香港必去小吃街
⑴ 香港哪些地方有美食街
香港匯聚了世界各地的美食,它一直被譽為美食天堂,這里有來自世界各地的人,也有來自世界各地的食物。然而香港並沒有因為城市的繁華與經濟的飛躍發展而遺棄自己本身的特色。香港旅遊哪些美食街區是我們必去的呢?香港旅遊必去的美食街區有SoHo荷南美食區、西貢、南丫島、鯉魚門與長洲、銅鑼灣食街、蘭桂坊、星街小區、山林道蘇豪區、赤柱、愉景灣DDeck、亞士厘道、歌賦街及九如坊……1、風味美食——SoHo荷南美食區「SoHo荷南美食區」位於荷李活道以南的士丹頓街、伊利近街至些利街一帶,在中環的戶外自動扶梯旁邊。夾道的餐廳及酒吧小巧雅緻,提供法國、尼泊爾、義大利、墨西哥及印度等地的風味美食。「SoHo荷南美食區」雲集了餐廳、酒吧及高級商鋪,是香港極受歡迎的飲食休閑熱點。2、吃海鮮——西貢、南丫島、鯉魚門與長洲想要在香港品嘗最鮮活的海鮮,西貢、南丫島、鯉魚門和長洲都是不錯的選擇。在西貢海傍廣場、南丫島榕樹灣/索罟灣海旁以及鯉魚門碼頭,海鮮菜館林立,菜館外排列整齊的玻璃魚池裡,游動著各種鮮活海產,包括大蝦、貽貝、魷魚、螃蟹、龍蝦、蜆、蚝及多種魚類,活蹦亂跳。顧客可根據個人喜好挑選海鮮,再交給菜館烹調。3、各國佳餚——銅鑼灣食街銅鑼灣食街匯聚世界各國佳餚,如您喜歡露天雅座的進餐環境,這里有上佳選擇。4、餐飲娛樂——蘭桂坊蘭桂坊匯聚了逾90家餐廳及酒吧,是聞名世界的餐飲娛樂熱點;置身其中,您可以嘗遍各地料理、暢飲酣歌。蘭桂坊也是香港的夜遊熱點。5、歐美餐廳——星街小區星街小區以太古廣場三座為中心,由附近的日街、月街、星街及永豐街等組成。早於百多年前,此處是本港首間發電廠的所在地,隨著市區發展,吸引不少年輕企業家、藝術家及設計師陸續在此創業,現集各式各樣的型格藝廊、時尚精品店及歐美餐廳等。6、餐館林立——山林道蘇豪區餐館林立的山林道蘇豪區,有中式菜餚、歐陸和亞洲美食,滿足不同客人的飲食需求。7、歐陸餐飲風情——赤柱它位於香港島南區的赤柱,異國情調的特色餐廳、酒吧和露天茶座林立,一派歐陸風情。8、主題特色餐廳——愉景灣DDeck愉景灣位於大嶼山東北面,毗鄰大嶼山主要旅遊點,距離中環只需 25 分鍾航程。愉景灣擁有全港最大的臨海露天美食區 - DDeck。20間各國主題特色餐廳,排列於連接大白灣沙灘的海濱長廊,提供琳琅滿目的美食選擇。9、著名的美食街——亞士厘道亞士厘道是香港著名的美食街,各式餐館林立,也有營業至深夜的餐館,無論您喜歡的是中華美食、亞洲佳餚還是歐陸美饌,亞士厘道是尋找美食的好去處。 參考 採納
⑵ 香港小吃一條街在哪又好吃有便宜
說到小吃真是垂涎欲滴,說到香港我去過三次,小吃多的話,就去尖沙嘴版吧,地權鐵站出來就是繁華大街,記得喝芒果西米露,太好喝了,還有那的魚蛋.街兩邊不僅僅小吃,還有各式各樣的餐廳,KFC和M當然也有,還有很多港式查餐廳.
第二條路線:灣仔,坐大爸在灣仔下車,小吃零食應有盡有,那的茶餐廳實在是好吃死了,還有點泰國風味呢,小吃更是很多啊.
第三條線路:從尖沙嘴-旺角-左墩-太子-油麻地一路你就吃吧,步行就成,一點不遠,哈哈,保證你吃的高興!
