澳大利亚旅游美食攻略

Ⅰ 澳大利亚旅游景点有哪些，著名景点推荐

旅游城市与旅游景点
（一）堪培拉
堪培拉是澳大利亚联邦的首都，是在年联邦政府定都于此后从平地拔起的一座新城，现有人口约40万，是一个纯粹的政治中心。这里除了旅游业、赌博业以及满足联邦政府机构、科研单位、大专院校及文化娱乐等部门需要的服务行业以外，没有其他经济部门。整个城市绿地面积占60%以上，是世界著名的花园城市。
主要旅游景点有：
1．葛里芬湖
葛里芬湖是醒目的标志物是库克船长喷泉，这是纪念库克船长登陆200周年的纪念产物，水柱可以喷达130米，颇为壮观。葛里芬湖其他游览点还有赛舟岬上的堪培拉都市计划展示馆、建于1858年的布兰岱尔农庄、阿斯本岛上的钟塔等。
2．国立水族馆
位于Scrivener水坝附近，离堪培拉约4公里。这里有各式各样种类丰富的澳洲海洋生物，并设有现场潜水区，不论是新手或老手皆可体验潜水的乐趣。临近的澳洲野物动物保护区，则提供了游客与动物新近的机会，并有精彩剪羊毛表演。
3．新国会大厦
以大理石为建筑材料的新国会大厦，在白、黑、红三种颜色的大理石空间中，成功地营造出权力机构的非凡气势。该建筑是澳洲建筑师R·苏普和美国建筑师米契尔、基哥拉三人的作品，游客可以参观大厅和上、下议院，如乘电梯登上顶台，就可以俯瞰堪培拉全景。
（二）悉尼
悉尼是澳大利亚最大城市和重要港口，也是新南威尔士州的首府，整个城市建筑在环绕海湾的低矮丘陵上，市区面积12406平方公里，人口约375万（其中都市区320万，城市区55万）。悉尼是澳洲重要的政治、经济、金融中心，也是闻名于世的旅游城市。
悉尼的风景名胜众多，主要有：
1．悉尼歌剧院
这座最能代表澳洲的建筑，有世界第八奇景之称。悉尼歌剧院由丹麦人JoemUtzon所设计，在外貌上像是数个巨大的贝壳向后张开，又像是张满的白色风帆。悉尼歌剧院于公元1959年开始建造，历经14年的时间才完成，内有近1000个房间，其中包括音乐厅、歌剧厅、戏剧厅以及剧场等4个大厅。每年可接待200万人次以上的观众，并且还吸引20万以上的游客前来参观。
2．悉尼水族馆
主体建筑在达令港水面下的悉尼水族馆，以长达146米的水底通道、全部圆弧形的玻璃观景窗，让游客尽情欣赏海底生态环境的媚姿。这里汇集了澳洲5000多种水底生物，其中鲨鱼种类之多，世界排名第一、第二，此外，还有世界最大的鸭嘴兽。悉尼水族馆展示着海豹、鳄鱼、红树林、远北方鱼类、远洋鱼类，以及大堡礁、岩石海岸、悉尼港、达令河等区域的海底生态，并且还有触摸区让游客触摸部分海洋生物。
3．悉尼镇
您知道澳洲是怎么发展起来的吗？走一趟旧悉尼镇就明白了。18世纪末期大英帝国各地的监狱人满为患，因为抢夺价值1先令的物品而被判死刑的罪犯无处关押，于是便被流放到偏远地区垦殖开发，海外狱场由此产生。1787年亚瑟·菲利普船长率领11搜船、1300人，历经了18个月抵达悉尼，悉尼便从一座监狱开始发展起来。旧悉尼镇便记录着1788～1810之间这群大英帝国的官员和刑犯的生活情形。
4．悉尼塔
与悉尼歌剧院、港湾大桥并列为悉尼三大标志建筑的悉尼塔，是旅游者游览悉尼必到的景点，尤其是想要鸟瞰悉尼市景，就非得要登上这座305米高的塔不可。
5．岩石区
在港湾大桥旁的岩石区正是澳洲与西方世界接触的源头，菲利普船长带着1000多人犯便是从这里开始垦殖澳洲的。目前这里已恢复殖民时期的风貌，成为探寻澳洲源头的重要旅游点。在精心规划之后，更成为悉尼人文荟萃的中心，你会看到悉尼最精彩游客，还会在各种精品店获得意想不到的欢喜。
6．邦迪海滩
邦迪海滩的名字来自于原居民的语言bondi，意思是海水拍岸的声浪。邦迪海滩长达1公里，虽然只是个沙滩宾海小镇，却是澳洲是具历史的冲浪运动中心，是澳洲传统冲浪救生训练基地。在夏季的周末，这里有各类冲浪活动，运动员们轮番上阵表演；有非正式的东队在岸上声嘶力竭地演唱；有民俗活动、艺术展览活动等。
7．澳洲野生动物园
位于悉尼以西40公里处，丛林占地4公顷，园内饲养了种类繁多的野生动物--红袋鼠、灰袋鼠、树熊、南方毛鼻袋熊、巨型晰蜴、咸水鳄、淡水鳄、神仙企鹅、刺猬、塔斯马尼亚魔鬼、野狗等。
8．澳洲奇趣乐园
澳洲奇趣乐园是南半球最大的游乐场，临近澳洲野生动物园，总面积大约200公顷左右，场内设计了7个充满趣味与刺激的神奇世界，您可在此体验80多种新奇的旅程和前所未有的新鲜感受
