潮州春节旅游

❶ 春节（初三和初四）和朋友从揭阳去潮州旅游，两天一夜，4、5个人左右，介绍景点，还有路线、费用等，回

湘子桥吧

❷ 潮州过年习俗

年过年，岁岁不同。

我觉得潮州人过年最能体现潮汕文化的味儿。“团圆”是潮汕过年的一个主题。这个习俗流传了千年万年，对于现代生活到处流动的年轻人来说无疑是一个考验。这也许是潮汕人不管到了哪里都希望老了“叶落归根”的根源吧？

农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮州习俗谓之“过年”。除夕前人们便忙碌张罗办各式的年货了：买鸡、鹅、鱼；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等等。尤其要买柑橘、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现在女子多为烫发整容。

农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时，是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都要清洗，谓之“采囤”。

除夕前一二天，家家户户制作各种糕品，以备过年之用。

除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们让孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。夜晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。

农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮轰隆，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑子，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔，一共品工夫茶，客人赠上大吉祝贺主人吉祥如意，主人需以大吉回赠，俗谓转敬或换吉，意在回敬美好祝福。

❸ 潮州人春节有什么的习俗

朝州人过春节习俗:腊月三十晚上拜老爷，吃团圆饭，每个人都洗头洗澡，还要穿新衣服，长辈要给小孩压岁钱，屋子里要打扫的焕然一新，和贴门神，贴春联，迎财神，放鞭炮，还有留岁，意思就是不能睡觉只能等到十二点钟才可以 睡觉

