鄉村民俗與旅遊資源

『壹』 什麼是民俗與旅遊

民俗，即民間風俗來，指源一個國家或民族中廣大民眾所創造、享用和傳承的生活文化。它起源於人類社會群體生活的需要，在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變，為民眾的日常生活服務。民俗就是這樣一種來自於人民，傳承於人民，規范人民，又深藏在人民的行為、語言和心理中的基本力量。

旅遊是人們為尋求精神上的愉快感受而進行的非定居性旅行和在游覽過程中所發生的一切關系和現象的總和。

『貳』 民俗旅遊資源有哪些類型

根據民俗旅遊資源的存在形態和表現形式，可將其劃分為三大類型。

第一大類．物質民俗旅遊資源。這一類型民俗旅遊資源又分為三個亞類：
(1)生產民俗，包括採集民俗、狩獵民俗、畜牧民俗、農耕民俗、手工業民俗等。
(2)消費民俗，包括服飾民俗、飲食民俗、居住民俗。
(3)流通民俗，包括市商民俗、交通運輸民俗、通訊民俗等。

第二大類．社會民俗旅遊資源。這一類型民俗旅遊資源亦可分為五個亞類：
(1)家庭民俗，包括稱謂民俗、排行民俗、親族民俗、財產繼承民俗等。
(2)村落民俗，包括集市民俗、鄉規民俗、村社民俗等
(3)民間組織民俗，包括行會民俗、社團民俗、幫會民俗等。
(4)禮儀民俗．包括生育禮俗、成年禮俗、婚嫁禮俗、壽誕禮俗、喪葬禮俗等。
(5)歲時節日民俗，包括傳統節日、公歷節日、宗教節日、二十四節氣等：

第三大類，精神民俗旅遊資源。這一類型民俗旅遊資源也可以分為四個亞類：
(1)信仰祭祀民俗，包括民間宗教信仰、巫術星占、禮俗禁忌等；
(2)口承語言民俗，包括民間神話、民間傳說、民間故事、民間歌謠、民間敘事詩、諺語、方言俚語等；
(3)民間藝術民俗，包括民間音樂、民間美術、民間工藝、民間小戲、民間舞蹈等；
(4)民間游戲娛樂民俗，包括民間游戲、民間體育競技、民間雜藝等。

『叄』 民俗資源與民俗旅遊資源的區別

民俗旅遊資源，民俗是指民間的、非官方的風俗習慣，它包括很多種類型，如宗教信仰，地方語言，服裝特色，飲食等等，而民俗旅遊資源就是將民俗與旅遊相結合，讓其在自身民俗的基礎上能夠應用到旅遊活動之中去，使其與其他自然旅遊資源一樣具有相同功能的一種形態

