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國外生態農業旅遊案例

發布時間: 2021-02-13 19:28:35

① 舉例簡述世界各國農家生態旅遊發展和現狀

(1)義大利。義大利是世界上旅遊業最發達的國家之一,擁有豐富的文化遺產和得天獨厚的自然景觀。在義大利的旅遊業中,農業旅遊屬於新興的生力軍,是近幾年發展勢頭迅猛的旅遊產業。義大利在1865年便成立了「農業與旅遊全國協會」,形成了早期的農業旅遊。經過了20世紀80年代的發展期和90年代的成熟期,到1996年為止,義大利全國20個行政區,已全部開展農業旅遊活動,其中尤以托斯卡那大區最為突出,每年接待國內外農業旅遊者高達20萬人次。

(2)法國。法國既是歐洲第一農業大國,也是世界旅遊業大國,這為法國的農家生態旅遊發展提供了十分有利的條件。20世紀70年代,法國國內掀起了建造「第二住宅」的風潮,並開辟人工菜園活動。各地農民積極響應,紛紛推出了農庄旅遊,並組建了全國性質的聯合經營組織。近年,法國人又推出了全新的「農庄旅遊」業,將農業旅遊徹底產業化,全國有1.6萬戶農家建立了家庭旅館以供遊客體驗農家生活樂趣。1988年,法國設立了農業及旅遊接待服務處,並結合此後法國農業經營者工會聯盟、國家青年農民中心和法國農會與互助聯盟等專門農業組織,聯合成立了「歡迎您到農庄來」的聯合經營組織,吸引眾多的遊客前來旅遊。現在,這種農業旅遊能夠為法國農民帶來每年700億法郎的收益,相當於全國旅遊收入的1/4。

(3)西班牙。西班牙是歐洲除瑞士之外山地最多的國家,發展鄉村旅遊有著良好的自然條件。西班牙的鄉村旅遊在1986年前後開始起步,1992年以後快速發展,目前增長速度已經超過了海濱旅遊,成為西班牙旅遊中的重要組成部分之一。西班牙人非常重視鄉村旅遊,有36%的西班牙人的假期是在1000多個鄉村旅遊點度過的。鄉村旅遊使西班牙的農村發生了相當大的變化,也使農村的設施和環境都得到了很大的改善。西班牙農民只佔全國總人口的4%,但農業產值卻很高。過去5年裡,西班牙的鄉村旅遊增長了93%,其中89%的遊客是西班牙本地人。這個數字意味著每年有超過200萬的西班牙人遠離城市到內地的農村旅遊。

(4)美國。在美國,農業旅遊業被稱為是「鄉村旅遊」。在第二次世界大戰之後,尤其是20世紀60年代之後,旅遊業逐漸成為了世界上發展勢頭最強勁並且持久不衰的產業。而從20世紀70年代後期開始,鄉村旅遊就開始在美國長盛不衰。

這是由於一方面,美國政府發現鄉村旅遊與傳統的工業相比,投入更少,收益卻更大;不需要大量的破壞環境,甚至有助於環境的保護;對於員工的技術要求也相對較低。美國農村一直地多人少,開展鄉村旅遊不僅彌補了農業勞動力的短缺,還能幫助農場主就近推銷農副產品。另一方面,隨著人們生活水平的提高,產生了對於鄉村生活的獵奇、回歸大自然的心理,越來越多的遊客不滿足於對美國幾個窗口城市的走馬觀花式的游覽,他們更加想要深入了解美國內部地區的文化、歷史、風光。再加上人口普遍老齡化,使得鄉村旅遊在美國受到越來越多人的青睞。

