对旅游公司文化的理解
『壹』 旅游企业文化的概念
文化旅游,是最近几年才出现并流行的一个名词,它的出现与游客需求的转变密切相关。因此,其目前较为流行的定义是“那些以人文资源为主要内容的旅游活动,包括历史遗迹、建筑、民族艺术和民俗、宗教等方面”。还有说法认为文化旅游属于专项旅游的一种,是集政治、经济、教育、科技等于一体的大旅游活动。综上所述,文化旅游就是以旅游经营者创造的观赏对象和休闲娱乐方式为消费内容,使旅游者获得富有文化内涵和深度参与旅游体验的旅游活动的集合。
旅游文化作为一种特定的文化形态,有其特定的内涵和相应的外延。广义的理解,旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。它是以一般文化的内在价值因素为依据,以旅游诸要素为依托,作用于旅游全过程的一种特殊文化形态。作为一种新的文化形态,旅游文化的理论基础是那些鲜明地反映着旅游经济和旅游活动特殊需要的部分,如旅游学、旅游经济学、旅游心理学、旅游教育学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游营销学、旅游管理学、旅游资源学、旅游发展史、旅游服务艺术、导游艺术以及各种复合旅游特点的娱乐形式等。除理论基础之外,旅游文化还有更广泛的外延成分。它涉及文学、艺术、哲学、博物学、考古学、民俗学、宗教学、体育学、饮食学、建筑学、生态学、园艺学、色彩学、公共关系学等学科中与旅游相关的部分;它更体现在旅游浏览、旅游娱乐、旅游食宿、旅游服务、旅游购物、旅游环境,以及旅游专业队伍建设等具体的旅游诸形态中。一言以蔽之,旅游文化渗透在与旅游有关的吃、住、行、游、购、娱诸多要素及相关的服务各方面。
企业文化理论
(一)、企业文化的含义
企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和(Schein,1984),是一个企业或一个组织在自身发展过程中形成的以价值为核心的独特的文化管理模式。企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物。
(二)、企业文化理论的兴起和发展
自有企业以来一直到20世纪上半叶,企业文化在整个企业发展中的作用似乎没有引起商业管理人士的关注,直到20世纪70年代,理论界才开始对企业文化展示出一定的兴趣,并于80年代形成理论探索的高潮。事实上,国际企业文化的兴起,就是以各国相互学习管理经验的形式表现出来的,是世界各国在经济发展中采取扩大开放的自觉思维所孕育出的。
八十年代初,随着日本企业的崛起,人们注意到了文化差异对企业管理的影响,进而发现了社会文化与组织管理的融合――企业文化,它是企业发展到一定阶段,企业领导人用其在企业创业阶段形成的价值观和经营理念教育新成员,并在此过程中将全体员工的价值认同和行为方式进行整合成统一的价值体系和行为准则,从而形成了独具特色的文化管理模式,以文化的力量推动企业的长期发展。由此可见,企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物,是西方管理理论在经历了“经济人”、“社会人”、“自我实现人”与“复杂人”假设之后,对组织的文化价值、经营理念、管理过程与组织长期业绩的关系的又一次重新审视。
『贰』 旅游业的文化特征是什么 如何来理解旅游业的文化特征
文化特征范畴很多。
大部分都是地域文化的深发。
比如曲阜。孔夫子的老家那里有孔庙,那么随着而来的那个地区都是以孔文化为主题的延伸也好还是变形也好但是前提都是名人孔夫子为主线的。名人文化。
文化不止是是人文,还有地理文化,物产文化。
比如婺源,其实本身就是南方的一个小地方因为种植油菜花和古朴的乡村得名。
比如泰山。泰山本身的文化在那里那么主体的旅游文化就是大方向。
总结的特征就是按照不同的地域文化为主体的,按知名人物为主导的,按自然环境为主体的。
更多的这就要看你想了解什么你是要些论文还是要做报告。
『叁』 什么是旅游文化,如何理解旅游文化的内涵
旅游行为的综合性、时间空间的延展性、景观意态的趣味性、旅游内容的丰富性,以及满足游客文化需求多样化的客观规定性,促使旅游业必须具有适合自身发展需要的文化形态,这就是旅游文化。旅游文化可以分为传统旅游文化和现代旅游文化,前者主要包括旅游者和旅游景观文化;后者则增加了旅游业文化和文化传播。旅游文化建设乃是现代旅游业发挥最大效益效能的新型经营管理思路。 赞同1| 评论
