鄉村旅遊規劃目標市場
1. 我國鄉村旅遊開發都有哪些主要模式
1、森林公園模式。對於那些區位條件好,地形多邊,山巒起伏,溪流交錯,森林茂密,景色秀麗,環境優良,氣候舒適,面積較大的森林地段可開發為森林公署使之成為人們回歸自然,休閑、度假、野營、避暑、科考和驚醒森林浴的理想場所。
2、度假區(村)模式。是指在自然風景優美、氣候舒適宜人、生態環境優良的景觀地帶建成的,以滿足旅遊者度假、休閑為主要目的場所。
3、野營地模式。野營是一種戶外遊憩活動,是暫時性離開都市或人口密集的地方,利用帳篷、高架帳篷床、睡袋、汽車旅館、小木屋等在郊外過夜、享受大自然的野趣生態環境提供的保健功能,欣賞優美的自然風光並參與其它休閑娛樂活動的一項旅遊活動項目。森林野營地要求離城市30-160㏎左右,交通比較方便,但必須離開公路干線,具有良好的森林環境,氣候好,空氣潔凈,環境比較幽靜,有水源,避風,面積較森林公園小,但應大於公頃。在靠近水源的地方選擇地勢較平坦或有一些小起伏的地方建設野營地。也有人將野營地建在農荒地、草原、甚至沙漠邊緣。
2. 鄉村旅遊的三要素
鄉村旅遊,簡單地說就是依託鄉村的自然景觀、田園風光、農業資源等要素,開展的一切遊憩、休閑、參與、娛樂、體驗、科普活動。近年來,隨著人們休憩時間的增加、生活水平的提高和思想觀念的轉變,鄉村旅遊越來越受到城市居民和遊客的青睞。
一、 鄉村旅遊的定義
要把握鄉村旅遊的概念和內涵,應充分認識到以下幾點:
①從地理角度來看,鄉村是與都市相對的一個空間概念,它指的是從事農業生產為主的勞動人民所住的地方。
②鄉村旅遊資源是指存在於鄉村的資源。它包括鄉野風光等自然旅遊資源,還包括鄉村建築、鄉村聚落、鄉村民俗、農事活動等人文旅遊資源,以及鄉村社會文化等無形的旅遊資源。
③鄉村旅遊有別於農業旅遊,前者是按旅遊的地域空間來分的一種旅遊形式,後者是按旅遊對象來分的一種旅遊形式
④要區分鄉村旅遊與民俗旅遊之間的關系。民俗旅遊指的是以特定民族的傳統風俗為資源加以保護開發的旅遊產品。兩者含有公共部分——鄉村民俗旅遊的關系。
⑤鄉村旅遊不僅能觀光游覽,亦可度假休閑,遊客還能親自參與體驗農家生活與生產以及購買時新農產品和其他土特產品。
⑥鄉村旅遊的特色是鄉土性,其目標是生存環境與鄉村有較大差異的城市居民。
世界經濟合作與發展委員會1994年定義:在鄉村開展的旅遊,田園風味是鄉村旅遊的中心和獨特的賣點。
2004年,在貴州鄉村旅遊國際論壇上,中國專家形成統一意見,認為我國的鄉村旅遊應包含三方面:一是以獨具特色的鄉村旅遊民俗文化為靈魂,以此提高鄉村旅遊的品位豐富性;二是以農民為經營主體,充分體現住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂的民俗特色;三是鄉村旅遊的目標市場應主要定位為城市居民,滿足都市人享受田園風光、回歸淳樸民俗的願望。
二、現代鄉村旅遊的基本類型
