鄉村旅遊開發模式述評

『壹』 我國鄉村旅遊開發都有哪些主要模式

1、森林公園模式。對於那些區位條件好，地形多邊，山巒起伏，溪流交錯，森林茂密，景色秀麗，環境優良，氣候舒適，面積較大的森林地段可開發為森林公署使之成為人們回歸自然，休閑、度假、野營、避暑、科考和驚醒森林浴的理想場所。

2、度假區（村）模式。是指在自然風景優美、氣候舒適宜人、生態環境優良的景觀地帶建成的，以滿足旅遊者度假、休閑為主要目的場所。

3、野營地模式。野營是一種戶外遊憩活動，是暫時性離開都市或人口密集的地方，利用帳篷、高架帳篷床、睡袋、汽車旅館、小木屋等在郊外過夜、享受大自然的野趣生態環境提供的保健功能，欣賞優美的自然風光並參與其它休閑娛樂活動的一項旅遊活動項目。森林野營地要求離城市30-160㏎左右，交通比較方便，但必須離開公路干線，具有良好的森林環境，氣候好，空氣潔凈，環境比較幽靜，有水源，避風，面積較森林公園小，但應大於公頃。在靠近水源的地方選擇地勢較平坦或有一些小起伏的地方建設野營地。也有人將野營地建在農荒地、草原、甚至沙漠邊緣。

『貳』 中國鄉村旅遊發展的幾種主要模式

鄉村旅遊的迅速發展，逐漸呈現出產業的規模化和產品的多樣化。國外一些與鄉村旅遊相關的旅遊主要有：Agrotourism（農業旅遊）、Farm Tourism （農庄旅遊）、Green Tourism（綠色旅遊）、Village Tourism（一般指偏遠鄉村的傳統文化和民俗文化旅遊）和Peripheral Area Tourism（外圍區域的旅遊） 等。 綜合國內鄉村旅遊的現狀和其它學者的研究成果，鄉村旅遊基本類型歸納為以下幾類： ①以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉村旅遊。②以農庄或農場旅遊為主，包括休閑農庄，觀光果園，茶園、花園，休閑漁場，農業教育園，農業科普示範園等，體現休閑、娛樂和增長見識為主題鄉村旅遊。③以鄉村民俗、鄉村民族風情以及傳統文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉土文化為主題的鄉村旅遊。④以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型鄉村旅遊。
具體關於更多的鄉村旅遊的內容，你可以上中國旅遊投資官方網站看看，還是很專業的

『叄』 鄉村旅遊模式有哪些

在新農村建設中，不是所有的鄉村都能夠發展旅遊，而是要具備一定的區位優勢和資源優勢。從各地的發展經驗來看，適合發展鄉村旅遊的有三類鄉村，一是緊靠中心城市，汽車車程在兩個小時之內的城郊鄉村;二是緊靠現有景區的鄉村;三是具有旅遊資源良好的古村落、農村風貌、高科技農業、生產活動、生活方式、民情風俗、宗教信仰及各種傳統節日為特色,以及果業、花卉等特色農業發展或自然、生態比較好的鄉村。銘智旅遊策劃總結中外鄉村旅遊模式，可以分為五種：
1、村落民居旅遊模式
村落民居旅遊模式是依託特色村寨或民居群落的村落民居建築為旅遊吸引物的旅遊發展模式。村落民居建築按發展特點分為古代與現代兩類，村落民居旅遊模式也相應分為古民居旅遊與新民居旅遊兩種。
2、民俗風情旅遊模式
民俗風情旅遊模式以鄉村的風土人情、民俗文化為旅遊吸引物的旅遊發展模式。民俗風情旅遊模式充分突出和展示鄉村的衣食住行、婚喪嫁娶、時令風俗、工藝游藝、體育競技、信仰崇拜等鄉土文化和民俗文化。
3、生態旅遊模式
鄉村生態旅遊模式以田園、草原、森林、漁港等生態環境和各種鄉村生產活動為旅遊吸引物的旅遊發展模式。鄉村生態旅遊模式以稻作的梯田、放牧的草原、狩獵的森林與揚帆的漁港為特色，把鄉村生態與鄉村生產生活結合起來，旅遊與休閑結合起來，開發梯田游、草原游、竹鄉游、花鄉游、漁鄉游、水鄉游、蕉鄉游、果鄉游等不同特色的鄉村生態旅遊。
4、現代農業旅遊模式
建設現代高新技術農業示範園區，發展現代農業旅遊是鄉村旅遊的未來趨向。山東棗庄市農業高新技術示範園區、沂南大地農業科技示範園和臨沂羅庄飛龍花卉，形成鄉村旅遊的現代農業科技游模式。主要做法是，引進國內外種植高新技術和品種，使園區內的果木、花卉、蔬菜等植物既有食用價值，又有觀賞價值。園內一般分為育苗區、栽培區、溫室區，果木、花卉特色種植區。
5、綜合旅遊模式
綜合旅遊模式是對鄉村旅遊資源進行多元開發的鄉村旅遊發展模式。隨著旅遊業多元趨勢的發展，旅遊者對鄉村旅遊的需求與選擇也趨向多元化，鄉村旅遊發展又呈現出休息娛樂、收獲品嘗、運動養生、觀光審美、學習體驗等五種旅遊類型趨向。旅遊模式是旅遊發展一定階段的產物，隨著社會經濟的發展和人們旅遊消費觀念的變化，旅遊發展模式會隨之推進，旅遊資源、客源市場、消費觀念都將影響旅遊發展模式的設計，休閑度假、現代農村觀光、休學體驗等旅遊產品將受到更多的關注。

