國內外鄉村旅遊對比

⑴ 國內外鄉村旅遊發展主要有哪幾種模式

我國鄉村旅遊發展已進入快速發展的階段，一些鄉村旅遊起步早、發展較為成熟地區的經驗模式對於起步較晚的地區能夠起到示範作用。前瞻產業研究院總結，目前我國鄉村旅遊有6種發展模式。
(1)田園農業旅遊模式。以農村田園景觀、農業生產活動為旅遊吸引物，開發農鄉游、果鄉游、花鄉游、漁鄉游、水鄉游等不同特色的主題旅遊活動，滿足遊客體驗農業、回歸自然的心理需求。主要類型有：田園農業游、園林觀光游、農業科技游、務農體驗游等。
(2)民俗風情旅遊模式。以農村風土人情、民俗文化為旅遊吸引物，充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色，開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅遊活動，增加鄉村旅遊的文化內涵。主要類型有：農耕文化游、民俗文化游、鄉土文化游、民族文化游等。
(3)農家樂旅遊模式。即指農民利用自家庭院、自產農產品及周圍的田園風光、自然景點，以低廉的價格吸引遊客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅遊活動。主要類型有：農業觀光農家樂、民俗文化農家樂、民居型農家樂、休閑娛樂農家樂、食宿接待農家樂和農事參與農家樂等。
(4)村落鄉鎮旅遊模式。以古村鎮宅院建築和新農村格局為旅遊吸引物，利用鄉土建築、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅遊、開發觀光旅遊。主要類型有：古民居和古宅院游、民族村寨游、古鎮建築游和新村風貌游等。
(5)休閑度假旅遊模式。依託自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間，結合周圍的田園景觀和民俗文化，興建一些休閑娛樂設施，為遊客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。主要類型有：休閑度假村、休閑農庄和鄉村酒店等。
(6)科普及教育旅遊模式。利用農業觀光園、農業科技生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館，為遊客提供了解農業歷史、學習農業技術、增長農業知識的旅遊活動。如廣東高明藹雯教育農庄、沈陽市農業博覽園、山東壽光生態博覽園等。

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中外鄉村旅遊對比研究

[size=2] 早在19世紀,鄉村旅遊因現代人逃避工業城市污染和快節奏生活方式而在西方發達國家發展起來。隨著20世紀50年代以後旅遊業的迅速擴展,鄉村旅遊更是蓬勃發展,其引起了學者們的極大興趣,取得了許多有價值的研究成果。

我國現代鄉村旅遊的發展較晚,始於20世紀80年代後期。鄉村旅遊不僅為城市居民提供了新的休閑產品,而且對促進農業產業結構調整、增加農民收入、充分利用農村剩餘勞動力資源、維護農村社會經濟可持續發展都具有重要意義。近年來,隨著鄉村旅遊的蓬勃發展,與之相關的研究也逐漸受到學者們的重視,筆者曾經分別對國外和國內的鄉村旅遊研究成果做過綜合述評,深感其存在著一些明顯的差異和差距。在此基礎之上,本文擬從國內外鄉村旅遊研究現狀的橫向比較出發,對我國鄉村旅遊研究中存在的問題進行反思,以期能清楚地把握現狀,為今後我國鄉村旅遊的研究提供借鑒之處。

[b] 一、國內外鄉村旅遊研究的對比 [/b]

我國鄉村旅遊研究的時間不長,與國外鄉村旅遊研究現狀相比,存在著一定的差異和差距。主要表現在:

1.研究內容的差異。由於我國是個發展中國家,而鄉村旅遊的發展又只是處於初始階段,鄉村旅遊的經濟收益及其影響成為研究界最感興趣的焦點。因此,跟經濟利益直接相關的鄉村旅遊開發成為研究熱點之一。在已檢索到的近100篇文獻中,涉及鄉村旅遊開發的占近40篇,而在鄉村旅遊的開發研究中又尤其偏重旅遊開發意義、發展條件和發展模式。另外,還有涉及鄉村旅遊的概念闡釋、鄉村旅遊規劃與設計、鄉村旅遊存在問題和發展策略、國外和台灣鄉村旅遊發展的經驗借鑒等方面的研究。國外由於鄉村旅遊起步較早,發展相對成熟,研究的問題更寬,側重點也不同。除重視鄉村旅遊的開發研究外,發達國家還偏重於鄉村旅遊與鄉村可持續發展的相互關系研究、鄉村旅遊發展的動力機制研究、社區居民對發展旅遊的態度研究、鄉村旅遊發展的管理研究、鄉村旅遊發展中的女性問題研究等。