鄉村旅遊一般具有休閑、觀光、度假、娛樂、體驗等功能,集吃、住、行、游、購、娛於一體,綜合服務功能強,適合於群體團隊活動,一般以家庭單元、企業團體為主,兼以零星散客。組織鄉村旅遊,對家庭而言,有益於親情培養,心靈溝通,充分享受家的溫暖和關懷;對企業團體來講,有利於放鬆心情,增進了解,融洽關系,加深友誼,增強團結協作能力,提高企業凝聚力和戰鬥力。
現代鄉村旅遊由於受到其獨特的鄉村旅遊資源和發展條件的影響,可以分為以下幾種基本類型:
①以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉村旅遊。山清水秀,碧空萬里的自然風光使遊人留戀忘返,幽雅清靜、舒適宜人的綠色空間,是人們返樸歸真的最佳選擇。
②以拓寬視野和增長見識為主題的教育型鄉村旅遊。集知識、考察、學習、娛樂於一體的鄉村旅遊區。例如:寧波奉化滕頭村。
③以民俗風情和傳統文化為主題的民俗文化鄉村旅遊。俗話說「一方水土養一方人」,中華民族56個,就有56種風情,富饒的國土形成燦爛的風俗,悠久的歷史創造了多彩的民間文化,引人入勝。
④以觀花采果和品嘗美食為主題的參與型鄉村旅遊。以觀賞花卉、採摘果實為主題的「動手果園」,以特產參觀、品嘗、購買為主的工藝特產一條街等,都對廣大遊客有著無限的吸引力。
⑤以康體療養和健身娛樂為注意的康樂型鄉村旅遊。與都市生活的「灰色空間」相比,富有鄉野情趣的「綠色之旅」更能使遊客放鬆身心,消除疲勞,陶冶情操。
三、發展鄉村旅遊的三大要點
全球鄉村地域的經濟、社會、文化、環境已經發生了巨大的變化,社會經濟因素和技術因素對發展中國家旅遊發展具有顯著的作用。旅遊業正逐步成為鄉村地區和社區發展重要的經濟、環境和社會因素。旅遊業對國家和區域經濟的貢獻是可以估算的,但機制和過程尚不完全明確。旅遊業對地方發展的貢獻過高估計,會導致發展停滯、後退,甚至導致地方旅遊業獲得利潤能力的損失。過高估計必然會過高估計對旅遊設施的需求。1991 年美國國家(州) 旅遊局的調查表明,60 %的州正致力於鄉村旅遊的發展,50 個州中的30 個州具有目標具體的鄉村旅遊發展計劃,70 %以上的美國居民在鄉村娛樂。1993 年英國每天接待的鄉村旅遊者為90000 人,估計84 %的人口每年進行一次鄉村旅遊。反觀我們中國國內鄉村旅遊資源豐富,但發展鄉村旅遊仍處於起步階段。因此中國發展鄉村旅遊應注意以下三大要點。
1、天時
①給予政策扶持。
目前全國各地城市近郊都在花大力氣發展鄉村旅遊,爭奪客源的競爭空前激烈。僅靠鄉村旅遊一家一戶的小打小鬧,靠口碑宣傳和散發傳單是難以持續發展的,唯有政府的主導、群體的力量方能形成規模效應,促進鄉村旅遊的正常穩態發展。
2006年,被國家旅遊局確定為「鄉村旅遊年」。這足以說明我國對鄉村旅遊越來越重視,但是光有足夠的關注是不行的,還缺少一定的法律保障和扶持政策。現在我國關於旅遊的法律法規幾乎沒有,更不用說是關於鄉村旅遊的了。致使很多開發商利用這個機會,打著「鄉村旅遊」的幌子進行著圈地、開發房產的行為,導致了鄉村的鄉土面貌被嚴重破壞。
