旅游设计产品分析
㈠ 旅游产品设计的介绍
这个问题推专业了,我看那得学广告跟学美术的专业人才才成。 这个已经超出建筑学范围了吧?
㈡ 旅游产品创新设计
旅游产品设计在创新性上有以下4点要求:
1.旅游产品设计要有特色
旅游产品无论在资源整合上、项目开发上、设施建设上,还是服务提供上,都需要具有鲜明的特色,旅游产品的特色往往也是跟地域、资源、文化紧紧相连。鲜明的特色往往能使旅游者产生很深的印象,带来感官上的冲击,因而有更强的吸引力。独特的旅游产品是旅游企业在市场竞争中获胜的法宝。
2.适应市场需求
旅游产品的价值体现于吸引旅游者前来旅游,满足旅游者的需求,带给旅游者不同寻常的体验感受。旅游产品是否能够完成上述功能,实现自身价值,最终取决于市场的需求。只有拥有广阔旅游市场、满足旅游者愿望、符合市场需求变化的旅游产品才能具有强大的生命力和较好的经济效益。
3.内容多样、结构合理
由于旅游者的层次不同,需求也就多种多样,这就要求旅游产品提供的服务内容多种多样,以满足旅游者多方位、多层次的需求。同时,旅游项目之间也应考虑相互间的比例关系,基于合理、协调的角度,既能达到项目之间相互补充,又不至于因游客驻留时间不一而造成资源的浪费。这就需要规划者充分考虑市场,通过分析旅游者偏好和兴趣来设计内容和结构,达到旅游资源和产品的充分有效利用。
4.注重参与性和娱乐性
参与性的旅游产品给予旅游者的是多感官的刺激,因而能获得较深的印象和生动的体验。旅游产品的参与性越强,带来的体验就越生动。同时,越来越多的旅游者希望从旅游中获得轻松愉快的消遣,以便恢复精力和体力。因而,在旅游产品的开发中,应注重参与性和娱乐性项目的设计。
旅游是一项求知、求乐、求异、求新的活动,若规划大同小异,开发的旅游产品也千篇一律,就满足不了千差万别的需求。因此,“创新”对旅游规划来说十分重要。
旅游产品创新设计
我们本期探讨的焦点是如何在旅游产品同质化泥潭中突围,如何为旅游企业找到产品创新的“柳暗花明又一村”。
旅游产品现状剖析
我们从各个城市的平面媒体旅游广告中不难看出时下中国旅游行业旅游产品同质化(proct homogeneity)的严峻程度。例如北京平面媒体中比比皆是的“海南豪华双飞五日游xxxx元”,这样的产品广告已经持续了近8年之久,文字表述没有发生任何变化,但其间的阿拉伯数字(价格)却从4000变成今日的1580,甚至仍在下滑。诸如此类产品的超长生命周期不得不让人赞叹,但价格竞争之白热化也不得不让人心寒。马克思“商品价格趋等于零”的论点并不能成为我们以产品质量为代价搏杀于价格大战的借口。
从旅行社行业来看,以零成本甚至负成本核算接待成本从而形成市场销售价格的比较竞争优势是非常危险的,是不可持续的。
当然,作为旅游企业,旅行社企业,特别是目的地接待旅行社企业对走出产品价格战泥潭的渴望十分强烈,更有甚者进行着屡败屡战的尝试。我们时常看到这样的奇怪现象,组团社迫于市场竞争的压力十分努力的在寻求新产品创新和营销变革,但同时又在矜持的拒绝着地接社对于新产品研发成果的提供。这是为什么呢?原来,地接社为了摆脱自身利润空间被组团社和竞争对手双重挤压“拧干毛巾”的窘境,开始下意识地承担起了地接社旁无责贷的“本职工作”研发产品,将“过好日子”的希望寄托在颇有创新的新产品上,然而,当地接社跑到客源市场将苦心研发的新产品捧袂时,组团社婉拒了。此时组团社斟酌的是推广一个新品上市所蕴藏的巨大风险,与其斥资推广新品,还不如销售成熟线路,即使没有什么突破,至少没有太大风险。