⑶ 去香港哪裡吃東西最好香港有哪些美食街
香港匯聚了世界各地的美食,它一直被譽為美食天堂,這里有來自世界各地的人,也有來自世界各地的食物。然而香港並沒有因為城市的繁華與經濟的飛躍發展而遺棄自己本身的特色。香港旅遊哪些美食街區是我們必去的呢?香港旅遊必去的美食街區有SoHo荷南美食區、西貢、南丫島、鯉魚門與長洲、銅鑼灣食街、蘭桂坊、星街小區、山林道蘇豪區、赤柱、愉景灣DDeck、亞士厘道、歌賦街及九如坊……1、風味美食——SoHo荷南美食區「SoHo荷南美食區」位於荷李活道以南的士丹頓街、伊利近街至些利街一帶,在中環的戶外自動扶梯旁邊。夾道的餐廳及酒吧小巧雅緻,提供法國、尼泊爾、義大利、墨西哥及印度等地的風味美食。「SoHo荷南美食區」雲集了餐廳、酒吧及高級商鋪,是香港極受歡迎的飲食休閑熱點。2、吃海鮮——西貢、南丫島、鯉魚門與長洲想要在香港品嘗最鮮活的海鮮,西貢、南丫島、鯉魚門和長洲都是不錯的選擇。在西貢海傍廣場、南丫島榕樹灣/索罟灣海旁以及鯉魚門碼頭,海鮮菜館林立,菜館外排列整齊的玻璃魚池裡,游動著各種鮮活海產,包括大蝦、貽貝、魷魚、螃蟹、龍蝦、蜆、蚝及多種魚類,活蹦亂跳。顧客可根據個人喜好挑選海鮮,再交給菜館烹調。3、各國佳餚——銅鑼灣食街銅鑼灣食街匯聚世界各國佳餚,如您喜歡露天雅座的進餐環境,這里有上佳選擇。4、餐飲娛樂——蘭桂坊蘭桂坊匯聚了逾90家餐廳及酒吧,是聞名世界的餐飲娛樂熱點;置身其中,您可以嘗遍各地料理、暢飲酣歌。蘭桂坊也是香港的夜遊熱點。5、歐美餐廳——星街小區星街小區以太古廣場三座為中心,由附近的日街、月街、星街及永豐街等組成。早於百多年前,此處是本港首間發電廠的所在地,隨著市區發展,吸引不少年輕企業家、藝術家及設計師陸續在此創業,現集各式各樣的型格藝廊、時尚精品店及歐美餐廳等。6、餐館林立——山林道蘇豪區餐館林立的山林道蘇豪區,有中式菜餚、歐陸和亞洲美食,滿足不同客人的飲食需求。7、歐陸餐飲風情——赤柱它位於香港島南區的赤柱,異國情調的特色餐廳、酒吧和露天茶座林立,一派歐陸風情。8、主題特色餐廳——愉景灣DDeck愉景灣位於大嶼山東北面,毗鄰大嶼山主要旅遊點,距離中環只需 25 分鍾航程。愉景灣擁有全港最大的臨海露天美食區 - DDeck。20間各國主題特色餐廳,排列於連接大白灣沙灘的海濱長廊,提供琳琅滿目的美食選擇。9、著名的美食街——亞士厘道亞士厘道是香港著名的美食街,各式餐館林立,也有營業至深夜的餐館,無論您喜歡的是中華美食、亞洲佳餚還是歐陸美饌,亞士厘道是尋找美食的好去處。
⑷ 香港必去逛街地方!!!!!!!!!
