鄉村民俗旅遊

㈠ 請論述下現在鄉村游與傳統旅遊的區別

鄉村旅遊以具有鄉村性的自然和人文客體為旅遊吸引物，依託農村區域的優美景觀、自然環境、建築和文化等資源，在傳統農村休閑游和農業體驗游的基礎上，拓展開發會務度假、休閑娛樂等項目的新興旅遊方式。而農家樂是新興的旅遊休閑形式，是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得放鬆身心、愉悅精神的休閑旅遊方式。鄉村旅遊的概念，實際范疇比較有限，主要指以農耕文化為基礎的區域內，以田園風光為依託開展的休閑旅遊活動。綜合國內鄉村旅遊的現狀和其它學者的研究成果，鄉村旅遊基本類型歸納為以下幾類:
1、以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉村旅遊。2、以農庄或農場旅遊為主，包括休閑農庄，觀光果園，茶園、花園，休閑漁場，農業教育園，農業科普示範園等，體現休閑、娛樂和增長見識為主題鄉村旅遊。3、以鄉村民俗、鄉村民族風情以及傳統文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉土文化為主題的鄉村旅遊。4、以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型鄉村旅遊。
「農家樂」旅遊的雛形來自於國內外的鄉村旅遊，並將國內特有的鄉村景觀、民風民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉土烙印。中國真正意義上的鄉村旅遊始於20世紀80年代，它在特殊的旅遊扶貧政策指導下應運而生，但由於起步較晚，目前尚處於初期階段。國內遊客參加率和重遊率最高的鄉村旅遊項目是：以「住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂」為內容的民俗風情旅遊；以收獲各種農產品為主要內容的務農採摘旅遊；以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅遊。
20世紀，「鄉村旅遊」在我國就已經有了一些發展。「鄉村旅遊」在我國受到較為廣泛注目的事情，出現在1989年。那年4月，中國農民旅遊協會的第三次全國代表大會在河南鄭州召開，在會上，根據有關同志的提議，「中國農民旅遊協會」正式更名為「中國鄉村旅遊協會」。雖然由於多種原因，「中國鄉村旅遊協會」後來被「中國國內旅遊協會」所取代（再後，「中國國內旅遊協會」又被「中國旅行社協會」所取代）。但是「中國鄉村旅遊協會」的一度正式命名，仍然在一定程度上反映了20世紀80年代我國鄉村旅遊的興起（以1984年開業的珠海白藤湖農民度假村為主要標志）及其隨後全國發展的相當規模，反映著鄉村旅遊經營者、鄉村旅遊研究者和有關方面對於此一領域所具有的視野和目光。
我國農家樂最初發源於四川成都，具體位置有都江堰市的青城山，郫縣、溫江等說。真正以「農家樂」命名的鄉村旅遊始於1987年在休閑之都——成都郊區龍泉驛書房村舉辦的桃花節。這次桃花節把農事活動、鄉村田園風光、鄉土民俗文化、鄉村民居和聚落文化與現代旅遊度假、休閑娛樂相結合，形成了一種全新的旅遊形式。
目前，中國的鄉村旅遊產品大多停留在「農家樂」層面，既吃農家飯、住農家屋、體驗農家生活。所謂的鄉村旅遊其實還是農村旅遊。鄉村旅遊成為一個開發熱點，很有市場，從政府的角度來講，易於操作，容易出成績，從投資的角度來說，投資少見效快。目前鄉村旅遊的基本模式「農家樂」，依靠鄉村的環境或者特定產業比如養殖、種植等，不需要特大的投入，容易成型。但是「農家樂」再往下維持已經不行了，必須要轉型升級，要向真正意味的田園鄉村轉型升級。

