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台灣必去吃的

發布時間: 2021-01-10 00:42:58

1. 台灣值得去的餐廳

惡魔島監獄餐廳 KIKI餐廳

開店明星

吳宗憲

食物類別

中餐、消夜

地址

台北店:台北市敦化南路1段187巷37號B1
台中店:台中市英才路410號
高雄店:高雄市新興區玉竹二街35號21樓

電話

台北店:02-8773-3508,
台中店:04-2323-6246,
高雄店:07-215-6158

營業時間

11:30~凌晨01:00;12:00~凌晨01:00(台中店);
12:00~凌晨2:00(高雄店)

開店明星

藍心湄

食物類別

川菜

地 址

台北市光復南路280巷47號(延吉店)
台北市信義路四段396號 (信義店)
台北市東豐街51號(東豐店)

電 話

02-2781-4250(延吉店),
02-2700-2777(信義店) ,
02-2709-9078(東豐店)

營業時間

12:00~15:00;17:30~23:00(周日休)
青葉台菜 齊辣

開店明星

楊麗花

食物類別

台菜

地址

台北市中山北路一段105巷1號

電話

02-2551-7957

營業時間

08:30~14:00;17:00-23:30

開店明星

齊秦

食物類別

麻辣鍋

地 址

台北市忠孝東路四段170巷6弄7號

電 話

02-2711-5385

營業時間

11:45~14:00;17:00~淩晨2:00, 周休二日、國定假日17:00~24:00
雞家莊 咱厝邊

開店明星

楊麗花

食物類別

台菜

地址

台北市中山北路一段105巷11號

電話

02-2541-8261~3

營業時間

11:00~22:00

開店明星

羅時豐

食物類別

精緻客菜

地 址

台北市仁愛路四段266巷15弄2號

電 話

02-2707-07582705-2149

營業時間

17:30-凌晨2:00
瓠仔貴 魚夫家飯

開店明星

高凌風

食物類別

碳烤小吃

地址

台北市林森北路565號

電話

02-2595-7569

營業時間

17:00-凌晨5:00

開店明星

魚夫

食物類別

江浙菜及台菜

地 址

台北市永康街 2巷 12-1號

電 話

02-2391-9473

營業時間

11:30-14:00 ; 17:00-21:00
天辣子 麻麻辣辣

開店明星

胡錦

食物類別

麻辣火鍋及川菜

地址

台北市瑞安街23巷2號

電話

02-2700-1313

營業時間

11:00-14:00 ; 17:00-22:00

開店明星

庹宗康,黃連煜,施文彬

食物類別

麻辣火鍋

地 址

台北市復興南路二段 191 號

電 話

02-2700-2827

營業時間

17:30-凌晨02:30
阿杜火鍋 釣以清心

開店明星

程秀瑛

食物類別

港式火鍋

地址

台北市仁愛路四段 345 巷 4 弄 49 ~ 51號

電話

02-2721-8186

營業時間

12:00-14:00 ; 17:00-24:00

開店明星

張清芳

食物類別

家常菜

地 址

台北市仁愛路四段266巷8弄2號

電 話

02-2784-0334

營業時間

10:00~22:30
綠楊屯 芷園川菜

開店明星

侯冠群的母親

食物類別

上海菜

地址

台北市金山南路一段155號

電話

02-2392-1797

營業時間

11:00~14:00,17:00~21:00

開店明星

江蕙、江淑娜

食物類別

川菜

地 址

台北市仁愛路四段25號B1

電 話

02-2751-6525

營業時間

11:30~14:00,17:30~21:00
歡喜堂港式素食餐廳 鱈園天母店

開店明星

謝家勛、許佩蓉

食物類別

港式粵菜

地址

台北市松山區基隆路一段127 號

電話

02-2749-5135

營業時間

11:30~14:30,17:30~21:00

開店明星

江蕙、江淑娜

食物類別

江浙菜

地 址

台北市中山北路七段156之1號

電 話

02-2876-5668

營業時間

11:30~14:00,17:30~21:00
Tiki bar醍居 雲之南

開店明星

鄭亞雲

食物類別

茶藝、家常小菜

地址

台北市仁愛路四段105巷3號

電話

02-2721-1080

營業時間

11:30~22:00周日休

開店明星

王靜瑩

食物類別

雲南滇時料理

地 址

台北市光復南路240巷47號

電 話

02-2773-8053

營業時間

11:00~13:00 ; 17:30~21:30
飲煲食醉 粵華軒

開店明星

周華健

食物類別

港式煲仔料理

地址

台北市大安路一段135號B1

電話

02-8773-0878

營業時間

11:30~14:00 ; 17:30~21:30

開店明星

周華健

食物類別

港式飲茶、海鮮火鍋

地 址

台北市復興南路一段283號2F

電 話

02-2702-9988

營業時間

11:00~14:30 ; 17:00~22:00s

2. 台灣有哪些必吃,好吃的特產水果

台東釋迦:釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,主要產自台東等地專,每年秋季至次年屬開春都有出產。釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等,促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃,買回家後,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特
台灣頂級黑珍珠蓮霧、柳丁、火龍果、芒果、