『肆』 旅游企业文化的内涵
旅游文化作为一种特定的文化形态,有其特定的内涵和相应的外延。广义的理解,旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。它是以一般文化的内在价值因素为依据,以旅游诸要素为依托,作用于旅游全过程的一种特殊文化形态。作为一种新的文化形态,旅游文化的理论基础是那些鲜明地反映着旅游经济和旅游活动特殊需要的部分,如旅游学、旅游经济学、旅游心理学、旅游教育学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游营销学、旅游管理学、旅游资源学、旅游发展史、旅游服务艺术、导游艺术以及各种复合旅游特点的娱乐形式等。除理论基础之外,旅游文化还有更广泛的外延成分。它涉及文学、艺术、哲学、博物学、考古学、民俗学、宗教学、体育学、饮食学、建筑学、生态学、园艺学、色彩学、公共关系学等学科中与旅游相关的部分;它更体现在旅游浏览、旅游娱乐、旅游食宿、旅游服务、旅游购物、旅游环境,以及旅游专业队伍建设等具体的旅游诸形态中。一言以蔽之,旅游文化渗透在与旅游有关的吃、住、行、游、购、娱诸多要素及相关的服务各方面。
『伍』 分析企业文化对旅游企业发展的重要性
这问题,高端a q
『陆』 如何理解旅游与文化的关系
旅游与文化是密不可分的,文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。
文化是旅游的灵魂,是旅游资源的魅力所在,是旅游主体的出发点与归宿,是旅游业兴旺发达的源泉;旅游则有利于挖掘文化、丰富文化、优化文化和保护文化。旅游与文化的关系相辅相成、相得益彰。将文化与旅游有机结缘,有利于旅游业的健康持续发展.
『柒』 旅行社企业文化的概念。
旅游企业竞争的核心是旅游企业的文化竞争,旅游企业文化有其特性,中国旅游企业文化建设面临旅游企业发展不平衡且文化建设存在的一些误区,因此,应局度重视塑造建设旅游企业文化,从外部环境看,先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境;从旅游企业内部看,先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。
在经济转型过程中,我国企业要适应地区性和全球性经济竞争,必须要实现企业文化在跨地区、跨文化管理中的有效转变和适应,从而产生了对企业文化理论和实践方法的的需要。而随着旅游业的日益发展,企业文化对旅游管理的影响亦不可忽视。
一、 企业文化理论
(一)、企业文化的含义
企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和(Schein,1984),是一个企业或一个组织在自身发展过程中形成的以价值为核心的独特的文化管理模式。企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物。
(二)、企业文化理论的兴起和发展
自有企业以来一直到20世纪上半叶,企业文化在整个企业发展中的作用似乎没有引起商业管理人士的关注,直到20世纪70年代,理论界才开始对企业文化展示出一定的兴趣,并于80年代形成理论探索的高潮。事实上,国际企业文化的兴起,就是以各国相互学习管理经验的形式表现出来的,是世界各国在经济发展中采取扩大开放的自觉思维所孕育出的。
八十年代初,随着日本企业的崛起,人们注意到了文化差异对企业管理的影响,进而发现了社会文化与组织管理的融合――企业文化,它是企业发展到一定阶段,企业领导人用其在企业创业阶段形成的价值观和经营理念教育新成员,并在此过程中将全体员工的价值认同和行为方式进行整合成统一的价值体系和行为准则,从而形成了独具特色的文化管理模式,以文化的力量推动企业的长期发展。由此可见,企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物,是西方管理理论在经历了“经济人”、“社会人”、“自我实现人”与“复杂人”假设之后,对组织的文化价值、经营理念、管理过程与组织长期业绩的关系的又一次重新审视。
二、 企业文化理论对当代旅游管理的启示
(一)、企业文化对旅游企业管理的影响。
