旅游产品如何管理
『壹』 如何建立和加强旅游新业态的管理规范
一、填补新业态行业监管空白
旅游业在产业融合的大环境下融合一二三产业,催生了会展旅游、乡村旅游、工业旅游等新业态。新业态蓬勃发展,其监管却仍然存在多处空白。监管标准缺失导致监管缺位严重,如果违法行为不能得到及时处理,将对消费者购买和消费产生极大的不利影响,最终将新业态扼杀于摇篮中。首先,需要制定新业态的分类标准,随着旅游业态的发展逐渐完善,统一的分类标准便于新业态的市场发展和行业管理。其次,为监管依据空白的新业态类型制定行业管理规范,引导其专业化发展。2015年,为适应旅游休闲新业态快速发展的需求《自驾游管理服务规范》和《温泉旅游服务质量规范》行业标准发布实施。2015年11月,国家85号文件对发展客栈民宿释放积极信号,非标住宿进入黄金发展期,杭州市、黄山市、张家界市等作为先行者也先后颁布民宿客栈管理实施办法,对乡村民宿的管理规范进行了初步探索。但是总体来看,新业态的管理规范目前只在少数行业和地方标准中有所关注。最后,还需制实施行业信用制度,为消费者权益提供重要保障,提高消费者的信任。新业态种类繁多,市场监管需要跑步前进,及时填补空白,扎进新领域积极实行探索。
二、提高新业态行业准入门槛
在旅游新业态监管方面,行业准入门槛较低是主要问题,较为突出的有乡村民宿与农家乐的良莠不齐、鱼目混珠。《自驾游管理服务规范》从信息、服务、管理等方面对自驾游组织机构提出了较为严苛的组成条件,为引导、规范自驾游的管理和服务,保障游客的合法权益,促进自驾游持续健康发展带来了及时雨。加强其他新业态的管理规范也应要对旅游服务与产品供应商设定合理的准入条件,在环境、设施和服务等标准上做出明确的规定。经营主体散、小、弱、差不利于行业的发展,可以提高办理营业执照的硬件标准,淘汰设施安全、产品卫生不达准的经营主体。此外,对经营主体贯彻实施达到一定金额的旅游服务质量保证金,用于违规处罚、旅游者权益损害赔偿。
三、明确权责与职能范围
近年来,我国各省在推进旅游体制改革管理方面都取得了一些成效,但与全域旅游、综合产业、开放市场的内在要求相比还有不少差距,旅游业的各项责任还没有完全落实。以游艇产业为例,由于船型分类模糊、经营性质模糊,且海事与渔政的职能范围不清晰。因此,游艇产业作为海洋经济的新兴产业与旅游休闲的新业态一度出现监管难题。《自驾游管理服务规范》最大的亮点之一是要求自驾游组织机构与游客需签订书面的自驾游服务合同,合同对组织机构、工作人员、游客都提出了明确的权责与义务,这一亮点值得学习与借鉴。国务院《关于加强旅游市场综合监管的通知》首次从国家层面制定了旅游市场综合监管责任清单,对旅游部门、公安部门、工商部门、交通运输部门等12个部门划分了职责范围。各省也应将明确权责与职能范围延伸至各部门、各行业、各区域,按照“属地管理、部门联动、行业自律、各司其职、齐抓共管”的原则,明确各相关部门的监管责任。按照公平竞争规则落实旅游企业的主体责任;充分发挥旅游服务质量社会监督员和旅游志愿者的监督作用,鼓励社会各界积极提供各类违法违规行为线索。
四、综合协调、联合执法
对于新业态的监管必须依托综合执法或者联合执法。旅游者是旅游市场参与者,是旅游消费者。由于旅游要素渗透于社会活动的方方面面,因此消费者和旅游者的界定一直比较模糊,这种模糊也同样延伸到了由一二三产业融合产生的新业态消费中。以美国分时度假为例,其行业管理主要由联邦贸易委员会、美国证券交易委员会、国内税务局、美国度假村发展协会分别承担保护消费者权益、管理经营主体的投资与征税、维护行业利益、督促政府制定规范的职责,共同推动了分时度假产业的健康发展。尽管国情不同,但是其严格的法律体系和完善的政府管理为我国旅游新业态的管理提供了对比与借鉴。治理旅游市场必须加强综合监管,适应旅游业从单一业态向综合业态、从行业监管向综合服务升级的客观需求。第一,可以构建全域旅游综合协调管理体制,建立了旅游警察、旅游工商分局、旅游巡回法庭、旅游委员会等,综合协调、明确分工,强化监督。第二,综合监管线上线下违法行为。线上线下联动,综合管理。第三,多部门联合充分运用旅游公共管理工具。运用专门稽查、联合执法、评估机制等监管工具,通过推荐、表彰、评比等激励措施规范新业态发展。第四,动员行业协会积极参与进新业态的行业管理中,各部门协作、联动、相互监督。