因此,由于地接社对终端市场的无能为力和与之对应的掌控终端市场的组团社对目的地产品研发的冷眼旁观,我们将这种阻碍旅游新产品发展的现象总结为“(地接社)有心无力,(组团社)有力无心”。这种现象在景区、景点企业也如出一辙,众多景区、景点企业时常前往客源市场进行耗资不菲的同业推广,但总是“热脸贴上冷屁股”,事倍功半,最后只得选择在终端市场投放巨资广告。一个新产品在市场上市阶段非常需要一批精诚合作的代理商来协助推广,代理商的合作是新产品上市成功的保障也是降低运营成本及风险的有效手段。当然,阻碍旅游企业产品研发的因素远不只这些,对于单个企业而言可能还有很多研发产品的瓶颈,但,但归纳起来无非以下五大原因:一是资源有限性;二是资金短缺性;三是通路封闭性;四是技术滞后性;五是观念麻木性。鉴于篇幅有限,不在此一一说明赘述。综上所述,皆为外因,外因阻碍并不能成为放弃开发差异化新产品的借口和理由。成功的案例我们身边并不鲜见,下面我们来看看相似的成功法则吧。
产品结构分析
什么是新产品?新产品不仅指新发明产品、改进的产品、改型的产品、新的品牌,还包括购买品牌及加盟特许经营。除此,要特别留意的一个观点是“原产品+创新+改良=新产品”,可是很多旅游企业正因为没有对自己或他人的原产品进行创新改良,只是进行了简单的GOPY上市,自然就“轻松”步入了价格恶战的漩涡,难以自拔。
下面我们对产品的结构进行剖析,这将有助于我们找到产品的无竞争区域,一个完整的产品应该包含三个层面,即核心利益,实际产品和外延产品(见右上图)。当然也可以根据营销理论将产品切割成五个层面来进行分析,即核心利益,基础产品,期望产品,附加产品,潜在产品,如果说前四个层面向消费者销售的是“今天”,那么潜在产品给消费者提供的将是“明天”。
当下旅游产品的价格混战大都集中在“实际产品”层面竞争,无论是旅行社产品还是景点景区产品。黄山牯牛岭风景区总经理在与我谈及如何针对长三角老年市场营销牯牛岭时,我曾给予了一些分析和建议:
分析:上海、杭州、南京等主要客源地距牯牛岭车程为5至8小时;牯牛岭景区的游览停留时间为2天最佳;如产品设计上加入其他景点则必然使价格飙升,且与牯牛岭的利益最大化相悖;但如果仅围绕牯牛岭单点设计纯旅游产品,显然近2天的“旅”+2天的“游”不符合产品设计中“旅”、“游”科学比例的要求;如果只是简单的生态旅游、休闲旅游,长三角消费者不必旅途劳顿来到牯牛岭,只需选择近郊SPA休闲一番即可充分满足。
怎么办?放弃吗?
建议:我们从产品结构来进行换位思考,显然刚刚思考的焦点都集中在牯牛岭能够提供给消费者的实际产品层面,而忽略了消费者核心利益焦点及外延产品因此,我们可以进一步厘定老年消费者购买产品的核心利益“关注老年生活,促进老人康寿”,健康长寿是老年人生活的终极目标;由“康寿”这一核心利益引发,展开实际产品层面设计的内容创新,从一日三餐到每道佳肴,从晨练活动到养生讲堂,从景区游览到生活起居无不嵌入“科学养生”的理念。当然这远不够,要构建一个完整的产品,要想在竞争中超越对手,就必须超越“今天”,敢于将你的“明天”承诺给客户;牯牛岭为长三角老年游客提供的“明天”是“康寿养生365天”,就是为老年游客研发出一套可以供老年人参考的,量化到每一天行为习惯的科学养生计划,且在这个计划中将牯牛岭特有的生态养生山珍野食及每年回一次牯牛岭小住养生等内容进行有机融合。
最终形成一个以“康寿养生”为核心利益,以“科学养生”细节活动丰富实际产品内涵,以“康寿养生365天”计划为售后承诺的完整产品,牯牛岭提供给消费者的不是一个4晚5天的休闲度假旅游产品,而是一个为期365天的康寿养生解决方案,是一个健康长寿的美好明天!
