蔡家坡旅遊景點大全

『壹』 蔡家坡有什麼好玩的地方

蔡家坡本身沒有什麼好玩的地方，工業區。你可以向南五公里，經高店到五丈原，那版可是諸葛亮六齣祁山的前權進基地，後來「星落五丈原」。也可以向北十餘公里。經過縣城，到周公廟游覽，那裡是獎勵周朝的周文王、周武王的紀念地；再者岐山縣的岐山面、涼皮、油鍋盔都享譽三秦，聞名遐邇的陝西代表麵食。這里最正宗。

『貳』 蔡家坡有什麼玩的地方

以蔡家坡為中心點向南幾公里就是諸葛亮廟就不多說了.向北二十五公里就是著名的周公廟版,周公廟在近年的不斷開發下規模比諸葛亮廟大的多,景點和傳奇故事也多,尤其暑期更是必去之處,楊柳成蔭,千年百年古樹參天,遮天蔽日涼風習習.必過的民俗村有幾十種當地美味小吃,別具一格風味獨特.走到此地了向權西還有鳳翔東湖,向東有法門寺,由法門寺沿法湯旅遊專線可去湯浴森林公園,然後沒沿南線回到終點蔡家坡.此地旅遊景點密度大是個不錯的關中旅遊度假勝地.希望你不枉到此一游.