『肆』 如何掌握農旅結合七大開發模式

在休閑農業與鄉村旅遊項目開發中如何掌握農旅結合七大開發模式
一、田園農業旅遊模式
即以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為旅遊吸引物，開發農業游、林果游、花卉游、漁業游、牧業游等不同特色的主題旅遊活動，滿足遊客體驗農業、回歸自然的心理需求。
1、田園農業游
以大田農業為重點，開發欣賞田園風光、觀看農業生產活動、品嘗和購置綠色食品、學**農業技術知識等旅遊活動，以達到了解和體驗農業的目的。
2、園林觀光游
以果林和園林為重點，開發採摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅遊活動，讓遊客觀看綠色景觀，親近美好自然。
3、農業科技游
以現代農業科技園區為重點，開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業，使遊客增長現代農業知識。
4、務農體驗游
通過參加農業生產活動，與農民同吃、同住、同勞動，讓遊客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息。

二、民俗風情旅遊模式
即以農村風土人情、民俗文化為旅遊吸引物，充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色，開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅遊活動，增加鄉村旅遊的文化內涵。
1、農耕文化游
利用農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工活動等，開展農業文化旅遊。
2、民俗文化游
利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等，開展民俗文化游。
3、鄉土文化游
利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等，開展鄉土文化游。
4、民族文化游
利用民族風俗、民族**慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等，開展民族文化游。

三、農家樂旅遊模式
即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點，以低廉的價格吸引遊客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅遊活動。
1、農業觀光農家樂
利用田園農業生產及農家生活等，吸引遊客前來觀光、休閑和體驗。
2、民俗文化農家樂
利用當地民俗文化，吸引遊客前來觀賞、娛樂、休閑。
3、民居型農家樂
利用當地古村落和民居住宅，吸引遊客前來觀光旅遊。
4、休閑娛樂農家樂
以優美的環境、齊全的設施，舒適的服務，為遊客提供吃、住、玩等旅遊活動。
5、食宿接待農家樂
以舒適、衛生、安全的居住環境和可口的特色食品，吸引遊客前來休閑旅遊。
6、農事參與農家樂
以農業生產活動和農業工藝技術，吸引遊客前來休閑旅遊。

四、村落鄉鎮旅遊模式
以古村鎮宅院建築和新農村格局為旅遊吸引物，開發觀光旅遊。
1、古民居和古宅院游
大多數是利用明、清兩代村鎮建築來發展觀光旅遊。
2、民族村寨游
利用民族特色的村寨發展觀光旅遊，
3、古鎮建築游
利用古鎮房屋建築、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發展觀光旅遊，
4、新村風貌游
利用現代農村建築、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅遊。

五、休閑度假旅遊模式
依託自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間，結合周圍的田園景觀和民俗文化，興建一些休閑、娛樂設施，為遊客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。
1、休閑度假村
以山水、森林、溫泉為依託，以齊全、高檔的設施和優質的服務，為遊客提供休閑、度假旅遊。
2、休閑農庄
以優越的自然環境、獨特的田園景觀、豐富的農業產品、優惠的餐飲和住宿，為遊客提供休閑、觀光旅遊。
3、鄉村酒店
以餐飲、住宿為主，配合周圍自然景觀和人文景觀，為遊客提供休閑旅遊。

六、科普教育旅遊模式
利用航天農業科普教育基地、農業觀光園、農業科技生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館，為遊客提供了解農業歷史、學**農業技術、增長農業知識的旅遊活動。
1、農業科技教育基地
是在農業科研基地的基礎上，利用科研設施作景點，以高新農業技術為教材，向農業工作者和中、小學生進農業技術教育，形成集農業生產、科技示範、科研教育為一體的新型科教農業園。
2、觀光休閑教育農業園
利用當地農業園區的資源環境，現代農業設施、業經營活動、農業生產過程、優質農產品等，開展農業觀光、參與體驗，DIY教育活動。
3、少兒教育農業基地
利用當地農業種植、畜牧、飼養、農耕文化、農業技術等，讓中、小學生參與休閑農業活動，接受農業技術知識的教育。
4、農業博覽園
利用當地農業技術、農業生產過程、農業產品、農業文化進行展示，讓遊客參觀。