以上拙见仅供大家玩味思考。
产品创新之道
我们再从先采用深度营销的视角来剖析产品消费过程,从中找寻产品创新之道,一次产品的销售过程可以分为售前、售中、售后三个环节,也正是这三个环节构成了一个消费者购买到的完整产品。
如下图所示,180度产品创新设计理念对当下的旅行社企业尤为重要,纵观目前旅行社产品的研发,很少将前期的电话咨询标准应答、宣传广告创意设计及递进投放计划作为一个产品不可缺少的重要组成部分来进行研发,至于售后层面的增值服务更是鲜有涉猎。大多旅行社认为的旅游产品研发以从消费者交费甚至以消费者登上启程的交通工具为起点,以消费者返回客源地下飞机或下火车那一刻为终点,这就是我们旅行社所认知的产品过程。其实不然,一个极具独特价值的产品,一个投入巨资推广的产品,如果忽略了前台销售人员的咨询流程控制,给企业带来的损失也是无法估量的(据统计,70%的广告收益取决于咨询人员的专业程度)。如果一个备受青睐的产品,一项备受好评的服务,正逢进行售后服务跟进的最佳时机却戛然而止,这给企业品牌提升和忠诚客户培养将造成多大的资源浪费呢?
企业对于寻求创新之道的需求从来没有比现在更迫切。竞争对手会迅速地觉察到新构想,并加以仿效。没有公司可以停下脚步,只有那些不断致力于创造和革新的公司才有机会拥有美好的未来。
㈢ 旅游产品开发设计有哪些方式需要重视哪些问题
旅游产品开发设计有哪些方式?需要重视哪些问题?关于“旅游产品开发版设计”,北京绿维创景规权划设计院进行了大量研究,在《旅游产品游憩方式设计技术》一文中,绿维指出游憩方式设计技术,是旅游产品设计的核心技术。要坚持五大原则:人本主义原则、审美凸显与独特吸引力原则、情境化与体验化原则、产品化原则、保护与开发协调的原则。
同时总结了旅游产品游憩方式开发设计的程序及内容,此程序是游憩方式设计的核心结构,是对设计过程进行指导的关键。其中,资源条件分析是基础,市场需求分析是关键,产品情境体验设计是核心,效果测评检验是保障.这四个步骤环环相扣、相互支撑、缺一不可,包括:基础资源与开发条件分析;市场需求分析;情境与体验设计;效果测评检验;
并从旅游产品开发设计的内容:结构要素设计;观赏方式设计-游览;游乐方式设计-娱乐、运动、游乐、游艺、参与性活动;商品交易设计-购物;游程设计。
更多关于“旅游产品开发设计”的研究成果,请参阅《旅游运营网》。
㈣ 旅游景区产品设计如何做旅游景区产品设计怎么做
旅游景区产品设计如何做?旅游景区产品设计怎么做?旅游景区产品设计建议找专业的公司去做,毕竟在设计方面需要专业的技能,北京绿维创景规划设计院是集"产业研究、项目策划、工程咨询、城市规划、建筑设计、景观设计"六位一体的专业规划设计院,强调对"旅游产业、文化创意产业、房地产业、新城新区开发"四大领域进行系统整合,提供从项目前期咨询策划到施工图设计及后期顾问的"全程服务"。 北京绿维创景规划设计院于2005年由林峰博士创立。目前,汇聚了旅游规划师、城市规划师、景观设计师、建筑设计师、房地产策划师、营销策划师、游憩策划师、工程咨询师、投资分析师、游乐设计师、市政工程师等二十余种不同专业的人才180余人。 业务范围覆盖全国,业务类型涉及风景名胜区、度假区、休闲地产、城市商业街区、产业聚集区、酒店、高尔夫、温泉、滑雪场、古城古镇古村落、红色旅游、乡村旅游、农业休闲、森林旅游、滨海旅游、湿地公园、城市公园、郊野公园、主题公园、动植物园等30多个门类。 服务对象:新城开发、新区开发、土地一级开发、旅游产业规划、旅游区、休闲区、度假区、景区、公园、主题公园、度假地产、休闲商业地产、养生养老地产、郊区地产、避暑地产、温泉地产、文化地产、创意地产、艺术地产等。【旅游景区产品设计专业机构:北京绿维创景规划设计院】
㈤ 旅游产品艺术设计 创意简介
这个问题推专业了,我看那得学广告跟学美术的专业人才才成。
这个已经超出建筑学范围了吧?
