陽澄湖旅遊團
❶ 陽澄湖的旅遊貼士
真正品嘗陽澄湖大閘蟹的季節是11月 ,陽澄湖大閘蟹 比其它湖裡產出的大閘蟹晚,但是陽澄湖大閘蟹的鮮美遠非一般湖裡產出的蟹可比。
9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節,其中農歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質細嫩;十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。看到當下餐飲企業對蟹的做法也越來越多,越來越精緻。其一是蒸蟹,這也是最普遍的做法,最好的吃法。挑選個大、力強的陽澄湖大閘蟹洗凈,用繩把大閘蟹扎緊,入鍋隔水蒸熟,也可以放在水裡煮熟。下鍋時放一些生薑、紫蘇、黃酒、食鹽,可以避寒去腥。食用時配上醬汁和黃酒,既能調味驅腥,又能完全吊出陽澄湖大閘蟹的美味。其二是蟹釀橙做法,先用熟透且帶有兩片葉子的大橙子,把頂部切下去瓤,留下少許橙汁,把大閘蟹的黃、肉塞入其中,再以切下的頂部封口放入蒸鍋中,加酒、醋、水蒸熟。吃時蘸醋、鹽,滋味清香。還有咖喱蟹、閘蟹帝皇翅、閘蟹煲仔飯、閘蟹鍋燒拉麵等多種做法。
告訴消費者一套獨特的識別方法(此方法僅為企業內部言論,不代表陽澄湖大閘蟹官方觀點): 飽滿度(捏的方法):陽澄湖大閘蟹區別於其他螃蟹在於肉質飽滿度,可採用捏壓大閘蟹小腿部分感覺肉質是否飽滿,若不飽滿時,捏上去有空洞感。 青背(燒的方法):陽澄湖大閘蟹背為蟹殼青,青得發亮、清爽,燒熟後、顯紅色。其他湖區的螃蟹泥土色重,燒熟後為灰中有紅色。 白肚(刷的方法):大閘蟹肚皮呈白色,白得有光澤,但不是純白,因為受湖中水漬原因,應略帶點水漬黃,不同於其他湖區螃蟹肚呈灰色,採用刷子輕輕刷的殼的話,可以刷下略微水漬色附著於殼體的臟污。 金爪(可放光滑玻璃或者地磚上試驗):大閘蟹爪尖上呈煙絲般金黃色,二螯八爪肉感強、強勁有力;放在光滑的玻璃板或者地磚上能撐起,爬行自如。其他湖區蟹爪單薄無力,爪尖上沒有明顯的金黃色。 黃毛(可採用擠壓鰲毛的方法):陽澄湖大閘蟹的蟹螯上的絨毛密而軟,毛須清爽,顯黃色。其他湖區蟹毛帶濃重泥土色,不清潔。此方法需特別注意安全,容易被夾到手指。 周市太和奧鴨
崑山奧味醬鴨,簡稱奧鴨。配方技藝源出清宮葯膳系列。太和奧鴨其特點是色、香、味,營養四者俱佳,有「一家奧煮,滿街飄香」之譽。周市太和館的奧味品,熔「奧」、「醬」兩種烹調技藝於一爐,製作成奧味醬鴨。特點是肥而不膩,嫩而不爛,鮮味入骨。
奧灶面
百年老店奧灶館,坐落在亭林路半山橋南堍,奧灶面以紅油爆魚和白湯鹵鴨面為首。紅油爆魚面:爆魚一律用青魚製作,面條用精白面加工成龍須面,細白柔嫩,紅潤噴香,食之爽口。
白湯鹵鴨面則以「崑山大麻鴨」用老湯烹煮,故肥而不膩。一碗別具風味的奧灶面,將為您增添無窮的樂趣,留下無窮的回味。
碧螺春茶
中國十大名茶之一,俗名「嚇煞人香」。康熙南巡路過蘇州,品茶後大加贊賞。因此茶采自清明、穀雨時節,被賜名為「碧螺春」,並列為貢品。
采芝齋糖果
蘇式糖果享譽中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等,其中以采芝齋獨家生產的粽子糖最為有名。
宋錦
