香港必去的三個大排檔

❶ 香港有沒有大排擋

香港本質上是一個平民精神的香港，茶餐廳和大排檔興盛於此即是證明。

說到茶餐廳和大排檔，的確是完完全全由香港發明，屬於本地最平民化的飲食場所。尤其是茶餐廳，代表了香港人的價值觀，速度快、配搭多、價錢要實惠。英國統治期間，因當時香港人無法享受高價位的英式High Tea，促使中低價位的茶餐廳如雨後春筍般冒起。在香港茶餐廳的餐牌上，你可以看到港式絲襪奶茶、粵式點心、四川擔擔面、葡國雞飯、美國牛排、法蘭西多士、日式鰻魚飯……在行人道或小巷中擺出一張張桌子，客人在露天或半露天的嘈雜環境下，依然能品嘗到不亞於高檔酒樓的美味佳餚，正是香港大排檔的一大特色。

絲襪奶茶

香港中環有家「蘭芳園」，老闆以獨創絲襪奶茶聞名，有幾十年的歷史了。用不同的茶葉混合，用絲襪隔渣，沖出的奶茶，茶味和奶味都清晰可分，但兩種味道又配合得天衣無縫，絲襪這種工具不可少，據說這是奶茶香滑的關鍵，原理如何就不得知了。當年是流動小檔，如今已經開入室內，但門前還擺著當年的小檔。很多老主顧覺得還是蹲在小檔前的板凳上喝絲襪奶茶才夠風味。

老闆的兒子，在父親的盛名之下，繼續發揮創意，自創「撈丁」，就是用各種材料，用獨特漿汁，按一定的比例，撈入出前一丁，新奇又美味。

附近的擺花街上有家「泰昌餅家」，門前一直排著人龍，為的是買個新鮮出爐的蛋撻。據聞前港督肥彭都經常來買。千層的脆皮，金黃的餡，蛋味濃郁，用料十足，熱辣辣，買到蘭芳園加杯奶茶，頓覺溫暖。夏天來杯也是香港特色的「咸檸七」加「撈丁」，好味又飽肚。

我點的是「豬泵兜叉燒汁撈丁」，「豬泵兜」是什麼？摸摸自己下巴那塊肉，就是它

地址：中環著名旅遊點擺花街的盡頭天橋附近，四周有石板街、蘭桂坊、中區警署等。

雲吞面

熱情的香港同胞介紹我到不遠的軒尼詩道，找一家叫「新釗記」的小吃店。於是我按圖索驥，尋蹤而去。感覺這家店比「江仔記」要大些，卻是一樣的顧客盈門。站等了一會，才得落座。一嘗之下，覺得「新釗記」的招牌雲吞面的確名不虛傳。那面條細細的，如同未泡開的粉絲；老黃的顏色，好似菊花一般，吃上去卻是蠻有嚼頭的。原來這不是一般的面條，港人一向喚做「芙蓉面」的便是。而雲吞，薄薄的皮子包裹著幾顆大大的海蝦仁，除此沒有別的餡料，要的就是那份兒清鮮！那種絕美的滋味，讓我一直回味到今天。

地址： 中環軒尼詩道

九記牛腩
有50年歷史的「九記牛腩」，一般遊客是很難找到，這店非常牛，中午12點半前不開店，因牛腩每天新鮮回來，早上開始煮至中午，3點前不做外賣，因太多人堂吃做不了外賣。晚上5點半前才有河粉賣，晚上7點15分至8點半休息晚飯，9點後只有伊面及米粉，10點半後只賣米粉，11點半關門，假期也休息。

只有牛腩賣，沒有其他品種，分普通腩、爽腩及咖喱腩，20元一碗牛腩粉面，50元一碟整爽牛腩，最正的牛腩清湯8元一碗，一點味精及香料也不加，牛肉味濃，喜歡吃牛腩的人一定要試！！！

地址：中環歌賦街

「麥文記」

據說這是一家出名的老字型大小，以真材真料出名，湯底用真正的大地魚煲成，面很幼細，爽滑加脆口，雲吞用的是新鮮的蝦，以蝦七肉三配成，味道剛剛好。旁邊也有幾家吃雲吞面的，打出十元一碗的招牌，但這家一直是18元，依然是坐滿人，從中就可見其功底了。

