云南旅游有什么吃的

A. 去云南旅游有什么好吃的美食呢

云南旅游景点介绍之美食,云南风味由三个地区的菜点构成，滇东北、滇西和滇西南地区，云南菜点总体上的特色是：选料广、风味多，以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩清香回甜、酸辣适中，云南著名的风味菜点有：菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖等。 云南的美食确实很多，其中最引以为傲的美食有：过桥米线，光米线就是云南的特色食品，而过桥米线则是米线中的上品，不仅用料考究、制作精良而且吃法也与众不同，其独具一格的风味更是闻名中外；汽锅鸡，因其采用的汽蒸锅是出自昆明南部建水地的，是这种紫陶汽锅蒸制出来才得名的；油鸡枞，在云南有各种珍贵的菌类，其中鸡枞是最美味的一种，被称为“诸菌之冠”。 云南作为国内少主民族数量最多的省份，每个民族都有他们引以为傲的美食，这样有各个民族各种各样的美食就构成了云南的美食体系。如此多的美味可以供游客挑选，一定有那么一种是你最想要的美食。

B. 云南旅游有什么好吃的水果

红心火龙果

红龙果很多人应该都见过吃过，但是这种独特的红心红龙果吃过的专人却并不是很属多，红火的内瓤中有黑色的芝麻一般的果实，在切开果实的一瞬间你就被这个红龙果
的颜色惊艳到，很多人可能就会说自己平时吃的红龙果滋味淡淡的，不好吃，在云南的红龙果则不然，这里的红龙果滋味很好，因为受到了充足的光照。
菠萝饭
云南同样也盛产菠萝，而对待菠萝，云南人也有自己的吃饭，首先，将菠萝中的内瓤掏空，装上米饭，这样米饭就有了菠萝的鲜香，味道有甜甜的菠萝香味，非常的好吃。
鸡蛋果
比起普通的上面我们见过的以上两种水果，下面这种鸡蛋果，就真的是云南的特色水果了，如果你不是在云南，是根本就见不到这种美食了，看起来有点像芒果，但是吃起来却和蛋黄一样美味。

云南是一个物种丰富的省份，因为云南的地理位置和气候特点就决定了这里会有很多珍稀的动物和植物，特别是在极具热带风情的西双版纳地区，有很多好吃的美
食。如果你是一个吃货，并且对水果有浓厚的兴趣，那么云南这个地方一定不会让你失望的。云南的很多景点都有好吃的特色小吃，在这里，最好吃的就是各种各样
新奇的水果了。好吃的水果，光是看看外形也会流口水了。

C. 去云南旅游有什么特色美食

云南是多民族的省份，各个民族都有自己的饮食特色，这个你要自己慢慢去尝试。每个人的生活习惯，爱好不同会有所差异的，譬如湖南人爱吃辣，苏州人爱吃甜，重庆人不仅要辣，还要麻等等。我一个外地人在云南生活了多年，我最喜欢的是：
1、野生菌（山珍），它有很多的品种，有些品种是云南独一无二的。比较容易吃到的野生菌有：鸡棕菌、干巴菌、青头菌、牛肝菌等。要注意的是有些菌是有微毒的，但在饭店里，一般不会出问题。在雨季能吃到新鲜的野生菌，否则只能吃到保鲜的。
2、过桥米线。云南的米线分干浆和酸浆，在外地只有干浆的。你可以尝尝正宗的云南米线。
3、气锅鸡。这是云南的特色菜，要吃真正的用蒸气加工出来的。
4、实在是太多了，不过你可以比较一下，北京烤鸭与云南宜良烤鸭的区别。
5、有民族特色的傣族菜，可以试试，特别是烤鱼。回族的牛干巴（经过腌制的牛肉）一定要吃的，绝不比火腿差。还有大理的乳扇（一种奶制品）、饵块等等，看你的兴趣了。
6、我以上所介绍的都是云南自有的，在其他地方不能吃到的美食。即使能在外地吃到的（譬如过桥米线），也是山寨的不能再山寨了。

