日本旅遊有什麼好吃的
1. 去日本旅遊錢少可以吃什麼好吃的
在日本 一頓飯大約都在1000日元左右 合人民幣60元 可以吃到太多的美食了
拉麵 壽司 等等都可以吃的很好 很飽
除非你想吃特別高級的食物 比如松坂牛等高級料理
日本不像國內 吃的東西的差價大的讓人咋舌
就像日本的香煙一樣 沒有太貴的或太賤的 價錢基本差不多
2. 准備去日本東京旅遊,推薦一些好吃的。
麵食
日本的烏冬面,日語是うどん,發音:Udon,在中國被譯為烏冬面,饂飩不僅字型很像餛飩,與外來語「餛飩」在日語里的發音ワンタン也很相似。烏冬面是日本最具代表性的面條之一,是將鹽和水混入麵粉中製作成的白色較粗的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做「面佐料汁」的濃料汁食用
壽司
去東京必須推進的就是壽司,壽司是傳統日本食品,即可以作為小吃也可以當正餐。壽司的主料是米飯,主要烹飪工藝是煮。
居酒屋
顧名思義,就是日本傳統的小酒館,提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期,據說最初是酒鋪經營者為了使客人在買酒之後,能當即在鋪內飲用而提供一些簡單的菜餚開始的。隨著時代的推移,居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分,日本的電影和電視劇中也往往會出現居酒屋的場景。
燒肉
燒肉對於日本人而言, 有著極大的吸引力, 上班族下了班與同事來吃個燒肉, 喝著啤酒,一天的工作壓力立刻解除了, 在日本常見的燒肉食材為牛舌, 和牛肉, 內臟類以及海鮮, 例如:蝦, 生蚝,而燒烤時不會刷上厚厚的醬汁,而是烤完後, 蘸點日式醬油
, 蒜,蔥花或是特調的芥末醬, 吃得到食物的原味!
蓋飯
來到日本怎麼能不吃一碗熱騰騰香噴噴的日本蓋飯呢?日式蓋飯一般被稱為「材
料名+丼」,例如沖出日本走向世界,在中國也大受歡迎的吉野家,就是靠著牛
肉丼聞名遐邇的。這種在白米飯上覆蓋住烹調好的食材,一碗端上桌既是主食也
是菜餚。
鰻魚
鰻魚,相當受日本人的擁戴,有「即使一天吃上四回,仍想再吃」的說法。從可
以燒烤現代風味鰻魚的江戶時代,鰻魚如此這般地受到日本人的喜愛,幾乎可以
說就是因為有了「燒烤鰻魚」這樣的調理方法。提起鰻魚,說是以「燒烤鰻魚」
為最高境界也毫不過分。
3. 郵輪到日本福岡全天旅遊當地有什麼好吃的
福岡的博多拉麵,motunabe,都是特別有名的,很多日本別的地方人慕名來吃。
如果再往南邊走走,去熊本記得吃馬肉刺身,簡直就是人間極品!!!
等你到了就發現,很多好吃的,多吃就可以了。
4. 日本旅遊要想品嘗美味又便宜的海鮮就肯定要去當地的魚市場,知名魚市場推薦有哪些
1、東京—豐洲市場
豐州市場是日本最大、世界知名的漁市場,同時也是東京熱門的旅遊景點之一。
豐州市場是由原「築地市場」搬遷過來的,主要包括水產買賣市場、生魚拍賣場地及蔬果批發市場三棟大樓。生魚拍賣場地也就是拍賣金槍魚的地方,但每日開放的參觀名額有限,需提前排號。在東京想要嘗鮮的小夥伴,可以前來試試哦~金槍魚拍賣還是別具特色的!
特產產季:螃蟹、海膽
地址:札幌市中央區南2條東1丁目
營業時間:8:00~17:00
以上有的市場可以讓你體驗釣魷魚,有些市場有鮪魚解體拍賣會,都是相當難得的體驗,還有可以自助海鮮丼,拿著一碗白飯,到店家換取你喜歡的食材,創造屬於你的丼飯吧~
5. 日本關西旅遊攻略 關西的食物好吃嗎
前言:
日料是一個大寫的IP!是都市白領朋友圈裡的「餐飲模特」,是無限自助、是刺身玫瑰,是「日劇阿姨「意淫的一人制《深夜食堂》,是所謂的簡約消費主義堆砌成的日系生活,是階級輪廓,是偽中產的入場券。是父輩們回憶里的小魚干,是吃不飽和腥味的海帶湯,是兩代人飲食觀的一番廝殺!