3. 台灣有哪些不錯的美食值得一試

1、擔仔面抄

擔仔面源於台襲南,小小一碗的簡單麵食卻蘊含著當年台灣人民勤奮的精神。清朝時台南是台灣的府城,當地的特色的小吃多有福建的元素,擔仔面就是一個典型。

台南有位叫洪芋頭的先生,洪先生在台南以打漁為生,打漁是靠天吃飯的工作,所以洪先生決定在捕魚淡季期間決定搞搞副業創收,洪先生靠著從漳州師傅那學來的肉燥做法,挑著個面攤沿街叫賣,開始了擔仔面的旅程。

4. 台灣有什麼吃的最好吃

風光旖旎的台灣日月潭
日月潭主要景點
文武廟:文武廟位於潭北山腰上,因供奉文聖孔子、岳飛及武聖關羽而得名。殿宇沿山勢而建,分前、中、後三殿,佔地廣闊,色彩以金黃色為主,為中國北宮殿式廟宇,氣勢雄偉,美侖美奐。
教師會館:內設會議室、交誼廳、餐廳、宿舍,可供四百人集會,另外建有山地訓練可供使用。
光華島:位於日月潭中心,為日月潭分界,其上供奉玄奘舍利子,另島上有座月下老人亭,為旅客必游之地。
玄奘寺:位於阿里山在嘉義縣東北,是大武戀山、尖山、祝山、塔山等十八座山的總稱,主峰塔山海拔二千六百多公尺,東面靠近台灣最高峰玉山。
美景紛陳阿里山
阿里山空間距離僅十五公里,但由山下一層一層盤旋繞上山頂的鐵路,竟長達七十二公里,連通各森林區的支線,總長度有一千多公里。沿途有八十二條隧道,最長的達一千三百公尺。火車穿過熱、亞熱、溫、寒四帶迥異的森林區。
阿里山的森林、雲海和日出,譽稱三大奇觀。這里所產的是世界罕見的高級建築木材,如台灣杉、鐵杉、紅繪、扁柏和小姬松,稱為阿里山特產「五木」。到了陽春三月,阿里山又成為一個緋艷絢麗的櫻林。這里的櫻花馳名中外,每年二月至四月列為花季,登山賞櫻花的遊人絡繹不絕。山上有高山博物館,陳列各種奇木異樹,高山植物園內種有熱帶、溫帶、寒帶數百種植物,遊人既可飽覽林海在微風中泛起層層波瀾的勝景,還可增加見識。
在晴天的破曉時分,登阿里山的塔山觀賞雲海,確是賞心樂事。遊人但見雲海茫茫,瞬息萬變,時而像連綿起伏的冰峰從山谷中冒出,時而像波濤洶涌的大海,從天外滾滾而來。難怪阿里山的雲海是台灣八景之一。觀日出的地點則以祝山為妙。祝山海拔僅次於塔山,為二千四百八十公尺。黑夜退去,天空呈魚肚白,祝山後先現出一絲紅霞,慢慢變成弧形、半圓、大半圓,越來越紅,越來越亮。一輪紅日先從雲海邊上升,再從山頂冒出,光芒四射,煞是一番景象。
阿里山列為台灣風景區之一,美景紛陳早為人所稱道,因此有「不到阿里山,不知阿里山之美,不知阿里山之富,更不知阿里山之偉大」的說法。由於山區氣候溫和,盛夏時依然清爽宜人,加上林木蔥翠,是全台灣最理想的避暑勝地。青龍山上,為紀念唐玄奘法師至西域取經,宣揚中華文化而建,寺內供有玄奘法師的靈骨以供瞻仰.
高雄市著名景點:三鳳宮 ,旗津半島 ,西子灣風景區 .
台灣宜蘭 風光旖旎景如其名
台南旅遊名勝:火山碧雲寺, 延平郡王祠 .
特色小吃有:
大橋肉棕

台北市延平北路三段,"仙樂斯"舞廳一旁,每當華燈初上,就可以看到由兄妹三人經營的"大橋肉棕"。小攤前食客不斷,大籮筐里上千個肉棕,一晚上必定售光。大橋肉棕有三十多年的歷史,它餡香米懦,既不硬生,也不軟斕如泥,蒸制約火候恰到好處。一個肉棕售價是台幣80元,製作時要五花肉一塊,栗子一個,蛋黃半個。主要是靠五花肉提味,精選的肉料經過作料腌漬,再經炸、鹵等工序,肥腴酥香。再將糯米用醬油及各種風味調料一同炒,待半熟時再包上棕葉紮好蒸熱。