9．蓝山
位于悉尼市100公里外，是悉尼人周末度个的好去处，这里保持着原有的自然风貌。有3座国家公园；蓝山、乌雷米、卡朗哥拉波伊德，重要的景点有"三姐妹"岩石群、珍罗兰山洞的钟乳石。蓝山里的小镇也是各具特色，黑石南以杜鹃花园而闻名，昔日的采媒中心卡图巴现在则群集古董店、艺廊、博物馆，低蓝山的法肯桥则有澳洲知名作家诺曼林赛的艺廊和博物馆。
10．图加隆农庄
从悉尼开车不需2小时车程就可到达原始自然的图加隆探险胜地，在这占地5340英亩任您自在游览的原野上，有着100种以上的野生植物以及袋鼠、刺猬、蜥蜴等澳洲动物，骑马、森林探险、乘独木舟、钓鱼、射击、打网球、游泳、泡温泉以及游戏等娱乐项目也应有尽有。图加隆农庄给游客提供一个全然澳洲式的生活体险，从热情的澳式接待到美味的乡村盛宴。
（三）墨尔本
墨尔本市位于亚拉河畔，距离菲利浦湾约5公里，是澳洲的文化、运动、购物、餐饮中心，面积约6100平方公里，目前人口350万，是澳洲第二大城市。墨尔本市建立于1835年，1927年以前是联邦政府的首都，它是在19世纪中期淘金热潮中迅速发展起来的城市。目前市内仍保留许多19世纪华丽的维多利亚式建筑，林荫茂盛，公园众多，是澳洲最具有欧洲风味的大城市，1993年被评为世界第三大最适合居住的城市。
主要旅游景点：
1．疏芬山
黄金引发了淘金者的梦，黄金也造就了巴拉列淘金镇。疏芬山记录着1851～1861年的梦幻时代，整个淘金镇能呈现当时的社会状况，红金沟淘金场是厂区，淘洗金厂设施简陋，但相当实用；中国城则是当局为保护中国人免受欧洲人欺负而设立的；淘金镇是因为淘金者的需求而形成的小镇，从出售日常用品的店铺、医院、学校、邮局、饭店、教堂、戏院中，旅游者可以看到当时的生活的情景。
2．大洋路
长达320公里的大洋路，沿着海岸线接连王子镇与菲利普海港。大洋路上的参观景点很多，旗杆山海事博物馆位于沃娜普镇，它详尽地呈现了澳洲海洋开发史；国家羊毛博物馆位于沃娜普镇，它是澳洲惟一以羊毛为展览主题的博物馆；十二使徒岩的断崖奇景是大洋路上的一绝；沉船海岸漂荡着太多死难者不平的灵魂，令人毛骨悚然。
3．帕芬·比利蒸汽火车
从1900年至今，帕芬·比利一直是墨尔本是受欢迎的旅游火车，它穿过Dandenong山谷，以有韵律的节奏缓缓前进，让人悠闲地享受时间。帕芬·比利中间的停留站是MenziesCreek，可以参观一些与火车相关的展览馆，终点站在翡翠湖公园，湖光山色任游人欣赏。
4．菲利普岛
以黄眼企鹅闻名于世的菲利普岛，也成为游客最希望游览的自然生态岛。在黄眼企鹅生物保护区，当阳光消失在海滩上时，外出觅食的企鹅带着满口的鱼，陆续回巢喂哺幼儿。坐在观景台上，游客们可亲眼目睹企鹅们奋力游上岸，迈着左右晃动的步子认真地走回家的情。除了黄眼企鹅保护区外，岛上还有其他生态保护区。
（四）布里斯班
布里斯班是昆士兰州的首府，也是澳洲第三大城市，有"树熊之都"的美誉。它地处澳大利亚东南部，是澳大利亚一个重要的度假休闲胜地。
布里斯班是一个城市规利方面很有特色的城市，分割区域的街道，南北方向以女性名字命名，东西方向则是男性名字。
游逛布里斯班可以从政府办公大楼云集的乔治街开始，市政府高92米的铁塔极具意大利风格，此外，各种文艺复兴式、哥特式、殖民时期风味的建筑，也可以在这里找到。登上市政厅的眺望台，可以眺望布里斯班的街景；位于城市西面的库沙山则有另一处观景眺望台。
另外，孤松无尾熊保护区有着全澳最多的无尾熊，是布里斯班最受欢迎的旅游点之一。
（五）黄金海岸
黄金海岸位于澳大利亚东部海岸中段、布里斯班以南，它由一段长约42公里、10多个连续排列的优质沙滩的组成，以沙滩为金色而得名。这里气候宜人，日照充足，特别是海浪险急，适合于进行冲浪和滑水活动。是冲浪者的乐园，也是昆士兰州重点旅游度假区。这里旅游设施齐全，有各种各样的游乐场、赌场、酒吧、夜总会、海洋世界和主题公园。
1．华纳兄弟电影世界
华纳兄弟电影世界建于1991年3月，占地168公顷，内有制作剧场，可放映在名片供游客观赏。在这里，游客可了解电影制作的各个过程，身临电影情节之中，让您大开眼界。
"金牌警校军电影特技表演"是最受游客欢迎的节目之一，幽默逗趣的演出加上特技效果，让观众耳目一新；而"致命武器"中的云雾飞车，则刺激惊险。
2．梦幻世界
