冉家壩必去吃

㈠ 在重慶冉家壩附近能吃到什麼美食

看怎麼選了，如在 東涮西 烤的糖蒜、涮羊肉、烤羊肉等等

㈡ 請問去重慶必吃的有什麼

火鍋。如奇火鍋。德庄。個人覺得劉一手性價比最高。
酸辣粉。陳麻花。小面。梁平鴨子（鹵味）
1、火鍋：
在重慶，最出名就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳的特色 美食，還吸引了不少到中國來的外國朋友。都火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋等等。一桌人圍著紅彤彤的火鍋，吃得不亦樂乎，肉片、鴨腸、鱔魚、豆芽，想吃什麼就煮什麼，走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味。
2、歌樂山辣子雞：
第一次吃歌樂山辣子雞的時候，及為驚奇，就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食慾，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻，麻得我張大嘴巴直喝水。
3、萬州烤魚：
型的重慶特色菜，很多朋友都說只有在萬州吃的才最正宗。把魚破洗凈後平放在一個鐵夾子中，放在火爐上用木炭燒烤。烤制過程中，在魚的兩側刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然後盛到專用鐵盤子中，加入熬制骨頭湯或雞湯或用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等調味品炒出底料澆在魚上，在魚湯中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，這樣可以去掉魚的腥味。
4、五斗米養生廚房
這個可是新出來的哦，聽說是結合了五行養生。現在人們收入提高了，吃上不僅是「吃飽」「吃好」，而是要更加註重吃對身體的益處，更加註重養生、保健。五斗米養生廚房致力研發新式養生川渝菜，在兼具美味的同時更講求養生之道。店內菜品多用天基器皿烹飪裝盛，以美食美器詮釋「葯食同源」的概念。除了川菜，這里還有精緻的海派菜和適口的淮揚菜，菜品 樣式豐富。任何挑剔的餐客者都能在些找到讓你心儀的菜品 。節日期間，來店消費還可享受菜品8折優惠。聽說南坪就有一家，在那個上海城購物中心4樓。
5、毛血旺：
紅湯，裡面就是大雜燴，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗稱血豆腐），能吃的都放在一起煮，特點也是麻辣。重慶特色之一，和葷豆花一樣，好吃又便宜。
6、黔江雞雜：
在重慶吃雞雜最多的地方當屬沙坪壩磁器口，那裡可以說是雞雜一條街。將雞雜用秘製作料拌了，腌一腌進味，然後再放入鍋中加秘制湯料煮，再配點血旺、蘑菇、豆皮、竹筍、海白菜、冬瓜、土豆之類，便大功告成。
7、南山泉水雞：
泉水雞是起源於重慶南山,近年來在渝川地區流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃，泉水雞，雞血旺，炒雞雜。小編知道一個地方，於兩峰峽谷之內，環境清雅，風景迷人，半壁間屋子上掛滿藤蘿，小院壩花架上爬滿綠色植物，於其中與朋友喝茶等雞，清風吹過山谷，心情悠然陶醉。
8、翠玉水煮魚：
翠雲水煮魚的前身其實是出自重慶的火鍋魚。翠雲水煮魚別具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣殼下藏主菜，紅油湯里飄魚片。食之細嫩，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，食者無不交口稱絕！
9、干鍋：
重慶九里飄香秉承傳統火鍋和中餐技術精華，獨創特色干鍋系列技術為基礎, 填補餐飲業干鍋市場空白，
砂道罐罐雞，飄香貝母雞，干鍋玉兔，紅袍鯰魚等菜深受食客的喜愛。特色菜有干鍋雞、干鍋兔、沙道罐罐雞、干鍋排骨等等。
10、豆花飯：
雖然看似很再平淡不過的食物，不過確實周末出遊、午餐、以及廟門朝拜的最佳選擇。
雖然很簡單，但是豆製品的營養價值非常高。現在豆花與其他食物也能完美搭配了，比如：豆花面、葷豆花、豆腐腦等等估計都是後來人們自己創新出來的。

㈢ 到重慶必吃的美食具體到店

到重慶除了吃火鍋，肯定還要吃重慶的傳統名菜毛血旺噻。比較出名比較好吃的盛天毛血旺就是很不錯的選擇。據說還是今年的必吃榜餐廳。

㈣ 重慶遊玩，必吃的小吃必去的地方知道的，說說有哪些！

重慶來了，必須去的地方當然少不了「解放碑」，「朝天門」等地方，「磁器口」是小吃一條街可以去看看。重慶跟其他地方遊玩不一樣，因為是山城，你每經過一個地方就當是景點了

