现代文化旅游资源的开发模式探析及经典案例

㈠ 文化旅游开发模式在国内有哪些文化旅游开发在中国有什么模式

文化旅游开发模式在国内有哪些？文化旅游开发在中国有什么模式？北京绿维创景规划设计院文化旅游策划专家指出，纵观国内的文化旅游开发模式，绿维大体上分为六类：

第一类基于文化保护的文化（文物）展示模式，利用特色的历史文化遗存、民族文化、民族手工艺开展特色旅游，目前国内大部分的文化遗址、古城、古镇、古村落都属于这一类。

第二类是文化主题公园开发模式，如：深圳锦绣中华民俗村、世界之窗、宋城等。

第三类是文化旅游房地产模式，以文化和旅游打造品牌，凝聚人气，由此抬升地产市值。深圳华侨城是这一模式的典型代表。

第四类是创意策划包装的艺术开发模式。如《印象》系列、禅宗少林音乐大典。

第五类是文化创意产业园开发模式，如798、宋庄、桂林接力数码动漫中心等。

第六类是高科技模拟创新模式，如应用数字仿真模拟和动画合成等技术创新的历史文化巨片《圆明园》。

文化旅游开发是热门话题，我公司倡导创意经典、落地运营，为此专门投入大量人力、物力进行专题研究，成立了文化保护与旅游开发规划设计中心，以下是公司的研究成果，列举一二以供参考：

1.《情境再现:文化体验模式创新的六幕》 2.《打造文化休闲名街模式探索》 3.《历史文化景点商业物业开发模式研究》。以上是绿维创景有关于文化旅游开发的相关研究，希望可以为你提供帮助，当然希望这些研究可以起到抛砖引玉的作用，让更多的研究者来关注文化旅游的开发。【文化旅游开发：北京绿维创景规划设计院】

㈡ 民俗歌舞文化资源开发成旅游产品有何见解

近年来，随着民族文化旅游的兴盛，民族文化保护与旅游开发的矛盾也日益凸现。不合理的旅游开发会给旅游地的民族文化带来许多消极影响和负面效应，如民族文化的表面化、庸俗化、商业化等。强调在保护中开发，结果是既开发不好也保护不了，强调在开发中保护，结果是只开发不保护。在民族文化保护与旅游开发过程中，如何处理好保护与开发的关系，如何与旅游结合是一个需要认真思考、慎重对待的问题，既要考虑民族文化的传承与发展，又要有利于旅游的经济开发。因此，为了进一步探讨贵州民族文化保护与旅游开发这一问题，有效解决贵州民族文化保护与旅游开发的矛盾，贵州世居民族研究中心和贵州省民族研究学会于2005年9月25日在贵阳花溪共同举办了民族文化保护与旅游开发研讨会。
出席这次会议的人员有贵州民族学院、贵州省教育厅、贵州省社会科学界联合会、贵州省旅游局、贵州省民族宗教事务委员会、贵州省文化厅、黔东南州旅游局的领导，贵州世居民族研究中心和贵州省民族研究学会有关专家，贵州单一民族研究学会的代表共80余人。与会的有关领导和专家学者畅所欲言，紧扣民族文化保护和旅游开发这一主题展开了热烈的讨论，采取专家发言、专家点评的方式，活跃研讨会的气氛，多角度地为民族文化保护与旅游开发问题献计献策。现将此次研讨会的主要内容综述如下：