棕葉分兩層,內層是竹葉,外層是做斗笠的桂竹爭籀,通常可以連續使用數次,並有特殊的香氣和保溫效果。棕於用的甜辣醬是獨家配製,咸甜適度,麻而不辣,在熱騰騰的內棕上淋明汁,立即散發出誘人的香氣,連吃兩個,再來碗貢丸場,就頂上一頓夜餐了。

排骨湯

位於台北市長沙街和貴陽街之間的祖師廟並不很出名,可"排骨大王"鄭有進在廟口出售的排骨湯,卻名間遐爾,近悅遠來。選用新鮮整齊的排骨,先煮去血水,斬成小塊,再將鮮脆的大白蘿卜切成塊,與排骨一起用文火慢煮。幾個鍾頭之後,清澄的排骨湯才算烹製成功。排骨軟攔不糜,蘿卜透明似玉,精華盡在湯中,輕啜一口,那清香的原味,不油不膩,清香鮮爽,十分愜意。

喝排骨湯,鹵肉飯和鵝卷是最佳的配搭。鹵肉汁配製獨特,僥在飯上並無膩嘴的感覺。剛剛炸出的幾卷,外表是金黃色的豆腐皮,酥脆爽口,裡面是鷂肉丁、洋蔥,香軟適宜,再蘸點甜辣醬,煞是過癮。小菜是當令蔬菜:紅皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨,任顧客選桃。

紅燒鯧

鰻魚外表呈鐵灰色,長達1米以上,重達5一6公斤,屬深海魚類。一般家庭買得海鰻後,多以麻油、老羌煮之,是容易上火的補品,並非人人都能領受。講究的吃法,以福州菜中的"紅糟鰻"最為美味。具體做法是將鰻切成半個巴掌大小的塊狀,用紅糟腌後炸酥,再加蔥羌,用醋、醬油加包心菜同煮,熱後漏點米酒就行了。

台北蘭州街的阿娥師傅,經營小吃幾十年,她將福州的作法以改良,自創的"紅燒鰻"很受人們歡迎。阿娥把炸過的鰻瑰.加上當歸、枸杞之類中葯補品,細火'憬肫,湯汁呈琥珀色,上面泛著燜熟的枸杞粒,清香甘美。在嚴寒的日子,來兩碗熱騰騰的紅燒鰻,妙不可言。到了夏天,它一樣受歡迎,食後不會有口乾舌燥的感覺,大概是不放味精,又加進了枸杞的緣故。光顧阿娥師傅攤位的,大都是普通勞苦大眾,來碗90台幣的紅燒鰻湯,再加上一碗50台幣的炒米粉,就夠一頓午餐了。

胡椒餅

圓鼓鼓的胡椒餅,其實並沒有想像中那樣辣,樣子也不起眼,但對一些嗜吃辛辣而又懼怕夏日天氣炎熱的食客來講,胡椒餅可算是暑天中一款可口的點心。

胡椒餅的"內容"很簡單,鮮香的蔥花,細斬細切的火腿肉,調成咸中帶甜的味道,再摻上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的"發面"之外,還要另外加進點"油酥"(即用豬油和成的面團),以使餅面不過份酥脆,又不會老硬難咬。烘爐是一個倒扣著的大水缸,底下挖個洞,洞放塊鐵板,水缸外套上一隻大油漆桶。烤制方法是用木炭把爐子僥熱、鐵板僥紅,取出炭火後把餅貼在缸壁上,經過十餘分鍾,陣陣香氣撲鼻,胡椒餅呼之欲出了。台北市萬華戲院巷口的胡椒餅攤,是三代傳承下來的,很有些名氣,每個胡椒餅售價台幣印元。不少到萬華戲院看晚場電影的人,都要到這里買個揣上,再來一罐飲料,就可頂上一個晚上。

原凈牛肉湯

龍山寺前的夜市是台北出名的小吃中心。在夜市的中央部位,有"原凈牛肉湯"的牌子,標明用的是本地產的"土牛",絕沒有用進口牛,果然吸引顧客。"原凈"就是原汁,煮制中不再對水,滴滴原味精純,湯鮮肉質細膩腴美,令人回味無窮。

"老闆,炒肉,牛肉湯,再來一碗飯!"幾乎是附近食客統一的招呼。炒牛肉用大蒜、辣椒和沙茶調味,再悄上一把空心菜就成了。幾個冒著熱氣的"狗母鍋"里,有原汁的、鹵的、加補葯的,幾位伙計忙得團團轉,食客總也不見少。吃補以牛鞭燉中葯最受歡迎,不過這是比較燥熱的補品,搞不好吃了要流鼻血。鹵牛肚和牛筋,除了幾十年承襲下來的"老鹵"外,也不時添加中葯香料包,再配上鰍羌絲、蔥花、九層塔,蘸點辣醬,最是享受了。

