桂林旅游吃

1. 穆斯林到桂林旅游怎么吃饭

到星月看，我是专做这个的：
http://www.mooncn.net/forum/forumdisplay.php?f=27

2. 桂林旅游景点有什么好吃的美食呢

桂林旅游景点介绍之美食
桂林地处岭南要冲，自古以来就是官吏商户聚居的地方，饮食习惯融合了南北地区的特点，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近代以来，尤其是粤、川饮食文化对桂林饮食的影响最大，同时又结合了地方习惯，再加上旅游的发展，逐渐形成了桂林地方特色的风味小吃。
桂林美食：
桂林美食——菜肴
桂林地处岭南要冲，自古以来就是官吏商户聚居的地方，饮食习惯融合了南北地区的特点，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近代以来，尤其是粤、川饮食文化对桂林饮食的影响最大，同时又结合了地方习惯，再加上旅游的发展，逐渐形成了桂林地方特色的风味菜肴。
桂林荷叶鸭：传统滋补名菜。采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料，将光鸭油炸至金黄，将丁块和佐料翻炒片刻，放入鸭肚中，用荷叶包好上笼火蒸而成。荷叶清香、 鸭肉滑嫩、馅料味美，具有养胃生津，固精补气功能。
桂林美食——小吃
桂林米粉：其做工甚是讲究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成，圆的称作米粉，片状的称为切粉，都是米粉，桂林米粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
桂林油茶：是桂林有名特产之一，它是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。喝桂林油茶不分季节，一年四季、一天早晚都可以喝。客人到来则不分早晚，随时煮好随时供客人品尝。
桂林松糕：松糕一般用于喜庆场合, 如生日贺寿、得子、新屋上梁等, 常赠以松糕, 以示庆贺。松软爽口，香甜宜人，若再配以荔浦芋头丁，其味更佳，为桂林的著名风味小吃。
桂林毛尖茶：采用载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整, 锋苗挺秀，色泽翠润，白毫显露，冲泡后汤色清澈，叶底绿亮，清香持久，滋味醇厚，回味甘甜。