『肆』 簡述民族民俗風情旅遊資源的旅遊功能

1、特色性原則。
這是指發揮「唯我獨有」的民俗風情資源優勢,充分體現本國、本地區、本民族的特色，創造「獨一無二」的民俗風情旅遊項目。只有在開發特色民俗風情旅遊資源和特色上下功夫，才能在劇烈的市場競爭中取勝。所謂特色，就是「你無我有」，「獨一無二」的民俗風情。如何判定某一民俗風情旅遊項目具有獨特性，可以參照旅遊資源主要質量指標；珍稀度是指世界范圍內旅遊資源賦存的價值水平，包括絕無僅有的、罕見的、珍貴的人文景觀和文化遺跡；古悠度指在一定范圍內旅遊資源形成的歷史年代，它產生時間越早，歷史古悠程度越大，特色層次也越多；奇特度是指旅遊資源與人們生活、現實環境的差別程度。由於旅遊者出遊的重要心態就是求異、求新。因此，奇特度愈強烈，資源特色層次則愈多，對旅遊者吸引力也愈大；規模度指旅遊資源在同類的雄偉、磅礴程度，可構成一系列旅遊極極值，它們或是同類風景面積范圍最大者，或是建築體態最高，最長者，或是同類資源數量、層次最多者等。這種「最」型資源是不同范圍的景觀極值，其特色層次和吸引力比一般資源都要多；完整度是指旅遊資源的保存完好程度。一般而言，在其他條件相同的情況下，越是完整保存下來的旅遊資源，其特色層次比保存不完整或只剩下遺址的資源高；審美度或稱觀賞度，是指同一類旅遊資源的藝術表現程度。一般來說，其藝術審美價值越多的旅遊資源，其特色層次也越多，旅遊吸引力也就越大；組合度指不同旅遊資源構景因素組合配套的程度，包括單位面積上資源組合密度、豐度、和諧度。凡是旅遊資源組合最集中、最豐富、最協調的地方，其資源總體特色層次也最高，對遊人的吸引功能也最大。以上旅遊資源評價的七個標准體系，是一個完整的相互聯系的評價系統，應用時必分別判斷，綜合比較，以此為客觀、科學的依據，開發出具有特色的民俗風情旅遊項目和產業，有特色的民俗風情旅遊項目或產業才會具有生命力。如蘇州組織除夕寒山寺聽鍾聲的這一有特色的旅遊項目；新疆的歌舞表演，一般都安排在葡萄架下，遊人一邊品嘗著新鮮、甜蜜的葡萄，一邊飲著葡萄美酒，欣賞著活潑優雅的歌舞；北京仿膳飯庄經營清宮風味菜點而聞名遐爾，每年接待客人約十萬人次，其中有許多國家元首、貴賓；雲南的竹樓賓館等。
總之，獨特性要求我們在開發民俗風情旅遊產品時，要有創新精神，在旅遊線路、活動、景點的設計時，要有創新的、唯我獨有的設計構思，有觀念上的更新，有創新的勇氣和膽略，有創新的風險精神。而且，獨特性還要因地制宜，不能離開自身的人文優勢和自然優勢，不僅要挖掘蘊藏著獨具特色的民俗風情旅遊，更重要的是利用本地區獨特的條件創造性地開發新的民俗風情旅遊特色產品。
2、保護性原則。
在這里， 保護性原則有兩重含義：其一是指對民俗風情旅遊資源的保護；其二是指對人類生存空間的保護。民俗風情旅遊資源是人類社會的巨大財富，但是，人們面對它時，不是加倍珍惜、妥善保護、而是熟視無睹，淡然處之，甚至還進行破壞性、掠奪性地開發。世界上許多國家都把保護旅遊和生存環境看作旅遊發達興旺的生命線。正如瑞士旅遊局局長瓦爾特?勒先生指出的那樣：「破壞了名勝古跡，就失掉了旅遊業賴以生存的屬性和環境」。因此，在開發民俗風情旅遊資源時，必須以保護為前提。
如開封要建「宋街」的消息傳到海外後，正在加拿大講學的東南大學朱光亞副教授火速給該市領導來信指出，開封文物很多，如能保護利用現在的文物，就能吸引很多遊人了。按古人標准建街，滿足不了現代人的要求的。然而，言者諄諄，聽者藐藐。「宋街」還是建起來了，而且就壓在宋代宮殿遺址上面。在優美的風景名勝區亂修亂建工藝粗糙、形式和格調庸俗低下的廟宇及神魔鬼怪塑像、組織封建迷信活動，這是對清幽美麗的環境造成了干擾、污染、甚至破壞。北京城作為500 年前經過精心構思總體規劃而成為一個世上罕見的整體建築，它明快、勻稱，從發展旅遊業的角度看，這古城風貌本身就是一項十分誘人的旅遊資源。然而現在，城牆沒有了，許多古建築不存在了，代之而起的是當代世界上司空見慣的、火柴盒式的群樓。再如沈陽故宮周圍的大樓和住宅，都屬於類似情況。
因此，保護和搶救民俗風情旅遊資源是開發、利用的前提，沒有保護的開發是掠奪性、破壞性的開發，沒有搶救即將消亡的民俗風情旅遊資源的先決條件，開發和利用民俗風情旅遊資源也就等於一紙空文。
3、參與性原則。
