旅遊安全學概論鄭向敏
1. 旅遊專業學什麼
1、很多的,其實也不用數學很好的,我就是數學不咋樣,如下:《飯專店管理》《線性屬代數》《微積分》《宏觀經濟學》《微觀經濟學》《公共關系學》《企業形象策劃》《戰略管理》《飯店英語》《飲食文化》《財務管理》《會計管理》《旅遊管理信息系統》《管理統計學》《馬克思主義哲學》《旅遊心理學》《旅遊應用文寫作》《旅遊管理學》《旅遊英語初級中級高級》《旅遊英語視聽說》《鄧小平理論》《馬克思主義政治經濟學》《毛澤東思想概論》《中國旅遊地理》《園林藝術》《現場導游藝術》《全國導游基礎知識》《現代飯店禮儀》《旅遊客源國概論》《計算機基礎知識》
2. 旅遊管理的專業課程有哪些
旅遊管理專來業開設的主要課自程有: 旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲學、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、微觀經濟學等。
3. 鄭向敏的人物簡介
鄭向敏, 男, 1954年3月生,福建永春人。博士、教授、博士生導師,中國旅遊安全管理專回家。現任
(1)國家教育答部旅遊高職高專教學指導委員會主任委員;
(2)中國旅遊教育協會副會長;
(3)教育部旅遊專業學位(MTA)教學指導委員會委員;
(4)國家旅遊局旅遊安全研究基地主任;
(5)華僑大學旅遊學院院長、旅遊科學研究所所長,旅遊管理專業博士點導師組組長;
(6)全國旅遊星級飯店評定委員會國家級星評員;
(7)青島酒店管理學院旅遊與酒店管理學院執行院長。
主要從事旅遊管理、旅遊安全、飯店管理、區域旅遊經濟等方面的教學與科研工作。
先後為研究生和本科生教授過《旅遊飯店管理》、《飯店管理專題研究》、《旅遊經濟專題研究》、《飯店質量管理》等9門課程。
4. 華南理工大學旅遊管理專業需學哪些課程
《旅遊管理學》、《導游業務》、《導游基礎》、《旅遊政策與法規》、《城市旅遊》、《旅行社業務》、《旅旅遊管理基礎
行社管理》、《中國旅遊地理》、《旅遊心理學》、《旅遊經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅遊市場營銷》、《旅遊英語》、《旅遊口語》、《旅遊飯店管理》、《旅遊會計學》、《旅遊社會學》、《酒店管理學》、《旅遊學概論》、《旅遊文化學》、《旅遊資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《旅遊安全學》、《旅遊企業人力資源管理》、《生態旅遊》、《旅遊客源國、地區概況》、《旅遊財務管理》、《旅遊項目管理》、《旅遊信息系統》、《管理學》、《微觀經濟學》、《宏觀經濟學》
5. 旅遊管理專業都需要開設哪些課程
旅遊管理專業是隨著我國旅遊經濟的發展、旅遊產業的發育而建立的一個新型版學科。在權我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅遊管理已與工商管理並列,是管理學下的一級學科。
旅遊管理專業開設的主要課程有:
旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲學、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、微觀經濟學等。
6. 旅遊專業是學什麼的
旅遊管理專業開設課程:
主幹學科
管理學、經濟學、工商管理
主要課程
旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲學、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、微觀經濟學等。
主要實踐性教學環節
包括旅遊行業調查和旅遊企業業務實習,一般安排10周~12周。
就業方向
旅遊與休閑管理專業畢業生可從事旅遊行政管理部門、旅行社、旅遊景區、旅遊咨詢公司、旅遊電子 商務企業、旅遊規劃策劃機構、主題公園的旅遊經濟管理和企業管理工作;或旅遊與休閑行業的自主創業。
具體如下:
1. 旅遊行政管理部門
旅遊行政管理部門就業要通過考取公務員的方式,具體流程包括網上報名、現場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環節。就業單位包括各省市地縣旅遊局及其附屬企事業單位,各單位具體職位根據需要而定,可參看當年公務員招生簡章。
2. 旅行社
旅行社各職能部門分為:業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。
業務部:負責旅行社產品的營銷策劃,招徠組團,地接等旅行社業務以及會議、中小型展覽的組織營銷業務;主要有經理、助理、文秘、組團、地接等職位。