七、回歸自然旅遊模式
利用農村優美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜盪的湖水、發展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅遊活動，讓遊客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。
森林公園
濕地公園
水上樂園
露宿營地
自然保護區

『伍』 「鄉村旅遊發展創新—"農旅雙鏈"模式」 誰能簡單分析一下

鄉村旅遊發展創新—"農旅雙鏈"模式是綠維創景規劃設計院的一篇研究文章。一方面，以鄉村旅遊休閑（主要是指鄉村旅遊休閑產品的合理組合）為吸引點，引爆鄉村旅遊綜合體目標市場，對鄉村資源進行合理開發，打造不同類型、不同規模、不同層次的鄉村旅遊產品，使其成為吸引點，帶動旅遊收益的增加，旅遊收益的增加可進一步強化景區管理、環境保護等，這又進一步增加了鄉村旅遊的品質，從而使得鄉村旅遊形成良性運轉。 另一方面，農產品生產加工公司應大力發展品牌農業及農業加工業。通過研發部門研究和引進適合本地種植的農產品、種植技術，帶動農戶栽種新技術品種；由市場部門收購本地區的農產品進行深加工向全國銷售，形成以龍頭企業帶動型為主的「公司＋基地＋商標＋農戶」的農業發展模式。 旅遊方面可融合鄉村觀光、游樂、休閑、運動、體驗、度假、會議、養老、居住等多種旅遊開發功能，策劃打造特有的「鄉村綜合旅遊休閑」，如開設休閑垂釣、農場動物園、採摘、農事體驗等鄉村旅遊項目。在具體開發中，可根據各自地脈、文脈等具體情況，側重打造其中某一項或幾項功能，形成各具特色的鄉村旅遊休閑項目，從而帶動整個區域的發展。

希望採納

『陸』 鄉村旅遊的開發思路有哪些

鄉村旅遊是到鄉村去了解一些鄉村民情、禮儀風俗等。也可以觀賞當時種植的一些鄉村土產（水稻、玉米、高粱、小麥等）、果樹、小溪、小橋及了解它們故事。旅遊者可在鄉村（通常是偏遠地區的傳統鄉村）及其附近逗留、學習、體驗鄉村生活模式的活動。該村莊也可以作為旅遊者探索附近地區的基地。
（一）增強鄉村旅遊的文化內涵
在鄉村旅遊開發中，要通過系統規劃，有機整合鄉村旅遊資源，認真科學地策劃好旅遊開發項目。同時還要加強文化內涵建設，以鄉土文化為核心，提高鄉村旅遊產品的品味和檔次。加強鄉村旅遊的文化內涵挖掘有利於改變目前中國鄉村旅遊產品結構雷同、檔次低的狀況。在鄉村旅遊產品項目的開發和設計中，要在鄉村民俗、民族風情和鄉土文化上做好文章，使鄉村旅遊產品具有較高的文化品味和較高的藝術格調。
（二）保持本色，突出特色
對鄉村旅遊的開發，要注意保持鄉土本色，突出田園特色，避免城市化傾向。鄉村旅遊的投資商在開發中要注重對原汁原味的鄉村本色進行保護。因而對鄉村旅遊開發要加強科學引導和專業指導，強化經營的特色和差異性，突出農村的天然、純朴、綠色、清新的環境氛圍，強調天然、閑情和野趣，努力展現鄉村旅遊的魅力。
（三）政府主導，聯合經營，共樹品牌
目前全國各地城市近郊都在花大力氣發展鄉村旅遊，爭奪客源的競爭非常激烈。鄉村旅遊要在當地政府的引導下實現聯合經營，以群體的力量形成規模效應，創立品牌，增加市場競爭力，走規模化和產業化的道路，實現鄉村旅遊可持續發展。
（四）鄉村旅遊的開發要做好幾個結合
1．鄉村旅遊開發要與其它旅遊開發相結合
鄉村旅遊不能理解為是一種純粹的農業資源開發，而要與區域內其它旅遊資源和旅遊景點的開發結合起來，藉助已有旅遊景點的吸引力，爭取客源，以形成資源共享，優勢互補，共同發展的格局。
2. 與農村扶貧相結合
據估算中國農村目前大約有1.5億剩餘勞動力，到2010年還將至少新增勞動力6350萬人左右。從中短期看，中國的就業壓力有增無減，解決農村剩餘勞動力就業是一個非常嚴峻的問題。開發鄉村旅遊可增加旅遊就業機會，可以從一定程度上解決農村剩餘勞動力的問題，緩解農村剩餘勞動力對城市的壓力。
3. 鄉村旅遊開發要與小城鎮建設相結合
2001年中國的小城鎮已突破2萬個，城鎮化率達37.66%，最近10年期間，中國平均每年新增小城鎮約800個，10年中有1億農村人口落戶小城鎮。鄉村旅遊開發可能牽涉到移民問題，小城鎮是比較理想的接納場所。鄉村旅遊開發要與小城鎮建設相結合，小城鎮的建設要按旅遊城鎮的風貌進行控制，使小城鎮本身就成為旅遊吸引物之一，也可以依託小城鎮發展鄉鎮企業、旅遊商業，如農副產品的深加工、旅遊紀念品的生產等。
4.與資源保護和打造生態個性相結合
在鄉村旅遊開發中要注意資源開發與環境保護協調的問題，防止旅遊開發造成環境污染和資源破壞，加強與生態資源的有機結合，堅持在旅遊資源開發中「保護第一，開發第二」的原則，走可持續發展的道路。
（五）給予長期的政策、經濟和技術支持
國家要對鄉村旅遊業長期的政策、經濟和技術支持是非常必要的。許多研究表明一般鄉村旅遊很難帶來高收益，因此國家除給鄉村旅遊開發長期的經濟和技術上的支持外，還要制定對鄉村旅遊開發傾向性的政策，並將鄉村旅遊的開發納入到各級旅遊總體開發規劃中。
（六）加強社區參與和對農民的培訓引導
鄉村旅遊開發要將農業、農民和鄉村發展高度結合起來，使旅遊業成為鄉村社區重要的產業。在鄉村旅遊開發中農民具有不可忽視的作用，要把鄉村旅遊做活、做大、做好，就得加大社區參與力度，加強對農民的培訓和引導工作，激發農民辦旅遊的積極性和提高農民辦旅遊的能力，努力開拓鄉村旅遊的本土特色，增加旅遊收益，使廣大農民真正受益。 總之發展鄉村旅遊要以增加農民收入為核心，以保護鄉村的自然生態環境為重點，維護鄉村性和地方特色，走特色化、規范化、規模化和品牌化一體化的道路，實現鄉村旅遊產業化的基本目標，最終實現鄉村旅遊業可持續發展。

