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旅游业对酒店的影响的分析报告

发布时间: 2021-03-14 13:00:35

『壹』 关于06年政经影响下的旅游行业分析(特别是酒店业)资料

什么时候开饭店好?很多人都面临这个问题~~如果是我的话,我会选择在猪年,龙年,蛇年等比较受欢迎的生肖的前一年开饭店~~~为什么呢?因为前一年开会有很多人结婚。都会希望在猪年或者龙年抱个宝宝的,所以要开就开个大的(虽然需要很多的启动资金)

『贰』 旅游业对酒店业的促进关系

简单的说的,某地的旅游业的发达程度高,会引来更多的旅游者,对于多天旅游的人来说,住酒店就成为了他们的选择之一。所以,旅游业的高度发达,从客观上促进的酒店业(应该和饭店,茶苑等,统称为服务业)的高速发展!当地的第三产业都会受到其旅游业的良性诱导,从而得到发展!

希望我的回答对你有所帮助,谢谢!

『叁』 旅游业的发展为宾馆酒店业带来了什么

从酒店今后发展的趋式来看,面临三个趋式。第一发展趋势是超级化发展趋势,一个代表就是集团做的越来越大,世界变得越来越小,这是超级化发展的真实写照。第二个信息化发展的趋势,也就是电子网络发展体现在资源共享、优势互补,进而共赢。市场竞争不是你死我活而是相互依存、相互共赢。第三个趋势是国际化发展趋势,跟国际接轨,做世界村的村民。所以酒店业要在众多同行业中取得不俗业绩,必须找好自己的定位。在确定自己定位的基础上努力寻求适合自己发展的趋势。今后的酒店是世界的酒店而不是当地或哪个集团的酒店,所以定位和方向是最重要的。

关于酒店业的服务和基础设施,在同等标准里要想对各个酒店业进行对比,总的层次还是不好区分的,只有在思路上、决策上以求发展才能看出同标准酒店的差异。从近几年的发展来看,旅游业是发展飞速的产业,各地区每年的税收和创利,旅游产业都在本地区经济中占很大的比例,这种情况不单单在中国,在美国在欧洲都是相同的。旅游业辐射的范围很广,但酒店业是最直接受其影响的行业。美国自9.11事件发生后,纽约市旅游业首先受到了最大的影响,直接导致纽约市酒店业经济普遍低迷。从入住酒店的人群来看,毕竟办事、旅游者居多,因为当地居民不会为了个人享受,支出很高的金钱去入住酒店。所以酒店业应当在留住老客户的同时努力发展新客户、寻求新的发展方向。比如笔者入住的一家酒店,在做好服务的同时,努力拓展了旅游的行业。

酒店最主要的行业分类无非是以下几类:一:餐饮业;二:是住宿业;三:是娱乐业。其中从这三个主行业中又分类出许多单一并细化了的行业,比如餐饮业里又区分了酒吧、咖啡吧等,娱乐业里又可区分出洗浴业、表演业等。虽然在名称上有所不同,但其实都是这些行业的有机结合,可以说千篇一律。那么酒店业为什么不在其他方向上取得突破和进展呢。纵观现今的旅游行业,法律滞后,纠纷众多。一句话都是法律滞后惹的祸,但为什么旅游业还这么红火?因为随着我国这几年经济的飞速发展,国民生产总值的提高,物质生活有了很大的进步,物质的提高随应而来的就是消费和享乐的出现。老百姓不会计较服务的好坏、不会计较个人的得失,但他们看重的是精神的享受。所以旅游业在畸形中发展的异常红火。那么酒店业为什么不在本身的基础上发展旅游业呢。眼下的酒店旅游模式都是和旅行社合作,而自己单设部门的却凤毛麟角。合作虽然在初期成本上很小,但后期的影响和投入却是很大的。因为在交易上没有永远的平等,即使我们看到的平等也是表面的平等,其实质是在一方的优势和一方的劣势下的平等,因为市场要求的双赢互利是不可能在公平下实现的。所以旅行社在国家法律滞的背景下,在谋求高利下,总是站在侵犯消费者的角度发展的。一旦合作的旅行社有了不利于消费者的行为,它直接影响的是合作者酒店业。毕竟现在的市场已经不是“酒香不怕巷子深”的年代。网络的传播、媒体的传播、舆论的传播杀伤力是巨大的。所以酒店业如从长期发展考虑应当杜绝与旅行社合作。