❹ 潮州的春节习俗

潮人移居海外，也把家乡时年八节的习俗带到居留地。春节和元宵是海外潮人最隆重庆祝的传统节日。
泰国的潮人众多，春节的气氛相当浓厚。无论是华人，还是泰人，都把春节视为重要的节日。虽然春节在泰国并不算是公假日，政府部门和银行都还照常上班。但许多公司，特别是华人所经营的公司、厂家和商店，都在春节期间放假，一般要到初四以后才正常上班。公司的老板们，在春节前，都会给员工派“红包”、发“压岁钱”。通常从腊月中旬开始，在曼谷的唐人街——耀华力、三聘和石龙军一带，过年的气氛就一天比一天浓。商人们争相推出各式各样的年货。许多商店，竭力把最热销的商品陈列在商店门口，甚至摆到马路边。写春联的、卖求神拜佛用品的摊位接二连三。除了附近的人们来这里筹办年货外，做批发的商人们也云集于此，购买货物，转卖到内地。平时都要塞车的道路，更几乎水泄不通。在曼谷的大大小小商店、商行里，到处张贴着“财源广进”、“招财进宝”、“生意兴隆”、“货如轮转”、“出入平安”等彩标；与春节有关的各类商品，都摆在最显眼的地方。春节前后，有些大商行，还在室外用霓虹灯装饰成中泰文的“新正如意”、“新年发财”字样，或在附近插上彩旗，在商行里播放着中国音乐，以烘托节日的气氛。大年初一，给长者拜年，亲戚互相拜年，这种传统在潮州人中间沿袭至今。
越南与中国一样过春节，庆祝活动相当隆重。每年春节，在越南城乡的潮州人都喜气洋洋，互相拜年，给老幼送“压岁钱”，在家中的厅堂里摆上“大吉”(潮州柑)和橄榄迎宾。元宵节一到，越南各地的潮人都举行盛大的文化盛会和演出神功戏，尤以胡志明市的潮籍乡亲的庆祝活动为盛。从正月十四至月底，胡志明市潮州义安会馆广场上遍插五色彩旗，荡漾着悠扬悦耳的潮乐，该市统一潮剧团和各潮乐团体，每晚都在这里演出庆元宵神功戏。不但吸引当地潮籍乡亲前来观看，越南南方的蓄臻、坚江、薄寮、芹苴、金瓯、朱笃等省的潮籍同乡，也赶来参加庆元宵活动。有的甚至寄宿于亲友家中，一住数日，直至庆元宵活动结束后才返回。农历正月十五日，各潮人古乐团体一清早就在广场上表演醒狮和舞龙等节目，然后绕各大街道游行，沿途各族民众夹道观赏，蔚为壮观。
以华人为主体的新加坡，春节是公假日，过新年的气氛非常浓厚。特别是近年来新加坡宗乡总会大力提倡传统习俗，更加掀起了庆祝的热潮。节日前，新加坡的潮人和其他的华人家庭一样，为了接待亲戚朋友上门拜年，家家户户都忙着把住家里里外外，打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联，写上吉祥联语，祈求好运。近年来，春联在新加坡的华人社会中已逐渐简化。一些人家把象征吉利的“春”、“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上，有的还特意把这些单字倒贴，谐音“春到”、“福到”。春节前一个月，有“中国城”之称的牛车水，就装扮得灯火通明，年货摊子摆满街头，购买年货的人潮也天天挤得水泄不通。春节前一个星期，新加坡河畔搭起巨大的当年生肖塑像，另外还有华人最爱的巨型财神爷。来自中国大陆、台湾和本地的歌舞、戏曲、杂耍，以及华族的各种小吃均在此登场。
农历十二月二十四日，各家各户要准备丰盛的供品拜祭灶神。春节前夕，一般家庭都忙着制作糕饼等食品，既可当礼品，也可用来款待到访的亲友。幼辈应送礼物给年长者，比如女婿在春节前一周送礼给岳父岳母。为了表示吉利，礼品都是双数的。在传统礼节上，受礼人都要回礼，以表示谢意。除夕这一天人们准备除旧迎新，围炉吃团圆饭；午夜12时正迎春，接财神爷。人们也在这一天涌到寺庙去许愿或祈求平安。
与其他华人一样，新加坡的潮人过节总不会忘记死去的先人，春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，是新加坡华人普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。
大年初一，人们穿着新衣，带上两颗或四颗“大吉”(潮州柑)走亲串戚，互相拜年祝贺。传统上，拜年的习俗是晚辈向长辈跪拜、祝福。不过对于年轻一代的新加坡人来说，跪拜是令人感到别扭的，他们都不再遵循这种习俗，今天普遍的做法是，双手捧着一对柑向长辈祝福。
除了送柑，长辈派发红包给未成年的晚辈(根据华人的观念，已婚者就算成年)，是表示把祝愿和好运带给他们。在分派红包的长辈面前打开红包，是不礼貌的做法。
元宵也称为“灯节”，挂灯笼，闹花灯，举办灯笼制作比赛及花灯展览，玩个通宵达旦。
