鄉村旅遊產業態

『壹』 什麼是鄉村旅遊業

鄉村旅遊是以旅遊度假為宗旨，以村莊野外為空間，以人文無干擾、生態無破壞、以游居和野行為特色的村野旅遊形式。鄉村旅遊的概念包含了兩個方面：一是發生在鄉村地區，二是以鄉村性作為旅遊吸引物，二者缺一不可。
前瞻產業研究院認為，鄉村旅遊規劃，是旅遊規劃的一種。從資源的角度而言，是以村落、郊野、田園等環境為依託，通過對資源的分析、對比，形成一種具有特色的發展方向。近期，鄉村旅遊往往和新農村建設聯系在一起。鄉村旅遊發展是鄉村創新經濟學理論下的一個成功實踐。在我國廣大的鄉村地區存在著豐富的人文歷史資源和生態自然資源，鄉村旅遊開發和發展存在著巨大的潛力和市場。

『貳』 怎樣促進鄉村旅遊產業可持續發展

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一、建立鄉村旅遊產業賴以生存的政策環境。
1.要從產業政策、稅收政策、金融政策等方面營造有利於鄉村旅遊發展的外部條件， 鄉村旅遊的農業性質完全可以充分利用上述農業產業政策、農業稅收政策、農業金融政策的優 惠，引導扶持當地農民深度參與生態旅遊項目開發；
2.要吸引發達企業、發達地區企業、甚至外資企業開辦生態旅遊實體；
3.對現有的鄉村旅遊項目，要減輕經營者的負擔，取消一切不合理的收費，營造法制化的有序的經營環境；
4.應當將鄉村旅遊納入當地整體旅遊規劃和管理的范疇，加強分類指導。通過整體旅遊規劃的制訂，把鄉村旅遊的發展納入到科學化、規范化的框架下，可以避免許多不必要的盲目投資和重復建設，能夠大大提高投資的效率。
5.必須發揮依靠市場配置資源的基礎性作用，避免政府在其中大包大攬，要充分調動市場各主體的積極性，使鄉村旅遊在經營上更加靈活多樣，在機制上更加充滿活力，在服務上更加貼近市場需求。
二、堅持可持續發展的原則，兼顧生態、人文、經濟、社會發展等多方面的效益。
從事鄉村旅遊的開發和經營：
1.要正確處理經濟效益與生態效益的關系，按照均衡兼顧的原則，對開發和經營行為進行規范，努力形成經濟效益與生態效益互相促進的良性發展格局。
2.正確處理旅遊開發與耕地保護的關系，優先發展不佔或少佔耕地的休閑農業項目，要在節約、集約上下工夫，要充分利用我市現代農業園區、現代設施農業示範區等集中型農業園區開發農業旅遊項目，利用大型設施農業發展休閑旅遊農業。努力走出一條既促進鄉村旅遊發展，又節約資源的發展道路。
3.要正確處理農民主體與社會參與的關系，堅持以農為本、農民主體的基本原則，建立健全保護農民利益的機制體制。突出農民主體地位，拓寬社會參與、支持的途徑和方式，培育或者引進新型農民群體，引導人才、資金、土地等要素流向休閑農業，實現鄉村旅遊上水平、上層次、上規模和可持續發展。
三、堅持因地制宜的原則，循序漸進地推進鄉村旅遊發展。在具體實踐中：
1.堅持特色化的發展道路，要在生態和人文的結合上下工夫，把自然資源與風土人情和民俗文化整合起來，走出一條一園一品、一區一景的差異化發展道路，太倉市的地方特產、地方文化、民間故事都可以作為單獨的特色元素融入到各個園區景點。
2.必須堅持循序漸進的原則。農業旅遊概念應該先農後游，以「農、林、牧、漁、種、養」帶動「食、住、行、游、購、娛」，先完善農業項目而後植入旅遊休閑項目，各元素均衡發展、相互匹配才能使消費者產生滿意的體驗。
3.大型園區發展休閑旅遊農業，要加強社區參與，可以考慮設立農業社區、成立合作社，加強管理、協調與監督。
四、加快建立健全鄉村旅遊產業各類人才的教育培訓體系。
農業休閑旅遊產業是典型的服務業，對從業者的要求遠高於傳統農業。通過發展鄉村旅遊產業，必將促進我市農民的綜合素質發生一次質的飛躍。可以考慮：
1.吸引鄉村旅遊的規劃、管理、經營等方面的高級人才；
2.選擇農業、旅遊、管理等培訓機構，大力開展鄉村旅遊管理和服務人員培訓，加大對普通從業人員培訓投入力度，擴大培訓規模；
3.運用現代傳媒技術在培訓方面的優勢，做好遠程培訓，充分發揮出信息化對鄉村旅遊發展的支撐和促進作用。
五、著力推進鄉村農業休閑旅遊轉型升級。
1.吸收和引進國外的成功經驗。
國內目前以民俗村、採摘園、觀光農園、漁家樂、農家樂等為主的鄉村旅遊形式，僅僅滿足了消費者最基本的感官需求，未來可以吸收和引進國外的成功經驗，向休閑、參與、康體、娛樂等更高層的體驗消費轉型，有氧運動基地、瑜伽館、SPA會所的引進都屬於這一類型。
2.申報國家級休閑農業與鄉村旅遊先行區，開始合理的規劃和部署的工作。
六、著力推進農業休閑旅遊的創新。
1.投資開發模式可以做創新性嘗試
目前傳統的農業休閑旅遊的投資主體主要是當地政府，消費也主要是政府購買，缺乏市場機制活力，一旦政府扶持期結束，農業休閑旅遊園區就面臨全面虧損。
2.經營理念的創新
傳統鄉村旅遊的農業休閑園區是靠旅遊人士的購買、外帶和將產出的農產品外運進行銷售和推廣。

