旅游业旅游学概论

① 旅游学概论

1.A
2.C
3.B
4.B
5.A
6.无答案，世界旅游组织的总部在今天的西班牙马德里
7.D
8.A
9.B（1954.4.15，在周恩来总理的版亲自关怀下，中国权国际旅行社总社在北京正式成立。同年，在上海、天津、广州等12个城市成立了分支社。成立之初，国旅总社是隶属国务院的外事接待单位。当时，全国还没有专门管理旅游业的行政机构，国旅总社实际上代行了政府管理职能）
10.A

② 旅游学概论是什么

旅游学概论是旅游管理专业的专业基础课，一般从旅游的历史开始，确定包版括旅游者、旅游、权旅游业等基本的概念，明确旅游的六大要素，强调旅游业的作用和常见的旅游关系等内容。
如果是旅游管理专业的学生，入学第一学期一般就会学到这门课，到你毕业的时候，基本上这门的相关内容已经被其他专业课反复强调了无数遍，怎么也会记住其中的60%+。

③ 旅游学概论工业革命概念

工业革命（The Instrial Revolution ），又称产业革命，发源于英格兰中部地区，是指资本主义工业化的早期历程，即资本主义生产完成了从工场手工业向机器大工业过渡的阶段。工业革命是以机器取代人力，以大规模工厂化生产取代个体工场手工生产的一场生产与科技革命。由于机器的发明及运用成为了这个时代的标志，因此历史学家称这个时代为“机器时代”（the Age of Machines）。18世纪中叶，英国人瓦特改良蒸汽机之后，由一系列技术革命引起了从手工劳动向动力机器生产转变的重大飞跃。随后向英国乃至整个欧洲大陆传播，19世纪传至北美。
、旅游市场的整体性。全球性特征；旅游需求是对产品和服务的整体需求。

2）
、旅游市场的高弹性。影响因素变量大，结构变化也大；

供求之间的矛盾

。

3
）

、旅游市场的指向性。旅游者从旅游需求地向旅游供给地运动。

4
）
、旅游市场的季节性。

2
、整体旅游市场由三个主要部分构成：



入境旅游：到一个国家旅行的其他国家的居民。



出境旅游：一国的居民，作为游客到其他国家旅行。



国内旅游：到本国疆域内的目的地游览的居民。

2
、

旅游客流规律

：
旅游客流指旅游者在一定旅游目的地构成的流向和流量，
简称旅游流。



旅游客流的一般规律或特征：

1
）流向规律一：近距离多，远距离少；邻国旅游比重大。原因：



费用较少，有支付能力的人数量较大；



所需旅行时间较短；



手续较简便；



民族习惯、文化传统比较接近。

2
）流向规律二：旅游的流量，主要源于经济发达和和文化发达的国家和地区。就远程
国际旅游而言，其主要客流发生于欧洲（特别是西欧）
、美洲（特别是北
美）
、东亚太地区这三者之间。



相比而言
,
发达国家和地区的人经济支付能力和可自由支配的时间更加充足，
而且普
遍受教育程度较高，追求精神享受生活的要求更加强烈。

3
）
流向规律三：
远程旅游将有更大的发展前景。
随着东亚太地区经济的相对快速发展，
该地区在国际旅游中的地位（无论是从客源产生量还是从接待来访人次
上看）迅速提高。