2.研究層次的差距。由於我國鄉村旅遊的研究起步不久,加上鄉村旅遊的統計資料很少,也很不規范,致使大多數研究難以深入。例如,盡管國內在對鄉村旅遊的設計、開發模式和區際影響等方面都有所涉及,但大多停留在定性分析上,定量研究不夠;針對全國、各省區宏觀范圍的描述和分析多,深入細致的案例研究少。就國內鄉村旅遊的研究熱點——鄉村旅遊的開發來看,大多文獻停留在對開發地旅遊條件的宏觀評價、開發意義、開發設想、思考等方面,具體的案例研究數量不夠。即使在有限的案例研究中,由於缺乏深入細致的調查研究,加之統計資料的不足和研究方法的欠缺,致使大多數研究成果的深度不夠,甚至可信度都成問題。

3.研究方法的差異。國外對鄉村旅遊的研究主要是運用社會學、統計學、經濟學、心理學、行為學和地理學研究的方法,以訪談法、問卷調查法、數理統計法、層次分析法、圖表法和比較法等為主。國內對鄉村旅遊的研究與地理學和歷史學的結合比較緊密,而同經濟學、社會學、心理學、行為學等相鄰學科的結合研究較少,研究方法比較單一,多為定性研究成果。只有極少數學者進行了較為深入細致的案例研究,並取得了一定的定量研究成果。

4.研究理念的差異。由於國內外處於不同的經濟發展階段,各自的興奮點頗不相同,在研究理念上也有較大差異。從國內外鄉村旅遊研究內容的不同側重點可以看出,國內偏重於「物」的研究,國外更偏重於「人」的研究;國內更關注鄉村旅遊開發帶來的經濟利益以及對當地經濟發展的影響研究,國外關注旅遊對整個社區社會經濟和環境的影響,重視鄉村旅遊與社區社會、經濟、生態環境可持續發展的關系研究,重視鄉村旅遊發展中女性問題研究,重視當地居民對發展旅遊態度的研究,強調當地人應參與旅遊管理,分享權利和旅遊帶來的利益,即提倡公平、公正和可持續發展的「新旅遊觀」,重視研究在發展的同時如何保護當地獨特的文化傳統和自然環境,認為這是鄉村旅遊可持續發展的核心問題。深入研究西方發達國家的研究理念,對我國鄉村旅遊的理論建設和發展應該會有所啟迪。

[b] 二、國內鄉村旅遊研究中存在的問題 [/b]

我國鄉村旅遊研究發展很快,但我國鄉村旅遊研究時間不長,從總體上看,研究的整體水平不高,有待深入。如果我們把前面提到的一些對比情況作一個簡單的歸納和提煉,就可以看到,我們的問題主要表現在以下幾個方面:

1.缺乏科學、系統的理論研究。從已有的研究成果看,極少研究者對鄉村旅遊進行持續的追蹤研究,因此,從總體上看,研究比較零散,尚未出現權威的、系統的理論成果。

2.研究方法比較單一。多為定性研究,定量研究很少;跨學科的研究很少,在鄉村旅遊研究中,與地理學和歷史學的結合比較緊密,而同經濟學特別是微觀經濟學、社會學、心理學、行為學等相鄰學科的結合研究較少,從而在客觀上降低了研究成果解決實際問題的能力以及研究成果的社會影響力。

