旅游业发展点药报告
Ⅰ 旅游业社会调查报告
人力资源调查报告
作为旅游业的四大支柱之一,旅游饭店是旅游者补充能量的重要基础设施。旅游饭店具有人力资源密集的特点,且其服务产品质量直接与员工的工作状况相关。因此旅游饭店的人力资源开发就显得犹为重要。基于此我们小组在对天泉宾馆人力资源现状进行实地调查的基础上分析了其在人力资源管理开发中的不足,并提出了解决对策和措施。
我们小组于2006年4月20日对天泉宾馆进行了实地的调查。并设计了“人力资源薪酬制度调查问卷”与“人力资源绩效管理调查问卷”。通过对天泉宾馆服务人员的调查。并对回收后的有效问卷和访谈记录进行认真的审核,整理,归纳和分析。调查显示天泉宾馆人力资源基本状况如下:
1.1 年龄结构
21~30岁这一年龄段的员工最多,占36%;31~40岁的占25%;20岁以下的占17%;41~50岁的占12%;50岁以上的最少只有6%。年龄结构逐渐趋向于合理。中级管理层中25~35岁这一年龄最多占42%。而一般员工中21岁以下的占31%。因为一般员工从事各项具体服务工作,劳动强度较大,无须具备太多管理经验,所以年龄是较为年轻的。
1.2 性别与学历结构
女性占59%,男性占41%。整体员工队伍中高中或中专学历所占比例最高为28%。其次是大专占21%,初中居于第三占19%,本科占18%,研究生最少。女员工中初中学历比例最高,为22%;其次是高中或中专,大专,本科分别是15%,10%,3%。男性员工中则是高中或中专学历比例最高,占28%。以下为初中,大专,本科所占比例分别是18%,12%,5%。可见饭店中男员工学历普遍高于女员工。
1.3 培训
天泉宾馆员工的培训形式主要以饭店自己培训为主,培训时间较低,培训支出较低。
1.4 目前急需人才
按需求紧急程度依次是高级管理人才,专业技术人才,营销人才等。所占比例分别为42%,29%。17%。
1.5 员工流失状况
天泉宾馆的流失率较高。流失的原因主要是由于员工对薪水,福利,环境,条件以及升迁机会等不满意。21~30岁是这一年龄段的员工流失率最高。而这一年龄段的员工占饭店员工人数的比重为36%。其流动对饭店管理的影响较大。
基于以上调查的基础数据和相关资料,天泉宾馆人力资源管理与开发存在以下隐性和显性问题,主要表现在:
2.1 人员分布的不合理性,高素质复合型人才奇缺
天泉宾馆硬件设施已有较大发展,而配套软件饭店人才却是极其稀缺。天泉宾馆旅游饭店人力资源结构分布不平衡。从纵向来看,饭店不仅需要大量操作型服务人员,更需要大量高素质复合型人才。而且目前初中,高中与本专科等高级管理人才比例严重失调。同时具有较高理论水平和丰富实践经验的人才最为缺乏。相比而言,饭店中最受欢迎的是旅游职校的学生。因为这个学历层次的学生既有专业知识,又有操作能力,而学历较高的本科生则在旅游饭店实践上有着较大的欠缺。
2.2 员工流失率高
人力资源是饭店生存和发展的保证,是饭店竞争制胜的关键因素。其服务产品的质量高低直接与员工的工作相关联。员工的工作过程就是产品的生产与提供过程。天泉宾馆对人力资源开发的重视程度不够,对如何开发认识不足,人力资源开发的手段方法落后。尤其是培训作为开发的重要手段没有发挥应有的效果。创新意识较弱,未体现现代化人力资源管理。对员工的管理也未从落后的人事管理向人力资源管理转变。这使员工得不到合理提升,必然选择流动来达到目的。据统计,天泉宾馆员工的年流动率一般超过了30%,一线操作服务人员流动最为频繁,由于这部分员工目前缺口很大,加之其在饭店中的经济待遇较低,而劳动强度很高,往往导致熟练员工的流动频繁。
2.3 考核管理与提升机制不足
考核和提升机制是饭店人力资源管理的一个重要问题。对于天泉宾馆的人员流失,从调查中可以看到,收入太低只是表面原因,而不能得到个人的发展空间是他们选择离开的主要缘由。再深入分析,是其饭店人力资源机制存在问题。人力资源的培训不被重视,大多数培训缺乏新颖性和创造性,培训方法不具吸引力,内容也不丰富,由于饭店考核和提升机制的不完善,加之饭店业本身具有季节性,脆弱性,综合性的特点。行业特点决定了员工的流动是必然的。
天泉宾馆人力资源开发对策
