旅游产品成本核算方法

❶ 生产成本和产品成本核算方法

成本计算方法
按一定的成本对象归集生产费用，以便计算出各种产品总成本和单位成本的方法。最基本的成本计算方法有：品种法、分批法、分步法。成本计算方法的确定在很大程度上取决于企业生产的特点和成本管理的要求。例如，在大量大批单步骤生产的情况下，只要求按产品的品种计算成本，这种成本计算方法就稳定之为品种法。又如，在单件小批多步骤的生产情况下，由于生产是按照客户的订单以及企业组织的生产批别组织生产，因此，产品成本就应该按照订单或生产批别进行计算，这种成本计算方法就称之为分批法。而在大量大批多步骤生产的情况下，往往不仅要求按产品品种计算方法称之为分步法。
除此之外，还有一些可与基本方法结合使用的成本计算方法，例如，采用品种法计算成本，在产品品种规格繁多的情况下，为了简化成本计算工作，可以先将产品划分为若干类别，分别计算各类别产品成本，然后在各个类别内部采用一定的分配标准，计算出各个规模产品的成本，这种方法称之为分类法。在定额管理制度比较健全的企业中，为了加强成本的定额控制，还可以以定额成本为基础，计算产品的实际成本，这种方法就称之为定额法。
需要指出的是，由于企业生产情况错综复杂，在实际工作中，各种成本计算方法往往是同时使用或结合使用的。这主要取决于企业的生产特点，其目标是力求达到既要正确计算产品成本，又要简化成本的核算工作。

❷ 产品成本核算的核算方法

无论什么工业企业，无论什么生产类型的产品，也不论管理要求如何，最版终都必须按照产品品种算出权产品成本。按产品品种计算成本，是产品成本计算最一般、最起码的要求，品种法是最基本的成本计算方法。若有需要或管理上是按订单生产，可使用分批法。
同时因小企业一般不对外筹集资金，l因此不向公共部门报送报表，所执行的也就不是严格意义上的《企业会计制度》或《小企业会计制度》，执行的是参照税法规定的一种四不像的尽量能起到一些避税效果的会计政策。这在本文所要介绍的核算方法上也能体现出来。

❸ 产品销售成本核算的方法

结转已售产品来生产成本的方法有源先进先出法、后进先出法、加权平均法及个别计价法等。通常可采用加权平均法计算已售产品的单位生产成本。

在计算出已售产品的单位成本之后，就可据以算出当期的产品销售成本，其计算公式如下：

产品销售成本=加权平均单位成本 产品销售数量

(3)旅游产品成本核算方法扩展阅读：

商品销售成本结转的方式有分散结转和集中结转两种。

1、分散结转方式是按照库存商品明细账户逐一计算商品销售成本，逐笔登记结转的方式。这种方式计算工作量较大，但能提供每个品种的商品销售成本详细资料。

2、集中结转方式是按照库存商品明细账户的期末结存数量乘以进货单价，计算出期末结存金额，然后按大类汇总，在商品类目账上倒算出商品销售成本。

并进行集中结转，不再逐笔计算和结转每个品种的商品销售成本的方式。这种方式工作简化，但不能提供每一种商品的销售成本。

此外，对非商品销售的发出商品的计算和结转，包括加工商品发出、商品短缺等，采用随发生随结转的方式。对其计算的单价确定有两种方法：

一是采用逐日结转商品销售成本的，按商品明细账的当日结存商品的单价计算；

二是采用定期结转商品销售成本的，按期初结存商品的单价计算。

❹ 旅游服务企业成本和费用是怎么核算的

旅游服务企业成本和费用的核算方法如下：

（1）旅游服务企业经营的项目多，因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房，客车出租等服务业务，也有商品经销业务，还有餐饮生产服务性业务。

对生产服务性业务，在成本费用核算上有归集成本费用的核算，对商品经营项目要核算经营成本，对旅行社、客房服务，则主要是核算营业费用和管理费用。

（2）旅游服务企业与工业企业比较，其主要特点在于后者为物质产品生产企业，会计核算的主要对象是生产制造过程，而前者为旅游服务性企业，会计核算的主要对象是商品经销和各项服务过程。因此，旅游服务企业的营业成本和费用核算有其自身的特点。

（3）旅游服务企业的成本项目和费用主要是按营业成本和营业费用划分的。管理费用和财务费用作为当期费用单独核算，从每期的营业收入中直接扣除。

(4)旅游产品成本核算方法扩展阅读

旅游饮食服务企业成本核算是指旅游、饮食服务企业成本核算的基本方法是：确定成本核算对象。可按具体部门或业务类别划分为：餐饮、客房、游乐、旅游服务其它业务等等。设立成本项目。旅游、饮食服务业的营业成本包括直接材料、代收代付费用和商品进价。