随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展。旅游企业以不断增长的势头迅猛发展。在我国国民经济各部门中扮演着越来越重要的角色。与此同时。旅游企业在数量和规模上也得到了快速发展。作为一个国际化的行业,旅游企业之间势必存在高度的竞争。事实证明,旅游企业想要取得竞争优势,除了必要的组织形式和完善的管理制度外,还应在旅游企业文化建设上下功夫。正确认识旅游企业文化与旅游企业发展的关系,尤其是了解旅游企业文化对旅游企业的推动作用是非常有现实意义的。
在世界市场的竞争己进入文化竞争的现阶段,旅游企业的竞争力和生命力是通过全体员工的创造性工作来实现的。纵观世界著名企业,他们之所以长盛不衰的秘诀正在于其优质的产品、精明的销售和深厚的文化底蕴,而其优质的产品、精明的销售就来自优秀的企业文化的支持。总的来说,建设和培育先进的旅游企业文化必须从内外两方面入手:
第一,从旅游企业的外部环境看,先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境。首先,改革现行经济体制,建设并不断完善现代企业制度。其次,要创造积极、健康的法制环境。
第一,从旅游企业内部看,先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。现代旅游企业文化应该是中西文化的有机统一,应摄取东西方管理理念的精粹,既有西方的重理性、重个性、尊重独立人格、鼓励竞争的一面,又有中国传统文化重亲情友情、重团队精神、追求和谐的一面。所以,现代旅游企业文化精神的核心应该是追求卓越为目的,追求和谐为手段,是竞争理念和现代人文精神的和谐统一。具体来讲,可从以下几方面入手:
(1)强化以人为本的观点。文化以人群为载体,人是文化生成的第一要素。旅游企业文化中的人不仅仅是指企业家、管理者,更应包括旅游企业的全体职工。旅游企业文化建设中要强调尊重人、信任人、理解人和关心人。同时,也只有以人为中心,才有利于旅游企业的全体成员形成共同的价值观念,进而形成一个有战斗力的整体。
(2)吸取传统文化的精华。旅游企业文化是在传统文化的基础上进行增值开发,否则旅游企业就会失去其存在的根基,也就没有生命力。
(3)培养共同价值观念。作为旅游企业核心的价值观念的培养,是旅游企业文化建设的一项基础工作。旅游企业价值观念的培养是一个山被动服从,经过观念认同,最后达到内化的过程,这是一个长期的过程。同时,旅游企业文化价值观念的培育必须实现国家和民族利益,员工利益和企业利益的有机统一。
(4)要以创新为旅游企业文化的核心。创新是市场经济发展的必然要求,是新经济时代的一个显著特点,不懂创新的旅游企业就没有生存空间。将创新作为旅游企业追求的目标和企业文化精神的核心,这对旅游企业走向世界、与世界接轨有着十分重要的意义。
1、旅行社企业文化管理
旅行社企业要想在未来的旅游市场上争得一席之地,就必须形成自己的管理机制及内部的企业文化,可以这么说,旅行社企业和企业之间的竞争在未来归根到底必将是企业文化之间的竞争。
旅行社企业文化应当是一个企业经过一个长期的沉淀过程,形成的既具有精神层面的、也具有管理层面的,它是共同的价值观产生的一种真正的企业形象、品牌、诚信、管理机制、服务质量及员工的凝聚力等的一种综合文化。如国旅的“CITS”、中旅的“CTS”、青旅的“CYTS”等中国旅行社行业的三大品牌便是旅行社企业文化的一部分。
构建旅行社企业文化首先要进行诊断,因为诊断最为重要。诊断的原理其实很简单,必须先进行本企业文化的调研,充分了解本企业现有的文化特征和本企业应具有的文化。从群众中来,到群众中去,让员工来认证结果的正确与否。诊断清楚之后,就要进行旅行社企业文化的提炼,提炼首先应该从旅行社企业过去的历史中提炼出企业的精神,在此基础上,提出面向旅行社企业未来的文化理念,并概括出独具特色的文化。当然,在提出之前,必须要对整个旅行社行业和竞争对手进行综合的分析,并对本企业的发展目标进行合理的定位。
旅行社企业文化形成之后有三种推广形式:其一,对旅行社企业全体员工进行企业文化培训。比如,聘请一些对企业文化有较深研究的知名教授来企业对员工授课。其二,树立和培养典型人物,以此进一步加强大家对企业文化的理解和记忆。其三,以企业文化和价值观为导向,制定相应的管理制度(机制)。
旅行社企业文化建设的参加者应该是企业所有的员工,只有大家都共同认可的,共同参与的才是一个旅行社企业的真正文化,只有当所有员工主动接纳了之后,企业文化的建设才算成功。