第二节

旅游市场的划分

一、市场划分的概念：市场划分就是根据消费者之间需求的差异性，一个整体市场划分为
两个或更多的消费群体。从而确定企业目标市场的活动过程。

二、市场细分的意义：

（
1
）有助于选定目标市场。

（
2
）有利于有针对性地开发产品。

（
3
）有利于有针对性地开展促销。

三、世界各旅游市场概况：

欧洲市场：
1
、世界上最大的旅游区。
2
、世界最大旅游客源区。

美洲市场：
1
、世界第二大旅游接待区。
2
、世界第二大旅游客源区。

东亚及太平洋市场：
1
、
世界第三大旅游区。
2
、
近
20
年来世界旅游业发展最快的地区。
3
、未来七八年后将成为世界上第二大旅游区。

第三节

我国的旅游市场：旅游需求不断增长，三大市场日益扩大

出境旅游
——
倍受关注的市场，国内旅游
——
发展最快的市场

第八章、旅游业的影响

第一节

旅游的经济影响：



一、积极影响

1
、

增加外汇收入，平衡国际收支（国际旅游）

，

旅游创汇的优势：

（
1
）无形贸易，汇率高，成本低。提供的是服务产品，不必付出很多的物质产品，
不需要消耗很多能源即可以创汇。
就地创汇，
旅游产品不必包装、
保险和储运。

（
2
）现汇收入，创汇便利。不必长期等待对方付款和办理繁杂的进出口手续，有利
于接待国资金周转和安全。免受进口关税壁垒的影响，不受对方国家或地区贸
易保护的限制。

2
、加快货币回笼。
（国内旅游）

作用：避免出现通货膨胀，货币贬值。

途径：财政回笼，即通过征税回笼；信用回笼，即吸收存款、收回贷款、发放
国债等方式；商务回笼，即销售商品回笼货币；服务回笼，即服务收费回笼货
币。旅游消费是高消费，是回笼货币较好的办法。

3
、带动相关行业发展。

包括建筑工程及相关行业、航空运输业、轻工业、商业、工
艺美术和农副业的发展。

4
、增加政府税收。



从国际旅游者获取的税收；



来自旅游也的各有关营业部门，包括各旅游企业的营业税和所得税等等；



旅游业涉及许多其他有关产业部门的发展，当所有这些部门的生产和经营因旅游业
的发展和带动而扩大业务量时，国家也可以从这些部门得到更多的税收。

5
、平衡地区经济发展，缩小地区差异。



增加目的地经济收入。



旅游业的发展，会带来国内财产的地区间转移和再分配。



收入高地区的居民通过旅游把钱流向收入低的地区。

6
、扩大就业机会。



旅游业在提供就业方面的优势在于：



（
1
）旅游业属劳动密集型行业。



（
2
）旅游业中就业的再一特点是就业岗位层次众多。

二、消极影响

1.
游客大量涌入引起物价上涨

2.
影响产业结构发生不利变化

3.
过分依赖旅游业会影响国民经济的稳定：
（
1
）旅游活动有季节性。
（
2
）旅游活动受制于市
场。
（
3
）脆弱的产业。

第二节

旅游的社会文化影响

一、

积极影响：

1
、有助于提高国民素质

2
、有助于增进国际间的相互理解。

旅游对国际交往的作用：促进友好交往；了解别人、宣传自己；推动世界和平；民间交流
的最好途径；扩大国际合作；安定社会环境。

3
、有助于促进民族文化的保护和发展

4
、有助于推动科学技术的交流和发展

5
、有助于促进目的地生活环境的改善

二、消极影响

1
、不良的“示范效应”