直接材料。即企业直接耗用的原料、材料、配料、辅料、燃料等。代收代付费用。包括旅行社代收代付的房费、餐费、交通费、文娱费、行李托运费、票务费、门票费、专业活动费、签证费、陪同费、劳务费、宣传费、保险费、机场费等。

商品进价成本。分为国内购进商品进价成本和国外购进商品进价成本。国内商品进价成本包括购进商品的原始进价和购入环节缴纳的收购不含税农副产品应支付的产品税、城建税和工商统一税及附加。

国外购进商品进价成本指购进进口商品发生的实际成本，包括进价、进口税金、购进外汇差价。

❺ 产品成本核算的核算要求

一,对费用进行合理抄的分类
(一)按费袭用的经济内容或经济性质分类
包括:劳动对象
劳动手段
活劳动三个方面.
具体分为以下要素费用:
1.外购材料
2.外购燃料
3.外购动力
4.工资
5.计提的职工福利费
6.折旧费
7.修理费
8.利息费用
9.税金
10.其他费用
(二)按费用的经济用途分类
直接材料
记入产品成本的生产费用 直接人工
(成本项目)
制造费用
管理费用
不计入产品成本期间费用 营业费用
财务费用
补充:
1.按成本同特定产品的关系或分派方式分类
⑴直接成本
⑵间接成本
2.按成本习性或可变性分类
⑴变动成本
⑵固定成本
⑶混合成本
3.按成本可控性的分类
⑴可控成本
⑵不可控成本
二,正确划分各种费用界限
(一)正确划分记入成本,费用和不记入成
本, 费用的界限
(二)正确划分生产费用与期间费用的界限
(三)正确划分各个月份的费用界限
(四)正确划分各种产品的费用界限
(五)正确划分完工产品与在产品的费用界限
三,正确确定财产物资的计价和价值结转的方法
四,选用适当的成本计算方法
五,做好成本核算的基础工作
(一)原始记录工作
(二)定额 管理工作
(三)计量验收制度
(四)内部结算制度

❻ 旅游业会计核算是怎样的内容

旅游业会计实务：成本和费用
一、旅游服务企业营业成本和费用核算的特点和内容
1.核算特点
（1）旅游服务企业经营的项目多，因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房，客车出租等服务业务，也有商品经销业务，还有餐饮生产服务性业务。对生产服务性业务，在成本费用核算上有归集成本费用的核算，对商品经营项目要核算经营成本，对旅行社、客房服务，则主要是核算营业费用和管理费用。
（2）旅游服务企业与工业企业比较，其主要特点在于后者为物质产品生产企业，会计核算的主要对象是生产制造过程，而前者为旅游服务性企业，会计核算的主要对象是商品经销和各项服务过程。因此，旅游服务企业的营业成本和费用核算有其自身的特点。
（3）旅游服务企业的成本项目和费用主要是按营业成本和营业费用划分的。管理费用和财务费用作为当期费用单独核算，从每期的营业收入中直接扣除。
2.营业成本和费用核算的内容
旅游服务企业的成本和费用项目一般是按费用要素划分，即分为“营业成本”、“营业费用”、“辅助营业支出”和“管理费用”、“财务费用”五项。其中，辅助营业支出在期末要分配摊入各项营业费用中。因此，主要是使用“营业成本”和“营业费用”两个科目核算企业各营业部门成本费用开支。管理费用是核算公司管理机构的和非营业性的费用开支。“财务费用”则是核算企业的利息支出、汇兑损失和金融机构手续等费用开支。对营业成本和营业费用的明细项目介绍如下：
（1）营业成本的明细项目：
①餐饮营业成本：包括餐厅、酒吧、咖啡厅等部门在经营中耗用的各种食品原材料、饮料、调料、配料等的实际成本。
②商品销售成本：指售出商品的进价。
③汽车营业成本：应比照运输企业会计制度，即出租汽车经营中所产生的实际成本，包括司机工资、燃料费、材料费、轮胎费、折旧费、维修费、养路费、低值易耗品摊销，制服费和其他直接费用等。
④旅行社的营业成本，包括各项代收代付费用，如代收的房费、餐费、交通费、文娱费、行李托运费、票务费、门票费、专业活动费、签证费、陪同费、劳务费、宣传费、保险费、机场费等。⑤照相、洗染、修理等服务企业营业成本主要指耗用的原材料成本。
（2）营业费用的明细项目：
①职工工资：指部门管理人员和服务人员的工资，根据有关规定计提。
②职工福利费：指按国家规定企业应支付给职工的洗澡费、交通费、独生子女费、奶费、书报费、探亲路费等各项费用。
③工作餐费：指企业按规定为职工提供工作餐而支付的费用。
④物料消耗：包括企业的日常用品、办公用品、日常维修材料、零配件等支出。
⑤包装费：指旅游服务企业在销售商品等经营活动中消耗的包装物品开支。
⑥保管费：指旅游服务企业为客人提供行李、服装等物品的保管发生的开支。
⑦展览费：指企业为举办展览而发生的开支。
⑧清洁卫生费：指宾馆、饭店、酒店、酒楼等企业为保持服务场所和设备的清洁卫生而发生的开支。
⑨低值易耗品摊销：指企业使用的低值易耗品摊入本期的金额。⑩折旧费：指企业内部按提供经营服务的固定资产和有关规定计算折旧列入。各部门也可以不计提折旧费，由企业统一计提折旧，列入管理费用。
11）燃料费：指餐饮部门烹饪食品实际支付的煤气费用，客车出租等所耗用汽油、柴油费用的实际支出等。
12）修理费：指部门财产修理的支出。
13）水电费：指企业内部各部门实际水电费支出。
14）制服费：指各部门职工的工作服支出。
15）洗涤费：指企业为洗涤窗帘、桌布、制服等各种织物的开支。
16）租赁费：指部门向外单位租赁财产支付的费用。包括租赁的固定资产改良和大修理工程的支出。
17）劳保用品费：指有关部门职工所需劳保用品支出。
18）保险费：指部门财产向保险公司投保支付的费用。
19）邮电费：指部门实际支付的邮电费。
20）差旅费：指部门职工出差费用。
21）运杂费：指部门购买物品支付的运输费、装卸费、包装费等开支。
22）手续费：指部门在经营过程中支付给其他单位代销、代营手续费。
23）广告费：为推广业务发生的各项支出。
24）存货盘亏、盘盈：指部门存货发生的盘盈或盘亏。
25）其他营业费用：一般包括报纸杂志费、车船使用牌照费、差旅费。
二、营业成本和费用的核算
1.营业成本的核算
企业的营业成本应当与其营业收入相互配比。当月实现的销售收入，应当与其相关的营业成本同时登记入账。旅行社之间的费用结算，由于有一个结算期，当发生的费用支出不能与实现的营业收入同时入账时，应按计划成本先行结转，待算出实际成本后再结转其差额。结转营业成本时，借记“营业成本”科目，贷记“原材料”、“库存商品”、“应付账款”、“银行存款”等科目。期末，应将“营业成本”科目余额转入“本年利润”科目。结转后本科目应无余额。“营业成本”科目的明细账应与“营业收入”科目的明细账设置相适应。
2.营业费用的核算
营业费用是指企业各营业部门在经营中发生的各项费用。费用发生时，借记“营业费用”科目，贷记“现金”、“银行存款”、“累计折旧”、“应付工资”等科目。期末，应将“营业费用”科目余额转入“本年利润”科目。结转后该科目应无余额。“营业费用”科目应按费用项目设置明细账。