『柒』 鄉村旅遊規劃模式有哪些

一、城鄉統籌規劃與鄉村旅遊規劃的聯系
黨的十六大提出,全面建設小康社會必須統籌城鄉經濟社會發展。2007年初的中央農村工作會議貫徹十六大精神,按照城鄉統籌的思路對「三農」工作做出了戰略部署,城鄉統籌是加快改變城鄉二元結構體制的需要,是探索構建和諧社會體制的需要,也是探索鄉村旅遊規劃和發展模式的需要。
(一)城鄉一體化與城鄉總體規劃
黨的十六大提出在本世紀頭二十年全面建設小康社會的宏偉目標,其重點和難度是在農村,如果「三農」問題不能合理有效的解決,全面小康就不可能真正實現;統籌城鄉經濟發展、建設現代農業、發展農業經濟、增加農民收入是全面建設小康社會的重大任務。統籌城鄉經濟社會協調發展是一項大思路、大舉措,是解決城鄉發展問題的一個重大創新,它把城鄉一體化思想提高到一個新的理論高度,新的戰略地位。城鄉一體化的實質就是統籌城鄉經濟社會的發展,我們應該按著統籌城鄉經濟社會協調發展的戰略思想去研究和解決我國的發展問題,把城市和鄉村結合為一體,聯系城市研究農村,聯系農村研究城市。
(二)鄉村可持續發展與鄉村發展規劃
鄉村發展規劃是鄉村可持續發展的實現過程和手段。在鄉村發展規劃的過程中,要考慮環境、生態和資源的相互協調性,考慮資源的有限性和不可再生能力,不能盲目擴大鄉村的規模,也不能讓鄉村以城市為模板進行復制。規劃的重點是考慮如何有效節約用地,保護資源和生態環境;如何提高鄉村規劃設計水平,改變千鎮一面的狀態等,改變鄉村二元經濟結構的現狀,促進農業人口向非農人口轉變。鄉村發展規劃恰恰是鄉村可持續發展實現的途徑,鄉村可持續發展是鄉村發展規劃的目的和指導,二者相輔相成,相互促進。
(三)鄉村創新經濟學與鄉村旅遊規劃
鄉村可以根據本身特點挖掘本土文化特色,在繼承傳統文化的同時創造具有時代氣息的新文化,或根據鄉村建築風格塑造自己的產業發展模式。（鄉村旅遊規劃專家—成都銘智旅遊）如,江南鄉村小巧玲瓏的民居、北方鄉村厚實的四合院、華中鄉村封閉的天井和馬頭牆、西南鄉村的木樓竹樓、西北鄉村的窯洞等都直接和形象的烘托出鄉村的特色,鄉村規劃可以根據特有的資源和特色發展旅遊業,這是鄉村創新經濟學理論的應用和實踐。

