日本東京旅遊購物美食攻略

㈠ 去日本旅遊買什麼好 日本特色小吃攻略

化妝品、日用品最值得買
日本化妝品便宜，而且質量不錯，值得購買，但是千萬不要在機場購買，即使機場有掛免稅的牌子，但還是比較貴，在東京有很多化妝品的專門量販店，價格就比較公道，還經常會有促銷打折，如果遇到的話就能夠買到很便宜的化妝品。比如嘉娜寶美肌精面膜，每盒含稅約600日元/盒（內含6片），有美白、深層美白、保濕、大豆精華等各種類型的，效果奇好，日本的化妝品大多在葯局有售。
日本的生活用品製作都很精緻，很人性化，非常值得購買。東京的銀座和新宿都是購物的好去處，特別是銀座，商品齊全又有特色，在銀座街上有個玩具博物館，喜愛玩具的遊客可以去看看。
如果在東京有自由行時間，那麼一定要去淺草觀音寺、秋葉原電器街、上野公園、迪士尼樂園、銀座和新宿購物區等地。
電子產品、服飾特別適合年輕人
日本電子產品的良好口碑，早在上世紀80年代就已家喻戶曉，諸如照相機、攝影機、隨身聽、鍾表等精密器材，都特別適合在日本選購。
澀谷、代宮山及青山是東京的三個主要特色街頭時裝店聚集地，是由一些流行性較強的店家構成的年輕人的購物天堂。遊客可在東京大商場內挑選漂亮舒適的靴子，價格在1000元人民幣左右。在東京可買到資生堂的最新產品，比在香港、北京上市要早半年以上。
日本特色小吃攻略
和果子

日式糕點，可分為生果子和乾果子兩大主題。和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主，外表軟糯，內陷細膩柔軟。這種點心需要在食材、時間、用具、配料和食具上都十分考究。不僅口感美味，外觀更是萌倒眾生。
天婦羅

日式料理中的油炸食品，可以被做成造型復雜的拼盤，也可以作為一般日式簡餐最常見的配菜。將蝦、魚、蔬菜等在麵粉漿中轉一圈放入油里炸成金黃色，吃起來薄脆爽口，香而不膩。
銅鑼燒

銅鑼燒是一種烤制麵皮、內置紅豆沙等夾心的甜點，也是日本的傳統糕點，更是深受小孩子喜愛的日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品。
豚骨拉麵

最普遍的美食之一，粗韌勁道的面條與獨家秘制的鮮味濃湯的完美結合，熬制後的大塊豬骨與雞蛋、青菜等配菜的搭配，熱騰騰的幸福感撲面而來，滋溜溜的享受這份美味吧。
長崎蛋糕

1642年創建的福砂屋就開始製造這種外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。後來許多糕點店紛紛在傳統風味上下功夫，形成了長崎蛋糕的獨特滋味。
關東煮

在寒冷的天,來一份熱氣騰騰的關東煮最好不過了.以蘿卜、魔芋絲、筍加一份丸子組成的是最傳統的。
烏冬面

烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶麵並稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。

蕎麥面

由蕎麥做的蕎麥面由於營養豐富，食用方便快捷，是日本關東地區受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食，熱食兩種，冷蕎麥面主要在夏季食用，有「ざるそば」（笊籬蕎麥面），「もりそば」（蒸籠蕎麥面），熱食蕎麥面有「かけそば」（清湯蕎麥面）等。
茶泡飯

茶泡飯，顧名思義，用熱茶水來泡冷飯。梅干茶泡飯佐以鹽、梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，並切成條狀，和飯一起泡，這樣，茶的清香才能夠滲入飯中。
刺身（生魚片）

生魚片是日本的國菜，「刺身」為音譯。不僅是東京人，日本人都很喜歡吃生魚，他們自稱為「徹底的食魚民族」。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
手卷
手卷壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家裡媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。

手卷壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家裡媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。
吞拿魚飯