㈡ 鄉村旅遊模式有哪些

在新農村建設中，不是所有的鄉村都能夠發展旅遊，而是要具備一定的區位優勢和資源優勢。從各地的發展經驗來看，適合發展鄉村旅遊的有三類鄉村，一是緊靠中心城市，汽車車程在兩個小時之內的城郊鄉村;二是緊靠現有景區的鄉村;三是具有旅遊資源良好的古村落、農村風貌、高科技農業、生產活動、生活方式、民情風俗、宗教信仰及各種傳統節日為特色,以及果業、花卉等特色農業發展或自然、生態比較好的鄉村。銘智旅遊策劃總結中外鄉村旅遊模式，可以分為五種：
1、村落民居旅遊模式
村落民居旅遊模式是依託特色村寨或民居群落的村落民居建築為旅遊吸引物的旅遊發展模式。村落民居建築按發展特點分為古代與現代兩類，村落民居旅遊模式也相應分為古民居旅遊與新民居旅遊兩種。
2、民俗風情旅遊模式
民俗風情旅遊模式以鄉村的風土人情、民俗文化為旅遊吸引物的旅遊發展模式。民俗風情旅遊模式充分突出和展示鄉村的衣食住行、婚喪嫁娶、時令風俗、工藝游藝、體育競技、信仰崇拜等鄉土文化和民俗文化。
3、生態旅遊模式
鄉村生態旅遊模式以田園、草原、森林、漁港等生態環境和各種鄉村生產活動為旅遊吸引物的旅遊發展模式。鄉村生態旅遊模式以稻作的梯田、放牧的草原、狩獵的森林與揚帆的漁港為特色，把鄉村生態與鄉村生產生活結合起來，旅遊與休閑結合起來，開發梯田游、草原游、竹鄉游、花鄉游、漁鄉游、水鄉游、蕉鄉游、果鄉游等不同特色的鄉村生態旅遊。
4、現代農業旅遊模式
建設現代高新技術農業示範園區，發展現代農業旅遊是鄉村旅遊的未來趨向。山東棗庄市農業高新技術示範園區、沂南大地農業科技示範園和臨沂羅庄飛龍花卉，形成鄉村旅遊的現代農業科技游模式。主要做法是，引進國內外種植高新技術和品種，使園區內的果木、花卉、蔬菜等植物既有食用價值，又有觀賞價值。園內一般分為育苗區、栽培區、溫室區，果木、花卉特色種植區。
5、綜合旅遊模式
綜合旅遊模式是對鄉村旅遊資源進行多元開發的鄉村旅遊發展模式。隨著旅遊業多元趨勢的發展，旅遊者對鄉村旅遊的需求與選擇也趨向多元化，鄉村旅遊發展又呈現出休息娛樂、收獲品嘗、運動養生、觀光審美、學習體驗等五種旅遊類型趨向。旅遊模式是旅遊發展一定階段的產物，隨著社會經濟的發展和人們旅遊消費觀念的變化，旅遊發展模式會隨之推進，旅遊資源、客源市場、消費觀念都將影響旅遊發展模式的設計，休閑度假、現代農村觀光、休學體驗等旅遊產品將受到更多的關注。

㈢ 鄉村旅遊的特點是什麼如何開發鄉村旅遊

鄉村旅遊的特點
1、獨特的活動對象
我國鄉村地域廣大遼闊，種類多樣，加上受工業化影響較小，多數地區仍保持自然風貌，風格各異的風土人情、鄉風民俗，鄉村旅遊活動對象具有獨特性特點，古樸的村莊作坊，原始的勞作形態，真實的民風民俗，土生的農副產品。這種在特定地域所形成的「古、始、真、土」，具有城鎮無可比擬的貼近自然的優勢，為遊客回歸自然、返璞歸真提供了優越條件。
2、分散的時空結構
中國的鄉村旅遊資源，上下五千年，十里不同俗，且大多以自然風貌、勞作形態、農家生活和傳統習俗為主，受季節和氣候的影響較大。因此鄉村旅遊時間的可變性、地域的分散性，可以滿足遊客多方面的需求。
3、參與的主體行為
鄉村旅遊不僅指單一的觀光游覽項目和活動，還包括觀光、娛樂、康療、民俗、科考、訪祖等在內的多功能、復合型旅遊活動。鄉村旅遊的復合型導致遊客在主體行為上具有很大程度的參與性。鄉村旅遊能夠讓遊客體驗鄉村民風民俗、農家生活和勞作形式，在勞動的歡快之餘，購得滿意的農副產品和民間工藝品。
4、高品位的文化層次
鄉村文化屬於民間文化，我國鄉村絢麗多彩的民間文化具有悠久歷史和豐富內涵，致使鄉村旅遊在文化層次上具有高品位的特點。鄉村的各種民俗節慶、工藝美術、民間建築、民間文藝、婚俗禁忌、趣事傳說等，賦予深厚的文化底蘊。由於鄉村社區的這種「濃厚的區域本位主義和家鄉觀念特色的非規范性」，使民間文化具有深刻的淳樸性和詭秘性，對於城市遊客來說，具有極大的誘惑力和吸引力。
5、可持續的旅遊發展
由於現代鄉村旅遊融鄉村自然意象、文化意象和現代科技於一體，旅遊發展與農業生產於一體和城市旅遊與鄉村旅遊於一體，因而是可持續旅遊。

