旅游发展对风情民俗

⑴ 谈谈民俗风情为什么对旅游者具有吸引力

从旅游资源的定复义：凡能对制旅游者产生吸引力，并具备一定旅游功能和价值的自然和人文因素的原材料，统称为旅游资源。它是发展旅游事业的基本物质条件，在范畴上属于社会资源之列。我们可以看出：旅游资源的本质属性——吸引功能；旅游资源的作用对象——旅游者；旅游资源内容——自然和人文因素的总和；旅游资源可开发性——旅游价值和原材料。因此一切都是建立在旅游吸引的基础之上，所以说旅游吸引力是判别旅游资源的重要依据。

⑵ 旅游开发对风情民俗资源的消极影响

（一）民族风情的同化

民族风情的同化是指原有的民俗风情特征在内力和外力作用下，为异地异族的民俗风情取而代之。

可以说，旅游开发是一把双刃剑，一方面它可以促进当地经济发展，改善当地人的生活，但与此同时，它对当地的土著文化也有一种强烈的侵蚀作用，当地土著会自觉不自觉的模仿学习到此来旅游的人，时间久了潜移默化，土著人就会慢慢忘记自己原有的文化，自己的文化可能被外来文化所取代。

这种现象，在我国小数民族地区表现的尤为突出。在有着大量淳朴民风和古老习俗的少数民族居住地，随着旅游者的大批到来，少数民族的生活发生了很大变化。传统的衣食住行都会潜移默化的受到影响；栏式建筑，竹木构架，茅草盖顶，上人下畜的民族风格建筑为现代砖混建筑取代；青石板铺的街道和吊脚楼也慢慢地被柏油路和水泥房代替等。

（二）民俗风情的淡化

传统的优良习俗已随着时间的推移逐渐的被淡化。尤其是纯朴的民风，在金钱和物质利益的腐蚀下，更是很容易“江河日下”。而这些纯朴的民风一旦被破坏就很难再恢复！如长期保留明代风情习俗的河北省沫水县野三坡，刚刚开始发展旅游的时候呈现了村民好客的淳朴的民风。但在现在，野三坡的淳朴民风已消失，经过数年外来旅游者的潜移默化的影响，野三坡的传统民俗民风在退化，原来的“三破服”仅作为接待用服，乡邻关系由紧密出现了疏远，经济意识增强了而淳朴民风却削弱了。类似于这一的例子，不胜枚举。

（三）民族风情虚假、庸俗化

中华民族是一个拥有五千年文明的古老民族，文明的文化民俗风情自然是可以傲视的，但是，这些传承着古老文明的民俗风情被不良的开发所扭曲，用一些低级庸俗的“假民俗”、“假风情”所取代，很多地方充斥着“牛鬼蛇神”，恶俗不堪！

如各地都喜欢拿猪八戒、孙悟空给景区编故事——有人戏称全国人造景点就是一部《西游记》。说明人造的冒充风情民俗的所谓旅游景点其虚假庸俗，到了让人不能忍受的程度。

（四）民俗风情商品化

传统的民间习俗和庆典活动是有传统的活动方式与方法的，是有一定讲究的，也唯有这些讲究，才真正体现民俗文化的的深刻内涵，但是，由于某些开发商的短期化行为，致使这些讲究全部符合赚钱规律，完全破坏了其真实的内涵，不分场合不分地点，只要消费者需要就上演，民俗风情完全被商品化了。而这种做法的严重后果就是消费者最终将拒绝这些低俗东西。全国去多低俗的民俗景观被游客淘汰，经营者破产正是这一恶果的体现。

这些现象，反映了一个风情民俗的传承与变异问题。必须强调，这是矛盾的两个方面：只有传承基础上的变异和变异过程中的传承，绝没有只传承不变异或一味变异而没有传承的民俗事象。但现在不合理的开发和不注重传承加快了民俗文化的变异。

⑶ 民风民俗与旅游业的关系

民俗，即民间的风俗，自古有之.民俗文化是指创造于民间又传承于民间，具有世代相习和传承性的文化，是广大中下层劳动人民所创造和传承的民间社会生活文化，它是传统文化的基础和重要组成部分。中国地域辽阔，民族众多，正所谓“千里不同风，百里不同俗。” 各民族各地区在历史发展中形成了鲜明特色的民俗。我国56个民族在居住、服饰、生产、交通、婚姻、节日、礼仪、饮食等各方面的风俗都各不相同。这些各具特色的风俗习惯从多方面反映了中华民俗和中华文化的博大精深。我国地域辽阔,民族众多,历史悠久,丰富多彩的民俗文化世代传承,引人入胜,形成了具有鲜明特征的中华民族优秀文化,在世界民俗文化宝库中,占有重要的一席。当世界各国将自然风光旅游推向人文生态旅游的高层次旅游经济趋势时,我国则应充分利用得天独厚的民俗文化资源,结合丰富而广阔的自然生态资源,进行全面的系统规划,形成具有中华民族特色的民俗旅游经济,并注重人文生态旅游的整体开发,使我国的民俗旅游经济走上可持续发展的道路,成为国民经济在未来经济发展中新的增长极。