D. 去云南旅游最该去的地方 还有好吃的有些什么

是的，本人刚从云南回来，说点最新信息。先说大理，不好玩，石林三塔寺庙没有小学课本里描述的那么经得起游览，属于观光一下就可以走了的那种；天龙八部影视城，作为一名金庸迷，不知道是不是初始期望太高，影视城不大，甚至比起横店和无锡的都要小很多，很多设施都没有及时维护，所以进门后走了没多久就少了兴致。（这里去的时候门票52黄牛42）；大理古城，一条步行街一条洋人街，游览这两条街就够了，怎么形容呢，去过阳朔你就再也不想去大理古城，去过丽江你就不再想去阳朔了，这是给我的感觉；洱海乘船：大家别去浪费这钱（门票150好像，黄牛100），如果告诉你就是载着去湖上遛一圈看一些全国各地都有的景点还特别的晒你会去吗，真正想看洱海，得去双廊，也是我接下来说的景点。双廊，从大理古城过去大约两个小时，拼车30块或25块一人，适合休闲，而且去了还真别不舍得花钱在住宿上，住个好点的海景房，带给你的感觉绝对是不一样的。双廊靠海有个小岛被当地人称为小普陀，其实岛上立了一座观音像再修座寺庙，不如自个早晨去沿海溜溜，去双廊是不能快脚步的，慢悠悠才能体会。湖边很多环岛游的小船，不打算去泸沽湖的人可以试试，如果行程里有泸沽湖就别再双廊坐船了，后面的更好玩。丽江，啧啧啧啧啧啧，艳遇是么？不管你信不信反正我是不信，在酒吧一条街蹲三个小时，你会发现绝大多数美女身边不是男友相陪就是三两闺蜜，极个别单独出来女孩不等你下手就被狼盯上了，反正我是没找到机会的说。不过丽江古城确实不错，走走停停看看逛逛三个小时都逛不完，特色在晚上四方街那一片，还可以登山看看古镇全景。这里两个提示：1、丽江古城小吃一条街很壮观，当千万别一次点太多，很多东西不一定做得好吃或者符合你口味。2、古城西边有个木府，门票60一张，不值。除了古城，丽江最好玩的地方就是玉龙雪山了，推荐报团去省时省力不贵，淡季一般是480（包括古城维护费），没去过九寨沟的朋友还可以去蓝月谷看看，在我感觉有点小九寨沟的味道，这个都是包在玉龙雪山团里的项目。包团里还有和景点叫黑龙潭，去过的人说没什么好看的，加上玩的累了就直接略过回古城了。泸沽湖，哎哟我去，早知道我就多请两天假了，时间原因我先飞回家了，同行的朋友都说景色好美好漂亮，表示各种羡慕嫉妒恨啊！帖中帖：1、关于云南的交通，也许受高原地形影响，在我看来云南有这么好的旅游资源但配套的交通却不够完善，好在各景点之间拼车倒还方便。另外最好别在大理古城里骑车，那里都是不平的石板路骑久了手疼屁股疼。费用大概：昆明到大理火车汽车都不方便，火车只有早晚的，大巴走高速在修路要5个小时+，大理古城租自行车车15一次，大理到双廊30一人，双廊到丽江90面包车，80大巴（坐大巴到站还需要11路公交坐两站路）。2、关于云南的天气：千万莫低估云南的干燥和紫外线，当时我以为我可以，以为我行，以为我能抗，结果就是脸部晒伤脱皮，一张嘴牵扯了肌肉就疼，所以一定要准备好防晒用品，还有就是去一个景点最好备上两瓶水，一瓶真心不够啊亲，太干燥了。3、云南美食推荐。其实在云南的大家小巷，最多的是川菜馆，直接略过。1、百年老店建新园的米线（昆明），推荐凉拌米线、过桥米线。中午11点到2点就看到门口一直在排长队，绝对没夸张。2、乳扇（昆明、双廊）喜欢甜食的不要错过。3、豌豆粉（大理、丽江）配上自家酿制的酸菜最好吃。4、饵丝（云南各地），比米线劲道，其实味道一般，但也是云南一道特色。4、鲜花饼、烤饵块、洱海烤鱼，额，尝尝可以，别买多，买多浪费。显示全部