就中国目前规划的三种集团化的发展模式,这方面经历了三个阶段。第一个阶段单体酒店连锁,相同档次、相同品牌、相同类似组成的管理公司,第二个阶段是饭店管理公司的并购,这是由不同档次、不同类型组成的饭店集团,里边有不同档次、不同类型的酒店。第三个阶段就是饭店集团联盟,这是超级化的第三个阶段,比如民航系统,每个行业都有一个集团联盟,这种趋势再发展下来就来跨行业、跨地区的,集团策略联盟或者并购。所以预测今后酒店业必将有大的收购和兼并之举,这也是适者生存的市场规律。但酒店业兼并和收购投资很大,利润空间短时间内不可能尽快实现。而如果酒店业自身设立旅行社、兼并收购旅行社,初期投资毕竟很小,而回报却是很大。它直接带来的效益是隐性并长远的。所以笔者认为酒店业应用敏锐的眼光看到市场,进而发现并与其共同发展,这样酒店业也许在激烈的竞争中会“柳暗花明又一村”。

『肆』 急需一份旅游或酒店管理的调查报告3000字

关于大酒店人力资源管理的社会调查报告 工商管理专业本科毕业生调查记录我此次社会实践的调查对象是**大酒店,调查的题目为《“员工第一”在**大酒店人力资源管理中的运用》。我于2003年3月4日14:00—16:30走访了**大酒店人力资源部富勇经理,他向我介绍了**大酒店员工的招聘、录用及培训,员工的福利等情况,并借阅了**大酒店《员工手册 》和2002年度**大酒店各部培训记录。3月6日14:00—17:00再次走访富经理,在他的带领下我参观了**大酒店的员工食堂、员工宿舍及员工活动中心,同时向我介绍了酒店如何与员工沟通、如何让员工参与管理。我于2003年3月14日完成初稿,经指导老师审阅后,于3月18日定下此稿。自我鉴定我是**广播电视大学直属学院“人才培养模式改革和开放教育试点”管理学科工商管理本科2000秋的学员,通过在校近三年的学习,掌握了现代经营管理的基本知识、基本理论。此次参加学校组织的社会实践,我根据所学的有关企业人力资源管理的知识,选择了**市一家金牌老字号酒店——**大酒店为调查对象,通过走访该酒店的人力资源部经理,查阅酒店的《员工手册》及2002年度酒店各部门培训记录,以《“员工第一”在**大酒店人力资源管理中的运用》为题,写了这篇调查报告。通过此次社会实践,使我更深刻地认识到人力资源管理在企业中的重要性:企业只有重视人力资源的管理,才能有一支高素质的员工队伍,才能取得良好的效益。由于所学知识有限,只能对企业人力资源的部分进行分析,因而无法做到全面的、深层次的分析。一、员工的招聘和录用**大酒店在员工的招聘和录用工作中将主动权掌握在自己手中,通过严格的面试、录用测验等不获得求职者的信息,从而判断求职者的技能、知识是否与工作要求相符。同时,酒店在招聘员工时也向求职者全面客观的介绍酒店情况,员工工作的内容、要求,酒店所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、福利等,使求职者能从这些信息中判断自己对所应聘的工作是否满意,是否能胜任其职。这一做法将有助于**大酒店选择到更优秀的员工,也有助于员工坚定其在酒店长期工作和奋斗的信心,增强企业的凝聚力。