炸蝦餃

距台北15公里左右,有一名淡水的小鎮。鎮上有一座清水祖師廟是本地名勝,終日香火不斷,而廟門旁李宜昌的炸蝦餃,更是遠近馳名,家喻戶曉。不少人還專程從台北趕來淡水,為的是嘗一下"蝦餃王仔"的手藝蝦餃的售價並不便宜,李宜昌一個蝦餃收台幣60元,但因選用上等蝦仁,加上巧手調制,味道鮮美,生意仍十分興隆。

製作蝦餃的方法是先用生蝦肉500克,以慢火煮過的1000克熟蝦肉不斷混合調配,再用鹵肉汁蒸透。取出後經調味制餡,此時蝦肉餡會冒出香濃的味來,以麵皮包裹,蝦餃垃便做成了。
剛炸出的蝦餃,酥脆可口,除鮮蝦味外還有牛肉丁加杏仁果的味道。

5. 到台灣必吃的美食

鳳梨酥是台灣非常有名的名小吃,在台灣婚禮、訂婚等等酒宴都會有它的出現,有非常好的寓意,到了台灣一定要去吃鳳梨酥。除此之外台灣還有大腸包小腸,雖然大陸地區也可以吃到,但是做法並不一定正宗,所以到了台灣一定要吃正宗的做法。下文介紹了幾種台灣必吃的美食,來看看吧。

鳳梨酥

鳳梨酥相傳最早起源於中國三國時期,其鳳梨閩南話發音又稱"旺來",象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是中國台灣地區拜拜常用的貢品,取其"旺旺""旺來"之意,所以在當代台灣婚禮習俗中,也是廣為應用,深受民眾喜愛。台灣婚禮習俗中,訂婚禮餅共六種口味代表六禮,其中一種鳳梨閩南話發音又稱"旺來",象徵子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是台灣人祭拜常用的貢品,取其"旺旺""旺來"之意,深受民眾喜愛。早期的鳳梨禮餅因太大塊,一般人消費不起,近百年前,台中縣一位糕餅師傅顏瓶,經常挑著擔子、帶著自己做的"龍鳳餅"到台中販售。最初的"龍餅"是包了肉餡的大圓餅,同樣大小的"鳳餅",則以菠蘿為內餡。"龍鳳餅"因為吉祥的寓意,被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良,鳳餅縮小成每個大約25至100克的精巧小餅,鳳梨酥從此誕生。鳳梨酥內餡,並不是單純的菠蘿。為了口感需要,通常會添加冬瓜,這樣的口味已經是大多數人的習慣。台北市面上可以買到加了五穀雜糧、松子、蛋黃、栗子等不同口味的鳳梨酥;餅皮也加入燕麥等食材,口感更為多元。也有業者改用其它水果做餡料,發明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥等。後來更演變為結合西式派皮與中式鳳梨餡料所製成的現代"鳳梨酥",由於外皮酥鬆化口,鳳梨內餡甜而不膩,此種"中西結合"的鳳梨酥,連西方人也贊賞有加,故逐漸成為島外觀光客最喜歡的台灣手禮之一。鳳梨酥和鳳凰酥內餡的口味有些區別,鳳梨酥是甜餡,而鳳凰酥是咸甜口味的,其中在鳳梨冬瓜餡的基礎上加些鹹蛋黃,口味更佳。
大腸包小腸
台灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開後,也會再塗抹醬油膏等醬料。是台灣1990年代興起的一種特殊小吃,與美國的熱狗有異曲同工之妙。台灣某些地區的夜市也會提供豪華版本的大腸包小腸,除了香腸之外,還會加上各種如蒜頭、花生粉、酸菜等配料,藉此創造更豐富的口味及口感。大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開後,也會再塗抹醬油膏等醬料。
彰化肉圓
彰化肉圓是台灣彰化縣的特產,據傳是由位於彰化市的一名肉圓攤業

6. 台灣必去地方有什麼美食小吃辦護照等等這些要注意什麼

台灣通行證:出入境處辦理,14天工作日即可取到。
入台證:旅行社或X寶網,資料准備齊全後一般7天內即可辦理好。
貨幣兌換:不需要在出發前兌換台幣,也不需要在到達當地機場後找櫃台兌換台幣(存在一定手續費,且匯率也低),其實只要辦理一張可以免手續費取款的銀行卡,我用的是廈門銀行的卡,全台ATM取款免手續費。出發前,只要往卡存入你需要的錢款,然後到達台灣後,每日根據你的需要取一定數量的台幣即可(ATM機直接按當日的匯率將人民幣換成台幣,記得要走銀聯通路)。台北桃園機場辦理完入境手續後一直走就會看到有ATM機。另外,台灣遍布ATM機,每個捷運站、便利店都有,非常方便。