饭店的管理,可谓最为细微复杂的管理,而人的管理又是最根本的管理,抓人的素质管理,对饭店的发展起着至关重要的作用。因为它是保证服务产品质量,提高饭店效益的根本所在。所以人力资源开发与管理在饭店新一轮发展中起很重要的作用。
3.1 实施“人性化”管理,完善考核和提升机制,增强员工对饭店的归属感。
只有满意的员工,才有满意的客人。饭店员工的高流动性是目前存在于许多饭店的普遍现象,天泉宾馆也不例外。而要从根本上解决这一难题,就要求宾馆在经营管理中向他们的员工传递“员工第一”的人本思想。员工追求的不仅仅是一份理想的工作,而且是有发展前途的工作。因此,要加强饭店的文化建设,构建学习型宾馆,培养员工的团队精神,建立具有特色的激励文化,加强员工与饭店的沟通,增强归属感。为了提高工作效率,宾馆可以在内部推行竞争上岗。宾馆还应当根据自身的实际情况,关注员工职业生涯的规划,使员工可以看到自己未来的发展目标,将个人目标与饭店
目标相连,使员工对宾馆充满信心和希望,使员工在促进自身发展的同时,也使饭店
得到不断发展。
3.2 实施以人力资本投资驱动的发展战略
不少品牌饭店发展结果已经证实了这样一个事实,饭店人力资本贡献率的大小,与饭店对人力资本的投资能力和对人力资本的重视程度相关。天泉宾馆要想在竞争激烈的市场中立于不败之地,必须加大对饭店人力资源的开发强度。优化中高层管理人员队伍的结构,加强饭店对全体员工的在职培训的投资力度,使天泉宾馆由物质资本投资驱动向人力资本投资驱动的阶段转变。如针对培训,首先做好培训的需求分析,即按照员工的需求差异(优势,基础,劣势等)拟定可行的培训计划,实施有效的评估,制定出正确的培训方案。培训的内容应体现出及时性,多样性等特点,并根据员工的需求进行培训,使员工在培训中真正受益,达到培训的预期目的。
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Ⅱ 我国旅游业的现状及发展趋势
旅游行业将向着智能化,定制化,跨界结合的方向发展
1,人工智能向旅游服务广泛渗透
人工智能在2018年赚足了眼球,旅游行业也开始研究在营销与服务中应用AI技术再造流程、优化体验。在目的地营销、智慧化管理、客户画像、在线销售、线下迎宾、游客互动等多个领域,人工智能都有广泛应用的空间。同程旅游已经率先开启智能机器人在旅游行业的运用,可以实现迎宾接待、微信购票、游客互动等多项功能;技术大牛的去哪儿网的火车票搜索页面,只需简单一句话,10秒钟即可出现车次;携程还宣布有3个与签证相关的技术与服务创新,已获得国家专利发明;随着人工智能技术的进一步成熟,旅游服务的更多环节都将迎来AI的渗透。
2,定制旅游向细分市场深耕
细分市场是定制旅游市场逐渐成熟的必然要求,改变目前定制旅游概念混乱、良莠不齐的状况。但这也将是一个漫长的过程,每一种细分市场都需要整合不同的资源,培养相应的定制师等人力资源。尤其值得一提的是,随着教育部、国家旅游局等11部门关于推进中小学生研学旅行的意见进入实操层面,并完成对中小学的渗透式市场启蒙,2018年研学旅行必将迎来井喷。表征之一就是北京从2018年起将初中学生综合社会实践活动成绩计入中考成绩,预计更多城市将出台类似政策,研学旅行爆发势头不可阻挡。细分市场对精细化管理的要求甚高,只想蹭热点炒概念的做法怕是行不通了。
3,跨界融合加剧
在大的格局上,旅游与生态建设、美丽乡村、基础设施提升、新型城镇化、产业转型升级、脱贫攻坚有完美的结合点,特别地方政府推动发展方式转变、经济结构调整,为旅游业带来新的发展机遇。在小的方面,旅游与个体的消费升级息息相关,从简单的满足观光需求,到休闲放松、亲子娱乐、家庭度假、蜜月婚纱、接受教育、培养兴趣、满足爱好、陶冶情操等,旅游的功能得到极大扩展,在提升生活品质上发挥了极大的作用。目前,各种“旅游+”还仅在初级阶段,不管是大的格局,还是小的方面,仍有极大的发展空间,跨界融合的趋势还将长期持续。
大市场催生出新的人才需求,抓住旅游行业新趋势的企业对于人才需求非常强烈,纷纷给出高薪抢人,比如,在线旅游巨头同程,大多数产品运营和技术类岗位给出的年薪都在30万左右~
Ⅲ 旅游报告怎样写