『叄』 蔡家坡的旅遊

五丈原諸葛亮廟風景名勝區（AAA），位於蔡家坡鎮五丈原社區，五丈原高20餘米，面積約12平方公里，五丈原南依棋盤山，北臨渭河，東西兩面為河流沖的深溝，形勢險要。三國時期，諸葛亮屯兵五丈原與司馬懿對陣，後因積勞成疾病死五丈原，五丈原由此聞名於世。是三國時諸葛亮最後一個戰場。元朝時後人為了紀念諸葛亮，在此修建了寺廟。
2.唐武德元年（618年）為紀念西周政治家周公姬旦修建。佔地面積900畝，廟內古樹參天殿堂成群，除了周公正殿外，還有召公、太公等周人先祖及功臣勛將的配殿，漢白玉武將像等古跡名勝。一九五七年周公廟被列為陝西省重點文物保護單位，一九九二年批准為省級風景名勝區。
3.釣魚台風景名勝區（AAA），位於蔡家坡西南20公里蟠潘河上，南依秦嶺，北望渭水，山清水秀，古柏疊翠，景色綺麗，歷史久遠，是古今中外頗享盛名的游覽勝地，是省級風景名勝區和省級重點文物保護單位。釣魚台因西周名士姜子牙在此隱居十載，滋泉釣干遇文王而聞名於世，史料典籍均有記載。唐貞觀年間：「太公兵家者流，始令蟠溪立廟。」並植柏四株，至今猶存。至清乾隆年間有廟宇17處，著名的有太公廟、文王廟、山門口、三清廟等，河東岸的釣台遺跡，河道中央的「璜石」，河西的望賢台以及飛瀑流霞，浪聲莫測。釣魚台建築風格典雅、自然景色迷人。
4.太白山國家森林公園（AAAA），位於秦嶺北麓，眉縣、太白縣、周至縣三縣境內，北距蔡家坡40公里。是中國著名的秦嶺山脈的主峰，也是中國大陸東部的第一高峰，海拔3767米。秦嶺山脈是中國南方與北方的天然屏障，也是長江、黃河兩大水系的分水嶺。太白山作為秦嶺山脈的主峰，其自然地理條件就更為獨特，它那高聳入雲的雄偉氣勢，瞬息萬變的氣候神姿，自古以來就給人們披上了一層神秘的色彩，更為中外科學家和文人學士所嚮往。1991年，經國家林業部批准成立了太白山國家森林公園。1992年7月，公園正式對遊人開放。
5.斜峪關石頭河水庫和褒斜道，斜峪關石頭河水庫位於蔡家坡、眉縣、太白縣交界處，黃河水系渭河南岸支流石頭河上的斜峪關上游1.5公里處，北接蔡家坡。工程以灌溉為主，兼具發電和防洪效益。亞洲第一高粘土心牆土石壩，最大壩高114m，水庫總庫容1.47億m3。水電站裝機容量4.95萬kW，設計灌溉面積8.5萬hm2。工程於1971年10月開工，1989年10月完工。乘坐蔡家坡—斜峪關可直達，票價4元。褒斜道，南口在漢中以北的褒谷，北口在斜峪關，通稱褒斜谷全長470公里。棧道南端叫小石門，北端叫大石門，兩個石門通長16.3米、寬4.2米.南口高3.45米、北口高3.75米。當時開鑿山石不是用鐵器或火葯，而是原始的「火焚水激」法，據說是世界上最早的棧道。隧道內壁和石門南褒河兩岸崖上，留下漢魏以來歷代著名官員和文人不士的提名和留詩，通稱「石門石刻」。1971年石門所在地因修水庫，有17萬方主要石刻移入漢中博物館保存。
6.岐渭水利風景區（蔡家坡渭河濕地公園），位於蔡家坡渭河段，是寶雞市未來發展的核心地帶，依託十里蘆葦盪綠色景觀長廊和渭河景觀溢流壩工程而建，屬於中小型水利風景區。景區面積1.6平方公里，其中水域面積0.38平方公里。依託區域大面積水體、特色地貌、歷史人文、鄉土文化、綠色生態、生活風情等遊憩資源，通過發展休閑、度假、生態觀光旅遊，發展地方經濟從而帶動蔡家坡人民整體生活文化水平的提高。 1.臊子面
,臊子面是陝西的風味小吃，品種多達數十種，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉土風味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽。
2.擀麵皮
是陝西岐山特產，在周邊地區亦有產出，可味道最地道還是在岐山。其形似寬面，幾乎透明，津而耐嚼，再同潑油辣椒，鹽水，香醋等調料加以調和，口感極佳。當地人在夏日經常將其當為主食，就是在寒風泠冽的冬天也是桌上佳品。
3.岐山掛面
工藝獨特，面條細白，耐煮味香，食用方便，是岐山地方名吃之一。道光末年，山西稷山縣人馬金定、馬金娃兄弟二人來岐山經商，幾年後經營掛面，起號「順天成」 生意興隆，到咸豐年間，做掛面的人擴展到縣城四周，尤以縣城南四崖頭村為盛，光緒時期，岐山掛面名聲大振，陝西官吏把它當作地方名產向清皇室進貢。民國時期，岐山掛面的信譽與質量達到鼎盛時期， 1931年岐山「順天成」掛面飄洋過海，參加了在美國舊金山舉行的「萬國博覽會」，當時華僑食用後十分贊賞，育人曾以小詩贊曰：「掛面分細寬，好吃且美觀，參加博覽會，曾到舊金山」。現以岐山掛面以雍川鎮馬江村、袁家村、小營村、何家村為主要產地。
3.獼猴桃
獼猴桃俗稱毛桃或洋桃。50年代科學家經過研究，稱它為果中之王。獼猴桃屬桃科落葉木質藤本果樹，小枝和葉背密布著毛。葉呈橢圓狀，夏季開花，聚傘花序，先呈白色後變黃色。夏末初秋果熟，狀如卵至球形，長2．5－5厘米。果皮黃褐淡綠，果肉草綠色。籽為黑褐色，比芝麻還小。獼猴桃原產中國。明代大醫學家在《本草綱目》中載：「獼猴桃其型如梨，其色如桃，獼猴喜食，」因此得名獼猴桃。獼猴桃汁多味酸甜，維生素C的含量極高，比柑桔高5—10倍，比蘋果、梨高30倍，並含有大量糖、氨基酸，堪稱果中珍品。此外獼猴桃根可入葯，有清熱利尿、散瘀止血的作用。五丈原和安樂種植了2萬畝獼猴桃基地，並成立了獼猴桃協會。
4.紫皮大蒜
為蔡家坡地區特產。因當地獨特的土壤、水質及氣溫、地勢而形成，蒜皮呈紫色，薄而富有彈性，果實脆而白，半透明，辣味正，口感好，富含多種營養成份和微量元素，具有美容、健胃、殺菌功能，加工利用價值大，開發前景廣闊。株高65-80厘米，單頭重45克，橫徑5-6厘米，高3.5-4.2厘米，外皮淺紫紅色。花莖長45-50厘米，單薹重20-30克。該種生長勢旺，抗逆性強。每公頃產蒜薹3750-4 500千克，產蒜頭9000-11 250千克。
5.岐山香醋
岐山醋是繼承了其他地區，香醋製作工藝，再結合當地特色口味而形成的一個獨立的香醋。
岐山醋製作方法：
1.制曲：每年在三伏天高溫季節，把大麥、莞豆磨細，與麩皮攪拌成坯子，再用模子製成曲塊，埋在麥糠或柴堆里任其發酵，半月後取出曬干存放。
2.拌坯：陰歷八月初以後，把曲砸成粉末與煮熟晾涼的高梁、玉米、小麥混合攪拌均勻，裝入瓮里(曲與糧的比例是一斗糧三碗曲)再讓其繼續發酵，20多天後，舀出拌上麩皮、高梁渣等，堆悶在簸箕籃里。
3.淋取：拌在簸箕籃里的坯子，等高燒發過變涼後，放入淋醋缸，三碗坯子一桶水，浸泡12小時即可淋取。
產品特點：具有濃厚的岐山地方風味，酸香適宜，酸氣純正，入口綿酸，後味酸香，味凈酸長，提調各味，獨具特色。
6.肉臊子
原料：醬油、五香粉、後臀肉、薑末、料酒、鹽、醋、辣椒粉。
做法：
1、後臀肉洗干凈，用刀刮凈豬皮（不要去皮），把肥瘦肉切開；
2、切片，肥瘦分開放；
3、鍋里放少許油，油熱轉一下鍋，先下肥肉煸炒一下；
4、煸炒到這樣（肉皮顏色稍發亮）趕緊倒入瘦肉（不能煸得時間太長，否則肉乾巴巴的不好吃）；
這個過程用中火，要不停翻炒，因為油沒煸出來前，容易糊；
5、放薑末，料酒，醬油，五香粉翻炒一下，再放鹽（比平時炒肉量多一點），醋（注意不是少量醋，比平時炒肉的量要多兩倍），加蓋轉小火燜10分鍾，讓其入味；
6、肉熟後，均勻撒上辣椒粉，這個過程不要翻動，讓油自然浸透辣椒粉（這樣炒出來的臊子顏色很紅）後，翻炒下就可以出鍋了。