吞拿魚飯團，有別於日本傳統飯團，是用吞拿魚、青瓜丁、洋蔥末作餡，用米飯包緊捏成球狀，灑上熟白芝麻而成。味道獨特，令人難忘。

㈡ 日本東京有什麼特色美食，不同於日本的其他地方的

東京飲食的最大特色是應有盡有，身為國際化的大都市，日本各地的美食和世界各國的代表性菜餚在東京都可以品嘗到。
在東京比較具有代表性的料理主要有壽司、「生魚片」、涮鍋、串燒、各式蓋澆米飯、拉麵、「天麩羅」、「喬麥面條」、「日式雜燴（ODEN）」 「香蒲燒烤（KABAYAKI）」，此外，還有「泥鰍鍋」和「河魚料理」等。品嘗一下這些正宗的日本料理也不枉到東京一趟。
「東京的口味」
東京口味，又被稱為江戶口味，多為世代相傳的傳統口味。江戶口味是指以在東京灣內捕獲的魚類為材料做成的菜餚風味。在江戶時代，東京灣就叫做「江戶前」。1603年（慶長8年），德川家康定幕府於此地，開八百八町以後，「江戶前」的料理便以所謂的下町（庶民街區）為中心發展起來，直至現在。
「天麩羅」∶據說是由葡萄牙語的tempero或者tempora的發音訛化而來的。將蝦、 墨魚、 鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麵粉後用油煎炸。
「壽司」∶文化7年(1810)，在本所橫剛首次出現手捏壽司，從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮（金槍魚、蝦、墨魚等）和甜味烤蛋等的飯團，亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。
生魚片：將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
「喬麥面條」∶元祿時代（1688～1703年），就為江戶的人們所喜愛，發展成為一種為江戶代表性的口味。有湯面、冷麵等不同吃法。
日式火鍋：在安放在餐桌上的特製鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。
費用：
一般：餐飲費用根據用餐地點和所點飯菜的內容的不同會有所差別。已成為「日本餐館協會」會員的高級餐館，或者酒店內的餐廳等，其一頓晚餐約需人均5000日元以上。而且，這些餐館除了消費稅（5%）之外，還須另外支付服務費（10-15%）。
如果想節省餐食費用，可以去百貨商店內的餐館或者高層大樓地下街等的餐館，1000日元－2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。這些餐館一般不需要小費或服務費，但大多沒有英文菜單，點菜的時候可以參考餐館入口處陳列的塑料樣品。
經濟型：在「家庭餐館」可以用便宜的價格吃到歐美菜或日本料理。在專門連鎖店、超市的新鮮食品櫃或便利店等，各種專供帶回旅店享用的盒飯也豐富齊全。當然還有很多快餐店可供選擇。

㈢ 東京美食有哪些不為人知的冷知識

秋刀魚無需按摩。秋刀魚的意思是秋天捕獲的魚，形狀像刀。顧名思義，它是一種具有秋天特色的美味食品。吃完誘餌後，它會迅速排出體外，並且泡菜內部具有獨特的苦味。鹽烤後，可以擠檸檬或酸橙，口味略帶酸性，還可以搭配白蘿卜泥，醬油和橙醋一起食用。富含不飽和脂肪酸，蛋白質和鐵，有利於發生心腦血管疾病。幸運小丑漢堡是北海道最好的食物。它的創始人王一郎先生實際上是福建的第二代華僑。

納豆是日本常見的食品，是由納豆發酵而成的。納豆含有維生素K2和其他維生素，礦物質（鎂等），膳食纖維，乳酸菌和有益於腸道的蛋白質。納豆是一種健康食品，有助於提高免疫力。它也被稱為日本長壽。

㈣ 打算去東京自由行一周 住在東京塔附近 求推薦美食景點 以及詳細的交通狀況 謝謝

東京之美景：
皇居：被稱為「東京綠洲」的皇居位於東京心臟靜謐中心，宮殿是天皇及家眷的住所，隱藏在大片樹林和庭園的深處，周圍有護城河環繞，樹木鬱郁蔥蔥，是東京寶貴的自然風景之一。