一、存在问题
研讨会上，各专家学者认为，贵州民族文化保护与旅游开发存在以下几个方面的问题：
(一)贵州省民族文化旅游开发存在若干误区
l、对贵州省民族文化总的家底不清楚，许多搞贵州省民族文化旅游开发的专家各有一大套，但都是不甚了了，知其然而已。2、对贵州省民族文化旅游资源中，什么是可以开发的民族文化资源，什么是不能开发的民族文化资源，什么是要讲究方式方法才能开发的民族文化资源，什么是应该严格禁止开发的民族文化资源，大多没有弄懂。3、贵州省民族文化旅游开发的所谓市场运作。这是商人的智慧，在这种商人的智慧中，不论什么民族，什么文化，什么保护，只要政府给他特许权，只要可能，都可以进行交易。4、为了旅游开发，对贵州省民族文化进行所谓的包装。对民族文化事象乱取名字，乱作所谓商品性的解释，把这种包装称为所谓的“创意”。5、伪民俗现象严重。有几种表现：第一，是基层的文化人从根源上制造出伪民俗。第二，是为了迎合旅游者的口味，在原有的民俗的基础上“瞎编”的伪民俗。第三是所谓的开发者为了降低成本，自己想当然的编造。第四，是为迎合某些旅游者猎奇的心理和低级趣味，有意夸大民俗文化中某些部分，如性、暴力、血腥、奇婚异俗等等。6、掠夺性开发。一个地方“热”了，旅游团队一来，吃了，喝了，住了，看了，玩了，最后走了。一个旅游过程完成，村民们以自己的民族文化作为这场“生意”的资本投进去，与旅游组织“合伙”做这场“生意”。民族文化可以说是这场“生意”的基本本钱，但村民们却拿不到利润的10％，可以说这是对民族文化的掠夺。7、扶贫性开发。有时侯，贵州省的民族文化旅游开发是打着“扶贫"的旗号来进行的，看某个地方穷途末路，没什么指望，就搞一下民族文化旅游开发。这种指导思想下的民族文化旅游开发，投资的基础是同情，而不是正常情况下的理性认识。结果是“自己热闹”一阵完事，既浪费了金钱，也影响了旅游开发的形象。8、干涉性开发。在贵州省的民族文化旅游开发中，过多地干涉当地的民族文化的正常进行和旅游地民众的生存和发展权利。9、理不顺开发与保护的关系。面对一个民族文化事象，弄不清楚它的文化性质，也弄不清楚它其中能开发什么，不能开发什么，自然也就理不顺正常的开发与保护 的关系。
(二)原生态文化保护模式的局限性
l、知识产权保护模式的局限性：现行法律、法规没有保护原生态文化的规定，也没有现成的法律保护体系。2、物质文化遗产申报保护模式的局限性：保护面较宽，有17个方面。按联合国教科文组织的要求，又成为圈地式的保护，不利于与外界的交流。3、生态民俗文化区保护模式的局限性：城市化现象严重，民族文化特征不突出。4、生态博物馆保护模式的局限性：凝固、定格与发展相冲突。5、民俗民间习惯法保护模式的局限性：仅对社区内的人起制约作用，对社区以外的人起不到制约作用。6、旅游开发保护模式的局限性：开发者、管理者缺乏对民族文化旅游资源知识的了解，政府有关部门往往也是想当然。
(三)民族旅游开发给民族社区带来的负面影响
l、古雅淳朴的民俗民风商品化。2、社会价值观的改变。3、社会道德风尚的退化。4、流失了某些传统技能及工艺品设计图案包含的意义。
二、对策建议
我国是一个多民族国家，民族文化旅游开发的研究，具有更加重要的意义。在可持续发展、文化多样性保护和生态旅游等思潮的影响之下，民族文化旅游产品的开发和学术研究，都会面临许多机遇和挑战。如何使旅游业的发展和当地社区的传统文化的保护和发展相一致?如何使旅游业的发展和当地民族社区社会发展相互促进?如何通过保护民族社区的传统文化和自然环境资源以促进旅游业在该社区得以持续发展下去?这是民族地区旅游开发必须认真思考的问题。因此，结合贵州实际，与会的专家学者提出了以下几方面的建议：
(一)很好地认识民族传统文化与旅游开发之间的关系
必须基于对文化内涵及文化特性的最充分的理解，在此基础上，根据文化具有消减性、传承性、变异性等特征，清醒地认识到文化保护的两条基本途径：一是对于那些不能适应时代发展的即在现代化过程中很可能消减的文化质因素，应该对其实行静态的保护方式，也对这些文化质因素加以挖掘、收集、整理，然后以文字、文物、图片、遗址、录音录象带等形式保护起来；二是对于那些能适应时代发展的文化质因素则应对其进行动态的保护，即对其加以整合，并在专家、政府有关部门的引导下，用现代的主体价值观之一——市场，来生成一种基于传统又有所发展创新的文化。科学合理的民族文化旅游开发就是对民族文化的动态保护。这两条途径必须同时并举，否则文化的保护就是残缺的、不完全的，未来的人们也很难从立体的角度去全方位地认识一种文化，更难体会到文化多样性的历史韵味。
(二)实现旅游业的可持续发展，同时保护和传承民族原生态文化
1、对于那些脆弱的原生态文化要采取积极的保护措施。要全面贯彻执行《贵州省民族民间文化保护条例》，并落实到旅游开发的每一项环节，实行保护为主、合理开发的原则。
2、旅游开发要多发掘多渗透本民族传统文化的内容，尽可能让都市服饰和现代歌舞远离各个民族风情旅游景点，还这些景点传统的民族风情旅游。3、强化民族传统美德教育，让那些远道而来的游客真切感受到各民族人民朴实善良、热情友好。
(三)正确处理好民族文化旅游开发的主客体之间的关系
与一般的开发项目不同，民族文化旅游开发投资大，投资论证评估难，开发涉及政府、投资商、民族文化主体以及科研等部门的方方面面，这些方面缺一不可，因此一定要摆正主次关系。政府的角色应该主要在于旅游景点的宏观布控，在于给予资金项目支持、政策引导、媒体宣传以及动用其职能有效地协调各方面的关系等；投资商则是出开发资金，并对景区的开发和利用进行管理；民族文化主体是开发的关键因素，应该主动自觉地配合好政府、科研部门和投资商挖掘、开发本地区本民族文化质因素；科研部门则应充分利用自己文化研究的优势，对开发对象进行论证并给予科学的定位，在开发、经营过程中继续观察指导，在理论上进行适时的修正并指导开发经营活动。
(四)正确认识民族传统文化与现代化的关系
面对现代文明的强烈冲击，民族传统文化的现代化备受人们的关注。现代化是从传统社会向现代社会转型的一种过程，因此不存在要不要“现代化”的问题，现代化是传统文化必然的存在形式；由于民族传统文化的生存环境是变化着的，产生于特定生存环境的民族文化也就不可避免地要随之产生变异，要想“原汁原味”地加以保护既不可能也不应该，只能保留它的神韵。虽然出现了旅游业开发到哪里，哪里的传统风貌会急剧改变，从而令旅游者大失所望的现象，但也应该认识到，当地的居民趋于现代化的生活方式、趋同现代化文化，是社会发展的大趋势，并非是人为能改变的。不能因为开发民族文化旅游，就要求所有的社区居民一律保持传统面貌，希望其生活方式永远守旧。但是，通过旅游业合理、科学的开发，既可保持民族文化特色，又能满足现代人旅游的需要；文化的现代化必须以民族文化为基础，弘扬民族传统文化的精华，剔除其糟粕，在继承民族传统文化的基础上，吸收外来文化的优秀成分。
与会者认为，旅游发展对民族文化的影响到底有多大?如何减少旅游者的进入对旅游地民族文化的剥蚀，民族社区的居民对旅游发展的态度、示范效应和憎畏感的演化过程，以及其他旅游人类学问题，都需要着手进行认真的适度超前的研究。因此，作为从事民族研究的科研工作者，需要建立特定的概念体系，来规范涉及民族文化旅游开发和管理的学术研究，使各自独立的研究能够交流到更加广泛的领域，并发挥其更大的应用效益，同时增加民族学、旅游学、资源学等学科的学术