泼水节是傣族最隆重的节日，时间在每年4月中旬，即傣历正月。泼水节是傣历新年。节日一般持续三至十天，第一天傣语叫"麦日"，与农历的除夕相似;第二天傣语叫"恼日"(空日);第三天是新年，叫"叭网玛"(意为岁首)，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。节日清晨，全村男女老幼盛装到佛寺赕佛，并在寺院中堆沙造塔。塔尖耍插上几枝缠着花布、彩纸的竹校。人们围塔而坐，聆听佛爷念经和讲解历史传说，青年男女成群结队上山采摘野花做花房。中午，妇女们各挑一担清水泼到佛像身上为佛洗尘。接着，男女老少提着水桶，端着脸盆，互相泼洒，互相祝福，认为这样可以消灾除病，平安吉祥。成千上万的人随着优美的傣族音乐翩翩起舞，边跳边呼喊"水!水!水产，喊声动地，鼓锣之声响彻云霄，场面十分壮观。泼水节期间，傣族青年喜欢到林间空地丢包做游戏。花包用漂亮的花啊缝抨，内装棉纸、棉籽等，四角和中心缀以五条花穗，是爱情的信物。先是无目的的抛来掷去，后渐渐有了固定的目标，等姑娘有意识的让小伙子接不着输了以后，小伙子便将准备好的礼物送给妨娘，双双离开众人到僻静处谈情说爱去了。泼水节还要举行划龙舟比赛，成千上万的中外游客聚集到澜沧江边，观看一组组披红挂绿的龙舟竞赛，傣家儿女在"瞠瞠瞠"的茫锣声中和"嗨!嗨!嗨!"的哨子声中，劈波斩浪，奋勇向前，为节日增添了许多紧张欢乐的气氛。放高升和孔明灯是傣族地区特有的活动。人们在节前就搭好高高的高升架，届时将自制的土火箭点燃，它一边喷出白烟，一边"嗖嗖 嗖 "的尖啸着飞上蓝天，引得人们举目张望，不时发出喝采声，高升飞得越高越远的寨子，人也觉得更光彩、更吉祥，优胜者还将获奖。入夜，人们又在广场空地上，将灯烛点燃，放到自制的大"汽球"内，利用空气的浮力，把一盏盏"孔明灯"放飞上天。一一盏盏明亮的孔明灯在漆黑的夜晚越飞越高，越飞越远。人们以此来纪念古代的圣贤孔明。放河船、跳象脚鼓舞、孔雀舞，斗鸡等，也是泼水节的活动内容。近几年，还增加了民俗考察，经贸洽谈等内容，使得泼水节的活动更加丰富多采。泼水节的活动在西双版纳州和德宏州同时举行，两地均可从昆明乘飞机直达。

关于泼水节的来历，还有一个美丽的传说:很早以前，傣族地区有个法力无边的魔王，他无恶不作，人民不堪其苦。他先后霸占了六个姑娘，后来又强占了人间最美丽的公主楠棕布，七个姑娘受尽凌辱，伺机报仇。聪明的七姑娘在酒宴上把魔王灌醉，从他口中了解到他的致命弱点。一天晚上魔王醉后昏睡，楠棕布按照魔王所说，拔下一根魔王的头发勒到魔王的脖子上，魔王的头立刻掉到地上。但从魔头上滴下来的血却变成了熊熊大火，并迅速漫延到人间。楠棕布赶忙抱起魔头，地上的火也就熄灭了。一放下，火又重烧起来。于是七个姑娘轮流抱着魔王的头，其他的人则用清水朝她身上浇泼，一直坚持了九百九十九天，才把大火扑灭，乡亲们从此又过上了安居乐业的幸福生活。人们为了纪念这七位姑娘;于是在每年扑灭邪火这天互相泼水，以洗去一年的疲劳和污秽，相互恭喜祝福，迎接新春来临，从而形成了泼水节。

泼水节，不仅是傣族人民的传统节日，同时也是傣族的重要标志和傣民族传统文化的精髓。如果单纯的把它看成一个节日，不从深度去领会开发它、挖掘它，宣传它、运用它，它的旅游经济效益就无法凸显。在锦绣中华、在民俗村，泼水节都被搬到了舞台上面，让游客与之同乐，形成互动气氛，极大的推动了当地旅游的发展。在四川， 在云南，各具特色的泼水节节庆活动纷纷登台亮相，在增强当地旅游吸引力的同时，也带动了当地经济的发展。民俗对旅游业发展的作用，总结有以下几点：