銅鑼灣、佐敦這些地方多是大型連鎖店,東西比較貴
你想去不全是名牌很貴的那些地方,旺角是很好的選擇。
想要吃便宜又好吃的街頭小吃可以去旺角登打士街
在登打士街左邊,順著彌頓道走,會經過以下地點:
信和中心:很多便宜又好玩的小玩意
CHI之堡:多賣價錢合理的非名牌男裝衣服
瓊華中心:多賣衣飾類的非連所式商場
星際:賣相機、耳筒等音響設備
朗豪坊:朗豪坊是名牌商場了,但也有很多非名牌的店,例如八樓有無印良品
PS:私人推薦,要是你喜歡吃甜品,朗豪坊四樓的滿記甜品很好吃,當然價錢也有點小貴
街道來說:女人街、通菜街、花園街都是逛街好去處。
總括來說,旺角是一個非常好的逛街去處,我自己也常常去逛XD
但要注意的是,在香港要很注意公德心,因為某些同胞在香港的行為已經讓香港人對我們的同胞有意見了,要是成為他們對同胞們的「定型」就不好啦,破壞形象嘛
⑸ 香港什麼地方小吃最有名
香港街頭美食
1,到香港除了可以四處游覽及大肆購物外,嘗嘗街頭五花八門的地道小食,絕對是體驗香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食並非像現在的街頭小食店那麼有系統,以前售賣街頭小食的小販,大多數於晚間出現。一條街頭集結了不同的小販攤檔,由街頭排至街尾,非常熱鬧。以往人們會把在街頭進食稱為「掃街」,可想而知小食攤檔何其多。但由於衛生理由,街上的小攤檔都被驅趕掉了,因此這些小食便搬進鋪里了。
九龍旺角區的小食店可謂最齊全,大家真正可以由街頭吃到街尾,但想一次過吃盡、試盡真是不容易,所以這里便為大家介紹當中最受香港人歡迎的街頭小食,讓大家可以在假期期間到香港旅遊時,盡情享受這些廉價、美味又飽肚的小食。
咖喱魚旦夠惹味
在旺角街頭小巷,會看到一間間放滿小食的店鋪,在熱氣騰騰之中,原來有多達數十種美食,其中最普遍及受歡迎的,要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食,簡直可謂每個人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦,最重要的是魚旦的肉質及口感彈牙,繼而是烹調咖喱魚旦的「咖喱膽」要夠惹味,這樣烹制出來的魚旦才滋味。咖喱魚旦都有分辣與不辣,辣味魚旦顏色較深,非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?不妨加一點甜醬一起進食,又甜又辣更加美味。
煎釀三寶超香口
除了魚旦、燒賣外,幾乎所有小食店都有煎釀三寶,它是不少朋友匆匆忙忙時填飽肚子的選擇。其實,炸物的選擇又豈止三寶那麼簡單。最經典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等,這些小食都會加上甜豉油及甜醬進食,更加惹味。
雞蛋仔外皮脆美
如果要數最受小朋友歡迎的街頭小食,相信大家都會贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及麵粉漿混合做成的,小販會把蛋漿注入形狀特別的燒模中,燒約5分鍾,便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應該是外皮脆口,但內里充滿熟透、軟化的麵粉團,嘗到真正外脆內軟的口感,且有香噴噴的雞蛋味。
蝦燒賣明星喜愛
說起燒賣,大家會聯想到茶樓喝茶時吃到的蟹籽蝦肉燒賣,但在香港街頭小食店吃到的,卻是用料普通、外表平平無奇的魚肉燒賣,但加上甜豉油及辣油後,便立即成為眾人的心水小食。大家都知道,著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛這款小食。一串串黃色燒賣經過簡單的蒸制後,主要的味道便來自豉油、辣油等調味品。
砵仔糕可愛小吃
偶爾在街頭小檔,會有一些彷彿消失得無影無蹤的傳統小食砵仔糕。一種簡單的甜點,曾經是多少孩子們喜愛的小食。砵仔糕的口感有點像新年吃的年糕,表面放滿紅豆,由於砵仔糕是放在一個小碗內製成的,看似一個石本的形狀,所以被稱為砵仔糕。砵仔糕有紅、白兩色,其實兩者味道十分相近,只是分別用上黃糖或白糖製造吧,這種便宜的小甜品,是很多人喜歡的。
