到杭州旅游必吃的美食
㈠ 去杭州一定不能错过的美食有哪些
俗话说上有天堂下有苏杭。杭州的美食口味稍微偏甜一点,可能喜欢吃咸、吃辣的人不太适应。但是作为一个越来越国际化的旅游城市,杭州的传统美食也在逐渐改良,开始适合更多符合口味的游客品尝。经典的杭州美食有以下几个:
一、东坡肉
东坡肉相传为北宋词人苏东坡(四川眉山人)所创制,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。
四、西湖莼菜汤
这道汤取材西湖中的莼菜,配以肌肉、火腿烧制。可以说口味纯美,莼菜翠绿,鸡肉白嫩,再搭配火腿丝,配色鲜艳。乾隆皇帝在游历杭州的时候曾尝过这道菜,写下了“花满苏堤抑满烟,采莼时值艳阳天”诗句。
五、炸臭豆腐
高银街尽头,高银街公交车站旁有一个小门面,老杭州开了22年了,叫龙翔臭豆腐,从原来的龙翔桥搬迁至此,这个炸臭豆腐是小时候的味道,甜面酱和辣酱味道也毛赞!来杭州想吃臭豆腐必须来这里。
位置:公交高银街站旁边,很好找。
这家店每天早上10:00~11:00开门,晚上关门时间不定,有次去晚上9:00不到就关门了。因为臭豆腐都是自己家里做的,每天可以拿出来炸的量都是定好的,卖的快就早关门,生意好就是噶叼!
价格:10元/盒,不便宜但好吃,记得甜酱辣酱一起涂(这家店的酱是外卖的,可见调制的好,酱对于臭豆腐来说太重要了!)。
图片上的高发际线的男人是老板的儿子,他一般就陪客人抖抖扣外加指挥指挥交通(客人多排队长,延到路边很容易被汽车和电动车撞到,大家去的话小心)
六、鱼宇居酒屋
就在十五奎巷,吃完臭豆腐走过去好了,去吃过几次,老板是一个娶了杭州女人的歪鼻子日本人,花的很,看到漂亮小姑娘眼珠子乱转,大家小心!
味道还算可以吧,我比较喜欢去吃海胆刺身和玉子烧,其他一般般吧。不过这里装修蛮有特色,去的朋友一定要上一下洗手间哦~
七、烤羊排
位置:雄镇楼,可以在公交鼓楼站坐8路到六部桥站,然后步行到雄镇楼大转盘就可以找到了。
开在菜场边上,眼见他从一个小铺面变成两个铺面,再变成三个铺面,生意好啊~
味道:主要吃烤羊排和烤羊腿,论斤计费,想吃烤羊排,这里不会错。
八、烤小黄鱼
从路边摊烤到玉皇山脚下开店,再到现在进了海事局的写字楼,这家烧烤店也算是色客滴!店里面永远坐的满满当当的。
小黄鱼8元一条,客人太多,从下单到烤好至少等50分钟,不过味道绝对赞!
㈡ 去杭州旅游不能错过的美食或美食街有哪些
杭州美食多,葱包桧儿、油冬儿、馄饨小笼、酥油饼、西湖藕粉、老鸭煲、幸福双等都是让人赞不绝口的美食。
㈢ 到杭州旅游有哪些地方可以吃到比较好吃的美食
可以去逛逛河坊街、吴山广场,品尝一下杭州的名小吃或者面食。
楼外专楼 13:00慕名属到了楼外楼,点了西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,两三个时令鲜蔬。西湖醋鱼醋酸味十足,因为西湖的水质不好,所以才发明醋鱼,除去腥味。宋嫂鱼羹还算不错,在葱丝姜丝,发菜丝佐伴下的鱼丝咋看下,还以为是豆腐丝,白白嫩嫩,入口并不觉豆腐般松软,很有质感。时令鲜蔬中有笋,浙江盛产笋,所以无论哪家的小笋尖味道都不错。
西湖醋鱼,推荐小饕们去双凌路的张生记,他家的醋鱼,个大味美,酸酸甜甜,口感嫩滑,入口即化。招牌菜老鸭煲,加入咸肉,笋干等食材,小火慢炖,端上起盖,好大一锅,大身材,大味道,一桌十人吃都不会嫌少。别忘了点一盅东坡肉,这样杭州美食经典就该差不多了。
㈣ 到杭州旅游千万别错过的美食都有哪些
说起杭州,不知道大家的印象是什么呢?因为白素贞和许仙的浪漫传说,杭州一直是一座非常有韵味的城市。杭州,是我国的八大古都之一,因为这里的风景秀丽,所以有我们大家都非常熟悉的“上有天堂,下有苏杭”的美誉。杭州不仅是风景好,美食那也是相当的多,号称是“天堂美食之府”,美食资源那叫一个丰富。
知味观绿豆糕
知味观的这款绿豆糕有五种口味,抹茶清香幽幽,绿豆沙绵爽口,因为没有别的添加更显原汁,原味纯正美好,月饼似的造型雕花精致,颜值这么美,让人不忍心下口,是一款既美味又饱腹的休闲点心。
㈤ 我想去杭州旅游,在那里有什么好吃的美食吗
定胜糕是杭州的传统抄小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。
㈥ 去杭州旅游,有哪些不可错过的美食
杭州的特色美食有:东坡肉,西湖醋鱼,葱包烩等。1、东坡肉(滚肉专、红烧肉)是杭州名菜,属用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,
㈦ 10.1去杭州旅游,请介绍下杭州的特色美食
杭州好吃的呀。
你自己去看下吧。
你网络搜索下
小杭州
第一个就是,打开首页
行业分类下
有个特色美食,里面全是杭州特色美食,电话,地址,公交线路都有
㈧ 旅游到杭州,求推荐杭州比较有名的小吃,好吃的就行
杭州经典早点:烧饼油条、拌面、片儿川面、杭州小笼、鲜肉大包、大小馄饨、猫耳朵
杭州经典点心:葱包桧儿、油墩儿、吴山酥油饼、定胜糕
杭州传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、干炸响铃、杭州酱鸭、油焖春笋、龙井虾仁、西湖莼菜汤、叫化童子鸡
㈨ 杭州有哪些值得一去的旅游景点和值得一尝的美食
1.杭州景点
杭州拥有两个国家级风景名胜区——西湖风景名胜区、“两江两湖”(富春江——新安江——千岛湖——湘湖)风景名胜区;两个国家级自然保护区——天目山、清凉峰自然保护区;七个国家森林公园——千岛湖、大奇山、午潮山、富春江、青山湖、半山和桐庐瑶琳森林公园;一个国家级旅游度假区——之江国家旅游度假区;全国首个国家级湿地——西溪国家湿地公园。杭州还有全国重点文物保护单位25个、国家级博物馆9个。全市拥有年接待1万人次以上的各类旅游景区、景点120余处。
2.杭州特色小吃:
•小鸡酥 •榴莲酥
•雀巢鸟窝 •麻球王
•港汇笋尖虾皇饺 •南宋定胜糕
•豆沙包 •天下第一包
•木瓜酥 •慧娟火腿笋干老鸭面
•香炸雪梨 •片儿川面
㈩ 去杭州旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐
推荐杭州的西湖醋鱼,我觉得很好吃,或者是小笼包也挺不错的,你还可以试试定胜糕。