1、察风观俗是推动旅游发展的重要动力

民俗是社会的一面镜子，以此可以了解民间疾苦、生活状况，考察政治得失。在古代上自帝王，下至府县仕宦，无不以“观风察俗”进行旅游的。采风问俗既推动了旅游发展，又丰富了民俗资料，增添了旅游资源。

2、民俗充实了旅游内容，丰富了旅游者的文化知识，使旅游者得到精神享受

恩格斯曾把人的生活分为生存、享受和发展、表现自己三方面。旅游显然不属于生存需要的范畴，而是一种以美的享受和精神愉悦的获得为目的的、高层次的文化生活。我国为一个多民族的国家，各个民族都有灿烂的文化、多彩的民俗风情。不同民族有不同的民俗;同一民族的不同区域，民俗也有差异。民俗文化的“新”、“奇”、“美”、“乐”吸引着旅游者离开自己的居住地到旅游地去旅游，旅游地的民俗成了旅游者十分重要的观赏内容之一。民俗既反映了旅游地的历史，又体现了旅游地的文化和社会生活。观赏考察旅游地的民俗，还是一次对旅游地的认知过程，它不仅可以帮助旅游者扩大视野，而且能增加旅游的兴趣和愉悦度。在泼水节活动中，旅游者不仅能体会傣族特有的民族风情，也可以了解到关于傣族的重教知识。

3、民俗能为旅游景点的开发提供第一手资料

旅游活动的中心内容之一是游览景点。在中国即将跨进21世纪的日子里，旅游业正以前所未有的速度蓬勃发展，保护固有的旅游景点、景区的生态平衡，开发新的旅游资源，建设新的旅游景点，成为迫切的任务。随着新世纪“文化旅游热”的到来，各个历史时期、各个民族、各个地区的民间古老文化、传统民俗的形象再现，更能激发和满足生活在现代社会里的人的好奇心。因此，有必要加强民俗资料的发掘、研究，加大民俗开发的投入，加快民俗旅游的产品化，以适应时代的需要。

在当前民俗旅游开发的过程中，也存在着大量问题，主要问题有：

1.民俗文化被淡化.以无锡的吴文化公园为例，它是一个以挖掘吴地民俗文化而成功的主题公园。人们在这里可以欣赏吴地几千年的传统风俗文化。然而它在园内的知名度并不高，报刊上很少见到宣传、介绍它的文章，这很不利于组织客源。

2.民俗文化被同化.在改革开放以前，一些边远地区少数民族，由于与外界接触少，其民俗文化能世世代代继承下来。然而，随着国家的开放，异地、异国文化介入，使旅游地的民俗文化被冲淡和同化。如:湘西在未开发之前保留着大量淳朴的民风和民情，然而，当国外旅游者进入后，取而代之的是衬衣、西装，各种流行的长短裙，穿民族服装的人少了，铺着青石板的街道和具有民族特色的吊脚楼被柏油马路和水泥建筑取而代之，当地的传统与文化逐渐消逝。

3.民俗文化被庸俗化。民俗旅游魅力无穷，并非说明民俗旅游资源就可以信手拈来，随心所欲地开发。民俗旅游之所以有强大的吸引力，在于其深厚文化内涵，而不是那种随意照搬、盲目建设、重经济轻文化。如在桂林有些地方，以民俗风情表演为幌子进行强制“捐献”，结果游客大呼上当，于是对它敬而远之.还有些地方在优美的旅游胜地摘起《西游记》、《封神榜》等所谓文学名著景点，不仅工艺粗糙，而且用封建迷信、甚至恐怖的东西来招揽游客，最终也落得个“门前冷落车马稀”。

民俗文化度旅游业的发展有着毋庸置疑的作用，遍及全球的大众文化旅游黄金时代已经到来，伴随着全球经济的增长，人们闲暇时间和收入的增多，交通通讯技术的不断进步，全球大众化的民俗文化旅游正从和平与德定的国际环境中脱顺而出，并始终保持着商速发展的强劲势头。中国，作为民俗文化旅游资源丰富的国家，有着发展民俗文化旅游的坚实基础和有力保障，全社会合理地开发和利用好民俗文化旅游资源，避免开发中破坏民俗的行为，必能使我国的旅游事业迅速发展。

⑷ 民俗风情对旅游地区的影响800字

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民俗风情旅游资源是深层次开发旅游业的基础。历史文化、民俗风情是一个民族生命力的继承与延续;每个民族的民俗风情、文化都需要发展,只有在发展中才能更好地生存,但在发展的进程中,必须建立在适合于自身发展的基础上,寻求自身文化发展的轨迹,而不是对其他模式的照抄照搬。