『叄』 鄉村旅遊的高級形態是什麼

什麼叫鄉村旅遊綜合體?顧名思義，它不同於傳統鄉村旅遊只注重吃、住等個別或少數產業要素的提供，而是涵蓋了吃、住、行、游、購、娛等旅遊和相關產業的幾乎所有要素的旅遊綜合體。
從產業形態來講，它有四大特徵：1. 一、二、三產融合 鄉村旅遊綜合體依託鄉村景觀、鄉村生產生活方式，以實現農業三產化、農業旅遊化為導向對鄉村土地進行綜合開發利用。從產業形態而言，鄉村旅遊綜合體充分體現了一產(農業)、二產(農產品加工、手工藝品)、三產(旅遊服務業以及養生、會展、文娛等相關行業)融合發展的趨勢。
2. 產村一體化發展 打造鄉村旅遊綜合體是將發展旅遊產業與美麗鄉村建設、農村經濟發展、農民收入提高等三農工作相結合的有效抓手，有利於實現「產村一體化」。
3. 文化創意植入靈魂 鄉村旅遊綜合體，是一種主題化的鄉村休閑旅遊集聚空間。通過不同的主題定位、文化提煉、創意植入來塑造個性與靈魂。鄉村旅遊規劃專家—成都銘智旅遊策劃。如全國鄉村旅遊的第一「網紅」袁家村，她的靈魂就在於不僅能活化文化，彰顯了關中民俗文化特色，而且還能持續創新關中民俗旅遊。
4. 承載新的生活方式——第二居所 鄉村旅遊綜合體，是鄉村旅遊從單一觀光旅遊升級到綜合休閑度假的產物，也是人們生活方式變革的產物。隨著度假旅遊的興起，越來越多的高收入群體擁有了「第二居所」。城裡的房子以滿足工作、日常居住需求為主，被稱為「第一居所」;第二居所，「不是城裡的第二套房，而是村野生態公社裡的第二種生活」，用來滿足「回歸鄉野、滋養心靈「等更高層次的精神需求及享受。鄉村旅遊綜合體的居住類產品，成為人們「第二居所」首選。