㈢ 文化旅游开发模式能用到的理论

文化的多元化理论-----文化旅游开发模式的多元化----- 具体问题具体分析-----理论联系实际理论

㈣ 论述旅游开发对旅游资源的影响

用关键字搜素。
前言】：作为第三产业的重要内容,旅游资源开发业已成为各省市政府促进经济发展,优化产业结构的重要途经。然而,实践证明,旅游资源开发模式是多种多样的。本调研报告主要通过了解旅游资源的一些类型，特点，来针对旅游资源开发的模式做一些简单介绍。

【关键词】：旅游 开发模式 利用

【正文】：

一、 旅游活动的概念。

通俗的讲，旅游活动就是指在一定社会经济条件下的一种社会经济活动,表现为人们出于以娱乐享受为主要目的，离开自己的常住地而外出的旅行和在外逗留活动的一种综合性的物质文化生活。

二、按资源类型划分的旅游资源开发模式

（1）自然类旅游资源开发模式

自然类旅游资源是指由地质、地貌、水体、气象气候和生物等自然地理要素所构成的，具有观赏、文化和科学考察价值，能吸引人们前往进行旅游活动的自然景物和环境。

按自然资源分类的例子有高安的 ‘高安八景’’和“筠阳八景”， “高安八景”是荷山象石、仁济凉涛、华林灵迹等。“筠阳八景”是：凤山飞羽、锦水翔虹等

（2）人文类旅游资源开发模式

人文旅游资源是指能够吸引人们进行旅游活动的古今人类所创造的物质实体或以其为载体的神话传说、名人轶事等。

历史文物古迹——历史遗迹、建筑遗址、石窟石刻等。陕西被誉为天然的中国历史博物馆。比较著名的文物名胜有田猿人遗址，半坡原始村落遗址，轩辕皇帝的陵墓，唐代法门寺地宫珍宝和佛指舍利，武则天与唐高宗李治的合葬墓乾陵等。

民族文化及其载体——主要包括可视、可感、可参与的特殊民俗礼仪、习俗风情、节日庆典、民族艺术和工艺等。如高安风物像每年端午节的龙舟赛、采茶戏、无公害蔬菜、太阳粉丝、黄沙挂面、田南老酒、大观楼牌腐竹、建山面条、龙潭皮蛋、家乡肉等