饮食也是旅游活动中最重要的,不可缺少的条件。古往今来,饮食被人们赋予审美、艺术、礼仪、禁忌等文化内涵。旅游者对饮食的需求不仅在于吃什么,更重要的是怎样吃,使用什么饮具、餐具、以及食用的氛围和方式。而风情各异的饮食文化最能符合旅游者尝试不同民族、不同地区食品的需求,在享用风格迥异的食物、餐具饮食方式时,旅游者可以得到感官和精神上的极大满足,因而,饮食文化成了重要的,可利用、开发的民俗风情旅游资源。

人类的居住形式是人类物质文化的反映,由于居住地的自然环境,生产方式和社会经济发展水平各异,因此,人们的居住习俗也就各具特色。民居建筑是时代的写照,是艺术、文化、科技高度集中的反映。即各个历史时期的建筑,都反映了其所处时代的文化、民族和地域特色。所以,民居建筑巨大的艺术容量和强烈的艺术表现力,能折射某一文化环境中的群体心态,构成了民俗风情旅游资源中一道诱人的风景。

形形色色,不胜枚举的民俗节日、庆典活动也是我们可开发、利用的宝贵民俗风情旅游资源。可以空间或时间为线索,推出系列民俗节日,庆典活动旅游产品,线路,使旅游者从民俗节日活动中欣赏和了解各个民族的民俗风情、历史文化,体验当地人在节日期间那种奔放、狂欢的情绪情感。民俗节日是该民族民俗生活的一次集中演练,是民俗活动的大展示,旅游者可以直接地了解和考察该民族或地区的民俗生活,不仅使他们在群众性的狂欢中受到感染和熏陶,增长了见识,而且得到休息、娱乐,使身心愉快和松弛。利用节日庆典活动,繁荣各地土产风物、工艺美术品是旅游者购物的主要对象,在旅游收入中占很大比重。但我国的民俗旅游商品的开发、利用远远落后于旅游业的发展,如雕刻、刺绣、漆器、美术陶瓷、编织、印染、泥塑、风味食品等,都是可深层次开发、利用的民俗旅游资源。我们在开发、利用这些资源时,在满足旅游者的购物心理和动机和突出独有的民俗风情的同时,还要有所创新,并符合纪念性消费商品的规律,就可以打开民俗旅游商品市场。

⑸ 民俗风情与旅游开发的关系

民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去体验当地民俗的文化旅游行程。民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶，蕴含着极其丰富的社会内容，由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂，具有独特性与不可替代性，因而，从某种意思上来讲，俗旅游属于高层次的旅游。旅游者通过开展民俗旅游活动，亲身体验当地民众生活事项，实现自我完善的旅游目的，从而达到良好的游玩境界。目前民俗旅游的内容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、节日文化、信仰文化等。