『肆』 淺談鄉村旅遊發展現狀及策略

鄉村休閑旅遊業是農業功能拓展、鄉村價值發掘、業態類型創新的新產業，橫版跨一二三產業、兼權容生產生活生態、融通工農城鄉，發展前景廣闊。
1、聚焦重點區域
依據自然風貌、人文環境、鄉土文化等資源稟賦，建設特色鮮明、功能完備、內涵豐富的鄉村休閑旅遊重點區。建設城市周邊鄉村休閑旅遊區。
2、注重品質提升
鄉村休閑旅遊要堅持個性化、特色化發展方向，以農耕文化為魂、美麗田園為韻、生態農業為基、古樸村落為形、創新創意為徑，開發形式多樣、獨具特色、個性突出的鄉村休閑旅遊業態和產品。
3、打造精品工程
實施鄉村休閑旅遊精品工程，加強引導，加大投入，建設一批休閑旅遊精品景點。
4、提升服務水平
促進鄉村休閑旅遊高質量發展，要規范化管理、標准化服務，讓消費者玩得開心、吃得放心、買得舒心。

『伍』 鄉村旅遊規劃有什麼新業態

美麗鄉村、旅遊扶貧的不斷推進，鄉村旅遊從初級觀光向高級休閑、從同質化向差異化發展，從單體經營向集群布局的轉變。銘智旅遊策劃總結了鄉村旅遊規劃的八種新業態。如下：
1、鄉村酒店
具有休閑、娛樂、求知、教育功能的綜合性旅遊住宿單位，是將農業景觀、生態景觀、田園景觀與住宿、餐飲設施進行結合，能夠為遊客提供鄉村休閑體驗的經營主體。應當採用鄉村建築材料，展示有鄉村特色的建築小品，增加鄉村旅遊活動。
2、國際驛站
以家庭(戶)為基本接待單位，並形成一定規模的經營主體，從環境景觀與建築、特色餐飲、鄉村旅遊活動、特色旅遊服務、市場影響力等方面都提出了較高要求，應當體現異域文化特色，使用多語標識，提供異國特色餐飲，增加異域文化體驗活動。
3、採摘籬園
能提供觀賞和採摘特色蔬菜、果品和其它特色農作物等休閑活動的高新農業實驗基地或種植基地，具有觀賞、採摘、學習、科普等綜合功能。
4、養生山吧
依託山地資源，以綠色健身、修身養生為經營理念，從事頤養身心、健康休閑、舒適度假的活動場所。它將綠色養生理念融入於鄉村旅遊發展，以自然生態和環境保護為出發點，旨在調整鄉村旅遊的經營理念和管理模式，提供符合人體安全、健康的宜憩、頤養、健康的產品，並引導社會公眾節約和環境意識，推動鄉村旅遊接待設施和服務建設。
5、休閑農庄
佔地百畝以上，以農業生產和鄉村生活為依託，以農耕文化為核心，利用田園景觀為遊客提供鄉村生產生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經營主體，休閑農庄將傳統的農耕文化和現代休閑體驗巧妙結合，在提升鄉村旅遊產品品質、創新鄉村旅遊業態的基礎上，較好的滿足了遊客的體驗需求。
6、生態漁村
依託鄉村自然的良好生態，村容村貌，漁業特色產業，以魚漁何水體景觀為主題旅遊吸引物，可以提供特色餐飲，觀光游覽，休閑娛樂等服務的鄉村旅遊接待場所。
7、山水人家
具有一定規模，以自然山水景觀為資源實質，以遊山玩水為代表活動，能夠為遊客提供集觀光娛樂餐飲住宿購物等多功能為一體的山水環境度假場所。
8、民族風苑
是指以少數民族建築、服飾、民俗生活形式和宗教信仰以及生產方式等為依託，集中展示少數民族風情，以提供少數民族風情體驗為特色的旅遊休閑娛樂的綜合接待場所。