旅游社会实践调查报告 炎炎夏日,酷暑难熬,各大中小学校早已放假。在众多的学生中,他们为了过一个有意义的暑假,纷纷去各地、各处游览观光,以充实自己的知识,提高自己的修养,拓宽自己的眼界。因此,笔者来到省旅局,对我省假日旅游做了详细的调查: (中科软件园 www.4oa.com 欢迎您投稿) 去年以来,新的休假制度形成的春节、 “十一”、“五一”三个假日旅游“黄金周”,极大地刺激了人民群众的旅游热情,国内旅游空前火爆,自去年国庆至今年春节、“五一”,接连出现了公众旅游消费热的几个高潮。假日旅游有力推动了我省旅游业及铁道、交通、民航和餐饮、商业等相关行业的发展,刺激了消费,拉动了内需,增加了财政收入,满足了公众的旅游需求,丰富了节假日生活,对提高人们生活水平、繁荣地方经济,发挥了积极重要的作用,受到全社会的普遍欢迎和关注。 假日旅游带动假日经济大发展,其主要表现在: (一)假日旅游带动旅游业的发展。“五一”期间全省共接待中外游客320万人次,旅游收入突破20亿元人民币,日均近3亿元,比去年国庆增长12%。全省各地的热点旅游区再度火爆,如全国优秀旅游城市厦门共接待海外游客58万人次,旅游总收入超过16亿;去年刚刚列入世界自然和文化遗产的武夷山市接待游客达到10.5万人次,旅游直接收入5000多万元,均创历史最高记录。“五一”期间,适逢湄洲岛举办妈祖文化旅游节,七天时间上岛人数达12万人次。三明市有卖票的48个景点共接待26.8万人次,较去年比增200%,收入5350元人民币,比增215%。过去属温冷地区的连城冠豸山接待3万多人次。由于假日旅游的迅速升温,旅行社生意红火,各地宾馆饭店频频告急。 (二)假日旅游带动民航交通业的发展。“五一”期间,厦门机场进出港114343人次,比去年同期增长56%;飞行航班837次,其中增加航班142次。武夷山机场起降航班达170架次。5月1日,进出福州长乐国际飞机乘飞机出游人数达4900人。从5月1日开始进出福建的各趟旅游专列整天持续高峰,日均到发客流量达4万余人,超过春运,全省增开了30多对旅游专列。福州、厦门、泉州始发的中短程旅游列车趟趟爆满,其中观光游客占80%以上。福州至武夷山的“武夷之列”专列在原有基础上又加挂四节车厢,仍超员30%。节假日期间,厦门火车站发送旅客71294人次,比去年同期增长57.85%。公路客运也不逊色,如厦门特运总公司节日客运量达113065人次。据测算,交通费在旅游花费中所占比例最高可以达到70%以上,铁路、民航、公路以及水运已成为假日旅游最大的受益者。 (三)假日旅游带动零售业的发展。厦门、泉州等地大型商场销售平均增幅约42%以上,客流量比平日成倍增长,其中一半顾客是来闽旅游的外地人。1999年全国的社会零售总额比1998年增长6%,但接节假日的销售却增长了70%。这就表明,假日旅游带动旅游消费已趋明朗化,消费者正在逐渐形成假日消费的习惯。因此,假日商场的火爆可以说是假日旅游推动零售业追上国际潮流的表现。 (四)假日旅游带动餐饮的发展。“五一”到我省旅游的人数320万人次。这么多认得吃喝必然给饮食业带来巨大的商机,假如按40元/人天的标准计算,这将是一笔可观的数目。无论是“五一”、“十一”,还是元旦春节,许多城市、许多景点,出现人流如潮、、疯狂热卖的火爆场面,不少洒楼、餐馆、快餐店要排队预约。而且,游人在饮食过程中,还可领略全省各地的饮食文化。 (五)假日旅游带动休闲娱乐业的发展。假日旅游的启动和生活水平的提高,使城镇居民的消费模式逐渐向休闲娱乐转变。休闲娱乐不仅让游客参与各种游乐设施和娱乐活动,体验其中的知识与乐趣,而且以休闲娱乐为载体,将休闲文化、体育运动等形式与游乐主题融为一体,使“娱”变得丰富多彩,满足了游客休闲、娱乐、健身的愿望。调查显示,节假日50%的人考虑外出旅游,在外出旅游的人群中,64.8%参与人休闲娱乐。为了适应这一新的需求,各地兴起了许多休闲娱乐行业,如茶馆、陶吧、酒吧、迪吧、氧吧、健身房、射击、水上运动、网球、高尔夫和跳舞机等,到了节日这些地方都是处处爆满。另外,假日旅游还带动金融业、网络电信业、农牧业和建筑制造业的发展。 虽然假日旅游火爆,但是由于旅游业涉及面广,关联性强,因此,假日旅游还存在以下几个方面的问题:(1)通知放假时间太迟;(2)受到旅游交通的制约;(3)热点旅游区住宿床位供不应求;(4)个别宣传媒体误导消费者。
