為什麼用橙子做實驗不必去掉橙皮

『壹』 果膠酶橙子為什麼不去皮

果膠酶降解了橙子皮中的一些果膠，在一定程度上降解了橙子皮，但是橙子皮的成分不僅僅是果膠而已，橙子皮的主要架構是纖維素和果膠。所以果膠酶不能夠去橙子皮。

『貳』 為什麼吃橙子要剝皮

因為橙皮上一般都會有保鮮劑，所以吃橙子要剝皮

『叄』 為什麼吃橙子要剝皮不剝皮能吃么

橙子鮮美爽口，吃新鮮的橙子皮對身體有很多好處，橙皮也是一味極好的內中葯，《本草綱目容》中記載：糖作橙丁，甘美，消痰下氣，利膈寬中，解酒。但是人們吃橙子都要剝皮，因為橙皮太苦、太澀、太難吃。
橙皮是橙子的皮經曬干或烘乾而成，是一味極好的中葯，性溫，味辛微苦，入脾、肺二經，理氣，化痰，健脾，導滯，主治感冒咳嗽，脾胃氣滯，食慾不振，胸腹脹痛，惡心嘔吐，腸鳴便瀉，梅核氣，乳癰等。《滇南本草》：黃果皮化痰定喘，止咳嗽，下氣消痰，功甚於廣陳皮；補胃和中，力不及廣陳皮。明 李時珍 《本草綱目·果二·橙》：「香橙湯：寬中快氣，消酒。用橙皮二斤切片，生薑五兩切焙擂爛……沸湯入鹽送下。奇效良方。」
所以，盡管吃橙子要剝皮，但是，橙皮也可以保留入葯。

『肆』 橙子的問題，高分！！！急！

可以負責任地說，沒事，因為我也遇到過一次，當時很不爽。但檢查後發現此處外皮和內皮都沒有損傷痕跡，問賣水果的同學，說是受了害蟲害的橙子，有的還出現很多地方發紅現象。排除橙皮有損傷因素後就可放心睡覺了

『伍』 吃完的橙子皮千萬別扔，橙皮有這么多的好處你知道嗎

消食和胃

橙子皮抄除了化痰的功效外，襲還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其製成健胃消食的小零食。
化痰降逆
橙子皮是很好的中葯材，曬干後儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。
殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。
治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現胸悶氣滯的情況時，用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
清新提神
橙子皮中含有大量的香精油，散發出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
護發美容
將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭發光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。
美味食材
橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材，用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻，還可以刺激食慾，為湯菜增味添香。

『陸』 為什麼揉一揉橙子橙子皮就能剝開

因為皮與果肉之間要相互吸收營養，這之間是有連接的， 當你用手揉的時候，使皮與果肉之間產生了裂縫，所以就很容易剝開
不知道合理不？

『柒』 吃橙子時為什麼不要丟下果皮

我們都知道水果含有豐富的維生素，每個人身體里缺少不了維生素，今天專給大家說一屬個水果是橙子，他不僅含有豐富的維生素還有葯用價值。

剛剛給大家都說了橙子含有維生素這個大家都知道，但是知道的可能不多，我給大家說一下，所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑製作用。

每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半。

橙子還可以榨果汁喝，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。

但是單單吃果汁那保健效果就會大打折扣。

橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。

『捌』 吃橙子時為什麼不要丟下果皮

因為橙子皮有很多作用，也是可以食用的，可以促進消化，可以提神醒腦，還可以養顏美容。重要的就是可以當作空氣清新劑來使用。

『玖』 謝謝解答，橙子一定要去皮嗎

關於橙子榨汁的時候要不要去皮，我覺得這個要因人而異，橙子皮裡面有很多的營養成分是橙肉不能代替的，可是如果把橙子皮一起榨的話可能會有點苦，所以大家按個人喜好來吧，如果不嫌苦的話可以把橙子皮一起榨汁，這樣會比單榨橙肉更有營養一些。
橙子榨汁的做法
做法一
1、把橙子弄軟。緊緊的擠壓橙子，或者是將橙子放在手掌和桌面之間來回的滾動。
2、切橙子。把橙子切成兩半，取出種子。如果你不希望有種子，就使用臍橙。
3、榨橙汁。用手緊握一半橙子，然後用力的擠，可以用一個普通的榨汁機來榨出所有的橙汁。
4、加入果肉。用勺子把果肉挖出來，或者手榨汁機中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜歡喝純果汁，就在飲用的時候加上濾網。
做法二
1、准備好橙子。剝掉橙子皮，然後想辦法把它們分成一個個2、5厘米的小塊。如果橙子有種子，那麼一定要把種子去掉。
2、多攪拌幾次，把橙子打碎。然後繼續這一過程，直到形成濃濃的果汁。
3、試下果汁的口味。如果太幹了，就加上一些水。如果不夠甜，就加上一些糖。
4、再次運行攪拌機，直到橙汁完全液化。
5、稍等幾分鍾，然後享受美味吧。
做法三
1、取新鮮橙子2個，冰糖粉10克，檸檬1/4個。
2、將鮮橙子洗凈，橫切成兩半，放在擠果汁器上壓出橙汁、檸檬汁。
3、橙汁中加入2-3倍溫開水，放入冰糖粉調勻。
橙子去皮的方法
1、只要把橙子放在兩手中間用力揉搓，直到皮軟，就可像剝橘子那樣很容易將皮剝掉了。
2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子，把橙子一頭開個圈，把勺子扣過來（從開好的小口伸進去，順著橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然後重復以上動作，直到整個橙子皮與肉分離，很容易就剝開了，也不會傷到果肉。