开发的六种形式
通过对民俗文化的丰富内涵进行精选和加工，激发人们前来观赏民俗、了解文化的旅游开发行为可以概括为六种基本模式：
集锦荟萃式
指将散布于一定地域范围内的典型民俗集中于一个主题公园内表现出来，如深圳中国民俗文化村和美国佛罗里达州锦绣中华、北京中华民族园集中表现了中国的民族民俗文化，台湾九族文化村集中表现了高山族、格鲁族等分布于台湾附近的九个民族的民俗文化，云南民族文化村集中表现了云南境内的少数民族”的民俗文化。这一模式的优点是可以让游客用很短的时间、走很少的路程就领略到原本需花很长时间、很长路程才能了解到的民俗文化，其缺点是在复制加工过程中会损失很多原有的民俗文化信息内涵，如果建设态度不够严谨，可能会歪曲民俗文化。
复古再现式
它是对现已消失的民俗文化通过信息搜集、整理、建设、再现，让游客了解过去的民俗文化。如美国的“活人博物馆”中，员工作为几百年的抵美“移民”而出现，身着十六、十七世纪美国劳动人民的服饰，向游客表演了用方形的扁担挑水、用原始农具耕作、用独轮车运输等古老的传统习俗以及各种民间舞蹈，吸引了大量国内外游客。杭州和香港的宋城、无锡的唐城、吴文化公园也属此类。这种模式的优点是可以令时光“倒流”，满足游客原本不能实现的愿望，但也存在着与集锦举苹式共同的缺点。
原地浓缩式
一些少数民族村落或民俗文化丰富独特的地区由于时代的发展已在建筑、服饰、风俗等方面有所淡化，不再典型，或者民俗文化的一些重要活动（如节庆、婚嫁）原本在特定的时期才会呈现，令游客不能完全领会当地民俗文化的风韵，故当地政府或投资商在当地觅取合适地段建以当地民俗文化为主题的主题园，集中呈现其民俗精华，如海南中部的苗寨和黎塞风情园均属此类，其优点是便利了游客充分了解当地或该民族的民俗文化精髓，其缺点是在真迹旁边造“真迹”，令游客自然形成对比，对有些游客不能构成吸引力。
以上三种形式可以归并为一个大类，即博物馆类，以丰富的民俗文化知识为特征，其员工都是专门的旅游业从业人员。
原生自然式
它是在一个民俗文化相对丰富的地域中选择一个最为典型、交通也比较便利的村落对旅游者展开宣传，以村民的自然生活生产和村落的自然型态为旅游内容，除了必要的基础设施建设外几乎没有加工改造，如广东连南三排瑶寨、夏威夷毛利人村落等，其优点是投资很少，让游客有真实感，能自然地与当地居民交流，甚至亲身参与劳作，有很大的活动自由度，缺点是难以将旅游开发带来的利益公平地分配给村民，村民的正常生产生活受到干扰后可能产生抵触或不合作，难以保证村民们在接待游客时保持热情、友好、不唯利是图。
主题附会式
指将民俗文化主题与某一特定功能的旅游业设施结合起来，形成相得益彰的效果，如苏州名园“网师”传统上仅白天对外开放，让游人欣赏江南园林的造园艺术和文化内涵，夜间不对外开放，但近期网“师园”推出了“古典夜园”活动，利用园内各厅堂分别表现一两段苏州评弹、昆曲等各种类型的地方民俗文化艺术，游客同时可以领略苏州园林在夜景下的意境，很受好评。
短期表现式
以上五种模式均为长期存在、旅游者可随时前往欣赏的旅游开发形式。但也有一些特定的民俗文化只存在于很短时间．激发短暂的旅游人流。主要有两种情况，一是出于民族民俗传统的节庆活动，如内蒙古的“那达慕”大会、回族的“古尔邦节”、白族和彝族的“火把节”等，其本意并非为了发展生旅游业，故不会长年存在，但在节庆期间会吸引大量的旅游者；二是流动性的民俗文化表演活动，如贵州组织民间表演队到国外演出松桃苗族花鼓、滩堂戏、下火海等，展现了民间文化港捷的艺术风采，每到一处也吸引了不少外国民众远途而来欣赏（这本身即是旅游行为），进而吸引游客前往贵州旅游。

⑹ 论述我国民俗风情旅游的发展趋势

民俗旅游， 是以特定地域或特定民族的传统风俗为资源而加以保护， 开发的旅游产品。它赖以存在的基础是民俗， 而且是以地方性或民族性为标志的民情风俗。 民俗旅游取自生活， 追求自然， 在平实无华的外表下， 藏着生活的情趣和丰富的文化内涵。 它具有宜感受， 宜识解， 宜参与的特点， 以使游人能很快进入氛围， 并将身心融入其中； 民俗旅游的核心内容为民俗文化， 是广大中下层劳动人民所创造和传承的民间文化， 是在共同地域， 共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。 这种民族的， 时代的文化既有物质的标识， 制度的规范，又有具体社会行为， 风尚习俗的鲜活体现。 《礼记王制篇》 说“五方之民皆有性也， 不可推移。 ” 《汉书王吉佳》 载： “是以百里不同风， 千里不同俗。 ” 这些都是先辈对风俗文化的明确指认。 我们的旅游经营、 旅游开发、 旅游规划， 在文字上、 在口头上， 常常也以“民俗旅游” 做“主题” ； 但是在实际上， 真正民俗旅游的内容并不很多， 或者并不多。 究其原因， 其实还在于我们对于当地的民俗传承了解不多， 或者是还没有分出工夫去挖掘。 除了我们的经营者、 开发者、 规划者应该在这个领域更加努力外， 还应该欢迎更多的民俗学者进入到旅游经营、 旅游开发、 旅游规划的工作中来。 在这里， 不能不提到韩国“江陵端午祭” （韩国的中文网站上仍称“江陵端午节” ） 作为“人类口头和非物质遗产代表作” 在去年的申报成功。 在我国， 虽然各个地方当局对“申遗” 的积极性都很高， 但是多把目光集中在本地的某一处文物上。 反观韩国， 端午节虽然在总体上也是一个正在淡化的民间节日， 然而江原道的江陵市， 却不仅把这个乡土味儿、 农民味儿十足的节日活动保留和发挥得很好， 而且还取得了申报人类口头和非物质遗产代表作的成功。 这对我国说来， 是不乏警醒意义的。 从事后 我国媒体发表的一些专家的评论来看， 诸如什么“韩国端午与中国端午根本不是一回事” 、 “韩国端午是祭祀山神而中国端午是祭祀水神” 等不合实际的解释， 也说明了， 即使是我们的某些专家， 也仍然有进一步学习的必要。 随着人类社会现代化步伐的加快， 作为生活传承的民俗正在不断地淡化和消退。 但是， 无论是国家还是地区， 在现代化的进程中， 乡村总是滞后于城市的。 所以， 乡村保存的民俗也就总是多于城市， 再加之我国广袤土地上交通阻隔的历史差异， 因此地域性的民俗特征就更显出了它的千差万别。 本报告在大量周密的市场调研基础上， 依据国家统计局、 国家商务部、 国务院发展研究中心等公布和提供的大量资料，组织课题组编辑而成。 本报告是高层次、 权威性， 深度研究与实际应用的有机结合， 具有一定参考价值。