隨著旅遊者階層的擴大，旅遊知識的增長， 識別能力的提高，越來越多的旅遊者要求旅遊生活能有文化的吸引、運動的內容乃至冒險的趣味，要求參與其中而不是從旁觀賞。民俗風情旅遊最大的優勢是旅遊者能親身體驗民風民俗，參與民間活動，感受濃郁的人情味，而不是「走馬觀花」。因此，我們在開發民俗風情旅遊項目時，應該讓遊客在美景中參與到故事中去，當一次「神」，做一次「仙」，過一次異常的生活，讓人留連忘返。筆者曾在以色列訪問過一個阿拉伯人居住的村莊，那裡沒有秀麗的風景，也沒有更多可供觀賞的人文景觀，僅有一個很小展示的早期阿拉伯人生活、勞動用具的陳列室，一個破舊的帳蓬，給人展示阿拉伯人過去的居住方式，在這個極其簡陋、酷熱的帳蓬中，熱情的主人邀請客人們跳舞，唱歌，娛樂，並讓客人們品嘗阿拉伯人特有的食物：一種特製的大餅和極其苦澀的咖啡，但就是這樣的參與性活動，給我們留下了極其深刻的印象。我們認為那一天游覽項目，就是在這個阿拉伯人的小村莊最有趣、最難讓人忘懷。又如浙江省有關單位組織的教育團，主要面向美國知識階層，旅遊內容包括各種有關中國文化的講座，參觀絲織廠，與青少年活動中心的孩子們聯歡，去富陽「農家樂」作客等，深得客人好評。
在民俗風情旅遊項目的開發中，應多注意開發那些能讓人試一試、嘗一嘗、置身於異國情調、異地風情中，傳統的博物館的展示方式遠遠沒有讓人參與到活動項目中去那麼親切、那麼激動人心。當今，博物館也一改過去那種「請勿觸摸」、「嚴禁攀登」的老規矩。如日本的人類學博物館、英國的喬維克海盜中心遺址博物館，以及我國丁村民俗博物館等，在這些博物館里，旅遊者可以重溫人類的歷史，體驗生活的艱辛。我們知道，歷史的最大特點就是它的過去性，它既不能直接觀察，也不能重復試驗，所以歷史只能在博物館里「重演」。
4、文化性原則。
「文化是明天的經濟」。 在開發民俗風情旅遊資源時，在建設民俗風情旅遊項目時，要高度重視其文化內函。即要有較高的起點和要求，充分開發、利用優秀的民俗文化，摒棄民俗文化中落後、反動的成分。所以，首先要鑒別、評定民俗風情項目的內涵和表現形式是否確實屬於民族優秀文化；其次，如果是屬於優秀文化的民俗風情，還要科學的實事求實地評定其水平和價值，達到一定水平和品味的，至少在一個地區范圍內是最好的或一流的，並在更大范圍內也有一定吸引力的，才予以肯定和進行恰當地開發建設。文化是旅遊的靈魂，它們之間有著不可分割的聯系。人類文化群體的生存環境包括自然環境、生物環境和文化環境三部分，其中文化環境是各文化群體以自己的方式所創造的，它與自然環境、生物環境從一開始就受到文化習尚的再塑和重塑，同時也使人類旅遊行為獲得更深層次的內涵，促使旅遊與文化在深度和廣度上的進一步結合。旅遊與文化的有機聯系及其作用機制，將使現代旅遊產業意識具有比以經濟為尺度的意識更深刻和更全面。現在有的旅遊營業者，對旅遊文化的戰略意義認識不足，他們只是把旅遊業視為一本萬利的「搖錢樹」，結果造成風景名勝和文化遺產的不同程度破壞。可見，旅遊開發者和經營者，必須具有一定旅遊文化意識，把旅遊產業視為文化性很強的經濟事業。特別是隨著旅遊業的深度開發，以文化旅遊為內涵的旅遊將會超越觀光為特點的旅遊。近來我國許多旅遊區、點、和企業，都在不斷注入文化游樂內容，其中有的已形成文化游樂型產業。即使是以自然觀賞為主的旅遊點，融入文化旅遊內涵，將取得純自然風景無法取代的社會效應。
因此，是否具備旅遊文化意識，將成為民俗風情旅遊興衰的動力，也是發展文化型旅遊事業的導向戰略。這就要求有專門的研究人員和機構去從事研究和發掘，無論是按地區或類別，要較為全面而深入地研究，無論從科學還是文學、史學、藝術和社會學等方面都要下大功夫系統挖掘，但有的旅遊企業開發不遵循市場需求規則，並且日益表現出重經濟輕文化的不良現象。沒有文化或文化品味不高的旅遊產品、項目是不會給投資者帶來效益的。
5、鄉土性和古樸性的原則。
民俗風情是反映本土性的民風民情、民族文化、民俗生活、民族歷史傳統等，它具有區域性，傳統性和古樸性。如果在開發民俗風情旅遊資源時，不遵循這一原則，將民俗風情庸俗化或「洋化」，這就會導致傳統文化及其特色的喪失。如某些旅遊景區，不是致力發展民族地方特色的文化娛樂產品,而是照抄照搬、相互重疊，導致出現過多的歌舞廳、KTV、現代娛樂場所等。 為了經濟效益亂拉客,有的甚至出現「三陪」等違背旅遊地傳統文化、為社會道德所不容的招待手段，拋開自身的鄉土性、古樸性，追求所謂的「現代化」；另一種傾向是「洋化」，民族歌舞、民俗活動、工藝美術品出現了「洋化」特徵，而缺少了鄉土性、古樸性的原汁原味。筆者曾碰到一個德國漢堡民族博物館的人類學家蘇姍女士，為舉辦一個中國文化藝術節，專程到中國尋找一個民族歌舞團前去德國漢堡民族博物館演出，看了當地的許多民族歌舞團的表演，她都不滿意，原因是民族歌舞團的舞蹈員都芭蕾化了，不是正宗的中國少數民族民間舞蹈，少了的正是鄉土性和古樸性。
在開發民俗風情旅遊資源時，我們應當展現當地的歷史和現狀特色，不僅內容而且格調、造型、色彩都要有濃郁的古樸性，給人以親切、真實、淳樸、鄉土、異地色彩、懷古思念的心理感受、把繼承傳統和移風易俗結合起來，寓個性、特色於共性和發展進化之中。當然，提倡鄉土性、古仆性不是把民間習俗不加提煉、不作選擇地全盤托出，而應當是標志生產力發展、經濟繁榮、社會進步、民族進化的精華和進步的足跡。