『陸』 試述當前鄉村旅遊有哪些新的業態

1、國際驛站是指以家庭(戶)為基本旅遊接待單位，並形成一定規模的經營主體。國際驛站是朝陽區重點打造的新型業態。它所接待的群體以國際遊客為主，遊客居住國際驛站 可親身體驗當地人們的日常生產、生活過程，可參與中國傳統或當地傳統節日及其它特色活動，參與人們日常休閑及娛樂活動，可觀賞獨具中國或地方特色的自然和 人文景觀等，獲得物質和精神上的純中國鄉土旅遊體驗。
2、採摘籬園是指能提供觀賞和採摘特色蔬菜、果品或其他特色農作物等休閑活動的高新農業實驗基地或種植基地，具有觀賞、採摘、學習和科普等綜合功能。採摘籬園是大興區重點打造的新型業態。
3、鄉村酒店是指具有休閑、娛樂、求知、教育功能的綜合性旅遊住宿單位，是將農業景觀、生態景觀、田園景觀與住宿、餐飲設施進行結合，能夠為遊客提供鄉村休閑體驗的經 營主體。昌平區的鄉村酒店聚集區，東起小湯山溫泉大道，西至流村綠色走廊的百里山前暖帶，分為溫泉康復療養型、特色餐飲型、體驗農事型、餐飲會議型、採摘 休閑型、田園風格型、拓展登山型、特殊風格建築型等，典型代表有金利牡丹園、雪雅小庄、鮮果樂園等。
4、養生山吧指依託山地資源，以綠色健康、修身養生為經營理念，從事頤養身心、健康休閑、舒適度假的活動場所。養生山吧是房山區重點打造的鄉村旅遊業態，它將綠色、養 生理念融入於鄉村旅遊發展，以自然生態、環境保護為出發點，旨在調整鄉村旅遊的經營理念和管理模式，提供符合人體安全、健康的宜憩、頤養、健康的產品，並 引導社會公眾節約和環境意識，推動北京鄉村旅遊接待設施、服務建設。
5、休閑農庄是指佔地100畝以上，以農業生產和鄉村生活為依託，以農耕文化為核心，利用田園景觀為遊客提供鄉村生產生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經營 主體。休閑農庄將傳統的農耕文化與現代休閑體驗巧妙結合，在提升鄉村旅遊產品品質、創新鄉村旅遊業態的基礎上，較好地滿足了遊客的體驗需求。目前北京發展 較好的休閑農庄有通州區禾陽休閑農庄、通州區天地和庄園等。
6、生態漁村指依託鄉村良好的自然生態、村容風貌和漁業特色產業，以「魚、漁」和水體景觀為主題旅遊吸引物，可提供特色餐飲、觀光游覽、休閑娛樂等服務的鄉村旅遊接待 場所。因為有密雲水庫，密雲是天然的生態漁村，冬釣的特色更是讓很多愛好釣魚的人特意前往。密雲被定義成漁村的特色，自然是實至名歸。
7、山水人家指具有一定規模，以自然山水景觀為資源實質、以遊山玩水為代表活動，能夠為遊客提供集觀光、娛樂、住宿、餐飲、購物等多功能於一體的山水環境度假場所。山水人家是延慶縣重點發展的新型業態。
8、民族風苑是指以少數民族建築、服飾、風俗生活形式和宗教信仰與生產方式等為依託，集中展示少數民族風情，以提供少數民族風情體驗為特色的旅遊休閑娛樂綜合接待場 所。民族風苑是懷柔區重點打造的新型業態，主要分布於七道梁正白旗村、項柵子正藍旗村、老西溝鑲紅旗村。民族風苑以鄉村旅遊地特有的民族風情為核心吸引 物，突出對民族特色的挖掘和展現，將民族文化與旅遊有效地結合起來，能很好地滿足遊客對民族文化體驗的需求。依託民族風苑，懷柔每年都舉辦滿族文化風情節 等節慶活動。

『柒』 鄉村旅遊業的發展對鄉村建設有什麼影響

傳統的旅遊項目往往不能吸引遊客去鄉村旅遊。只有一些真正想融入鄉村生活、喜歡生態旅遊的遊客，才願意去農村享受更舒適的生活環境，品嘗綠色無污染的食物。因此，鄉村生態旅遊開始逐步發展。發展鄉村生態旅遊不僅像傳統旅遊一樣，還能通過吸引遊客帶來經濟效益。

鄉村旅遊是一種充分利用鄉村資源的旅遊活動。它所依賴的資源主要是城市和相對偏遠地區的自然景觀、田園風景和農業能源，這一些資源的擁有者和改造者是農民。鄉村旅遊加強當地社區和農民的加入。

