县的县治，也是座享有极高国际声誉的城市。
拉斯维加斯建市于1905年5月15日，因位于内华达州的沙漠边缘、边境，所以拉斯维加斯全年高温。
拉斯维加斯位居世界四大赌城之一，是一座以赌博业为中心的旅游、购物、度假的世界知名度假城市，拥有“世界娱乐之都”和“结婚之都”的美称。每年来拉斯维加斯旅游的3890万旅客中，来购物和享受美食的占了大多数，专程来赌博的只占少数。从一个不起眼的破落村庄，到一座巨大的国际城市，拉斯维加斯只用了十年。
4、洛杉矶（Los Angeles）
洛杉矶是美国重要的工商业、国际贸易、科教、娱乐和体育中心之一，也是美国石油化工、海洋、航天工业和电子业的主要基地之一。洛杉矶还拥有许多世界知名的高等教育机构，包括加州理工学院、加州大学洛杉矶分校、南加州大学、佩珀代因大学等。
洛杉矶曾主办了1932年洛杉矶奥运会、1984年洛杉矶奥运会，即将主办2028年洛杉矶奥运会。
5、尼亚加拉瀑布（Niagara Falls）
尼亚加拉瀑布(Niagara Falls)位于加拿大安大略省和美国纽约州的交界处，瀑布源头为尼亚加拉河，主瀑布位于加拿大境内，是瀑布的最佳观赏地；在美国境内瀑布由月亮岛隔开，观赏的是瀑布侧面。
尼亚加拉河的水流冲下悬崖至下游重新汇合，在不足2公里长的河段里以每小时35.4公里的速度跌荡而下15.8米的落差，演绎出世界上最狂野的漩涡急流，经过左岸加拿大的昆斯顿、右岸美国的利维斯顿，冲过“魔鬼洞急流”，沿着最后的“利维斯顿支流峡谷”由西向东进入安大略湖。
❺ 美国的美食有什么
1、特大啃
Turcken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日）、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感。
3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
4、冰激凌
1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。
虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream！
5、果塔饼干
S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。
美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。
❻ 美国有哪些值得去的旅游景点
稀饭旅行带你看~
登上自由女神像
没错，这是很标准的旅游项目了，但人人都做的未必就一定是恶俗。还有什么能比自由女神更代表美国在人们心中的形象呢?说到底，这不仅仅是座独一无二的雕塑，也是一种理想，一种期望。
2.黄石公园
谁都知道，到了美国就必须去黄石国家公园 (Yellowstone National Park)。这是世界上最早的国家公园，也许还能被称为世界上最美的国家公园，黄石的神奇仅仅靠旅游大巴的一站站停靠是无法真正感受的。来黄石公园，就要住进黄石公园。不用赶路，白天能攀上小山安静俯瞰大棱镜彩泉，傍晚时能有充分的时间看棕熊和野牛在水边出没，天黑后，带上电筒，走进老忠实附近的地热喷泉区，也许你有机会能遇到比白天游客云集的老忠实规模要壮观得多的一次大喷发。
3.大峡谷里的白水漂流
白水是指激流飞溅中的白色浪花，白水漂流是指在激流中乘皮筏顺流而下。这是个勇于向自然挑战者的运动，而漂流科罗拉多大峡谷则是这项运动中的皇冠。长逾四百公里的科罗拉多大峡谷深藏在深度近两千米的峡谷中，河水时而风平浪静，时而则是危机四伏的激流险滩。乘Grand Canyon Whitewater的动力皮筏进入峡谷，你很快就和外界失去所有联系，需要在至少一周后才能再次回到文明世界。一周的日子里，你与大自然零距离接触，每天伴随着你的是科罗拉多河或碧蓝或浊黄的河水，和河水用20亿年的光阴切割出的岩石。你在激流中破浪前行，你在侧面的峡谷中徒步穿越，你在悬崖畔奔涌而下的瀑布中冲凉，绝对是一次穿越时空的地心旅行。