「錦」是一種高級絲織品,蘇州出產的宋錦與南京的雲錦、四川的蜀錦並稱為「中國三大名錦」。其織造工藝考究,經絲有面經和底經兩重,故又稱「重錦」。
宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用於裝裱名貴字畫、高級禮品盒,也可製作特種服裝和花邊。
蘇式蜜餞
蘇州製作蜜餞的歷史可上溯到三國時代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期,其中以「張祥豐」最為著名,歷來是「宮廷食品」。蘇式蜜餞現有160多個品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。
蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅遊者喜愛。
洞庭柑桔製作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。
棗泥麻餅
棗泥麻餅是漢族傳名點,蘇式糕點。一產於吳中木瀆。代表為乾生元,麻餅以脆硬為主要特色,二產於相城區湘城鎮。代表為湘城老大房。麻餅以軟糯為主要特色,兩者皆為百年老店。棗泥麻餅是用適量的麵粉、飴糖、雞蛋、生油、小蘇打,拌和成團,加入蒸熟搗爛的黑棗泥、熟豬油、松子仁、瓜子仁、糖桂花等,放在150℃-180℃的爐壁內烘烤而成。香甜可口,獨具風味 1、陽澄湖鎮:在蘇州汽車北站,乘87路公交車可以直達陽澄湖鎮。對於自駕車的遊客,先走滬寧高速到蘇州工業園區出口,進入312國道,直行進入馬鞍山路,然後進入民權路,按照指示牌前行,可以直達陽澄湖鎮。
2、世外桃源 蓮花島:蓮花島在於陽澄湖中央地帶 ,到達陽澄湖鎮的陽澄湖蓮花島大碼頭,乘坐汽艇進入。
3、崑山巴城:杭州的汽車東站,每天都有6班直達崑山的快客;也可以從蘇州北站轉車,那裡有直達崑山的中巴。然後在崑山長途客車站或是火車站,坐117路公交車就可以直達巴城。自駕車者,可以沿著滬寧高速至蘇州出口,然後往東進入312國道,直行便可進入崑山巴城。
4、沙家浜:蘇州汽車北站有直達沙家浜的中巴。如果自己開車前往,可以從滬寧高速至乍家蘇出口,朝蘇州方向行至常熟,進入常熟市區以後,按照指示牌,便可以到達沙家浜。
❷ 陽澄湖旅遊有什麼好吃的
自然是大閘蟹,不過這是季節性很強的美味,要到九月份才最好吃,希望您耐心等待,來蓮花島顧記。
❸ 陽澄湖旅遊有什麼好玩的
好玩的很多,但我們這兒主要有大閘蟹,所以,在玩的當口還有很多好吃的,蓮花島顧記可是很好的,乘乘迷你小遊艇,觀觀陽澄湖。
❹ 陽澄湖有什麼旅遊景點
陽澄湖風景區抄有以下旅遊景點:
1.沙家浜風景區
沙家浜位於常熟市南10餘公里,陽澄湖北側,因京劇樣板戲《沙家浜》而出名,電視劇《沙家浜》也在此拍攝。景區中能看到劇中場景,還能坐遊船深入蘆葦盪,欣賞優美的濕地風光。夏日景區荷花盛開,可賞荷。
2.陽澄湖
吃蟹的話可以去湖北岸的蓮花島和湖南岸的唯亭鎮,巴城。在巴城,除了大閘蟹,蝦和鱖(桂)魚也很美味。酒足飯飽,您可以進入免費的陽澄湖水上公園散步,或者去有白牆黑瓦水鄉建築的巴城老街走走。在大閘蟹未上市的時節,到陽澄湖可賞湖景和田園風光,品嘗其他湖鮮。
3.陽澄湖半島旅遊度假區