因此國家,乃至當地政府都要從妥善解決「三農問題」的政治高度,出台鼓勵發展鄉村旅遊的實質性扶持政策。比如:設立專項資金,用於補助鄉村旅遊開發項目的規劃編制、人才培訓和重點項目的開發等等。
②完善管理辦法。
一是,實行服務質量監督。對每戶農家建立檔案,並採用鄉村旅遊點的標志授牌、等級評定、記分考核、實施獎懲等可行辦法,對於經驗優良的農戶給予一定的獎勵,對於做出違反管理的農戶則給予相應的處罰,直至取消該鄉村旅遊經營內容。
二是,加強服務動態管理。即積極組織經營農戶參加服務禮儀禮貌、業務知識等方面的培訓,細分目標市場,明確服務原則。要做好值班工作,確保隨時向遊客提供有效、便捷的服務,並記錄在案。
③加大宣傳力度。
例如:目前,龍塢茶村的主要旅客是杭州人,而且大都是回頭的老客戶。這些遊客是來自開業之初遊客高峰期的,而近來的新客戶則非常至少。散客的數量有限,而且時間也較為分散,不利於實際經營。此時,龍塢茶村的服務容量顯然是未飽和的,大量的開業農戶仍在「待業」狀態,因此暫時可以放下對遊客容量問題的憂慮,一心加大宣傳力度。只有有了足夠的客源,才談得上分攤客戶,才能讓農戶看到項目的前景。
3. 如何破解鄉村旅遊規劃同質化現象
目前,我國各地鄉村旅遊可謂遍地開花,鄉村旅遊規劃質量參差不齊,很多規劃項目創新性不夠,項目雷同,規劃思路和規劃原則通用,發展思路與理念近似,區域旅遊形象、目標、定位、產品同化,失去了個性和特色。在競爭趨於白熱化的今天,新形勢下的鄉村旅遊規劃如何創新,銘智旅遊策劃總結出以下幾點經驗一起交流探討。
一、溝通是前提。良好的溝通能提高效率,少走彎路,取得事半功倍的效果。溝通又包括橫向和縱向兩個方面。橫向方面是指既要在前期打標階段多與甲方溝通,又要在中標後規劃編制的整個過程與甲方多交流,貫穿於整個規劃的始終。縱向方面是指既要與甲方、業主多探討,又要向旅遊局、規劃局、環保局、建設局等各個部門多匯報,涉及旅遊相關的各個職能部門。
二、資源是基礎。任何旅遊規劃都不能脫離資源現狀進行天馬行空的亂編,必須立足當地資源基礎,實事求是,在充分挖掘、整合資源的基礎上,發揮資源價值最大化,將資源轉化為產品。而鄉村旅遊景區更多的屬於資源依託型景區,因此更不能脫離資源談規劃,要將鄉村旅遊資源的鄉土味發揮到極致。
三、文化是靈魂。文化是旅遊的靈魂,旅遊是文化的載體,沒有文化的景區是缺乏生命力的。對文化的梳理和挖掘在眾多的鄉村旅遊規劃中顯得尤為缺失,因此導致眾多的鄉村旅遊景區千篇一律,雷同性十分嚴重,大多數遊客去就是「爬爬山、賞賞花、嘗嘗果、吃吃飯」,難以給人留下深刻的印象,也使得景區變得蒼白,缺乏長久的吸引力。