『捌』 國內外鄉村旅遊發展主要有哪幾種模式

我國鄉村旅遊發展已進入快速發展的階段，一些鄉村旅遊起步早、發展較為成熟地區的經驗模式對於起步較晚的地區能夠起到示範作用。前瞻產業研究院總結，目前我國鄉村旅遊有6種發展模式。
(1)田園農業旅遊模式。以農村田園景觀、農業生產活動為旅遊吸引物，開發農鄉游、果鄉游、花鄉游、漁鄉游、水鄉游等不同特色的主題旅遊活動，滿足遊客體驗農業、回歸自然的心理需求。主要類型有：田園農業游、園林觀光游、農業科技游、務農體驗游等。
(2)民俗風情旅遊模式。以農村風土人情、民俗文化為旅遊吸引物，充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色，開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅遊活動，增加鄉村旅遊的文化內涵。主要類型有：農耕文化游、民俗文化游、鄉土文化游、民族文化游等。
(3)農家樂旅遊模式。即指農民利用自家庭院、自產農產品及周圍的田園風光、自然景點，以低廉的價格吸引遊客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅遊活動。主要類型有：農業觀光農家樂、民俗文化農家樂、民居型農家樂、休閑娛樂農家樂、食宿接待農家樂和農事參與農家樂等。
(4)村落鄉鎮旅遊模式。以古村鎮宅院建築和新農村格局為旅遊吸引物，利用鄉土建築、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅遊、開發觀光旅遊。主要類型有：古民居和古宅院游、民族村寨游、古鎮建築游和新村風貌游等。
(5)休閑度假旅遊模式。依託自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間，結合周圍的田園景觀和民俗文化，興建一些休閑娛樂設施，為遊客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。主要類型有：休閑度假村、休閑農庄和鄉村酒店等。
(6)科普及教育旅遊模式。利用農業觀光園、農業科技生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館，為遊客提供了解農業歷史、學習農業技術、增長農業知識的旅遊活動。如廣東高明藹雯教育農庄、沈陽市農業博覽園、山東壽光生態博覽園等。

