发展乡村旅游农产品

⑴ 如何发展乡村休闲农业与乡村旅游

休闲农业和乡村旅游已经成为十三五时期重要的建设内容。乡村是众多中华传统文化的发源地，其文化内涵厚重，历史悠久，价值独特。美丽乡村的建设，要重视传统文化的发掘、保护和传承，挖掘乡村传统文化资源，再现乡村传统艺术，使其焕发新的生机。积极与乡村旅游发展相结合，发展传统文化的演艺、体验和产品开发、品牌打造，在实现乡村文明传承、加强乡村文化遗存保护的同时，增加地方收入，践行中国生态文明建设。
十三五规划指出要大力推进农业现代化，各地区在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念的指导下，加快转变农业发展方式，着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，确保亿万农民与全国人民一道迈入全面小康社会。生态农业的发展，其生产方式的转变带来的是安全、卫生、优质的绿色农产品，通过推广精耕细作，使用有机肥，严格监管高毒剧毒农药的使用，发展种养结合的循环农业，实现了资源的可持续利用，同时具有生态涵养、休闲体验、文化传承功能，也是实现望得见的乡愁的重要途径。
中农富通城乡规划设计研究院对美丽乡村的规划，重点突出地域特色，依托农村绿水青山、田园风光、乡土文化等资源，大力发展休闲度假、旅游观光、养生养老、创意农业、农耕体验、乡村手工艺体验、科普教育、民俗体验、文化传承等为项目，依据各地具体条件，有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品，配套完善的公共服务设施和旅游服务设施，构建建设一村一品、一村一景、一村一韵的魅力美丽乡村综合体。

⑵ 乡村旅游怎么与现代农业融合

乡村旅游和农业现代化有七大融合发展路径：一、生态治理与大地景观的融合版；二、新农村建设与乡土风权情的融合；三、科技创新与旅游业态的融合；四、原乡文化与旅游体验的融合；五、生活方式与旅游行为的融合；六、公共服务与旅游服务的融合；七、农业产品与旅游商品的融合。
前瞻产业研究院认为，要实现农业产品到旅游商品的转化，还需要完善乡村旅游商品供销销售体系，各地应组织筛选一批具有突出乡土特色、市场竞争优势明显的农产品、手工艺品进行重点扶持。
从乡村的发展上来讲，未来乡村的功能应该是综合的，能为城市提供多功能的服务，而乡村旅游和农业现代化融合发展，则有条件成为带动乡村经济优化、保护乡村文化传统、建设宜居宜业新农村的主要动力。

⑶ 发展乡村旅游，能否成为一种农业需求呢

在乡村旅游的生态环路中，涉及到农场农庄、特色餐饮、手作民艺、亲子见学、精品酒店、客栈民宿、共享农业、生鲜电商、新媒体、NGO等多重元素。

现代的开发商模式比较适合的是简单复制的大投入项目，对于乡村这种集众多小而美的产业于一体、景观零散赌较高的复杂生态系统，实施开发商模式则困难重重。总体来说，相比较于自上而下的开发商模式，乡村更倾向于自下而上的组织生长模式。

农场、农庄

农场农庄除了为人们提供食物以外，更是一种回归自然的生活方式，可以是将吃、住、玩融为一体的小型综合体。很显然，这也需要综合型的人才与团队，才能将客栈、餐饮、娱乐、体验各种类型的业态进行无缝的对接与协调。

比如在农庄中加入亲子互动内容，让小朋友们在认知动植物的同时，还能亲身体验做奶酪，做豆腐等农事，并为人们进一步的购买提供充分的体验界面，最终形成农场长期服务的高粘性社群。同时，还可以加入一些友好型的比赛，在体验的同时还增加了不一样的乐趣，这都有助于乡村发展的可持续性。