地址：佐敦道跟寶靈街中間的白加士街上

何洪記

何氏家族1946年開始在廣州西關做雲吞面。後來舉家遷至香港，從街邊小攤做起，如今已到了第二代接班人掌舵的時期。從1946年到現在，「何洪記」的做面師傅換了一個又一個，可他們依然堅持「人手做面」。除了因為機器無法根據天氣等諸多因素做出調整外，他們還堅信：做面需要感情，高興時做出的面和傷心時做的面是不一樣的。而機器，是永遠做不出有感情的面的。

「雲吞面」對香港有多重要？我想，那基本是存於每個香港人心中的不可磨滅的物質符號。據說，喜歡「何洪記」的香港政要、明星，多得數不完，以至於掌門人都懶得將他們的照片貼在店內做招攬。而我從報紙娛樂版上得到的消息是，「何洪記」跑馬地分店是一眾香港明星的「蒲點」，長期有記者守候周圍，如果你是某人的FANS，在那「打坐」，包準沒錯。

地址：銅鑼灣霎東街2號，時代廣場後面，利舞台廣場旁

津味茶餐廳

津味茶餐廳最出名的是：勁辣魚蛋。雖然它有分店，但只能去旺角花園街的這間，因為這間最辣。當然其他的粉面也好吃，雲吞的分量十足，蝦好多又好吃。不過我來這里不是吃面，只為了吃魚蛋。以前還有我喜歡的小魚，不過經過多年的變化，這個已經不好吃了，所以若以後我還來的話，我只點一杯豆漿，一碟辣魚蛋。撞過版才知道以後點做的，這次一碟辣魚蛋16粒要10蚊，一杯豆漿：5蚊，一碟小魚：4蚊。

地址：旺角花園街

甜品

不可不試的當然就是甜品連鎖巨店許留山啦，分點遍布廣九新界，除了有各式各樣的水果甜品外，還有我最中意的燕窩水果甜品，滋潤又養顏，我每日都要吃上一兩碗，現在還應季節變化推出了多種熱甜品，燕窩燉蛋，滋潤得口感滑滑的，是我極力推介新品。

還有一間Sweet Dot,最出名的就是水果糯米糍，有木瓜和芒果餡的，真正皮薄餡靚，又軟又薄的一層糯米皮包裹著一大塊新鮮水果肉，外層還撒上滿滿的椰絲，我較喜歡芒果餡的，因為軟軟的外皮配上軟軟的內餡，口感最好。

Delifrance是一間專做法式sandwich的連鎖快餐店，有許多特色sandwich，最適合喜歡嘗新的顧客，比如芒果鮮雞肉sandwich、白汁三文魚、全麥sandwich、法式汁吞拿魚sandwich，還有煙肉火腿蛋巨無霸、全麥sandwich等等，出品都不相上下。

還有其他許多西餅店的甜品，如：

Maxine的各式鮮雜果塔；Starbuck的Tiramisu，Strawberry cheese cake, Green tea cheese cake等；金龍船的芒果千層pancake，還有我的至愛——Pie&Tart的木瓜芝士塔，與我們平時吃的蛋塔有點不同，直徑有12cm，香脆的塔皮內滿載著香濃的木瓜芝士蛋塔餡，還有海鮮塔、香菇雞塔，鮮奶塔等等，每次有新鮮塔出爐，都有人排長龍買。

喜歡雙皮奶的就可以一試順義牛奶店的招牌——雙皮奶，質較稀和滑，放糖比較少，但奶味好重，價錢稍貴，一小碗紅豆雙皮奶就要$ 22，是深圳的3-4倍。

❷ 香港哪裡的大排擋最好

在香港這個繁華都市，即使是凌晨時分，您也可以找到吃夜宵的好地方：茶餐廳、大牌檔、甜品店、粉麵店、火鍋店，依然提供各式小炒小菜、麵食、海鮮、火鍋或甜湯。這些地方的菜式火候十足，價錢實惠，而且氣氛無拘無束，適合大夥兒歡聚暢飲。