二、重视员工的职业生涯计划,满足员工个人发展需要**大酒店从员工进店开始就指导员工确定自身的职业目标,帮助其设计个人的成长计划,并为员工提供适当的发展机会。这样做减少了员工的流失,提高了员工的满意感。酒店大酒店采用的较为有效的职业生涯开发实践方法有如下几种:(一)重视员工培训在酒店迅猛发展的今天,**大酒店的管理者认识到人是酒店成功诸因素中的第一要,只有高素质的员工才能提高酒店的竞争力。他们不只强调短期的经济效益,并不因为培训工作会增加企业成本费用、降低利润额而勿视对员工的培训。因而,**大酒店的管理者本着“员工第一”的原则,重视员工的培训工作,给他们提供各种再充电的机会。针对员工的特点提供一系列的培训指导,除了课堂培训外还有临时代理主管负责等参与式、启发式等多种方式。员工培训是全方位的,除了各种岗位技能培训,还有全面的素质培训。(二)建立店内招聘系统**大酒店应采取公开方式如布告牌向全体员工提供空缺职位的信息,使符合要求的员工有机会参与应征。同时,在酒店职位发生空缺时,首先应在店内进行公开招聘补充,鼓励员工只要好好干就有提升机会,给员工以发展的空间。当酒店内无法补充时,再从店外进行补充。(三)定期的工作变动酒店员工特别是服务第一线的员工通常工作比较单一。员工长期从事重复的工作容易产生厌烦情绪,服务质量也会降低。**大酒店通过工作轮换,安排临时任务等途径变动员工的工作,给员工提供各种各样的经验,使他们熟悉多样化的工作。通过员工交叉培训、工作轮换,既可以在一定程度上避免员工对单调岗位工作的厌烦,提高员工的工作积极性,又能节约酒店人力成本。此外,通过轮岗,使员工不仅掌握多种岗位的服务技能,同时还熟悉其他岗位的服务程序,有助于提高部门之间工作的协调。(四)为员工提供自我评估的工具员工要树立正确的职业发展计划必须要充分认识自己、了解自己,从而才能确定切实可行的职业目标。**大酒店采用了一套《人才基本素质测评软件》为员工进行自我评估提供帮助,该软件可以对每一位申请职业生涯设计的员工进行测试,通过测试,测试者能了解到自己最大的潜能和最适合从事的职位,从而能很快确定自己的发展方向,并在实践中最大限度的发挥自己的潜能。(五)提供多种晋升途径酒店中,服务第一线的员工往往发展前途只有一条,便是提升到管理岗位。尽管不少优秀的服务人员经过培训和锻炼后走上了管理岗位,并且完全能够胜任行政管理。然而,也有不少优秀的服务人员却无法做好行政管理工作,或者不喜欢从事行政管理工作,而服务工作第一线却失去了一批骨干。对此,**大酒店为前台服务人员和后台服务人员制定了两类不同的晋升制度,并为每个职位设立几个不同的等级。优秀的服务人员可晋升职位级别,增加工资,却不必脱离服务第一线。不同等级的服务员需承担不同的职责。例如:高级服务员不仅需完成自己的服务工作,而且需要培训新服务员。这样,既可以实现酒店对优秀员工的有效吸引力,又可以使企业达到合理用人的目的。三、加强与员工沟通,促使员工参与管理酒店的成功离不开员工的创造性、积极性的发挥。作为服务第一线的员工,他们比管理者更了解顾客的需求和要求,更能发现工作中存在的问题。