3. 桂林旅游吃什么好

推荐啤酒鸭哦！很入味很好吃。不妨再品位一下正宗的桂林米粉，螺丝粉。

4. 去桂林旅游有什么好吃的

漓江啤酒鱼、十八酿（苦瓜酿、茄子娘、螺丝酿、、、）、啤酒鸭、、、、、

阳朔欢迎您！
山青水秀洞奇石美冬暖夏凉的桂林山水---- 自驾车、骑自行车、坐轮船、坐竹筏、徒步、攀岩游玩阳朔，都是很不错的选择。景观奇特的岩洞具有冬暖夏凉的特点，遇龙河、漓江、龙颈河等都是绿树如茵，翠竹夹岸，凉风阵阵，河水清澈，消暑降温、、、、阳朔是最适于人居与一年四季都可以休闲度假的的好去处。
“桂林山水甲天下，阳朔堪称甲桂林”高度概括阳朔山水在世界所占有的重要位置。
阳朔百里山川，处处奇山秀水，时时秀色可餐。自然景观与人文景观交相辉映，整个阳朔恰似一座魂丽多彩的大公园，吸引着众多的中外游人。丰富的文化遗产、古建筑、古桥梁、名人纪念地、摩崖石刻等，点缀于山水之间，为山光水色又添神奇色彩。
1. 【漓江】乘竹筏游览国家AAAAA景区 (游览约120分钟)上的“黄金钻石”风景段，精华景点络绎不绝，不同的气候，有着它不同的神韵，沿途可欣赏杨堤风光、文笔峰、童子拜观音、浪石风光、苹果山、下龙风光、九马画山……
2. 【世外桃源】国家AAAA景区 (游览约80分钟)全国首批农业旅游示范点和世界旅游组织推荐的旅游胜地，世外桃源景区向我们展示了一幅古桥、流水、田园、老村与水上民族村寨融为一体的绝妙画图“世外桃源”主要有荷花池、燕子湖、燕子洞、侗乡风情和原始部落组成“这是一个被遗忘的故乡，这是一个放松身心快乐人生的乐土
3.【遇龙河竹筏漂流】穿梭于迷人的山水之间，独特的田园山水，定让你惊喜不已。在清澈见底的遇龙河上打水仗、嬉水，或躺在竹筏的躺椅上悠哉游哉，好不惬意。
4.【十里画廊景区】（阳朔县的王牌景区）游古榕公园、月亮山公园、聚龙潭---图腾古道（国家AAAA景区）、蝴蝶泉（国家AAA景区）、鉴山寺（国家AAA景区）、金水岩等。
5. 【《印象•刘三姐》】晚上欣赏张艺谋导演的大型山水实景演出。常言“桂林山水甲天下，阳朔堪称甲桂林；看了《印象•刘三姐》，真心想做桂林人。”
6 .【龙颈河景区】它到桂林市区只需90分钟车程，距阳朔县城仅35公里，距桂梧高速路阳朔出口不足30分钟车程，柏油路、水泥路直通景区，在各主要路口均设有醒目的路标。开通了柳州市、桂林市、阳朔县接送游客的专线车，交通十分便捷。龙颈河漂流是桂林乃至全国非常有特色的水上探险型漂流，其漂流类型分为两类。
勇士漂：漂流河道全长6公里，整体落差达180米，河谷两边山峦叠嶂、森林苍莽、清溪潺潺、聚泉成流，水质极为清澈。河谷两岸还有古树、奇石、果林，有10多个3-6米的落差刺激处，108个旋转弯，沿途精彩连连，充满惊险与刺激，让您秒秒钟嚎吼尖叫。 猛士漂：全长8公里，落差268米、、、、、
7.【桂林九马画山】（国家AAA景区）是桂林漓江著名的景观之一，是大自然的笔墨奇观。位于兴坪镇西北4公里，山高400余米，宽200米。宋代诗人邹浩比作天公醉时的杰作：“应时天公醉时笔，重重粉墨尚横”。 九马画山峡谷漂流全程3.5公里，从高空俯瞰，宛如一条玉带深阙峡中，整体落差80米。峡谷中水流鲜活澄静，空气清新，两岸尽是葱郁植物。
一漂一景的独到设计，漂流途中每一个休憩处都有观景区。纵情飞舟，投身自然，摇曳之中邂逅九马画山一隅，让游客们漂在峡谷中观望漓江山水，可以欣赏到多角度、多层次的秀丽风光。
8.【刘三姐水上公园漂流】阳朔县城经福利镇至普益乡长约20公里的漓江下流水道，被一些旅游专家誉为“钻石水道”，谓其比上游段“黄金水道”更具特色。这一河段曲折、江面宽阔，水流平缓，有别于上游江段的高峻奇崛。从县城码头出发，一路上可饱览诸多名胜景点，由白鹤饮江、碧莲出水到龙脊耸翠、桥影双虹；过大桥后可观卓笺挺立、书童独秀；雪岭双狮、秀才看榜；过狮龙后有飞凤腾霄，麒麟送子；到福利则可领略古镇遗风和渡头流韵；由此而下可欣赏白面明碑和留公三潭。
9.【银子岩】（国家AAAA）-------俗话说：“游了银子岩，一世不缺钱。”溶洞是典型的喀斯特地貌，贯穿十二座山峰，属层楼式溶洞，洞内汇集了不同地质年代发育生长的钟乳石，晶莹剔透，洁白无瑕，宛如夜空的银河倾斜而下，闪烁出像银子、似钻石的光芒。
、、、、、、
第一天：阳朔十里画廊套票：
大榕树+ 月亮山 +聚龙潭(4A) +图腾古道(4A)+ 蝴蝶泉(3A) +遇龙河漂流精华段（朝阳码头-工农桥漂流） 晚上 演出《印象刘三姐》
第二天：世外桃源（4A) + 漓江精华游（5A) 晚上 西街（免费）
第三天：兴坪龙颈河漂流+ 银子岩（4A)
第四天：桂林经典一日游 三山两洞一公园 夜游 两江四湖
阳朔妹小莫