蟶子肉肉質好新鮮~同埋個豉汁調得好惹味..正

不吃辣可試沙姜雞，選用三斤重肥雞，以滾水烚至九成熟，有柯打才以雞油、冰糖、沙姜粉煮成的汁淋熟，雞肉嫩滑，帶有香濃沙姜味。

歡迎大家在留言區調戲小編哦

❸ 香港大排檔有名的是哪裡香港購物哪裡最方便

只到過深井一條街-很有名，吃深井燒鵝就得去深井光顧燒鵝大排檔。香港的專大排檔遍布港九新界屬各街各區各巷香港跑馬地這樣高尚住宅區，在從電車總站走上去的成和道兩側的支路上，也有大排檔現在全港只剩下28個街邊大排檔，分別位於港島灣仔區(3檔)、中西區(10檔)、離島區(1檔)及九龍的深水埗區(14檔)。想要具體的訊息可以到-我愛香港360去看看，很容易就能找到各個大排檔的特色菜式，香港購物的折扣和店慶訊息也相當的給力。

❹ 去香港必去的地方和必吃的美食

如果可以的話去西貢吃海鮮，那邊的海鮮是進口的，好像說是東南亞的那邊的。在那邊叫六福菜館是非常的出名的廚師，據說是世界級的哈哈。還有香港的甜品也很出名，就是滿記甜品，西貢那邊是第一家，其他都是分店，本來說可能會碰到明星。可惜沒碰到啊。。。對了楊汁剛露不錯，去的時候一定要嘗嘗 尖沙咀觀光、中環蘭桂坊 夜遊

香港文化中心：香港太空館和香港藝術館。
香港太空館、香港藝術館：是頗具特色的建築物；可看一場天象電影或欣賞藝術展覽。
參觀完畢可回到尖沙咀地鐵站，乘往中環站，D1出口往蘭桂枋方向步行五分鍾就是蘭桂坊 。

為蘭桂坊 是一個不夜天，太早反而沒意思，建議先在附近吃晚飯再到酒吧消磨享受。

金紫荊雕像、海洋公園一日游
金紫荊雕像、香港回歸祖國紀念碑：位於灣仔香港會議展覽中心旁，每天上午8時的升旗儀式是很多遊客拍照的焦點。
也可以在灣仔碼頭欣賞海景或是四處拍照留念。之後可步行20分鍾到灣仔地鐵站，乘地鐵到金鍾再轉乘城巴629到海洋公園。

❺ 香港哪兒有著名的大排檔

大牌復檔在香港曾經是非常有制名的食肆,但是由於該死的衛生條例,還有政府不再發出經營大牌檔的許可證,於是人們把茶水檔搬進室內,結合冰室,演變成茶餐廳~
即食麵,米粉,煎蛋,粥,炒粉面,蛋撻,菠蘿包,港式奶茶等等等等等都是香港茶餐廳的家常便飯~~~

❻ 香港旅遊必去的美食街有哪些

1、銅鑼灣——正宗香港風味
銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳，豐儉由人。
2、九龍城——亞洲百味共賞
衙前道、南角道、龍崗道、太子道……九龍城區已發展成一個讓您品嘗亞洲風味的美食集中地，很多城中名人也是這里食肆的常客。這一帶供應各式東南亞美食如泰國和越南菜，還有火鍋、廣東菜和潮州菜等，極受歡迎的本地甜品店也不少。這里很多食肆都是家庭式經營，雖然沒有華麗的裝修，但食物質量與著名餐廳相比也不遜色。
3、蘭桂坊及SOHO——異國風情美食街，感受別樣情調
二十年前，蘭桂坊還被稱為「中環邊緣地帶」，今天卻已徹底改頭換面，和SOHO一並成為追求時尚人士的好去處。位於德己立街與雲咸街之間的蘭桂坊，食肆林立，供應義大利、法國、墨西哥、美國和東南亞等地菜式。入夜後，這里的酒吧尤其熱鬧，周末及節日期間，遊人更會徹夜狂歡!沿著蘭桂坊往西走，士丹頓街和伊利近街一帶便是近年人氣最盛的SOHO美食區。這里的食肆都給人時尚和高格調的感覺，除了以上各種餐館外，比較另類的尼泊爾和地中海菜式都可在區內找到。
4、西貢，南丫島及鯉魚門——海上奇珍薈萃，近水樓台先得鮮
於西貢、南丫島或鯉魚門的海旁吃一頓豐富的海鮮大餐，是鬧市餐館以外的最佳選擇。您可在魚市場選購活海鮮，或從餐館的魚缸內自行挑選各類星斑、活蝦、貝殼類海產和龍蝦等，再由廚師按照您的喜好烹煮，清蒸、油泡、蒜蓉烹調等均可。西貢、南丫島和鯉魚門一帶風光明媚，您可在此到處遊玩後享受多款精美海鮮，絕對是老少咸宜的好節目!
位於香港島南區的赤柱擁有一系列充滿異國風情的特色餐廳、酒吧和露天茶座，一派歐陸風情。沿著赤柱灣悠閑地漫步，欣賞秀麗風景之餘，也可一嘗這里的美食，包括廣東菜、美國菜、義大利菜、法國菜、泰國菜、越南菜，印度菜等;或者乾脆到快餐店或超市買點小吃，坐下來靜靜地欣賞日落美景吧!
5、尖沙咀——環球滋味、式式俱備，潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台雖隱藏於鬧市一隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽，是手屈一指的國際美食街。
6、紅磡——美食新焦點
離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食，多家菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調方法，炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、車仔面、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價格也是大眾化的。