为此,**大酒店为员工营造了一种和谐的大家庭气氛,使员工能充分发表意见,积极参与管理,如总经理接待日等方式,通过与员工双向沟通,使酒店管理者可以做出更优的决策,此外,**大酒店的管理者不仅加强与企业现有员工之间的沟通,而且也要重视与“跳槽”员工的交流,因为管理者认为这些员工往往比酒店现有员工更能直接、详实的指出经营管理中存在的问题。通过深入了解员工“跳槽”的原因,采取相应的措施,以便更好解决酒店经营管理中存在的问题。**大酒店让员工参与管理,进一步发挥了员工的主观能动性,增强了员工的工作责任感,使员工更清楚的了解管理人员的要求和期望,更愿和管理人员合作,做好服务工作。此外,该酒店除了鼓励员工参与管理之外,还进一步采用授权方式,把一部分决策下放给员工,让员工根据具体情况对客人的问题做出迅速的反应,这样极大的激发了员工的积极性。四、关心员工的生活相对于其他行业来说,酒店员工一般工作压力较大,可自由支配的时间较少,**大酒店的管理者从生活上多关心员工,为员工提供各种方便。首先,管理者应高度重视员工宿舍,员工餐厅的建设,为员工提供各种文体活动场所,丰富员工的业余精神生活,真正为员工营造一个“家外之家”。其次,管理人员还对员工进行感情投入。在节日、员工生日的时候送上贺卡、礼物等表示祝福。如果员工家里有什么困难,尽力提供支持与帮助,解除了员工的后顾之忧。五、建立合理的薪酬体系**大酒店从员工的需要出发,建立了一套完善的报酬体系。它包括直接报酬、间接报酬、非金钱性报酬三方面内容。(一)直接报酬直接报酬主要指酒店为员工提供的基本工资、加班费、津贴、奖金等。为了提高服务人员的待遇,酒店推行以岗位工资为[本文来源于文秘114-www,wenmi114.com,找范文请到文秘114网]主的岗职工资制度。岗职工资制是从总经理到员工按决策层、领导层、服务层分成许多级别,各级别有因技术工种的不同有所不同的工资制度。这样可以避免单纯按行政级别来划分工资高低,工作多年的服务人员的工资还比不上初出茅庐的管理人员的工资的不合理的现象。(二)间接报酬间接报酬主要指员工的福利。**大酒店采用统一的方式,为员工提供医疗保险、养老金、带薪假期等福利。(三)非金钱性报酬酒店管理人员认识到员工的需要是多方面的既有物质的需要,又有精神的需要。因而,管理人员应适当的考虑员工的精神需要,通过各种精神鼓励措施来激励员工,如评选“最佳员工”、授予“岗位能手”称号等。管理人员还应注意到:不同的员工的精神满足是不同的。并根据员工个人的差别有针对性的采用各种激励手段。如有的员工希望有良好的人际关系,酒店就组织一些文艺活动、联谊会等社交活动以满足他们的需求;有的员工希望受人尊敬,拥有较高的威望,酒店可通过授予各种荣誉称号来激励他们。通过以上几方面的调查,可以看出**大酒店的管理者是真正重视员工,把员工放在首位,切实把“员工第一”运用到酒店的人力资源管理中。正因为如此,**大酒店才能在激烈的人才竞争中,吸引和留住优秀的员工,使企业有一支稳定的、高素质的员工队伍,为宾客提供高效、优质的服务,得到各方朋友的肯定。