5. 去桂林旅游，有哪些当地有名的小吃，如果吃不到，会很遗憾

桂林的名吃其实还是比较多的，但是就我个人而言，我觉得桂林米粉、灵川狗肉以及驼峰牛排这三样是绝对不能少的，如果是错过了这些美食，我绝对哪怕你去了一趟桂林，那么你的这趟出行也是遗憾的！很多地方都有属于自己的风味小吃，所以呢，去了桂林，这三样小吃请大家一定不要忽视哦！

最后呢，驼峰牛排也是桂林的一大招牌之一，很多人不知道，桂林这个地方的牛肉其实也是非常不错的，很多人只是青睐于草原上面的牛肉，但实际上因为桂林的环境和气候比较适宜，所以当地的牛肉也是很鲜嫩的，吃起来非常不错，如果是爱吃牛肉，绝对不能错过驼峰牛排，驼峰牛排清朗可口，肥而不腻，味道鲜美！

6. 去桂林旅游，有什么好玩的和好吃的

可以在市区游玩一天，景点有七星公园、伏波山、象鼻山、芦笛岩、叠彩山，晚上可以夜游两江四湖、逛中山路步行街。第二天可以到阳朔，租自行车来个一天游，可以到银子岩、蝴蝶泉、大榕树、月亮山，晚上再到西街感受中西结合的风情，观赏《印象刘三姐》。第三天可以到龙胜梯田感受农家风情，第四天在市区四处逛逛，看看桂林的风土人情。
来桂林当然少不了吃桂林米粉、还有那些酸萝卜等酸料。
希望对你有帮助。

7. 去桂林旅游，有啥地道小吃

桂林最出名的要数米粉，在当地有干粉和汤粉的区别，即加不加汤，都可以尝一尝。
另外桂林离柳州不远，螺蛳粉也可以尝一尝。
还有锡纸花甲粉也不错。
除了这些，各种酿馅儿类的也很有特色，如南瓜花酿肉炖排骨汤。
酸笋薄荷炒螺丝、南乳笋片、荔浦芋头扣肉这些都很有特色。