在這樣的歷史背景之下,美國的農業旅遊得到了長足的發展。20世紀80年代末、90年代初,美國聯邦政府和地方各級政府把發展旅遊業作為振興農業地區經濟的重要手段。為了在激烈的市場競爭中生存和發展,農場主在鄉村旅遊的內容和項目上不斷推陳出新,以吸引更多的遊客。除了採摘果品、飼養小動物、垂釣比賽、露營野炊等傳統活動,還新增了綠色食品展、珍稀動物展覽、農場博物館、鄉村音樂會等活動,引來了源源不斷的遊客。

到了20世紀90年代,全美農業地區經濟普遍下滑,但農業旅遊成了唯一有所增長的領域。根據美國旅遊行業協會的統計顯示,46%的美國成年人在2005—2007年間曾參加過鄉村旅遊。在美國夏威夷,2005年全州有4800多座農場從事鄉村旅遊,其產值達到3500多萬美元,其中38%左右來自農產品的直接銷售。

(5)馬來西亞。1985年,馬來西亞根據農業部的計劃,建立了一處農林旅遊區,作為農林示範、農林生態保護,開展農業旅遊參觀。從1992年起,將7月2~9日定為一年一度的「花卉節」,以花卉為主題,發展農業旅遊。隨著花卉生產的興起,以及政府有關部門的密切配合,實現了花卉的基地化、產業化,推動了旅遊業的發展,從而吸引了更多的遊客,使馬來西亞旅遊業連年創下佳績。1994年旅遊業外匯收入達到90億馬幣,成為排名第三的產業。1995年,馬來西亞成功舉辦了國際花卉展銷會,成為東南亞地區權威性的國際花卉展。

(6)日本。相對於歐洲,亞洲的農家生態旅遊起步較晚。其中,日本的農業旅遊發展相對較早。其特點在於各地的農場結合當地的農業生產特點,營造富有詩情畫意的田園風光,設立貼心的富有特色的服務設施,以此吸引了大批的國內外遊客。日本的農家旅遊活動豐富多彩,旅行社組織遊客參與春天下農田插秧、秋天收割、捕魚撈蝦、草原放牧、牛棚擠奶等一系列體驗性極強的務農活動。參加的人員有研究人員、學生、職員、公司白領等。

在日本的岩手縣有一座具有百餘年悠久歷史的民間綜合性大農場,名為小井農場。自1962年以來,農場先後開辟觀光農田40公頃。農場中分立了多個主題的區域,動物農場專門用來飼養各種家禽家畜以供人們觀賞逗玩,同時也可以學習到一定的飼養知識;遊客在欣賞完牧場館擠牛奶的表演以及奶油的加工過程後,還能購買到新鮮出爐的奶製品;別具特色的農具館,展示了各種各樣新奇古怪的農業用具,從日本古代的耕作工具到現代化的機器工具都一一陳列於其中,遊客們能夠在這里了解到日本農業發展的歷史。

隨著工業化和城鎮化的進展,在日本也興起了很多的觀光型農庄。人們只需要購買一張門票便能夠在農庄內自由的觀賞各種瓜果蔬菜、花草樹木,同時也有一些農庄提供了採摘樂趣的體驗活動,欣賞之餘還能夠帶走自己採到的新鮮蔬果。

1979年,日本大分縣前知事平松守彥先生提出的以「立足本地,放眼全球,自立自主,銳意創新,培養人才」為基本理念的一村一品運動,經過20多年的不懈努力,振興了大分縣的農村經濟,取得了顯著成效。在這項運動中,很多村莊都將自己的傳統風俗文化作為特色品牌大力宣傳和弘揚,吸引了大批的遊客慕名而來。

近年來,務農旅遊在日本也逐漸升溫。東京一家旅行社每年以春天的插秧和秋天的收割為中心,組織遊客去農村體驗農民生活,直接享受大自然的恩惠。去沿海地區的旅遊團還可以參加捕撈虹鱒魚和採集、加工海帶等活動。