：
“
文化涵化
”
的影响，导致接待地文化丧失本义。

2
、干扰目的地居民的生活：社会内聚力减弱；外来者与当地居民的矛盾。

3
、传统文化被不正当地商品化、舞台化、庸俗化。

三、正确认识旅游的社会文化影响

1.
旅游的文化影响是自然而有限的

2.
旅游对文化的消极影响并非必然结果

3.
旅游规划是减少旅游消极影响的有效途径

第四节

旅游的环境影响

一、积极方面的直接影响

第一，有利于历史建筑、古迹遗址得到维护、恢复和修整。

第二，有利于休闲和娱乐场所以及相关设施的生存与发展。

第三，有利于使道路、交通运输服务等基础设施的改善。

第四，有利于对旅游接待区的环境保护和绿化工作的重视和维持。

二、消极方面的影响

1.
增加污染来源，降低环境质量

2.
人口密度增大，生活空间缩小

3.
危及历史古迹，破坏原始风貌

4.
损害自然环境，破坏生态环境

5.
盲目开发和过度开发破坏自然景观

附：生态旅游是在保护生态环境的前提下开展的一种以生态景观欣赏和体验为内容的自然
旅游活动。

第九章

旅游发展的模式和战略

第一节

旅游发展趋势

一、旅游业将成为世界重要产业

(1)
世界上最大的创汇产业。
(2)
最大的就业部门。
(3)
对其他产业具有巨大的带动作用。

二、国际旅游区域的重心向东转移。全球经济重心正从大西洋地区向太平洋地区转移。

三、国际旅游客源市场趋向分散化、
；

世界经济正在迅速分化和重新改组，初步形成北美、欧盟、日本、俄罗斯、中国、
东盟、非洲等多个经济力量相抗衡的态势。

旅游客源市场分布格局必将由目前的集中逐渐走向分散。

四、国际旅游方式趋向多样化

五、中、远程旅游渐趋兴旺

六、国际旅游对旅游安全更为重视

影响国际旅游安全六大因素：
1
、局部战争和冲突或恐怖主义活动；
2
、重大地质或
气象灾害；
3
、旅游目的地政局不稳定；
4
、传染性疾病流行；
5
、恶性交通事故的
发生；
6
、社会治安状况恶化。

第二节

旅游发展模式

一、从旅游与经济发展水平看旅游发展模式

（一）世界各国旅游发展模式

1
、超前型发展模式：旅游经济超越了国民经济总体发展阶段，通过率先发展旅游业来引起
国民经济的相关行业的发展。

2
、滞后型发展模式：旅游经济发展滞后于国民经济总体发展的水平，即在国民经济发展达
到一个相当高的程度，基础设施已形成较强体系后，自行带动旅游经
济的发展。

（二）中国旅游发展模式：中国适用哪一种模式？超前型发展模式

原因分析：

1
：改革开放的需要。旅游业是外向型国际产业。世界各国游客可以通过旅游这一窗口，了
解中国对外开放的方针、政策以及投资的各种有利环境，有利于我国对外开放政策的落
实。

2
：创汇的需要。中国改革开放后，急需外汇引进国外的先进技术与设备。旅游业创汇具有
得天独厚的优势。

3
：加快发展国民经济的需要。旅游业是综合性产业特点。旅游业的发展可以带动一定范围
内国民经济的全面发展。

二、从国内与国际旅游发展次序看旅游发展模式

（一）世界各国旅游业发展模式

1
、国内旅游向国际旅游延伸方式：先发展国内旅游，以国内旅游发展为基础向出国旅游、
国际接待旅游延伸的方式。

2
、国际旅游向国内旅游推进方式：先发展入境接待国际旅游，再发展国内旅游，随着社会
经济的发展和人民生活水平的提高，然后再发展出国旅游，最终形成以国内旅游为主、
国内与国际旅游协调发展的方式。