㈥ 旅游设计思路怎么写
旅游设计思路怎么写
首先产品设计,离不开旅游的六大要素:吃住行,游购娱,这是老的六要素,结合上新的旅游六要素就更加完善。新旅游六要素分别是:商养学,闲情奇。分别包括商务旅游,养生旅游,修学旅游等细致的旅游划分,如果根据这些模式进行设计旅游产品,那么产品的受众范围就更大更广更全面。
旅游资源是旅游项目开发的基础,资源是支撑起整个产品的骨架,所以对于资源的深度挖掘是非常那个有必要的。
其次定位和战略也是旅游产品规划设计必不可少的方面:定位是旅游项目策划的核心步骤,分析好合理的定位,才能对旅游产品进行下一步的具体设计进行细分。定位主要可以分为以下四个方面:分别为主题定位,目标定位,市场定位,功能定位。
当然更少不了要素配置与布局,做好要素的配置与布局是旅游产品设计的重要一环。其中包括景区的内外部游线,项目的具体设置,交通,土地利用,功能分布等,因此结合相关必要的要素,进行合理的布局设计,构建更佳的空间结构和游憩观赏路线,是旅游产品设计以及旅游策划的共同任务。
旅游产品规划设计思路
三、旅游产品规划设计的价值体现
首先要能够选定旅游地的旅游价值点,这是一个旅游产品的核心竞争物。创新是强势群体发展的必由之路。创新的目的是满足新的旅游消费需求。创新设计由三个部分组成:创新主题、创新内容、创新形式。旅游产品的级别规划设计是按照旅游产品的三级标准、旅游产品的三大组成的量化标准来设计旅游产品,分为初级设计、中级设计和高级设计。三级设计机械地划分是不实际的,现实一定是初、中、高三个级别的不同标准交织在一起的。如此机械地区分的好处,一是便于更清晰地了解和掌握旅游产品设计,二是为将来制定旅游产品设计的评定标准和收费标准奠定基础。
"唯美乡村”观点:旅游产品设计,是旅游开发最重要的一个环节。一个成功的旅游产品设计需要具备四条标准:定位准确、核心吸引力凸显、游玩方式适应游客需求和投入产出合理。在同样的资源与市场要素的条件下,可以通过旅游产品设计,产生多种多样可能的结果。对旅游产品设计而言,最重要的是确定游玩方式,即“玩法”。但它的最高境界是创造全新的生活体验,形成人们向往的生活方式。
㈦ 旅游产品设计的设计阶段
初级设计的任务是配置旅游资源及附属首层服务,另加上旅游服务实现旅游产品“小型、粗品、经济”的特征;并分别完成旅游产品四大组成———主题部分的命名、内容部分里的“生理心理的低层需求”;形式部分里的“慢拙”;价格部分里的“无疑难服务要求”的旅游产品。
具体工作中要亲临实地挑选与预订支持旅游产品的设施,提出与上述设施一体的“首层服务”的不足之处、意见和建议。确定另加服务(帮助旅游者)的内容和形式,为旅游产品确定名称。
初级设计关于旅游者的生理需求保障,必须是在具备了一定条件的基础上才能做的一件事。这一条件就是必须完成了旅游资源的规划、开发、基本建设。
为什么没有路,没有厕所的地方,“初级设计”不能涉及?初级设计不就是在没有这些东西的地方,设计出这些东西来吗?这正是旅游规划、基建设计、旅游产品设计搅和在一起的不良结果。 中级设计的任务是通过配置旅游资源和另加旅游服务实现旅游产品“中型、细品、标准”的特征,完成旅游产品组成的主题第二步工作———美名;内容的“中层”;形式的“轻快”;价格上的“疑难服务收费”等等。
具体工作是充实内容、变换形式、实地踏勘、大胆取舍;选订、谈判、签约;另加旅游服务标准化;产品有节奏、讲品位、成体统。 高级设计总的任务是在初、中级设计的基础上,合理配置旅游资源,实现“大型、精品、豪华”;并设法完成旅游产品主题的“树立品牌”;内容的“高层”;形式的“舒缓”;价格的“代收代付的及时转移、标志法律关系的转移”,代收代付的代收部分纳税。