(7)韓國。韓國的鄉村旅遊起步比較晚。近幾年,在一些大城市周邊的漁村出現了很多「觀光農園」和「度假鄉村」。這些農園提供城市居民可以休閑、體驗、收獲的活動,滿足了城市人放鬆身心的需求,農民也從中獲得了可觀的收入。有特色的是,在一些漁村中有規定20人以上的團體遊客在村內的食堂用餐,而零散的遊客則會被分配到經過專業培訓的農戶家中去享受農村式的聚餐,讓遊客吃得開心、吃得健康。這些觀光農園最初多是農民自發組建的。隨著韓國城市化水平的提高,年輕人都進入城市尋找工作,農村勞動人口下降,僅依靠種植糧食獲得的收入也不斷減少,而很多農戶的一些房屋被閑置。於是,在這樣的契機下,一些農村居民搞起了農家樂一類的鄉村旅遊,讓城裡人來農村吃吃飯、參與勞動,之後收取客人一定的費用。沒想到,這樣的農家旅遊一下受到了城市居民的熱烈歡迎,周末或節假日來農村進行這樣休閑旅遊的人越來越多。由於生意的紅火,越來越多的農民開始效仿這種形式的農家旅遊,經營著自己的農庄。不久之後,韓國的農業部門也發現了這種旅遊模式是增加農民收入的一條道路,於是大力提倡和推動鄉村旅遊的發展,制定了一系列有利於鄉村旅遊發展的政策。韓國農村經濟研究院提供的資料表明,韓國農村觀光和民俗市場的規模,2001年約為28400億韓元,到2005年達到了51100億韓元。

② 求幾個國外農業產業園案例,最好能詳細點的,拜託拜託

做養殖,養牛也可以是將來的方向,可以到山東匯泉牧業引種

③ 農村生態文明建設具體例子,越詳細越好。

滕頭村
嵌在奉化與溪口之間的滕頭生態旅遊區,緊倚江拔、甬滕頭村臨公路,回地處蕭江平原,答剡溪江畔。位於奉化城北6公里,離寧波27公里,至機場15公里。距溪口12公里。它以「生態農業」、「立體農業」、「碧水、藍天」綠化工程,形成別具一格的生態旅遊區,在國內外頗享盛名。自1993年獲聯合國「地球生態500佳」以來,又相繼榮獲:首批全國文明村、全國環境教育基地、全國生態示範區和全國首批四A級旅遊景區等國家級榮譽40多項。

④ 國內外有哪些成功的都市農業的案例

南街村華西村農民會種地,但不一定會銷售。為了保護農民的利益,保證農產品供應穩定增長,德國農村擁有為農民服務的各類合作社。面對無情的市場風險,單個農戶的力量極其微小。德國農戶意識到,只有團結起來,才能產生合力,更好地維護自身利益。德國的農業合作社種類繁多,經營領域很廣,體系也非常完善。在行業和地區性合作社的基礎上,還有跨地區性的合作社,乃至全國性的協會。合作社大體分為3大類:一是加工和流通類;二是配套服務類,如種子鑒定、飼料、化肥、農機設備和技術培訓等;三是金融類。德國農村合作金融很發達,有各種形式的信用合作社,農戶可以得到低於普通銀行利率的優惠貸款。各種形式的農業合作社,都是農戶在完全自願的基礎上參與、並由農戶自我管理的互助互利的民間經濟組織。德國的菜農、果農、糧農、養牛專業戶都各自組建了合作社。加入者按擁有的土地面積一次性向合作社交款,款項主要用於合作社的基本建設。如建廠房、冷藏室、購買製冷機、運輸車等。政府對建合作社給予積極支持,一般可得到總投資額25%的政府無償補貼。每逢收獲季節,農民將生產的農產品送到合作社,對遠離合作社的農民,合作社派專人到農家收集。合作社利用自己的設備負責分類和包裝,然後,由合作社的銷售人員,按合同將各種農產品送到各大批發市場和超市。在蔬菜和水果產出旺季,有條件的合作社會將部分產品速凍儲存或加工成罐頭,以便在淡季出售。農閑季節,合作社有關人員不斷跑各大超市、批發商場,還經常到周邊國家了解市場行情,以幫助農民制定第二年的種植計劃。此外,合作社還對購買種子、播種、儲存、銷售等工作制定詳細計劃,盡量避免盲目性。合作社一般只僱用幾名固定工作人員,負責人由合作社成員推選,收獲季節酌情增加一些臨時工。人員的工資、管理費、電費和其他支出均由成員分攤。在德國,農民可以自由選擇出售方式,事實上,只有少數經濟實力強的農民自買運輸工具,自己到城市的周末農貿集市或在自家園子里出售農產品,絕大多數農民都樂意讓合作社代賣,因為這樣既省錢又省力。合作社從不贏利,除留下必要的開支外,絕不多留成。更重要的是,合作社一般都經營有方,使農民盡量多得益。德國農業合作社如此完善,是與政府有力的支持與提供保障分不開的。政府承認這些農民組織作為農民利益代言人的地位,在制定涉及農民、農村和農業等方面的政策時,積極與這些組織協商溝通,以減少政府與農戶的誤解和矛盾,共同促進農業的發展和農村的繁榮。德國合作社的成功經驗表明,合作社有力地改變了單個農戶的弱勢地位,使農民分享到農產品加工、倉儲、運輸和銷售等各環節的利潤,切實提高了收入。《人民日報》(2007-05-28第07版)