宗教文化资源：主要包括两类，一类是参观游览型的宗教建筑艺术；另一类是这些宗教建筑和艺术本身营造的宗教活动场所。

城乡风貌：具有视觉形象的历史文化名城、独具特色的现代都市风光，具有清新质朴的田园风光、古镇村落等。

现代人造设施：富有特色、具有规模、某种特殊意义和影响力的大型工程及文化设施。

三、按投资主体划分的旅游资源开发模式

（1）政府主导型资源开发模式

（2）企业主导型资源开发模式

（3）民间投资型资源开发模式

(4)外商投资型资源开发模式

【意见和建议】：

（1） 资源价值高，区位优，经济条件好：全方位开发模式

全方位开发模式是是指对于依托资源的旅游度假区，在保证国家完全拥有文物资源所有权和有效保护的前提下，由政府统一安排按照事业规律管理，科学开发，市场化经营。

（2） 资源价值高，区位一般，经济条件差：重点开发模式

重点开发模式针对本地区最有特色，最能带动产业链，最能拉动内需，并且最有价值的地区或旅游资源进行重点开发

(3)资源价值高，区位、经济条件差：特色开发模式

特色开发模式是将本地区最不同于其他同等地区，有特色的资源重点开发。培养特色文化，如客家文化观光旅游、度假旅游、商务旅游和文化旅游等

(4)资源价值低，区位好，经济条件好：参与性游乐开发模式

如：农业旅游、红色旅游、寻根旅游等一些让顾客朋友们能够参与的旅游方式

(5)资源价值、区位、经济条件都一般：稀有性开发模式

如音乐节旅游，工业旅游

【参考文献】：

陕西职业技术学院《旅游资源开发》

高安市旅游资源开发（学术）

浅谈我国度假旅游开发模式（文献）

蒋飞洋《文物历史》

㈤ 在旅游中就如何对待我国丰富的历史文化遗产

提高旅游者的自身素质,导游多提醒着是国丰富的历史文化遗产
近年来，随着民族文化旅游的兴盛，民族文化保护与旅游开发的矛盾也日益凸现。不合理的旅游开发会给旅游地的民族文化带来许多消极影响和负面效应，如民族文化的表面化、庸俗化、商业化等。强调在保护中开发，结果是既开发不好也保护不了，强调在开发中保护，结果是只开发不保护。在民族文化保护与旅游开发过程中，如何处理好保护与开发的关系，如何与旅游结合是一个需要认真思考、慎重对待的问题，既要考虑民族文化的传承与发展，又要有利于旅游的经济开发。因此，为了进一步探讨贵州民族文化保护与旅游开发这一问题，有效解决贵州民族文化保护与旅游开发的矛盾，贵州世居民族研究中心和贵州省民族研究学会于2005年9月25日在贵阳花溪共同举办了民族文化保护与旅游开发研讨会。
出席这次会议的人员有贵州民族学院、贵州省教育厅、贵州省社会科学界联合会、贵州省旅游局、贵州省民族宗教事务委员会、贵州省文化厅、黔东南州旅游局的领导，贵州世居民族研究中心和贵州省民族研究学会有关专家，贵州单一民族研究学会的代表共80余人。与会的有关领导和专家学者畅所欲言，紧扣民族文化保护和旅游开发这一主题展开了热烈的讨论，采取专家发言、专家点评的方式，活跃研讨会的气氛，多角度地为民族文化保护与旅游开发问题献计献策。现将此次研讨会的主要内容综述如下：