梦幻世界位于冲浪者乐园以北约18公里处、太平洋高速公路帝，园内充满了美丽的梦幻色彩，是个适合全家大小一起度假旅游的主题乐园。梦幻世界中有供大人和儿童游玩的各种游乐设施，例如"黄金城"、世界最大的"轨道滑车"、"旋转木马"、"蛇形滑水车"、惊险刺激的"云霄飞车"及有趣的"海浪摇滚"等等。此外，还有精心设计的现场表演、电脑控制的无尾熊玩偶表演，以及影像剧院和电影院。
3．海洋世界
建于1971年，连续4次荣获澳洲最受欢迎的旅游胜地奖，是一个老少皆宜的游乐地，它为游客提供一个观赏海洋动物的新鲜经历，有各种刺激的游乐项目的令人惊奇的表演节目。
（六）阳光海岸
从布里斯班向北驾车而行，约1个半小时就可到达阳光海岸。从黄金滩至路水岬是一段美丽的度假区，环境自然典雅。阳光海岸的主要旅游活动有：到阳光农场看大菠萝，坐火车游菠萝园，坐卡车游果园及其他农场，坐小艇游温室等。
位于慕奴勒伯的海底世界也十分精彩，沿着水底透明的通道漫行，就如置身海龙皇宫之中。
（七）珀斯
珀斯是西澳大利亚州的首府，位于该州的西南部，距离港口城市佛里曼特尔仅19公里，面积5369平方公里，人口约122万。由于该市湖泊中有许多黑天鹅，因而珀斯有"黑天鹅城"的美誉。
1892年，从英国流放的囚徒到达此地开荒。19世纪末，由于在其东部发现金矿而得以迅速发展。这里的气候十分有利于开展旅游，长达数公里的白色海滩，为人们提供了天然浴场。市内还有许多文化设施和办公大楼，如艺术博物馆、珀斯歌剧院、市政厅大厦等。交通也比较发达，向北有公路通向达尔文市，向东有铁路通向悉尼。
主要的旅游点有：
1．珀斯沙滩
珀斯的沙滩沙质细白，面积大，是世界上数一数二的好沙滩，其中最受迎的沙滩有科特斯诺、城市海滩、史旺邦、弗洛雷尔特及斯卡伯勒等，既可弄潮，又可欣赏印度洋上的美丽落日。
2．水底世界
位于希拉利斯船艇海港的索兰淘码头。水底世界让游人有机会观赏和接触美丽友善的海豚，游人也可亲身潜入水中与海豚一起游泳。在水底世界，游人可通过行人传送带，面对面接触2000多种海洋生物，可触摸海星甚至鲨鱼，游人还可?quot;微型世界"认识海底微生物。
3．高欢旅树熊公园
公园位于达令山脉上一片40英亩的树林中，在这里游人可拥抱树熊，与袋鼠、澳洲野犬、澳洲雀岛、鹦鹉及其他动物在自然环境中玩耍，在大型岛舍下漫步，可欣赏澳洲恐龙的复制品，喂养园内的各种动物。
4．科技展览中心
位于西珀斯康那铁路广场及隆瑟兰街。在这里，科学和技术将使你有一个全新的体验，你可以操作简单的仪器，自我发掘科学的奥妙。参观者可以触摸按钮等方法参与160多个展览项目，每一次都会令你发现一些宇宙的奥秘。
（八）达尔文城
达尔文城是澳大利亚北部地区的首府，也是比较著名的旅游城市，因英国生物学家达尔文于1839年曾到此考察，故该市以他的名字而命句名。这里原来是土著人的居住地，19世纪70年代发现金矿后而迅速发展起来，1974年，因飓风袭击而受到严重破坏，后经重建，成为具有现代化街道和建筑的美丽城市。
达尔文市气候炎热多雨，树木繁茂，有许多特有的植物种类，东、西、北三面环绕着美丽的金色沙滩，旅游者在此可参加多种水上活动。市内有中国庙宇列圣宫；南郊的亚罗奥加公园有该国特有的野狗及鳄鱼、野牛等野生动物；东南郊有一温泉，以及许多高3米的白蚁冢，每冢都有200万只蚂蚁，令人叹为观止。市内有通往亚洲和欧洲国家的国际机场。
在达尔文城以东不远处，有卡卡杜国家公园，这是一个重要的旅游点，该国家公园以其自然景观、土著人的岩画艺术以及沼泽湿地的水牛、鳄鱼与多种水鸟等野生动物而著名，现已被列为世界遗地。为了保护资源，当地政府对旅馆的建设进行了严格的控制。四轮出租马车都可到达。这里带着冒险性质的假日活动受到人们的普遍欢迎。
（九）凯恩斯
凯恩斯是横跨太平洋上空的国际大门市，从香港直飞，只需要6小时便可抵达，此城也是前往大堡礁和北部地区的必经之路。凯恩斯自然景观迷人，有高原、热带雨林、瀑布、奇花异草等。购物商场规模不比布里斯班逊色，各式食肆齐全，特别是海鲜更是多不胜数。
喜欢蓝天碧海的游客，可参加各种线路的珊瑚礁一日游；喜欢小赌怡情的，可以到珊瑚礁赌场一试身手；喜欢原始文化气息的，可到扎保佳舞蹈剧场欣赏一场正宗土著表演。
"雨林村城"科伦达位于凯恩斯18公里之外，在这里除能体验澳洲的土著文化外，还可以坐独木舟沿河顺流而划，穿梭于森林欣赏壮观的美景，还可在中途站下车沿小径漫步，体验一下置身于雨林区的滋味。
（十）大堡礁