二重橋：東京站附近的皇居外苑有一座橫跨護城河的美麗橋梁,是紀念留影的絕佳場所。

銀座：是東京乃至全日本最繁華的商業街區，這里世界名店、高檔食肆林立，世界知名品牌應有盡有。17世紀初在這里開設了鑄造銀幣的「銀座」鑄造廠，因而有了這個地名。

濱離宮：日本的國家指定特別史跡、特別名勝。明治時代成為天皇的離宮，它臨海而建，引海水入池，是江戶時代有代表性的「入湖式林泉庭園」。

新宿御苑：新宿御苑是東京最大的將英國，法國和傳統日式風格融合在一起的公園，位於市中心，每年4月，日本首相都要在此舉行「賞櫻會」，招待各國使節和社會名流。

淺草寺：淺草寺的歷史很悠久，它的起源據傳是1370 年前，一對以捕魚為生的兄弟倆在隅田川中發現了觀音像，就建了這座寺院供奉起來。發展到現代，淺草寺的寺前商業街仲見世古街與銀座、新宿同為繁華街區。淺草寺的香火非常興旺，每天都有眾多日本民眾和外國遊客來此燒香祈福。

富士山：是日本第一高峰，被日本人民譽為「聖岳」，是日本民族的象徵。橫跨靜岡縣和山梨縣的休眠火山，位於東京西南方約80公里處，主峰海拔3776公尺。

忍野八海：富士山雪水流經地層過濾成清澈的淡泉水，再從忍野八個地方湧出來，故而得名且名揚四方，忍野八海水質清冽甘甜，1985年入選「日本名水百選」。並被指定為國家自然風景區。

國寶松本城：松元城以戰國時代永正年間建造的深志城為開端，內部現存的天守閣等建物，為日本政府指定的國家史跡，是日本最古老的國寶城。

高山陣屋：系為當年豐臣秀吉的家臣－金森長近被分派到此地後所建立的行政官署，也是全日本現存幕府郡代時期唯一的奉行所遺跡。其內部空間配置為了保存原味，都依照史籍典故還原布置，其中包含拷問犯人的審訊所及竹編的刑具，仍然是舊時的訊問位置。

高山老街：高山老街是一條古老的街道。從江戶時代一直留傳著三町城下町濃厚的色彩，到處都可以見到造酒屋及格子窗屋。街道兩側無論是賣小東西的古鋪，還是傢具店、味噌店、酒藏等，都能引發遊人的無限思古幽情，本地也因這些建築物而被列為國家重要遺產。

白川鄉：是四面環山、水田縱橫、河川流經的安靜山村，那裡「合掌造」式的民宅是日本最著名的傳統建築之一，古樸的造形，對外國言有如童話中的姜餅屋，對日本人而言則是日本人對抗大自然的精神象徵，在1995 年被指定為世界文化遺產。

東茶屋街：江戶時代所建，至今保存完整的古老建築，在這里可以體驗原汁原味的傳統風貌日本，氣氛依然很江戶，情調依然很浪漫。

兼六園：原來是金澤城的庭園，經過歷代番主的整修而成為一個美麗的小橋流水巡迴式庭園，四季風景如畫，本園造景兼具寬廣，幽靜，蒼古，人力，水泉，眺望等六項特點，所以名為兼六園。

井奧特萊斯：國際著名奢侈品牌及人氣精品店、前衛時尚的兒童服裝等應有盡有，另外還有名古屋的名店和老店等各式各樣的特色名品商鋪。

美食購物：
東京灣啦啦寶嘟購物公園】----東京地區最具知名度的購物主題公園，匯集了500多家各地名牌店鋪及美食餐廳供您選擇，是真正享受購物樂趣的首選之地。在此，您無時無刻都會有新的發現，就像是在享受一座城鎮

