去日本旅遊買鐵壺好嗎
A. 朋友到日本旅遊買了一把鐵壺送給我,請教鐵壺燒水好嗎有什麼好處
台茗達觀網文章說
日本鐵壺因茶而生,也因茶來到中國。日本鐵壺最早可追溯至江戶時期,距今已有數百年之遙。以前日本幾乎每家每戶都會使用鐵壺,而製作精美的鐵壺還經常作為高貴的禮物在親朋好友間贈送。後來,由於二次世界大戰中的鐵製品管制,日本鐵壺沉寂了很長一段時間。如今,日本鐵壺重回人們的視線,也因其功能性高、外觀華美、極具收藏價值等特點,被當代茶人賦予更高的價值和期待。
近兩年來,由於國人生活水平的快速提高,加之人們對養生與健康的追求,孵化出越來越多的茶道中人,使得日本老鐵壺再一次成為愛茶人士的必備茶器。那麼鐵壺究竟有什麼樣的獨特之處呢?
鐵壺是補鐵專家
鐵是造血元素,成人每日需0.8-1.5毫克的鐵,嚴重缺鐵會影響智力發展,根據日本研究發現,從鐵壺中溶化出來的鐵,是容易被人體吸收的2價鐵離子,可消除貧血,有益於人體的健康。
一般認為,人一天需要消耗掉1.5毫克的鐵。如果要向體內存儲1.5毫克鐵的話,那每天必須從1天的飲食中攝取12毫克以上的鐵分。來自植物等的鐵分在身體內難以分解,不易被人體吸收,單從吃中只能吸收百分之一,我們也經常聽到「用鐵鍋炒菜,鐵鍋中的鐵分會溶化到菜中,對身體有好出」。關於這種說法,日本NHK電視節目中用小白鼠做了實驗,從鐵壺、肝、黃豆粉、菠菜4種材料中提取鐵分,取相同的量攙和在誘餌中,給有貧血的小白鼠持續吃4周後調查它的恢復狀態。實驗結果證明,鐵壺、鐵鍋中溶化出的鐵分比從動物肝等提取的鐵分,人體更容易吸收。因為從鐵壺中溶化的鐵,是容易被身體吸收的2價鐵離子。而食物中的鐵是化合物,由胃酸等化學反應後成為3價鐵離子,通過維生素C的抗壞血酸等的還原,才能成為被人體吸收,吸收率不好。
從鐵壺和鐵鍋中能溶化出鐵是真的,而且是最容易被人體吸收的鐵分。但是人體所必要的攝取量不能全部靠鐵鍋來提供,補充其不足的部分,還是有效果的。
鐵壺能夠改善水質,是煮茶利器
用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水,口感較圓潤、甘甜,用來沖泡飲品,可有效提升其口感。鐵壺燒水沸點溫度更高,比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度,利用高溫水泡茶,可有效去除茶中的異味,激發和提升茶的香氣,而且保溫時間也更長。尤其對於普洱老茶而言,因陳化時間較長,必須採用足夠的高溫水,才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來,實為絕配。鐵壺越來越多的成為玩家級普洱茶友們賞茶、鬥茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。除此之外,鐵壺具有可沖煮、持續加熱,功能性范圍廣等特點,也為歐美人士專門用來沖煮花果茶、紅茶。
生鐵壺容易導熱,在煮茶過程中,鐵壺吸收水分中的氯離子,並釋放出釋出大量的鉀鐵(離子),它們很快會與茶中的單寧酸、茶鹼等作用而被腸胃吸收和利用。長期飲用,可以預防貧血,補充鐵質,對貧血的人很有益處。所以用老鐵壺燒水泡茶,可以補充人體每日所需的鐵質之外,還可預防及降低高血壓,對有高血壓的人很有幫助,既得樂趣又益健康,可謂一舉多得。
鐵壺收藏價值高
日本鐵壺,以生鐵為原料,藉助傳統鑄造方式一次澆鑄而成的煮水器具,為手工打造的生鐵製品,手工鐵壺每把都不會完全一致。它的稀有性和不可再造性,使他成為鐵壺收藏愛好者趨之若鶩的器皿。而且,日本鐵壺不僅可以作為一件藝術品欣賞,古董收藏。還可以作為一件日常煮水器來養生,吸引到許多愛茶、注重養生人士的目光,也奠定了日本鐵壺具有善很大的增值空間。