這次機會不錯,我們去到關西,嘗些正宗的味道、食材,作些記錄。差不多待了十天,兵分兩路,大阪、京都、神戶,吃了幾十家店。其中有4家米其林餐廳,是數月前就預約好的。在京都嵐山,sankin老師排了近3小時的隊,吃到了關西第一的鰻魚飯!全程也不乏一些樣子貨,大跌眼鏡,還有些亂入的館子!真是意外之喜。
這次會介紹8家餐廳,基本可以作為你旅行關西時的覓食指南了,也會有一些非常實用的tips,關於預約和價格,總之功課提前做。
瓢亭 ——米其林三星的和式早餐
@莫直接
京都的瓢亭,落在南禪寺附近,知名度雖不及菊乃井和龍吟,卻是家不折不扣的名店,至今400年歷史,米其林三星。除了京料理、茶懷石外,瓢亭的早粥一直是其特色!每年夏季,絡繹不絕食客會在涼爽的清晨來到位於蹴上的這條小路,拜訪瓢亭,品嘗朝粥,以及自幕末時代起就被列入名物的「瓢亭玉子」
「瓢亭玉子」即半熟雞卵,通常說的溫泉蛋,他是瓢亭朝食套餐的核心,會伴著三味小菜先上,佐一份清湯和兩枚壽司。
小菜分別是料理過的梅子、煮熟的魚肉及一些當季蔬菜涼拌魷魚的小蝶。魚肉用過柚子調味,清爽甘甜,配合梅子的微酸,基本算是開胃了。
接著享用半熟雞卵,已經切開,蛋黃似凝非固,似熟非熟,卵芯做了精彩的調味,淡淡的咸鮮,蛋白也是,火候調控得好,口感及時更接近於「羹」,這種混沌的體驗,異常提神。
以上完畢,侍者端上朝粥,普通的白粥,上面佐幾粒小蔥,吃時將一旁特製的湯汁澆於粥內,拌食。粥的火候很好,米粒飽滿,稠而不爛,湯汁的勾芡較重,我以為似乎是把他當做配菜來吃的,而非作純來調味粥的醬汁來用,一旁是些配粥喝的醬菜,很爽口。一個套餐下來,九分飽,用時近一個小時,吃完後,可神清氣爽得踱步去清水寺了!
朝食單人售價4700日元一套,要提前預定,需要注意的是,瓢亭不接受外國遊客直接預定,需通過酒店預約,某些酒店會要求信用卡擔保。
吉泉 ——以「橙」為題的京懷石會席
@莫直接
吉泉,傳統的京懷石料理。地點在下鴨神社附近,順著京都市役所前的那條大路。徑直北上就是。
訂的是六人位,餐廳安排了最大的包廂 篆の間,套餐的話最低14000日元一位,另需加收15%的服務費和8%的稅費,算上甜品和水果的話總共有13道料理,按會席順序依次上,用餐時間大概在4小時左右,分上下兩段,中間有半小時的休息時間。
會席以一盞日本酒開始,以一碗抹茶結束。
席間是用各類精美器皿盛裝的「大和食用工藝品展」,有的食材是初嘗,有的料理的確不習慣,比如後半段的御飯,用粘稠湯汁配合海藻烹煮,上頭鋪了新鮮的魚子,黏糊。憋足勁道,尚無法體會這道料理的味覺哲學。(笑)
這餐飯賣的如此貴,除去琳琅滿目的餐皿和節拍恰當的服務,當晚料理以「甜橙」為主線,分別在宴席的前、中,後的點綴,也是很精彩的。入座後選飲料,侍者極力向女賓推薦店裡鮮榨的橙汁,並強調今天進到了非常優秀的甜橙,誠然第一道菜差不多用完時,榨汁才緩緩端上,剛趕上參與前菜的尾聲。待第四道刺身上場,橙子繼續發揮作用。當日刺身是金槍魚toro(腹部),配了一打鮮橙切薄片,侍者要求取一片薄橙,夾於兩片toro之間,之後再頂上那片魚肉上,在塗抹芥末,如此完成一個mini的「刺身三明治」,接著被要求一氣呵成送下,金槍魚腹肉的油脂瞬時在口腔四濺,伴隨多汁且幾乎融化橙肉甘甜,綿密。
來到尾聲,侍者端上一份可愛艷麗的甜點,一個甜橙,內部幾乎被挖空,里頭確實一道晶瑩的橙味布丁!如此頭尾呼應,用心!
待用畢和菓子和抹茶,會席方才結束,此時已是11分飽了,強烈建議諸位懷石晚宴前的午飯盡量簡餐。剔牙結賬時,發現包廂正中掛著一副字,上書「白圭尚可磨」......