富士箱根國立公園，游覽世界罕見的火山遺址--【大涌谷】（游覽約30分鍾），白煙彌漫、地熱噴涌,在此能品嘗到延年益壽的黑玉子雞蛋

【小樽】這個地方不錯，有吃有喝有」美景「！！
日本北海道、富士，箱根，、東京溫泉，賞櫻花。

看過《源氏物語》嗎？！哈哈O(∩_∩)O哈！日本，一個美麗的地方！（日本政府除外！！）

㈤ 東京有什麼特色美食嗎

東京是一座能讓人去很多次的城市，因為可以玩的地實在太多，當然不管你選擇前往東京的原因是啥，掌握當地最有特色的美食都是不可缺少的一部分，所以小編就搜羅了10家，位於東京的特色美食店，包括了壽司、拉麵、炸雞排、甜品、海鮮蓋飯等，而且人氣都很旺，最重要的是好吃不貴，當所有的國人都扎堆在一蘭拉麵的時候，以下這些店，就是值得資深吃貨們考慮的了。
1937
壽司大

築地市場是日本首屈一指的魚市，而壽司大堪稱築地市場的招牌，老闆擁有好手藝，店面雖小，人氣卻旺，需要有足夠耐心來排隊。就座後，服務員會遞上餐具送熱茶，並根據客人要求隨時添加熱茶。

坐在吧台前，可以看見干凈新鮮的食材被製成案板上顏色豐富的壽司，瞬間可以令人食慾大增。套餐吃好後還可以單點。壽司師傅非常和氣，親切又很善於觀察，就餐氛圍很舒服。

餐廳推薦特色菜：海膽壽司玉子燒海苔卷牡丹蝦壽司星鰻壽司日式蛋卷北極貝等
地址：東京都中央區築地5-2-1 築地市場6號館
人均：230 RMB
營業時間：周一、周二、周四-周六5:00-14:00，周三以築地市場規定的開業時間為准、周日、節假日休息，不定期休息。
原宿餃子樓

原宿餃子樓是餃子專賣店，距離地下鐵明治神宮前車站只有 260 米。原宿餃子樓的菜單非常簡單：6 粒餃子只要 290 日元，您也可以要求要大蒜或不要大蒜。原宿餃子樓的小菜雖然簡單，但非常可口，而且價格非常實惠。

地址：東京都澀谷區神宮前6-2-4
人均：55 RMB
比內や
這家主要是吃親子飯的，這種日本獨有的主食，又稱滑蛋雞肉飯，是日本的一種米食類料理，以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上，再以碗盛裝而成的丼物。

而「比內や」家採用的是秋田縣農家產的雞，所以味道特別好，此外，這家店是用備長炭和天然海鹽，其食材和用料均十分的考究。午餐有三種選擇，極上の親子丼（980 日元），究極の親子丼（1200 日元），比內地鶏やきとり丼（980 日元），加100日元就可加飯。到了晚上，小店就成了居酒屋，可以吃著烤串，喝著小酒，非常愜意。

人均：60 RMB
地址：港區東新橋1-35 久田大廈1F
營業時間：11:30-14:00,17:00-翌日4:00
Minatoya

Minatoya在果子橫丁（阿美橫街）有兩家店，其中最知名的餐點是海鮮蓋飯。店內提供種類多樣化的餐點（有附插圖），還提供日文和英文的解說菜單，這家店使用的是來自築地市場的新鮮食材，花個不到1000元的價格，你就能享受一頓海鮮美味呢。

地址：東京都中央區4-4-17
Kimukatsu

喜歡吃炸豬排的有福了，Kimukatsu在東京是堪稱五星級的炸豬排店，單點炸豬排是1500日元，套餐的話是1980日元，

炸豬排做好後會先幫客人切成８小塊方便夾取，最特別的是夾起這個炸豬排後，會看到裡面竟然不是整塊的豬排，而是將豬排切成超薄片狀，再疊上25層，最外面裹上麵包粉，下鍋炸，這樣能把肉汁都鎖住，口感爆好。

地址：東京都澀谷區4-9-5 Ebisu 150-0013
ELLE cafe

位於東京表參道的ELLE cafe一直都是潮人們消磨時間的美食聖地，隨著季節變化經常更新菜單，推出各種咖啡飲品、水果甜品還有正餐。

它家的人氣單品就是使用特大草莓的Smoothie Bonbon,並搭配生奶油，最下面一層是草莓果肉做成的思慕雪，甜味控制的很好，讓人意猶未盡，價格是1800日元。
地址：東京都澀谷區神宮前5-51-8 ラポルト 1F·2F
SALON GINZA SABOU