炸魷魚臭豆腐醇香
喜歡吃炸物的朋友,除了吃煎釀三寶外,還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經過炸漿烤炸後,便形成一層薄薄而脆口的外皮,加上椒鹽進食是最正宗的食法。至於臭豆腐,就不是每個人都接受得了,稱得上臭豆腐,當然有一陣陣不好嗅的味道,原來這種味道是來自一塊塊經過發酵的豆腐,豆腐經過烹炸後加上甜醬便可吃,但經發酵的豆腐對人體無益,所以不宜多吃
2,與美味共舞
正所謂「民以食為天」,香港飲食包羅萬象,無論是歐洲式的西餐,還是日式料理、韓式燒烤,以及潮州海鮮和各種中式美食,街邊的大排檔應有盡有!正是因為各地眾多的美食共聚在彈丸之地的香港,令世界各地的客人既能在這里品嘗到家鄉的美味,寄託一份思鄉之情,又可以嘗嘗他鄉的美食,領略各地的風采。
上哪兒品嘗美食?品正宗香港風味去銅鑼灣。銅鑼灣是有名的購物區,大量的人流也為飲食奠定了基礎。渣甸坊、時代廣場、波斯富街,都有充滿香港風味的大排檔。
泡吧去蘭桂坊和SOHO。蘭桂坊和SOHO是時尚中西美食地帶。部分露天酒吧和食肆,把室內和戶外的風景連成一體,極具休閑情調。
邊觀景邊進食到赤柱。赤柱位於香港島南端,有迷人的海景。這里的餐飲也別具一格,除了擁有海景餐廳外,赤柱大街一帶是中式、越式、法式和意式美食的集中地。
吃海鮮到鯉魚門、西貢、南丫島。鯉魚門、西貢、南丫島都是依水而建的美食
風味。
熱點:香港全年均有多姿多彩的盛事節目在這里舉行。包括各項藝術節、美食博覽、風靡全球的音樂劇等,將在「香港購物節」期間舉行,豐富旅客在港的旅遊體驗。例如充滿異國風情的舞蹈,義大利的歌劇等等歷史悠久的著名藝術,一向只在電視上得見一斑,這次令你不用出國就可以觀賞到地道的演出。而美食博覽,幫您不必足跡踏遍五湖四海便可以大快朵頤,一品各地風味美shi
⑹ 香港小吃街在哪
想充分地了解香港,有香港感覺的話,體驗大排檔和流動攤床,的確是必不可少的一環。那種一個挨著一個,點著燈泡、冒著騰騰熱氣的攤點,就是香港的大排檔。自古以來,大排檔與生活緊密相連,無論男女老少都會光顧,可以說是香港的第二廚房。
最近,香港政府加強管理,將大排檔都集中起來建成「熟食中心」。於是,高架橋下、鐵柵欄內等地漸漸形成了露天小吃村。與往年相比,現在小吃村的規模氣氛好像略有縮小,但是其熱度依然未變。小販有許多是不合法的,所以。由於管制的加強,數量有所減少。
油麻地的廟街,旺角的通菜街,以及銅鑼灣至灣仔一帶,到了晚上就開始熱鬧起來。街市(生鮮食品市場)及熟食中心一帶從白天就很熱鬧,雖然在尖沙咀東部以及政廳等新興開發地區見不到,但在大多數的生活區,則都可以見到。
最熱鬧的地方當數廟街,規模大,讓人感到在在的香港氣氛,但是治安比其他地方要差。
大排檔就在臨街,不嘗一下是不行的。雖然內容與通常的餐館、餐廳及粥面專家等的東西差不多,但是,由於是在一種開放的空間里,空氣里都飄著飯香,並且還可以自帶酒水,在自由的氣氛中盡享美食,所以這里的顧客臉上都洋溢著笑容。想體驗香港的自由與食文化,這里該是最好的去處。特別是可自帶飲料,正體現了香港真正的共存共榮的思想。飲料可以就近買,也可以讓服務員替你去買。
就座以後你就可以馬上點菜了,大排檔很少准備菜譜,都是各種原料並排擺在盤子里,按菜盤論價,簡單明了,你可以用手指著點菜。海鮮有蛤、貝、蝦、蟹等,用辣椒、蚝油、豆豉等一炒、再一燙,再用蔥、姜等蒸一下,如此簡單的烹調之後,就可以借酒下肚了。
冬令時節,火鍋、煲仔、香港式的煲仔飯,也獨具魅力。
香港的露天小吃攤床旁,經常可見全家人圍坐在一起用餐的情景,此情此景,讓人有說不出的感動。
在大排檔吃飯,可以省去餐桌上的太多的拘謹、禁忌,空罐、空瓶等都有人來打掃,所以你可以放心大膽地享用。
⑺ 香港都有哪些美食廣場香港購物有些什麼好去處
