酒店及旅游管理发展

⑴ 旅游管理和酒店管理

旅游管理主要从事导游工作，包括地接，全陪，领队，旅行社经理等等，像旅游局这样专的政府机关，虽属是旅游管理专业，但进入同样千难万难。
酒店管理当然是从事酒店管理方面了，但做酒店很难靠学历知识说话，都是能力和经验，还必须得从基层做起。旅游的书籍看旅行社运行与管理和导游服务类的就行，酒店管理看看酒店英语的书籍就行，其他的理论书籍都是扯淡！
一般情况下，学旅游管理的和酒店管理的都会到酒店去实习半年或者更长，当然是有薪酬的。但是真正毕业了能从事旅游工作的机会没有几个，酒店的会有，但不会很多。

⑵ 酒店管理和旅游管理学什么

很多学校都是旅游管理上课的时候包含酒店管理的课程。
都很容版易就业。
酒店嘛
去了要从权基层做
从服务员开始。
要知道酒店的人员流动非常大。一年基本天天都在招收一线服务员。旅游呢就业有景区。
导游。
旅行社。
因为我国是年满十八周岁就能考导游证
所以和酒店一样
就业的门槛也非常低。
因此起点也低。每年我们学校毕业很少做导游。
太辛苦了。
风吹日晒的。有一部分在酒店方面发展。
其他都夸专业工作。

⑶ 酒店管理和旅游管理哪个专业更好

酒店行业是一个劳动密集型的服务行业，刚进去，都要从基层做起，如果酒店觉得你出色想要把你提升为管理者的话，更会让你轮岗去做，转上一圈回来，你才可以真正开始学习做管理。有句话说，优秀的员工不一定能成为优秀的管理者，但优秀的管理者一定是从优秀的员工。
旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店9751家，并且正处于酒店改制转型期，8000多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。因此，有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。但是，本科毕业生要克服眼高手低的毛病，要脚踏实地地从基层做起，等有了经验后再图发展，否则高不成低不就，人为地造成就业难。
旅游产业是欣欣向荣的产业，因此旅游管理专业也是朝阳专业，随着旅游管理体系的逐渐完善，把理论与实践更好地结合起来后，旅游管理专业的前景非常光明。如果说现在的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿，那么在不久的明天，旅游管理这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼，娇嫩鲜花吐芳香”。

⑷ 酒店管理与旅游管理那个比较好

我觉得都差不多。。。首先我想申明一个观点：管理也是一种服务。。
就就业回前景来讲都有不同的职业发答展路线：
旅游管理包括专业技术类（导游、讲解员等），经营业务类和经营管理类几个方向，很多是相互交叉的。。
酒店管理包括服务经营类（服务员、领班等）和行政管理类两个方向。。。
随着经济的发展和人们消费水平的提高和消费观念的转变，在将来这两大专业都会是比较吃香的专业。。。
只不过酒店管理更看重的是从业人员的应变能力和交际能力。。。。
现在虽然“海龟”比较多，质量也有所下降，但出国就算什么都没有学到，去见见世面总不是坏事，我是这么认为的。。。
祝你好运罗

⑸ 旅游管理专业与酒店管理专业一样么

旅游管理主要从事导游工作，包括地接，全陪，领队，旅行社经理等等，像旅游局这样的政府机关，虽是旅游管理专业，但进入同样千难万难。

酒店管理当然是从事酒店管理方面了，但做酒店很难靠学历知识说话，都是能力和经验，还必须得从基层做起。旅游的书籍看旅行社运行与管理和导游服务类的就行，酒店管理看看酒店英语的书籍就行，其他的理论书籍都是扯淡！ 一般情况下，学旅游管理的和酒店管理的都会到酒店去实习半年或者更长，当然是有薪酬的。但是真正毕业了能从事旅游工作的机会没有几个，酒店的会有，但不会很多。

⑹ 酒店管理和旅游管理哪个好一些

楼上简直在fang
pi
其实在一般比较好的大学里面的酒店管理和旅游管理是同一个系统的专业。但是其实也是分开来的两个不同的专业，在某些领域上是相通的。
旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业，目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。
而酒店管理主要是从事酒店行业的管理和公关工作。在这里所说的酒店公关和中国很多老百姓所说的酒店公关是完全不同的定义，正确的公关定义可以参考公共关系学这门学科。
其实不管是酒店管理和旅游管理，最终的工作目的都是能够在所在的企业，也就是旅游单位，酒店能够起到管理决策的作用。
而导游或者是从事最底层的工作，必须得说的，天上不会掉馅饼，不要妄想一毕业就可以进入管理层。打个比方，你玩游戏，你想学会高等级的技能，你就得先掌握相应的低等级的技能。而要分清楚的是，虽然你可能一开始也是在酒店当个服务生，但是你和别的服务生的区别在于你有学历，有酒店管理这个专业的知识，你就比他们任何人都有更大的机会进入到管理层，高层会慢慢的考验你，给你机会往上爬。
而目前酒店管理也是中国非常新兴的一个行业，能够进入到好一点的酒店，工薪是非常可观的。
至于英语这方面，不管是做旅游还是酒店，会的语言越多越好，越占优势。如果不会英语怎么办？两个办法，
一个就是去学，一个就是放弃。
最重要的一点，不管做什么，不要期待一步登天。
最后祝你好运，前途光明。

⑺ 旅游管理和酒店管理它们各有什么性质，哪个就业前景好

旅游管理涉及面比较广：包括学习酒店管理，导游知识，旅行社知识等等
而酒店管理酒内单单学习酒店知识容了。
就业前景，怎么说，如果你就对酒店感兴趣就选酒店管理，专心学习这方面的。不过这个行业学历是一个考量标准，最终还是要经验，熬得住就能胜利！你们现在高中刚毕业的还真的就谈不上什么兴趣不兴趣。以后毕业就知道了！！
如果对导游也有兴趣，就选旅游管理，学的内容会相对丰富一些，以后毕业找工作还有几条路选择！！
仅供参考！！

⑻ 什么是专业什么是旅游管理(酒店管理)并简述旅游管理(或 酒店管理)专业的学科渊源。

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学专科。在我国，这门学科的属产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

⑼ 旅游管理和酒店管理的区别

一、专业不同

1、酒店管理

酒店管理（Hotel Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

2、旅游管理

旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，是工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力。

随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。

二、前景不同

1、酒店管理

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

2、旅游管理

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。

三、培养目标不同

1、酒店管理

本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

2、旅游管理

旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。

学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。

掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。

⑽ 酒店与旅游管理的介绍

旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生内产、管理、容服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。