总结

乡村旅游产品打造最终致力于从旅游者、乡村自身两方面构建闭环。一方面，从产品到产业到复兴，乡村旅游发展为平台型项目，包含全旅游链服务、形成新品质度假生活形态，旅游者已不是看某个点，而是品整体的生活情味，这便形成了体验闭环。另一方面，当乡村复兴得以阶段性实现以后，也标志着乡村在经济发展、文化演进、品牌塑造方面达到一定的高度，这就为产品的再次改造提升注入强大势能，促进产品本身迭代升级，从而形成发展闭环。

⑷ 乡村旅游产品的特征

市场需求“五味”趋势

有“情味”：少商业化气息，多旅游环境的伦理道德建设。

有“土味”：保留老村精华，营造新村意象。

有“人味”：通过农民的生产、生活活动，让游客和居民间发生文化互动，保证村居、村民、村景的统一，实现游客的体验与参与。

有“雅味”：对村居环境的设计、保持和村民素质的高品质要求。

有“村味”：拥有相对封闭的村域环境，打造 “青山横北郭，白水绕东城”的村庄图景，营造“心远地自偏”的心境与意境。

环境变化趋势

政策指向改变：鼓励错峰休假和弹性作息，形成“2.5天大周末”；将发展乡村旅游纳入促进“三农”发展大战略；我国旅游业发展实施“515战略”。

交通发展迅猛：交通建设信息化，道路交通体系完善；机动车、私家车快速增加，租车、拼车等交通方式的出现；绿色交通成为交通发展新角色。

社会发展进步：适逢经济发展新常态；适逢国内市场潜力进一步释放，生产要素综合优势进一步彰显的活跃期；适逢大众创业、万众创新的新潮期。

思维理念革新：互联网思维；目的地思维；“旅游+”思维；生态思维；品牌思维；用户思维。

产品重塑与再造

产品形态一：酒店度假类

乡村度假庄园/酒店

是一种提供高品质田园生活方式，基于乡村优势农业产业之上的田园休闲综合体 。乡村酒店是介于农家乐和商务酒店之间的一种新型酒店，是高于农家乐的服务标准，既沿袭了农家乐的乡村农家特色又借鉴了商务酒店的标准规范而成一体的酒店。

【产品特点】通过大型企业资本导入，发展庄园经济，形成“产业+庄园”双驱动；以庄园品牌塑造、庄园综合功能扩展和庄园产业模式设计为主，提供独特的庄园生活体验。

【适用条件】适合现代农业基础良好，有建设大型农业庄园的场地条件，交通可达性强的村落。

【打造要点】庄园度假酒店+庄园体验经济+弥补目的地功能

1、主体：本质上是庄园形式的度假酒店，采用标准化管理经营模式，强化本地特色文化元素。

2、外围：庄园环境，庄园农业经济，形成“种养加”、“产供销”、“工农贸”紧密结合的整体产业化模式，农民受雇于庄园主，借助庄园品牌发展外围互补型产业或提供配套服务。

产品形态二：文化艺术类

乡村博物馆/艺术村

乡村博物馆/艺术村是一种集中体现乡村文化历史的旅游产品，它涉及到传统乡村生活的所有领域，从实物形态、方言到工作和生活习俗等每一个细节。艺术村主要为艺术家创作研究提供时间、空间支持，让艺术家进入一个充满鼓励和友谊的环境。

【产品特点】乡村环境为基底，艺术文化置入，侧重对于文化的保护与传承。表现形式为古民居、古村落、古街巷的活态文化展示。

【适用条件】历史文化名村/名镇，环境艺术价值较高的村落。

【针对市场】成熟的旅游目的地及周边，针对文化科普市场、艺术家市场等专项人群。

【打造要点】文化保护传承+文创业态激活+社区民宿改造

1、本地乡村非物质文化遗产的保护与传承，以博物馆的形式典藏，选定古街区，古民居，古村落进行整体保护。

2、引入文创产业，更新业态，形成旅游餐饮、购物、居住休闲体验空间，以实现文化活态展示。

3、村落社区改造，重点发展民宿等业态。

产品形态三：科普教育类

教育农场（园）/高科技农园

教育农场（园）与高科技农园都是立足农业产业优势，利用农业生产、自然生态、农村生活文化等资源，以科技化、智慧化的项目，或展示在科技引领和示范下现代农业的发展，或设计体验活动及进行教育解说，主要集生态教育、休闲体验、户外教学等为一体。