⑤ 國外有哪些著名的農業生態旅遊觀光園

美國迪斯尼樂園內觀光農業區的先進栽培模式

農業觀光園建設是當前我國農業轉型實現增長方式轉變的一種趨勢模式之一,它把農業功能從傳統的單一生產功能,轉變為生產觀光相結合的多元化功能;給農場經營者拓展了發展空間,增加了利潤,通過觀光園建設吸引人氣,推進農產品的銷售流通;而且可以帶動農家樂、休閑、養生、渡假三產的發展;觀光園是一個發展農業綜合體的很好切入點,目前我國觀光園建設科技含量低,創新靈感少,沒有給觀光者帶來震撼的效果;主要問在於規劃設計創新度不夠,高科技元素結合少,經營者視野狹窄信息量少,不知從何入著手;以下為美國迪斯尼樂園的農業觀光項目,現摘錄供農場主參考。

⑥ 西方發達國家農家生態旅遊發展對我國有何借鑒之處

(1)強化政府的主導作用。旅遊業是一個涉及面廣的產業,政府宏觀管理功能發揮的好壞,對農家生態旅遊的發展狀況影響很大。通過學習國外成熟模式,我們發現,國外的農家生態旅遊是建立在農業高度發達的基礎上,農民為了增加收入改善生活狀況,自主積極地投入到發展農家生態旅遊的行動中去,很多鄉村自己成立了旅遊企業組織和指導農戶改造農舍,發展農家生態旅遊。而在我國,由於目前農村經濟的市場化程度還不高,農民的自我發展意識不強,農家生態旅遊發展的初期很大程度上要靠政府的引導和管理體制上的支持;同時,基礎設施和旅遊服務設施條件相對落後,政府要為他們創造一個優良的基礎設施環境。而且,隨著農家生態旅遊規模的不斷擴大,農家生態旅遊在空間集聚的同時,也出現了空間競爭,要形成區域旅遊合作格局,發揮政府的支持和宏觀協調能力十分重要。