『伍』 经济型酒店的发展对旅游业有什么影响

一、经济型酒店的发展在一定程度上大力推动了大众旅游时代的到来,旅游产生的条件中,经济能力的范畴扩大到包括工人,学生等中低收入人群,这些人群在我国的人口中占据大部分人口,经济型酒店的发展使潜在旅游者人数增加,使大众旅游进一步发展。

二、经济型酒店的发展促进和拉动了旅游长线路的发展,经济型酒店的关键在于经济,那么旅游者不再担忧长线旅游线路中,住宿所花费的大量金钱,旅途更加实惠,对于国家的旅游业的繁荣而言,长线路比短线路更加具有开发价值,它的产品生命周期更长久,对于旅行社而言,赢利更多。

但是经济型酒店的发展也有负面的影响:
经济型酒店的产生,就是以价格来赢得市场,在价格决定价值的时代,消费者往往就是看中价格,这样的想法对于高档的酒店而言,就是致命的打击,对于旅游的一个重要方面——住, 经济型酒店的发展很可能引发一场价格竞争,恶性的价格竞争势必影响整个行业的发展。

O(∩_∩)O~ 上述仅代表个人观点与想法。。 希望对您有帮助

『陆』 对本酒店的分析报告,包括优势和劣势

一、酒店管理优势和劣势1、优势A、前景光明中国的酒店业就不多说了,-Carlton会有7家、Hyatt会有15-20家、Kempinski会有18家、Sofitel会有20家,大部分的国际品牌酒店未来最重要的发展战略就是要将他们的中高层经理本土化,除了极少数欧美籍经理外,中国人将大量取代现在的新加坡、香港、台湾的员工。而且伴随着酒店业的发展,众多周边行业,如酒店咨询,酒店供应,旅游等行业也需要大量本土国际化管理人才。B、发展稳定在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,特别是你的资历越多、学历越高更是炙手可热的人才。通常一名毕业生会在酒店里稳步发展,跳到不同的酒店更好的职位,或者在同酒店更高的职位上,一步一个脚印发展。当你的简历上工作过的酒店,工作过的部门越来越多的时候,可能那就是你迈向总经理的一天。C、多样性(工作地点、工作部门)在一个酒店里有餐饮部、客房部、市场部、人力资源部、财务部等不同的部门,酒店管理专业毕业的学生可以在不同的部门游刃有余。但是,如果你只是毕业于会计,经济,管理,销售专业的话,需要花很大工夫去其它部门学习。另外,同一个酒店管理集团在全世界各地都有分店,当你被纳入他们人才贮备的视野里的时候,你会有很多在全世界不同地方顶级酒店工作的机会。当然,这必须要建立在你有这种适应国际化环境,学习不同文化的能力的基础上。同时一个好的五星级酒店往往是城中的热点,许多大型活动、豪华晚宴都会在酒店里举行,作为酒店的一员,你很可能有机会见证历史重要的一刻。D、中长期回报高当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水平。当你作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的学习机会。2、劣势A、起点低(薪酬、工作职位)在中国的酒店业,无论你是哪一个学校毕业,洛管、康奈尔也好都必须从低做起,你的学历一开始也并不重要,文凭、本科和硕士都基本一样。酒店必须有一个认识你的过程,你也必须有一个认识酒店、认识企业、认识其集团文化的过程。你的学历背景会为你带来更多的工作机会,酒店会不时的把一些重要的任务交给你,当你圆满完成就可以进入下一个阶段了。不过正如很多人抱怨的一样,起薪在 3、4千已经算不错了。B、压力大酒店行业做 Operation 部门的,像餐饮部、客房部、销售部在不同时候都会面对巨大压力,特别是在节假日家人朋友都休息的时候,往往也是工作最忙的时候,这种工作上和私人上的压力,并不是所有的人都能体会到的。但是,也有人喜欢这种紧迫感,这样的话,生活节奏更快,当你能很好的完成任务的时候,满足感更大。而且当你能很好的平衡工作与私人关系的时候,那种相互体谅的欣慰也是别人很难领悟的。C、关系复杂记得在酒店管理教科书上,作为总经理只有三个客人,业主、员工和顾客。假如顾客是上帝这句话是真理的话,那意味着他有三个上帝,谁也得罪不起。特别是在中高层的管理工作中,这种关系的扯皮、内部的争斗,往往比外部的压力更耗精力。D、发展时间较长据统计,在亚洲从实习生到酒店总经理,平均需要 16.5年时间。如果加上中国酒店业迅猛发展,紧缺大量人才的因素,至少也需要13-15年。如果从你23岁毕业开始算,最快也要 35 – 40 岁当上总经理。我们恺撒里兹的一名毕业生是喜达屋集团最年轻的总经理之一,也有 35岁了。其实相比其它行业,这并不算太长,但是与现在大家都想一夜暴富的社会风气相比确实有点长。二、从事酒店管理行业所需要的素质很多人以为凭着一间名校的高学历就可以在酒店业里畅通无阻,其实不然。证书只是一张入场劵,酒店看中的更重要的是一个人的态度、一个人的素质,这些体现在很多地方,每个酒店的标准却大同小异。