新加坡春节的传统庆祝仪式长达15天，人们可以有充裕的时间向亲戚朋友拜年。在庆祝元宵节之后，春节就告结束。
在马来西亚，潮人过春节吃团圆饭时，要有全鱼、猪手(即猪前脚，意为扒入)，要有蒜、葱、发菜、生菜、莲藕(喻亲情相连)。除夕午夜围炉，烧香接财神，请财神入屋。大年初一，各家要有甜品、红枣、桂圆、百合，要吃素不杀生。长辈给小孩发红包，下辈给长辈请安。如果不小心打破瓷器，要顺口说“岁岁平安”、“花开落地”、“缶开嘴，大宝贵”之类吉祥的话。要备“大吉”(潮州柑)，拜年时相互交换，以喻平安。要把扫帚和刀具藏起来直至初二为止。初二，回娘家拜年。初七，是阿妈生(潮人对祖母称“妈”，读Ma第四声)。初九，天公生，门口要挂甘蔗，喻节节高升。
有些海外潮人在继续按传统过春节的同时，也受到居留地习俗的影响，形成了一些带有当地色彩的新习惯。
泰国潮人春节期间互相见面，都会双手合十行礼，“新正如意”、“新年发财”，成了最熟悉的祝愿语。既使没有互相见面，也会打个电话，互致新年祝福。许多潮人社团还在大年初一，专门组织到大使馆给中国大使和官员们拜年，并且形成了习惯，年年如此。
正月期间，也是泰国潮人社团活动最繁忙的季节。各地的潮人同乡会、宗亲会，利用春节、元宵以至正月期间，开展会员新春团拜或迎春联欢会，联络乡谊，敦亲睦族。各社团都有自己固定的活动日子，每年这个时候，社团的会员从四面八方，挈妇将雏，欢聚一堂，共庆节日。有些社团的联欢活动，参加人数动辄一二千人，许多人是从外地专门驱车数百公里而来的。除了聘请男女演员演唱潮剧唱段、中泰语歌曲外，有些会员也登台自娱自乐。联欢会中间，还安排女演员一边演唱，一边把鲜花撒向台下观众，有如“天女散花”，吸引小孩到台前抢花。而由男女演员扮成的“土地公”和“土地婆”，一边摇着扇子，一边说着祝福的词令，则把大人小孩都逗得前仰后合。随后的幸运抽奖，更把联欢会推向高潮。有些社团也对会员中的子女学业优秀者给予奖励，或向该会中的长者发放敬老金或礼品等。同乡会的联欢活动，大都在晚上，个别也有在中午。宗亲会的聚会一般先在当天上午举行祭祖，晚上联欢。这些联欢会的与会者，一般要交付一定的钱款，定购桌位：较有钱者则捐赠钱款作为活动经费，或提供作为联欢活动期间抽奖的礼品。大家都十分投入，现场荡漾着喜气洋洋的气氛。老一辈的潮人说，他们每年都举行这样的活动。通过这样的活动，使子孙后代多少了解一点中国的文化传统，不忘祖籍故国的根。
受当地习俗的影响，马来西亚的潮人，元宵不闹花灯，而是到海边将蕉柑抛入海中。说从前槟城、马六甲一带有个传统，未婚姑娘于元宵夜在蕉柑上写上自己的姓名、择婚条件、联系地址，或将这些内容写在纸条上，塞入柑中，抛入海里。未婚男子捞到蕉柑，就可以从中选取合适者进行联系，谈婚论嫁。时过境迁，这种习俗现在已演变为当地的马来族、华族和印度族的男女老少都可以抛蕉柑，祈求平安。
东南亚，以及法国、美国、加拿大、澳洲等地的潮人社团，在春节期间，还组织春节文化大巡游。
泰国北榄坡的潮州人，每年春节前后举行庆祝活动，历时二周，其中以正月初四的大游行最为壮观。游行队伍由锣鼓队、旌旗队、仙女队、童女队、游龙队、舞狮队，以及洋乐队、喇叭队组成，浩浩荡荡，一路上旌旗招展，鼓乐齐鸣，爆竹暄天，热闹非凡。有些华人家庭甚至把自己商行或家里供奉的神佛像也抬出来参加游行。北榄坡的春节庆祝活动，已成为当地的常年盛会，吸引了其他地方的人们专程前来观看助兴。
法国巴黎13区的潮州人，自1989年以来，在华裔互助会、潮州会馆的组织下，联合其他华人社团，每年都组织春节华人嘉年华会，其中的花灯彩车巡游(游神)活动，由彩车、锣鼓队、潮乐队等组成，有舞龙舞狮、杂技、潮剧等表演。现在巴黎的春节“文化大巡游(游神)”活动已成为当地中法人民的共同节目。春节期间，法国的政要也经常前来向华人拜年祝福。2004年春节期间，正值法国举办中国文化年，在巴黎的香榭利舍大街举行中国文化大游行，潮州会馆的彩车队伍加入了游行的行列，为整个活动增添了光彩。
美国洛杉矶潮州会馆，每年的春节都和当地其他华人一起，举行华埠春节金龙大游行。潮州会馆的彩车队，以当年的生肖造型为前导，象征吉祥如意。整个队伍中，有潮州大锣队、舞狮队；有身着古装的少女，分别扛着书有“迎春接福”、“三阳开泰”、“春满乾坤”、“三星高照”、“源远流长”等吉祥贺辞的五彩标旗队；还有少女扮成仙女散花、少男扮成神将等。会馆的理事们则沿途派发红包。每年正月初一，潮州会馆都举行新春团拜，燃放炮竹，向参加的乡亲派发红包。正月十五，从上午9时 至晚上10时，在关圣帝庙举行借富请福，善信们可以请回利市大吉、红塔、圣灯、福灯回家保平安。