四、創新是關鍵。創新是多方面的,涉及規劃的方方面面,既要有理念的創新,又有要產品和項目的創新,大到一個項目的案名、形象定位、分區,小到一個標識系統、景觀小品,都需要創新。尤其是在項目的設置上,更要有超前性和創新性,才能滿足需求日益多樣化的遊客需求。鄉村旅遊規劃的創新也可以多種多樣,可以在鄉村生態景觀為基底的基礎上,引進高科技的生態體驗農業項目,也可以打造一種情趣化的鄉村生態環境,也可以營造一種創意性的度假生活方式。
五、落地是標准。落地性、可操作性對旅遊規劃創新性提出了更高的要求。可以說,落地性成為了檢驗旅遊規劃成功與否的唯一標准。參與不同規劃項目的過程中,筆者都深深感覺到,幾乎所有的甲方都把落地擺在了一個很高的位置。一個旅遊規劃再有創新性,再能打動領導者的心,如果最終不能落地,這個規劃也是失敗的。
六、多元是趨勢。多元化包括旅遊產品和產業互動兩方面的內容。單一的旅遊產品已經不適應旅遊發展的趨勢了,必須根據不同的旅遊市場,設置不同的旅遊產品,滿足不同遊客需求。此外,旅遊業是一個綜合性極強的產業,因此,旅遊規劃還必須突破單一的旅遊產業,形成泛旅遊產業整合,產生產業聚集效應。
鄉村旅遊規劃更應如此,既要關注旅遊業本身的發展,也要關注與之相關的種植業、養殖業等,推動區域經濟發展,帶動當地農民致富。
4. 鄉村旅遊規劃的技術路線
鄉村旅遊規劃作為旅遊規劃的一種特殊類型,必須遵循旅遊規劃的一般原則與技術路線。規劃技術路線是規劃過程中所要遵循的一定邏輯關系,其中包含了規劃的主要內容和制定規劃的基本步驟。目前,國內外還沒有專門針對鄉村旅遊規劃的技術路線。根據旅遊規劃的一般性要求,結合鄉村旅遊規劃的實際需要,鄉村旅遊規劃的過程一般分為五個階段:
第一階段:規劃准備和啟動
主要工作包括:(1)規劃范圍;(2)規劃期限;(3)規劃指導思想;(4)確定規劃的參與者,組織規劃工作組;(5)設計公眾參與的工作框架;(6)建立規劃過程的協調保障機制等。
第二階段:調查分析
主要工作包括:(1)鄉村旅遊地基本情況、場地分析等;(2)鄉村旅遊資源普查與資源綜合評價;(3)客源市場分析與規模預測;(4)鄉村旅遊發展競合分析、SWOT分析等。 第三階段:戰略方向研判
通過分析鄉村旅遊發展的背景,現狀,文脈、地脈及客觀形象,橫縱向分析,診斷其發展中存在的問題,確定鄉村旅遊發展的總體思路,包括鄉村旅遊形象策劃、發展方向與布局、開發策劃等,確定規劃目標。
第四階段:制定規劃
制定規劃構建鄉村旅遊規劃內容體系的核心,依據發展鄉村旅遊的總體思路,提出鄉村旅遊發展的具體措施,包括鄉村旅遊產品策劃與開發、土地利用規劃與環境容量、支持保障體系等。
第五階段:組織實施與綜合評價
依據鄉村旅遊規劃的具體內容,做好鄉村旅遊規劃管理;根據經濟、社會、環境效益情況進行綜合評價,並及時做好信息反饋,以便對規劃內容進行適時的補充、調整和提升。
由於規劃受到當地社會經濟發展水平、政府部門結構、行政級別等因素的影響,特定地方的規劃可以是其中的某些環節,視具體鄉村旅遊規劃具體對待!