3.對案例研究的重視不夠。在核心期刊發表的鄉村旅遊文獻中,案例研究數量很少,而在一般刊物上發表的案例研究,又往往質量欠佳。量大而質高的案例研究的缺乏,說明了對鄉村旅遊發展現狀、存在問題等基本事實了解不足或不夠深入,結果導致一般的理論抽象和較大區域范圍的研究歸納成為無源之水、無本之木。因此,不少所謂宏觀的「思考」、「設想」、「策略」因為缺乏事實根據而成了憑空懸猜,直接影響研究結論的可信度和科學性。

4.對國際研究成果的借鑒不夠。不少研究者對國際鄉村旅遊研究已有的成果不甚了解,理論研究上存在著閉門造車現象。例如,對國際通行的鄉村旅遊的一些研究術語、研究內容、研究方法和研究理念等不了解或知之甚少,在文獻上出現相互轉錄某些不準確甚至錯誤的提法。
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三、我國鄉村旅遊研究展望[/b]

1.鄉村旅遊的理論研究將會不斷加強。除了關於鄉村旅遊開發的意義、條件、模式、規劃和策略等熱點問題外,近年來已出現關於古村落旅遊的客源市場和行為模式分析、鄉村旅遊發展影響因素的系統分析、農業旅遊開發對鄉村發展的影響研究等等。這些研究雖然剛剛開始,數量不多,但大大拓展了鄉村旅遊的研究領域。可以預見,隨著研究的發展和深入,對鄉村旅遊的理論研究將會不斷加強,研究領域還將不斷擴展。

2.研究方法將不斷發展和創新。近一兩年來,我國鄉村旅遊在研究方法上也開始嘗試融入社會學和行為學等其他學科方法,雖然還很不成熟,但說明鄉村旅遊的研究方法正處於發展中。將其他學科的方法引入鄉村旅遊的研究中,進行跨學科的研究,並使研究走向定量化,是今後鄉村旅遊研究的一大趨勢。

3.典型案例的研究將逐漸受到重視。目前,部分鄉村旅遊發展的研究已不局限宏觀區域的一般討論,特別是近兩年來,對案例的研究有加強的趨勢,這說明對鄉村旅遊的研究正在逐步深化。具體而深入的典型案例的研究,應該成為鄉村旅遊研究的基本出發點。

4.對國外鄉村旅遊研究成果的吸收和消化將得到加強。無論在鄉村旅遊的實踐上,還是鄉村旅遊的理論研究上,發達國家都走在我們前面。盡管我國與發達國家鄉村旅遊的實踐活動有很大的差異,但加強對國外鄉村旅遊研究成果的吸收和消化,無疑將有助於提高我國鄉村旅遊的研究水平。

一個學科領域的發展,總會是一個漸進的過程。隨著鄉村旅遊實踐活動的蓬勃展開,其理論研究也必將得到深化,而我們也期望這種對國內外鄉村旅遊研究的對比、歸納和評述,能為我國鄉村旅遊理論和實踐的進步有所裨益