❼ 成本核算都有哪几种方法

1、品种法

2、分批法

3、逐步结转分步法

4、平行结转分步法

5、作业成本法

6、分类法

对一回个企业来讲，要计答算企业的主要产品成本，要根据生产特点和生产组织方式选择采用一种最适当的成本计算方法，但这一种成本计算方法并不一定能满足该企业成本计算和成本管理的全部需要。

(7)旅游产品成本核算方法扩展阅读：

成本核算的目的：

1、构建全面的企业成本管理思维，寻求改善企业成本的有效方法。

2、跳出传统的成本控制框架，从公司整体经营的视角，更宏观地分析并控制成本。

3、掌握成本核算的主要方法及各自的优缺点，根据情况的变化改良现有的核算体系。

4、掌握成本分析的主要方法，为决策者提供关键有效的成本数字支持。

❽ 如何进行产品的成本核算

1、购进材料时复
借：原材料
借：应交制税费-增值税（进项税）
贷：银行存款或应付账款等

2、生产领用时
借：生产成本-基本生产成本-A产品
借：生产成本-基本生产成本-B产品
贷：原材料
贷：应付职薪酬
贷：制造费用

3、完工产品入库
借：库存商品-A产品
借：库存商品-B产品
贷：生产成本-基本生产成本-A产品
贷：生产成本-基本生产成本-B产品

4、销售商品时
借：银行或应收账款等
贷：应交税费-增值税（进项税）
贷：主营业务收入-商品销售收入
同时结转成本 借：主营业务成本
贷：库存商品

以上只是理论上的简单流程，具体的还是要结合企业的实际情况。

❾ 产品成本核算方法

对于制造业企业来说.他的成本归集受其企业的生产经营的性质的影响是专比较大的.
成本核算方属法有：品种法、分批法、分步法、分类法、定额法.一般情况下存货的发出是先进先出法.
对于在产品的成本归集方法.约当产量.标准成本.都是可以的.
这个要看你们企业的性质和生产产品的特性来确定.
如：工厂生产像千斤顶一样的东西，你要知道铁的进货价,产品在各个工序的单位重量,就可以计算出单位成本.还有人工,水电费分摊费用,还要考虑模具费,配件,产品损耗.等等的分摊.
生产工时按照小时计.以前他们都是按20%的毛利倒挤,是不准的.