行李:夫妻兩人的話,一般1個28寸和1個20寸的旅行箱即可,去的時候20寸可以套在28寸旅行箱裡面,然後外加一個雙肩包,我想應該夠了,除非你要購買很多很多東西。

台灣的旅遊資源很多,台灣八景都是當地最有名的景點。除了這八景之外,寶島的澎湖灣也是個人間仙境,大片的珊瑚礁和各種奇形怪狀的斷崖裂谷,還有石灰岩洞和熱點雨林。還有墾丁,絕對是休閑旅遊的怡情勝地,絕對不能輕易錯過~推薦一個台北七日游。
DAY1:台北--中正紀念堂--台北孔廟-士林夜市-台北101大樓
第一天首先游覽中正紀念堂,紀念堂由高聳的紀念樓為中心,包圍著蓊鬱茂密、迎風搖曳而色彩繽紛的樹木花圃與池墉小橋,環境清幽而寧靜,紀念樓則肅穆而庄嚴,而每個小時定時換班的儀式也成為遊客游覽的重點之一。紀念堂前的自由廣場時有大型文藝演出,運氣好的話說不定能碰到。然後前往台北孔廟,它採取曲阜本廟建築,樑柱門窗皆未刻字顯得朴實又庄嚴,在這里,能體味到古樸的中華文化。晚上前往信義商圈,登台北地標---101大樓,俯瞰城市夜景。

餐飲:士林夜市吃個夠,台灣的小吃在那裡基本都能找到。
住宿:台北從一般的民宿到高級酒店,從青旅到台灣特有的汽車旅館Motel。

DAY2:花蓮--太魯閣國家公園--七星潭
向花蓮出發,考察太魯閣公園,它以峽谷及山嶽為主要地形特色,峽谷地形以立霧溪最具代表性。百萬年來,豐沛的立霧溪水不斷向下侵蝕,切開了厚度超過1000公尺的大理石層,形成了今日中橫公路太魯閣到天祥間垂直壁立的U型峽谷,造就出公園中最撼人心弦的地景。然後去七星潭,此地海灘呈一優美的弧形海灣。海水潔凈湛藍,黑石晶瑩剔透,在此可遠眺青山蒼郁,公路綿延。

餐飲:從客家粿、南華面到閩式小吃,再到粗獷不羈的阿美野菜、鮮腴豐美的龍蝦魚貝,吃在花蓮,不僅可嘗到好口味,也吃出當地的文化與歷史。花蓮的三大夜市狗仔尾、舊站、南濱夜市,幾乎網羅所有令人喜愛的美食口味,人氣火爆。
住宿:花蓮旅遊業發達,在各個景區和商業區都有各種風格的飯店和民宿。

DAY3:台東--台東商業街---綠島--知本溫泉
早餐後,參觀十大奇景---太魯閣峽谷、長春祠、燕子口、九曲洞、慈母橋;隨後參觀花蓮大理石工廠。午餐後沿花東海洋公路,再經東部海岸風景區沿途參觀北回歸線紀念碑、水往上流風景區,後繼續前往溫泉之鄉-知本溫泉,享受SPA溫泉之樂。

餐飲:台東風味小吃主要有海鮮、甘薯、小米、香菇等,熱鬧的夜市裡盡可以品嘗,夜市主要集中在光明路、福建路、寶桑路等。其中光明路夜市以海鮮為主,福建路主要經營海鮮、水果、冷熱飲。
住宿:台東住宿主要集中在台東市內,東部海岸風景區和知本國家森林公園游樂區三個區域。

DAY4:屏東--墾丁---墾丁大街---墾丁海水浴場---南灣
早餐後,前往參觀珊瑚展示中心。之後驅車至南台灣避暑度假勝地貓鼻頭,貓鼻頭地處恆春半島西南方,為台灣海峽與巴士海峽的分界點,因有一從海崖上滾落的珊瑚礁岩,其外形狀若蹲仆之貓而得名。鵝鸞鼻是南海與太平洋往來的必經航道,著名的東亞之光燈塔就屹立在這里。因屬於珊瑚礁石灰岩地形,所以地理景觀上十分奇特,有怪石、巨礁及洞穴,而園內豐富的動植物是本區的特色之一。再前往台灣第二大城市高雄,參觀西子灣風景區(前清英國領事館),可遠眺高雄港。