『捌』 論述當前鄉村旅遊有哪些新的業態

1、國際驛站(International Homestead)是指以家庭(戶)為基本旅遊接待單位，並形成一定規模的經營主體。國際驛站是朝陽區重點打造的新型業態。它所接待的群體以國際遊客為主，遊客居住國際驛站可親身體驗當地人們的日常生產、生活過程，可參與中國傳統或當地傳統節日及其它特色活動，參與人們日常休閑及娛樂活動，可觀賞獨具中國或地方特色的自然和人文景觀等，獲得物質和精神上的純中國鄉土旅遊體驗。
2、採摘籬園(picking gardens)是指能提供觀賞和採摘特色蔬菜、果品或其他特色農作物等休閑活動的高新農業實驗基地或種植基地，具有觀賞、採摘、學習和科普等綜合功能。採摘籬園是大興區重點打造的新型業態。
3、鄉村酒店(Rural Hotel)是指具有休閑、娛樂、求知、教育功能的綜合性旅遊住宿單位，是將農業景觀、生態景觀、田園景觀與住宿、餐飲設施進行結合，能夠為遊客提供鄉村休閑體驗的經營主體。昌平區的鄉村酒店聚集區，東起小湯山溫泉大道，西至流村綠色走廊的百里山前暖帶
分為溫泉康復療養型、特色餐飲型、體驗農事型、餐飲會議型、採摘休閑型、田園風格型、拓展登山型、特殊風格建築型等，典型代表有金利牡丹園、雪雅小庄、鮮果樂園等。
4、養生山吧(Wellness Mountain Bar)指依託山地資源，以綠色健康、修身養生為經營理念，從事頤養身心、健康休閑、舒適度假的活動場所。養生山吧是房山區重點打造的鄉村旅遊業態，它將綠色、養生理念融入於鄉村旅遊發展，以自然生態、環境保護為出發點，旨在調整鄉村旅遊的經營理念和管理模式，提供符合人體安全、健康的宜憩、頤養、健康的產品，並引導社會公眾節約和環境意識，推動北京鄉村旅遊接待設施、服務建設。
5、休閑農庄(Leisure Farm)是指佔地100畝以上，以農業生產和鄉村生活為依託，以農耕文化為核心，利用田園景觀為遊客提供鄉村生產生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經營主體。休閑農庄將傳統的農耕文化與現代休閑體驗巧妙結合，在提升鄉村旅遊產品品質、創新鄉村旅遊業態的基礎上，較好地滿足了遊客的體驗需求。目前北京發展較好的休閑農庄有通州區禾陽休閑農庄、通州區天地和庄園等。
6、生態漁村(Eco Fishing Village)指依託鄉村良好的自然生態、村容風貌和漁業特色產業，以「魚、漁」和水體景觀為主題旅遊吸引物，可提供特色餐飲、觀光游覽、休閑娛樂等服務的鄉村旅遊接待場所。因為有密雲水庫，密雲是天然的生態漁村，冬釣的特色更是讓很多愛好釣魚的人特意前往。密雲被定義成漁村的特色，自然是實至名歸。
7、山水人家(Natural Village Household)指具有一定規模，以自然山水景觀為資源實質、以遊山玩水為代表活動，能夠為遊客提供集觀光、娛樂、住宿、餐飲、購物等多功能於一體的山水環境度假場所。山水人家是延慶縣重點發展的新型業態
8、民族風苑(Minority Nationality Cultural Village)是指以少數民族建築、服飾、風俗生活形式和宗教信仰與生產方式等為依託，集中展示少數民族風情，以提供少數民族風情體驗為特色的旅遊休閑娛樂綜合接待場所。民族風苑是懷柔區重點打造的新型業態，主要分布於七道梁正白
旗村、項柵子正藍旗村、老西溝鑲紅旗村。民族風苑以鄉村旅遊地特有的民族風情為核心吸引物，突出對民族特色的挖掘和展現，將民族文化與旅遊有效地結合起來，能很好地滿足遊客對民族文化體驗的需求。依託民族風苑，懷柔每年都舉辦滿族文化風情節等節慶活動