㈥ 日本東京銀座有什麼好吃的，特色美食

資生堂總店大樓3樓的咖啡店 日式點心很好吃

㈦ 東京有哪些美食

1）。松屋牛肉飯（Matsuya）

日本著名的牛肉飯連鎖快餐店，一頓飯只要五六百日元。店鋪非常多，幾乎每個車站附近都有。

2)。一蘭拉麵(澀谷店)Ichiran

一蘭拉麵創建於1960是日本第一家會員制的拉麵館，是博多拉麵的一種，也是當地豚骨白湯拉麵的代表，被稱為「福岡第一」的拉麵喲！另外，一蘭拉麵的老闆當初創建這個拉麵館的時候，設立了一個「一個人也可以吃拉麵」以及「專心吃面」的拉麵文化，很有必要去體會一下。

地址：東京都渋谷區神南1-22-7，岩本ビルB1F

3)。不二家FUJIYA

「不二家」是源於日本的一家老字型大小，成立於1910年，生產糖果、蛋糕、餅乾等，至今是廣受大家信賴和喜愛的一家特色店。不二家現任社長是櫻井康文。

地址：東京都中央區銀座4-2-12

4)。大和壽司Daiwasushi

以新鮮聞名的大和壽司，開店沒多久便排起了長隊。由於太受歡迎，想要嘗到老闆40年來累計的好手藝，通常都得等上一個多小時。雖然一個人平均3000日圓左右的消費並不算特別便宜，但入口即化的夢幻口感，卻讓許多人願意在天未亮的時候，就出門趕赴這場味覺的盛宴。

地址：東京都中央區築地5-2-1，6號館

4)。煉瓦亭

本店於明治二十八年作為西洋料理店在銀座開業，曾開發了以炸豬排代表的油炸類食品和蛋包飯、肉丁蔥頭蓋澆飯等料理，是在日本被最早稱為西餐店的料理店。做蛋包飯很有名，這個是賣洋食的老店，味道都是很老的味道。價格呢，沙拉、湯和主食一共6000多日元。