扩大旅游产品的承载能力(每一个旅游产品的消费者都是旅游产品的生产者,设计出好产品来,购买的人就会很多。所以旅游产品有承载力的问题);注意影响旅游者满意程度的可进入性(绿化覆盖率、垃圾处理率,水质和大气环境,治安、民情、办事效率等)问题;旅游产品的核心是另加旅游服务,另加旅游服务的核心是调动旅游者的情绪。旅游者满意程度是衡量旅游产品质量不可忽视的指标之一。进入旅游产品设计的高级阶段,更应注重的是社会效益和可持续发展的战略问题。
㈧ 旅游产品的设计方法
求同设计:东三省加北京。皇宫旅行线路,沈阳故宫、北京故宫、长春伪满洲国,就是一部满清由发家,到兴旺,最终衰落的历史。我只给你概念,你自己充实内容。当然,你也可以选择黄河流域古都行,从西安,到洛阳,再到开封,由此,勾勒出中国历史发展过程。求异设计:南北疆旅游,为游客提供了丰富的地貌特征,高山,草原,河流,峡谷,湖泊,沙漠。西藏旅游,同样是一种视觉撞击,丰富的地貌特征,与人文景观,处处让人惊叹。围绕热点:以上海这座现代化都市为中心设计旅游线路,同时要将大都市,与周边小城镇结合在一起,苏州的水乡,杭州的后花园,作为一种陪衬对比同时出现在同一行程内,使游客尽情享受旅游带来的满足。围绕主题:主题设计要与时代同步,比如说,九七香港回归,香港的旅行社推出普通话游学团,就是适应当时社会需要而创造出来的旅游产品,农家乐,是适应城市人对田园生活的向往而设计出来的短途旅游产品,不一而足。
㈨ 旅游产品营销环境分析
摘要:对济南市城郊乡村旅游开发进行优势、劣势、机遇、威胁四方面的SWOT分析,并在此基础上提出济南市城郊乡村旅游产品创新开发的具体策略:积极发展观光游览型乡村旅游;不断探索商务会议型乡村旅游等。 关键词:城郊乡村旅游;SWOT分析;济南市 济南市城郊乡村旅游资源相当丰富,数量众多、类型多样,其中,可供开发的旅游资源点非常多,已经成为济南市城郊旅游资源的主体组成部分。济南市城郊乡村旅游地也逐渐成长为济南市民周末休闲度假、运动健身的理想去处。 一、济南市城郊乡村旅游开发SWOT分析 (一)优势 1.城郊乡村旅游资源数量多、规模大、种类丰富、特色鲜明 济南市城郊地区拥有数量众多的乡村旅游资源,并且有些资源体量比较大;资源种类也非常丰富,既有地文景观、水域风光、生物景观等自然资源,也有古建筑、历史古迹、民俗风情等人文资源;其中,有些旅游资源具有鲜明的特色,比如,九顶塔民俗风情园、金象山滑雪场等。 2.济南市民平均出游率高,城郊乡村旅游具有良好的基础市场 根据客源市场分析可知,济南市城郊乡村旅游的目标市场主要是济南市民,因此,济南市的城市化发展水平、市民的“富裕程度”等将直接影响城郊乡村旅游的发展层次与规模。济南市拥有近300万常住人口,市民人均收入较高,其中,2004年济南市非农业人口人均可支配收入已达12 005元,并以年均9.1%的速度增长,这在全国都处于较高的水平。这就为济南市城郊乡村旅游提供了最基本的市场保障。 3.济南市区位条件优越,内外交通发达 济南市位于京沪铁路、胶济铁路交叉点上,又是京福高速、济青高速、济聊高速、104国道等重要交通要道的交汇处,区位条件非常优越;并且济南市已经建成以高速公路为主框架的城市交通环线,内外交通非常发达。济南市公交体系逐渐完善,交通网络已经延伸到至城郊各主要乡村旅游点,并在市区主要路段开辟了旅游巴士,从而使市区游客能更容易地进入城郊进行乡村旅游活动。 (二)劣势 1.乡村旅游资源开发的质量和特色仍显不足 目前,济南市城郊乡村旅游开发者和经营者对“乡村旅游”的认识还停留在浅层次上,使得大多数乡村旅游产品仍以简单的乡村观光、“吃农家饭”等为主,对参与性活动的安排较少,乡村资源的旅游价值没有得到充分的发挥。