『柒』 我国小假日旅游对酒店的影响(论文材料)

【摘要】 一个国家的假日制度是关乎经济发展、社会和谐的重大问题。如今,我国节假日调整方案已基本完成,新假日制度的实施引起了社会各界的关注。本文将就假日制度的调整方案展开分析,探讨新假日制度实施后可能产生的机遇和问题,提出关于新制度下旅游市场配套工作的建议。
【关键词】 新假日制度 旅游经济 旅游业影响
自我国建立假日旅游工作机制以来,“黄金周”制度的实践使我国旅游工作整体上改变了被动状态,逐渐实现了积极运作,带来的经济利益在推动国民经济持续增长方面发挥了重要作用,但是由于制度本身的缺陷也造成了一系列经济社会问题。2007年12月国务院通过了关于修改《全国年节及纪念日放假办法》的决定,从2008年1月1日起施行。

一、新制度具体方案及特点

新假日制度在不改变现有假期天数的基础上进行存量调整。缩短“五一”长假,由此产生的假日调整到其他时间;增设清明节、端午节、中秋节为国家法定节日,各放假1天;将国家法定假日与企业带薪休假相结合。新制度呈现出“1+2+5”的模式,即1个带薪假期,春节、“十一”两个7天的黄金周,以及元旦、“五一”、清明、端午、中秋5个3天的小假期。
新假日制度呈现出长短结合、分散均匀、时间跨度更大、文化内涵更突出等特点。新制度顺应了我国公民消费能力上涨、旅游需求增加的趋势,有助于中国旅游产业的整体升级。

二、新假日制度的实施背景

过去近十年,“黄金周”掀起的旅游消费热成为我国经济生活的亮点,释放了潜在的消费需求,带来了可观的经济效益,拉动了国民经济增长。然而,黄金周制度也存在缺陷,使资源配置不合理,导致了一系列经济社会问题。集中休假使消费集中,交通、景区集中超负荷,价格猛涨,服务质量下降,旅客满意度降低,对旅游市场产生负面影响。人为制造旅游淡旺季,造成旅游资源的浪费。黄金周的经济作用减弱,带来的成本大于收益。加之近年来将传统节日列为法制假日的呼声高涨,新假日制度应运而生。

三、新制度对旅游业的影响

2008年元旦作为节假日调整后的首个小长假,已初步显示新制度实施的民意情况。据调查元旦出游不多,原因应该是和春节相距太近,更多的人选择在家休息,春节出游。从目前国内各大景区客房预定情况来看,春节出游人数较往年有所增加,旅游项目更加丰富。经分析,新制度对旅游业的影响有几方面:
1.新制度增加了国内游的比例,真正拉动内需。短线旅游需求增加,农家游/周边游/民俗游等国内游将大规模上升。旅游活动范围一般局限在本城或周边城市,有利于带动大城市周边经济发展,特别是交通客运、餐饮娱乐等与旅游相关产业的发展。
2.新制度对旅游淡旺季的界限更模糊。由于个人假期的灵活性和旅游产品本身的不可存放性,传统的产品设计及促销规律被打破,盈利点将由长线游转移到短线游上,旅行社经营将更灵活,需要细分市场,重新策划产品,在长短线产品结构等方面进行差异化调整。短线游、休闲游将深化发展,个性化旅游逐渐兴起,传统节日休闲活动有望成为新宠。带薪休假制将促进旅行社行业,开发更细更有针对性的产品。这将带来中国旅行社行业的升级。
3.新制度打开民俗路线新的经济增长点。增设三个传统节日为法定节日并和双休结合休假,使传统节日的度假时间更充足、方式更丰富,新的消费需求开启了新的旅游营销领域,进一步开拓旅游市场,民俗传统文化成为旅游业新的风向标。
4.新制度促使旅游业由数量型向质量效益型转变。新假日制度相对分散出游,供需矛盾会得到缓解,有利于提高旅游业产品服务质量,重新刺激市场需求。客流得到有效分流,旅游季分散到四季,有利于合理利用旅游资源和公共设施。这将给旅游业带来新一轮的发展机遇,有利于产业结构的调整。