旅行社的企业文化就是企业的核心竞争力。研究旅行社企业的核心竞争力必须要从旅行社企业文化研究作起,旅行社企业文化的高低决定了旅行社企业核心竞争力的强弱。一个优秀的企业文化往往能给企业提供生生不息的长期牵引力和持续不断的内部动力。
北大张维迎教授曾经对企业核心竞争力的特性作了以下界定,即企业核心竞争力必须具备的五个特点是:“偷不走,买不来,拆不开,带不走和流不掉。”旅行社企业的核心竞争力不是从外界四处寻觅的核心竞争力,而是从内部自我培养、自我修炼而成的。企业要想持续发展,就要有能够识别先进,自行进化的能力,在目前激烈竞争的旅游环境下,旅行社企业一定要根据本企业的历史和经济环境演变过程,来让企业的核心竞争力自然形成。对旅行社企业来说,那便是品牌、诚信、服务质量和内部管理机制,这是和旅行社企业文化完全契合的。
2、酒店企业文化管理
酒店文化的核心是全体员工的共同价值观。企业价值观是一个旅游企业文化的灵魂和根本依据,因而也是旅游企业全部管理工作和战略方向的灵魂。享有国际声誉的希尔顿酒店集团成功的最大秘诀就是的服务人员的共同价值观是“微笑服务、宾至如归”。希尔顿酒店独到的价值观说明,一个人可以没有资产,可以没有后台,但只要有信心、有微笑,就有成功的希望。
要确定合适的核心价值观,酒店应遵循四个原则:
一是立足于本酒店的特色和优势,确定适合自身发展的组织文化模式;二是认真分析组织的经营理念、发展目标、外部环境等各种相关因素,实现酒店价值观与企业文化各要素之间的理想匹配:三是考虑酒店员工的结构,因为不同类型的人以及他们的组合方式会影响酒店文化的形成,尤其是会直接关系到酒店的价值观能否为每一个成员所接受;四是酒店的组织价值观应正确、鲜明并具有深厚的内涵和高度的浓缩性。
在酒店内部,要通过对员工的仪容仪表、言行举止、待人接物、品质修养等诸多方面培育全体员工的共同价值观,让酒店所有员工最终将企业精神内化为自己的价值观念和实际行动,增强员工自信心和对企业的自豪感与责任感,增强酒店的凝聚力与竞争力,充分调动员工的积极性和创造性。每个人都希望自己有值得自豪的地方,并以此为荣。当一个人乐于在他人面前眉飞色舞地介绍自己的企业如何不同凡响时,可以说员工的价值观已经和公司的价值观密切地融为一体了。
只有当一名员工和酒店企业的价值观保持一致并完全融为一体的时候,员工的潜能才会发挥到最大值,才能创造出酒店工作的奇迹竞争力的有效途径。
工业旅游不仅有利于改变人们对企业粗放的传统印象,而且在扩大知名度的过程中,使企业将发展目标定位在更高的起点上。事实证明,在时代潮流中工业旅游已经成为了时尚、好客的“特色家族”。
(二)、企业文化对旅游内容管理的影响
这里所谓的企业文化对旅游内容管理的影响,其实就是“文化旅游”的分支“工业旅游”。工业旅游的兴起有着时代的需要和企业发展的深刻内涵。
首先,工业旅游的兴起与行业引导和企业多元化经营发展有着内在联系。
改革开放以来,我国工业产业得到了巨大发展,国家有关部门大力引导企业发展工业旅游项目。在钢铁行业,一批企业率先获得“中国工业旅游示范点”称号,并尝到了甜头。鞍钢从1999年开办“钢铁是怎样炼成的”工业旅游项目,2003年旅游收入4400余万元,2004年通过验收。
工业旅游的开发,深化了企业文化内涵,明确了产业化发展方向,也推动这些企业在正常经营的同时,能够安排富余人员大赚“业余收入”,进而提高企业后勤设施利用率,减少企业对后勤服务的补贴,盘活了固定资产,适应了企业的发展。
其次,工业旅游的兴起是企业文化提升的具体体现。从现在开发的工业旅游项目上看,大致分为科技型、综合型、特定型、传统型、资源型等类型。以上这些类型其实也是企业在发展过程中的文化定位。
第三,工业旅游的兴起是文化兴企的战略组成部分。开展工业旅游的本身是企业风貌的展示,是文化营销与产品营销的巧妙结合,通过文化传输,赢得外界对企业的认同度,形成了无形的强有力的传媒平台;工业旅游可把“潜在”变成现实市场;工业旅游是企业提高。
『捌』 怎样理解旅游对文化的保护作用
旅游与文化是密不可分的,文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。专 文化是旅游属的灵魂,是旅游资源的魅力所在,是旅游主体的出发点与归宿,是旅游业兴旺发达的源泉;旅游则有利于挖掘文化、丰富文化、优化文化和保护文化。旅游与文化的关系相辅相成、相得益彰。将文化与旅游有机结缘,有利于旅游业的健康持续发展.