大堡礁位于太平洋珊瑚海西部，北起托雷斯海峡，南到弗雷泽岛附近，沿澳大利亚东北海岸线绵延2000余公里。大堡礁距海岸约20～350公里，总面积达8万平方公里。珊瑚是珊瑚虫分泌的石灰性物质和骨骼残骸堆积而成的。这里因珊瑚礁沿海岸分布，像堡垒保卫着海岸，所以称为堡礁。
大堡礁不利于航行，但是可以开展多项水上活动，还可以在水下观赏美丽的珊瑚和其他水下生物，因而成为澳大利亚一个主要的旅游区，大堡礁由600多个珊瑚礁组成，水下珊瑚颜色鲜艳，绚丽多姿，形状各异，此外，还有游鱼、绿海龟、蟹、牡蛎等，宛如一个海上公园。
在17个比较大的岛屿中，比较著名的是建有观景设施的格林岛和海伦岛。格林岛建有水下观察室，可观赏海洋中美丽、奇特的鱼类和其他生物。1988年在汤斯威尔附近，开设了世界上第一家"漂浮旅馆"，在此可开展一日游，也可以进行时间较长的潜水探险旅游活动。在凯恩斯附近地区和较大的岛屿上，有现代化的国际旅馆和豪华宾馆，也有较简陋的小旅馆，可供旅游者休息和居住
1.悉尼歌剧院：它有世界第八奇景之称。悉尼歌剧院由丹麦人JOEMUTZON所设计，在外貌上像是数个巨大的贝壳向后张开。又像是张满的白色风帆。悉尼歌剧院于公元1959年开始建造，历经14年的时间才完成，内近1000个房间，其中包括音乐厅，歌剧厅,戏剧厅以及剧场等4个大厅。每年可接待200万人次的观众。并且还吸引20万以上的游客前来参观。
2.岩石区：在港湾大桥的岩石区正是澳洲与西方世界接触的源头。菲利普船长带着1000多人犯便是从这里开始垦殖澳洲的。目前这里已恢复殖民时期的风貌，成为探寻澳洲源头的重要旅游点。
3.邦迪海滩：它的名字来源于原居民的语言BONDI,意思是海水拍岸的声浪。邦迪海滩长达1公里，是澳洲最具历史的冲浪中心。
4.野生动物园：位于悉尼以西40公里处，丛林占地4公顷，园内饲养了种类繁多的野生动物——红袋鼠，灰袋鼠，树熊，南方毛鼻袋熊，巨型蜥蜴等。
堪培拉
是澳大利亚联邦的首都，是在1913年联邦政府定都于此后拔起的一座新城，是一个纯粹的政治中心。街道纵横交错，井井有条，美观舒畅，是现代化城市规划的结晶。堪培拉是一座美丽的城市，整座城市掩映在一片绿色之中，整个城市绿地面积占60％以上，重要的公共建筑均绕湖而建，这里有一流的购物、餐饮、体育和娱乐设施。是世界著名的花园城市。由于堪培拉是政治生活的中心，它有很多雄伟的具有历史意义的建筑。其中包括国会大厦、国立图书馆、澳大利亚国立美术馆和令人难忘的战争纪念馆。库克船长喷泉是葛里芬湖最醒目的标志物，是为纪念库克船长到达澳州200周年的纪念产物。
墨尔本
位于亚拉河畔，是澳洲的文化，运动，购物，餐饮中心。墨尔本位于世界上最壮观的自然海港。犬牙交错般的海岸延绵200多公里，惊涛拍岸，海天一色的美景后收眼底。面积约6100平方公里，是澳洲第二大城市，是维多利亚省的首府，也是在19世纪中期淘金热潮中迅速发展起来的城市。目前市内仍保留许多19世纪华丽的维多利亚式建筑，花团锦簇的花园，绿树婆娑的大道，古色古香的咖啡馆，有维多利亚式、哥特式和现代风格的各式建筑，是澳洲最具有欧洲风格的大城市，由于它集多元文化于一身，既有频繁的商业活动，亦有静谧的郊外风光，1993年被评为世界第三大最适合居住的城市。
菲利普岛：以黄眼企鹅闻名于世的菲利普岛，也成为游客最希望游览的自然生态岛。
布里斯班
是昆士兰的首府，也是澳洲第三大城市，由于这里有不少树袋熊——考拉的保护区，因而人们又称它为“考拉之都”。它地处澳大利亚东南部，是澳大利亚一个重要的度假胜地。
布里斯班有着迷人的自然风光，多种多样的动植物生活在这里，特别是一些澳洲特产的动物，与人类的关系十分亲近。城内既有现代的高楼大厦，又有古朴稀奇的房屋；既有繁华热闹的都市景象，又有宁静友善的城镇气氛。其邻近的黄金海岸四季如春，阳光灿烂。
黄金海岸
气候宜人，日照充足，特别是海浪险急，适合于进行冲浪，是冲浪者的乐园。
1.华纳兄弟电影世界：在这里游客可以了解电影制作的各个过程，身临电影情节之中，让您大开眼界。
2.梦幻世界：位于冲浪乐园以北约18公里处，园内充满了美丽的梦幻色彩，是个适合全家大小一起度假旅游的主题乐园。
3.海洋世界：建于1971年，连续4次获得澳洲最受欢迎的旅游胜地，是一个老少皆宜的游乐场。它为游客提供一个观赏海洋动物的新鲜经历。有各种刺激的游项项目和令人惊奇的表演节目。