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Ⅳ 关于进一步强化旅游业对县域经济发展带动作用的思考的调研报告
旅游业是前景广阔的朝阳产业,在服务业中占据先导地位,具有经济效益好、资源消耗低、环境污染少等诸多优点。作为一门新兴产业,旅游业对社会经济发展发挥着愈来愈重要的作用。
一、郴州旅游业发展的现状分析
郴州是全国优秀旅游城市,市委、市政府高度重视旅游业的发展,通过全市各级、各部门及全市人民的共同努力,郴州的旅游业虽起步较晚,但发展较快,目前已初成规模。
1、旅游收入位居全省前列。据统计,2007年全市旅游总收入为55.6亿元,比上年增长11.2%,其中:国际旅游外汇收入944万美元,比上年增长52.0%,国内旅游收入55亿元,同比增长10.3%;接待国内外游客909.1万人次,同比增长21.0%,其中:接待国际旅游人数35168人次,同比增长30.1%;全市主要景区接待各类游客379.0万人次。随着我市旅游业的快速增长,其省内市场占有率也不断上升,旅游总收入规模居前。2007年郴州旅游总收入占全省的比重为7.6%,旅游总收入在全省的位次由2000年的第5位上升到2007年的第3位。
2、对经济增长的贡献加大。据测算,2007年,郴州旅游产业共创造增加值28.4亿元,占全市GDP的比重为4.4%,与2005年(4.3%)比,比重上升了0.1个百分点。2007年,全市GDP增长12.3%,其中旅游产业带动的约为0.32个百分点,对GDP增长的贡献率达2.6%。旅游产业对我市经济发展的贡献逐年加大,支柱产业地位已逐步形成。
3、旅游基础设施不断完善。2007年底,全市旅行社已发展到35家,旅游星级饭店31家,总床位4万多张。不仅完成了对莽山、热水温泉、东江湖等古老景区、景点的改造、扩建和整修,提升旅游产品档次,而且加大了对新景区、景点的开发力度,开发出了阳山民居、王仙岭、五岛一村等一批具有一定吸引力的新旅游景区。到2007年底,全市国家等级景区和工农业旅游示范区达16家,并通过加大交通设施建设,实现了各城市与景区之间、景区与景区之间的便利往来,形成了多层次、全方位、门类齐全、交通便利的旅游网络体系,并被国家评为全国优秀旅游城市。
4、“优秀品牌”吸引力不断增强。作为全国优秀旅游城市,郴州市区和资兴市的山水美景对省内外和港澳台地区旅客的吸引力不断增强。2007年,郴州市区及资兴市旅游收入为30.0亿元,占全市旅游收入比重的53.9%,同比分别增长10.6%、0.1%;接待旅游人数387.5万人次,同比增加42.6万人次,增长12.4%。可以看出,作为优秀旅游城市仍是全市旅游业发展的主力,且吸引力在不断增强。
Ⅳ 我国旅游业发展现状分析
旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称。所谓朝阳产业,它的发展前景广阔可观,当今的旅游产业已经成为国家的重点发展项目,我国的旅游市场规模稳步扩大。但是相较而言,我国国内旅游业发展的广度深度都远远不能适应经济发展和人民生活水平提高的需要。随着市场经济的发展和人民收入水平的进一步提高,人民对旅游消费的需求也越来越大,国内旅游业在国民经济中的地位和作用显得尤为重要。因此,研究和探讨我国国内旅游业发展的现状、趋势及对策,具有十分重要的意义。
我国旅游业的现状分析
改革开放以来,我国国内旅游业发展迅速,覆盖面广,但总的说来仍然处于一种低消费、大众化、低水平、中近距离旅游的状况。旅游基础设施、服务设施模仿建设发展很快,但仍不能适应国内旅游市场发展速度的要求。
旅游人次数稳步增加,旅游消费额逐步提高;绝大部分属于观光旅游,文化型和兆绝享受型极少;国内旅游热门地区多集中在经济发达、知名度高、旅游基础设施较为完备的4A级以上景区。自助旅游增多,团队出游减族码姿少;度假村的区域『生特征已经比较明显,长三角、珠三角、环渤海、西部、东北等区域的度假村经营都各显特色。北京、上海、广州、苏州、杭州、重庆等经济发达地区度假村数量明显比其他地区高很多。这说明我国旅游房地产度假村细分市场的区域格