『玖』 谈谈对中国旅游文化的理解会的帮帮忙啊.万分感谢!!
旅游文化
一、旅游文化在旅游业发展中的地位
随着现代社会的飞速发展,文化旅游正成为一种备受青睐、生机盎然的旅游形式。文化因素对现代旅游活动的影响,将会更加深刻和深远。要加快中国旅游业的发展,提高其国际竞争力,就必须高度重视旅游文化建设。这首先是旅游的文化本质特征的必然要求。
“现代旅游现象,实际上是一项以精神、文化需求和享受为基础的,涉及经、政、社会、国际交流等内容的综合性大众活动。"
(注:喻学才:“近七年旅游文化研究综述”[J],《旅游经济》,1997年第2期。)
文化因素渗透在现代旅游活动的各个方面,“文化是旅游者的出发点和归结点,是旅游景观吸引力的渊薮,是旅游业的灵魂。"
(注:马波:《现代旅游文化学》,青岛出版社,1998年。)
旅游者的旅游行为是一种文化消费行为,其外出旅游的动机和目的在于获得精神上的享受和心理上的满足;而旅游经营者要达到盈利的目的就必须提供一种能满足旅游者文化享受的旅游产品。
无论是自然旅游资源还是人文旅游资源,其要吸引和激发起旅游者的旅游动机,就必须具有魅力无穷、独具特色的民族、地方文化内涵,满足人们对科学、史学、文学、艺术和社会学等方面的不同需求。因此,旅游的文化本质特征必然要求在发展旅游业的过程中优先发展旅游文化。
其次,旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素。人们常说:“民族的东西是独特的,文化的流传是久远的。"
(注:孙玉波:“展示深厚的文化底蕴——北京胡同旅游带来的启示”[N],《经济参考报》,1995年6月17日。)
一个国家的旅游业若缺少了自己本民族传统文化的底蕴,便失去了特色,不能反映出本民族独有的精神内涵,也便失去了强大的吸引力。实践表明, “举凡旅游业昌盛之国,莫不以旅游文化取胜。”
奥地利的旅游,几乎都与斯特劳斯等奥国音乐大师紧密关联。
巴黎街道的命名,每每蕴含法兰西民族的历史掌故。
(注:许宗元:“论茶文化在旅游文化中的地位”[J],转引自喻学才“近七年旅游文化研究综述”[J],《旅游经济》,1997年第2期。)
因此,旅游文化是一个国家在发展旅游业的过程中保持自己民族特色的必然要求。再次,旅游文化蕴藏着巨大的经济潜能。“旅游是以一国一民族独特的文化招徕旅客赚取外汇的文化经济”
(注:李刚:“宗教文化——重要的旅游资源”[J],《天府新论》,1990年第1期。)
为此,世界上许多旅游业发达的国家先后实行了“文化经济”新战略。
美国洛杉矶文化旅游负责人罗伯特·巴雷说:“文化旅游大概是美国增长速度最快的旅游项目。因为各个城市发展文化旅游可以获得相当可观的收入。
(注:玉东:“美国旅游业中‘增长最快的项目’——文化旅游”[N],《北京日报》,1997年6月26日。)”
意大利对文化遗产投入和产出经过全面系统计算,得出的结论是,国家每年对文化性参观旅游业征收的增值税收入是保护费用的27.5倍,并能提供就业岗位,带动建筑、商业和交通运输,促进科学文化的发展。他们由此认为“文化遗产是该国最丰富宝藏,内中蕴藏着巨大的经济潜能,是政府永不枯竭的财政来源,应视为战略资源和国家基本生产结构的重要组成部分,决定自1985年,开始实行全国‘文化经济’新战略,以达到保护文化、宣传自己、经济受益一箭三雕的目的。
(注:游天:“新兴产业奏鸣曲”[J],《北京财贸学院学报》,1994年第5期。)”
韩国也积极采取多种措施大力发展文化旅游业,“意欲将文化、旅游培育成21世纪的国家战略产业"
(注:秦玲:“文化旅游:下个世纪的国家战略产业——韩国大力发展文化旅游业”[N],《科学时报》,1999年11月5日。)
从我国旅游业发展的实践来看,“文化搭台、经济唱戏”,已成为发展旅游业的一大特色和主要经验之一。
再次,文化是提高人的素质,提高管理水平的关键。旅游文化大量地体现在旅游业的管理者及其从业人员身上,其文化素质的优劣、经营管理水平的高低,直接影响旅游者能否获得良好的审美享受和精神满足,直接关系到旅游资源能否得到合理的开发和利用,进而影响到旅游业的发展。