Ⅱ 去澳大利亚旅游吃什么 澳大利亚美食推荐

1
袋鼠肉：
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。
对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说，想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉，大多数国人对此都不太适应 ，因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些，否则初尝此物你会觉得难以下咽。
吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味，蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。

2
皇帝蟹：
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
另外皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处，蟹盖有丰富的膏，但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。

3
牡蛎：
又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜($6/12只)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。

4
鲍鱼：
澳大利亚盛产鲍鱼。但是，澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见。以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。

5
龙虾：
澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡，龙虾的价格未必便宜。

6
三文鱼：
三文鱼主要用来生吃，这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。

7
墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐：
以精致美食和城市优雅闻名的墨尔本是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险足以满足您探求美食的好奇心和渴望，并让自己的味觉得到无上享受。 Kate McGhie 这位独特的美食作家经常和小团队游客一起前往市场和商店购买食物原料，然后返回自己的工作室，烹调并享用一顿令人印象深刻的美餐。
墨 尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点，那里有各种肉类、鱼类、家禽美食，各种烹调器具以及真正的澳洲艺术品。您可以在周日 的下午在那里品尝美酒，或是在凉爽时节，报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后，大家将抵达T’Gallant酿酒厂享用午餐和 美酒，您已经猜到了，将会有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着您。

8
布里斯班河边的牛肉烹饪表演：
布里斯班的发 电站市场给该市增添了一种文化的意味，市场座落于布里斯班河边的表演艺术中心内，四周围绕着修剪精细的花圃，市场内的销售桌就像艺术展台，饰以牡蛎、牛 肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这著名市场的格言，这里同时举行的澳洲著名花卉展，经典街头艺人，西班牙吉他手和各 种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。
您也可以前往布里斯班的唐人街，在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化，还有不少超级 市场。或者还可以游历一下布 里斯班的精致食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人，也可以光顾Cha Cha Char酒吧烤肉店，那里的招牌牛排绝对能让人回味无穷。

9
北领地沙滩夜市的鳄鱼肉：
如果您前往北领地区，可以光临名迪海滩的特色夜市，在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际，飞舞的蜻蜓仿佛具有魔力一般，那里的食物也是融合了各种饮食文化的精髓，亚洲辛辣美食，希腊传统佳肴，意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。
在从5月到10月的干旱季节里，夜市在周四和周日准时开幕。您对鳄鱼肉非常着迷吗?那就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”，在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉，当然在那里您还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉。