⑶ 請論述下現在鄉村游與傳統旅遊的區別

鄉村旅遊以具有鄉村性的自然和人文客體為旅遊吸引物，依託農村區域的優美景觀、自然環境、建築和文化等資源，在傳統農村休閑游和農業體驗游的基礎上，拓展開發會務度假、休閑娛樂等項目的新興旅遊方式。而農家樂是新興的旅遊休閑形式，是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得放鬆身心、愉悅精神的休閑旅遊方式。鄉村旅遊的概念，實際范疇比較有限，主要指以農耕文化為基礎的區域內，以田園風光為依託開展的休閑旅遊活動。綜合國內鄉村旅遊的現狀和其它學者的研究成果，鄉村旅遊基本類型歸納為以下幾類:
1、以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉村旅遊。2、以農庄或農場旅遊為主，包括休閑農庄，觀光果園，茶園、花園，休閑漁場，農業教育園，農業科普示範園等，體現休閑、娛樂和增長見識為主題鄉村旅遊。3、以鄉村民俗、鄉村民族風情以及傳統文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉土文化為主題的鄉村旅遊。4、以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型鄉村旅遊。
「農家樂」旅遊的雛形來自於國內外的鄉村旅遊，並將國內特有的鄉村景觀、民風民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉土烙印。中國真正意義上的鄉村旅遊始於20世紀80年代，它在特殊的旅遊扶貧政策指導下應運而生，但由於起步較晚，目前尚處於初期階段。國內遊客參加率和重遊率最高的鄉村旅遊項目是：以「住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂」為內容的民俗風情旅遊；以收獲各種農產品為主要內容的務農採摘旅遊；以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅遊。
20世紀，「鄉村旅遊」在我國就已經有了一些發展。「鄉村旅遊」在我國受到較為廣泛注目的事情，出現在1989年。那年4月，中國農民旅遊協會的第三次全國代表大會在河南鄭州召開，在會上，根據有關同志的提議，「中國農民旅遊協會」正式更名為「中國鄉村旅遊協會」。雖然由於多種原因，「中國鄉村旅遊協會」後來被「中國國內旅遊協會」所取代（再後，「中國國內旅遊協會」又被「中國旅行社協會」所取代）。但是「中國鄉村旅遊協會」的一度正式命名，仍然在一定程度上反映了20世紀80年代我國鄉村旅遊的興起（以1984年開業的珠海白藤湖農民度假村為主要標志）及其隨後全國發展的相當規模，反映著鄉村旅遊經營者、鄉村旅遊研究者和有關方面對於此一領域所具有的視野和目光。
我國農家樂最初發源於四川成都，具體位置有都江堰市的青城山，郫縣、溫江等說。真正以「農家樂」命名的鄉村旅遊始於1987年在休閑之都——成都郊區龍泉驛書房村舉辦的桃花節。這次桃花節把農事活動、鄉村田園風光、鄉土民俗文化、鄉村民居和聚落文化與現代旅遊度假、休閑娛樂相結合，形成了一種全新的旅遊形式。
目前，中國的鄉村旅遊產品大多停留在「農家樂」層面，既吃農家飯、住農家屋、體驗農家生活。所謂的鄉村旅遊其實還是農村旅遊。鄉村旅遊成為一個開發熱點，很有市場，從政府的角度來講，易於操作，容易出成績，從投資的角度來說，投資少見效快。目前鄉村旅遊的基本模式「農家樂」，依靠鄉村的環境或者特定產業比如養殖、種植等，不需要特大的投入，容易成型。但是「農家樂」再往下維持已經不行了，必須要轉型升級，要向真正意味的田園鄉村轉型升級。