⑺ 简述民俗风情旅游对社会产生旅游的影响

正因为没有或没有体会过才孕育了旅游一说，古时候不叫旅游，叫游历，绵回延至今。关于民俗，答源于一方水土养育一方人，环境的不同塑造了不同的生活习俗。当然宗教统治过程中几千年下来也反作用了生活习俗的变革，推进了社会的发展，在这里宗教习俗应该归为民俗一列。
如果大一统推行固定格式习惯无差异化习俗，那人是否能够适应环境生存的论据还有待于实践来说明(结果是否定的，不能适应环境，将会被淘汰。）。
民俗风情旅游无疑推进了社会旅游创造了社会价值，当然过度的推进旅游，不重视环境保护和文化传承，旅游也会走向终结。
发展和保守，是民俗旅游持续的关键。

⑻ 如何发展民俗与旅游

1、民俗文化是重要的旅游资源

民俗即民间风俗习惯，是广大中下层劳动人民所创造和传承的民间文化，包括饮食、服饰、居住、节日、民间歌舞、游戏竞技等各方面的民俗风情。旅游学的理论一般把旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类型，其中，民俗文化旅游资源和历史文化旅游资源共同构成人文旅游资源。

我国是一个多民族国家，56个民族共同创造了祖国悠久的历史和灿烂的文化。汉族和各少数民族的服饰饮食、婚丧嫁娶、待客礼仪、节庆游乐、民族工艺、建筑形式等等，都各有特色，形成了我国丰富多彩的民俗文化景观。这些民俗文化现象，以其丰富的内容、浓厚的地方色彩、鲜明的民族特点，吸引着大量的国内外游客，构成我国民俗旅游开发的丰厚资源，具有极高的旅游价值。

民俗旅游是一种高层次的文化旅游，由于它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求，成为旅游行为和旅游开发的重要内容之一。国内一次抽样调查表明，来华美国游客中主要目标是欣赏名胜古迹的占26％，而对中国人的生活方式、风土人情最感兴趣的却达56.7％。目前，无论发达国家和发展中国家，民俗旅游均已蓬勃发展：北美的“活人博物馆”通过仿照当年格式建造的房屋、棚圈、碉堡、果园组成的“移民村”，再现了几百年前欧洲抵美移民的生活、劳动和风俗习惯；科特迪瓦利用其独特精巧的人造面具表现其传统文化，还举办了全国舞蹈节；突尼斯根据西方游客喜欢猎奇的心理，利用本国土著居民的村落古迹、山洞住宅、民族服饰和车马游玩等民俗文化来发展旅游业，已成为非洲和阿拉伯国家中的旅游大国。在国内，深圳中国民俗文化村汇集了全国几十个民族的灿烂文化，昆明云南民族村也展示了云南25个少数民族的风俗，在广东，岭南文化、客家文化和连南瑶族风情的旅游开发也是目前的关注热点。因此，对民俗文化的旅游开发进行研究已成为当今一个十分重要的课题。

2、民俗文化能够满足旅游者的多种需求

2.1 民俗文化能够满足旅游者的审美需求

我国各种民间建筑、民间服饰、民间工艺品，都自然流露着纯真质朴之美，具有较高的审美价值。民俗旅游的开展，为旅游者提供了体验民俗审美文化的良好机会，常使旅游者获得终身难忘的审美感受。

2.2 民俗文化能够满足旅游者的娱乐需求

我国各地许多的民俗活动，如蒙族的那达慕大会、壮族三月三歌会、苗族的花山节、芦笙舞等等，都带有浓厚的娱乐性质。在旅游活动中，开展这些各具特色的传统民俗活动，可以很好地满足旅游者在旅游活动中求娱、求乐的心理需求。