四、面临的问题

1.旅游市场存在惰性。市场整合需要时间。旅游接待机构和目的地习惯了淡旺季模式操作,改进服务模式需要时间。企业员工习惯了大假休假方式,短期内难以适应调整,已造成休闲不足、节后难以调整投入工作的恶性循环。受地域风俗和传统思想的影响,增设的民俗节假日对旅游发展促进作用在一定时期内还相当有限。
2.交通、服务接待压力巨大。给城市群交通将带来压力,可能会造成城际高速公路交通拥挤。减少“五一”两天的法制假期,将造成“春节”和“国庆”旅客流量空前膨胀,给交通、服务接待带来更大的压力。

五、建议

1.转变思路,把握市场发展的脉搏。用科学发展的思路对旅游景区的市场定位和市场营销策略做出符合市场化需求的合理性调整,整合资源,差异化发展,共同建立旅游消费圈,抓住主要客源地。
2.打好传统文化牌。传统节日是家庭旅游很好的载体,应充分考虑传统节日赋予旅游的广阔内涵,使旅游产品在专项层面上继续深入发展,紧抓民俗特色开发民众参与性强的文化主题游。注重保护传统民俗文化、古代文明遗址与周边生态环境,以古迹、土特产、工艺品、特色美食以及非物质文化遗产为特色,加强营销力度,打造民俗品牌影响力。
3.深化休闲产品。挖掘家庭型休闲旅游市场,依靠丰富优质的自然、文化旅游资源,开发休闲度假区,确立休闲品牌,促使休闲活动贴心化、常态化,构成旅游产业的持续动力。
4.加快完善基础设施。在硬件设施、软件服务方面加大投资力度,完善交通运输、城市设施、卫生条件改善、信息服务设施等。加快建设自助游服务体系和经济型酒店,完善专项旅游服务标准体系。加大各种标准的自助游体系建设。特别是快速发展交通建设,在各城市间轨道交通项目上加大投入,实施加强大城市与周边城市交通一体化的措施。
5.旅游企业要积极开展业务重组,细分市场,准确定位,推出多元化的旅游行程组合,打造个性化的产品体系,积极开发短线游、深度游线路,设计赏月游、家庭团圆游等与传统文化相关的产品,推出精炼的短途游线路以顺应市场;同时规范管理,培养优良的服务意识,提高服务质量。
6.强化旅游信息化建设。整合旅游网络,建成统一旅游网络平台,使之成为新假日旅游的专用“快车道”。
总之,新假日制度带来的旅游产业新经济增长点定位是起点而不是终点,如何把旅游产业真正培育成国民经济增长点是当前业界与学界的共同任务。需要把握新一轮的发展机遇,满足不断出现的旅游需求的增长点,在新的市场环境下实现我国旅游产业的整体升级。

参考文献:
[1]首个“小黄金周”舒适度几何?.国际先驱导报,2008.1.
[2]清华大学假日制度改革课题组.关于改革我国“黄金周(长假期)”制度的建议.2006,12.
[3]国家发改委.国家法定节假日调整方案.2007,12.

本篇论文来自lunwen.5151doc.com〔论文资源库〕收集与整理,感谢原作者!