『玖』 鄉村旅遊產品為什麼要改變落後的開發模式

鄉村旅遊不僅為城市居民提供了新的休閑產品，而且促進農業產業結構調整，增加農民收入，充分利用農村剩餘勞動力的資源，維護農村社會經濟可持續發展具有重要意義。
一、鄉村旅遊的內涵：
1、鄉村旅遊的概念 所謂鄉村旅遊，是以農村地區為特色，以農民為經營主體，以旅遊資源為依託，以旅遊活動為內容，以促進農村發展為目的的社會活動。鄉村秀麗的田園風光，與城市截然不同的悠閑、自在的生活方式和安靜祥和的生活氛圍是城市旅遊者參加鄉村旅遊的主要動機之一。也就是說，鄉村性和地方性是鄉村旅遊的核心、吸引力、也是發展的重要資源。「鄉村性是鄉村旅遊整體推銷的核心和獨特賣點。」 所以，依託優美的鄉村自然環境，挖掘濃郁的地方特色，展現真實的鄉村生活，是發展鄉村旅遊的基本條件，也是發展鄉村旅遊的，開發鄉村旅遊產品的基本要求。
2、我國鄉村旅遊的特點 中國是個農業大國，農村人口依然占人口總數的近70%，即使是城裡人也有著濃厚的農村情結。我國的鄉村旅遊起步較晚，但已引起人們的廣泛重視和極大興趣。其特點是：
第一，旅遊者的一切旅遊活動均發生在「鄉村」這一特定的區域環境內。
第二，旅遊資源應是鄉村已開發的和待開發的，原生的或再生的，屬集體的或個人所有的各類自然、社會資源。
第三，旅遊資源、旅遊設施、旅遊服務具有比較濃厚的地方特色、鄉村特色、民族特色。
第四，為旅遊者提供各種服務的從業人員包括管理人員，應該以經過培訓的農業人口為主。
第五，鄉村旅遊經濟兼有鄉村集體經濟和鄉村個體經濟成分，它納入鄉村經濟核算體系，有些核算內容可虛擬地納入整個國家旅遊經濟統計，以反映我國旅遊事業的發展。
二、我國鄉村旅遊發展的背景
我國鄉村旅遊的發展是有供給與需求兩方面因素共同推動的結果，從供給的角度來看，主要是農村產業結構調整的需要；從市場需求的角度來看，主要是城市化進程加快的結果。
20世紀80年代，隨著農村產業結構的調整，農業觀光旅遊項目的設計與開發，使其成為農村地區發展旅遊業中的重要渠道，並為第一與第三產業的結合找到了一個重要的切入點。隨著生態旅遊的展開，農家旅館在我國經濟發達地區的悄然興起，並成為鄉村度假的重要承載。鄉村旅遊實現了從觀光到度假旅遊方式的升級，並成為我國廣大農村發展第三產業的一條重要途徑。
伴隨著我國國內旅遊業的蓬勃興起和大眾觀光旅遊產品的多元化發展進程，尤其是國家旅遊局將1998年確定為我國生態環境主題年的舉措，極大地推動了鄉村旅遊的興起，從市場需求角度而言，旅遊者選擇鄉村旅遊的動機主要有：
（1）回歸的需求。隨著城市化進程的加快，久居喧囂城市的人們產生了對田園風光和鄉村寧靜生活的回歸需求，嚮往「住農家屋，吃農家飯，干農家活，享農家樂」意境體驗；
（2）求知的需要。現代社會的城市少年兒童普遍缺乏對農村、農事生產、農民生活的了解，鄉村旅遊作為重要的休修學旅遊方式，受到學校、家長和學生的歡迎。
（3）懷舊的需要。懷舊是人類的共同特徵，舊地重遊的旅遊者對於目的地的選擇具有明確的指向，特別是一些重大的歷史事件，例如我國文革時期大批城市青年上山下鄉的經歷，造就了所謂的「知青情節」，成為推動鄉村旅遊發展的重要因素。
（4）復合型需要。人們的旅遊行為往往是多種動機共同作用的結果，鄉村旅遊也不例外，旅遊者選擇鄉村旅遊，有的可能處於求新、求異、求美、求樂的需要，有的可能處於身心調解的需要，有的可能處於美食或購買土地特產品的需要等。
三、我國鄉村旅遊開發的主要模式：
目前，我國各地開展的鄉村旅遊均在朝著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假於一體的綜合型方向發展。然而，由於地理條件的差異，興起原因的不同，各地鄉村旅遊的內容各有側重。比較分析我國各地鄉村旅遊的形成過程，對其成因及特徵形成影響較大的因素是區位。如何構建鄉村旅遊布局模式，在鄉村旅遊發展過程中作用重大。我國鄉村旅遊根據其資源特點及所開展的旅遊活動的內容可分為如下一些模式：
1、森林公園模式。對於那些區位條件好，地形多邊，山巒起伏，溪流交錯，森林茂密，景色秀麗，環境優良，氣候舒適，面積較大的森林地段可開發為森林公署使之成為人們回歸自然，休閑、度假、野營、避暑、科考和驚醒森林浴的理想場所。
2、度假區（村）模式。是指在自然風景優美、氣候舒適宜人、生態環境優良的景觀地帶建成的，以滿足旅遊者度假、休閑為主要目的場所。
3、野營地模式。野營是一種戶外遊憩活動，是暫時性離開都市或人口密集的地方，利用帳篷、高架帳篷床、睡袋 、汽車旅館、小木屋等在郊外過夜、享受大自然的野趣生態環境提供的保健功能，欣賞優美的自然風光並參與其它休閑娛樂活動的一項旅遊活動項目。森林野營地要求離城市30-160㏎左右，交通比較方便，但必須離開公路干線，具有良好的森林環境，氣候好，空氣潔凈，環境比較幽靜，有水源，避風，面積較森林公園小，但應大於公頃。在靠近水源的地方選擇地勢 較平坦或有一些小起伏的地方建設野營地。也有人將野營地建在農荒地、草原、甚至沙漠邊緣。