旅游市场的监管需要从被动转变为主动,政府部门在积极培育新业态时要前占先机,做好引导和统筹规划的角色,加强行业管理、规范行业管理,不仅让旅游新业态遍地开花,还能得到健康良好的可持续发展。
『贰』 景区品牌如何管理
景区品牌管理的五原则
1.总品牌与分支品牌互动原则
这一原则针对的是景区品牌的既有整体性又有分化性特点,强调的是根据总品牌与分支品牌在市场中的影响力,在品牌导入与培育期,或以总品牌为主,或以某个分支品牌为主,集中有限的人力物力财力资源,强化所选择的品牌对象,并利用人对事物认知的晕轮效应,以及景区总分品牌交互结构与替代特征,最终获取更多的品牌联动的效益。
2.精专为主原则
景区产品不仅依赖于景区所拥有的各种自然或人文历史资源,同时也依赖于景区的设备设施和景区工作人员的服务行为,服务型产品越专业、越精细,就越能让顾客满意并留下良好印象。因此,在景区品牌管理中,应遵循精专为主的原则,根据景区品牌定位和旅游资源与旅游活动项目的特征,进行精细化、专业化的品牌塑造,把景区品牌的体验感做深做透,以创造更优的品牌美誉度和更广阔的市场空间。这一原则也是构造景区品牌差异化优势的重要法宝。
3.多感并举原则
景区品牌是体验特征突出的品牌,游客对景区产品的全方位体验,无论是感官体验,还是心理体验,都是其形成对景区品牌的知觉印象和评价的基础。因此,要塑造和提升景区品牌,在品牌管理中就需要采取多感并举的原则,全面挖掘与优化景区所有的旅游资源与旅游活动项目能够给予游客的感官与心理体验,并用品牌语言表达出来,以构造差异化的景区品牌体验特征。
4.核心吸引物带动原则
景区的核心吸引物不仅是景区招徕游客的最大亮点,也是景区品牌区域特征和市场影响力的主要支撑点。而且通过核心吸引物,景区可以拓展服务的宽度和深度,丰富游客体验,增加游客停留时间,创造更多的经济和社会效益,以丰富的旅游活动内容强化景区品牌的品质感。因此,遵循利用景区的核心吸引物来带动景区品牌提升的原则,不仅可抓住景区品牌宣传推广的要点,而且是提高景区品牌管理效率与效度的基本原则。
5.发现与创新原则
游客的旅游动机具有显著的多源性特点,其根本原因在于游客旅游需要的多样性,而跟随时代的步伐,不断满足游客的旅游需要和创造游客的旅游需求是景区经营和景区品牌管理的根本任务。为更好地完成这一能够延续景区品牌生命力的任务,发现与创新是景区品牌管理必须遵循的重要原则。而实现这一原则的基本方法是在充分研究游客旅游需要的基础上,全面深入地考察景区空间内的所有自然与文化存在,发现能够增强游客体验和对接游客需要的节点,并以此为基础创造出更精专的服务和更多样的旅游活动项目,尤其是旅游节庆活动。这一方法的前提是保护好景区的一草一木、一砖一瓦等,这些都是景区未来发展的潜在资源,也是景区品牌提升和延伸的动力之一。
『叁』 1 你认为在旅游产品的经营管理中应该注意什么
那个等化你要那个熟悉这个产品的话才知道的吧。
『肆』 根据旅游产品的特点在旅游产品的经营管理中应注意什么
旅游产品的季节性、目标客户群、售前售中售后的服务
『伍』 旅游企业如何做好服务管理
“以人为本 ”四个字,
具体来说
1在保证服务质量的前提下设计旅游产品;
2面对客人咨询,要以顾客就是上帝为服务理念,针对顾客的需求,提供产品。
『陆』 求教:旅行社经营管理中,应如何实现产品创新
1.思维创新