❺ 潮州春节那个地方好玩点！！

潮州实在是没有什么好玩的地方~~~
人民广场???滨江长廊 ???这么冷的天内气到那边干什么呢?????
哪个容村里人没有看过广场呢???
在说了你是潮州人,不可能不知道这些地方啊~~
1.去东山湖温泉吧,那里还是值得一去,门票是50元??还是70元忘了.
2.去电影院看<赤臂2>吧(进小厅),顺便逛一下古城区,现在搞建设了,比以前好~~~
3.绿岛山庄,或者是幽谷.(但是这些地方,我个人觉得不怎么样)
4.要是还不行就去汕头--看冬天的海(凄美的感觉应该不错)

补充问题回答:我刚才打听了一下门票是80元,要是有会员卡50元(看看你的亲戚朋友有没有会员卡,借一个吧),80元可以进去泡温泉了(温泉的种类很多,够你泡了,最好拿点吃的进去,泡完座在炕上聊天非常棒~~~里边还有按摩,泡鱼池里边,去死皮...这些是要另外付钱的.

❻ 潮州过春节的习俗

潮汕人民在农历十二月二十四日“灶神上天”后，便开始忙碌准备过新年。家家户户对屋里屋外进行大扫除、重新布置、装修；蒸制红踩桃、鼠曲踩等各式品；购买年货、新衣；理发、美容。到了大年三十日早大宰“三鸟”，购买祭祀物品。吃过午饭后，全家大小都要休浴，穿新衣，祭祖先，贴春联，挂灯笼，贴照壁符。是晚设炉于厅，全家人围着炉子吃团圆饭。一家人不论平时分散在多远的地方，都必须赶回家来团聚。“围炉”后，长辈要给小辈们发“压岁钱”，能挣钱的小辈也要给长辈送红包，称为“压腰兜”。这一天不能吵闹，不能打坏盘、碗等器物，若打坏了说诸如“击开嘴，大富贵”等吉利的话来弥补过失，象征着全家一年自始至终圆圆满满。家中的水缸要装满水、米缸要装满米，以
象征“年年有余”。是夜灯火通宵，家家户户合家守岁，等待新年的来临。
农历正月初一为岁之首，称“春节”，古称“元旦”，俗称“过年”。是日一大早，家家户户男女老少都穿新装，燃放鞭炮，拜天地祖宗、祭祀祖先。祭祀祖先时要用素食作供，因为据说此日弥勒佛坐位，故用斋餐。此种习俗流传很久，清顺治《潮州府志》云：“元日，祭用斋。”清乾隆《普宁县志》曰：元日，把祖先用素，韧二把祖先用荤。”接着全家入亲亲热热、和和气气吃早饭，下辈向长辈祝福，长辈给下辈寄以期望。吃过早饭后，父母就携带儿女到亲戚朋友家拜年。凡到亲戚朋友家拜年，都要拿潮州柑去。因柑比桔大，故取名大桔，而桔与吉同音，用谐音会意法，就成了“大吉”。大桔表示吉祥。带多少大桔没多大关系，但一定要偶数，不能奇数。而主人家的茶几也总要放着一盘红绿相间的大桔、摈榔(今用橄榄代)，另加糖果，迎宾敬客。关于潮汕用摈榔的风俗，府志、县志都有详细记载，清乾隆《潮州府志》云：“不设槟榔，便称简慢。”因摈榔和宾郎同音，含有宾客的意思，所以“摈榔大桔”谐音便成为“宾临大吉”，是互相致意，互换吉祥的一种礼节。客人进门时，相互说些“新年如意”，“恭喜发财”之类的吉利话。主人要请客人吃橄榄、糖果，喝工夫茶(揭西客家还有敬以“擂茶、米程”之俗)，并互换大吉，还要互送小孩“利市”(红包)。接着主人备酒设宴款待客人，俗谓之贺正。清嘉庆《澄海县志入“各设酒看相邀饮。谚云‘正月酒，家家有’”。
春节是圣日，因此在潮汕有许多禁忌，如不要扫地、不要洗衣服，怕钱银失去；不要在用膳时使用长短筷，否则过渡时就会搭不到船；不要吃粥或饭汤，否则出门会遇上天下雨；不许说坏话、骂人、打架，如果甲家孩子打或骂乙家孩子，甲家家长要拿一对大桔上门道歉，祝愿人家逢凶化吉。