4.徒步横越金门大桥
旧金山的金门大桥是这座太平洋畔的美丽城市的城标，也是美国最著名的地标，大部分的游客自然不会错过来这里拍照留念的机会。但能有机会在桥上徒步，在漫步中静静欣赏这座集人类智慧和自然环境的精华于一身的神奇，那种感受和坐着汽车从无法停车的桥面上呼啸而过是完全不一样的。徒步过桥需要2—3小时，有足够的时间可以让你零距离接触构成大桥绝美线条的钢缆和桥塔，透过海雾眺望美国最美丽的城市旧金山的城景，而你脚下数十米处，更有着吞吐着太平洋潮汐的旧金山海湾。当然，如果你愿意，也可以在桥头的城区租辆自行车代步，也是感受金门大桥的绝佳办法。
5.在洛杉矶看场湖人的NBA比赛
NBA在中国似乎比在美国还热火，男男女女穿着各色号衣围聚在酒吧和家里的电视机前狂呼着为自己的球队助阵，可惜嚷嚷得再响，也只是自己的痛快，热爱的球星可听不见你的激情。如果来LA，那就决不能错过去湖人队主场看次现场的机会。啃着热狗，喝着啤酒，看着科比在现场表演空中飞人，你会发现湖人无国界，美国球迷和中国球迷一样的疯狂。
6.在阿拉斯加看熊和去冰川上坐哈士奇雪橇
要说美国最神奇的地方，那真的只能是阿拉斯加，再无它处能出其右。而阿拉斯加最吸引人的自然是那里雄奇的自然环境，北美第一峰麦金利，一望无际的原野，高耸入云的冰峰。秋季，阿拉斯加的棕熊忙着捕食三文鱼准备过冬，在基奈(Kenai)半岛，你可以坐Sasquatch的塞斯纳飞机降落在河口满是鹅卵石的海滩上，走到离熊只有十来米的地方看个仔细。如果这还不够刺激，那就去格德木(Girdwood)小镇坐 Alpine Air的直升机去附近的冰川，在冰峰环绕的雪原上，你可以驾驶着由十多条健壮的哈士奇拉着的雪橇飞驰，感受一下艾迪诺德雪橇大赛的风采。
7.逛圈西雅图的派克市场
西雅图不止是座让人晚上睡不着觉的城市，就是在白天也能让你超级兴奋，去山坡上的派克市场(Pike Place Market)逛一圈你就明白我的意思了。派克市场建在临海的陡峭山坡上，从山坡顶上的前门进去的时候看，这是一溜平房。进门转悠，看着各种新鲜菜蔬鱼肉，五光十色的生活用品和纪念品艺术品，吃着各种海鲜和各种风味的大餐小食，吃完看完一层，下一层还能有新的发现，几个小时后，你从后门走出来，才发现已经下了整整四层楼。哦，忘了说，千万别忘记看顶层的那家鱼摊，穿着橙红橡胶围裙的伙计能把半人长的鲜鱼满场抛接，从不失手落地，这手让人惊叹的绝活儿可是上过各种电视和杂志的西雅图著名一景。美国商务考察
8.丹佛红石剧场听场摇滚
听摇滚本就是让人热血沸腾的经历，而在丹佛西郊的红石露天剧场 (Red Rocks Amphitheater)听场摇滚就更有意义。这可不是一般的剧场，整个露天剧场建在经过千万年沧海桑田形成的红砂岩中，剧场两侧是直上直下的峭壁，数十米高的巨大山石形成了天然的回音壁，更绝的是舞台背后也是一堵自然石崖，完美的音响效果，在台上大声说话，不用扩音机，万人的剧场都能听清楚。这里是摇滚乐的卡内基，没在这里练过场子的摇滚乐手不敢说自己是世界级的明星。哪怕你不怎么听摇滚，只要热爱自然，就值得专门来拜访一下这座独特的露天剧场。
9.奥尔良存留堂听场爵士
爵士起源在新奥尔良，新奥尔良的爵士在存留堂 (Preservation Hall)。这座爵士乐的圣殿外表貌不惊人，但只要你用心去找，就绝不会错过：每天傍晚，演出开始前个把小时，法区彼得街的一栋老房子前就会排起长队。所有的人都在门口付现金入场，不接受任何预约，也没有任何固定座位，严格说，压根就没有什么座位。破破的房子里挂几盏昏暗的白炽灯，墙上一个生了锈的破风扇，大部分人站着，最前面的几十人可以坐在地上，人挤着人，听世界上最好的爵士乐手奏出最纯粹的爵士旋律。
10.自驾车从迈阿密去基韦斯特岛