廣川 ——米其林一星鰻魚飯
@Sankin
據說是關西第一、日本第三的鰻魚飯,提前1個月都沒有預訂到位置。鑒於對於鰻魚飯的情有獨鍾,去嵐山的時候,還是拐到廣川想碰碰運氣。原來沒有預定成功的是可以排隊進場的,雖然隊伍長到奔潰,問了下大概3小時左右,同行的都打算放棄,只能我一個人排隊他們去附近逛吃差不多時間再匯合。隊伍70%都是華語系的,鬼佬一看現狀都紛紛撤退,確實比較理性。
環境還算不錯,牆上、廊內的插花都很高級。套餐5000、7000也可以單點,基本上除去了等候上餐的時間,一般正式就餐也就是15分鍾左右,但我覺得2個小時的等待換這份料理還是相當值得。
鰻魚醬烤,這里選用的鰻魚魚皮相比國內的更薄,醬烤火候把握極好,口感遊走在豐腴和焦香之間。超大份的除了飯更多之外,鰻魚也是兩層,量足夠誠意;大塊的酣暢之後,把部分鰻魚戳碎拌入米飯,混合著放入口中,米香和鰻魚香混合,妙不可言。
國內絕無可能吃到的鰻魚刺身,切片很薄,白色的肉質口感偏向爽脆,咀嚼之後有略微的腥,配特調的黃芥末口味上相得益彰,非常值得一試;現在想想當時應該多來幾份鰻魚刺身的,以後再續此味不知何時,有這種想法當然不考慮肚皮是否可以撐下,吃相也不夠優雅。還有如果對於微腥和內臟不是特別過敏,那麼烤鰻魚肝臟絕對棒棒噠。
Tips:有中文服務員、不預約可以排隊、排隊基本上13點結束
モーリヤ 本店 Mouriya ——A5級的神戶和牛
@Sankin
其實這次關西之行設立神戶這站只有一個目的,就是正兒八經地享用一次A5的和牛鐵板燒。因為日本和中國沒有牛肉進口協議,那麼在國內自然是沒有正當途徑吃到日本和牛;那些價格駭人的走私肉,多次冷凍加上等級上的貓膩,讓人消費的不是那麼愉悅。
神戶是一個不大的城市,JR出來跟著googlemap徑直找到餐館(英文拼作kobe steak restaurant mouriya) ;這家著名的館子是需要提前預約的,點了兩個頂級套餐之後開始等待。侍者提前上肉,紋理清晰,大理石花紋通透;
在溝通好幾分熟之後,主廚開始熟練地切分牛肉,根據不同的位置提前做了切分;面前上了鹽、胡椒、芥末和蘸醬,第一輪的牛肉分別挨個嘗試蘸料,入口肉質綿軟,簡直可以說是"融化"於口,然後四溢的肉香洶涌而來,從口感上擊敗之前全部的牛排體驗。
主廚繼續在鐵板上烤制其他部位,然後上盤的時候告訴你明確的部位及特點;你緊接著體驗最柔軟 、最多汁的部分,每次都是絕佳的味覺盛宴,配上紅酒很棒(店內紅酒上得很快,但卻已經醒開)。邊角部分和油脂被切成小塊,在鐵板上反復烤制最後加入豆芽一起上桌。牛油的香混入素菜,被高溫帶走油脂的和牛油渣焦香脆,佐以米飯絕佳。確實在牛肉范疇裡面暫時封頂,無出其右。
Tips:需要預定、可接待小朋友、有叫計程車服務
清水順正 おかべ家 ——清水寺旁的湯豆腐宴
@莫直接
清水寺的豆腐名聲在外,雲霧繚繞,禪意撲鼻。不過任何傳說中的旅遊勝地,都逃不脫」商業烏托邦「的尷尬。以為京都名寺之豆腐,該是層層套路,束之高閣,哪知道他們滿街都是。
事先找了一家人氣頗高的店,叫清水順正 おかべ家,英文拼寫作 Shimizu JunTadashi Okabe house,在通往清水寺的那條主商業街上,湯豆腐宴單人套餐賣3600日元,品類繁多,主菜是一鍋「寡淡」的湯豆腐,佐料僅是醬油而已,周遭會有各種豆腐類製品,涼拌、碳烤、還配有天婦羅和一些小菜,整套吃完的話,差不多8分飽!日本湯豆腐比我們的老豆腐稍微嫩些,吸收湯汁力超強。