而未来的旅游业的竞争主要是旅游文化方面的竞争,人们对旅游资源、旅游服务的需求更趋向于文化性强、科技水平高、富于参与性的项目,因此,旅游业管理者和从业人员的文化素质和经营管理水平必须相应地提高,才能与国际接轨,适应时代的要求,使中国的旅游业立于不败之地。
最后,文化是旅游业创名牌、提高竞争力的法宝。在旅游活动中,旅游者物质方面的需求是较低级的需求,易于满足,而精神文化方面的需求,是一种高级而复杂的需求,很难得到满足,但又影响全局。
旅游企业若不能满足旅游者精神文化的需要,便失去了存在的价值。同时由于文化具有地域性、民族性、传承性等特点,往往为一个国家和地区所独有,很难模仿和复制。因此,在竞争中就减少了可比性,具有垄断的地位,易形成强有力的竞争能力,也易于创出自己的特色和名牌效应。名牌是旅游业竞争中的一种无形力量,更是促使旅游业走上可持续发展道路的一种宝贵的文化资源。
总之,中国旅游业要获得较大的发展,立于世界旅游强国之林,就必须高度重视旅游文化建设,深入挖掘旅游文化的内涵,营造旅游文化氛围,建立一套具有中国特色的旅游文化体系,为旅游业的发展提供服务和指南。旅游文化是中国旅游业不可缺少的文化底蕴和灵魂,是中国旅游业保持中国特色、提高国际竞争力的关键。
二、旅游文化内涵及分类
文化的本质在于创新,旅游文化不是旅游和文化的简单相加,也不是各种文化的大杂烩,它是传统文化和旅游科学相结合而产生的一种全新的文化形态。
对于旅游文化来说,其他各种文化都是“原材料”。在旅游活动中,旅游者头脑中原有的思想观念、心理特征、思维方式等文化因素与目的地的异质文化因素的相互碰撞与结合,逐渐形成一种新的文化形态。
而旅游经营者经过潜心地研究本国本民族的传统文化,并进行适当的取舍,吸收一些外来文化,精心加工、组织和开发成为供旅游者观赏或享受的旅游文化产品,创造了旅游文化;旅游客体本身反映着人的智慧和力量,有相当的文化因素的成分,它是人们内心的价值观、审美观等精神因素的外在表现,其本身也是旅游文化的不可缺的组成部分。
因此,所谓旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据,以行、吃、住、游、购、娱六大要素为依托,以旅游主体、旅游客体、旅游介体和旅游研究之间的相互关系为基础的,在旅游活动过程中业已形成的观念形态及其外在表现的总和。它既是物质的,也是精神的。
旅游文化的内涵十分丰富,外延也相当宽泛。“既涉及历史、地理、民族宗教、饮食服务、园林建筑、民俗娱乐与自然景观等旅游客体文化领域;又涉及旅游者自身文化素质、兴趣爱好、行为方式、思想信仰等文化主体领域;更涉及旅游业的服务文化、商品文化、管理文化、导游文化、政策法规等旅游介体文化。“
(注:林永匡:“弘扬优秀文化,强化阵地意识”[N],《中国旅游报》,2000年1月17日。)
此外,还涉及到旅游学、旅游心理学、旅游市场营销学、旅游管理学、旅游社会学、旅游文化学、旅游美学等对旅游活动进行研究的综合领域。
从旅游文化的结构体系来看,应包括最外层的物质文化,如建筑、园林、器物、工具、饮食、服饰等,这些都是有形的,有能被人的感知器官所能感受到的物质形态。
旅游文化的中间层次包括制度文化和行为文化两个方面。
制度文化是旅游者和旅游经营者处理个人与他人、个体与群体之间关系的产物,包括旅游活动参与者应遵守的法律、规章以及职业道德等约束机制,它是旅游行为的定型化、程序化、道德化,主要由政府、集团、机构等运用强制手段制订和实施。
旅游行为文化,则主要是指旅游者和旅游经营者在旅游活动中的约定俗成的习惯定势行为,如礼俗、礼仪、民风、民俗、行为举止和服务方式等。它实际上是旅游者或旅游经营者的个体的自发性行为,是其内在的价值观念、审美情趣、思维方式等因素在其行动中的表现。
旅游文化的核心层是精神文化或叫心态文化,它是旅游活动参与者的文化心态及其在观念形态上的表现,包括社会心理和社会意识形态,由价值观念、审美追求、道德情感、思维方式等主体因素构成。