E. 云南旅游特色小吃有哪些

在云南不仅有过桥米线、鲜花饼、野生菌，还有街头巷尾饱含市井文化和真正的云南味道但不被外地人知道的小吃，例如赛爷洋芋-炸洋芋就是云南人街头小吃的最佳代表。

F. 去云南旅游有什么好的特产

云南旅游景点介绍之购物,云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉，名特产数不胜数，其中，尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名，主要有：三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。 著名的特色购买点，除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外，丽江古城四方街，版纳的橄榄坝更是富有传统特色，往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。 另外，值得一买的云南特产还有很多，如建水紫陶（做云南名吃《汽锅鸡》的必备）普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉（机场可办理托运）、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。

G. 我要去云南旅游，有没有什么吃的东西可以带回来

龙须糖，核桃乳，鲜花饼（嘉华牌），豆末糖（巧克力味的不错），火腿月饼，洱源话梅果脯雕梅，云龙诺邓火腿，南涧核桃仁，漾濞甘草梅，猪肝杂。
可能还有，到记不得了。

H. 我想去云南旅游，有啥好吃的推荐啊

说起老昆明的特色小吃，如端仕的小锅卤铒丝、享誉“春城第一汤”的福华园过桥米线、北京饭店的高庄馒头、长春路上的摩登粑粑，这都是当时名气十足的小吃店，至今算得上是昆明“古董级”的小吃店了。

此外还有：豌豆粉、豆焖饭、都督烧卖、洗沙荞包、破酥包子、云南春卷、包谷粑粑、洋芋粑粑、麻酱烧饼、路南乳饼、路南卤腐、南坝豆腐、呈贡臭豆腐、烧豆腐、烧饵块、干巴菌韭菜花也是老昆明特色的地方美食。

端仕小锅卤饵丝

民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。一天，因翟师傅劳累过度，氽肉饵丝下锅后，他跑到外面抽水烟筒，回到厨房氽肉饵丝里的汤全干了。恰逢顾客催得急，翟师傅只得忙下卤水和红油，翻颠几下后端上桌，顾客一吃，大为称绝，问这是什么饵丝，翟师傅急中生智答“卤饵丝”，后成为昆明著名小吃。

德鑫园

1923年由戴立德在昆羊市口（原南通街与金碧路交叉口）创立，因烹制精良，德鑫园使过桥米线在昆扎根应市，声誉日增。戴先生逝世后，由其婿范云鑫经营，公私合营后，仍沿用德鑫园老字号名称。文革期间，曾更名为“云南过桥米线”，但昆明人仍习惯称为德鑫园。

北京饭店

解放前为和平舞厅，解放后建成饭店。初设京味部、滇味部，是昆明最著名的北方风味饭店，也是当时省政府宴请宾客的场所。以京酱肘子、山东海参、醋椒鱼等菜肴著称。七十年代在全省首家引入机制馒头、机制饺子，其高庄馒头、甜咸包子一时风靡春城。朱维翠、张逢安、解德中等名厨曾在北京饭店供职，其名小吃有四味荞包、挂糊鸡锅贴、干巴菌水饺等。

福顺居

1943年，由内地来昆厨师在晓东街建店。以河南口味为主，经营的盖浇饭、烩菜有名。福顺居当年名厨聚集，昆明最早的西餐厅即在此设立，并建有名为白宫冰室的昆明最早的冷饮店，与南屏电影院相映成趣。