B. 為什麼日本鐵壺賣那麼貴,還那麼搶手
近幾年,鐵壺大熱,尤其日本鐵壺,價格很高,但是卻十分搶手,今天我們就來探索一下這其中的奧秘。
在對鐵壺的介紹中,經常提到這些特殊之處:1、能夠提高水溫,而且蓄熱能力強。2、軟化水質,夠釋放出二價鐵離子,形成山泉效應。3、鐵壺受熱後會釋放出大量的二價鐵,與茶中的單寧酸、茶多酚等作用,能補充人體所需的鐵元素。
而日本鐵壺,除了具有鐵壺煮水本身的好處之外,還具有優質的鐵礦和精湛的工藝。
首先從原料上來說,很多日本鐵壺使用的原料是砂鐵,有些甚至是採用玉鋼(早期從砂鐵里煉出來的,就是一些小鐵丸子形狀,日語里把小圓球形的物體稱為「玉」,所以,稱為「玉鋼」,是製作日本刀和鐵壺的材料)做成的。
其次就是歷史的傳承,雖然說鐵壺是咱們在宋朝的時候傳到日本去的,但是鐵壺在中國因為戰亂和其他原因導致的優秀的鐵壺鍛造技藝的失傳而逐步的消失。鐵壺在日本卻生根發芽,現在一般日本的老堂口都有上百年的歷史,製作的技藝更是一代傳承一代。
最後,日本老鐵壺一般是使用蠟鑄法制壺(先用蠟製造模,應用到翻沙上,就是將蠟制的樣品埋入鑄造的沙型中,夯實,然後加熱,使沙型變得結實,將蠟融化倒出後,再將熔化的鐵水倒入),因為蠟鑄法建模只能用一次所以工匠們造的每一把鐵壺都是世界上第一無二以與眾不同的。
以上就是日本鐵壺的價格居高不下的原因。
鐵壺收藏者周海明說:「日本的茶道雖然起源於中國唐代,但是卻將這份文化保留得較完好,近年來,日本的茶具一直是藏友們的心頭好,因為求購的人多了,近兩年鐵壺在國內外的行情也是水漲船高,4年前去日本求購鐵壺的時候,一把鐵壺的價格一般從幾百到上千元,很少有過萬的,但是現在去買鐵壺,好的鐵壺已經是『一壺難求』,一方面是因為資源的枯竭與稀有性,還有一方面是茶文化的興起,才造就了今天鐵壺市場供銷兩旺的局面。」
C. 日本鐵壺好,還是銀壺好
日本鐵壺好,還是銀壺好?
對於這個問題,就是仁者見仁智者見智了。回兩者同為燒答水煮茶器皿,既然能夠在歷史的長河中存留下來就肯定會有自身的獨特之處。那麼我們就來看看兩者有什麼區別吧。
純銀999銀壺
俗話說得好:蘿卜白菜各有所愛。選擇一把適合自己的、能夠接受的燒水煮茶器皿才是最重要的。
希望此回答對您有所幫助,謝謝您的關注!
D. 競拍日本鐵壺,去洋覓好不好
在這里參與競拍,買到的東西,才是真正的好物,有極好的收藏價值d
E. 可以在洋覓買日本鐵壺嗎
可以放心買了。在這里參與競拍的日本鐵壺,品質有保障,而且日本直發。在這里競拍到的東西,才是真正的寶貝。
F. 日本鐵壺在日本買2000元人民幣品質怎樣
那得看是什麼樣的商品。是鐵壺不是銅壺嗎。
存手工的話一般都上萬人民幣,可以看作是工藝品。
如果是機械加工,批量生產的話,那是相當貴了。
G. 去日本哪裡買日本鐵壺
岩手縣的鐵壺很有名(南部鐵器)。
H. 日本正宗鐵壺,在洋覓可以買嗎
在洋覓買日本鐵壺當然可以。這是通過競拍的形式進行的。喜歡什麼,在這競拍後,就可以獲得。
I. 鐵壺怎麼鑒別好壞是不是正品,一兩千塊的日本鐵壺能買嗎
一看你就是新手,鐵壺網上的很多所謂進口正品的還是別買了,便宜沒好貨。說個價格專給你參考,日本屬工藝師在日本拍賣場的壺
一般拍出5萬-20萬米,你說一兩千能買到日本進口?還有日本機場的也不能買,都是出口轉內銷的旅遊壺。按照你的預算頂多買個實用
型的國產鐵壺,山德堂的鐵壺可以入手,日本收藏型鐵壺的就不要想了。
J. 在哪兒買日本鐵壺好有知道的嗎
買原裝的日本鐵壺,去洋覓查找吧。這個海外收藏品競拍不錯,多一些參考吧。