一、存在问题
研讨会上，各专家学者认为，贵州民族文化保护与旅游开发存在以下几个方面的问题：
(一)贵州省民族文化旅游开发存在若干误区
l、对贵州省民族文化总的家底不清楚，许多搞贵州省民族文化旅游开发的专家各有一大套，但都是不甚了了，知其然而已。2、对贵州省民族文化旅游资源中，什么是可以开发的民族文化资源，什么是不能开发的民族文化资源，什么是要讲究方式方法才能开发的民族文化资源，什么是应该严格禁止开发的民族文化资源，大多没有弄懂。3、贵州省民族文化旅游开发的所谓市场运作。这是商人的智慧，在这种商人的智慧中，不论什么民族，什么文化，什么保护，只要政府给他特许权，只要可能，都可以进行交易。4、为了旅游开发，对贵州省民族文化进行所谓的包装。对民族文化事象乱取名字，乱作所谓商品性的解释，把这种包装称为所谓的“创意”。5、伪民俗现象严重。有几种表现：第一，是基层的文化人从根源上制造出伪民俗。第二，是为了迎合旅游者的口味，在原有的民俗的基础上“瞎编”的伪民俗。第三是所谓的开发者为了降低成本，自己想当然的编造。第四，是为迎合某些旅游者猎奇的心理和低级趣味，有意夸大民俗文化中某些部分，如性、暴力、血腥、奇婚异俗等等。6、掠夺性开发。一个地方“热”了，旅游团队一来，吃了，喝了，住了，看了，玩了，最后走了。一个旅游过程完成，村民们以自己的民族文化作为这场“生意”的资本投进去，与旅游组织“合伙”做这场“生意”。民族文化可以说是这场“生意”的基本本钱，但村民们却拿不到利润的10％，可以说这是对民族文化的掠夺。7、扶贫性开发。有时侯，贵州省的民族文化旅游开发是打着“扶贫"的旗号来进行的，看某个地方穷途末路，没什么指望，就搞一下民族文化旅游开发。这种指导思想下的民族文化旅游开发，投资的基础是同情，而不是正常情况下的理性认识。结果是“自己热闹”一阵完事，既浪费了金钱，也影响了旅游开发的形象。8、干涉性开发。在贵州省的民族文化旅游开发中，过多地干涉当地的民族文化的正常进行和旅游地民众的生存和发展权利。9、理不顺开发与保护的关系。面对一个民族文化事象，弄不清楚它的文化性质，也弄不清楚它其中能开发什么，不能开发什么，自然也就理不顺正常的开发与保护的关系。
(二)原生态文化保护模式的局限性
l、知识产权保护模式的局限性：现行法律、法规没有保护原生态文化的规定，也没有现成的法律保护体系。2、物质文化遗产申报保护模式的局限性：保护面较宽，有17个方面。按联合国教科文组织的要求，又成为圈地式的保护，不利于与外界的交流。3、生态民俗文化区保护模式的局限性：城市化现象严重，民族文化特征不突出。4、生态博物馆保护模式的局限性：凝固、定格与发展相冲突。5、民俗民间习惯法保护模式的局限性：仅对社区内的人起制约作用，对社区以外的人起不到制约作用。6、旅游开发保护模式的局限性：开发者、管理者缺乏对民族文化旅游资源知识的了解，政府有关部门往往也是想当然。
(三)民族旅游开发给民族社区带来的负面影响
l、古雅淳朴的民俗民风商品化。2、社会价值观的改变。3、社会道德风尚的退化。4、流失了某些传统技能及工艺品设计图案包含的意义。
二、对策建议
我国是一个多民族国家，民族文化旅游开发的研究，具有更加重要的意义。在可持续发展、文化多样性保护和生态旅游等思潮的影响之下，民族文化旅游产品的开发和学术研究，都会面临许多机遇和挑战。如何使旅游业的发展和当地社区的传统文化的保护和发展相一致?如何使旅游业的发展和当地民族社区社会发展相互促进?如何通过保护民族社区的传统文化和自然环境资源以促进旅游业在该社区得以持续发展下去?这是民族地区旅游开发必须认真思考的问题。因此，结合贵州实际，与会的专家学者提出了以下几方面的建议：
(一)很好地认识民族传统文化与旅游开发之间的关系
必须基于对文化内涵及文化特性的最充分的理解，在此基础上，根据文化具有消减性、传承性、变异性等特征，清醒地认识到文化保护的两条基本途径：一是对于那些不能适应时代发展的即在现代化过程中很可能消减的文化质因素，应该对其实行静态的保护方式，也对这些文化质因素加以挖掘、收集、整理，然后以文字、文物、图片、遗址、录音录象带等形式保护起来；二是对于那些能适应时代发展的文化质因素则应对其进行动态的保护，即对其加以整合，并在专家、政府有关部门的引导下，用现代的主体价值观之一——市场，来生成一种基于传统又有所发展创新的文化。科学合理的民族文化旅游开发就是对民族文化的动态保护。这两条途径必须同时并举，否则文化的保护就是残缺的、不完全的，未来的人们也很难从立体的角度去全方位地认识一种文化，更难体会到文化多样性的历史韵味。
(二)实现旅游业的可持续发展，同时保护和传承民族原生态文化
1、对于那些脆弱的原生态文化要采取积极的保护措施。要全面贯彻执行《贵州省民族民间文化保护条例》，并落实到旅游开发的每一项环节，实行保护为主、合理开发的原则。
2、旅游开发要多发掘多渗透本民族传统文化的内容，尽可能让都市服饰和现代歌舞远离各个民族风情旅游景点，还这些景点传统的民族风情旅游。3、强化民族传统美德教育，让那些远道而来的游客真切感受到各民族人民朴实善良、热情友好。
(三)正确处理好民族文化旅游开发的主客体之间的关系
与一般的开发项目不同，民族文化旅游开发投资大，投资论证评估难，开发涉及政府、投资商、民族文化主体以及科研等部门的方方面面，这些方面缺一不可，因此一定要摆正主次关系。政府的角色应该主要在于旅游景点的宏观布控，在于给予资金项目支持、政策引导、媒体宣传以及动用其职能有效地协调各方面的关系等；投资商则是出开发资金，并对景区的开发和利用进行管理；民族文化主体是开发的关键因素，应该主动自觉地配合好政府、科研部门和投资商挖掘、开发本地区本民族文化质因素；科研部门则应充分利用自己文化研究的优势，对开发对象进行论证并给予科学的定位，在开发、经营过程中继续观察指导，在理论上进行适时的修正并指导开发经营活动。
(四)正确认识民族传统文化与现代化的关系
面对现代文明的强烈冲击，民族传统文化的现代化备受人们的关注。现代化是从传统社会向现代社会转型的一种过程，因此不存在要不要“现代化”的问题，现代化是传统文化必然的存在形式；由于民族传统文化的生存环境是变化着的，产生于特定生存环境的民族文化也就不可避免地要随之产生变异，要想“原汁原味”地加以保护既不可能也不应该，只能保留它的神韵。虽然出现了旅游业开发到哪里，哪里的传统风貌会急剧改变，从而令旅游者大失所望的现象，但也应该认识到，当地的居民趋于现代化的生活方式、趋同现代化文化，是社会发展的大趋势，并非是人为能改变的。不能因为开发民族文化旅游，就要求所有的社区居民一律保持传统面貌，希望其生活方式永远守旧。但是，通过旅游业合理、科学的开发，既可保持民族文化特色，又能满足现代人旅游的需要；文化的现代化必须以民族文化为基础，弘扬民族传统文化的精华，剔除其糟粕，在继承民族传统文化的基础上，吸收外来文化的优秀成分。
与会者认为，旅游发展对民族文化的影响到底有多大?如何减少旅游者的进入对旅游地民族文化的剥蚀，民族社区的居民对旅游发展的态度、示范效应和憎畏感的演化过程，以及其他旅游人类学问题，都需要着手进行认真的适度超前的研究。因此，作为从事民族研究的科研工作者，需要建立特定的概念体系，来规范涉及民族文化旅游开发和管理的学术研究，使各自独立的研究能够交流到更加广泛的领域，并发挥其更大的应用效益，同时增加民族学、旅游学、资源学等学科的学术积累。

㈥ 如何掌握农旅结合七大开发模式

在休闲农业与乡村旅游项目开发中如何掌握农旅结合七大开发模式
一、田园农业旅游模式
即以农村田园景观、农业生产活动和特色农产品为旅游吸引物，开发农业游、林果游、花卉游、渔业游、牧业游等不同特色的主题旅游活动，满足游客体验农业、回归自然的心理需求。
1、田园农业游
以大田农业为重点，开发欣赏田园风光、观看农业生产活动、品尝和购置绿色食品、学**农业技术知识等旅游活动，以达到了解和体验农业的目的。
2、园林观光游
以果林和园林为重点，开发采摘、观景、赏花、踏青、购置果品等旅游活动，让游客观看绿色景观，亲近美好自然。
3、农业科技游
以现代农业科技园区为重点，开发观看园区高新农业技术和品种、温室大棚内设施农业和生态农业，使游客增长现代农业知识。
4、务农体验游
通过参加农业生产活动，与农民同吃、同住、同劳动，让游客接触实际的农业生产、农耕文化和特殊的乡土气息。