餐飲:墾丁有許多台灣風味的美食,著名的小杜包子、迪迪小吃就是典型代表。在這里你還可以品嘗到世界各地的美食。
住宿:晚上時間來得及的話可以宿在墾丁。

DAY5:高雄--阿里山---姐妹潭---三代木--阿里山鄒族文化部落
返回高雄,出發前往文明遐邇的阿里山森林游樂區遊玩參觀,搭環保車入園後步行享受森林浴,游覽姐妹潭、阿里山神木車站、三代木等景點,休息時可享用阿里山高山茶的洄甘甜美。

餐飲:這一天既可以在阿里山品嘗山珍,也可以到嘉義品嘗美食。
住宿:嘉義做為旅遊熱點地區,有各類星級標準的旅館供遊客選擇。

DAY6:
嘉義--日月潭---台北---中正紀念堂
乘車到日月潭風景區並包船游湖,環湖觀光可遠覌邵族之祖靈地拉嚕島。登上玄光寺可遠觀舊蔣公行館涵碧樓、文武廟、慈恩塔,把日月潭知名景點收眼底。後返回台北參觀中正紀念堂。

餐飲:這一天的大部分時間都在路上,想要吃的很好比較困難。
住宿:大多數人來到日月潭,都會想要找位於湖邊、客房有湖景的民宿,而這些有湖景的旅店大都位在於:水社碼頭區、德化社碼頭區。

DAY7:新北--野柳--台北
前往野柳地質公園,它是整個北海岸造型最突出的岬角,突出大約1700公尺。其因波浪侵蝕造就了女王頭、燭台石、姜石、蜂窩石、豆腐石等各種奇特景觀。前去國父紀念館後登頂台北101大樓。

餐飲:從傳統中式小籠包(以鼎泰豐為代表)、極品鹵味(以老天祿為代表),到各大夜市的小吃,遍布街頭的咖啡店、火鍋店等
住宿:交通便利的台北周邊的新北具有許多性價比較高的民宿、汽車旅館和酒店。

7. 台灣省有哪些美食和景點

台灣省的美食有:

1、曲腰魚

日月潭最有名的曲腰魚較大隻,味道鮮美,更有總統魚之稱,因為它的肉質美味,深得蔣介石的喜愛,每次蒞臨涵碧樓度假時,均會品嘗此一珍饈,於是日月潭民眾便將曲腰魚取名總統魚。曲腰魚可蒸、可炸,佐以破布子果實蒸煮而成的烹飪法最受旅客喜歡。

2、潭蝦

日月潭的潭蝦,是足以與總統魚以及奇力魚並列的日月潭美食。潭蝦大多使用油炸處理,因潭蝦的肉少,酥炸之後香味四溢,是一道吃氣味的菜,美味的潭蝦配上少許的冰啤酒,對食客來說絕對是一種享受,潭蝦的香氣充滿整個空間,搭配其他的菜餚更加美味。

3、麻糬

麻糬是台灣的一種小吃,圓圓的像一個大湯圓,表皮是熟的米面,中間包著花生、紅豆、芝麻、栗子等調制的餡,薄薄的皮粘粘的,中間的餡很松軟,日月潭的花生麻糬嚴選日月潭最天然食材,精心製作。外皮Q綿,花生內餡扎實綿密,口感獨特,香氣濃郁,色相味俱全,為地方特色名產。

4、台北孫中山紀念館

台灣台北孫中山紀念館建於1972年,它是一座宮殿式建築,有14根灰色石柱支撐著黃色屋檐屋頂,周圍是中山公園,文化氣息濃厚。台灣台北孫中山紀念館的第一個入口是一座5.8米高的孫中山博士銅像,每小時舉行一次換兵儀式,銅像兩側的展廳展示了孫中山的生平故事。

5 、逢甲商圈

許多熟悉台灣的遊客在到達台北機場後,直接乘巴士前往台中,並經常直接前往台中的逢甲夜市。與2010年基隆廟口夜市一起,著名的逢甲商圈被評為台灣最美味的夜市。這里有各種美味有趣的小吃,既好吃又便宜,許多攤檔都是常年排開的。

8. 台灣哪裡有好吃的美食

民以食為天;食是一種文化,台灣也不例外。稱台灣為「美食 島」,或者說「食在台灣」,都不過分。台灣物產豐富,糧食充裕,菜果極 多,禽畜甚眾,漁產亦多。因此,台灣民間講究飲食之風特盛。全島共擁有餐館約10萬家,飲食攤位25萬家,走在台灣大小城市的街頭巷尾,餐館、小食店一家挨一家。綜觀台灣入的日食三餐、宴賓佳饌和風味小吃,大致與閩萊、粵萊相同,但又有以下特色:

第一,台灣的飲食傳統源於閩粵,但有變化,具有台灣本身的地方風味。例如閩南著名風味小吃「蠓仔煎」,在閩南是以地瓜粉調蠓仔 和蒜葉絲煎成。食前蘸辣醬或姜醋,通常是冬蠓盛時上市。而台灣的 「蠓仔煎」常年皆有,以地瓜粉和嫁仔為主料,配料陳蒜葉絲外,尚有 韭菜、蔥或其葉類菜。食前佐以辣醬、姜醋、沙茶、咖喱、花生醬等。又 如粵民有食蛇者,閩人有食鼠者,而台灣民間鼠蛇皆吃,且創造出別具特色的鼠蛇萊館,比閩粵更勝一籌。

第二,台灣風味小吃特別多。大陸各省有的,台灣無不具備,而且有許多獨具台灣鄉土特色的小吃食品;諸如飲料類的木瓜牛奶、愛玉冰、泡泡水、芋頭冰等;糕餅類的金螺、銀稞、大紅色「米糕」等;麵食類的度小月面、鱔魚面等;肉品類的貢丸、山河肉、「棺材飯」等;海鮮類的炒生螺、炒九孔、西施舌、龍蝦火鍋以及彰化肉圓、基隆甜不辣、新竹貢丸;台南鼎邊超;滋補類的四神湯、當歸鴨等,無不有其獨特風味和鄉土氣息。
值得一提的是,台灣各地包括各個小鎮,都有名小吃,台灣人對此津津樂道。比如,桃園大溪有豆乾,台北淡水有魚丸、阿婆鐵蛋和阿給,台北縣永和市則有正宗的永和豆漿,新竹縣市有貢丸和米粉,嘉義有雞肉飯,南投有紹興酒做的米糕,台中有太陽餅和阿水獅的豬腳……真是應有盡有。至於蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、擔仔面等,差不多全台灣的每個小店都有。但台灣朋友會告訴你哪一家最正宗,原因是它已經開了幾十年,或者當初這一家是創始人。

比如擔仔面,正宗的百年老店就在台南市,行號叫做「度小月擔仔面」,在台灣無人不知,而且只此一家,別無分號。店堂陳設一直保持傳統風貌,沒有高桌大椅,全是小台矮凳,客人步入店堂,圍爐而坐,一邊看伙計現場調制,一邊閑話「度小月」的歷史。90多年前,台南有個叫洪芋頭的人,以捕魚為生。但是每年的5月到8月間,卻是台風肆虐的時節,根本沒辦法出海。於是,他只好另謀生計,挑起一頭是鍋和灶、一頭是米粉和面的擔子,賣起了福建老家的肉臊面。因為每年的這段時間,被漁民叫做「度小月」,所以洪芋頭的面也被稱作「度小月擔仔面」,一直流傳至今。

說到台南,還讓我想起另外一個名小吃,它有個駭人聽聞的名字,叫「棺材板」。它是這樣做成的:將厚片的吐司麵包炸酥後挖空,填入牛奶麵糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁等,再將挖去的麵包皮蓋上。棺材板是食客的「戲稱」,老闆索性以此命名。

第三,台灣食品中以米製品居多,且以甜為特色。
台灣是中國著名的「米倉」,各種米製品特別多,如餜、糕、糍、粽、飯、丸、卷等;其名目不下百種。台灣的糕餜店也很多,各店都有自己的祖傳秘法,精製各類「招牌糕餜」以招徠顧客。由於台灣產糖多,故台灣食品向有「甜」的特色。宴席上的珍饈佳餚多有加糖者,如「炸雞卷」上席,盤上心撤少許白糖,菜心肉絲蛋湯也必加糖。至於小店食品,則是甜品多、蜜餞多,即使是湯品亦然。

第四,小吃集中在夜市。

這些台灣名小吃,我都吃過,但給我留下深刻印象、至今齒頰留芳的還是淡水魚丸、基隆廟口的螃蟹羹和高雄旗津的番茄切盤。在台北的淡水,做魚丸、賣魚丸的比比皆是。先將上等的鯊魚肉打成漿,再加少許的芡粉和水,和勻之後,包進肉燥,丸子就做成了。淡水魚丸很有咬頭,吃的時候還要小心,先得把魚丸咬開一小口,吸吮裡面的肉餡和湯汁,然後才可以大嚼。基隆廟口的小吃攤從清朝同治年間就有了,現在有兩三百個攤位。那裡的小吃螃蟹羹由鮮筍絲、鮮香菇絲、發菜、螃蟹腿肉等6種材料做成,色香味俱全,坐在爐子邊,一碗螃蟹羹下肚,覺得天下美味莫過於此。而高雄旗津的番茄切盤,是將帶青的番茄切成塊狀,放在盤子里,蘸醬油和梅子粉後再送入口中,那種味道實在無法形容。