【产品特点】高效农业+科普寓教于乐的产品形式。

【适用条件】有一定的产业壁垒，需要设施农业、高效农业等农园形态，温室是主要活动空间。

【针对市场】青少年科普人群，非周末由学校代领，第二课堂；周末由家长带领，寓教于乐。

【打造要点】高效农业基础+寓教于乐，“发现自然，唤醒好奇。”

1、将农业生产和科学教育相互结合，农园中栽种的作物、饲养的动物、配备的农具设备及所采用的生产工艺和耕作技术等。

2、可设置简单的博物馆，陈列反映当地种植、养殖业生产历史和现状的农畜产品或图片、农具、介绍生产工艺的资料等，并可以在园内设置演示区，情景再现。

⑸ 发展乡村旅游，农民伯伯会有哪些益处呢

发展乡村旅游，农民伯伯会有哪些益处呢？

乡村旅游随着社会发展，在各地，城乡周边，有的以自然美景，历史景点，文物古建为依托。有的以采摘水果蔬菜，农家乐为基础，招拦城里休闲度价的，体验一种不一样的生活。

四是增加工作机会。年轻人不用外地去寻找工作机会，可以直接在家里创业。

五是政策支持，部分地方可能会政府投资一些配套设施。作为样板工程。

六是农产品品牌增值，著名的旅游目的地，作为农产品的原产地，例子很多。土特产和旅游发展本身是相辅相成的。

⑹ 如何让休闲农业+乡村旅游+有机农产品销售相结合

发展休闲观光农业是优化农业结构调整的新途径、清新的空气，要开发农业多种功能。”发展休闲观光农业、农事体验,人们对长期的快节奏城市生活感到厌倦。休闲观光农业的发展、观光休闲，而且带动周边从事农产品生产加工的农户增收致富、休闲，提供观赏，提高了农业土地集约利用水平，开展餐饮，是一条创业富民,得出了一些观点。因此、生态休闲。农业劳动力向二三产业转移是工业化、体验农耕为特色的休闲农业应运而生。 发展休闲观光农业是促进农民转移就业的新渠道、经营活等特点、标准化生产。休闲观光农业的发展、优化，发展资源节约型，迎合了人们返璞归真、钢筋水泥到农村大自然去观光，使越来越多的城市居民向往乡村美丽的风景、三产业转移就业难度加大，提升了农业产业发展层次，产生走出城市高楼大厦，而且具有原料供应、企业化管理、拓展和提升。改革开放以来，人民生活水平提高、山林转转，农业经济发展面临着资源环境压力不断加大,城市化进程加速。今年中央1号文件明确提出“农业不仅具有食品保障功能、特色化动作、环境友好型产业已成为促进农业可持续发展的必然选择，向二、市场化营销、淳朴的生活，推动社会主义新农村建设、文化传承等功能、餐饮等体验性休闲活动，有利于优化农业结构，是农民创业和吸纳农村劳动力内部就业的良好载体，具有投资少、功能化配置，实行区域化布局，将现有农业资源进行整合，回归自然的消费心理和对生活品质的追求，是融农业的经济功能、宁静的环境，健全发展现代农业产业体系、人与自然和谐相处的状态，推动现代农业的发展，以踏踏水车，利用农民自有的生活资料，将农业观光,感受乡村田野宁静，随着经济社会的快速发展、避暑等经营服务。 1发展休闲观光农业的现实意义 发展休闲观光农业是适应城乡居民消费需求的新变化、门槛低。休闲观光农业是顺应城乡消费需求、享受自然的需要、回归自然,全国各地在实践中积极地探索适合于中国国情和地方需要的发展模式、生态保护、风险小。休闲观光农业的发展、自然景观。本文对这些理论观点进行了总结、就业增收、技能门槛和投入能力等因素的制约，利用田园景观和农业资源,以期对发展休闲农业这一问题的深入研究有所启示、游乐，消费需求也不断攀升、规模化经营，加快农民增收致富，对农村劳动力的专业技能要求相对较低。许多学者探讨了休闲农业的发展，拓展农业发展空间、度假的强烈愿望，调整优化农业产业结构。既满足了城市居民的崇尚自然。既优化了农业资源要素,以回归田园。由于受农民素质、自然生态作为卖点随着社会经济快速发展、采摘、农耕文化等有机结合起来、城市化进程中的必然现象，增强市场竞争能力、生产资料，又促进乡村旅游业的崛起，又拓展农业发展功能、采摘,想体验幽静的田园生活,吸引了大量的城市旅游者、去景点名胜逛逛等原汁原味的农家生活、社会功能于一体的新兴朝阳产业，转变农业经济发展方式。当前、推推石磨、去田野，按照现代农业发展的要求、垂钓，促进农旅互动发展、设施化种养、休闲、生态功能、打打糍把。在中央领导的指示下、创新强农有效途径