香港美食非常之多,不同的地區有不同的風格。 九龍城:九龍城可以說是香港的美食樂園,這里匯集了數十家各具特色的菜館,分布於區內的大街小巷。 區內以泰國菜館和中菜館最多、最興旺。啟德道、南角道或龍崗道上的泰國菜館比較多。 而中菜館則集中在福佬村道和南角道。另外,韓國菜館、日本菜館和印度菜館亦不缺少。 大部分食肆均走大眾化路線,消費一般不高。 諾士佛台:尖沙咀的諾士佛台原是一條行人路,街道一旁是商業大樓和住宅大廈,一旁是矮矮的圍牆。 沒有車水馬龍的交通,環境清幽。街道上滿布食肆和酒吧,不少還開在大廈里。 日本、西班牙、中國、義大利、東南亞等各地菜式匯聚於此。 店鋪裝修別具品味,務求讓顧客得到視覺和味覺的享受。。 西貢海鮮街: 位於新界的西貢,昔日曾是漁港,現今沿海岸而建的西貢海鮮街成了水準高、選擇多的海產美食場。 海旁的十多海鮮餐館提供鮮活的海鮮品種,由客人親自選擇。 除了品嘗惹人垂涎的美食外,臨海而坐最能感受到西貢區有別於市區的假日氣氛。 飽餐後到周邊的特色酒吧閑坐也是不錯的選擇。 鯉魚門:鯉魚門是九龍半島的小漁村,亦是品嘗海鮮的熱門地點。 顧客可在海鮮攤子親自挑選海產,然後拿到菜館,指定烹調方法,享受一頓稱心如意的海鮮宴。 銅鑼灣:銅鑼灣區內,各式餐廳林立,既有充滿地道香港風情的大牌檔及餐廳,亦有酒吧、壽司吧和時代廣場。 利舞台廣場及波斯富街一帶的高級餐廳,珍饈百味共存,豐儉由人。 另外,銅鑼灣百德新街附近有條聞名的食街,現雖改建為售賣時裝的名店坊,中央的走廊仍然設有酒吧。 洋酒店和西班牙餐廳等。名店坊旁的加寧街亦有可見各類食店,其中以中菜館居多。 蘭桂坊:蘭桂坊是最時尚和充滿魅力的蒲點,是旅客必到的「朝聖地」。踏足「蘭桂坊」。 仿如置身熱鬧繁華的曼克頓餐飲酒吧區中。在這彈丸之地,有逾百間充滿異國風情的餐廳和酒吧。 餐飲選擇多不勝數,從大排擋風味至國際級食府應有盡有。 無論你從哪裡來,「蘭桂坊」定能迎合你的口味。 蘇豪美食區: 位於蘭桂坊以西,毗鄰是建於1993年,貫通半山至中環一帶,屬於全球最長的戶外電動扶梯。 蘇豪區的斜路上是一間間小巧別致的餐廳。
⑻ 香港十大街頭必吃小吃都是什麼
香港十大街頭必吃小吃有一樂燒鵝、蔦拉麵店、請坐台灣古早味料理、麥文記、嘗囍煲仔小菜、靠得住 粥店、沾仔記、奇趣餅家、添好運點心、十八座狗仔粉
1、蔦拉麵店
在銅鑼灣,是日本拉麵店,是三年都獲得米其林一星級的餐廳。它2017年5月到香港,是唯一一家得到米其林星級的拉麵店。在日本,需要排隊許久才能吃到它,在香港也非常受歡迎。他們家得到米其林一星的是醬油拉麵。湯底是用來新鮮的食材熬制,每碗湯都需要用上9小時呢~拉麵從98港幣起。每天限量400碗而已,想吃就要早到了。
4、一樂燒鵝
位於中環,到香港少不了燒臘,到底有什麼不一樣呢?可能有港味。一樂燒鵝一定要在還沒餓之前去,因為需要排隊等,而且還要搭桌。點菜要以最快速度,吃飯也要盡量快。他們家的鵝非常肥美。無論是火候,還是腌漬都非常到位。鵝皮香脆,肉還保留肉汁,不會干,吃了流連忘返。這也是小編到香港吃的唯一一家燒臘。
⑼ 香港旅遊必去的美食街有哪些
1、銅鑼灣——正宗香港風味
銅鑼灣是有名的購物區,所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,豐儉由人。
2、九龍城——亞洲百味共賞
衙前道、南角道、龍崗道、太子道……九龍城區已發展成一個讓您品嘗亞洲風味的美食集中地,很多城中名人也是這里食肆的常客。這一帶供應各式東南亞美食如泰國和越南菜,還有火鍋、廣東菜和潮州菜等,極受歡迎的本地甜品店也不少。這里很多食肆都是家庭式經營,雖然沒有華麗的裝修,但食物質量與著名餐廳相比也不遜色。
3、蘭桂坊及SOHO——異國風情美食街,感受別樣情調
二十年前,蘭桂坊還被稱為「中環邊緣地帶」,今天卻已徹底改頭換面,和SOHO一並成為追求時尚人士的好去處。位於德己立街與雲咸街之間的蘭桂坊,食肆林立,供應義大利、法國、墨西哥、美國和東南亞等地菜式。入夜後,這里的酒吧尤其熱鬧,周末及節日期間,遊人更會徹夜狂歡!沿著蘭桂坊往西走,士丹頓街和伊利近街一帶便是近年人氣最盛的SOHO美食區。這里的食肆都給人時尚和高格調的感覺,除了以上各種餐館外,比較另類的尼泊爾和地中海菜式都可在區內找到。
4、西貢,南丫島及鯉魚門——海上奇珍薈萃,近水樓台先得鮮
於西貢、南丫島或鯉魚門的海旁吃一頓豐富的海鮮大餐,是鬧市餐館以外的最佳選擇。您可在魚市場選購活海鮮,或從餐館的魚缸內自行挑選各類星斑、活蝦、貝殼類海產和龍蝦等,再由廚師按照您的喜好烹煮,清蒸、油泡、蒜蓉烹調等均可。西貢、南丫島和鯉魚門一帶風光明媚,您可在此到處遊玩後享受多款精美海鮮,絕對是老少咸宜的好節目!