5. 淺談鄉村旅遊發展現狀及策略
鄉村休閑旅遊業是農業功能拓展、鄉村價值發掘、業態類型創新的新產業,橫版跨一二三產業、兼權容生產生活生態、融通工農城鄉,發展前景廣闊。
1、聚焦重點區域
依據自然風貌、人文環境、鄉土文化等資源稟賦,建設特色鮮明、功能完備、內涵豐富的鄉村休閑旅遊重點區。建設城市周邊鄉村休閑旅遊區。
2、注重品質提升
鄉村休閑旅遊要堅持個性化、特色化發展方向,以農耕文化為魂、美麗田園為韻、生態農業為基、古樸村落為形、創新創意為徑,開發形式多樣、獨具特色、個性突出的鄉村休閑旅遊業態和產品。
3、打造精品工程
實施鄉村休閑旅遊精品工程,加強引導,加大投入,建設一批休閑旅遊精品景點。
4、提升服務水平
促進鄉村休閑旅遊高質量發展,要規范化管理、標准化服務,讓消費者玩得開心、吃得放心、買得舒心。
6. 2017年鄉村旅遊市場發展怎麼樣
隨著我國國民經濟快速發展,人民的生活水平和城市化水平不斷提高,使得城市居民對於鄉村自然田園風光的嚮往程度不斷加深,鄉村旅遊也得以迅猛發展。
中國生態旅遊項目行業市場深度調研及投資戰略研究分析報告表明,近5年來,休閑農業與鄉村旅遊行業市場規模也得到快速發展。截至2016年底,全國有9萬個村開展休閑農業與鄉村旅遊活動,休閑農業與鄉村旅遊經營單位達180萬家,其中農家樂超過150萬家,規模以上園區超過3.3萬家,年接待遊客接近8億人次,年營業收入超過2400億元。
鄉村旅遊經濟的發展依然不能脫離市場經濟的發展規律,在進入快速發展階段,不斷滿足旅遊者需求的同時為旅遊者創造需求就是其獲取持久生命力的法寶。鄉村旅遊有大眾化發展趨勢;其次,旅遊者對於鄉村旅遊環境,鄉村旅遊服務,以及鄉村旅遊產品的要求在提升,鄉村旅遊經營開始關注鄉村旅遊科學規劃,進行分類指導,加強鄉村旅遊從業人員培訓,以提高旅遊服務水平。銘智旅遊策劃做過很多鄉村旅遊規劃方案。
鄉村旅遊市場需求旺盛、富民效果突出、發展潛力巨大,一直被視為新時期居民休閑度假旅遊消費的重要方式,同時也肩負著促進農民增收、農業增效和農村經濟社會全面發展的重要力量。
旅遊產業作為一個關聯廣泛的類別,正切實發揮著強勁的帶動作用。顯然,繁盛的旅遊市場和高度關聯的旅遊產業對於實現地區發展和民眾的就業、增收都意義非凡。也許,這也是有關部門決心在2017年部署鄉村旅遊提質升級的前提條件之一。
放眼未來,按照既定鄉村旅遊發展目標,圍繞三個方面13條具體政策措施,料想鄉村旅遊將釋放出巨大的發展潛力。
7. 怎鄉做好鄉村旅遊規劃
什麼是鄉村旅遊規劃?
銘智旅遊策劃認為:鄉村旅遊規劃,是以村落、郊野、田園等環境為依託,通過對鄉村自然、農業、人文等資源的分析、對比,形成一種具有特色的發展方向。鄉村旅遊往往是和新農村建設聯系在一起的,因地制宜,實事求是,依據特有的資源條件發展鄉村旅遊業是鄉村發展的有效模式之一。
目前,我國各地鄉村旅遊可謂遍地開花,鄉村旅遊規劃也存在諸多問題。主要表現在:規劃設計隊伍質量參差不齊,很多規劃項目創新性不夠,項目雷同,規劃思路和規劃原則通用,發展思路與理念近似,區域旅遊形象、目標、定位、產品同化,失去了個性和特色等等。
那麼,如何做好鄉村旅遊規劃呢?銘智旅遊策劃經過調研與實踐,總結出應重點圍繞這么幾個方面開展工作:
1開發主題
突出鄉村旅遊的特色,需要主題化打造手法。用一個核心主題,體現整個鄉村旅遊的文化靈魂的主題特點,這是常規的手法,但主題文化不一定是單一主題,可以通過梳理文化,以打造主題文化為重點,多元文化整合,多種文化整合延伸形成鄉村旅遊,把多元文化景觀化、建築化、娛樂化。