(2)圍繞鄉村特色開發旅遊產品。農家生態旅遊的本質特性是鄉村性。通過分析國外鄉村游的情況可以發現,遊客們喜歡參觀仍然維持小農生產的農場,追求淳樸的生活,享受在田間漫步、趕羊群的樂趣。很多國外的鄉村都致力於保護村莊的原始風貌,修葺老舊的農舍,放棄現代化的農業生產工具而還原舊時的人力耕作,為的是能更好地展現傳統的鄉村氣息,吸引遊客前來體驗享受。而在國內,一些農家生態旅遊地為接待遊客而興建豪華旅店,傳統建築逐漸被現代建築所替代,使農家生態旅遊失去了其原有的特色,遊客反而無法得到他們原本期望的田園生活。因此,要在體現鄉村特色的基礎上發展農家生態旅遊,這樣才能真正吸引遊客。

(3)發揮地區特色優勢。只有走個性化發展之路,農家生態旅遊才能真正使旅遊者的旅遊活動豐富多彩。國外的農家生態旅遊大多能夠根據村莊獨特的農家文化和風俗習慣,發展出屬於自己特色的旅遊模式,滿足遊客新鮮感和獵奇心態。而我國的農家生態旅遊由於起步較晚,且急於盈利創收,所以發展模式不免千篇一律。

近幾年,國內的農村也開始意識到農家生態旅遊特色的重要性。許多村莊著重發展了獨具特色的農家生態旅遊方式,舉辦多種多樣的鄉村活動,如舉辦地方文化節慶。中國地域遼闊,地域文化差別較大,成為農家生態旅遊的驅動力之一,地方戲劇、傳統手工藝、繪畫、音樂、器具、生活方式等都是地域文化的活化石,國內農家生態旅遊發展可以經常舉辦文化節慶,既有利於擴大知名度,也有利於延續地方文化傳統,保護非物質文化遺產和旅遊資源。

(4)注重人才培訓。農家生態旅遊競爭的核心是人才的競爭。在農家生態旅遊發展之初,特別是在進行農家生態旅遊規劃的時候,非常需要旅遊專業人才的「外腦」,以快速引導農家生態旅遊走上正軌。而在農家旅遊的經營過程更是需要大量的專業管理和服務人員。立足自己培養服務人員和導遊人員,這樣有助於增強服務的特色,同時還能為當地提供更多的就業機會。

在國外,由於農村發展程度較高,農業人員數量較小,所以,在農家生態旅遊的人才培養上各國都不遺餘力。反觀我國,由於農村人口眾多,人才培訓成本十分高昂,再加上對農家生態旅遊的認識還不夠全面。所以,農家生態旅遊的人才培訓大多沒有得到足夠的重視甚至忽略培訓過程。很多農民急於通過農家生態旅遊創收,直接放下農具創辦起農家生態旅遊。無論在農業的專業知識還是旅遊服務規范上都達不到合格水平,導致了旅遊質量下降,收入減少的情況。因此,對於我國的農家生態旅遊發展要加強對農民的教育培訓,不斷提升農民辦旅遊的能力。

⑦ 生態旅遊農業規劃經典案例有哪些

規劃設計:城鄉城鎮統籌規劃、產城一體規劃、村鎮產業規劃設計、村鎮人居環境規劃設計、田園村鎮規劃設計、宜居村鎮規劃設計、農業村鎮規劃設計、旅遊村鎮規劃設計、特色村鎮規劃設計、生態產業村鎮規劃設計、新農村農業一體規劃設計、鄉村旅遊規劃設計、都市農業規劃設計、休閑農業規劃設計、現代農業園區規劃設計、食品加工園規劃設計、農產品交易物流園規劃設計、休閑養生園規劃設計、主題庄園農場規劃設計及建築景觀規劃設計等。
工程建造:城鎮、村鎮及產業園區綜合設計與開發,現代農業工程設計與建造。
科技推廣:國際合作、技術研發、農業培訓、國際考察。
運營管理:一級開發、技術託管、投融資運營、優質農產品等。
始終堅持統籌城鄉的國家戰略,落實中國農業大學「服務三農、服務社會」的發展要求,以強大的技術支持和運作能力,積極為社會提供高水平規劃、優質工程、先進技術、現代化運營服務以及國際化合作平台。

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