❼ 春节潮州一天游有哪些地方

东山岛很不错的，去逛逛吧

❽ 潮州春节习俗

潮州春节习俗，说起来还真不少。最有特色的当首推新年送大桔了。在潮州有“新年赠桔大吉大利”的讲究。在民间，在我国的广东地区，人们习惯上把橘字写成桔字，而桔字和吉字又很相近，所以，新春时节民间用橘子相互馈赠以求吉利，希望在新的一年里大吉大利。在潮州地区就流行着新春佳节互赠橘子的风俗。
送桔表吉祥在潮州，人们把柑橘叫大桔，它的谐音又是“大吉”，因而，到亲戚家贺年都要带柑橘，主人就拿自家的大桔和贺客带来的互换，以便互尽好意，各得吉祥。通常的，女人到亲戚朋友家里拜年的时候都要准备一些红橘，用篮子提上作为新春的礼物，而所得的回赠礼物也都是这些东西。
送桔送红包在潮州，与中国各地的风俗一样，小辈向长辈拜年，长辈自然要犒赏小辈。至于用什么食物赠给小辈，自然是要选择孩子爱吃并且有吉利意义的物品，于是，橘子便被选为这种有特殊意义的食品了。至于赏赐红包，则是让孩子们自己去买些他们爱吃，爱玩的东西，这是后来为简化手续而变化的，虽然意思相同，但还是不如传统的送个橘子更有意义。
送桔赔礼假如新春佳节期间甲家的孩子打了或骂了乙家的孩子，甲家必须送一对大桔去赔礼，而甲家的爸妈也不责备自己的儿童；乙家的人接受了大桔，也就原谅了甲家的孩子。这说明乙家遭受了不吉祥的打架，甲家赔礼以吉祥献给乙家，就可以使乙家和乙家的孩子今年没有不吉利的事情发生了。
带桔走亲戚潮州揭西县客家地区每年从正月初一到元宵节，是走亲戚最热闹的时节，路上人来人往，称为“游正”。所带的礼物必要有生柑一对，蒜子二条，表示新正大吉，主人不能收受客人的柑和蒜，必留着与回礼一起带回。

❾ 潮州人怎么过春节的

1、年二十四

“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户都要彻头彻尾地大扫除，上至灯罩门窗、下至用物被帐，都要清洗，此谓之“采囤”。

2、年二十八九

家家户户制作各式粿品，以备过年之用。红龟粿、壳桃粿、菜头粿（萝卜糕）、甜粿、鼠壳粿、米粿、虾枣。一般来说，大家都会买好原材料自己在家制作。

3、大年三十：祭祖与团圆

下午从三点左右全家就要开始忙碌地准备“拜老公”（祭祖宗）。老传统祭祖都要用端正的八仙桌。仅有一平方米大小，七杯茶、七杯酒、七双筷子、七碗米饭摆放在最前端，随后即是各式祭品，再摆上香炉、金箔等。而祭品一般需要有三牲、水果、糖果、熟食等东西。

然后请上香炉，按照长幼顺序祭拜祖先，将年夜饭先供祖先享用。然后再将准备好的金箔烧给祖先。所以每到年三十傍晚，总可以听到有人在走街串巷地吆喝：”大金呼来卖！“就是专门回收金箔烧剩的渣，然后回去提炼提纯的人。