當然,小吃最集中的地方還是夜市。台北因此形成十大夜市,比如士林、公館、華西街、師大、饒河街、遼寧街、寧夏路等等,台北縣淡水夜市就在淡水老街,基隆的夜市在廟口,新竹夜市則在城隍廟……這些夜市台灣人都爛熟於胸,外來的觀光客也往往在本地人的渲染鼓動下,按圖索驥,大吃一頓。俗話說得好,走過路過不能錯過嘛!除了小吃,台灣其實還有一些東西比較特別,山菜如山蘇、過貓、檳榔花、甘蔗筍(其實是小甘蔗苗)等,日月潭的「總統魚」(原名曲腰魚,因為蔣介石非常喜歡,所以改名),海鮮則有東港三寶如櫻花蝦和黑鮪魚等。黑鮪魚的生魚片入口即化,吃後,你會覺得其他魚真的很一般。

飲食不分家,台灣的飲料也很特別,走到哪裡都有各種味道的飲料,比如台北的珍珠奶茶,台東的洛神花茶以及用煉乳和各種水果做的刨冰等。尤其值得一提的是,澎湖人發明的用仙人掌果實榨汁做成的冰激凌,味道酸甜,吃了還想再吃。

9. 台灣有哪些經典美食

台灣的經典美食可就太多了,比如鹵肉飯、牛肉麵、蚵仔煎、珍珠奶茶、虱目魚、生煎包、鳳梨酥、鹽酥雞、魚丸、蚵仔米線、大腸包小腸等等。

1、鹵肉飯

沒有吃過鹵肉飯等於沒到過台灣旅遊一樣,一碗鹵肉飯就能代表台灣。在台灣北部,鹵肉飯為一種淋上含有煮熟碎豬肉(豬絞肉)及醬油鹵汁的白飯的料理,有時醬汁里亦會有香菇丁等的成分在內,與焢肉飯不同,而此種作法在台灣南部稱作「肉燥飯」;而所謂的「鹵肉飯」在台灣南部是指有著鹵豬三層肉的焢肉飯。

2、牛肉麵

台灣的牛肉麵享譽全球,各種牛肉麵店家使出看家本領,為的就是讓大家嘗到自家最美味的牛肉麵。林東方的牛肉麵很有嚼勁兒,用葯草湯熬制而成,經久不衰。另外這家街邊餐館的秘密武器就是在最後加入家庭自製的辣椒黃油塊。

3、蚵仔煎

蚵仔是一種生有硬殼的海中貝類,又名牡蠣,也叫作蚝。在台灣,蚵仔的吃法很多,而蚵仔煎就是具有特色風味的一種,它是將濃稠適當的番薯粉漿淋在煎板上,再撒上清洗好了的蚵仔,打上一個蛋,與韭菜、豆芽、茼萵菜同煎,再配上醬料,趁熱品嘗,口味甜中帶咸,咸中帶辣,令人垂涎。

蚵仔煎還曾被選為代表台灣島的最佳小吃哦,可見它在台灣人心中的重要地位。

4、珍珠奶茶

珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶。是將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。珍珠奶茶是台灣非常普遍的一種茶類飲品,喝珍珠奶茶一定要品嘗裡面的珍珠,Q彈Q彈的。

5、虱目魚

虱目魚以平易近人的價格和柔嫩的魚肉占據著台灣人民的內心,新鮮而又美味,高雄還有專門的虱目魚文化節喔,可見該魚與台灣民眾生活的緊密度。

10. 到台灣旅遊有什麼必須嘗的美食

1、鳳梨酥

台灣鳳梨酥名氣不小,是去台灣遊玩大多都會帶的伴手禮。正宗的鳳梨酥皮薄餡大,外皮酥鬆化口,鳳梨內餡甜而不膩,其中為了口感更美味,通常會添加冬瓜,成品非常好吃。

2、台灣鹵肉飯

「鹵肉飯」是台灣食品的代名詞,一碗好的鹵肉飯,需要把切得剛剛好又不能太碎的五花肉在醬油和五種香料中慢燉。

除了最常見的圓形之外,亦有三角形的北斗肉圓,是相傳發源最早的肉圓,但目前不如圓形普及。後來又經過改良,加入豬肉、蔬菜等配料,澆上肉汁,逐漸發展成現今為人所熟知的肉圓,並且流傳到台灣各地,也產生了各地不同用料與做法的特色肉圓。

5、蚵仔煎

蚵仔煎是台灣最具知名度的小吃之一,蚵仔煎的做法真正展示了台灣土地的富饒,因為它的原料同時來自大海和陸地。雞蛋和小牡蠣的完美搭檔,在海島附近很容易找到。再加入地瓜粉,蚵仔煎就會變得黏軟而口感十足——這也是台灣食品的共同特點。

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