二、民俗风情旅游模式
即以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物，充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色，开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等旅游活动，增加乡村旅游的文化内涵。
1、农耕文化游
利用农耕技艺、农耕用具、农耕节气、农产品加工活动等，开展农业文化旅游。
2、民俗文化游
利用居住民俗、服饰民俗、饮食民俗、礼仪民俗、节令民俗、游艺民俗等，开展民俗文化游。
3、乡土文化游
利用民俗歌舞、民间技艺、民间戏剧、民间表演等，开展乡土文化游。
4、民族文化游
利用民族风俗、民族**惯、民族村落、民族歌舞、民族节日、民族宗教等，开展民族文化游。

三、农家乐旅游模式
即指农民利用自家庭院、自己生产的农产品及周围的田园风光、自然景点，以低廉的价格吸引游客前来吃、住、玩、游、娱、购等旅游活动。
1、农业观光农家乐
利用田园农业生产及农家生活等，吸引游客前来观光、休闲和体验。
2、民俗文化农家乐
利用当地民俗文化，吸引游客前来观赏、娱乐、休闲。
3、民居型农家乐
利用当地古村落和民居住宅，吸引游客前来观光旅游。
4、休闲娱乐农家乐
以优美的环境、齐全的设施，舒适的服务，为游客提供吃、住、玩等旅游活动。
5、食宿接待农家乐
以舒适、卫生、安全的居住环境和可口的特色食品，吸引游客前来休闲旅游。
6、农事参与农家乐
以农业生产活动和农业工艺技术，吸引游客前来休闲旅游。

四、村落乡镇旅游模式
以古村镇宅院建筑和新农村格局为旅游吸引物，开发观光旅游。
1、古民居和古宅院游
大多数是利用明、清两代村镇建筑来发展观光旅游。
2、民族村寨游
利用民族特色的村寨发展观光旅游，
3、古镇建筑游
利用古镇房屋建筑、民居、街道、店铺、古寺庙、园林来发展观光旅游，
4、新村风貌游
利用现代农村建筑、民居庭院、街道格局、村庄绿化、工农企业来发展观光旅游。

五、休闲度假旅游模式
依托自然优美的乡野风景、舒适怡人的清新气候、独特的地热温泉、环保生态的绿色空间，结合周围的田园景观和民俗文化，兴建一些休闲、娱乐设施，为游客提供休憩、度假、娱乐、餐饮、健身等服务。
1、休闲度假村
以山水、森林、温泉为依托，以齐全、高档的设施和优质的服务，为游客提供休闲、度假旅游。
2、休闲农庄
以优越的自然环境、独特的田园景观、丰富的农业产品、优惠的餐饮和住宿，为游客提供休闲、观光旅游。
3、乡村酒店
以餐饮、住宿为主，配合周围自然景观和人文景观，为游客提供休闲旅游。

六、科普教育旅游模式
利用航天农业科普教育基地、农业观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆、农业博览园或博物馆，为游客提供了解农业历史、学**农业技术、增长农业知识的旅游活动。
1、农业科技教育基地
是在农业科研基地的基础上，利用科研设施作景点，以高新农业技术为教材，向农业工作者和中、小学生进农业技术教育，形成集农业生产、科技示范、科研教育为一体的新型科教农业园。
2、观光休闲教育农业园
利用当地农业园区的资源环境，现代农业设施、业经营活动、农业生产过程、优质农产品等，开展农业观光、参与体验，DIY教育活动。
3、少儿教育农业基地
利用当地农业种植、畜牧、饲养、农耕文化、农业技术等，让中、小学生参与休闲农业活动，接受农业技术知识的教育。
4、农业博览园
利用当地农业技术、农业生产过程、农业产品、农业文化进行展示，让游客参观。

七、回归自然旅游模式
利用农村优美的自然景观、奇异的山水、绿色森林、静荡的湖水、发展观山、赏景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活动，让游客感悟大自然、亲近大自然、回归大自然。
森林公园
湿地公园
水上乐园
露宿营地
自然保护区