4、年初一

初一多数人家会吃素，至少早餐一定会吃素。一般有菠菜，香菇，米线，发菜，云耳一类既营养又有好意头的材料。

拜年，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。

有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。

5、年初二

女儿回门日，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。但仅是吃午饭，然后需要在晚饭前赶回婆家，所以潮汕人又称“食日昼“。

很多在外做生意的潮汕人，也会趁着过年回家，专门去香火旺的寺庙拜拜神，求个签，上柱香，添添油，许个愿望，希望新的一年，能过的更好。

(9)潮州春节旅游扩展阅读

禁忌

因为正月是一年之始，潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面, 凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏，不慎打坏时，在取水一俗已经徒有形式而已。

禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮,人来客往，地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此，从讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。

这一天债主不许上门讨债，因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。

忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时，忌该天理发，因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现今人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。

饮食方面，这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年；另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。

❿ 潮洲春节习俗

潮州春节节日宜与忌在中国传统的节日中，最热闹。最受人们重视的节日是春节。春节，是农历的元旦，是一年岁月更新的开始。每当年底临近，人们便开始紧锣密鼓地筹办年货了。因为这是一年中的第一个大节，故此，潮州地区便有着许多既同于中原地区又异于中原地区的习俗活动。

－、贴门神、春联

新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日（或二十九），家家户户都纷纷上街购买春联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。

门神，传说是能捉鬼的神茶郁垒。东汉应劭的《风俗通》中引《黄帝书》说：上古的时候，有神萘郁垒俩兄弟，他们住在度朔山上。山上有一棵桃树，树荫如盖。每天早上，他们便在这树下检阅百鬼。如果有恶鬼为害人间，便将其绑了喂老虎。

后来，人们便用两块桃木板画上神茶、郁垒的画像，挂在门的两边用来驱鬼避邪。南朝?梁?宗憬《荆楚岁时记》中记载：正月一日，“造桃板着户，谓之仙木，绘二神贴户左右，左神萘，右郁垄，俗谓门神。”然而，真正史书记载的门神，却不是神茶、郁垄，而是古代的一个勇士叫做成庆的。在班固的《汉书?广川王传》中记载：广川王（去疾）的殿门上曾画有古勇士成庆的画像，短衣大裤长剑。到了唐代，门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。

《西游记》中叙述就更加详细于：径河龙王为了和一个算卜先生打赌，结果犯厂夭条，罪该问斩。玉帝任命魏征为监斩官。径河龙王为求活命，向唐太宗求情。太宗答应了，到了斩龙的那个时辰，便宣召魏征与之对奕。没想到魏征下着下着，打了一个脯儿，就魂灵升天，将龙王斩了。龙王抱怨太宗言而无信，日夜在宫外呼号讨命。太宗告知群臣，大将秦叔宝贵道：愿同尉迟敬德戎装立门外以待。太宗应允。那一夜果然无事。太宗因不忍二将辛苦，遂命巧手丹青，画二将真容，贴于门上。后代人相沿下来，于是，这两员大将便成为千家万户的守门神了。在今天潮州一些旧式门楼的两扇大门上，我们还可以见到神茶、郁垒或者两员雄赳赳的战将，形象似乎一样，但是仔细观察，其中一位手执钢鞭，另一位手执铁锏。执鞭者是尉迟敬德，执锏者是秦琼。