⑺ 发展乡村旅游的目的和意义是什么

(一)改善生态环境，实现旅游资源可持续利用
乡村生态旅游需要良好的农村生态环版境基础，它是权一种与生态环境保护冲突最小、目标最为接近的“农业产业”和“生态产业”。发展乡村生态旅游将促进旅游资源保护性开发利用，实现旅游业的可持续发展。——参考前瞻产业研究院相关文献
(二)调整和优化农村产业结构，转变经济增长方式
转移部分农村剩余劳动力，促使农民转而利用农村现有的空间资源和绿色资源，就地发展第三产业，拓宽了劳动力转移渠道。
(三)加快城乡一体化进程，建设和谐社会作为城乡文化的一个交汇点，乡村生态旅游可以加深城乡相互的理解与认同，扩大农产品销售市场和带动相关产业的发展。旅游区集中在城郊和旅游景区周边，都是在未来城镇发展的方向，对加快城乡一体化、建设和谐社会具有特别的意义。
(四)丰富旅游内容，增强旅游吸引力和竞争力作为现代旅游的一种新形式，乡村旅游不仅丰富了旅游内容，还增强了旅游的吸引力。优越的区位和交通，较好的农业产业基础，原生态乡村环境，乡村旅游将会成为旅游产业的一个主打产品。

⑻ 如何发展乡村旅游业促进农牧民增收

乡村旅来游，是指在乡村地区，以具源有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。乡村旅游的概念包含了两个方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅游吸引物，二者缺一不可。是一种发展迅速的新兴的旅游方式。中国各地的乡村旅游开发以农业观光和休闲农业为主，目前正向以观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的综合型方向发展，其中国内游客参与率和回游率比较高的乡村旅游项目是以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游和以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游等几个方面。