⑷ 在國外，有哪些鄉村旅遊比較著名的地區

胡椒樹酒庄，坐落在澳大利亞東部的著名產區獵人山谷。無論是年輕人還是中老年人都喜歡在這里度假

⑸ 國內外鄉村旅遊地形象塑造現狀如何

中國鄉村旅遊現狀和未來發展
1．中國鄉村旅遊發展的現狀和問題
中國的鄉村旅遊起步較晚,目前尚處於從導入期向成長期過渡的階段。鄉村旅遊的發展速度較快，各種農業觀光園、農家樂、採摘節等鄉村旅遊形式在各地大量涌現。總的來說，鄉村旅遊在空間布局上主要分布於都市郊區、遠離客源的景區和老少邊窮地區。鄉村旅遊的發展為各地帶來了一定的經濟效益，對於解決「三農」問題起到了一定的積極意義，同時也滿足了城市居民回歸自然和體驗傳統生活方式的心理需求。
由於起步較晚，與國際旅遊者比較,國內旅遊者的需求層次表現出初始階段的普遍特徵。而供給方面也多是開發層次較低，較淺的初級鄉村旅遊產品。具體來講，我國的鄉村旅遊發展中存在著不少急需解決的問題。第一，對鄉村旅遊內涵的認識不足，鄉土特色不明顯。忽視了鄉土性是鄉村旅遊的核心特徵和基本依託點，盲目引進工業化、城市化的旅遊產品形式。第二，多數地區缺少對鄉村旅遊的總體規劃,一般是在原有農業經濟和設施的基礎上稍加改動就開始接待遊客。第三，產品形式單一，參與性不強，產品雷同現象嚴重。第四，基礎設施和旅遊配套設施不健全。主要表現為一些鄉村地區的交通狀況和周圍環境狀況較差等。第五，在管理上尚未建立科學的管理制度與方法。
2．中國鄉村旅遊的發展前景
首先，鄉村旅遊將繼續享有廣闊的市場前景和發展空間。這一方面是由國家對農村問題日益重視的宏觀政策環境決定的；另一方面也是由不斷擴大的市場空間決定的，即工業化帶來了更多的有逃離工業環境需求的城市人口。
其次，鄉村旅遊將沿著與生態旅遊、文化旅遊緊密結合的方向發展。相對於歐洲國家對發展鄉村旅遊的綠色內涵的重視、日本對發展鄉村旅遊的社會傳統文化的重視，我國發展鄉村旅遊在現階段則側重於其帶來的經濟效益。這是我國的國情決定的，但隨著經濟的發展和供需主體素質的提高，鄉村旅遊的生態內涵和文化內涵必然得到進一步發掘。這也是與中國傳統的「天人合一」的哲學思想和當前構建和諧社會的發展思路相符的。
最後，本土化是實現鄉村旅遊可持續發展的關鍵因素。鄉村旅遊對鄉土民俗文化、鄉土地域特徵強烈的依附關系決定了鄉村旅遊的發展，最終離不開當地居民的積極參與，這就需要純朴的民風來創造一個對旅遊者具有親和力和吸引力的氛圍環境，合理的利益分配機制來保障鄉村旅遊持續發展的生命力。
3、對中國鄉村旅遊發展的政策建議
第一，提高對鄉村旅遊的認識，培養農民對農耕文化的優越感和自豪感。從工業文明中逃離出來的人們要體驗的是地道的農業文明，而不是工業文明的復製品。真正富有鄉土特色的產品才是有生命力的鄉村旅遊產品。
第二，以政府為主導的同時，發展逐步向市場經濟轉變，引進外資或者民間投資；以市場需求特徵為導向開發旅遊產品，做好營銷宣傳和市場推廣工作。
第三，政府在給予一定的稅收、土地使用和宣傳推廣等政策傾斜措施的同時，加強對市場環境的規制。包括協助成立行業協會、鼓勵農民或經營者成立民間團體等。
第四，合理開發和規劃，改變重設施建設輕環境營造的現象，進行產品的深層次開發，注重參與性，挖掘鄉村旅遊產品的生態和文化內涵，努力使農耕文化與現代文化和諧相融。
第五，提高經營者的管理水平。行業的發展成熟離不開高素質的企業家。對於以創造「詩意的棲居」為目標的鄉村旅遊業來說，管理本身所具有的科學性與藝術性結合的特徵，對於從事鄉村旅遊的經營者來尤為重要

