廣州必去的小吃一條街
Ⅰ 廣州小吃最多的地方 廣州小吃街哪裡最好
西華路也有很多小食店的。
廣州正宗的小吃離不開荔灣區、越秀區的啦。當然上下九步行街附近是最集中的了。如果不想去老店的話,荔灣廣場4樓「西關人家」基本可以滿足你的慾望,不過味道肯定不及到老店好的了。
在廣州中山八路有一些專門吃杭州小吃的地方。在那裡有杭州最出名的西湖桂花藕片、杭州卷雞、貓耳朵、南瓜糊、酒釀丸子等著名小吃,品種多,而且價格實惠。萬佳商場旁邊的和茶館還特別推出了48元/位任吃,引得許多人爭相排隊等位。
★西湖桂花藕片:看上去赭紅色的藕片原來是「中華名小吃」。藕片用一層薄薄的糯米糖漿裹著,吃起來糯甜酥口。行家說,其實不只是白糖,外面還加了有蜂蜜、糖桂花等燒至濃稠,才能有這種口感。
★貓耳朵:這款小吃賣相其實並不特別,但它也是杭州知名的傳統風味小吃,也曾獲「中華名小吃」稱號。據說,由於製作貓耳朵時,用的是麵粉,小塊小塊地,每一塊都要用小拇指按一按,形成極小的貓耳朵形狀,所以才叫貓耳朵。
★杭州卷雞:其實所謂的「卷雞」並不是真正的卷雞,而是用筍干撕成絲,用腐皮包卷,再切成「卷雞」段。杭州卷雞非常講究做法,先用旺火熱油炸至金黃色撈出。鍋內留油少許,將筍片、香菇片略煸,放入醬油、白糖、湯汁調味,加入灼熟的綠蔬菜後,一套鮮嫩、濃香的杭州傳統名食就出爐了。
Ⅱ 廣東著名的小吃街有哪些
北京路步行街:魅力指數:★★★★★
推薦理由:作為節假日最多人到的地方,北京路一帶(包括北京路步行街、大馬站美食街、北京南等地)幾乎成為廣州市內小吃和零食的天堂。傳統也好,新奇古怪也好,在這里沒有什麼吃不到的,怕的就是你吃不過來。而且,因為地處商業旺地,有關部門管理得當,一般人吃小吃和零食常擔心的衛生問題幾乎不用怎麼考慮。
Ⅲ 廣州有名的小吃街都在哪
泮塘的泮溪酒家是傳統有名老茶樓,很多以前曾風行的小吃,如乳香炸芋蝦、錦鹵雲吞等,現在甚少有食肆製作了,唯獨泮溪酒家一直在堅持。
北京路傳統小吃剩下的不多了(只剩下8珍餃子館和聚寶海鮮的燒乳鴿還有和平館的雪糕了),各國美食倒是在北京路附近聚集。
資料拓展:
廣州早茶:廣州人早晨去茶樓喝茶是一種傳統,無論是家人或朋友聚議,總愛去茶樓,泡上一壺茶,要上兩件點心,美名"一盅兩件"。
蒸腸粉:腸粉起源於廣東,在清代末期就有了,那時的腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香的芝麻。它口感爽滑細膩,搭配豐富的餡料,營養美味,叫人贊不絕口。廣州銀記腸粉比較有名。
豉汁鳳爪:廣式早茶中不可缺少的就是這豉汁鳳爪,紅香酥軟,味道醇厚,雞爪皮很有彈性富含豐富的膠原蛋白,讓人一吃就上癮!雞爪經油炸蒸制,發得泡而松軟,再加上諸多味醬料,吃時齒間留香,一吮即脫骨,連啃骨頭也成為一種樂趣。
Ⅳ 廣州有哪些小吃街啊
北京路步行街
作為節假日最多人到的地方,北京路一帶(包括北京路步行街、大馬站美食街、北京南等地)幾乎成為廣州市內小吃和零食的天堂。傳統也好,新奇古怪也好,在這里沒有什麼吃不到的,怕的就是你吃不過來。而且,因為地處商業旺地,有關部門管理得當,一般人吃小吃和零食常擔心的衛生問題幾乎不用怎麼考慮。
上下九步行街
作為廣州最為古老和富有風情的一塊地方,這里老攤老鋪隨處可見,是一個能吃到最多廣東風味小吃的地方,而且在製作方法上也最為正宗。說不定你喝著香醇的姜撞奶,一不小心就在某個騎樓下和哪個西關女子撞個滿懷。
狀元坊和流行前線
它們都是中小學生常去逛游的地方,常有許多新奇刺激、並非一般人敢下咽的小吃和零食。因為其新鮮蠱惑而吸引人。
石牌東路
一個字能概括這里可吃到的東西的特點,那就是「雜」;令人有點提不起胃口的也是一個字:亂。這地方的人實在太多太雜了,多少讓人吃起來有點不爽。
Ⅳ 廣州小吃街在哪裡
廣州本地人去的美食街——廣州美食園
這條美食街其實並不是最有名的,但是卻很有當地的特色,美食街長 600 米,匯聚了全國各地風味菜,主要是經營的中低檔次菜品,大眾消費,所以大家都可以去吃,比起其他的美食街,這里還算是人少但是味道好的一條街,老字型大小美食不少。
推薦美食:
開封食府、老北京涮羊肉、渝蝦城等
交通:
130、133、135、191、218、230、306
Ⅵ 廣州夜市小吃街在那最好一條街都是小吃,一直吃著去!