美国是个车轮上的国家，一流的自驾车线路很多，东西向的横穿，或者沿着太平洋一号公路的悬崖，都是让车手们激动不已的经历。但去基韦斯特(Key West)岛的自驾却别有风味。这段近200公里的路程全部是飞架在碧蓝色海面上的公路桥，42座跨海桥连接着远远探出美国本土最南端的一串珊瑚岛，路两侧的天海一色自然让人陶醉，而岛上此起彼伏的生蚝吧也是你行程中不可错过的美食机会。难怪，当年的海明威会把家安在了岛链最南端的基韦斯特。
❼ 去美国旅游必须去哪些景点
1、尼亚加拉大瀑布
白宫，是一幢白色的新古典风格砂岩建筑物，美国总统的官邸和办公室。是美国东部旅游景点介绍中提到必看的景点，白宫是美国政府的代名词，来到华盛顿一定要在白宫的开发时间去参观一下。
9、国会大厦国会大厦位于美国华盛顿，也称国会山，它是美国的标志性建筑之一。整个国会大厦的建筑非常宏伟，是仿造巴黎万神庙所建造的古典复兴风格的一个建筑。
10、林肯纪念堂
林肯纪念堂，为纪念美国第十六届总统亚伯拉罕·林肯而建，被视为美国永恒的塑像及华盛顿市标志。林肯纪念堂是华盛顿最受欢迎的景点之一，36根白色的大理石圆形廊柱环绕着古希腊神殿式纪念堂，象征林肯任总统时所拥有的36个州。自从马丁·路德·金1963年在这里发表著名演说“我有一个梦想”后，这里也是那些热心革除社会弊端人士的聚集地。它还与东端的国会大厦遥遥相望。
❽ 美国著名的旅游城市和景点有哪些
在美国东部，纽抄约、华盛顿、费城袭、波士顿、布法罗都是很著名的旅游城市，其中，有很多著名的景点：
纽约的美国的国家纪念碑，自由女神像；华盛顿的白宫、国会大厦以及为纪念美国首任总统华盛顿而建筑的华盛顿纪念碑。费城国家独立历史公园大致分为三个主要部分，独立厅、贝特西·罗斯屋贝和自由钟。有着悠久的历史，记录着费城的兴衰和美国的兴衰。
在美国西部，西雅图、旧金山、洛杉矶都是很著名的旅游城市，
在西雅图，可以参观奥林匹克国家公园；在旧金山，可以看到壮观的金门大桥，在渔人码头冲浪，在九曲花街欣赏名贵花卉。洛杉矶的迪斯尼和环球影城一定要去，好莱坞也不能错过。
如果你想去美国旅游，第一次的话最好是跟团，建议找美国当地的华人旅行社，会更安全一些，我之前是在纳美旅游上跟团去的纽约，如果不想跟团，也可以选择私人定制，各方面都很方便，如果是很熟悉美国的话，就可以自由行。
❾ 美国洛杉矶旅游美食都有哪些
口齿留香
垂涎三尺
望眼欲穿
食指大动
玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷
脍炙人口
词语：爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口
俗语：打耳光不肯放
[1] 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的，其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。
美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食！
词语解释
1．味美的食物、《墨子·辞过》：“今则不然，厚作敛于百姓，以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”
2．吃味美的食物、《韩非子·六反》：“今家人之治产也，相忍以饥寒，相强以劳苦，虽犯军旅之难，饥馑之患，温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》：“奢不见诘，转相高尚。昔毛玠为吏部尚书，时无敢好衣美食者。”
3．美食新解，吃了使人美丽健康的食物。
4、美食会使人心情愉悦。
5、美美地吃一顿。
2中国食物编辑
前言
美食
不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。