这实际上也是国内乡村旅游发展过程中存在的普遍问题。 2.淡旺季明显,对旅游接待形成巨大压力 由于济南市处于我国北方地区,四季明显,乡村旅游景观四季差异很大,使得城郊乡村旅游淡旺季突出,其中,春夏两季是乡村旅游最好的季节,许多旅游点经常会出现产品、设施“季节性短缺”现象;而秋冬季节由于景观效果较差,温度较低,使得游客很少进入。乡村旅游经营户经常是忙半年、闲半年,使得很多乡村旅游服务设施长时间闲置,难以长期保持供需平衡。 3.专业人才缺乏,经营能力弱 除了几个主要的乡村旅游景区是由旅游开发公司科学经营外,济南市城郊乡村旅游开发的主体仍为当地的乡村业户,他们长期与土地打交道,还未摆脱小农意识,缺乏现代服务观念,服务意识低下,市场开拓能力较差,这也是制约济南市城郊乡村旅游综合接待水平进一步提高的重要因素。 (三)机遇 1.山东省建设500个“旅游强村”的政策推动 在2006年5月召开的山东省旅游发展大会上,省旅游主管部门明确提出,在“十一五”期间,“要在全省推广旅游兴县、旅游兴农经验,强化乡村旅游规范管理,继续实施‘旅游扶贫工程’,大力开展红色旅游、民俗旅游、农业旅游,力争在‘十一五’期间建设30个旅游强县、100个旅游强乡(镇)、500个旅游强村,推动乡村旅游向规范化、规模化、专业化方向发展”,并将在政策、资金、技术等方面给予扶持和鼓励。这一针对性政策的出台,使济南市城郊乡村旅游的开发面临着一次难得的发展机遇。 2.回归自然的社会趋势,使乡村旅游日趋时尚 城市化在给人们的生活带来更多方便、给人们的发展带来更多机会的同时,也带来了许多问题,比如,竞争激烈、工作压力大、生活紧张、“城市病”等,这就使乡村旅游越来越受到更多城市旅游者的青睐。济南市城郊乡村景观秀美、旅游资源丰富,能够很好地满足济南市民日常休闲、回归乡村田园的愿望。 (四)威胁 1.重复性开发,造成资源浪费 济南市城郊乡村旅游点较多,虽然类型丰富,但仍存在同质竞争、重复开发等问题,比如,卧虎山国际滑雪场、金象山滑雪场就存在这种竞争。对于各种形式的“垂钓园”、“农家乐”等乡村旅游区(点),其竞争程度更加激烈。这种现象必须通过规划、管理和引导,并进行协调与平衡,才能避免过度竞争。 2.乡村文化和生态环境较为脆弱 济南市城郊乡村旅游地主要处于南部山区和东部丘陵地带,尤其以南部山区为主,这里的森林植被保存较好,水资源丰富,但是,生态环境脆弱,很容易因为旅游者的大量进入而遭到破坏;当地的乡村传统文化也面临着消失、变异的威胁。因此,这里的乡村旅游开发一定要充分注意对传统乡村和乡村环境的保护,必须把环境保护特别是自然生态环境和人文环境的保护放在重要的地位。 二、济南市城郊乡村旅游产品创新开发策略 通过分析济南市城郊乡村旅游发展的现状及存在的问题,并针对济南市城郊乡村旅游的资源特色,提出具体的乡村旅游产品开发策略: (一)积极发展观光游览型乡村旅游 观光游览型乡村旅游以产业化农业园、特色蔬菜园、林木花卉种植基地、渔牧养殖基地、乡村农舍、溪流湖泊等为旅游对象,开发以亲近自然、走近自然为主题的旅游项目,使游客通过观赏游览和参加简单的乡间劳作,感受浪漫、宁静、自然、亲切的田园气氛,满足在奇山秀水间得到返璞归真、回归自然的需求。 以济南市历城区仲宫镇刘家村为例。该村交通便利,省道327线穿村而过,村南八里峪广泛种植杏树、桃树、苹果树等,形成了大面积的果园。在当地政府的组织下,该村成为历城区历届春季赏花会的重要赏花区,赏花会期间游客可以参与桃花观赏游览活动,从而吸引了大批济南市内游客。 而对于历城区仲宫镇支家岭村来说,过去该村旅游资源基础差,经济基础薄弱。后来该村投资了500多万元建成奶牛小区,现已养奶牛1 000多头;村里还拿出30多亩地扶持群众发展技术含量较高的养殖业,鼓励村民进行奶牛、蛋鸡、生猪等规模化饲养,这就为该村开展观光型牧业提供了优质条件。 (二)不断探索商务会议型乡村旅游 商务会议型乡村旅游是在田园环境优美的乡村地区,通过修建住宿、餐饮、娱乐等一体化设施,吸引市内商务游客和会议人士前来观光度假、娱乐休闲,为他们进行商务洽谈、会议培训等提供理想之地。 以济南市城郊柳埠镇涌泉山庄为例,该山庄环境优雅清新、地理位置优越,交通极其便利。它东邻风景名胜四门塔,背靠青山绿水,四季阳光沐浴。山庄因为有一天然地下泉水长年不枯而得名。涌泉山庄功能完善、设备齐全,是集餐饮、娱乐、学术交流、商务洽谈等为一体的综合旅游地,其内部装修极为考究,既有现代建筑风格,又能体现出民族典雅之风。山庄设有客房30余套,其中,包括商务套房、标准客房、单人间;餐饮部设有零点大厅一个,可同时容纳200余人就餐;还设有大中小会议室3个,可供举办大型会议、学术交流、婚宴等。 [1] [2] [] [] (三)全面开展体验参与型乡村旅游 1.体验农园 体验农园是通过建设一些亲情农园、度假农场等场所,让游客与家人一起度过一段乡村生活,从中体会休闲和放松,体验农业劳动的艰辛和喜悦,之后还可以回来收获自己和家人们一起劳动的果实。体验农园提供了游客与村民交流的机会,使游客充分体验农家生活的乐趣和乡村居民的热情,因此,这种旅游产品非常适合家庭旅游、都市白领和青少年以及中远程文化旅游者。体验农园可以开发的活动项目有:农田耕作、花草栽植、农田灌溉、牛羊放牧、农产品收摘与加工等,这样就可以让游客充分参与和体验劳动过程,深入乡村生活,感受劳动之美,丰富旅游经历。 以历城区西营镇为例,该镇位于济南市南部山区,群山环抱,山青水秀,旅游资源非常丰富。该镇还与济南市三大旅游热点相邻,并且交通方便,省道327线、港西公路贯穿境内。当地以盛产苹果、板栗、核桃、杏、柿子等各类干鲜果品著称,全镇果园面积达到7.2万亩,年产量2 000万斤,形成了济南南部山区大型果品生产基地。该镇今后就可以利用现有的水果种植资源,在主要交通道路两侧培育几个体验型水果采摘园,开发果品采摘、果树认养等项目。 2.民俗生活体验游 济南市城郊民俗文化内容丰富,诸如生产民俗、生活民俗、社会民俗、信仰民俗、游艺民俗等都独具特色,这为济南市民体验乡村民俗风情、了解民俗文化、实现精神交流提供了机会。可以结合民俗手工艺品开发制作、民俗节庆活动、民俗主题游乐园建设等,深入开发济南市城郊民俗生活体验旅游。 以济南市城郊九顶塔民族风情园为例,该园集民族文化、民俗风情、民居建筑、民间艺术于一体,每天还举行苗族“上刀山下火海”、佤族“甩发舞”等大型少数民族歌舞演出。游客可以身着民族服装,与少数民族演员一起载歌载舞,欢庆“火把节”、“泼水节”等少数民族节日,也可以参加少数民族婚俗表演,亲自感受吊桥、溜索、攀岩、秋千等饶有兴趣的娱乐项目,并可以在民族村品尝各少数民族的风味小吃,购买各地多姿多彩的民族工艺品。 3.森林徒步探险游 济南市城郊南部山区隶属于泰山余脉,区内植被茂密、沟壑纵横、水系发达、泉水众多,药乡国家森林公园、蟠龙山森林公园、腊山森林公园等亦在区内。可以在这些森林公园内,设计开发森林徒步探险旅游。游客深入神秘的自然空间进行探险猎奇,可以暂时远离喧嚣的都市,这也是游客实现自我价值的很好的旅游方式。当然在开发此种旅游产品时,要做好旅游线路的策划、乡村大本营的建设等,以便充分保障游客的安全。 (四)大力发展教育型乡村旅游 1.乡村生态科考游 发展乡村生态科考旅游,能够增加游客对乡村生态的基本认识,让他们不再是被动的旅游,而是通过更为积极的游览学习,来进一步了解自然,培养对大自然的感情。