2.3 民俗文化能够满足旅游者的精神需求

民俗作为一种传承文化代代相传，保持着社会的连续性和稳定性，维系着成员的民族情感。通过参与、体验民俗旅游活动，对于国内游客来说，可以深入了解伟大祖国不同的民族、地区所呈现出来的特色各异的民俗风情，感受到源远流长的中华文化风貌，在游览活动中潜移默化地受到生动的爱国主义教育。对于海外华人来说，通过体会祖先的生活方式，使他们对中国的历史和现状产生更大的兴趣，从而形成更紧密的情感联系。

因此，民俗文化融入旅游文化是当今旅游业发展的需要，也是满足旅游者旅游愿望的需要。在我国的旅游资源开发中，自然旅游资源和历史文化旅游资源开发得较早，民俗文化旅游资源的开发则尚处于起步阶段。尽力发掘、保护和开发宝贵的民俗文化资源，将潜在的资源优势转化为现实的竞争优势，是我国旅游业发展的一项十分紧迫的任务。

3、国内外民俗文化旅游开发的六种模式

通过对民俗文化的丰富内涵进行精选和加工，激发人们前来观赏民俗、了解文化的旅游开发行为可以概括为六种基本模式：

3.1 集锦荟萃式

指将散布于一定地域范围内的典型民俗集中于一个主题公园内表现出来，如深圳中国民俗文化村和美国佛罗里达州锦绣中华、北京中华民族园集中表现了中国的民族民俗文化，台湾九族文化村集中表现了高山族、格鲁族等分布于台湾附近的九个民族的民俗文化，云南民族文化村集中表现了云南境内的少数民族”的民俗文化。这一模式的优点是可以让游客用很短的时间、走很少的路程就领略到原本需花很长时间、很长路程才能了解到的民俗文化，其缺点是在复制加工过程中会损失很多原有的民俗文化信息内涵，如果建设态度不够严谨，可能会歪曲民俗文化。

3.2 复古再现式

它是对现已消失的民俗文化通过信息搜集、整理、建设、再现，让游客了解过去的民俗文化。如美国的“活人博物馆”中，员工作为几百年的抵美“移民”而出现，身着十六、十七世纪美国劳动人民的服饰，向游客表演了用方形的扁担挑水、用原始农具耕作、用独轮车运输等古老的传统习俗以及各种民间舞蹈，吸引了大量国内外游客。杭州和香港的宋城、无锡的唐城、吴文化公园也属此类。这种模式的优点是可以令时光“倒流”，满足游客原本不能实现的愿望，但也存在着与集锦举苹式共同的缺点。

3.3 原地浓缩式

一些少数民族村落或民俗文化丰富独特的地区由于时代的发展已在建筑、服饰、风俗等方面有所淡化，不再典型，或者民俗文化的一些重要活动（如节庆、婚嫁）原本在特定的时期才会呈现，令游客不能完全领会当地民俗文化的风韵，故当地政府或投资商在当地觅取合适地段建以当地民俗文化为主题的主题园，集中呈现其民俗精华，如海南中部的苗寨和黎塞风情园均属此类，其优点是便利了游客充分了解当地或该民族的民俗文化精髓，其缺点是在真迹旁边造“真迹”，令游客自然形成对比，对有些游客不能构成吸引力。

以上三种形式可以归并为一个大类，即博物馆类，以丰富的民俗文化知识为特征，其员工都是专门的旅游业从业人员。

3.4 原生自然式

它是在一个民俗文化相对丰富的地域中选择一个最为典型、交通也比较便利的村落对旅游者展开宣传，以村民的自然生活生产和村落的自然型态为旅游内容，除了必要的基础设施建设外几乎没有加工改造，如广东连南三排瑶寨、夏威夷毛利人村落等，其优点是投资很少，让游客有真实感，能自然地与当地居民交流，甚至亲身参与劳作，有很大的活动自由度，缺点是难以将旅游开发带来的利益公平地分配给村民，村民的正常生产生活受到干扰后可能产生抵触或不合作，难以保证村民们在接待游客时保持热情、友好、不唯利是图。

3.5 主题附会式

指将民俗文化主题与某一特定功能的旅游业设施结合起来，形成相得益彰的效果，如苏州名园“网师”传统上仅白天对外开放，让游人欣赏江南园林的造园艺术和文化内涵，夜间不对外开放，但近期网“师园”推出了“古典夜园”活动，利用园内各厅堂分别表现一两段苏州评弹、昆曲等各种类型的地方民俗文化艺术，游客同时可以领略苏州园林在夜景下的意境，很受好评。