随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念不一样，其中特例就是中餐、西餐的产生以及受人追捧选择。
【馒头】
相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。
打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食品了，馒头从市井的售卖渐渐也改为商超的选购，现今也出现了便民的中之杰、商超商铺等供选位置。
【绿豆糕】
端午节吃粽子，全国各地几乎没有例外。不过，端午节的传统食
品，除了粽子，还有绿豆糕，譬如武汉、南京和芜湖等地，这一天就必定会吃绿豆糕。西安人在这一天也吃粽子，但是要和绿豆糕一块吃，缺一不可。西安人端午节给亲朋好友赠送礼品，也是粽子和绿豆糕一块送，如影随形。这是一种历史悠久的风俗。可能人们说得少，知道得也少。早在清同治十年（公元一八七二年），即已推出商品绿豆糕，与水晶饼一起成为西安和陕西的名优食品，闻名遐迩。西安是个回民聚居区，回汉
同胞和睦相处。回民善于做小生意，特别是家庭作坊制作小食品，前店后场，他们的清真绿豆糕很受欢迎。汉民也有做的，比较少。先前多半在端午节前制作并上市。改革开放以来，一年四季都有出售的，而且新增加了一批食品企业，绿豆糕也比先前精致多了。增加了许多新品种，枣泥馅，果仁馅，口感很好，后味悠长。
【水晶饼】
水晶饼是陕西渭南的名点，特色是
水晶饼
金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。传说宋相寇准为官清廉，办事公正，深得民心。寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲，正逢五十大寿，乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺，寇准摆寿宴相待。酒过三巡，忽然手下人捧来个精致的桐木盒子，寇准打开一看，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。在点心上面，还放着一张红纸，整整齐齐地写着一首诗：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。”落款是渭北老叟。后来，寇准的家厨也仿照做出了这种点心，寇准据其特点给它取了一个好听的名字，叫做“水晶饼”。
【冰糖】
相传清代康熙年间，有一个名叫扶桑的姑娘，是四川内江的一个大糖坊主张亚先家的丫环。有一次，她
冰糖雪梨
趁张亚先不在舀了一碗糖浆正准备喝的时候，张亚先来了，扶桑连忙把糖浆倒进猪油罐，将它藏进柴堆里，又在上边放些谷糠掩盖住。
过了几天，当扶桑捧出猪油罐时，罐里却长满了许多水晶般的东西，敲碎入口，坚脆而纯甜，其味道胜过白糖。扶桑把这一奇怪现象讲了出去，许多人如法炮制，因制出的糖形似冰，味如蜜，人们就把它称作冰糖。
【饺子】
饺子是中国人民喜爱的传统食品，它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
饺子原名“娇耳”，是中国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起
美食(18张)
大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开
震远同雪饺
棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
不用煮的饺子——雪饺
雪饺是湖州市菱湖镇的特产，而震远同雪饺则是采用菱湖的传统配方，依靠纯手工制作而成，是最为正宗的雪饺。震远同雪饺是传统茶食珍品，“白如雪,形如饺”，内胚如同饺子的千层饼，外面敷了一层米粉与糖霜制成的白如雪的粉末，口感松酥香脆，味甜微咸，是一款风味绝佳的茶食点心。