他們還有一種吃法,端一鍋豆漿上來,隔水燒煮,待豆漿表面結起一層豆衣,挑下來佐特別的醬汁吃,也算作京都名物,嵐山附近有專吃豆腐皮的店,成品韌勁十足,非常美味。
總體而言京都做湯豆腐的店多如牛毛,其中水準相信也不分伯仲。
三鳩亭 ——日本前100的壽喜燒
@Sankin
走到這家餐廳門前,被一位年長的侍者攔住,清晰地用英文告訴我們"沒有預定沒有吃的。"核對預訂信息之後,上二樓在WaitingRoom裡面小等片刻便安排了包房。從餐廳的內飾,服務員的禮儀,和單價,讓我覺得這是一間不輸米其林的館子(事實證明也是如此。)
7000日元的和牛套餐,一大盤和牛薄片和一份素菜,一位年輕女孩全程服務,手勢利落且優雅、言語得體,讓人感覺很放鬆又不失高級;
牛油熱鍋、撒砂糖、醬油,牛肉置於鐵盤,幾次翻動便可食之,蘸著新鮮的蛋液,入口綿軟肉香四溢;第二輪豆腐、粉絲、白菜、洋蔥搭載肉汁的一起煮燒,口感豐富也沒用之前國內壽喜燒強烈的"甜感",非常棒。兩三個循環之後,配著一碗上好的米飯,真的是美。
Tips:需要預定
一夢庵 ——治癒上班族的日式咖喱飯
@莫直接
大阪心齋橋,關西中國人最多的地方,主購物街擁滿了服務中國人的葯妝店和電器鋪,竟然,商家還推出了小龍蝦熱狗麵包這類「名物」來迎合內地遊客,大排長龍,鄉音泛泛。在主街兩邊閑逛,無意間亂入了一家叫一夢庵的咖喱飯館子。
餐廳就一張吧台,頂多容納十幾個人吧,正值午市,一水上班族在外頭排隊。輪到我時,說明自己是外國人,老闆立馬遞上英文菜單,不夠,還陪我去門外看配圖說明點單,正是最忙的時候,如此招呼客人,敬業。
要了鎮店名物,人氣雞排咖喱飯和經典蛋包飯。咖喱這種東西,真的不知怎麼說,吃完就覺得上海的同類餐廳可以忽略了,國內日式咖喱多是用半成品醬料調制,鮮甜無力,一副全程賠笑的樣子。這里的,剛入口也不刺激,C大調一樣得試好,加上米飯溫度合適,就鬆懈了,隨機開啟「戰歌模式」,狼吞虎咽。進行不多時,卻是腦門冒煙,剛恍然大悟,盤子已空,老闆看你吃得滿足,得意地向你深深鞠躬。
日式咖喱是日本現代飲食的圖騰,是普通百姓的一餐可愛飯食。可人的咖喱前,上班族們脫掉西裝,解下領帶,放鬆往日上足發條般的「努力狀」,將自己從社會人的疲態中,解放出來。
Omen ——冷麵烏冬 撞見好店
@Sankin
從銀閣寺出來,已略過了中午的飯點。相信京都應該沒人刷單,便通過點評找到了OMEN,從銀閣寺出口步行約10來分鍾;雖說,過了餐點但是店裡依然生意很好,多是本地人就餐。主打烏冬面、天婦羅和鯖魚壽司,回想整個關西之行,這間不經意的小店給的驚喜最大。
點了天婦羅烏冬面套餐和季節套餐,上菜速度略慢,因為是一家輕食的小館,服務員也相當勤快和匆忙;烏冬面是絕對的亮點,有冷熱可選,入口面條有勁,麥香濃郁,佐以拌入面中的各式小菜、醬汁和芝麻,真的是棒,在夏季的京都帶來絕對的清爽。
天婦羅食材新鮮炸的恰到好處,雖然沒有專門店裡強調的鑊氣,但是新鮮的食材、恰到好處的糊和鬆脆的口感,屬於天婦羅中的中上出品。
隨後的魚壽司,更是驚艷,鯖魚(醋鯖魚)絕對的肥厚,壽司尺寸也大過一般,醋飯拌得到位;一口咬下齒間滲出的魚油混入醋飯,夾著鯖魚本身特有的腥氣,剩下的就只有滿足感。
Tips:有英文菜單、烏冬面有冷熱可選均上乘
以下補充一個旅遊警示:
黑門市場 ——滿街中文的遊客散養市場
@Sankin
本來懷著期待想親近日本市場在接地氣的食物里找到最大的樂趣;然後,走進市場滿街中文就讓我有不詳的預感,結果確實沒什麼意思。市場其實不大,東西同質化程度也相當高,都是小吃大部分還不能坐下來吃,想嘗試多樣不拘泥環境的可以來試試,但千萬別被大阪人的廚房這種槍文迷惑。