这四者之间的关系是由客体到主体紧密相连、不可或缺的关系。物质文化是旅游文化的外在显现或外在的物化,能够直接为人所感知,也因其有形故易于模仿和创造,但要真正具有魅力必须在物态化的背后体现出创造者的一种精神、观念和追求。
心态文化是旅游文化的核心,必须有意识地外化于物态,才能为人所感知,为人所了解,从而使自己的观念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鸣。因此,物态文化和心态文化互为表里地对立统一于整个旅游活动中。
而制度文化和行为文化则是由物态到心态的中间性的过渡环节,具有承上启下的不可替代的作用。制度文化是保证服务质量,提高旅游层次,促进旅游业健康发展的必不可少的因素,具有保证方向和指南的意义。
而行为文化对于提高旅游业的经营管理水平、保证服务质量、增强竞争力等方面也是不可缺少的。旅游服务人员标准、优雅的服务,能使旅游者感到旅游的莫大快乐;旅游者良好的行为举止,既是人类文明的象征,也能减少和接待地居民间的不必要的冲突。
正确而深刻地理解旅游文化的内涵,并对其进行科学的分类,是我们加强旅游文化建设的前提条件,它将使旅游文化建设更具有针对性、目的性和实际操作性。
回答者:luoiu - 助理 二级 10-10 14:37
文化的本质在于创新,旅游文化不是旅游和文化的简单相加,也不是各种文化的大杂烩,它是传统文化和旅游科学相结合而产生的一种全新的文化形态。
对于旅游文化来说,其他各种文化都是“原材料”。在旅游活动中,旅游者头脑中原有的思想观念、心理特征、思维方式等文化因素与目的地的异质文化因素的相互碰撞与结合,逐渐形成一种新的文化形态。
而旅游经营者经过潜心地研究本国本民族的传统文化,并进行适当的取舍,吸收一些外来文化,精心加工、组织和开发成为供旅游者观赏或享受的旅游文化产品,创造了旅游文化;旅游客体本身反映着人的智慧和力量,有相当的文化因素的成分,它是人们内心的价值观、审美观等精神因素的外在表现,其本身也是旅游文化的不可缺的组成部分。
因此,所谓旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据,以行、吃、住、游、购、娱六大要素为依托,以旅游主体、旅游客体、旅游介体和旅游研究之间的相互关系为基础的,在旅游活动过程中业已形成的观念形态及其外在表现的总和。它既是物质的,也是精神的。
旅游文化的内涵十分丰富,外延也相当宽泛。“既涉及历史、地理、民族宗教、饮食服务、园林建筑、民俗娱乐与自然景观等旅游客体文化领域;又涉及旅游者自身文化素质、兴趣爱好、行为方式、思想信仰等文化主体领域;更涉及旅游业的服务文化、商品文化、管理文化、导游文化、政策法规等旅游介体文化。“
(注:林永匡:“弘扬优秀文化,强化阵地意识”[N],《中国旅游报》,2000年1月17日。)
此外,还涉及到旅游学、旅游心理学、旅游市场营销学、旅游管理学、旅游社会学、旅游文化学、旅游美学等对旅游活动进行研究的综合领域。
从旅游文化的结构体系来看,应包括最外层的物质文化,如建筑、园林、器物、工具、饮食、服饰等,这些都是有形的,有能被人的感知器官所能感受到的物质形态。
旅游文化的中间层次包括制度文化和行为文化两个方面。
制度文化是旅游者和旅游经营者处理个人与他人、个体与群体之间关系的产物,包括旅游活动参与者应遵守的法律、规章以及职业道德等约束机制,它是旅游行为的定型化、程序化、道德化,主要由政府、集团、机构等运用强制手段制订和实施。
旅游行为文化,则主要是指旅游者和旅游经营者在旅游活动中的约定俗成的习惯定势行为,如礼俗、礼仪、民风、民俗、行为举止和服务方式等。它实际上是旅游者或旅游经营者的个体的自发性行为,是其内在的价值观念、审美情趣、思维方式等因素在其行动中的表现。
旅游文化的核心层是精神文化或叫心态文化,它是旅游活动参与者的文化心态及其在观念形态上的表现,包括社会心理和社会意识形态,由价值观念、审美追求、道德情感、思维方式等主体因素构成。
这四者之间的关系是由客体到主体紧密相连、不可或缺的关系。物质文化是旅游文化的外在显现或外在的物化,能够直接为人所感知,也因其有形故易于模仿和创造,但要真正具有魅力必须在物态化的背后体现出创造者的一种精神、观念和追求。