陽澄湖半島旅遊度假區位於陽澄湖南岸,在這里,不管是搭乘觀光車賞花踏青,還是隨性漫步探索屬於自己的風景,都一定是一路歡聲笑語。
蓮池湖公園、仙櫻湖公園、雲杉湖公園三大生態公園里的滿園春色令人流連。如果您喜歡騎行,千萬別錯過18公里的環湖自行車道,沿蜿蜒湖岸與林中小徑飽覽美景。此外,您還可以去重元寺禮佛,或者去奕歐走走看看。
❺ 蘇州陽澄湖生態休閑旅遊有限公司怎麼樣
簡介: 2009年3月27日,蘇州陽澄湖生態休閑旅遊有限公司成立。
法定代表人:胡建華回
成立時間:2009-03-27
注冊答資本:407285萬人民幣
工商注冊號:320507000099657
企業類型:有限責任公司
公司地址:蘇州市陽澄湖生態休閑旅遊度假區澄中路1號
❻ 陽澄湖旅遊怎麼樣
景區導游抄
1、陽澄湖鎮:在蘇州汽車北站,乘87路公交車可以直達陽澄湖鎮。對於自駕車的遊客,先走滬寧高速到蘇州工業園區出口,進入312國道,直行進入馬鞍山路,然後進入民權路,按照指示牌前行,可以直達陽澄湖鎮。
2、世外桃源 蓮花島:蓮花島在於陽澄湖中央地帶 ,到達陽澄湖鎮的陽澄湖蓮花島大碼頭,乘坐汽艇進入。
3、崑山巴城:杭州的汽車東站,每天都有6班直達崑山的快客;也可以從蘇州北站轉車,那裡有直達崑山的中巴。然後在崑山長途客車站或是火車站,坐117路公交車就可以直達巴城。自駕車者,可以沿著滬寧高速至蘇州出口,然後往東進入312國道,直行便可進入崑山巴城。
4、沙家浜:蘇州汽車北站有直達沙家浜的中巴。如果自己開車前往,可以從滬寧高速至乍家蘇出口,朝蘇州方向行至常熟,進入常熟市區以後,按照指示牌,便可以到達沙家浜。
我現在就在蘇州相城區這邊,就在陽澄湖邊上,到這邊來玩的話根本不需要什麼內旅遊團來著,容在上海那邊直接做高鐵或者動車到蘇州火車站,然後買一張蘇州的路線圖(個人感覺這樣比較有意思,以前環太湖的時候就是這樣乾的,哈哈),自己打的或者坐公交車過去,現在蘇州的交通還是蠻發達的,到的時候我想你們就知道該怎麼玩了,就按自己的取向走就可以了,自發旅遊求的就是這個勁,祝你們旅途愉快~
❽ 蘇州陽澄湖的旅遊景點有哪
陽澄湖位於蘇州市區的東北,跨蘇州市區、工業園區、及崑山市,專是江蘇省重要的淡水屬湖泊之一。面積120平方公里,約18萬畝,分西湖、中湖、東湖。 它南連蘇州城,北鄰常熟山,就像它的名 字一樣,陽澄湖水質澄清,陽光透底遠遠望去,湖中綠洲蓮花島就像一塊晶瑩的翡翠。泛舟湖上,微波盪漾,彷彿人在畫中。 陽澄湖水產資源十分豐富,陽澄湖盛產七十種淡水產品,桂魚、甲魚、白魚、鰻魚、清水蝦、大閘蟹為"湖中六寶",其中素有"蟹中之王"美稱的陽澄湖清水大閘蟹更是馳名中外。 因此,陽澄湖蟹在海外久享盛譽,被稱為"中華金絲絨毛蟹"。 「萬頃碧波水連天」,陽澄湖同樣以風景絕佳聞名,在全國乃至全世界,都具有一定的知名度。終年碧波盪漾,幽靜雅潔,蘆葉青青,現代戲劇《蘆盪火種》、 《沙家浜》的故事就發生在這片陽澄湖水域上。
景點類型:湖泊
最佳季節:9-11月,秋季最佳。秋天來這里既能看風景還能吃到美味的大閘蟹。
建議遊玩:3-6小時
門票(截止2015年8月):20元
開放時間:全天
地址: 江蘇省蘇州市崑山巴城鎮陽澄湖畔
❾ 跟旅遊團去陽澄湖吃大閘蟹一天游費用多少
有農家樂到5星酒店,不知道你的標准阿,100~1000都有。看你喜歡那個了