门联同样也是从桃符发展而来的。原来人们用桃木板画神萘、郁垒画像，挂在两扇门上。后来，画像又改成只写字的“门目”。但门目上两边各写两字，表达内容有限，人们觉得不过瘤，便又在大门两侧再挂上两块桃木板（后改用纸），写上了字数较多、能充分反映心愿的对子。据《宋史?蜀世家》载：蜀后主孟旭命学士为题桃符，以其非工，自命笔题云：“新年纳余庆，嘉节号长春。”据说这便是我国最早的一对春联。明代朱元漳建都南京后，曾令各家贴对联，并将门联改名为春联，一律用红纸书写。传说有一次，朱元璋亲自到民间察看，只一户人家没贴春联。一问，原来这人家是阉猪的，不识字，于是亲自动笔为他写了一联：“双手劈开生死路，一刀割断是非根”，由于历代大力提倡，使春联成为我国一种特殊的民间文艺形式，长盛不衰。潮州人对春联更是重视，买一副春联，往往要琢磨很久。从各家各户所贴的春联看，可以反映出不同的审美情趣和价值观念。其中较多的是反映出潮州人勤劳上进、团结和睦的特点，像“和睦一家添百福，平安二字值千金”广勤生产五谷丰登，善治家六畜兴旺”等等。潮州对联中最有名的莫过于明朝潮州才子林大钦撰写的“天增岁月人增寿，春满乾坤福满堂”一联。传说，林大钦早年曾当过私塾先生。有一年正月初一日，东家夫人过生日，请来先生撰写春联、寿联。只见林大钦提笔沾墨，不假思索便写出此联。

在潮州的春联中，经常还看到单扇门儿上或谷簟、福龛上贴着斗大的一个“春”字。“春”字在这里有两层含义：一层表示春回大地，万象更新；一层巧借“春”与“存”潮音的相谐，表示年年有余的良好愿望。这跟北方人喜筵上吃鱼，谐音“余”有异曲伺工之妙。

二、吃团年饭

家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。

团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连 故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，

首先必须“拜老公”（祭祖宗）。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。

用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。

斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮州小食的美味。
三、迎财神，放鞭饱

近年来兴起的一项民俗活动，就是在于夜时分拜财神。按说，腊月二十四日诸神上天，人间的诸路神仙都上天“汇报工作”去了。但人们宁愿相信财神仍然不忘造福人间，会在这新春脚步来临之际将财气送到人间，所以各家各户要在这时候拜祭。于是，子夜钟响，鞭炮喧天，烟雾袅袅，仿佛是一团团瑞云祥气，再有那“财神到”的吆喊声，更给这子夜增添了不少热闹。关于鞭炮，不少书已经有过详细介绍，它原来是人们用来避邪法灾的。《荆楚岁时记》中载：“正月一已是三元之日也，春秋谓之端日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹以辟山魈恶鬼。”

宗懔所载，似乎是承西汉东方朔的《神异经?西荒经》之说：西方深山中有人焉，身长尺余，袒身，捕虾蟹，性不畏人。见人止宿，暮依其火，以灸虾蟹。伺人不在，而盗人盐，以食虾蟹。名曰山臊，其音自叫。人尝以竹着火中，爆（火朴）而出，臊皆惊惮。

犯之令人寒热，此虽人形而变化，然亦鬼魅之类，今所在山中皆有之。东方朔所提的，即使有那么一回事，也恐怕只是一种动物而已，后代人以讹传讹，于是爆竹便具有了避邪法灾的功能。不过，随着落后意识的逐渐淡化，潮州人放爆竹一俗，已经很少包含驱鬼成分，而仅仅是为节日增添欢乐气氛罢了。而伴随着现代文明的到来，许多大中小城市都开始在节日禁燃鞭炮了。

四、送压岁钱

送压岁钱是潮州春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

五、拜年，送“大吉”

拜年，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮州俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”，老人会咧开没牙的嘴笑；对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”，听的人会觉得十分顺耳；如果是做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了；如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮州工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。

六、掼春盛（挑礼盒）

春节期间，潮州的另一个有特色的民俗活动便是“掼春盛 ”（春，一种分成三四层的，有盖子的竹编礼篮，通常是成对使用，所以也叫“担春盛”）。

大年初一，娘家要给出嫁的女儿送礼。过去，这些礼物总是装在一对大春盛中，由出嫁女的兄弟挑着送去。大舅子来到时，亲家要杀鸡宰鹅，热情款待，民间俗语所谓“阿舅来，掠鸡台”，说的就是这种风俗。大舅子送来的礼物中，除了大桔子必不可少，还得有数十节甘蔗，大概是暗祝女儿生活节节高的意思。礼物的丰俭程度由娘家经济情况决定，但一般是：刚出嫁的女儿礼物要备得丰盛一点，不然会被亲家看不起；而出嫁已久，甚至是当了婆婆的，就不那么讲究了。女儿家收到这些东西，便分送给亲戚邻里、这形成了潮州春节习俗中的一大特色。春节里，鞭饱声噼噼啪啪，除了拜年者匆匆忙忙之外，还有不少老太婆，提着花篮，托着红盘，挨家挨户于门外高喊：