❼ 香港稻香美食攻略三：吃什麼好

1、首先給你推薦小吃：
港式絲襪奶茶、叉燒包、流沙包、魚肉燒賣、蒸鳳爪、雞蛋仔
豬扒包、奶油豬仔包、咖哩牛腩飯

鮮蝦雲吞面、牛腩河粉、車仔面、各種燒味（叉燒、燒肉、燒鵝）
咖喱魷魚、咖喱魚蛋和螺肉、墨魚丸

許留山的甜品

澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶與杏汁燉蛋

龜苓膏

葡式蛋撻、奶油厚多士

這些小吃，在街邊的茶餐廳或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各種美食的地址，你可以根據你們的情況，適當選擇一些。因為我不知道你們住在哪裡，所以就大概推薦一下。

【銅鑼灣附近】
1 池記
地址:銅鑼灣波斯富街84號地下 （得過香港美食獎）
鮮蝦雲吞面,炸鯪魚球,豬軟骨湯面

2 文輝墨魚丸大王

地址：銅鑼灣渣甸街22-24號(銅鑼灣SOGO對面街，對面就是強記)
第一次吃可以叫紫墨三鮮粉，有齊墨丸，太子墨(墨魚仔)同墨頭(墨魚須)加紫菜。

3 強記越南美食

地址：香港灣仔軒尼詩道319號地鋪

4 何洪記
地址：銅鑼灣霎東街2號銅鑼灣地鐵站A出口

5 阿拉丁咖喱屋
地址：銅鑼灣羅素街60號富興大廈2樓

6 新釗記
地址：香港銅鑼灣糖街15-17號地鋪(近軒尼詩道)
招牌雲吞面，墨魚丸面，牛腩面（牛腩非常多非常香，又有韌勁跟嚼勁。）

7 義順牛奶公司
地址：銅鑼灣波斯富街85號(時代廣場附近)
銅鑼灣駱克道506號(銅鑼灣地鐵站C或D1)

8 大良八記
大良八記以「食糊」著名，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常細，所以沖出糊來也特別爽滑。
地址：軒尼詩道銅鑼灣和灣仔中間有一家，旺角地鐵站西洋菜街出口上來也能看到一家

9 龜苓膏的創始店「恭和堂」
龜苓膏的創始者嚴太醫（嚴永昌）正是恭和堂的創辦人。
地址：銅鑼灣波斯富街87號地下

10 蛇羹蛇王二
地址：銅鑼灣波斯富街24號地下

11 德昌魚蛋粉
地址：銅鑼灣電氣道75號 (天後地鐵站A2出口延電氣道直走 電氣道琉璃街交口金基大廈)

12 沉記雲吞面
地址：銅鑼灣羅素街50號地下

13 喜記避風塘炒辣蟹
地址：香港銅鑼灣駱克道441號駱克大廈地下A2-3號鋪

14 翠華餐廳(銅鑼灣店)
地址：香港香港島銅鑼灣景隆街20號地下

15 新記車仔面
地址：香港香港島銅鑼灣登龍街49號B鋪

16 太興燒味餐廳(信諾環球保險中心店)
地址:香港島銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環球保險中心1-3號地鋪