㈤ 寒假准備去重慶旅遊，住在渝北冉家壩附近，請問那附近什麼吃的呀

您好重慶有很多好吃的 你來了就知道啦

㈥ 到重慶旅遊有哪些必吃的美食呢

1、重慶老火鍋
老火鍋的江湖地位在重慶不需多強調，拼的就是鍋底！大塊牛油的醇專厚口屬感在味蕾上跳舞，辣椒在口腔砰砰爆炸，一個字：爽！火鍋的種類也有不少，看你喜歡什麼口味的，其中紅九格、莽子火鍋、大龍火鍋、火鍋小咖是老火鍋中比較突出的。
2、酸辣粉
酸辣粉作為重慶人從小吃到大的美食，酸辣粉爽滑勁道，很有嚼勁，湯汁酸辣鮮美。用一個字來形容就是：爽！
3、重慶小面
重慶人很喜歡吃，一碗面條全憑調料來提味兒，也是重慶一絕，小面有二三兩，分清湯和紅湯，可以加肉醬，總的來說大多數麵店的小面都比較油。
4、歌樂山辣子雞
第一次吃歌樂山辣子雞的時候，及為驚奇，就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食慾，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻，麻得我張大嘴巴直喝水。
5、串串
串串是把各種美食用竹簽穿好，放在自己桌前的鍋裡面涮燙。食用時直接用手拿著竹簽，往干碟或油碟裡面沾一下，一串一串的食用。重慶的特色串串店也有很多家。

㈦ 去重慶必須去哪裡必須吃什麼

重慶是西部最大的一個城市，具有「山城」「霧都」「火爐」之稱。
玩的地方
1、解放碑——在渝中區，說實話，不大好玩，但它是重慶市的一個標志。碑在十字路口的正中間，四周是步行街和大商場，還有「好吃一條街」，那裡有很多小吃，在地下一樓（具體位置可以到那兒再問）。
2、朝天門——距離解放碑兩三站的車程，如果不嫌累可以走路過去。在朝天門可以看到兩江的交匯處（嘉陵江和長江），還可以坐船出遊。在朝天門還有個批發市場，那裡什麼都有，大到傢具小到綉花針，琳琅滿目，但是零買的價格跟批發的價格會相差將近一半。所以要懂得砍價。
3、洪崖洞——從朝天門走路過去大約10分鍾的路程。那是一棟依山而建的古香古色的建築物，那裡面有全聚德，還有購物的地方，可以買到一些仿古的玩意兒。
4、三峽廣場——在沙坪壩區，如果不是要逛街購物的話，可以不用去那兒，因為比解放碑還不好玩呢！就是商場比較多，玩的倒沒有。
5、瓷器口——到三峽廣場轉車（市區內沒有直達的公交車），它是一條古街和一個江邊，有吃的玩的購的。到那兒你就可以去買地道的「陳記麻花」，還可以吃好吃的「干鍋雞雜」。
6、觀音橋——江北區最繁華的地方，是一條步行街（可通往北城天街），兩邊全是大商場，地下也全是購物的地方。它不是很好玩，但卻是休閑的好去處，因為旁邊有嘉陵公園和音樂噴泉，在金源飯店的地下還有不夜城。
7、南山——在巴南區，那裡是重慶最高點的地方，要晚上去看夜景才好玩（重慶的夜景真的可漂亮了），然後在那兒住一晚上。
8、洋人街——在巴南區，從市區坐車需要1小時。那裡才是玩的天地，在那裡你可以看到世界上最大最滑稽的廁所，可以看到房子是斜著蓋的，可以看到聖誕樹裡面是什麼樣的……等等！總之，那地方必須得去玩！
吃的地方
鱔源火鍋、和之吉火鍋：這兩個價位中等，而且味道不錯衛生也比較干凈。當然還有很多火鍋店（因為重慶火鍋本來就是特產了），我就不一一列舉了。
烤全魚：一定要吃，裡面再加一些輔料進去，可好吃了。
水井老鴨湯：也是一種火鍋樣式的，湯的味道不錯，價位也不高。
2048香辣蝦、兄弟香辣蟹：前者味道好些，後者服務好些。
本地啤酒有：新山城、老山城、山城1958、重慶純生。
備註：盡量不要去街邊吃那些火鍋串串，太不衛生了。（江北區和渝北區交界處有一個叫加州的地方，那裡一條街全是吃的，什麼都有）
住的地方
賓館價位一般都在120—150左右，像天鵝之星、金地126……等等，重慶的賓館特多，所以不怕找不到住的。如果要低價位的，可以住招待所，只有幾十塊一晚上。
友情提示：1、夏天去重慶可選擇五六十月，盡量不要7—9月去，那時候的溫度都在40度左右，熱的沒法出行。2、如果不是在大商場里買東西時，記得別告訴人家你是外地來遊玩的，會被人宰的。3、重慶的公交路線基本上都是單行道，所以坐車要特別注意，別去了後找不著回來的路線了（打聽路線可去問交警，別問路邊人）。4、去玩時袋裡得擱把雨傘，重慶隨時都會下雨。5、如果要帶特產就只有火鍋底料、麻花、桃片和野山椒泡鳳爪（有友牌的好吃）
最後：祝您旅途愉快！