（二）中国的旅游发展方式。中国：国际旅游向国内旅游推进方式

基本特点：

1
）发展次序：以城市为中心，由旅游城市向其它地区推进。

2
）资源开发：以现存的自然与人文景观为基础，由观光型旅游资源为主向混合型旅游
资源推进。

3
）
产品结构：
以路线型产品为基础，
主题型产品与特种型产品为主体的旅游产品体系。

4
）设施档次：以中档旅游设施为主体，高、中、低相结合的旅游设施体系。

第三节

旅游发展战略：

旅游可持续发展战略：指满足当代人旅游需求的同时，不损害人类后代为满足其旅游需

求而进行旅游开发的可能性。

旅游发展的跳跃式非均衡战略：

跳跃式发展：是指旅游业发展在历史阶段上的超越性，在较短的时间内走完常规发展历
程，这是在时间意义上的发展；

非均衡发展：是指旅游业发展在地区分布上的不均匀状态，使旅游业在不同国家或地区
的地位与作用不同，这是在空间意义上的发展。

我国的旅游发展战略：

1
、旅游管理适度超前战略

2
、旅游政府主导战略

3
、旅游经济增长点战略

4
、旅游可持续发展战略

一、政府主导型战略：就是按照旅游业自身的特点，在以市场为主体配置资源的基础上，
充分发挥政府的主导作用，争取旅游业更大的发展。

一）
、实施政府主导型战略的必然性和必要性

1
、旅游业自身的特点，使其在发展过程中对政府主导有天然的要求

2
、世界各国的实践，证明了政府主导型战略的有效性

3
、旅游市场的激烈竞争要求实施政府主导型发展战略

二）
、政府主导型战略的实施要点

对国际旅游而言，应当是中央政府主导型，以保证发展的重点，形成创汇基地。

对国内旅游而言，应当是地方政府主导型，以形成均衡发展和协调发展的格局。

三）
、政府主导型战略的主要内容：
1
、观念主导
2
、政策主导
3
、管理主导二
4
、资金导向

二、

旅游发展的经济增长点战略

1
、选择和确定新的经济增长点，必须把握五个基本原则：

一是要符合转变经济增长方式的要求，有利于经济增长的集约化；

二是市场需求量大，有利于增加有效供给；

三是产业关联度高，有利于带动相关产业的发展和结构升级；

四是国际竞争力强，有利于扩大出口创汇；

五是投资回收快，有利于形成经济的良性循环。

2
、确定旅游业为新的经济增长点

1
、旅游业在推动国民经济结构调整上具有多方面的优势

2
、旅游业的优势是通过行业之间的比较形成的

3
、旅游消费可以多次重复

4
、观光性旅游产品一般是一次性消费，但这类产品具有不可替代性

三、如何推行经济增长点战略

1
、发展目标。到
2010
年，我国旅游业的年产出将达到
1.3
万亿元
-1.4
万亿元人民币，占国
内生产总值的比重可望提高到
8%
，真正成为我国国民经济中的一大支柱产业。

2
、战略重点。要进一步扩大规模，而扩大规模的重中之重，就是大力培育国内旅游市场，
积极发展国内旅游。

为了促进国内旅游的发展，国家旅游局已经提出了一套比较完整的促进措施：

（
1
）突出加强国内旅游的产品体系建设。

（
2
）继续加强国内旅游的市场体系建设。

（
3
）大力加强国内旅游的经营体系建设。

（
4
）进一步加强国内旅游的管理体系的建设。

3
、经济增长点战略与政府主导型战略密不可分，是政府主导型战略的主要内容之一

4
、旅游业确定为新的经济增长点已经成为各级政府的关注点，推行经济增长点战略则是各
级旅游局的战略任务

5
、可持续发展战略

一、定义：一是要达到当代人的需求，即无论富国、穷国、富人、穷人都有生存权和发展
权；二是要考虑后人的满足，即达到代际之间的公平；三是要考虑环境和资源
的承受限度。换句话说，就是要达到天人之间关系的长远协调，而不能“吃祖
宗饭，造子孙孽”
。

二、资源永续利用：资源永续利用，是可持续发展的基础。从旅游发展所需要的资源看，
主要包括两大类，一类是通常所说的旅游资源，即可以形成旅游吸引
物的资源；一类是发展中所需的各类经济资源，主要是旅游设施和经
营中的所需资源。

三、经济效益、社会和环境效益的统一

①增进人们对旅游所产生环境影响与经济影响的理解，加强人们的生态意识，推行绿色经
营，开发和推广绿色旅游产品。

②促进旅游的公平发展。

③加强规划，防止超负荷发展，改善旅游接待地区的生活质量。

④健全法制，加强管理，向旅游者提供高质量的旅游服务。

⑤加强宣传教育，注重环境保护与环境创造。

④ 旅游学概论的考试重点

一、选择题：本大题共30个小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的，把所选项前的字母在题后的括号内。