4、觀光購物農園模式。開放成熟的果園、菜園、花圃、茶園等，讓遊客入內采果、拔菜、賞花、享受田園樂趣。此乃國外農業旅遊最普遍的一種開發。
5、租賃農園模式。是指農民將土地出租給市民種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜、等的園地。其主要目的是讓市民體驗農業生產過程，享受耕作樂趣，以休閑體驗為主，而不是以生產經營為目標。多數租用者只能利用節假日到農園作業，平時則由農地提供者代管。租賃農園所生產的農產品一般只供租賃者自己享用或分贈親朋好友。
6、休閑農場模式。是一種供遊客觀光、度假、遊憩、娛樂、采果、農作、垂釣、燒烤、食宿、體驗農民生活、了解鄉土風情的綜合性農業區。近年來，台灣的許多會議都移到休閑農場舉行。
7、 農業公園模式。按照公署規劃建設和經營管理思想，將農田區劃為服務區、景觀區、農業生產區、農產品消費區、旅遊休閑娛樂區等部分，開成一個公園式的農業庄園。
8、教育農園模式。這是將農業生產和科學教育想結合的一種農業生產經營形式。農園中栽植的作物、飼養的動物、配備的傢具設備及所採用的生產工藝和耕作技術等都具有較強的教育意義。教育農園可設置簡單的農業「博物館」陳列反映當地種養殖業生產歷史與現狀的農畜產品或圖片、農具、介紹農業生產工藝技術的資料等，並可在農園內建立演示區，再現農業生產歷史。這樣可以增加遊客對當地農業生產歷史的了解，激發他們愛農、興農、投身與我國農業建設的熱情。較具代表性的教育農園有法國的教育農場、日本的學童農園及我國台灣省的自然生態教室等。
9、農村留學模式。只指城鎮居民將子女送到農村就讀小學和中學，或在假期把孩子送到農村親屬家去寄宿，並參加農場作業、農村社區活動等，此即所謂的「農村留學」。這主要是為了培養青少年堅韌、朴實、健康、正直的人格。
10、民俗文化村模式。農村某些地方具有特定的民俗風情、文學藝術、園林建設、文物古跡，如衣著、飲食、節慶、禮儀、婚戀、喪葬、喜好、禁忌、歌舞、戲劇、音樂、繪畫、雕塑、工藝、寺廟、教堂、陵墓、園林等，這些都是重要的旅遊資源，對城鎮居民有著強烈的吸引力。可在民俗文化旅遊資源豐富的地方建設民俗文化村，舉行多種多樣的民俗文化活動，以招徠遊客觀光、度假和休閑。
11、鄉村俱樂部模式。如在原來知青集中的鄉村建立「知青俱樂部」；開展「知青回『家』游」；利用水庫、湖泊、魚塘、河段建立「垂釣俱樂部」；選擇適宜的地方建設「鄉村高爾球俱樂部」或「鄉村高爾夫球練習場俱樂部」等形式多樣的鄉村俱樂部。
四、開發鄉村旅遊存在的問題及採取的措施 ：
1、轉變觀念，統一思想 過去認為旅遊只是自然風景和名勝古跡的「專利」鄉村旅遊資源不被重視，因而對開發、發展鄉村旅遊特別是農業旅遊不屑一顧，旅遊資源的開發建設老是在風景名勝和文物古跡及其衍生出來的人工微縮景觀上做文章，或重復建設，或修修補補，不求開辟新天地。旅遊開發者的思維深受「觀光旅遊」的束縛，缺乏開拓思想和創新意識。因此，有關部門應轉變觀念，統一認識，樹立新的旅遊資源觀，將我國旅遊開發的重點逐步轉移到發展鄉村旅遊上來。
2、投資主體多元化 鄉村旅遊的開發相對大型旅遊度假區的開發建設而言，其所需資金要少得多，但鄉村旅遊資源的開發范圍廣泛，總體上來說，也需要不少資金。對於那些資源條件好，級別高的重點項目應充分發揮政府主導型作用，由國家牽頭，聯合一些經濟實力和管理能力強的企業或私人入股，走股份制或股份合作制的道路；大力提倡和鼓勵外資、國有企業、私有經濟單獨或合作開發，也鼓勵農民個人或聯合開發。總之，要多渠道、多層次、多種形式籌集資金，本著「誰投資，誰受益」的原則，走「滾動發展」的路子。
3、合理規劃，科學發展 鄉村旅遊資源的開發應對旅遊地的區位條件、資源特色、生態環境、社會經濟及客源市場等進行認真和詳實的調查與評價，並以區域旅遊經濟開發及系統生態學理論為指導進行合理規劃和科學開發。決不能不顧客觀實際和旅遊市場規律，盲目上，拖著上，各自為陣，重復建設。各地應在國家旅遊業發展總體規劃的指導下，做好詳細規劃和開發工作。旅遊主管部門應對各地鄉村旅遊的開發工作提供指導並實施監督，確保旅遊開發合理有序地進行。
4、以市場為導向，開發特色產品 鄉村旅遊的開發也應遵循市場規律，根據旅遊市場需求情況，開發出適銷對路的產品。同時，要注意旅遊產品的特色性，以增強其吸引力，特色是旅遊產品生命力的所在。當前我國鄉村旅遊應加強休閑娛樂、民俗風情「綠色產品」等特色產品的開發。