8. 去桂林旅游，有什么非吃不可的美食呢

1.到桂林不能不吃的--桂林米粉 桂林不仅山水甲天下，桂林米粉也非常有名。桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样，天天都吃，只重味道，不记店面的大小与装饰，越是老店，生意越好。 桂林街头，时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士， 等不着座位，就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食，全心品味米粉，丝毫不觉难堪。 据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因 就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了， 而且价格便宜，每碗壹元伍角至贰元， 任凭唐那老兄横扫中国大江南北重镇，百般红火， 但也实难与桂林米粉抗衡，故择径前往他方。 那也只是前几年，现在桂林慢慢也步入了都市化， 特别是1998年城建之后，桂林市政建设发生了很大的变化， 麦当劳，肯德基也当然会有了， 但是，便宜的桂林米粉还是我们桂林人的首选。 桂林米粉久负盛名，不仅在于清澈甘甜的漓江水制作的米粉 本身爽滑柔韧，而且在于卤水、调料和配菜的讲究。 其中，光是配菜就不下十几种： 卤菜（卤好的肉类过油稍炸，使其甘香韧脆）有牛肉、牛、猪嚼吧肉（拱嘴部位）、牛舌、牛黏贴（胰臓部位）、牛肚、猪肚、马肉、猪尾节（大肠部位）、 土制腊味（以腊肠居多，带烟熏味）等等。配菜中不得不提及的就是猪肉锅烧，制作要经过几道工序，将上好的连皮五花肉先加各种香料腌制片刻后煮熟，再将蜂蜜、浆油等调料特别处理肉皮，最后再放到油锅中先是中火将皮朝下炸，再到大火四面炸，待外脆内香、皮色金黄时捞出，切成薄薄一片，，不说味道是肉皮香脆、瘦肉酥软透着清清的原味淡香、肥肉一含即化可口不腻之外，光是色彩就已是让人垂涎三尺：一道金色的肉皮、夹着多层油亮雪白的视肥瘦所需而厚薄不一的肥肉、多层保持原嫩色的丝丝可见的瘦猪肉，怎不让人隐隐心动？ 卤水则是肉类卤后的汤加上数十种中药、香料熬制十二个小时所得的卤水。 其中关键是在不同时候所需要的不同火候，抓准了才能得到最佳的卤水。 调料则多视口味而定，有油炸水泡黄豆（现许多粉店以花生仁代之）、 葱花、香菜、碎生辣椒、红椒油、老蒜蓉、白醋 ，桂林酸（酸辣椒、酸萝卜、酸笋、酸菜、酸豆角等，最常见的为酸豆角）、等等。 捞米粉就是用漏勺装上米粉放入热开水中，不停用筷子搅开，装入碗中，一碗热腾腾的米粉，铺上一层卤莱、一片金色光亮锅烧，加些酥脆的黄豆或花生米，撒点葱花、香菜，淋上熟油、卤水，最后听到沉闷的“啪”一声，老蒜蓉应声入碗，端上来香气四溢，鲜美可人。 桂林米粉的特色：卤菜甘香和卤水鲜甜。 桂林米粉没有了卤水，那就不能叫桂林米粉了。 2.独具民族特色的---油茶 环绕桂林四周的各县少数民族都盛行“打”油茶， 据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为“爽神汤”。油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。 油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香， 放人食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。 恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩， 并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地。 喝油茶必须配以各种佐食的小吃，都是各种油炸和炒香的食品。 苗、瑶、侗等少数民族地区佐食多半是炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米，再则就是糯米饭团或糯米粉糍粑。 恭城平乐一带县城佐食则较为考究，酥炸小吃往往在十数种以上， 请客人喝油茶往往摆上一桌子的小吃，看起来就像请客吃饭。 侗族以油茶敬客是一种礼节，主人双手捧茶敬客，并说些谦恭的话，善歌者还以歌代言，客人必须喝完两碗，才算给主人面子，也是取好事成双之意。 两碗之后不想再喝，便将碗筷一并交给主人， 如果只交碗不交筷，则表示还想继续喝， 主人就高高兴兴地再斟满一碗油茶送到客人手里。 瑶族则在第一、二碗送来时不送筷子， 并将米花、炒豆之类的小吃加入碗里。 喝完碗里的茶还留些小吃在碗底，以示有余不尽， 到喝第三碗才送上筷子，所以客人必须喝三碗以上， 只喝一两碗，主人会不高兴的．喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都喝。 客人到来则不分早晚，随时煮好奉客，而且更为丰盛。 3.地方小吃--田螺 桂林田螺是很地方特色的小吃， 每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。 吃时，挑开螺的顶盖，撮着嘴用力喝进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃。 田螺身短圆、尾部尖实、螺肉结实，个大， 多生活在水田、池塘。 螺丝肉性寒味甘，含有丰富的蛋白质 以及维生索C、钙质和其他矿物质，能清热、明目、生津，如果感冒初发，吃碗田螺，定会使你精神大爽，恢复健康。 桂林煮田螺很有讲究，买回来的螺蛳， 一定要放些盐在清水中养几天，每天都要换水， 让螺蛳把肚里的泥巴及排泄物吐掉， 再用刷子将附在外壳上的杂物清洗干净，敲掉螺尾，便于吸吮。 加入油、盐、姜、沙姜、三花酒、酸笋、 酸辣椒、紫苏叶、八角、草果，用武火爆炒， 再放入猪骨头汤用小火焖约2小时后再炒，非常进味， 于是清香鲜辣的田螺便做成了。 如果在吃前，再加入蒜泥、葱花等调味品，吃起来就更有味道。 吃田螺，讲究“喝”，要用手指捏紧螺蛔， 嘴巴凑近螺口用力吸吮，便会发出“咝咝”的声音，很美妙。 当用力时，会同时将肉与汤吸出， 当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。 螺蛳汤是煮田螺的精华，用它做出的螺蛳米粉， 鲜辣得会令人额上冒汗，脸上放光，过瘾极了。 炎热的夏季，约上一堆朋友，找个夜市小摊，叫上几份田螺，拿上桂林的漓泉啤酒，把大家辣到没有汗流下来，真的是很过瘾的事！~ 3.桂林菜例举菜名：扒丝芋头 采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。 菜名：柚子皮炒肉丝 采用阳朔柚子皮，把里外黄色部分去掉取中间薄薄一层白蘘，晒干后沸水撩过，清水扎干净，加入调料与肉丝炒，可吃出柚子的清香，是道绿色食品菜肴。 菜名：香芋扣肉 用五花肉切成约0.5公分厚，煮成八成烂后油炸。荔蒲芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色，与五花肉一块块相隔、相扣，放入调料：豆腐乳等，吃起来味香、不腻、爽口。