心态文化是旅游文化的核心,必须有意识地外化于物态,才能为人所感知,为人所了解,从而使自己的观念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鸣。因此,物态文化和心态文化互为表里地对立统一于整个旅游活动中。
而制度文化和行为文化则是由物态到心态的中间性的过渡环节,具有承上启下的不可替代的作用。制度文化是保证服务质量,提高旅游层次,促进旅游业健康发展的必不可少的因素,具有保证方向和指南的意义。
而行为文化对于提高旅游业的经营管理水平、保证服务质量、增强竞争力等方面也是不可缺少的。旅游服务人员标准、优雅的服务,能使旅游者感到旅游的莫大快乐;旅游者良好的行为举止,既是人类文明的象征,也能减少和接待地居民间的不必要的冲突。
正确而深刻地理解旅游文化的内涵,并对其进行科学的分类,是我们加强旅游文化建设的前提条件,它将使旅游文化建设更具有针对性、目的性和实际操作性。
『拾』 请问一个旅游公司的企业文化是些什么
旅游企业竞争的核心是旅游企业的文化竞争,旅游企业文化有其特性,中国旅游企业文化建设面临旅游企业发展不平衡且文化建设存在的一些误区,因此,应局度重视塑造建设旅游企业文化,从外部环境看,先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境;从旅游企业内部看,先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。
在经济转型过程中,我国企业要适应地区性和全球性经济竞争,必须要实现企业文化在跨地区、跨文化管理中的有效转变和适应,从而产生了对企业文化理论和实践方法的的需要。而随着旅游业的日益发展,企业文化对旅游管理的影响亦不可忽视。
一、 企业文化理论
(一)、企业文化的含义
企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和(Schein,1984),是一个企业或一个组织在自身发展过程中形成的以价值为核心的独特的文化管理模式。企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物。
(二)、企业文化理论的兴起和发展
自有企业以来一直到20世纪上半叶,企业文化在整个企业发展中的作用似乎没有引起商业管理人士的关注,直到20世纪70年代,理论界才开始对企业文化展示出一定的兴趣,并于80年代形成理论探索的高潮。事实上,国际企业文化的兴起,就是以各国相互学习管理经验的形式表现出来的,是世界各国在经济发展中采取扩大开放的自觉思维所孕育出的。
八十年代初,随着日本企业的崛起,人们注意到了文化差异对企业管理的影响,进而发现了社会文化与组织管理的融合――企业文化,它是企业发展到一定阶段,企业领导人用其在企业创业阶段形成的价值观和经营理念教育新成员,并在此过程中将全体员工的价值认同和行为方式进行整合成统一的价值体系和行为准则,从而形成了独具特色的文化管理模式,以文化的力量推动企业的长期发展。由此可见,企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物,是西方管理理论在经历了“经济人”、“社会人”、“自我实现人”与“复杂人”假设之后,对组织的文化价值、经营理念、管理过程与组织长期业绩的关系的又一次重新审视。
二、 企业文化理论对当代旅游管理的启示
(一)、企业文化对旅游企业管理的影响。
随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展。旅游企业以不断增长的势头迅猛发展。在我国国民经济各部门中扮演着越来越重要的角色。与此同时。旅游企业在数量和规模上也得到了快速发展。作为一个国际化的行业,旅游企业之间势必存在高度的竞争。事实证明,旅游企业想要取得竞争优势,除了必要的组织形式和完善的管理制度外,还应在旅游企业文化建设上下功夫。正确认识旅游企业文化与旅游企业发展的关系,尤其是了解旅游企业文化对旅游企业的推动作用是非常有现实意义的。