5、加強環境保護和教育，促進鄉村的可持續發展 鄉村旅遊地在規劃設計時必須進行環境影響評價（EIA）和環境審計（EA），確定合理環境承載力和遊客容量，預測旅遊開發對環境的影響和所承擔的風險，確定「生態經濟適合度」，並在此基礎上採取適當的環保措施。可選擇一批各方面條件都很好的旅遊地實施ISO9000和ISO14000認證，使之與國際接歸，創建國際知名的鄉村旅遊勝地。對旅遊開發者和經營管理者實施「分級」評定，以之確定其是否具備開發經營的能力和權利。設立「公眾教育館」，對旅遊者進行生態環境保護教育，培養其生態學人格。要大力提倡和開展生態旅遊，園內交通建議均採用馬車或人力車，改燒煤、燒木材為燒沼氣、燒電，盡量使用當地生產的綠色產品，環衛工作應有專人管理和清掃，生活垃圾實行分箱收集並統一處理。對破壞環境的遊客應給予一定處罰，如讓其清掃垃圾、干一些農活或處以罰款。同時在部分鄉村旅遊地建立「生態定位站」，對旅遊活動對鄉村生態環境變化的影響進行定位監測。良好的生態環境是實現我國鄉村旅遊業及其社會、經濟可持續發展的得要基礎。
6、加大宣傳促銷力度 國家旅遊局針對當前國內外旅遊者「回歸自然」的熱潮，推出了「98華夏城鄉游」和「99生態環境游」，我們應抓住這一美好的歷史機遇，大力宣傳和推銷鄉村旅遊產品，同時還應建立鄉村旅遊與城市旅遊組織、城市飯店、度假區之間的聯系，加強城鄉之間、區域之間的合作與聯合促銷，重視鄉村旅遊信息網路的建設，力爭使我國旅遊業再上一個新台階。
7、加強衛生和安全工作 由於多方面的原因，現階段我國城鄉居民在生活方式、生活水平及衛生習慣上還存在一些差異，在鄉村的一些地方，基礎衛生條件還較落後，因此應加強衛生工作。對旅遊地和接待食宿的農戶家的廚房、餐具、卧室、浴室、廁所、用水及公共娛樂場所進行殺菌消毒處理。鄉村是社會治安力量較為薄弱的地方，有些犯罪分子利用鄉村人口密度小、農戶稀散、部分遊客分散住宿的特點伺機作案，搶竊謀害遊客，因此應加強鄉村旅遊地的治安工作。
8、加強法治建設和管理 為了實現鄉村旅遊的健康發展，應制定有關法令法規，做到有法可依，有章可循，使鄉村旅遊的發展步入法制化、規范化的道路。可成立鄉村旅遊協會，制定有關章程，對鄉村旅遊活動進行指導和監督。市民與農戶之間租賃土地時，必須訂立詳細的合同並行到認真履行，避免發生糾紛。
9、做好領導、組織和協調工作 由於風俗習慣的差異，城鄉居民在交往過程中可能會產生一些「摩擦」或誤解，各地旅遊部門、鄉村旅遊協會及鄉政府、村民委員會應加強對當地旅遊業的領導、組織和協調工作，以增加城鄉人民的了解和友誼。
五、開發農村旅遊市場的作用和意義 鄉村旅遊將成為未來我國旅遊市場能夠發展的一大亮點。大力開發鄉村旅遊市場，具有十分重要的作用和意義：
1、有利於加強城鄉文化交流，改變農業生產落後的觀念 通過城市居民的參與活動，把先進的科技知識帶到鄉村，有利於科技推廣；城市居民可以親身了解和體驗農村生活；旅遊者的觀光活動將有利於促進農業生產者封閉保守思想的改變，形成市場意識；通過對觀光農業基地的管理，可以提高管理水平和適應市場的能力，實現土地的合理開發和經營多樣化，提高用地效益。
2、改善環境，提高生活質量 觀光農業不僅以農業生產方式、多種參與活動、民俗文化等吸引遊客，而且以優美的環境給遊客以美的享受，因此，植樹種草，美化環境是其必要的投入，在客觀上起到了保護環境的作用，特別是在水土流失嚴重的地區，其意義更大，對於我國發展生態旅遊也有促進作用。在台灣，觀光農業在政府的引導下，發展「三生」農業，即是把農業的發展引向「生產、生活、生態」結合，平衡發展，達到生產企業化、生活現代化和生態自然化。
3、有利於進一步刺激消費，充分發揮旅遊業在擴大內需方面的作用 消費不旺、需求不足是我國當前和今後相當長一段時間經濟生活中的一個十分突出的問題，進一步刺激各方面的消費，擴大有效需求，對於促進我國經濟持續穩定增長具有重要的作用。旅遊業由於關聯性強，帶動功能大，擴大消費需求的作用十分明顯。可以說，充分發揮旅遊業在刺激消費、擴大內需中的作用，既是旅遊產業自身發展的需要，又是時代賦予旅遊業新的歷史使命。要進一步發揮旅遊業在這方面作用，充分挖掘潛在的遊客市場，擴大旅遊者隊伍是一個重要的方式和途徑。目前通過發展鄉村旅遊來啟動鄉村市場，刺激消費，擴大內需，成效將會十分顯著。
4、有利於擴大旅遊產業規模，推進我國世界旅遊強國建設步伐 新的時期，我國旅遊業提出了要實現由亞洲旅遊大國向世界旅遊強國跨越的目標，要實現這一宏偉目標，壯大旅遊產業規模和進一步提升旅遊產業素質必不可少，而大力加強鄉村旅遊市場開拓，對推進我國旅遊強國建設將大有裨益。隨著我國全面小康社會建設的不斷加快，人民收入水平的逐步提高，不斷擴大的鄉村旅遊市場對壯大我國旅遊經濟規模會起到積極巨大的作用。
5、有利於農村產業結構的調整和農業產業化發展，促進農村剩餘勞動力問題的解決 我國農業仍然是以種植業為主的農業，農業結構不合理，農村第三產業比例太小，農業經濟效益低下。發展鄉村旅遊必然帶動鄉村商業、服務業、交通運輸、建築、加工業等相應產業的發展，帶動產業結構的調整。同時，鄉村旅遊的發展必然引起區域農業產品特色化，有利於形成對產品的加工、儲藏、運輸和銷售系列化，促進農業產業化發展，增加就業機會，進一步解決農村剩餘勞動力的就業問題。