10
南澳巴罗莎山谷的农家菜：
南澳大利亚的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人，他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经 成为了这一地区不可缺少的一部分，两者甚至已紧密结合，难分彼此。巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居移民的德国人， 不过这儿也有多文化融合的例子，该州希腊、意大利、中国、南斯拉夫和近来的越南移民的融合，也向我们奉上了一份了不起的美食大杂烩。其中有味浓的德国香肠 和烤肉，也有鲑鱼、鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。
到处都能展开美酒佳肴之旅，那里甚至还有一趟美酒列车，能将您带往各家 酿 酒厂，品尝到当地各家葡萄美酒。同样是在这一地区，位于克莱尔山谷的荆棘公园向游客的美酒之旅提供了更多的机会，让游客能在品酒的同时，体验艺术课程， 或是在烹饪学校接受天才大厨大卫·海(David Hay)的精心指导。

11
西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴：
在西澳大 利亚，玛格丽特河是当地最主要的葡萄酒产地之一，那里的赛来雄葡萄酒、夏敦埃酒、红葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎 欲滴的贝类、蓝色美味蟹和获得殊荣的奶酪。当地很多酿酒厂都设有品酒间，并向游客出售美酒。那些喜爱海鲜以及希望加入水上运动团队痛快玩上几个小时的人也 可以参加该州组织有序的钓鱼远行。

12
扭结糖：
澳洲的扭结糖，主要用料是黑白巧克力。这些扭结糖，大的有半斤重，小的只有10克左右，做法十分传统，看起来好像都只是在白色或者黑色巧克力中掺入果仁、葡萄干、爆米花等，但巧克力的软硬不同、韧性不同、加入的配料不同也形成了好多种口味。

13
塔斯曼尼亚的特产大会：
在塔斯曼尼亚首府霍巴特市撒拉曼卡广场的周日市场是宗教文化和农贸集会相结合的产物，在这里也能品尝到塔斯曼尼亚产出的诸多美食。珍宝岛无疑是塔斯曼尼亚州酿酒业的代表，那里酿酒业不仅欣欣向荣，而且质朴的水土更是向当地人以及澳洲大陆上的民众提供最上乘的鲑鱼和甲壳类美食。
这一富饶之地还出产苹果、浆果、李子、油桃、芥末和最负盛名的奶酪。邻近的国王岛是一个美丽的地方，那里没有红绿灯，空气芬芳，而且美食也有着诸多亮点。有美味的奶酪、牛肉、野生火鸡、野鸡以及从国王岛面包店出炉的美味派。当地人非常友善，很多只是简单问问路的游客，经常被请到附近的农庄之中，喝上一杯茶或是吃上一顿午饭。

Ⅲ 澳大利亚旅游美食都有哪些独具特色的

墨尔本：
国王公园菲力浦岛皇家植物园墨尔本水族馆战争纪念馆圣保罗教堂库克船长小屋维多利亚艺术中心可谟宅邸旧墨尔本监狱

珀斯：
布鲁姆波浪岩弗里曼特尔天鹅河珀斯铸币厂蒙格湖冒险世界玛格丽特河罗塔纳斯尖峰石阵

堪培拉：
战争纪念馆国家水族馆国会大厦格里芬湖澳大利亚国家图书馆

悉尼：
Manly海滩世嘉世界蓝山情人港动力博物馆海德公园国立海洋博物馆邦迪海滩澳洲博物馆Taronga Zoo2000年奥运村当代艺术博物馆皇家植物园与领地区中国花园与中国城伊莉莎白海湾宅邸新南威尔士艺术画廊岩石区市政厅 悉尼水族馆悉尼塔圣玛利大教堂悉尼大桥悉尼博物馆悉尼歌剧院维多利亚女王大厦

凯恩斯：
佛烈科植物园大堡礁野生世界格瑞夫特N艺术中心加巴盖惠特菲尔德山环境公园油槽艺术中心海底世界水族馆

布里斯班：
库塔山植物园昆士兰文化中心南岸公园阳光海岸野生动物园

在澳大利亚，你不仅可以享受到独具特色的当地美食，还能品尝来自全球不同文化的风味小吃。澳大利亚的传统饮食来源于英国，现正处在变革之中，澳大利亚的饮食受到地中海、亚洲、中东饮食的影响，鱼和海鲜成为澳大利亚饮食的特色。
澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条（FISH ＆ CHIPS）。但是，美国的麦当劳、必胜客、肯德基和中国的炒饭及意大利披萨饼占领了大部分澳大利亚快餐市场。
澳大利亚饮食文化的多元化是从50年代后期开始的，随着世界各地移民的大量涌入和定居，他们也带来了各自家乡的风味烹饪，其中影响最大的是地中海和亚洲地区的烹饪风格，传统的法式烹饪已经被逐渐同化为“具有澳大利亚特色的法国大餐”了……