『伍』 民俗文化怎樣與鄉村旅遊規劃相結合

民俗文化與鄉村旅遊規劃相結合，可以考慮規劃成民俗風情小鎮，像貴州梵凈山儺儀風情小鎮那樣，北京山合水易規劃設計院挖掘了貴州銅仁地區的「儺文化」這種特有的古老文化，將它與梵凈山的神秘聯系起來，打造出一個以儺文化為主題的旅遊度假小鎮，其物業主要以商鋪、客棧、酒店為主。也有珍藏梵凈山珍惜野生動植物標本的珍惜動植物博物館等文化參與、娛樂體驗設施。通過提煉和演藝儺文化中積極向上的部分，轉變形成大眾類的旅遊產品。同時發掘貴州地區最具特色的民族民俗元素點綴其中，形成一個滿足遊客住宿、餐飲、娛樂體驗、文化參與的大眾遊憩場

『陸』 民俗資源和旅遊

民俗資源和旅遊這個的話，建議還是這個旅遊方面會好一點，但是民俗文化這個也是必不可少的，因為畢竟我們出去旅遊還是有很多人喜歡看一些民俗文化啊這些。

『柒』 民俗文化怎樣與鄉村旅遊規劃相結合

民俗文化與鄉村旅遊規劃相結合，可以考慮規劃成民俗風情小鎮，像貴州梵凈山回儺儀風情小鎮那答樣，北京山合水易規劃設計院挖掘了貴州銅仁地區的「儺文化」這種特有的古老文化，將它與梵凈山的神秘聯系起來，打造出一個以儺文化為主題的旅遊度假小鎮，其物業主要以商鋪、客棧、酒店為主。也有珍藏梵凈山珍惜野生動植物標本的珍惜動植物博物館等文化參與、娛樂體驗設施。通過提煉和演藝儺文化中積極向上的部分，轉變形成大眾類的旅遊產品。同時發掘貴州地區最具特色的民族民俗元素點綴其中，形成一個滿足遊客住宿、餐飲、娛樂體驗、文化參與的大眾遊憩場