『捌』 酒店管理对旅游发展的影响

中国酒店业未来的发展情况

l、供给相对过剩,竞争激烈。

1996年到2000年旅游酒店业共增加35.4万间客房,平均年增长率为12.39%,而同期的客源增长率为4.0%。由于供大于求,导致酒店企业之间过度竞争。从1996年到1998年全国酒店的平均出租率和利润率逐年下降,1998年开始出现全行业亏损。1998、1999、2000年三年亏损额分别为45.56亿、53.64亿和26.43亿元。这种态势。遏制了新的投资,迫使酒店产业的规模扩张速度降低,同时提出控制酒店总量、提高酒店质量等战略性问题。

2、酒店业新的发展投资点将逐步西移并优化地域结构。

由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源,同时,国家又先后出台了一系列开发中西部的措施,一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。随着中西部经济的进一步发展以及旅游资源的进一步开发,中西部的酒店业将会进一步发展, 成为中国酒店业新的、最有希望的增长区域。从总体来看,沿海发达地区各个城市旅游酒店的总量和档次都达到了很高的水平,中部地区发展迅速,有望在近3年内就可达到一个较高的水平,瓶颈主要是西部地区。

3、档酒店的经营管理水平将继续与国际接轨,努力发展具有国际水准的经济性酒店将成为新的趋势。

就竞争领域来看,在高档酒店领域,外资酒店将继续保持优势,内资酒店大多集中在中低档领域。而在中低档领域,外资酒店还未采取行动。具有国际水准的经济性酒店将成为未来竞争和建设的重点。经济型酒店是外国酒店集团的关注点。据旅游局作的中国旅游业发展预测,到2020年,入境过夜旅游者为9500—13900万人次,年平均增长率为5.7%—7.75%。国际旅游组织进行前景预测,认为到2020年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。就这个趋势,外国酒店集团看准了中国的经济性酒店是个有潜力的增长点。随着有薪假期的实施、交通条件的改善、民众收入水平的提高,国内旅游迅速发展,国内客人已经成为酒店不可忽视的客源。未来需求趋势是装修朴素、干净卫生、设施便利、价位适中的经济型酒店将成为国内游客所看重的酒店业类型。在质量、服务上,高档酒店基本满足需求,而中低档酒店数量虽然很多,但和国际标准相差很远。这种态势,和国际、国内的经济性客源的增长趋势不相吻合。中国拥有24万多个大中小酒店、宾馆、招待所等住宿设施,其中1万左右是星级酒店,占4%。有23万多家、96%以上的住宿设施未进入星级评定范围。这里,多数是中、小酒店。所以,改造现存的中、小酒店,使其符合国际标准,这是将来酒店行业建设上的重点。关于旅游业:
改革开放,中国旅游业迎来了美好的春天。80年代初小平同志高瞻远瞩,提出要大力发展旅游业,并明确指出旅游业是创业是创汇产业,为旅游业的发展打开了思想解放之门。1985年旅游业被正式列入国民经济计划,成为经济产业,1985年旅游业被正式列入国民经济计划,成为经济产业,彻底从事业接待型转变为经济产业型,20多年来旅游业一直保持着高速发展的良好态势,受到党和国家的高度重视。特别值得一提的是中央最近关于“十五规划”的建议中,再次提出要大力发展旅游业,中央经济工作会议已连续三年将旅游业列入国民经济新的增长点。这20年发展旅游业的主要经验是。
可以说旅游业发展前景广阔

『玖』 酒店业对于旅游业的贡献体现在哪些方面

吃好、睡好,它们是互利互存的,酒店为旅游者提供安全保障,旅游者为酒店创造利益保障。

『拾』 2009经济对旅游业的影响及旅游业对酒店的影响

2009年金融危机其实对酒店业影响并不是很大,反而靠旅游业恢复经济发展的面比较多一些!

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