⑹ 鄉村旅遊者與普通旅遊者在自然屬性和經濟屬性特徵上存在哪些差異

這個從她們的出身來說吧，鄉村旅遊者可能相對來說，經濟條件可能不是太好吧，所以他們在旅遊的時候的消費能力可能就比較差一一點吧

⑺ 國內外鄉村旅遊發展歷程

（一）國外發展歷程
1.萌芽—興起階段，在19世紀初，城市人開始認識農業旅遊價值，並參與了鄉村農業旅遊，如法國、義大利。
2.觀光—發展階段，在20世紀中後期，鄉村觀光農業發展,形成農業和旅遊相結合的新產業，如西班牙、日本、美國;
3.度假—提高階段，在80年代以後，觀光農業由觀光功能向休閑、度假、體驗、環保多功能擴展，如日本、奧地利、澳大利亞。
（二）國內發展歷程
1.初創階段（自發階段）1980年代中後期-1994年
農家樂興起
1986年，成都「徐家大院」的誕生標志著「農家樂」旅遊模式拉開了鄉村旅遊的序幕。
1989年4月，「中國農民旅遊協會」正式更名為「中國鄉村旅遊協會」
1994年，「1+2」休假制度頒布並實施。
2.全面發展階段1995-2001年
鄉村假日經濟
1995年5月1日起實行雙休日，1999年又將春節、「五一」、「十一」調整為7天長假。
2000年，國務院46號文明確了「黃金周」的概念。
1995年「中國民俗風情游」旅遊主題與 「中國：56個民族的家」宣傳口號帶遊客深入少數民族風情區；
1998年「中國華夏城鄉游」旅遊主題與 「現代城鄉，多彩生活」宣傳口號吸引大批旅遊者湧入鄉村。
3.縱深發展階段2002-2006
助力「三農」問題解決
2002年，我國頒布了《全國工農業旅遊示範點檢查標准（試行）》標志著我國鄉村旅遊開始走向規范化、高質化
2006年，明確提出「中國鄉村旅遊年」，將鄉村旅遊的角色提到了更突出的位置，「新農村、新旅遊、新體驗、新時尚」全面推動鄉村旅遊提升發展。
2006年8月，國家旅遊局發布了《關於促進農村旅遊發展的指導意見》，提出鄉村旅遊是「以工促農，以城帶鄉」的重要途徑。
2005年國家開始實行土地承包經營權流轉和發展適度規模經營，2006年我國健全了土地承包經營權流轉機制。
提升轉型與
4.可持續發展階段2007年至今
產品轉型，產業升級
2007年國家規范土地承包經營權流轉，2008年健全承包經營權流轉市場。克服了鄉村旅遊發展受土地制度制約。
2007年，「中國和諧城鄉游」和「魅力鄉村、活力城市、和諧中國」的提出帶動了農村風貌大變樣。
2007年，國家旅遊局和農業部聯合發布了《關於大力推進全國鄉村旅遊發展的通知》推動鄉村旅遊發展。
2008年，三次長假調整為「兩長五短」模式及帶薪休假制度法制化。
2008年，《中共中央關於推進農村改革發展若乾重大問題的決定》使鄉村旅遊的經營模式更加科學化、合理化和多樣化。
2009年，《關於加快發展旅遊業的意見》提出鄉村旅遊富民工程。

⑻ 針對旅遊鄉村業態布局比較單一怎麼解決

可以從五個方向著手：一是發展產業化，各地以農業為基礎，利用農業、農村資源，興辦鄉村旅遊，已經逐步過渡到旅、農、工、貿綜合發展，走產業化發展之路。

二是：業態多樣化，從初級觀光向高級休閑、從同質開發向差異發展、從單體經營向集群布局的轉變，各地積極培育鄉村旅遊新業態。

三是：產品特色化，依託當地資源、發展現狀、目標人群，因地制宜，細分市場，精緻產品，創新設計，形成一村一品、一縣一色的鄉村旅遊定位和策劃，避免低層次雷同建設和重復開發，構建差異化、特色化的產品體系。

四是：運作組織化。改變傳統的個體分散經營模式，建立協會組織，提高組織化程度，提高社會參與水平。

五是：服務標准化，據不完全統計，近年來國內外相繼出台的各類鄉村旅遊相關的規范、標准50多個，涵蓋10餘種類型，有效地解決了鄉村旅遊發展過程中散、亂、差等問題。

還可以要通過專業的設計院進行產業的布局設計，有效的提高遊客的體驗效果。比如遠景設計院

⑼ 舉例簡述世界各國農家生態旅遊發展和現狀

（1）義大利。義大利是世界上旅遊業最發達的國家之一，擁有豐富的文化遺產和得天獨厚的自然景觀。在義大利的旅遊業中，農業旅遊屬於新興的生力軍，是近幾年發展勢頭迅猛的旅遊產業。義大利在1865年便成立了「農業與旅遊全國協會」，形成了早期的農業旅遊。經過了20世紀80年代的發展期和90年代的成熟期，到1996年為止，義大利全國20個行政區，已全部開展農業旅遊活動，其中尤以托斯卡那大區最為突出，每年接待國內外農業旅遊者高達20萬人次。