位於香港島南區的赤柱擁有一系列充滿異國風情的特色餐廳、酒吧和露天茶座,一派歐陸風情。沿著赤柱灣悠閑地漫步,欣賞秀麗風景之餘,也可一嘗這里的美食,包括廣東菜、美國菜、義大利菜、法國菜、泰國菜、越南菜,印度菜等;或者乾脆到快餐店或超市買點小吃,坐下來靜靜地欣賞日落美景吧!
5、尖沙咀——環球滋味、式式俱備,潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區,無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台雖隱藏於鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。
6、紅磡——美食新焦點
離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食,多家菜館各展所長,以新鮮材料和特色烹調方法,炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、車仔面、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等,價格也是大眾化的。
⑽ 香港街頭小吃街在哪裡
1. 尖沙咀:沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區,在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。
2.九龍城:區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺,集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶。
3.紅磡:黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食,以新鮮材料和特色烹調方法,炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等。
4.銅鑼灣:渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳。
5.西貢、鯉魚門、南丫島:西貢昔日是個漁港,沿海岸開設了不少海鮮酒家;魚門是九龍半島的一個古老漁村,顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後,便可嘗到烹制好的海鮮,客人還可以指定烹調的方法;南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣,是品嘗海鮮的必到場所,尤其是索罟灣,餐館臨海而建。
(10)香港必去小吃街擴展閱讀:
香港街頭小吃的種類很多,例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜魚肉湯、魚丸、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸魷魚須、燒賣、煎釀三寶等等都屬此類,它們大多以紙袋或發泡膠盒盛載,而以竹簽或膠匙食用,即買即食,沒有任串燒、何餐桌等設備。
生菜魚肉的主要材料為生菜絲、鯪魚肉及清湯。做法是把鯪魚肉加入生粉、蝦米及蔥花打至起膠,然後用筷子將魚肉削進熱湯內煮熟,魚肉落入湯內會呈條狀,最後把煮熟的魚肉、湯及生菜絲混合便成,可加入麻油及胡椒粉調味。
車仔面出現在1950年代,原稱嗱喳面。大陸難民涌來香港,謀生困難,香港街頭涌現了流動攤販,最多便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面一類熟食。販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的「煮食格」,分別裝有湯汁、面條和配料,顧客可自由選擇面條,配料和湯汁,通常十多塊錢就可飽吃一頓。