㈦ 民俗文化旅游开发经营模式，这都不知道，怎么搞

没有固定的模式，你说说你的投资规模、占地面积、人文特点、自然地理环境，帮你测绘。

㈧ 中国的生活中的传统文化资料

我国是茶叶的故乡，也是饮茶最早、茶文化历史最悠久的地方。广州是茶叶之路的起点，早在二千多年前的西汉时期，茶叶就连同黄金、玉帛等商品经由广州出口到印度等亚洲地区。作为岭南文化的代表地，我国最早的通商口岸，经济最前沿的开放城市，广州有着历史悠久的茶文化，兼古今，集中外，底蕴深厚，是具代表性的民俗旅游资源，开发潜力巨大。
一、 广州茶文化是广州民俗旅游资源的重要组成部分。
勿庸置疑，岭南文化是广州民俗文化的代表，广州的民俗旅游资源用岭南文化基本就可足以代替，而其中茶文化有着重要地位，因此依照民俗文化学的相关理论可以认为，广州茶文化属于民俗文化的特定范畴，是广州民俗文化重要组成，具有民俗文化的几个重要特征，属于重要的民俗旅游资源类型。
1、社会普同性。
民俗是普遍存在于人民生活之中共同的文化现象，这就是普同性的表现，茶文化在中国来说，无论在那一个区域都是人民生活必不可少的，在广州更是如此，广州人饮茶的习惯早已全国闻名，地理条件更是决定了广州人对茶的需要，因此茶文化在广州具有普遍共同性。
2、文化信息共有性。
民俗文化具有地域性，并且在地域性中体现普同性。普同性则以地域范围内文化信息的共有为特征来显示的文化的共同。这里的信息共有不是现代概念上的信息共享，现代的信息共享内涵和外延都要复杂得多，而民俗文化的信息共有是具有一定地域范围和一定条件限制的，是一定时空条件下特定群体对特定文化的共有。广州是现代化的大都市，信息流动大，但就茶文化来说，不仅文化的信息价值得到了传递和保留，而且具有普同性，因此无论是传统茶楼文化还是现代街头茶饮料文化都具有文化信息的共有性。
3、文化模式的整合性。
文化的演变是一个动态过程，并在演变中不断地被整合形成一定模式，再进行整合。广州的茶文化正是在这种整合过程中形成了如下文所述的几种主流茶文化，具有文化模式的整合性。
二、广州茶文化的主要类型。
茶文化概念的内涵比较广大，从茶树起源考证到合理的健康饮茶习惯都可以算做文化的部分，本文主要从民俗旅游资源的角度来分析广州茶文化的类别：
1、广州的茶俗文化。
现代广州的饮茶习惯通称为三茶，即早茶、下午茶和晚茶，三茶的时间不同，消费人群也不同，老一辈茶客保留了早茶的习惯，且大多已退休，有充裕时间饮早茶，早茶便是广州老年人的主要休闲方式，年轻一代则因为工作方式和生活习惯的改变，主要饮下午茶和晚茶，以休闲、交友和工作为主要目的。礼节上，两个基本的礼节是茶楼每个饮茶者都知道的：即叩礼和续水，可见广州人饮茶的习惯和礼节构成了广州茶俗文化的主体。
2、广州的茶楼文化。
中国茶文化源远流长，但饮茶的环境大多以茶室、茶馆等为主，很少有像广州这样的茶楼饮茶风俗。从第一家新式茶楼--三元楼，到本世纪初四大茶楼，以及现代的各种茶居和酒家，一百多年时间就造就了广州的茶楼文化。首先是茶楼文学，体现在茶楼名称和茶楼文字上。名称上如文园、西园的园名，陶陶居、陆羽居的居名，以及现在的酒家、渔港等等。文字上各茶楼也各有风格特色，如陶陶居、妙奇香的对联，各酒家、渔港的茶牌、点心牌、广告等。其次是茶楼的建筑风格，各茶楼或临池、或靠山、或以植物掩映，别具一格，主要有以文园为代表园林绿荫式建筑风格，以陶陶居为代表的仿古豪华建筑风格，以及现代的一般宾馆酒店风格。
3、广州的茶点文化。
茶点是广州茶文化的重要组成部分，品种繁多，制作讲究。茶点的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成，皮有四大类二十三种，馅有三大类四十六种，相互组合，款式多样，据说单泮溪酒家就有1000多款。除此之外，各名茶楼都有招牌名点，例如南园的盐锔鸡、泮溪酒家的荷叶饭等，体现茶楼的传统风格。因此在广州的饮食文化中，茶点以其精美和丰富而成为必不可少的部分。
4、广州的街头凉茶文化。
广州亚热带的地理位置，湿热的气候条件使凉茶成为广州人生活必需品。凉茶含有十多种草药，是清热解毒最好良药，也是广州人主要饮料之一，因此街头凉茶店逐渐形成。凉茶店面一般不大，但是布局风格独特，老字号店铺较多，如王老吉、黄振龙等。现代凉茶生产工艺、包装工艺都有了很大发展，各老字号纷纷推出了适应时代、各种包装凉茶饮料，已经成为广州饮料行业不可少的部分。
三、广州茶文化旅游资源的价值。
茶文化在中国来说，是一种大众性文化，也是中国文化的组成。从价值的角度出发，可以得出茶文化具有几种价值：哲学价值、文学价值、美学价值、医学价值、科技价值、民俗学价值、宗教价值等等，但是就广州来说，茶文化更多的是人民生活文化，因此本文从民俗旅游资源角度出发来进行价值论述。
1、 观赏价值。
茶文化本身就是观赏价值很高的民俗文化，而广州茶文化无论是茶具、茶点、茶楼等有形的艺术，还是茶俗、茶艺、茶道等无形的艺术都体现着很强的观赏性。广州的茶具风格，种类繁多、功能多样，其中来源于潮汕地区的功夫茶大大丰富了其内容。对于茶点，更是不用说，精良的制作手法和工艺，独特的口味，丰富的品种和用料，在全国都是首屈一指的。至于茶的建筑文化，只要到了广州的老字号茶楼就可以切身体会到，独特的岭南派建筑风味，传统气息和现代气息的结合，营造了非常独特的岭南茶文化环境，可以使游客获得更美的感受，身心俱受益。
2、体验价值。
游客的旅行过程就是获得体验价值的过程，广州对外地游客的吸引力不仅在于现代的都市文化，而且在于历史沉淀后独一无二的传统广式文化。茶是广州人生活方式的直接体现，也是岭南文化的载体之一，茶文化中既包括了文化实体，又包括了非文化实体，既可以提供直接体验价值，又可以提供间接体验价值，因此茶文化的体验价值是特殊而具强烈吸引力的。
3、商品价值。
旅游的过程就是旅游资源转化为产品，并进入流通领域实现商品价值的过程，旅游商品价值的高低与旅游资源的可开发性和吸引力密切相关。上述广州茶文化的四个类型本身商品性就很强，作为旅游资源开发可实现的商品价值很高，形成商品系统性开发模式的潜力很大。
4、服务价值。
茶文化的服务价值是肯定的，这里主要不是这层涵义，而是突出广州茶文化传统上和现代意义上具有的服务优势和高服务价值。广州经济基础较为雄厚，开放条件好，服务行业发达，无论是在服务手段和服务方式上在全国都是一流的，这是外地人体会最深的一点。广州的茶楼无论大小，给客人续水这一服务的关键环节是最好的，茶楼的服务员时刻关注客人的饮茶过程，客人如果需要加水，只需将茶壶盖揭开靠在一边，服务员就马上过来续水，不需被提醒。这点在国内其他地方一般只有上一定档次和规模的酒店或饭店如此，但在广州，就是街边的茶摊都如此。
5、融整价值。
文化的冲突和融合一直是文化学争论的焦点，广州茶文化特殊价值就体现在对外来文化的不断融合和优化整合上。广州是历史上开放最早的通商口岸，有海上丝绸之路的美称，华南商都的历史地位和经济条件决定了广州在对待外来文化上已经形成一定的文化容量和优化机制，并且茶文化的系统形成也只是通商后一百多年的时间，正好是这一特殊价值的体现，因此众多类型茶文化的进入对丰富民俗旅游资源种类，优化民俗旅游资源结构具有重要作用。