廣州夜市小吃街,在西關保留著很多傳統名小吃,大小食肆數不勝數,大的如廣州酒家、陶陶居、蓮香樓、泮溪酒家等,小的有,銀記、,伍湛記,南信等等,從和味牛雜蘿卜、雙皮奶、透明馬蹄糕到腸粉、蝦餃、雲吞等等,應有盡有。
Ⅶ 廣州著名小吃街在哪裡
1、天河區
體育東商務美食街,以純正粵菜和異國風味為主,餐館檔次較高。
粵墾路美食街,廣州著名的「湛江雞一條街」,以及粵東菜、潮汕菜和客家風味的餐廳。
(7)廣州必去的小吃一條街擴展閱讀
美食街屬於商業專業街的一種類型,在全國沒有統一的規范標准。中國各地有許多著名美食街,如北京美食街、濟南美食街、香港美食街等。參照上海市2001年出台的《商業分級設置規范》,專業街是指同一系列的專業店和專賣店高度集聚,提供專門商品和專業服務的特色商業街。
專業街一般街長200米以上,專業店30家以上。根據經營品種和經營特色,商業專業街劃分為餐飲美食、休閑娛樂、服裝服飾、文化用品、傢具家電等類型。美食街作為商業街的重要組成部分,本身的定義僅僅局限於作為許多餐飲企業群聚所產生的經濟集聚效應的形式。
Ⅷ 廣州哪裡有特色小吃一條街呀
廣州本地風味比較分散。要去荔灣越秀這些老城區找。
要吃到廣州本地比較特色美食,要去廣州老城區比如荔灣越秀這些地方不要去天河這些大都市商業區外地人集中不是大眾化快餐就是西餐基本沒什麼廣州本土風味。
比如寶華路-上下九步行街就有很多小吃名店寶華麵店順記冰室(廣州僅存一間老字型大小冰室夏天去最爽)荔灣名食家(艇仔粥雲吞面)南信牛奶甜品專櫃銀記拉腸仁信雙皮奶西關人家(荔灣廣場四樓)廣州酒家蓮香樓陶陶居
伴溏路附近也有很多賣廣州小吃的伴溪酒家北園酒家等等。當然老城區店鋪多是街坊生意店面環境很一般人很多很嘈雜很擠有時要拼台或者排隊等位。比起天河那邊高端消費的餐廳環境是沒這么好。
Ⅸ 廣州小吃一條街在哪
廣州本地風味比較分散。要去荔灣 越秀這些老城區找。
要吃到廣州本地比較特色美食,要去廣州老城區比如荔灣 越秀這些地方 不要去天河這些大都市商業區 外地人集中不是大眾化快餐就是西餐基本沒什麼廣州本土風味。
比如寶華路-上下九步行街就有很多小吃名店 寶華麵店 順記冰室(廣州僅存一間老字型大小冰室 夏天去最爽) 荔灣名食家(艇仔粥 雲吞面) 南信牛奶甜品專櫃 銀記拉腸 仁信雙皮奶 西關人家(荔灣廣場四樓) 廣州酒家 蓮香樓 陶陶居
伴溏路附近也有很多賣廣州小吃的 伴溪酒家 北園酒家等等。當然老城區店鋪多是街坊生意 店面環境很一般 人很多很嘈雜很擠 有時要拼台或者排隊等位。 比起天河那邊高端消費的餐廳環境是沒這么好。