如何開發鄉村旅遊
第一，需求量很大。旅遊者尋求差旱。隨著國內旅遊的興盛，鄉村游的市場需求逐步增長。城裡人希望擺脫高樓峽谷、水泥森林，緩解工作高負荷的壓力，蔭足懷舊和對自然的嚮往的需求。

第二，與休閑度假旅遊具有類似的特點。注重休閑和娛樂、健康身心等需求，同時，鄉村游很大程度上也存在重復消費的特點。

第三，與一般性的度假旅遊有不同之處。一般認為，休閑度假旅遊是較觀光游更為成熟的旅遊類型。一些休閑度假者的可支配收入水平較高，對休閑度假的價格不太敏感，而且度假旅遊者偏向於距離較遠、時間較長的度假。相比一般性的度假旅遊，鄉村游具有如下特點：鄉村游針對的主要是周邊的城鎮市場，因此旅行的距離較短，不同於一般性的中長線休閑度假；鄉村游的旅遊者對旅遊的價格比較敏感(相對於散客游和家庭游，單位集體出遊的對價格敏感度相對較低)，這一點可能與現在鄉村游市場還不是太成熟，沒有形成旅遊者可信賴的品牌效應有關；鄉村游一般距離近，旅遊時間短。魏小安在《中國三農旅遊的發展》一文中認為，鄉村游的市場層次比較分明：市民活動和農民活動基本是大眾化的旅遊，屬於比較低檔的消費；部門活動屬於中檔消費；企業活動層次較高，屬於高檔消費。因此可以說，鄉村游的需求市場是一個差異化的市場。

且採取這兩種形式的旅遊者不在少數。旅行社應關注這兩種形式的市場開發，在一定意義上需要旅行社轉變角色，適應市場需求。

具體地講，針對鄉村游散客，旅行社需要在產品設計、代理服務、咨詢服務等方面做出相應的調整，來滿足鄉村游散客的需求。比如，進一步提高產品組合的靈活度，為遊客提供專業的線路設計的意見；提供一些代理服務，而不一定是包價旅行服務；提供方便快捷的專業化咨詢服務等等。針對單位團體鄉村游，則應該加強與單位的聯系，完善客戶管理，根據單位情況量身定做產品，並且通過優質服務吸引回頭客。

（五）適度關注鄉村游的延伸性項目

鄉村游不只局限於農業旅遊，還可以開發一些拓展性項目。比如林業旅遊，觀賞林業；漁業旅遊，海上魚類養殖的觀光，鄉村池塘、溪流的垂釣等等，這些都可以作為鄉村游的延伸性項目融入旅行社的產品中去，豐富產品的內容，增強趣味性。

（六）鄉村氣息、旅遊體驗與城市生活方式相結合

鄉村氣息要突出，如天然的山水，原汁原味的農村風情等。再加入一些體驗性元素，讓旅遊者深入體驗鄉村氣息，體驗濃濃的鄉情。但是，在一些與生活密切相關的旅遊基礎設施等方面，則需要與城市生活相吻合，而不可一味求「土」。比如衛生間的設施，基本的住宿條件，以及目的地的衛生狀況等等，使遊客可保持城市生活方式。