地址：中央區銀座3-5-16

㈧ 東京人氣美食排行榜,東京特色美食小吃推薦/有哪些

東京飲食的最大特色是應有盡有，身為國際化的大都市，日本各地的美食和世界各國的代表性菜餚在東京都可以品嘗到。
在東京比較具有代表性的料理主要有壽司、「生魚片」、涮鍋、串燒、各式蓋澆米飯、拉麵、「天麩羅」、「喬麥面條」、「日式雜燴(ODEN)」 「香蒲燒烤(KABAYAKI)」，此外，還有「泥鰍鍋」和「河魚料理」等。品嘗一下這些正宗的日本料理也不枉到東京一趟。
「東京的口味」
東京口味，又被稱為江戶口味，多為世代相傳的傳統口味。江戶口味是指以在東京灣內捕獲的魚類為材料做成的菜餚風味。在江戶時代，東京灣就叫做「江戶前」。1603年(慶長8年)，德川家康定幕府於此地，開八百八町以後，「江戶前」的料理便以所謂的下町(庶民街區)為中心發展起來，直至現在。
「天麩羅」∶據說是由葡萄牙語的tempero或者tempora的發音訛化而來的。將蝦、 墨魚、 鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麵粉後用油煎炸。
「壽司」∶文化7年(1810)，在本所橫剛首次出現手捏壽司，從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮(金槍魚、蝦、墨魚等)和甜味烤蛋等的飯團，亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。
生魚片：將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
「喬麥面條」∶元祿時代(1688～1703年)，就為江戶的人們所喜愛，發展成為一種為江戶代表性的口味。有湯面、冷麵等不同吃法。
日式火鍋：在安放在餐桌上的特製鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。
費用：
一般：餐飲費用根據用餐地點和所點飯菜的內容的不同會有所差別。已成為「日本餐館協會」會員的高級餐館，或者酒店內的餐廳等，其一頓晚餐約需人均5000日元以上。而且，這些餐館除了消費稅(5%)之外，還須另外支付服務費(10-15%)。
如果想節省餐食費用，可以去百貨商店內的餐館或者高層大樓地下街等的餐館，1000日元-2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。這些餐館一般不需要小費或服務費，但大多沒有英文菜單，點菜的時候可以參考餐館入口處陳列的塑料樣品。
經濟型：在「家庭餐館」可以用便宜的價格吃到歐美菜或日本料理。在專門連鎖店、超市的新鮮食品櫃或便利店等，各種專供帶回旅店享用的盒飯也豐富齊全。當然還有很多快餐店可供選擇。
名稱：大碗蓋飯
介紹：之所以稱為大碗蓋飯，是因為所用的食器比茶碗還大的緣故。大碗蓋飯是在食器中盛好的飯上放上蔬菜並澆上醬湯而製成的。澆著煮得又甜又辣的牛肉和洋蔥的牛肉蓋飯、放有炸蝦的天麩羅蓋飯、雞蛋混合炸豬排的豬排蓋飯等都是菜單上的人氣選項。蕎麥面條店和套餐店都可以點餐，也分別設有專售店。在街上隨處可見價格公道的連鎖店。
名稱： 立食蕎麥面
介紹： 在櫃台邊站著便可以簡便地享用蕎麥面和烏冬面的站式店鋪，在車站附近及站內隨處可見。裡面總是擠滿了需要盡快填飽肚子的人。菜單種類有清湯的「掛蕎麥面」和裝在小籠屜里的盛蕎麥面、放有油渣和香蔥等的「狸蕎麥面」、放有煮好的又甜又辣的油炸豆腐的「狐蕎麥面」、放入碎雞蛋的素「月見蕎麥」等等，均是菜單上固定的項目，種類也不多，但是對於想要節約時間和省錢的人來說卻是非常便利的小店。
名稱： 飯團
介紹： 「飯團」是將米飯捏成三角形或球形等方便人們食用的形狀和大小的食物。其中加入了烤鮭魚和梅乾等配料，表面沾滿芝麻並用海苔包裹。因日語中的「捏」也叫「musubu 」，所以飯團也被稱做「o musubi」。最近，使用金槍魚蛋黃醬等西式調料、或用薄薄的煎雞蛋包著番茄汁的蛋包飯風格的各式飯團層出不窮。飯團在便利店花100～200日元就可以買到，此外車站內和街角處也隨處可見各式飯團專賣店。這類店中，不但可以買到飯團，還可以買到用豆腐皮製作的稻荷壽司和紫菜卷壽司等大眾類壽司。
名稱： 天麩羅
介紹： 據說是由葡萄牙語的tempero或者tempora的發音訛化而來的。將蝦、墨魚、鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麵粉後用油煎炸。
名稱： 壽司
介紹： 文化7年(1810)，在本所橫剛首次出現手捏壽司，從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮(金槍魚、蝦、墨魚等)和甜味烤蛋等的飯團，亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。
名稱： 生魚片
介紹： 將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
名稱： 日式火鍋
介紹： 在安放在餐桌上的特製鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。
新鶯亭
地址： 東京都台東區上野公園9-86
推薦理由： 很具人氣的傳統茶亭。在竹架竹席間品嘗甜品與綠茶。
介紹： 很具人氣的傳統茶亭。在竹架竹席間品嘗甜品與綠茶。
伊豆榮本店
地址： 東京都台東區上野2-12-22
介紹： 創立於江戶時期的傳統鰻魚料理鋪，距今已有260年的歷史。招牌料理是蒲燒鰻魚飯。
台所屋
地址： 在東京中心位置渋谷有一家不錯的小型燒肉店，從渋谷站
推薦理由： 燒肉在日本是一種家喻戶曉的料理。
介紹： 那裡的東西物廉價美，最主要的是店長夫婦是老一代的北京留學生，不懂日語的朋友們盡可放心了吧。
淺草-----大黑家
地址： 通過雷門，走到仲見世通的一半處，向左一拐便是一家別
推薦理由： 創業於明治19年(1886年)的這家店的特色是其"捉摸不透的味道"。
介紹： 在米飯上放上用上等香油炸過的蝦與蔬菜等，再加上其特製的調味汁，咬上一口，其濃厚的香味會在您口中盪漾。最有人氣的要數兩只炸蝦和芝蝦與干貝的組合-天婦羅大碗蓋飯。
九段下-----壽司政
推薦理由： 從創業開始至今，壽司師傅們精湛的手藝與東京稱時的鮮魚組合一直受到好評。
介紹： 這家店的柯哈達(一種在日本近海產的魚)和其幼魚馨柯很有名。壽司什錦也常被客人稱贊成"用眼睛欣賞的料理"。在這家店鮮為人知的名菜是在烏賊中裝入壽司飯的「印籠卷」。