这是本文所论产品创新的核心。一直以来,旅行社都认为靠赚取差价盈利,严格意义上跟代理企业收取佣金的本质是一致的。而事实上,旅行社定位不是销售商而是生产者,不应以赚取价格差为目的,而应该赚体验产品的钱,即为消费者设计并提供消费者所需要的体验,根据消费者体验的价值进行收费。
2.经营理念创新
我国大部分旅行社传统的经营理念是消费者要去哪里就带你去哪里,同时还认为“消费者就是上帝”、“客人永远是对的”。旅行社的作用是引路人和服务者,一味地迁就旅游者。显然这是一种被动的产品经营理念。本文提倡主动的经营理念,因为客人也是普通人,也会因缺乏理性、不够专业而带有情感倾向,也是会犯错的。所以,旅行社应该发挥自己的专业性,根据客人的需求设计符合他们需要的产品,而不再是那种没有性别、年龄、学历和专业界限的全能性产品了。比如近几年发展的以拍摄婚纱照,以交友为目的的旅游方式。
3.市场定位创新
过去传统的旅游产品是,做一揽子生意,顾客上门,不管自己是否专业,都来者不拒,这种对自己产品的目标市场定位不准,使旅行社很难保证自己的产品做到优质化,精品化,品牌化,也容易导致游客不满和抱怨。人们的需求是多样化的,旅行社的产品无法满足所有人的需要。因此,旅行社应根据自身的优势条件,从事开发某一种或几种类型的产品,针对那些力所能及的、适合本企业产品特点的目标市场开展经营。集合自己的优势,在某一个细分市场领域中成为专家和权威,充分满足这一部分顾客的需求,不仅做到“顾客满意”,而且做到“顾客赞扬”,做到最专业、最具规模、最了解目标顾客。在取得此领域的优势和经验后,再向其他细分市场进军,如上海春秋“贵族之旅”定位于高端旅游客源市场,专业打造高品质旅游产品。该品牌旗下的“纯玩团”产品已成为引领高端旅游市场的主力军。市场定位准确会让自己的产品在目标市场成为佼佼者,使旅行社做大做强。
4.产品内容设计的创新
传统的旅游产品是将吃、住、行、游、购、娱等几个单项产品进行有机结合,满足游客对六大项的要求,但是现在人们更加看重的是在旅游活动中的体验。这种体验必须借助旅游者来完成。因此我们不能再简单的将旅游活动设计成景区加酒店的结合,而是要把一些活动融入进去,根据不同旅游者的需求,采取各种方法,按照所选核心景点的氛围,设计不同的场景和活动来最大化旅游者的体验效果,使旅游者获得一次永久难忘的体验。这样旅游者才会心甘情愿地为这种难忘和与众不同的体验付费,从而使旅行社的产品获得持久的生命力。这种旅行社产品的核心是一种体验,是旅游者自身借助旅游资源和设施,同导游、同游者、目的地居民以及邂逅者来完成的一次与众不同的个体体验。
5.宣传方式的创新
我们已经习惯了在网络和报刊中刊登广告,用精美图片来宣传一些旅游资源,吸引眼球,却忽略了用游客可以参与、可以体验的项目,把宣传重点放在游客最终获得的价值上,弱化旅游的功效,强化游客在旅行社所搭建的平台上所获得的其他经历。比如“夏令营活动”,“吃遍江南美食行”,“为了西部的孩子”等,让游客所获得的最终价值比旅游本身大得多,把体验的价值作为宣传重点。
产品的创新是旅行社持续发展的前提,而长期的实践和探索才是创新的源泉,因此,旅行社产品的创新需要更多关注于此的人们不断进行探讨和研究,从而形成一套长期完善的创新体制。
『柒』 如何发展旅游业
首先是观念上的创新。
按照城市即旅游,旅游即城市的理念把秦皇岛真正建设成为一个精品大景区。把旅游六要素同整个城市的方方面面结合起来,充分重视和利用好城市形象、社会风貌等社会资源。其次是管理上的创新。
从对旅游业的管理上升为对旅游活动的管理,变条带式的管理为板块式的旅游目的地管理,实现旅游管理从行业管理向目的地管理的跨越。紧紧围绕来秦旅游者需求设计和创新管理服务体系,努力提高服务质量。
第三是产品上的创新。设计培育新的主打旅游产品,探索大型参与式的四季皆宜的旅游项目开发思路。加强旅游产业与文化产业整合,打造特色节目。加快旅游产品的更新换代,组合新的旅游线路,创建“宜游”发展环境。
『捌』 什么是旅游产品管理专业