9. 到桂林旅游,有什么好吃的地方.

就我自己来说，我还真没觉得桂林有什么特色的小吃什么的，嘿嘿，可能是我吃得还不够多吧，哈哈，我在那吃的最多的应该就是烧仙草叻～不过，我帮你找到下面这些，你参考参考吧～^_^

1.辣 味---五一路老表香辣蟹,西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”,三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅",王城福光饭店"蚂拐腿火锅",临桂二小"干锅羊肉",兴安进城路口"牛八宝火锅",阳朔马记斑鱼店的辣椒碟.

2.汤 味---尧山泉水果园川汤鸡,曾三"麻包鸡火锅",大圩麻杆果园鸡汤锅,桂林仔"泉水茶油鸡",临桂"老鸭汤',富皇"老鸭汤",灵川三街路边鸡火锅.

3.鱼 味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅",阳朔高佬"啤酒鱼",阳朔老廖"啤酒鱼",桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅,大圩凤凰酒家"清水鱼".

4.狗 肉---灵川金牌狗肉,灵川苏记狗肉,三里店狗肉街"梁记狗肉",叠彩山许军狗肉.

5.米 粉---瓦窑胜利米粉店,铁西青云汤粉,十字街石记米粉店,又益轩马肉米粉,中心广场崇尚饭店米粉,临桂机场路"路口村米粉店".王城的江南米粉,铁西的广和米粉(类似以前崇善饭店米粉,肉多.)

6.宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼,崇善饭店烤罗非鱼,龙船坪莱米烤鱼蒸青口,黑山苗圃夜市的独山烤鱼，龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝,王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮.

7.特 色---夏绿地提拉米苏蛋糕,好吃堡提锅饭香蕉飞饼,韩美味餐厅自烤五花肉,JQK餐厅脆皮尾节,八桂大厦一楼小吃档牛杂,微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸,微笑堂后粽子王,金不换酸店。

B.小吃

1.百货大楼的煮的串串真的不错，还有那里的烧烤又便宜又好吃，特别是那里的块状豆腐汁多。

2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。

3.冬天吃的马蹄糕文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃，糖又多，心又大个。

4.北门驿前街里的凉拌鸡抓，鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。

5.家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。

6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。

7.青云汤粉我也爱。。。特别那个辣椒超好吃

8.二中旁边新民的砂锅饭最好吃，保留了特色。可惜全是肉.

9.银锭路汽车站后门斜对面，有个书报亭（那条路就一个书报亭）后面有家烤海鲜的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜，没得地方比得上那凯。那里的竹节（一元一个）、包螺（2元一个）、青口（5角一个）都会让大家很满意。

10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!!在师专门口有家馄饨店也不错

还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~

11.生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会张肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。其实本人还是觉得旁边的魔力水晶的奶韪

10. 去桂林旅游有什么好吃的推荐

来桂林肯定要吃米粉啦，明桂、老东江这些口味都不错，如果喜欢吃的话，还可以买花桥荣记速食米粉，这个口味很不错，网上买也不贵。