3.6 短期表现式

以上五种模式均为长期存在、旅游者可随时前往欣赏的旅游开发形式。但也有一些特定的民俗文化只存在于很短时间．激发短暂的旅游人流。主要有两种情况，一是出于民族民俗传统的节庆活动，如内蒙古的“那达慕”大会、回族的“古尔邦节”、白族和彝族的“火把节”等，其本意并非为了发展生旅游业，故不会长年存在，但在节庆期间会吸引大量的旅游者；二是流动性的民俗文化表演活动，如贵州组织民间表演队到国外演出松桃苗族花鼓、滩堂戏、下火海等，展现了民间文化港捷的艺术风采，每到一处也吸引了不少外国民众远途而来欣赏（这本身即是旅游行为），进而吸引游客前往贵州旅游。

4、民俗文化旅游开发的两大原则

4.1 民俗文化旅游开发的文化保存原则

旅游开发一方面本身存在着扭曲地反映文化与真实地反映文化的差别，更重要的是，它必将干扰民俗文化原有秩序和发展过程，使落后地区受到旅游者外来文化的冲击。当地居民思想行为的混乱和盲目仿效追随将淡化原有文化的特征，进而在长远角度上破坏了旅游资源特征。

这种现象目前有不少少数民族地区业已出现，一些民俗旅游村落除了歌舞表演外，日常生活已面目全非，与外界趋同，旅游者求异求知的心理需求得不到满足，旅游点的市场吸引力日趋下降。我们固然要看到，没有一成不变的民俗文化，联合国把横断山区的一个小村落划定为世界民族人文保护区的做法毕竟不可能推广到各地，也很难保证取得较好的实际效果。我们在旅游开发工作中所应当做的，一方面是尽量真实地反映民俗文化，对于不同时期的民俗尽量予以时间说明；另一方面是向当地居民宣传教育，除了极少数野蛮的、愚昧无知的民治行为外，民俗文化是没有优劣高下之分的，都是世界文化的优秀组成部分，在经济发展、文化交流的同时更应保护自己的文化传统，只有民族的才是世界的，失却自己的民俗文化特色，也就基本失去了旅游生命力，不能实现可持续发展。

4.2 民俗文化旅游开发的经济效益原则

低效益甚至负效益的旅游开发是不可取的投资行为，对于民俗文化旅游开发而言，其经济效益包括两个方面，一是通过饮食、住宿、购物、交通、就业、招商引资等带动地区经济，二是项目自身的经济效益。前者一般只有程度上的差别，后者则是决策关键。深圳民俗文化村和云南民族村投资均在1亿元左右，开业时间相近（均在l991年底），1992年营业收入分别为1.36亿元和630万元,1993年营业收入分别为1.2亿元和691万元，前者很快收回投资，后者则连投资的利息都难以偿还。除了经营管理原因之外，区位是关键，前者处于口岸城市，是对外开放的窗口，常住人口和流动人口众多，且项目内容与现代化城市形成鲜明反差；昆明人口流量小，民族村项目地处少数民族实际分布区，具有原地浓缩式开发模式的弊端，对当地居民吸引力不大，也损失了一部分追求真实感和亲身体会、身临其境的外地游客。因此，民俗文化的旅游开发应慎选区位，尽量依托常住人口和流动人口规模都比较大的城市，且具体位置与依托城市之间不宜超过1小时车程，与主要客源区尽量在一日游可及的范围之内且交通便利。如距离偏远，应尽量与其他较具吸引力的景点组合成二日游旅游线路。在投资规模上宜尽量予以控制。

5、民俗文化旅游开发的内容选择

民俗文化是以民间文化和民俗风情为主体的民族民间的物质上、精神上和制度上的传统，它包括生产与生活习俗、游艺竞技习俗、岁时岁日习俗、礼仪制度习俗、社会组织习俗、民间文学艺术等，其内容相当庞杂丰富，在旅游开发过程中，必须对内容进行精选。精选的原则是什么？是旅游吸引力。吸引力又主要决定于当地与游客产生地之间的文化差异，当地民俗文化越有特色，差异越大，越有吸引力，所以，在内容精选时应精选其具有特色的部分。

6、结论

民俗文化因地而异，因人而异，因此民俗旅游也就显得丰富多彩。民俗旅游的开发虽然有一定的模式，但因其自身的特征，它的内容选择和开发都应讲究一定的原则，那就是坚持民俗的独特性，只有保持各民俗旅游的独特性，所开发的民俗资源才是可游的，其旅游发展才是可持续的！

⑼ 民俗文艺对民俗风情旅游的发展的影响

民俗文艺是对民俗风情的总结归纳与集大成
是去粗存精和艺术化的结果
民俗文内艺对民俗风情发容展的影响也会有两面性
推广和保存可以促进发展
但是推广过程中如果做得不够好的话
有可能会阻碍发展
比如说前些时间国内文艺界对"二人转"的争议

这些矛盾的突显,短时间内也许能达到一定的宣传效果(炒作)
但是对长远发展还是会有不利影响的,因为文艺和民俗不是"脑白金"