計調部:具體操作旅行社業務,包括設計旅遊線路及報價等。
接待部:接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。
導游部:安排導游帶團,導遊人員需有導游證。
外聯部:旅行社在外地的代言人,經常到其他城市宣傳該旅行社等。
財務部:負責旅行社所有資金運作,工作人員需有一定的財會知識。
3. 旅遊咨詢公司
主要業務包括:出境旅遊咨詢、國內旅遊咨詢旅遊管理專業、旅遊中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅遊(商務)用車、會議會展、旅遊顧問、導游培訓服務等。
隨著《旅遊咨詢師培訓國家職業標准》及《旅遊咨詢師培訓國家職業考試大綱、考試培訓教材》通過國家職業資格培訓鑒定實驗基地專家的評審,旅遊咨詢師培訓在全國試點培訓與測評。據旅遊咨詢師天津認證中心負責人介紹,成都首批100多名學員試用期平均工資為2385元。旅遊咨詢師分助理、師級學員培訓結業後參加全國統一考試,合格後頒發國家職業資格培訓鑒定實驗基地的《旅遊咨詢師證書》,個人資料錄入中國旅遊咨詢師網以及國家職業資格培訓鑒定實驗基地網。2008年首次「旅遊咨詢師」全國統一考試將於6月22日進行,旅遊咨詢將成為最熱門的新職業。
4. 旅遊電子商務企業
旅遊業被認為是對網際網路敏感度最強的產業之一,與金融、軟體和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業,由此可見,旅遊電子商務企業發展前景看好。旅遊電子商務企業主要業務范圍包括提供旅遊信息,預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅遊電子商務企業。
5. 旅遊規劃策劃機構
畢業生可從事旅遊規劃與策劃,旅遊規劃策劃機構主要包括旅遊業發展規劃、旅遊景區規劃、旅遊策劃等業務。至2007年,我國共有甲級資質的旅遊規劃單位9家,乙級資質旅遊規劃單位154家,丙級資質的旅遊規劃單位62家,涵蓋全國各省市、自治區、直轄市,除此之外,還有若干未有資質的規劃策劃機構。
6. 旅遊營銷策劃企業
新興的旅遊營銷策劃企業,是從原旅行社的業務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅遊市場的營銷策劃企業,是旅遊產業發展過程中企業從新分工產生的旅遊新行業。業務包括旅遊景區、大型旅遊演出、大型旅遊活動、旅遊線路以及旅遊目的地的市場營銷策劃;也從事會展的組織營銷業務。他們是旅遊需求市場與旅遊供給市場之間的橋梁與弄潮兒,為旅遊者提供旅遊消費產品及其組合(實體與信息),為旅遊產品及旅遊目的地提供消費者群體(實體與信息);一些旅遊大型產品在市場中的火爆與旅遊營銷策劃企業的操作不無關系,如大型實景歌舞《印象·劉三姐》就是一例。作為新興的旅遊營銷策劃企業,業務量巨大而企業人員精幹;要求員工有較高學歷、了解旅遊企業發展現狀、了解旅遊消費趨向,有較高的交際與即時應對市場變化的能力,有良好的團隊精神與誠信品格。旅遊營銷策劃企業大都設有電子商務業務。
7. 旅遊景區
畢業生可從事旅遊景區的經營和管理。國家旅遊局《2005中國旅遊景區發展報告》顯示,截至2005年1月,我國已有各類旅遊景區2萬家左右,其中,A級旅遊景區1401家,國家重點風景名勝區177個,國家自然保護區154個,國家森林公園565個,國家地質公園105個,工農業旅遊示範點306個,列入《世界遺產名錄》的自然文化遺產31個,旅遊景區已經形成我國旅遊業的半壁江山,這些景區遍布全國各地,任何一類旅遊景區都是一條就業出路,如此眾多的旅遊景區為旅遊與休閑管理專業就業創造了良好機會。
8. 主題公園
畢業生可從事主題公園的經營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化村、民族文化村等;歷史型諸如杭州的宋城、無錫的唐城、三國城;廣西的樂滿地、世外桃源、愚自樂園等;濃縮景觀型諸如深圳的世界之窗、錦綉中華等;科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等。
9. 旅遊、休閑俱樂部
畢業生可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀岩俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業的經營和管理,除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經營和管理。除上述傳統的俱樂部外一些大中城市或旅遊目的地也出現了中小型的適應當前休閑消費發展的俱樂部、「屋」、「吧」等,如:陶藝俱樂部(陶吧)、蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。