㈧ 去重慶必吃的美食

重慶必吃的美食？
一、暖鍋
暖鍋是必需的。一般而言，其特色為邊煮邊吃，或是鍋自己具有保溫結果，吃的時辰食物仍熱氣騰騰，湯物合一。宿世界各地均有近似的摒擋，但本家兒要在東亞處所出格流行。暖鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適於山水之天氣，今成長為鴛鴦鍋，麻辣清淡各異，各取所需，老小皆宜，至冬之佳品。典型的暖鍋食材包羅各類肉類、海鮮類、蔬菜類、豆成品類、菌菇類、蛋類成品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些服法還會蘸上調味料一路食用。

二、小面
要吃到正宗的小面，最好是問問當地人。小面，是重慶本土的一種低價位的甘旨麵食，多呈現於路邊攤、大排檔，小面都是辣味的，面條有嚼勁，配以水燙青菜，小面價錢低廉，是重慶的布衣美食之一。

三、陳麻花
陳麻花是重慶市知名的特色傳統小吃。清朝末年，古鎮陳麻花憑借其怪異的口胃從此在巴渝大地傳播開來;因其選料上乘，採用全手工建造，具有噴鼻、酥、脆、爽，久放不棉等特點。椒鹽麻花，口胃純正，酥脆化渣;麻辣麻花，重慶口胃，集甜、麻、辣於一體，回味無限;蜂蜜麻花，口胃純正，含有豐碩的礦物質元素。

四、辣子雞
辣子雞是一道經典的漢族傳統名餚，屬於川菜。此菜當作菜光彩棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。咸鮮醇噴鼻，略帶回甜。一般以雞為本家兒料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而當作，營養豐碩，味道鮮美，固然是統一道菜，各地建造也各有特色。

五、怪味胡豆
怪味胡豆中的胡豆，別名蠶豆，含有調節大腦和神經組織的主要當作分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐碩的膽石鹼，有加強記憶力的健腦感化。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的接收與鈣化，能促進人體骨骼的發展發育。蠶豆中的卵白質含量豐碩，且不含膽固醇，可以提高食物營養價值，預防心血管疾病。而怪味胡豆為什麼叫「怪味」呢？因為怪味胡豆在剛進口時是甜的，後來又由咸逐漸變為辣，分歧品種的怪味胡豆可能會有分歧的味道。

六、酸辣粉
酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、噴鼻、酸且油而不膩。 酸辣粉本家兒粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例和諧，然後由農家用傳統手工漏制而當作。酸辣粉源於西南平易近間，取食材至本地手工建造的紅薯粉，味以凸起酸辣為本家兒而得名。

七、白市驛板鴨
白市驛板鴨是重慶聞名的漢族小吃，以產於重慶市九龍坡區白市驛鎮而得名，素以色、噴鼻、味、型俱佳而著名於宿世。白市驛板鴨形呈葵扇狀，光彩金黃，清噴鼻鮮美。食法多種多樣，蒸、煮、爆炒皆鮮美可口。白市驛板鴨已有100多年汗青，經腌漬、烘烤等多道工序，精建造而當作，臘噴鼻可口、餘味無限，系高卵白、低脂肪、喝酒佐餐之佳品。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有用抵當腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。