二、旺角
1、華星冰室（冰室就是茶餐廳了）
地址：旺角西洋菜南街107號地下

2、添好運點心專門店
地址：旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號鋪
（港式點心：酥皮焗叉燒包、腸粉、蝦餃）

3、肥姐小食店
地址：香港九龍旺角登打士街55號4A鋪(近通菜街）

4、海皇粥店(旺角道店)
地址：香港九龍旺角道22號地下

5、富記粥品
地址：香港九龍旺角花園街104-106號

6、翠園(新世紀廣場店)
地址：九龍旺角太子道西193號新世紀廣場803號鋪(近旺角東地鐵D出口)

7、椰汁大王
地址：香港九龍旺角弼街72號地下

8、發記甜品(旺角店)
香港九龍旺角豉油街27號地下(近通菜街）

9、稻香(雅蘭中心店)
香港九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪

10、恆香老餅家(旺角店)
香港九龍旺角彌敦道579號地下1號鋪

11、太子冰室
香港九龍旺角彌敦道747號地下

12、翠苑茶餐廳
地址：九龍旺角上海街117號旺角熟食中心2樓8號鋪(近朗豪坊)

13、深井陳記燒鵝粉麵茶餐廳(新填地街店)
地址：九龍旺角新填地街427-427A號(近亞皆老街)

最後強烈為你推薦一家：
九記牛腩Kau Kee Restaurant
地址：中環歌賦街21號地下
粵菜 (廣東)、粉面/米線、牛腩、牛腩面、上湯牛腩

3、樓主既然來到香港，一定要抽個時間，去茶餐廳吃個地道的港式下午茶，喝杯香滑的絲襪奶茶，這樣才算來過香港。除了香港本地的美食，樓主一定不能錯過其他國家的美食。韓國拌飯、日本拉麵、泰國火鍋、印尼咖喱、越南河粉，在香港都能吃到。如果樓主喜歡吃海鮮，可以考慮去佐敦廟街的大排檔。

最後，溫馨提醒樓主，銅鑼灣，尖沙咀那裡的茶餐廳價格相對較貴，旺角的平民化一些，茶餐廳的話可以選擇銀龍，不過價格比一般茶餐廳貴些，但好吃。油麻地那裡就有很多街邊小炒，味道不錯，價格算是能接受。

❽ 香港十大大排檔名字（地址）

大牌檔，又叫大排檔，是指一種起源自香港在街邊提供飲食的露天熟食檔口。典型的大內牌檔格局除了流動容（或固定）的製造食物的營業攤檔外，還有數圍椅桌在旁，供食客即時食用。由於大牌檔的美食與風味獨特，所以成為香港人的集體回憶，並且引起有關文化傳承的討論。由於香港政府已停止發出大牌檔牌照，傳統大牌檔已買少見少，全香港只剩下29檔主要集中在中環士丹利街（陳泗記）吉士笠街（水記）美輪街（勝香園）伊利近街（玉葉）結志街（蘭芳園）大坑安庶庛街（順興、炳記）九龍深水埗耀東街（強記）石硤尾街（漢發）及基隆街。其他的都已經搬遷到鄰近的市政大廈的熟食攤檔繼續營業。另澳門亦有相近的大牌檔，亦同樣被遷往附近街市上的熟食攤檔在下環和各堂區仍有為分散的傳統街邊大牌檔較為人熟悉的典型是在營地大街的保記牛腩河和氹仔大利來豬扒包已消失的有在前工人球場側的較大型的大牌檔。

❾ 香港的大排檔都在哪裡

其實每個街頭巷尾都有的。

❿ 香港有哪些著名的夜市以及小吃

香港沒有內復地或者台灣那種一個制一個攤位的美食街或者夜市，勉強能算上的，也就只有廟街一處。其他都是一些大排檔或者正經的食肆。吃小吃的話，旺角可以，廟街可以，銅鑼灣都有一些。不過因為是商業區，遊客多，價格自然也貴一些。自己喜歡走的，完全可以去深水埗，或者元朗這些普通石井的地方去走走。元朗b仔涼粉的香辣雞翅尖就很好吃，甜品也算有特色。