10. 旅遊度假村
旅遊度假村是集娛樂、住宿、餐飲、歌舞廳、會議廳、大型停車場於一體的旅遊場所,環境優美,設施齊全,是度假休閑旅遊的好去處,越來越受到遊客的青睞。旅遊與休閑管理專業畢業生可從事旅遊度假村的經營和管理。
11. 旅遊職業中學、旅遊職業中專教學工作
旅遊業的快速發展,對旅遊基層人才需求越來越多,各地旅遊職業中學、旅遊職業中專或職業中專、中學的旅遊班發展較快,從事旅遊中職教育也是旅遊本科畢業生就業不錯的選擇。
12. 旅遊與休閑行業的自主創業
旅遊相關各式各樣有個性旅遊紀念品商店,經濟型特色化的旅遊小飯店,有文化品味的酒吧與茶館,風味餐飲、小吃業,前面談到的陶藝陶吧、蠟染吧,教授種植花草、製作盆景的園藝吧,插花的花吧,攝影的攝吧等。城市與旅遊目的地的旅遊與休閑的自主創業可說是萬紫千紅,從當代人的旅遊與休閑消費需求中調查分析可以尋求到許多創業門道。
13. 走向鄉村,參與開發鄉村旅遊與休閑產業
城市化的發展、新農村經濟建設的加速促進了鄉村旅遊與休閑產業的發展,特別是大城市周邊發展更為快速。《旅遊學刊》主編劉德謙教授等專家預言鄉村旅遊將很快佔有中國旅遊產業的「半壁江山」。但是廣大鄉村的旅遊人才極度缺乏,鄉村旅遊與休閑產業對旅遊本科畢業學生來說是施展才華的廣闊天地。參與鄉村旅遊開發,經營鄉村旅遊飯店,進行鄉村旅遊營銷策劃,組織鄉村旅遊商品生產經營,或從事鄉村旅遊中職教育、旅遊技能培訓工作等,根據「因地制宜原則」選擇方向;可以是創業,如:籌辦鄉村旅遊營銷策劃企業,籌集資金與當地農民聯合經營鄉村旅遊與休閑企業,租賃鄉村旅遊資源形式開辦中小型的鄉村旅遊企業;也可以是就業,任聘於鄉村旅遊與休閑企業等。
7. 旅遊管理專業都要學習哪些課程,以後可從事的工作都有哪些
一、旅遊管理專業主要課程
旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務與管理、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、微觀經濟學等。
二、旅遊管理專業就業方向
1、旅遊行政管理部門
旅遊行政管理部門就業要通過考取公務員的方式,具體流程包括網上報名、現場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環節。就業單位包括各省市地縣旅遊局及其附屬企事業單位,各單位具體職位根據需要而定,可參看當年公務員招生簡章。
2、旅行社
旅行社各職能部門分為:業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。
業務部:負責旅行社產品的營銷策劃,招徠組團,地接等旅行社業務以及會議、中小型展覽的組織營銷業務;主要有經理、助理、文秘、組團、地接等職位。
計調部:具體操作旅行社業務,包括設計旅遊線路及報價等。
接待部:接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。
導游部:安排導游帶團,導遊人員需有導游證。
外聯部:旅行社在外地的代言人,經常到其他城市宣傳該旅行社等。
財務部:負責旅行社所有資金運作,工作人員需有一定的財會知識。
3、旅遊咨詢公司
主要業務包括:出境旅遊咨詢、國內旅遊咨詢、旅遊中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅遊(商務)用車、會議會展、旅遊顧問、導游培訓服務等。
4、旅遊電子商務企業
旅遊業被認為是對網際網路敏感度最強的產業之一,與金融、軟體和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業,由此可見,旅遊電子商務企業發展前景看好。旅遊電子商務企業主要業務范圍包括提供旅遊信息,預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅遊電子商務企業。
5、旅遊規劃策劃機構
畢業生可從事旅遊規劃與策劃,旅遊規劃策劃機構主要包括旅遊業發展規劃、旅遊景區規劃、旅遊策劃等業務。至2007年,我國共有甲級資質的旅遊規劃單位9家,乙級資質旅遊規劃單位154家,丙級資質的旅遊規劃單位62家,涵蓋全國各省市、自治區、直轄市,除此之外,還有若干未有資質的規劃策劃機構。
6、旅遊營銷策劃企業
新興的旅遊營銷策劃企業,是從原旅行社的業務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅遊市場的營銷策劃企業,是旅遊產業發展過程中企業從新分工產生的旅遊新行業。業務包括旅遊景區、大型旅遊演出、大型旅遊活動、旅遊線路以及旅遊目的地的市場營銷策劃;也從事會展的組織營銷業務。他們是旅遊需求市場與旅遊供給市場之間的橋梁與弄潮。