㈨ 東京有什麼美食好吃

東京飲食的最大特色是應有盡有，身為國際化的大都市，日本各地的美食和世界各國的代表性菜餚在東京都可以品嘗到。

在東京比較具有代表性的料理主要有壽司、涮鍋、串燒、各式蓋澆米飯、拉麵、「天麩羅」、「喬麥面條」、「日式雜燴（ODEN）」 「香蒲燒烤（KABAYAKI）」，此外，還有「泥鰍鍋」和「河魚料理」等。品嘗一下這些正宗的日本料理也不枉到東京一趟。

「東京的口味」
東京口味，又被稱為江戶口味，多為世代相傳的傳統口味。江戶口味是指以在東京灣內捕獲的魚類為材料做成的菜餚風味。在江戶時代，東京灣就叫做「江戶前」。1603年（慶長8年），德川家康定幕府於此地，開八百八町以後，「江戶前」的料理便以所謂的下町（庶民街區）為中心發展起來，直至現在。

「天麩羅」∶據說是由葡萄牙語的tempero或者tempora的發音訛化而來的。將蝦、 墨魚、 鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麵粉後用油煎炸。

「壽司」∶文化7年(1810)，在本所橫剛首次出現手捏壽司，從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮（金槍魚、蝦、墨魚等）和甜味烤蛋等的飯團，亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。

生魚片：將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。

「喬麥面條」∶元祿時代（1688～1703年），就為江戶的人們所喜愛，發展成為一種為江戶代表性的口味。有湯面、冷麵等不同吃法。

日式火鍋：在安放在餐桌上的特製鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。

費用：
一般：餐飲費用根據用餐地點和所點飯菜的內容的不同會有所差別。已成為「日本餐館協會」會員的高級餐館，或者酒店內的餐廳等，其一頓晚餐約需3000日元以上。而且，這些餐館除了消費稅（5%）之外，還須另外支付服務費（10-15%）。

如果想節省餐食費用，可以去百貨商店內的餐館或者高層大樓地下街等的餐館，1000日元－2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。這些餐館一般不需要小費或服務費，但大多沒有英文菜單，點菜的時候可以參考餐館入口處陳列的塑料樣品。

經濟型：在「家庭餐館」可以用便宜的價格吃到歐美菜或日本料理。在專門連鎖店、超市的新鮮食品櫃或便利店等，各種專供帶回旅店享用的盒飯也豐富齊全。當然還有很多快餐店可供選擇。

推薦店鋪：

新鶯亭
地址：東京都台東區上野公園9-86
美食信息：很具人氣的傳統茶亭。在竹架竹席間品嘗甜品與綠茶。
營業時間：10:00-17:00

伊豆榮本店
地址：東京都台東區上野2-12-22
美食信息：創立於江戶時期的傳統鰻魚料理鋪，距今已有260年的歷史。招牌料理是蒲燒鰻魚飯。
營業時間：11:00-22:00

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燒肉在日本是一種家喻戶曉的料理。在東京中心位置渋谷有一家不錯的小型燒肉店，從渋谷站（山手線）出來，沿著道玄坂步行10分鍾，在右手邊你可以看到一個不大的指示燈箱，寫著店名「台所屋」。那裡的東西物廉價美，最主要的是店長夫婦是老一代的北京留學生，不懂日語的朋友們盡可放心了吧。