1000元左右的事物,就算撇去服務和上好的食肆也無過多價差。神戶牛肉,價格不低,肉也不錯,可以電鐵板的不精確加工,簡直暴斂天物;海膽氣勢不錯,價格卻也毫無競爭優勢;關東煮入味,但是過度的咸鮮讓我差點腎衰;壽司主打魚生一個個海鮮檔口,可是醋飯統統不到及格標准。300元的豆奶倒是醇厚,一圈下來連喝三罐,回過神仔細一算倒也是天價豆奶,真是不知不覺著了匯率的道兒了。
統統吃飽兩大一小20000多元,根本不算便宜,一路走吃也好無美感,這種地方多是中文遊客和高麗小姐妹,沒什麼大意思不去也罷。
Tips:17點很多檔口收攤
6. 去日本旅遊有哪些好吃的好玩的
【祇園小石】
傳統的京都水晶糖,且色彩繽紛各種讓你選,無論是職場或學校都非常適合發送。
【生茶果凍】
超人氣的抹茶甜點中村藤吉,在京都車站就有分店。
【生八橋】
京都名產的生八橋,尤其在清水寺周邊八橋餅店林立,很適合遊客買。特別依季節與地域性,推出融入栗子、抹茶、肉桂三種口味的秋味生八橋;清水寺前的清水店還能入手當地限定包裝款。
【煎茶茶包】
老鋪一保堂的茶包組合,京都車站的近鐵名店街及JR新干線站內的「京老鋪之店」都能找到一保堂。包裝設計很有意思,也很復古。
【茶之菓】
目前京都人氣最高的伴手禮,雖然本店位於京都北山,但京都車站的伊勢丹及地下商店百貨街、新干線區域內等都能買到。
【黑七味(八角筒)】
日本特有的調味料,以辣椒為主,混合7種香料。記得看《海女》時配豆團湯就有加這個,在伊勢丹地下一樓就可以看到喔!
【家喜芋】
使用丹波產的山地瓜製作的地瓜饅頭,共有大中小三種類。實在的口味與自然的地瓜甜味,大人小孩都喜歡。
【風車糖】
樣子很懷舊。在京都的四葉屋可以買到,那裡還出售與幸運草相關的雜貨小物,可愛又懷舊的京都發飾、小提包等。
【豆腐饅頭】
都知道京都的豆腐料理很出名,這種豆腐甜食從明治時代就開始手工製作,口味選擇比較多,比如柚子、芝麻、紫蘇。缺點是最好冷藏儲存。
【抹茶栗子巧克力】
糖炒栗子的百年老鋪林萬昌堂,使用比利時產巧克力包裹栗子,這個國內應該沒有賣吧。還有用抹茶代替糖衣的抹茶栗子巧克力。
【和煮山椒小魚干】
超級下飯的調味小魚干是京都名產之一,直接灑在白飯上就十分美味了。
7. 日本旅遊買什麼好吃的
去日本要吃河豚料理,道樂蟹,烤肉,拉麵,日本烤串,去居酒屋感受日本的氣氛。
要先帶回來的吃的,很多。
建議機場買,Callbee系列都很好吃。
日本甜品都很好吃。總之,看你喜歡哪類的。
望採納。謝謝。
8. 為什麼在國內吃到的壽司好吃,去日本旅遊時吃到的正宗的壽司反而不好吃
說明在中國假貨吃多了,吃正宗得就不好吃了
9. 去日本旅遊,日本都有哪些好吃的美食或小吃
每次到外地玩,一定要去吃點當地的什麼東西才有感覺自己是在旅遊啊!日本的美食很多,去日本就更應該吃啦!零食姬表示已經留了口水。。。各位吃貨們應該也會有那種到哪個國家或者哪個城市就會跑去吃特定的一些東西吧!這邊有選出「去日本一定要吃的美食TOP10」。看了看,感覺幾乎每一樣都有吃過,但是大家到日本也會特地去吃嗎?
10. 馬上去日本大阪旅遊一周,同時因為甲狀腺疾病不能吃海鮮及碘含量高的食物,請問日本除了海鮮還有什麼好吃
樓上,壽司不就是海鮮么……
大阪的話章魚燒很有名,但也是帶章魚的……不過一顆就一小塊……好み焼き(konomiyaki)可以吃,有豬肉的,好き焼き(sukiyaki)也可以吃,可以要肉的不要海鮮的