澳大利亚是一个富庶的国家。周围广阔的海域为这个国家的人们提供了取之不尽用之不竭的水产资源。硕大的龙虾个头有近2公斤之多。各种海产品味道鲜美，应有尽有。由于澳大利亚没有太多的工业，水域没有被污染，很多水产品都可以生食，绝对不会损坏身体，象大龙虾和海蛎，加上从日本的法律保护野生动物。令人不得其解的是，饭店里却能吃到鳄鱼、袋鼠和驼鸟的肉。鳄鱼肉软软的，没点劲道，袋鼠肉有点象羊肉，膻气很重；驼鸟肉象牛肉，撕扯不动。不知在这么严格的国家法律保护下，这些珍奇的动物是怎么被辗转运到饭店里来的。
澳洲畜牧业发达，因此牛、羊肉类新鲜味美。而昆士兰州、北领地则以鳄鱼、袋鼠、水牛等肉类为主。而环海的城市则以海鲜为大宗，尤其以雪梨的生蚝(或龙虾)、昆士兰州的蟹及鲱鱼、南澳洲与西澳洲的大龙虾、北领地的肺鱼包对虾(Barramundi)最有名。另外澳洲沿岸土地肥沃，顾米、青菜、水果均丰饶有余。

澳大利亚名吃

袋鼠肉：

袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。

对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说，想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉，大多数国人对此都不太适应 ，因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些，否则初尝此物你会觉得难以下咽。

吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味，蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。

皇帝蟹：

所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。

牡蛎：

又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜（＄6/12只）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。

鲍鱼：

澳大利亚盛产鲍鱼。但是，澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见。以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。

龙虾：

澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡，龙虾的价格未必便宜。

三文鱼：

三文鱼主要用来生吃，这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。

水果：

澳大利亚是水果之乡。人们不但可以享受到价廉物美的各种水果，还可以饮用各种不含防腐剂的新鲜果汁。

Ⅳ 去澳大利亚旅游买什么东西最合算

游客们去澳洲除了打卡一些大众观光景点之外，还有一大目的就是血拼购物。提到澳洲购物，肯定会有小伙伴们想到木瓜膏、山羊油等护肤品，其实澳洲的蜂胶等日常保健品也很出名，在欧美国家都很盛行。今天就来跟大家分享几款亲身使用过的澳洲购物必买入手单品。

论是本地游客还是海外游客都知道，澳大利亚的面积太大，在有限的时间内无法逛完一圈。因此，在一站式的地点，从葡萄酒谷、海滩、农场和市场中搜寻澳大利亚最好的品牌成了一个巨大商机。这也是澳洲免税店（SDF澳洲商城）的创始人兼首席执行官詹姆斯·穆恩（James Moon）的梦想，他于1993年首次在奇彭代尔郊区开了一家小礼品店，发展到现在拥有悉尼最大的纪念品商店，位于悉尼的城市圈，博物馆站对面。而且价格还比其他免税店实惠，感受一下澳大利亚在悉尼的免税待遇，相信不会令你失望的。

去澳洲除了打卡一些大众观光景点，大部分游客们还有一大目的就是血拼购物，这次的澳洲免税店（SDF澳洲商城）推荐希望可以帮助到大家~

Ⅳ 澳大利亚旅游攻略澳大利亚自由行攻略分享有吗

说到澳洲旅游，是我觉得出国游最值得推荐的地方，每一天都是收获满满的！回来后就想着做一份攻略分享给更多的人，澳洲一个非常适合旅行的地方！
第一站：大堡礁
悉尼飞往凯恩斯，早上在码头领票，登船，然后开了1个多小时的船程到达了第一个潜点，分别进行了深潜和浮潜 接着在船上进行了午餐，下午前往了第二个潜点，坐了直升飞机，从高空观看了整个大堡礁的美景。
第二站：库兰达热带雨林
来到了热带雨林，通过坐缆车最终抵达了库兰达小镇，这仿佛就像是一个被热带雨林包围的小镇，里面参观了蝴蝶园，考拉园，最后徒步走完了热带雨林到达火车站。
海钓+购物：这是在凯恩斯的最后一天，于是上午安排了海钓，下午便是购物时间～海钓还是很有意思的，在海中央海钓，真的掉到了很多鱼，船长还给我们准备了一顿丰富的海鲜午餐，晚上乘坐虎航到达了布里斯班。
第三站：龙柏动物园
早上出发去了龙柏动物园，动物园里面还是很原生态的，可以近距离看考拉，靠近袋鼠，鸵鸟，还和他们都合照了，票价也很便宜，很值得推荐！
第四站：拜伦湾
马上就进入了澳洲自由行的高潮了，跳伞时间，出发拜伦湾跳伞，这个地方的跳伞真的相当推荐！景色相当美丽，可以看到很长一条的海岸线～跳伞其实真的超级爽，一点都不吓人！
第五站：城市植物园+奥莱+大厦+冲浪者天堂海滩
早上自驾到了黄金海岸，车程在一个小时左右～ 然后直接就去了Q1大厦，可以直观整个黄金海岸，景色超级美， 下午在海滩边玩耍。
第六站：电影世界+水世界+范思哲自助餐
电影世界： 里面有三个过山车，对于过山车爱好者的我来说那简直太爽了，另外这个主题乐园不大，三四个小时便可以玩好，下午便去了水世界，水世界超级好玩，人也少。 缺点就是下午四点就关门了。 晚上去吃了范思哲自助餐 真的很一般，还很贵，海鲜都是冰冻的 。
第七站：蓝山
蓝山是去悉尼必游的一个景点！去了以后感觉也是很棒，真的很大，里面可以坐缆车，也可以做相对刺激好玩的火车， 空气超级棒！
第八站：悉尼歌剧院
这应该是悉尼游的重中之重了吧！ 为了拍出好看的照片，拍了一个上午，各种摆拍，拍摄地点在麦考利夫人角，悉尼歌剧院本身也是超级漂亮的，设计感十足。

