法国具有特色旅游产品

A. 从重庆到广西北海旅游

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B. 中国有几大菜系

八大菜系: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。

(1) 济南风味是鲁菜的主体，在山东境内影响极大。这个派系的菜讲究实惠，风格浓重、浑厚，清香、鲜嫩。

(2) 川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。

(3) 粤菜也叫广东菜，由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成，粤菜也是中国菜在在国外认可度最高的菜系品种，在国外的餐厅也是多以粤菜为主，粤菜在国际上是与法国大餐齐名的一大菜系。粤菜讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求清单和鲜嫩，对于食物的本味追求很高。粤菜的这种追求非常符合现代营养学的要求，是科学的饮食文化。

(4) 闽菜起源于福建省，是中国八大菜系之一。长于烹饪海鲜，味道注重清鲜、酸、甜、咸、香，在宴席中最后一道菜一般都是时令青菜，取“清菜”之意。其中福州菜是闽菜的代表，但也根据地域分为漳州菜、厦门菜、泉州菜四种类型。

(5) 苏菜或扬菜即江苏菜，中国八大菜系之一。

一般认为苏菜内部分为四大派系：

金陵菜，来于南京，制作精细，口味平和。善用蔬菜，以“金陵三草”(菊花涝，构杞头，马兰头)和“早春四野”(芥菜，马兰头，芦篙，野蒜)驰名。

淮扬菜，来于扬州，淮安和镇江，讲究选料和刀工，口味清淡，擅长制汤。

苏锡菜，来于苏州，无锡和常州，常用酒糟调味，擅长各类水产，口味偏甜。

徐海菜，来于徐州和连云港，口味较重，擅长海产和蔬菜。

(6)浙菜起源于素有“鱼米之乡”的浙江，由杭州、宁波、绍兴、温州四大地方特色菜系组成，用料广泛，追求原料的极致新鲜，因其资源丰富，故，很多菜都是现取现做。 浙菜中杭帮菜重视其原料的鲜、活、嫩，以鱼、虾、禽、畜、时令蔬菜为主，讲究刀工，口味清鲜，突出本味。

温州菜素以“东瓯名镇”著称，也称“瓯菜”，匝菜则以海鲜人馔为主，口味清鲜，淡而不薄，烹调讲究“二轻一重”，即轻油、轻芡、重刀工。都自成一体，别具一格。而金华菜则是浙菜的重要组成部分。烹调方法，以烧、蒸、炖、煨、炸为主。

(7) 湘菜即湖南菜，是中国八大菜系之一。湘菜的特点是注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称，烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。湘菜又可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派。

(8) 徽菜起源于安徽省，是中国八大菜系之一。因为安徽人喜爱常年饮茶，所以徽菜一般油大，所谓重油、重色、重火工，芡重，色深，味浓。同时由于安徽多山多水，徽菜以烹饪山珍水产见长，根据地域不同一般又分为沿江菜、沿淮菜和徽州菜三个子菜系。

(2)法国具有特色旅游产品扩展阅读

中国传统饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。早在春秋战国时期，中国传统饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。

到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、粤菜、淮扬菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作"四大菜系"。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的"八大菜系"。

C. 法国有哪些城市

法国城市：

1、PARIS 巴黎

2、Dunkerque 敦刻尔克

3、Lille 里尔

4、Cherbourg 瑟堡

5、Rouen 鲁昂

6、Nancy 兰斯

7、Brest 布雷斯特

8、Strasbourg 斯特拉斯堡

9、Orleans 奥尔良

10、Nantes 南特

11、Dijon 第戎

12、Limoges 里摩日

13、Lyon 里昂

14、Grenoble 格勒诺布尔

15、Bordeaux 波尔多

16、Valence 瓦朗斯

17、Toulouse 图卢兹

18、Nice 尼斯

19、Perpignan 佩皮尼昂

20、Marseille 马赛

21、Toulon 土伦

法国排名前十的城市有巴黎、尼斯、波尔多、卢瓦尔河谷、比亚里茨、阿尔勒、斯特拉斯堡、戛纳、里昂与马赛。

1、巴黎

法兰西共和国的首都和最大城市，也是法国的政治、经济、文化和商业中心，世界五个国际大都市之一（其余四个分别为纽约、伦敦、东京、香港），并被GaWC评为Alpha+级世界一线城市。

巴黎建都已有1400多年的历史，它不仅是法国，也是西欧的政治、经济和文化中心。2016年，巴黎的地区生产总值已达到7350.6亿美元。

2、尼斯

尼斯城市圈的人口数量在法国排名第五 ，仅次于巴黎的法国第二大旅游城市，也是欧洲乃至全世界最具魅力的海滨度假圣地之一，每年到访尼斯市区的旅客数量超过了400万，是这座城市本身人口数量的近10倍 。

尼斯属于典型的地中海气候带，终年温暖，蔚蓝的地中海与巍峨的阿尔卑斯山是这座城市永恒的地标。

3、波尔多

法国西南部城市，新阿基坦大区（Région Nouvelle Aquitaine）的首府，是法国西南重要的工商业城市，也是这一地区的政治、经济、文化、交通和教育中心。

4、 卢瓦尔河谷

“和谐”也许是这里最显著的一个特征，无论是建筑在河流上的城堡，还是躲藏在深林中的花园，人文风光与大自然在卢瓦河沿岸完美地结合。

5、比亚里茨

位于比利牛斯山和粗犷的海岸之间的比亚里茨（Biarritz），是法国大西洋沿岸最豪华，最庞大的度假胜地，有着得天独厚的宜人气候。

6、阿尔勒

西罗马帝国时称阿尔特。公元前103年有运河与地中海相连。公元46年，Arles在古罗马帝国凯撒大帝统治下成为退休军人定居城市，被誉为“高卢人的小罗马”，继而在基督教发展初期成为重要的宗教中心。

7、斯特拉斯堡

法国东北部城市，大东部大区（Région Grand Est）首府和下莱茵省（Bas-Rhin，67省）省会，也是法国第七大城市和最大边境城市 ，又称者白学堡。

市区位于莱茵河西岸，东侧与德国巴登-符腾堡州隔河相望，西侧则为孚日山区。

8、戛纳

位于法国南部港湾城市尼斯附近，是地中海沿岸风光明媚的休闲小镇。和法国其他城市一样，戛纳最好的旅游季节是在 6-10月 当今世界最具影响力、最顶尖的国际电影节之一的戛纳国际电影节每年五月中旬在此举办。

9、里昂

仅次于巴黎的法国第二大城市，奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区（Région Auvergne-Rhône-Alpes）首府和罗讷省（Rhône，69省）省会，于2015年1月建立了带有部分省级管理权力的“里昂大会”（Métropole de Lyon），也称为“大里昂”（Grand Lyon）。

10、马赛

市区人口仅次于巴黎和里昂的法国第三大城市和最大海港，大都会区人口约为189万（2013年），位于巴黎和里昂之后。该市三面被石灰岩山丘所环抱，景色秀丽，气候宜人。