“xx阿姆，下物食（大妈，送点心来了）。”因为各家各户都有媳妇，故此，各家各户都必须出动。从这一风俗中，可以看到潮州人亲邻睦里的风尚。此外，如果家中有兄弟分家者，送的人就会按户分送。

但是，嫁出去的女儿在这一天不能回娘家。初一回娘家，俗以为对娘家不利。

七、家庭博

春节间的娱乐活动很多，如游神、游锣鼓、标旗和猜谜等。 值得一谈的是，春节期间以“赌”为乐的习俗。

春节期间，大家都休息，兜里也都有钱。大街小巷七，随处可见三五成群的人围着博。更多的是“家庭赌场”往往是一家老小围聚一桌，由家长做庄，其他人押注，赌个夭翻地覆，但最终是“肥水不流别家田”，因而有的是欢乐，没有真正博时的紧张和担心。尤其是劳碌一年，难得有欢乐机会的家庭主妇们，更乐意趁此机会玩一玩。大多数家庭只赌一晚便不再赌了，只是旧俗不改罢了。但有的人也可能由此而引起赌兴，真赌下去，弄得“几家欢乐几家愁”。

今天，赌是犯法的，不能以此取乐，要彻底改变这一恶习。

八、回娘家（食日昼）

正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。。

女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮州人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

九、迎神接福

正月初四是“神”或日“迎神”的日子。原来，年前腊月二十四日是“送神”日，下界诸神都在这一天升天向玉皇大帝朝贺述职，报告一年来下界人间行为的善恶。正月初四这天，再回到下界来继续监督人们，于是家家户户便在初四日迎接神的光临。迎神时，富裕人家要供上三牲--鸡、鱼、猪头，如果经济不允许，也可免去，但是一盘米、一盘红糖却少不了。因为奉上白米千盘，意谓新年五谷丰登；红糖一盘，暗含生活甜蜜。焚香上礼毕，便燃放爆竹，这时神灵便全部各就各位了。

有趣的是，在诸路神仙上天的这段日子，各乡村的庙字还不能忘了上供。为什么神灵上天了还要上供呢？因为上天的仅仅是各路神灵的“领导”他们的手下还在“坚守岗位”呢！谁勤于祭拜；谁偷懒，他们会一一登记在案。

十、禁忌

因为正月是一年之始，潮州人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期。因此，过年的时候“禁忌”特别多。语言方面，凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”“穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭，因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏。不慎打坏时，在场的人就得马上说上两句吉祥的顺口溜（如“缶（瓷器）开嘴，大富贵”等）来弥补。这一天米缸不能空着，以免一年之中有断炊之虞。忌洒水、扫地、倒垃圾，这叫做“聚财”。因为潮州 .

人在这一天，往往将水、士视作“财气”，将垃圾、粪便视为“肥水”，洒扫、倾倒垃圾，唯恐把“财气”扫走、倒掉。与此同时，潮州人在除夕将大小水缸装满之后，就举行封井仪式。即用一个大的簸箕将井面盖住，然后祭拜井神。初一日不能揭开簸箕，因为人们往往将水视作财水，一揭开簸箕用水，岂不意味着财气外流？近年来由于用上了自来水，往往是这里在举行封井祭神，那里却拧开水龙头，让水哗哗直流。因此，盖井禁取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅。因此，认讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。

这一天债主不许上门讨债，人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利，也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。

忌死人，也忌办丧事，因为这将给家里带来不择。同时，忌该天理发，因为人们在这一天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生。杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。

饮食方面，这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年；另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。