可以通过科学合理的规划,利用济南市城郊原有的乡村生态旅游资源,发展地质科考游、森林科普游、观鸟旅游等旅游活动。 2.农业科技展示旅游 济南市城郊乡村地区已经建立起许多农业科技示范项目,诸如章丘市垛庄镇林果科技示范园、章丘市水寨镇生态科技示范园、平阴县玫瑰科技示范园、济阳县太平镇设施瓜果科技示范园等。在今后的项目建设中,应逐渐增加其旅游功能,提高旅游吸引力和科普教育功能。可以将传统手工劳作与高科技的农业科技展示结合起来,在充分展示现代农业的发展成果的同时,营造自然纯朴的传统农业景观和浓厚的乡土气息,从而使旅游者在两者的对比中对先进的现代农业科技产生自豪感。 (五)引导发展乡村古镇文化旅游 济南市城郊地区仍遗留有历史久远的乡村古镇,其中以历城区仲宫老街为代表。仲宫老街位于仲宫镇政府以西500多米处,老街古称终军寨,呈封闭状态,南北两端有城楼式建筑。街上有多条通向东西方的窄短胡同,整条老街蜿蜒崎岖,南北两端阁楼旁挖有十多米见方的大水塘,形似巨龙戏水,为理想的风水宝地。古代曾在此设驿站,南北驿道贯穿其间,既为官府传递公文,又为商贾提供贩运货物之便利,因此,早在唐代便逐渐形成街道,开展集市贸易。老街有多处名胜古迹,如南北阁楼、清真寺、汉白玉终军像、古代民居、老街石板路等,有的尚保存完好。可以在充分保护老街古迹的同时,利用古老而传统的民舍,开展住宿农家、领略古镇风貌、理解古镇文化内涵的古镇文化体验旅游。可以组织游客进行农家访问,到农家做客,与纯朴热情的村民交流,体验古镇居民质朴的生活方式。 (六)广泛开展购物型乡村旅游 济南市城郊乡村地区蕴涵着丰富的物产资源,很多地方特产经过加工、包装后,就可以成为深受游客喜爱的旅游商品,这为开展购物型乡村旅游提供了物质基础。通过研究旅游者的兴趣、爱好,进而开发出不同类型、不同功能的旅游纪念品、旅游日用品、土特产品、特色食品等,供游客参与购买活动,可以丰富游客的乡村旅游经历。 济南市城郊在发展购物型乡村旅游时,需要从以下几方面开发乡村旅游商品:(1)土特产品系列,包括各地盛产的特色水果、海鲜、农作物等,如历城红玉杏、平阴玫瑰、章丘大葱、龙山小米、明水香稻、明水白莲藕、福牌阿胶、灵岩绿茶等;(2)旅游纪念品系列,包括特色工艺品、印刷与出版物、乡村景点纪念品、民族风情纪念品、生产工具纪念品等种类,如鲁绣、长清木鱼石、黑陶、鲁绣、绢花、面塑等;(3)特色食品系列。由于不同乡村地区自然环境各异,从而形成不同的饮食习惯和食品系列,这些地方特色食品对外来旅游者具有很大吸引力,可以开发设计成地方特色旅游商品进行销售。如济南的糖酥煎饼、盘丝饼、酥锅、馓子、油旋等。这些乡村旅游商品可以摆设在水果采摘园、乡村工艺作坊、乡村集市等地方,这样可以方便游客随时购买,并争取让游客亲自参与制作某些旅游工艺品等。开展乡村旅游购物活动,既做到了就地取材,变废为宝,又突出了乡村体验旅游的参与性;既能提高乡村旅游资源的利用效率,降低了流通成本,又为游客留下了美好的回忆。 (七)在有条件的乡村地区重点开发综合型乡村旅游 综合型乡村旅游就是将各类乡村旅游产品集中于一体进行开发,使其具有观光游览、商务会议、体验参与、科普教育、旅游购物等功能,从而全方位满足旅游者的需求。 以济南市城郊历城区柳埠镇龙门山庄为例,该山庄已初步建立起集农家休闲、旅游观光、采摘垂钓、餐饮娱乐、避暑度假等为一体的乡村旅游产品体系。山庄内有一片杏林,色泽鲜亮的杏子可供游客随手采摘品尝;树下菜园中有黄瓜、茄子、西红柿等蔬菜,游人可以任意采摘,也可以在田间劳动,尝试劳动的乐趣。游客还能在路边的吊床上休息,在竹林中纳凉,可以喝山泉水浸泡的香茶,可以吃农家的媳妇宴等。游客返回时,还可以购买当地无污染、无公害的山鸡蛋、山河鱼、薄荷芽、灰灰菜、花椒芽等土特产品。 网上案例,仅供借鉴。