四、广州茶文化旅游资源的开发建议。
民俗旅游资源的开发一直以来都是争论较多的话题，特别是对于民俗同化、民俗庸俗化、民俗商品化等问题，针对广州茶文化作为民俗旅游资源的特点，以及不同于一般民俗旅游资源的优势，可以预见广州茶文化具有很大开发潜力，笔者对于开发有以下建议：
1、 树立对茶文化的认同观，充分认识茶文化旅游资源的重要性。
对于都市旅游来说，开发模式是多种多样的，但无论何种类型，都离不开文化的支撑，文化是都市的底蕴。广州的都市文化远有古代海上丝绸之路的商都文化和岭南文化，近有抗挣和革命文化，现有现代国际都市文化，而茶文化体现了广州人的精神和生活，是广州文化一个重要的部分。
2、 海纳百川，有容乃大--不断地融整外来文化。
这是广州茶文化融整价值的写照，也是广州社会、经济和文化发展的写照，是茶文化未来发展的趋势。广州现在就已经汇集了广东茶文化和部分省外茶文化，其中包括具中国茶道之称的潮洲工夫茶。因此，广州可以依托华南商都的地位和岭南文化的烘托，以及强大的社会经济条件来塑造中国茶文化之都的形象，充分挖掘茶文化的商品价值，系统性地开发茶文化商品。
3、 实施中国茶文化之都的形象品牌战略。
利用文化形象是品牌战略成功的秘诀，西方国家正是通过这种方式来进行对全球文化的渗透，例如电影--好来坞，电脑--微软等等，而茶文化在中国只有普遍性，没有系统性，因此作为茶的故乡，茶文化还比不上日本具有吸引力，但五千年的历史和十三亿人口是中国茶文化发展的强大后盾，广州由于其深厚的文化底蕴和社会经济条件具有很强的包容性和发展潜力，可以汇集全国茶文化精华，以茶文化之都的形象来系统地阐述中国茶文化，发展中国茶文化，树立为中国茶文化的品牌城市。
4、 以广州茶文化促进享受型旅游的发展。
中国现代旅游业发展的时间不长，国民的旅游方式还停留在扫荡型（即尽可能多地将景点列入有限时间和资金的旅程）、掠影型（即忙于选择景点摄影作为日后纪念或谈资）、赶马型（随团旅游，一切听从导游人员的安排）的阶段，旅游者得到的是身心疲惫的经历。随着经济水平和文化水平的提高，旅游者将更为注重有实质享受的旅游，而茶文化以其传统的养生和休闲方式，独特的观赏价值和体验价值，高享受的服务，以及蕴涵于生活方式的文化经历将开拓国民旅游的新阶段--享受型旅游。
5、身游与心游结合。
旅游不仅以实境，更以游客体会到的意境重要，意境的发掘和唤起可以通过各种方式，茶就是一种很好的手段，特别在是广州自然旅游资源较少，近代革命旅游景点较多类似，现代人文旅游资源重复性也大的情况下。因此选择有代表的几类景点，加上体验价值较高的茶文化旅游，营造广州旅游文化意境，实现身游与心游结合，是为最好的旅游方式。