旅游产品是旅游业者通过开发、利用旅游资源提供给旅游者的旅游吸引物与服务的组合。即旅游目的地向游客提供一次旅游活动所需要的各种服务的总和。
旅游产品可以分为四种类型 (国家旅游局,1999):
1、观光旅游产品(自然风光、名胜古迹、城市风光等)
2、度假旅游产品(海滨、山地、温泉、乡村、野营等)
3、专项旅游产品(文化、商务、体育健身、业务等)
4、生态旅游产品:生态旅游最初作为一种新的旅游形式出现,主旨是保护环境、回归自然,变革了以往的旅游发展模式。
5、旅游安全产品:旅游保护用品,旅游意外保险产品,旅游防护用品,这些保障旅游游客安全的工具产品。
但现在生态旅游无论从概念、方式、要求等方面都有很大的创新,成为旅游业可持续发展的核心理论。
从旅游的目的的角度出发,旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。
从旅游者角度出发,旅游产品就是指旅客花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历。
旅游产品类型
1、按旅游产品组成状况分类:整体旅游产品和单项旅游产品。
2、按旅游产品形态分类:团体包价旅游,散客包价旅游,半包价旅游,小包价旅游,零包价旅游,组合旅游,单项服务。
此外,旅游还可以按距离、计价形式、费用来源、和旅游方式来分类
『玖』 风景旅游区的运营怎样管理
用酒店管理模式进行景区管理
以周村景区管理为例,国智公司托管第一年景区就通过了国家级4A审核,标志着景区管理水平得到快速提升,当年经营收入同比翻了三番,员工福利待遇得到了改变,社会效益和经济效益取得了双丰收,景区管理团队的科学实践获得了丰硕的成果。
首先组建了强势景区管理团队,组织成员既有酒店管理经验,也有旅行社营销背景,着重从内部景区管理和外部市场两个方面,对老景区快速发展的破题之论进行了调研。除加强市场营销外,重点借鉴酒店强调服务、注重培训的精细模式,从一线员工的礼仪礼貌、二线员工的流程规范以及三线职能的强化组织管理等入手,培训加辅导,有针对性的学习和实践,短短的半年时间就取得了良好的景区管理效果。面貌一新的员工精神也带动了景区环境面貌的改变,卫生、安全及着装、礼仪等整体形象建设取得了突出的成绩,为当年景区顺利通过4A审核打下了坚实基础,同时也锻炼出一批过得硬的景区管理队伍。
其次,强调“令行禁止”的景区管理作风,借鉴酒店业信息通道管理的要求,实行了半军事化管理模式。如工作计划上墙的“看板”制、周计划月总结以及上传下达的例会制、各部门早晚各一次的班会制等,同时增加了员工投诉管理的“总经理信箱”等,使景区“两级管理、三级落实”形成了可循环的联系方式,保证决策快速、执行有力和反馈及时,大大的提升了景区管理的规范性和落实的时效性。
北京达沃斯巅峰旅游投资管理有限公司是一家以景区合作经营和委托管理为主的专家型服务企业,经过近几年的实践摸索,“用酒店管理模式管理景区”逐渐成为国智模式的最大亮点。同时不断推出的“金牌管家”团队,业已接手十余个独立景区管理项目,随着理论-实践-再理论-再提高的不断深入,国智公司的整体经营水平和综合管理实力也会不断提高,保持行业排头兵的地位对我们至关重要。
认识问题就是解决问题的最好开端,同时寻找改进的方法我们才能不断进步。从理论上说,酒店行业强调“细节决定成败”,实际上讲的就是过程管理,这个“过程”也是现今景区经营管理“发展中的问题”之一,而创造“周村速度”的国智模式通过“用管理酒店的模式管理景区”,给我们提供了一个难得的经验借鉴和改进思路。
『拾』 旅游业如何进行客户关系管理
在旅游业谈起CRM(客户关系管理)也许会有很多人感到陌生,长期以来这个词汇总是和那些巨型公司以及价格不菲的企业管理软件相关联,似乎很少有中小企业涉猎。但是如果我们仅仅把CRM当作客户关系管理的一种理念来进行学习时,却发现原来“金矿”就在我身旁!” 我们在经营什么?从客户关系管理的角度来思考这一提问时,答案会变得别有内涵。