（2）法國。法國既是歐洲第一農業大國，也是世界旅遊業大國，這為法國的農家生態旅遊發展提供了十分有利的條件。20世紀70年代，法國國內掀起了建造「第二住宅」的風潮，並開辟人工菜園活動。各地農民積極響應，紛紛推出了農庄旅遊，並組建了全國性質的聯合經營組織。近年，法國人又推出了全新的「農庄旅遊」業，將農業旅遊徹底產業化，全國有1.6萬戶農家建立了家庭旅館以供遊客體驗農家生活樂趣。1988年，法國設立了農業及旅遊接待服務處，並結合此後法國農業經營者工會聯盟、國家青年農民中心和法國農會與互助聯盟等專門農業組織，聯合成立了「歡迎您到農庄來」的聯合經營組織，吸引眾多的遊客前來旅遊。現在，這種農業旅遊能夠為法國農民帶來每年700億法郎的收益，相當於全國旅遊收入的1/4。

（3）西班牙。西班牙是歐洲除瑞士之外山地最多的國家，發展鄉村旅遊有著良好的自然條件。西班牙的鄉村旅遊在1986年前後開始起步，1992年以後快速發展，目前增長速度已經超過了海濱旅遊，成為西班牙旅遊中的重要組成部分之一。西班牙人非常重視鄉村旅遊，有36%的西班牙人的假期是在1000多個鄉村旅遊點度過的。鄉村旅遊使西班牙的農村發生了相當大的變化，也使農村的設施和環境都得到了很大的改善。西班牙農民只佔全國總人口的4%，但農業產值卻很高。過去5年裡，西班牙的鄉村旅遊增長了93%，其中89%的遊客是西班牙本地人。這個數字意味著每年有超過200萬的西班牙人遠離城市到內地的農村旅遊。

（4）美國。在美國，農業旅遊業被稱為是「鄉村旅遊」。在第二次世界大戰之後，尤其是20世紀60年代之後，旅遊業逐漸成為了世界上發展勢頭最強勁並且持久不衰的產業。而從20世紀70年代後期開始，鄉村旅遊就開始在美國長盛不衰。

這是由於一方面，美國政府發現鄉村旅遊與傳統的工業相比，投入更少，收益卻更大；不需要大量的破壞環境，甚至有助於環境的保護；對於員工的技術要求也相對較低。美國農村一直地多人少，開展鄉村旅遊不僅彌補了農業勞動力的短缺，還能幫助農場主就近推銷農副產品。另一方面，隨著人們生活水平的提高，產生了對於鄉村生活的獵奇、回歸大自然的心理，越來越多的遊客不滿足於對美國幾個窗口城市的走馬觀花式的游覽，他們更加想要深入了解美國內部地區的文化、歷史、風光。再加上人口普遍老齡化，使得鄉村旅遊在美國受到越來越多人的青睞。

在這樣的歷史背景之下，美國的農業旅遊得到了長足的發展。20世紀80年代末、90年代初，美國聯邦政府和地方各級政府把發展旅遊業作為振興農業地區經濟的重要手段。為了在激烈的市場競爭中生存和發展，農場主在鄉村旅遊的內容和項目上不斷推陳出新，以吸引更多的遊客。除了採摘果品、飼養小動物、垂釣比賽、露營野炊等傳統活動，還新增了綠色食品展、珍稀動物展覽、農場博物館、鄉村音樂會等活動，引來了源源不斷的遊客。

到了20世紀90年代，全美農業地區經濟普遍下滑，但農業旅遊成了唯一有所增長的領域。根據美國旅遊行業協會的統計顯示，46%的美國成年人在2005—2007年間曾參加過鄉村旅遊。在美國夏威夷，2005年全州有4800多座農場從事鄉村旅遊，其產值達到3500多萬美元，其中38%左右來自農產品的直接銷售。

（5）馬來西亞。1985年，馬來西亞根據農業部的計劃，建立了一處農林旅遊區，作為農林示範、農林生態保護，開展農業旅遊參觀。從1992年起，將7月2～9日定為一年一度的「花卉節」，以花卉為主題，發展農業旅遊。隨著花卉生產的興起，以及政府有關部門的密切配合，實現了花卉的基地化、產業化，推動了旅遊業的發展，從而吸引了更多的遊客，使馬來西亞旅遊業連年創下佳績。1994年旅遊業外匯收入達到90億馬幣，成為排名第三的產業。1995年，馬來西亞成功舉辦了國際花卉展銷會，成為東南亞地區權威性的國際花卉展。