(二)產品供給的特點

第一，資源特點。鄉村游本身是一個比較廣泛的概念，可以利用的資源種類較多而豐富。比如鄉村美麗的自然風光，良好的生態環境，深厚的文化積淀，淳樸的民風等。

第二，產品特點。目的地產品同質化、近距離重復建設的現象比較嚴重，市場發展不夠

㈣ 民俗旅遊非物質文化遺產這些屬於鄉村旅遊嗎

非物質文化遺產是人類文明的重要組成部分，其中獨特的文化魅力將有助於鄉村旅遊發展。以成都彭州的實踐為例，證明了非物質文化遺產的保護、傳承與相關產業互為促進。
2013年6月，第四屆中國國際非物質文化遺產節在成都舉辦。從2007年以來，成都作為我國唯一的承辦地，已經連續舉辦了四屆國際「非遺」節，被聯合國教科文組織譽為「世界非遺之都」。人們普遍認為，「非遺」是世界的。然而，「非遺」更是本土的，對成都享譽全國的鄉村旅遊而言，也需要借力發展。
一、非物質文化遺產的價值研判
（一）非物質文化遺產的內涵
非物質文化遺產是人類的特殊遺產，從內容到形式，都有自然的特殊性，其特徵主要體現在傳承性、社會性、無形性、多元性、活態性、地域性、民間性等方面。
（二）非物質文化遺產的類別
主要包括六大類：一是口頭傳統、作為非物質文化遺產表現的載體的語言。二是傳統表演藝術。三是民俗活動、禮儀、節慶。四是有關自然和宇宙的民間傳統知識和實踐。五是傳統技藝和經驗，如傳統的生產技術、醫葯、體育健身活動等。六是與上述表現形式相關的文化空間。
二、鄉村旅遊中「非遺」的存在空間
鄉村旅遊可持續發展一方面需要開發潛在的旅遊資源，創新旅遊發展模式，這需要充分挖掘旅遊資源內涵，發揮旅遊資源中文化的主導作用；另一方面，「非遺」的搶救和保護工作在世界各地迅速展開。而在這樣的背景下，我國「非遺」搶救和保護工作也就勢在必行。通過鄉村旅遊科學、合理的方式來保護「非遺」，能夠使珍貴的「非遺」能夠完善的保存下來，同時以「非遺」的保護和傳承能夠反哺鄉村旅遊的發展，形成一個良好的循環。從遠處說，「非遺」保護和傳承的意義有利於我國優秀文化的大發展大繁榮；從近處說，在鄉村旅遊發展中「非遺」保護和傳承有利於改善農民生活環境，提高農民素質，促進農民增收，推動社會主義新農村建設。在一定程度上，為打破城鄉二元結構，轉移富餘勞動力，解決「三農」問題等方面起到了一定作用。
文化是民族的血脈，是人民的精神家園。由於鄉村的特殊性，越來越多的青壯勞動力外出，造成了農村「空巢」老人、「留守兒童」的出現，而現目前鄉村也是犯罪率比較高的「重災區」，缺乏文化的熏陶，讓鄉村淪為文化的「沙漠」，不利於鄉村的長治久安，穩定發展。所以「非遺」保護和傳承，加速對於優秀文化的傳播，讓更多人堅守文化基石，對於鄉村來說意義非同小可。

㈤ 鄉村旅遊有哪些類型

1、按核心資源分
傳統觀光型：以不為都市人熟悉的農業生產過程為賣點，在城市近郊或風景區附近，開辟特色果園、菜園等，讓遊客入內採摘、觀賞， 享受田園樂趣。
都市科技型：以高科技為主要特徵，在城內或郊區等建立小型的農、林、牧生產基地。既能為城市提供時鮮產品，又能結合農業生產與科普教育。
休閑度假型：利用不同的農業資源，如森林、草原、果園等，吸引遊客前去度假，開展農業體驗、領略自然生態、住宿度假等多種休閑度假活動。
2、按地理位置分
城郊型：位於大中城市附近，為滿足城市巨大的旅遊需求，在原有農業和現代農村聚落景觀基礎上，以現代科技、現代美為主要特色。
邊遠型：距離城市較遠，一般交通不便，大多擁有豐富的旅遊資源，但發展相對滯後。
景區邊緣型：位於著名風景區的邊緣，大多依靠現有的旅遊資源，採取與景區結合的方式來發展旅遊。
3、按村落形態分
水鄉型：村落內水系縱橫，建築大多臨水而建。如江南水鄉村落上海嘉定區毛橋村、金山區畫村等。
山地型：村落依山而建，有明顯地勢落差。如浙南山區的麗水松陽縣安民鄉村;還有部分少數民族村落，如浙江桐廬莪山「畲鄉山寨農家居」等。
荒漠型：村落大都位於高原，瀕臨荒漠或位於荒漠之中。如隴東黃土高原區的窯洞民居，藏西北羌塘高原荒漠村落等。
濱海型：村落位於海邊，充分利用漁村特色。如上海崇明島前衛村、瀛東村、三門三特漁村、舟山沈家門漁港等。
草原型：村落位於平原或高原地帶的廣袤草原之中。如張北壩上草原的歐式風情度假村，還有內蒙古及西藏自治區以民族風情為特色的草原度假村落。

㈥ 鄉村旅遊特指在鄉村地區開展的,以特有的鄉村人居環境、鄉村民俗文化、鄉村田園風光、農業生產及其自然環