我认为正确的答案是“我们在经营客户,我们的业务是争取客户、留住客户、使客户利益最大化。”当开始经营一个旅行社时,可以没有太多的资金,没有宽敞的办公场所,没有精良的人力资源,但却不能没有客户,持续经营唯一需要的就是客户。更有甚者,正因为手里有着一批客户于是引发了经营旅行社的构想。
首先,客户不一定是产品或服务的最终接受者;另外,客户不一定是用户;客户不一定在公司之外;客户不仅仅是直接利益相关方,例如政府和社会。因此我们可以将客户可以分为以下四类:1、一般消费者客户,2、B2B客户(企业对企业的企业级客户),3、充当企业和终端客户之间桥梁的分销商、代理商、合作者,4、企业自己的内部客户(员工、业务部门、分公司)。
作为企业的管理者,我们必须对开发客户和保留客户有着深刻的认识,根据经验分析表明,开发一个新客户的成本是维护一个老客户成本的5~10倍,并且维持客户忠诚可以使该客户为公司带来的利润增加25%~85%。我们对客户需求的认识也不能仅停留在过去,只有针对性地对自己的客户进行有效的差异分析,才能使自己更好的配置企业资源,同时也才能使公司产品或服务的改进更有成效,并牢牢抓住最有价值的客户,取得利益最大化。据统计,现代企业57%的销售额来自12%的重要客户,而其余88%中的大部分客户对企业是微利的,甚至有些无利可图或消耗公司利润;这就需要我们对客户进行分类管理,采取ABCD分类法,有效地分配销售、市场和服务资源,对不同客户采取不同的策略。 A类客户管理法
这类客户是非常有利可图并值得花费大量的时间来服务的。他们往往交易额较大,信誉较好,付款很快,对这类客户的管理中应注意以下几个方面: 1.A类客户的交易额占总销售额的40%~50%,影响相当大,加强关注。
2.密切注意其经营状况、财务状况、人事状况的异常动向等,避免倒账的风险。
3.要指派专门的销售人员经常去拜访这类客户,定期派人走访,提供折扣,并且熟悉客户的经营动态,业务高层主管也应该定期去拜访他们。 4.应优先处理A类客户的投诉案件。B类客户管理法
这类客户的交易额仅次于金牌客户,属于企业的主要客户,他们的交易额占总销售额的20%~30%左右,信誉较好,基本没有长期欠款,对企业具有一定的影响力,注意以下几个方面: 1.这类客户往往对企业比较忠诚,因此,值得花时间和金钱来持续忠诚。
2.如果这类客户的交易频率和数额没有上升或者有向其他竞争对手订购服务,那我们就给提供更多的服务。
3.注意其经营状况、财务状况、人事状况的异常动向等,避免财务的风险。
4.要指派专门的销售人员经常去拜访这类客户,定期派人走访,提供折扣,并且熟悉客户的经营动态,业务高层主管也应该定期去拜访他们。 5.放弃一个主要客户之前,我们要找出他们从竞争对手那里购买服务的原因。
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C类客户管理法
这类客户交易额很少。对于此类客户,企业若没有策略性的促销战略,在人员、财力、物力等限制条件下,可减少推销努力,或找出将来有前途的“明日之星”,培养为B类客户。对这类客户,企业将对其服务的时间削减一半,但和这些客户保持联系,并让他们知道当他们需要帮助的时候,公司总是会及时给予援手。 D类客户管理法
在与这类客户打交道过程中,他们往往是锱铢必较,忠诚度很低,不及时付款,经常咨询、预订。对于这类客户,企业应该提供很少的服务。最好能够提供自助式服务,将成本降到最低。
每个公司都拥有数以千计的客户,然而能为你带来较大销售额和利润的客户却不多。对那些重要客户,公司要花费更多的时间和精力,否则就意味着对自己重要客户的忽略。
除了时间上的合理安排之外,还必须考虑不同类别客户的不同需求,公司需要针对客户的所需安排所能,使客户关系价值最大化,使公司收益最大化。