（6）日本。相對於歐洲，亞洲的農家生態旅遊起步較晚。其中，日本的農業旅遊發展相對較早。其特點在於各地的農場結合當地的農業生產特點，營造富有詩情畫意的田園風光，設立貼心的富有特色的服務設施，以此吸引了大批的國內外遊客。日本的農家旅遊活動豐富多彩，旅行社組織遊客參與春天下農田插秧、秋天收割、捕魚撈蝦、草原放牧、牛棚擠奶等一系列體驗性極強的務農活動。參加的人員有研究人員、學生、職員、公司白領等。

在日本的岩手縣有一座具有百餘年悠久歷史的民間綜合性大農場，名為小井農場。自1962年以來，農場先後開辟觀光農田40公頃。農場中分立了多個主題的區域，動物農場專門用來飼養各種家禽家畜以供人們觀賞逗玩，同時也可以學習到一定的飼養知識；遊客在欣賞完牧場館擠牛奶的表演以及奶油的加工過程後，還能購買到新鮮出爐的奶製品；別具特色的農具館，展示了各種各樣新奇古怪的農業用具，從日本古代的耕作工具到現代化的機器工具都一一陳列於其中，遊客們能夠在這里了解到日本農業發展的歷史。

隨著工業化和城鎮化的進展，在日本也興起了很多的觀光型農庄。人們只需要購買一張門票便能夠在農庄內自由的觀賞各種瓜果蔬菜、花草樹木，同時也有一些農庄提供了採摘樂趣的體驗活動，欣賞之餘還能夠帶走自己採到的新鮮蔬果。

1979年，日本大分縣前知事平松守彥先生提出的以「立足本地，放眼全球，自立自主，銳意創新，培養人才」為基本理念的一村一品運動，經過20多年的不懈努力，振興了大分縣的農村經濟，取得了顯著成效。在這項運動中，很多村莊都將自己的傳統風俗文化作為特色品牌大力宣傳和弘揚，吸引了大批的遊客慕名而來。

近年來，務農旅遊在日本也逐漸升溫。東京一家旅行社每年以春天的插秧和秋天的收割為中心，組織遊客去農村體驗農民生活，直接享受大自然的恩惠。去沿海地區的旅遊團還可以參加捕撈虹鱒魚和採集、加工海帶等活動。

（7）韓國。韓國的鄉村旅遊起步比較晚。近幾年，在一些大城市周邊的漁村出現了很多「觀光農園」和「度假鄉村」。這些農園提供城市居民可以休閑、體驗、收獲的活動，滿足了城市人放鬆身心的需求，農民也從中獲得了可觀的收入。有特色的是，在一些漁村中有規定20人以上的團體遊客在村內的食堂用餐，而零散的遊客則會被分配到經過專業培訓的農戶家中去享受農村式的聚餐，讓遊客吃得開心、吃得健康。這些觀光農園最初多是農民自發組建的。隨著韓國城市化水平的提高，年輕人都進入城市尋找工作，農村勞動人口下降，僅依靠種植糧食獲得的收入也不斷減少，而很多農戶的一些房屋被閑置。於是，在這樣的契機下，一些農村居民搞起了農家樂一類的鄉村旅遊，讓城裡人來農村吃吃飯、參與勞動，之後收取客人一定的費用。沒想到，這樣的農家旅遊一下受到了城市居民的熱烈歡迎，周末或節假日來農村進行這樣休閑旅遊的人越來越多。由於生意的紅火，越來越多的農民開始效仿這種形式的農家旅遊，經營著自己的農庄。不久之後，韓國的農業部門也發現了這種旅遊模式是增加農民收入的一條道路，於是大力提倡和推動鄉村旅遊的發展，制定了一系列有利於鄉村旅遊發展的政策。韓國農村經濟研究院提供的資料表明，韓國農村觀光和民俗市場的規模，2001年約為28400億韓元，到2005年達到了51100億韓元。