2產業布局
需求導向功能,功能導向產品。鄉村旅遊需具備觀光、休閑、住宿、商業、娛樂、生活六大主體功能,功能是鄉村旅遊用地布局以及旅遊產品設計的依據。鄉村旅遊的功能分區,產業布局要圍繞著休閑活動及休閑游線展開。合理的功能分區,產業布局,搭建出鄉村旅遊的骨架,塑造出鄉村旅遊的形態,結合文化主題的歷史和地域特徵,形成鄉村旅遊獨特的肌理結構。
3景區設計
鄉村旅遊作為一個景區,有若乾的景點。景區化在鄉村旅遊裡面怎麼做?入口景觀、公園景觀、節點廣場,大型中心廣場或者集散廣場,這些都是景點。這些景點之間的關系,景點布局,游線關系,把整個鄉村旅遊構成了一個景區概念。水系、綠植、林蔭道、游步道等把景點串聯起來,整體形成一個愜意輕松的環境,生活在其中的人們,節奏也慢了下來。而點綴其間的城市傢具如燈箱、座椅、鋪裝、廣告牌等,也應該充滿著詩情畫意。
4休閑業態
休閑業態能聚集帶動鄉村旅遊的人氣與商氣。目前,在休閑時代大趨勢下,各種商業業態逐漸從傳統趨向休閑,從時尚用品到戶外運動裝備,從休閑餐廳到主題酒吧,從SPA美容到健身俱樂部,從休閑畫廊到數字娛樂,從旅遊服務到度假酒店……休閑已不再只是消費行為的點綴,而是成為商業業態發展的大勢所趨。
5特色體驗
鄉村旅遊與旅遊景區的一大區別是鄉村旅遊作為一個在美麗鄉村建設體系中的內容,其休閑體驗延伸出多維的美麗鄉村體驗項目,針對性強的特色化生活體驗方式也是對受眾的城市消費者的最大吸引力。可以通過對文化主題在鄉村旅遊衣、食、住、行、勞動工作、休息娛樂、社會交往、待人接物等物質生活和精神生活各個角度的延伸,營造和展示不同的生活體驗模式,吸引遊客並將生活體驗方式形成新的景觀。
6經營管理
信息化是當前各行各業發展最為顯著的特徵之一。在鄉村旅遊資源整合、設施建設、項目開發、市場開拓、企業管理、營銷模式、咨詢服務等領域廣泛應用現代信息技術,從而引發鄉村旅遊發展戰略、經營理念和產業格局的變革,帶來產業體制創新、經營管理創新和產品市場創新,改變鄉村旅遊產業的發展方式。總之,一二三產融合發展使鄉村旅遊目標明確,為鄉村旅遊注入了新的活力。
7保障體系
依託於鄉村旅遊的多樣性功能,設置鄉村旅遊的保障體系,如鄉村發展保障、旅遊資金保障、規劃設計保障、旅遊安全保障、醫療救援保障、營銷體系保障、資源與環境保護等。
8. 誰能分享下鄉村旅遊規劃都包括哪些內容
鄉村旅遊景區規劃的內容,主要可概括為六大方面。
1.資源開發規劃
景區資源開發規劃要求對景區所在地的自然、人文、社會等旅遊資源進行整理評價,根據景區主題定位確定資源開發時序、檔次、規模和數量等。
2.旅遊設施規劃
包括基礎設施和服務設施,艾肯旅遊規劃認為基礎設施有給水、排水、供電、排污等,服務設施從遊客需求的食住行游購娛六方面入手,如餐廳、酒店、停車場等。
3.旅遊交通規劃
鄉村旅遊景區交通規劃需從區域整體范圍進行,對旅遊發展成功起關鍵作用,包括景區內外部交通、交通線路、停車場等設置。
4.環境保護規劃
根據自然、人文、社會環境發展現狀與未來趨勢,確定保護對象,按照環境保護等級劃分保護區與開發區,並提出具體的景區環境保護措施。
5.景區形象規劃
通過旅遊服務、實物、宣傳等手段,結合景區文化和特色,樹立具有獨特性和高品位的旅遊景區形象。
6.旅遊線路規劃
旅遊線路規劃需要綜合考慮交通、客源市場、遊客旅遊偏好等因素,以讓遊客不重復、短時間游覽景區代表性景點為目標,規劃設計出合理的旅遊線路。