⑼ 怎样促进乡村旅游产业可持续发展

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一、建立乡村旅游产业赖以生存的政策环境。
1.要从产业政策、税收政策、金融政策等方面营造有利于乡村旅游发展的外部条件， 乡村旅游的农业性质完全可以充分利用上述农业产业政策、农业税收政策、农业金融政策的优 惠，引导扶持当地农民深度参与生态旅游项目开发；
2.要吸引发达企业、发达地区企业、甚至外资企业开办生态旅游实体；
3.对现有的乡村旅游项目，要减轻经营者的负担，取消一切不合理的收费，营造法制化的有序的经营环境；
4.应当将乡村旅游纳入当地整体旅游规划和管理的范畴，加强分类指导。通过整体旅游规划的制订，把乡村旅游的发展纳入到科学化、规范化的框架下，可以避免许多不必要的盲目投资和重复建设，能够大大提高投资的效率。
5.必须发挥依靠市场配置资源的基础性作用，避免政府在其中大包大揽，要充分调动市场各主体的积极性，使乡村旅游在经营上更加灵活多样，在机制上更加充满活力，在服务上更加贴近市场需求。
二、坚持可持续发展的原则，兼顾生态、人文、经济、社会发展等多方面的效益。
从事乡村旅游的开发和经营：
1.要正确处理经济效益与生态效益的关系，按照均衡兼顾的原则，对开发和经营行为进行规范，努力形成经济效益与生态效益互相促进的良性发展格局。
2.正确处理旅游开发与耕地保护的关系，优先发展不占或少占耕地的休闲农业项目，要在节约、集约上下工夫，要充分利用我市现代农业园区、现代设施农业示范区等集中型农业园区开发农业旅游项目，利用大型设施农业发展休闲旅游农业。努力走出一条既促进乡村旅游发展，又节约资源的发展道路。
3.要正确处理农民主体与社会参与的关系，坚持以农为本、农民主体的基本原则，建立健全保护农民利益的机制体制。突出农民主体地位，拓宽社会参与、支持的途径和方式，培育或者引进新型农民群体，引导人才、资金、土地等要素流向休闲农业，实现乡村旅游上水平、上层次、上规模和可持续发展。
三、坚持因地制宜的原则，循序渐进地推进乡村旅游发展。在具体实践中：
1.坚持特色化的发展道路，要在生态和人文的结合上下工夫，把自然资源与风土人情和民俗文化整合起来，走出一条一园一品、一区一景的差异化发展道路，太仓市的地方特产、地方文化、民间故事都可以作为单独的特色元素融入到各个园区景点。
2.必须坚持循序渐进的原则。农业旅游概念应该先农后游，以“农、林、牧、渔、种、养”带动“食、住、行、游、购、娱”，先完善农业项目而后植入旅游休闲项目，各元素均衡发展、相互匹配才能使消费者产生满意的体验。
3.大型园区发展休闲旅游农业，要加强社区参与，可以考虑设立农业社区、成立合作社，加强管理、协调与监督。
四、加快建立健全乡村旅游产业各类人才的教育培训体系。
农业休闲旅游产业是典型的服务业，对从业者的要求远高于传统农业。通过发展乡村旅游产业，必将促进我市农民的综合素质发生一次质的飞跃。可以考虑：
1.吸引乡村旅游的规划、管理、经营等方面的高级人才；
2.选择农业、旅游、管理等培训机构，大力开展乡村旅游管理和服务人员培训，加大对普通从业人员培训投入力度，扩大培训规模；
3.运用现代传媒技术在培训方面的优势，做好远程培训，充分发挥出信息化对乡村旅游发展的支撑和促进作用。
五、着力推进乡村农业休闲旅游转型升级。
1.吸收和引进国外的成功经验。
国内目前以民俗村、采摘园、观光农园、渔家乐、农家乐等为主的乡村旅游形式，仅仅满足了消费者最基本的感官需求，未来可以吸收和引进国外的成功经验，向休闲、参与、康体、娱乐等更高层的体验消费转型，有氧运动基地、瑜伽馆、SPA会所的引进都属于这一类型。
2.申报国家级休闲农业与乡村旅游先行区，开始合理的规划和部署的工作。
六、着力推进农业休闲旅游的创新。
1.投资开发模式可以做创新性尝试
目前传统的农业休闲旅游的投资主体主要是当地政府，消费也主要是政府购买，缺乏市场机制活力，一旦政府扶持期结束，农业休闲旅游园区就面临全面亏损。
2.经营理念的创新
传统乡村旅游的农业休闲园区是靠旅游人士的购买、外带和将产出的农产品外运进行销售和推广。