7、旅遊景區
畢業生可從事旅遊景區的經營和管理。國家旅遊局《2005中國旅遊景區發展報告》顯示,截至2005年1月,我國已有各類旅遊景區2萬家左右,其中,A級旅遊景區1401家,國家重點風景名勝區177個,國家自然保護區154個,國家森林公園565個,國家地質公園105個,工農業旅遊示範點306個,列入《世界遺產名錄》的自然文化遺產31個,旅遊景區已經形成我國旅遊業的半壁江山,這些景區遍布全國各地,任何一類旅遊景區都是一條就業出路,如此眾多的旅遊景區為旅遊與休閑管理專業就業創造了良好機會。
8、主題公園
畢業生可從事主題公園的經營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化村、民族文化村等;歷史型諸如杭州的宋城、無錫的唐城、三國城;廣西的樂滿地、世外桃源、愚自樂園等;濃縮景觀型諸如深圳的世界之窗、錦綉中華等;科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等。
9、旅遊、休閑俱樂部
畢業生可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀岩俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業的經營和管理,除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經營和管理。除上述傳統的俱樂部外一些大中城市或旅遊目的地也出現了中小型的適應當前休閑消費發展的俱樂部、「屋」、「吧」等,如:陶藝俱樂部(陶吧)、蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。
10、高星級酒店、度假村
旅遊度假村是集娛樂、住宿、餐飲、歌舞廳、會議廳、大型停車場於一體的旅遊場所,環境優美,設施齊全,是度假休閑旅遊的好去處,越來越受到遊客的青睞。旅遊與休閑管理專業畢業生可從事旅遊度假村的經營和管理。
(7)旅遊安全學概論鄭向敏擴展閱讀
旅遊管理專業培養要求:
1、掌握旅遊管理學科的基本理論、基本知識;
2、掌握有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法;
3、具有運用旅遊管理理論分析和解決問題的基本能力;
4、熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規;
5、了解旅遊業的發展動態;
6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。
8. 求助!旅遊安全學的案例分析!!
事故應由公園負責 因為旅遊者是與公園達成的合約 即買票 剩下的再由公園與其承包的人再解決 引起事故的原因即公園的安全管理措施不合格 存在漏洞 第二個我只知道遊客應買保險 這種旅遊可以買很多種 我只知道這么多 我也不知道對不對 呵呵 我是學旅遊管理的
9. 旅遊管理主要學些什麼啊
旅遊學,微積分,語文,體育,旅遊基礎口語,中外民俗,旅遊文化學,溝通與禮儀,形象塑造,acess,vb……要是想知道,我還是把我的課表給你看好了
10. 旅遊管理大一下學期的專業課都有什麼
主要課程
《旅遊管理學》、《導游業務》、《導游基礎》、內《旅容游政策與法規》、《城市旅遊》、《旅行社業務》、《旅行社管理》、《中國旅遊地理》、《旅遊心理學》、《旅遊經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅遊市場營銷》、《旅遊英語》、《旅遊口語》、《旅遊飯店管理》、《旅遊會計學》、《旅遊社會學》、《酒店管理學》、《旅遊學概論》、《旅遊文化學》、《旅遊資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《旅遊安全學》、《旅遊企業人力資源管理》、《生態旅遊》、《旅遊客源國、地區概況》、《旅遊財務管理》、《旅遊項目管理》、《旅遊信息系統》、《管理學》、《微觀經濟學》、《宏觀經濟學》、《旅遊可持續發展學》、《旅遊生態學》、《旅遊地理學》等。
開設學校
旅遊管理業內素有「北二外,南中山」之說,北二外、中山大學旅管實力較強,另外開設有旅遊管理專業的著名學府還有暨南大學、陝西師范大學、東北財經大學、浙江大學、廈門大學、北京交通大學、復旦大學、西北大學、華東師范大學、華僑大學、四川大學、湖北大學等。以及以科研實力著稱的北京大學、南京大學、南京師范大學等院校的旅遊地理。