福华园

1938年在南华街开业，当时以人工鸡蛋面、鸡肉米线出名。五十年代公私合营后专营煮品小吃，后以过桥米线著称，以选料细、原料鲜、汤味醇，有“春城第一汤”之誉。

护国饭店

1954年开业，主要经营滇味饭菜，也承包酒席，售卖煮品，同时经营甜品和冷饮。文革期间曾改名“工农兵饭店”。冬季的滇味什锦火锅、肠旺米线、肥嫩烧仔鸭在当时很有名。

昆明火锅在从前称为“炊锅”，吃火锅又叫“吃炊”。昔日的炊锅和现在的火锅不一样，最讲究的炊锅用白银敲打而成，稍差一点的炊锅，材料依次为白铜、紫铜、黄铜和铝。炊锅的上部为盛汤、菜的锅，下部是烧木炭的火炉，二者连为一体，形状颇为美观。昆明炊锅的汤最为讲究，一般采用原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤。汤中除放食盐和少许味精外，一般不外加佐料，这样的汤喝起来十分鲜甜，最符合老昆明人的胃口。鲜汤煮沸后，便可陆续加进豆腐皮、粉丝、木耳、黄花菜、油炸豆腐、面筋、肉丸子、火腿片、白菜、青菜、豌豆尖、里脊肉片等，这些菜煮熟后大都能保持原有的颜色。昆明本地人，上了点年纪的老人喜欢烂、淡、烫；年轻人则喜欢略微生脆一些。吃炊时，就可根据各人的年龄特点，掌握住火候及时拈夹锅中的菜肉。若吹炊的人中有个别“盐重分子”和喜食辣椒的人，还可外加几小碟佐料。这样的炊锅，汤和菜俱鲜，既能吃菜，也能喝汤，各种年龄、各种口味的人都可以照顾得到，最受地道的昆明人欢迎。

摩登粑粑

摩登粑粑是昆明市的著名小吃。位于原长春路，解放前即由吴氏姐妹经营。“摩登”一词源于法语，意为时髦，昆明人当漂亮讲。“摩登”系当时顾客对姐妹衣着时尚、长相漂亮的戏称，他们经营有法，制作的粑粑销量日增，不几年后人们就把这家小吃店称为摩登粑粑了。摩登粑粑入口表皮香脆，其他部分柔软易嚼，口感甜而不腻，兼有奶油的鲜香。

映江楼

1937年即建在盘龙江畔，以楼伴江、江映楼故名“映江楼”，是昆明最有名的清真饭店之一。其牛肉冷片酥软不碎，清汤牛肉汤清不腻，凉鸡滋嫩鲜活，烧鸭皮脆肉嫩，而为市民称道。据说传统的映江楼对宰杀后的牛羊，须分档挂起，不沾地以示干净，鸡宰杀后先清内脏，洗净用线缝合再拔毛，以免内脏污物污染。

东来顺

东来顺原址祥云街，1943年由北方清真名师朱维伯开设。时值抗日，昆明是大后方，内地厨师大量涌进，回族厨师也在此列。东来顺以清真饭菜著称，其涮羊肉、烤羊肉串深受欢迎。一代大师朱维翠来昆后曾在此事厨。1965年内地支边，天津东来顺搬迁昆明，东来顺全部由天津人经营，其涮羊肉、麻酱烧饼、清真炒菜红极一时，常常高朋满座，热闹异常。东来顺于1995年搬迁至兴云路42号，以经营清真涮羊肉为主并供应点菜、煮品、糕点。

上海面馆

1965年内地支援边疆时，由上海整店迁于昆明，当时将位于东风西路的东风餐厅腾出供其经营，起名上海饭店，其小吃部即上海面馆。由于当时在云南支边的上海人较多，上海面馆生意兴隆。所经营冬菜面、阳春面、大排面等为昆明市民欢迎。其面条为面馆自己加工，十分新鲜。拆迁后，上海面馆至今尚未恢复。

天津包子店

原址坐落于原武成路与五一路交叉口，1965年内地支援边疆建设时，由天津整店迁入昆明。天津以狗不理包子有名，天津包子也完全按此制作方法，其皮薄馅多，汁鲜味美。当时武成路商店云集，是昆明有名的商业街，天津包子及附近燕鸿居、福东饭店的烧麦、素菜饺等吃颇受欢迎。目前，有关部门已在筹措恢复重建天津包子店。

现在好多都没有在了！经常在福顺居吃饭,那里的尖椒炒肉很好吃。

上海面馆~恢复了的~
总店在:小菜园立交桥学府路出口~下出口就看见~
分店:董家湾~原来呢董家湾工贸改呢那个小花园~树后面~