Ⅵ 澳大利亚的美食和水果

澳大利亚的本土食品

当代澳洲的美食借用了土著居民的烹调方法，被称为“丛林食物”，包括使用当地动植物烹制出特色美食，可以满足不同口味的要求。澳大利亚为了满足顾客品尝新奇食物的需要，开始提供鸸鹋、袋鼠、鳄鱼肉，当然这是为了商业目的而作出的举动，虽然很多澳大利亚人开始不能接受，但慢慢地，一种全新的饮食文化也慢慢普及开来了。

掌握一手资料，便可更好地了解当地饮食文化，而这一需求带来的是以当地餐饮为主题的旅游业的不断发展。品尝澳大利亚当地美食的一个行之有效的方法便是积极参与土著区域提供的旅游活动，这些活动一般包括品尝各色食品，如洋芋、种子和幼虫，另外还会掌握识别丛林中见到的食物的本领。

来到澳洲，一定要品尝海产品，其中最有名的是两种小龙虾，还有澳洲肺鱼。澳洲肺鱼是一种体形较大，用于游戏的海水鱼，主要产自北海岸，味道鲜美，因此价值不菲。小龙虾是一种貌似龙虾，但没有大爪的甲壳类鱼，在当地也是很受欢迎的一道美食。另一个不容错过的食物是dampers，它是澳洲面包的一种，不被作为正餐，一般视为甜点，类似美国人经常提到的曲奇。

澳洲另一个很流行的食品是金合欢树种子（也被叫做洋槐），很多食品的成分都含有这种多产的种子，它富有营养，被研磨成粉后可用来制作各种面包和蛋糕，成为甜点的调味佳品，也被用来制做咖啡口味的饮料。

澳洲有名的Vegemite酱是用黑色的麦芽精华制成的果酱。麦芽精华是澳洲啤酒酿造过程中产生的副产品，在20世纪20年代，将它与其他配料混合在一起，这样可以更好地发挥其营养功效。吃这种果酱是一门艺术，需取适量，薄薄地抹在面包片上，这样才能品出其中地美味所在。

Ⅶ 澳大利亚旅游买什么好 最全澳洲必买购物清单清单

有澳毛、葡萄酒、黑氏巧克力、TwoDogs柠檬酒、手工艺品等。

1、澳毛

澳大利亚是世界上羊毛品质最好的地方，澳大利亚地理环境优越，牧场众多，羊皮、羊毛产量及出口量均居世界首位，被誉为“骑在羊背上”的国家。

澳大利亚牧羊业如此发达，羊毛如此享有盛名，除了有利的自然条件、优良的饲养外，先进的配种技术起着重要作用。

澳大利亚牧羊中70%为纯种美利奴羊（MERINO）。美利奴羊以其高纤维密度、优良的毛质等成为世界羊毛皮中的珍品。

4、TwoDogs柠檬酒

TwoDogs柠檬酒，这是世上最先出现的柠檬酒精饮品，由于当时有一个居民存有太多柠檬而发明出来的，后来再由法国的巴诺利卡公司（PernodRicard）买下来。

5、黑氏巧克力

黑氏巧克力（Haigh'sChocolates），黑氏是澳洲唯一仍然进口可可豆并且以烤焗方式来控制味道和口感的巧克力厂，生产多种不同口味的巧克力，绝对跟一般的巧克力有不同的风味。

Ⅷ 澳大利亚有什么美食 澳大利亚特产有哪些

澳大利亚特别是在悉尼，我最喜欢那里的海鲜，我们去了那里最大的海鲜市场，专澳洲属龙虾，生蚝等等，自己买了后当场让他们加工，一个字------鲜。还有新鲜的牛羊肉，其他的倒也没有感觉到什么好吃的。说到特产我们倒是买了很多的，羊胎素，女同胞喜欢的，护肤品，真的是不错的，自己搽送人都是不错的，最好的还是奶粉，，，，千万不要错过机会啊，还有很多的保健品，蜂胶，深海鱼油，牛初乳等，在商场买了后他们帮会你打包，直接运送到机场，你在离开时只要在机场取货就可以，也很方便的。。。

Ⅸ 去澳大利亚旅游，买些什么纪念品

关于羊一类的制品，袋鼠皮制品，澳宝，当地土著文化产品等~~这些都是不错的纪念品，如需要澳大利亚旅游信息也可点击我站LOGO查询