1．旅游活动的媒介是
A．旅游资源 B．旅游交通 C。旅游宣传 D.旅游业

2．现代旅游不是纯粹的游山玩水，而被用来作为教育、贸易、文化交流等活动的形式和手 段，这表明了现代旅游的
A．综合性 B．普及性 C．群众性 D．社会性

3．春秋时代，孔子带领几十个随从弟子周游列国，这属于中国古代旅行形式中的
A．帝王巡游 B．政治游说 C．学术考察 D．士人漫游

4．1927年中国出现最早的旅游组织 中国旅行社，其创始人是
A．陈光甫 B．黄炎培 C．柳亚子 D．章土钊

5．采取由政府机关、工作单位、工会和社会团体提供资助的办法，组织员工外出旅游度假， 这便是所谓的
A．社会旅游 B．公费旅游 C．大众旅游 D．奖励旅游

6．旅游者就是离开自己的常住地到异国他乡访问超过24小时的人，但不包括
A．经商贸易的人 B．就业移民的人 C．短期进修的人 D．探亲访友的人

7．世界旅游组织专家根据旅游消费的收入弹性系数理论认为，当居民的经济收入达到旅游 临界收入后，经济收入每增加1967，旅游消费便会增加
A．1.1% B．1.5％C．1.9％D．2.1％

8．思想上谨小慎微，行动上表现为喜安逸、好轻松，喜欢在熟悉氛围中活动的旅游者属于旅客心理类型中的
A．自我中心型 B．近自我中心型 C．多中心型 D．近多中心型

9．出游次数较频繁，对旅游价格不太敏感，要求服务水平较高的是
A．消遣型旅游者 B．差旅型旅游者 C．家庭事务型旅游者 D．自由组合型旅游者

10．“无论在城市和乡村，闲暇都是重要的，它为人们提供了基本才能的变化条件-----意向、 知识、责任感和创造力的自由发展”。这段话出自
A．《太平洋亚洲旅游协会宣言》B．《消遣宪章》 C．《马尼拉宣言》D．《世界旅游组织章程》

11．旅游资源的理论核心是
A．吸引力因素 B．多样性因素 C．变化性因素 D．季节性因素

12．任何旅游地都会经历由盛至衰的演变过程，旅游专用概念称其为旅游地的
A．生命周期 B．发展周期 C．历史周期 D．循环周期

13．就某项具体的旅游资源而言，它可能对某些旅游者吸引力很强，而对另外一些旅游者无多大吸引力，甚至根本没有吸引力，这体现了旅游资源吸引力的
A．定量性 B．定向性 C．自然性 D．变化性

14．利用交通为旅游者设计并串联若干旅游点和旅游城市的合理走向，旅游界称之为
A．旅游项目 B．旅游区 C．旅游区域 O．旅游路线

15．微笑服务，热情周到，耐心细致，面对面进行服务，体现了旅游服务的
A．直接性 B．规范性 C．应变性 D．艺术性

16．在我国涉外饭店的星级评定工作中，三星级饭店的评定是由
A．各省、自治区和直辖市旅游局评定
B．国家旅游局星级评定机构评定
C．省市旅游局或国家旅游局评定均可
D．由省市旅游局初评后，报国家旅游局确认

17．潜在旅游需求向现实旅游需求转化的基本条件是
A．旅游动机的产生 B．外部环境的刺激 C．文化教育的普及 D．个人收入的增多

18．旅游业供求平衡包括三个方面，其中旅游产品可供量与社会购买力相适应是
A．供需效应上的平衡 B．供需质量上的平衡 C．供需数量上的平衡 D．供需可比量的平衡

19．旅游经营者必须采取有效的经营策略，促使旅游者向特定的旅游供给流动，形成适应市场需求的旅游供给。这就是旅游市场中旅游需求的
A．整体性 B．指向性 C．高弹性 D．季节性

20．旅游产品实质上是一种综合性的群体产品,其核心内容是
A．景点 B．食宿 C．交通 D．服务

21．被人们称之为“风景名胜”出口的旅游业，较之其它行业创汇的特殊功能是
A．循环销售 B．综合销售。C．连锁销售 D．集团销售

22．制定旅游政策必须从实际出发，又要高于实际，并能展望未来的发展趋势。这表现了游政策的
A．可行性 B．协调性 C．全面性 D．预见性

23．豪华饭店时期的代表人物是
A．美国人希尔顿 B．法国人李兹 C．英国人查尔斯 D．德国人哈尔林