2020海南環島旅遊公路
⑴ 去海南島的旅遊路線怎麼安排
海南旅遊的中心點在三亞,所以現在一般來海南旅遊的朋友都是直飛三亞。三亞住房通常回是分三個區:答三亞灣、亞龍灣、大東海。亞龍灣是五星級酒店居多的住區,價格也是貴。不過風景相當的好。「天下第一灣」指的就是亞龍灣。大東海和三亞灣的住房就很實惠了,一般前兩三天最好是住在三亞灣或是大東海,因為這兩個地方出遊交通方便。要是拼車游景點的話一般都是可以免費接送的。後一天兩才去亞龍灣好好的放鬆享受。樓主如需路線可咨詢我。
⑵ 有哪些適合旅行的高速公路推薦
我們都知道,只要上高速都是要收費的,但在我國就有一條奇葩的高速,不僅不收費,並且中途還能停車看風景呢。這樣說來,這個告訴並不只是一條公路,更是一個旅遊勝地,是一個觀景點,也是自駕游愛好者最喜歡去的地方之一,不知道你有去過嗎?
說了這么多,小編對這個地方都開始動心了,只是無奈自己沒有駕駛證,不能自己開車出去,再加上現在疫情嚴重,算了,等疫情好了一定要去考駕照,來一次說走就走的旅行。其實旅行最好的風景並不只是單單的目的地,而是這沿途的風光,在這旅途之中,你也會遇到各種各樣的故事,所以旅行的路上就是最美的風景。
⑶ 海南旅遊路線圖
東線:
A、海口-文昌:
海口 - 文昌 — 頭苑鎮 —東閣鎮 — 文教鎮 —龍樓鎮 —銅鼓嶺 — 東郊碼頭 — 瓊海市
沿線附近景點:火山口公園、海底村莊、東寨港紅樹林、銅鼓嶺自然保護區、東郊椰林、宋氏祖居、七洲列島、七星嶺
海口-文昌:
路線說明:
路程80公里,高速公路,時間約在60分鍾左右。
注意事項:
此段高速公路的大部分路段路面沒有封閉,因此行車時需注意路邊不時出現的動物如牛以及摩托車一類准高速交通工具。
文昌-頭苑鎮-東閣鎮-文教鎮:
路線說明:
路程約30公里,文昌至龍樓的公路正在改擴建,舊路和新路交替,路況極差,底盤低的車輛需緩行。文昌到東閣行車時間35分鍾,東閣到文教鎮行車時間10分鍾左右。
注意事項:
文昌市內有93號汽油,出文昌以後加油站汽油只有90號,沒有高標號汽油出售。
文教鎮-龍樓鎮-銅鼓嶺:
路線說明:
路程25公里。文教到龍樓行車時間約25分鍾左右。龍樓鎮以後的路面為水泥路面。
注意事項:
上銅鼓嶺的盤山公路為單車道水泥路面,會車極為困難。
銅鼓嶺上的蚊蟲極多,上山准備好防蚊蟲的葯物,最好穿長衣長褲。
車輛只能停在山頂部隊的籃球場上,停車費10元/車。
銅鼓嶺-東郊碼頭:
路線說明:
路程約30公里,行車時間35分鍾左右。
注意事項:
從銅鼓嶺下山後前行5分鍾左右,三岔路口往左前往東郊。路況較差的柏油路面,需行車15分鍾左右。其後的路面為穿行在熱帶樹林里的平整的沙土路面,車速可以達到60-70公里/小時。摩托車、自行車及行人較多,行車時需要注意。
東郊碼頭輪渡最早開航時間早晨6點55分,收班船18點50分,全天基本間隔40分鍾一班,小車收費30元/車。
B、文昌-瓊海(博鰲)-萬寧(興隆):
瓊海市— 博鰲鎮
沿線附近景點:白石嶺風景區、萬泉河出海口、博鰲旅遊風景區、沙洲島
博鰲鎮 — 萬泉河漂流點 — 興隆溫泉旅遊城
沿線附近景點:興隆熱帶植物園、熱帶花園、東南亞風情村、大洲島、興隆溫泉旅遊區、燕窩島
東郊碼頭-瓊海市-博鰲鎮:
路線說明:
路程約60公里,行車時間約50分鍾。
注意事項:
東郊碼頭乘渡輪過海後穿過清瀾鎮上高速公路前往瓊海。瓊海到博鰲,瓊海市的高速路口下來後行駛3分鍾就將見到大轉盤,此處向右進入瓊海市區,向左是直通博鰲的新建公路,沿途都有明顯的路標指示,前往博鰲鎮的公路稱得上是海南最高等級的公路,路面是新鋪的柏油路面,平整、寬闊,夜晚燈光照明也很好。唯一需要注意的是:控制車速。
博鰲鎮-萬泉河漂流點:
路線說明:
路程約65公里,行車時間約70分鍾。
注意事項:
瓊海前往漂流起點全程是48公里,一路經白石嶺、龍江鎮、東平農場後抵達漂流起點煙園水電站,全程行車約60分鍾。前大半段是剛修的柏油路,路況非常良好,後面有一小段是一條單車道的混凝土路,比較窄,如果會車的話就要減速靠邊讓車。
距離起漂點14公里時會有一個三岔路口(有漂流公司的路牌),左轉前往起漂點,右行3.5公里的沙土路面是前往終漂點。另外這一路上的交通指示牌做得非常好,每到一個分叉路口都會有指示牌,只要沿著路標一路走下去就可以了。
萬泉河漂流點-興隆溫泉旅遊城:
路線說明:
路程約125公里,行車時間約65分鍾。
注意事項:
瓊海市70公里高速公路抵達萬寧縣的興隆旅遊區,高速路邊有大大的標有「萬寧」字樣的指示牌。從此繼續向前開20公里左右即可以抵達興隆旅遊度假區。高速路上有興隆出口,沿有6車道的水泥路面的公路前行約3公里就可以到興隆旅遊城。公路沿線還有興隆熱帶植物園、東南亞民族風情園等景點。
C、萬寧 –三亞:
興隆溫泉旅遊城 — 陵水 — 提蒙鎮 — 本號鎮 — 吊羅林業局(吊羅山) — 保亭(保城鎮)— 七仙嶺 — 陵水新村鎮(南灣猴島)— 三亞
興隆-提蒙鎮-本號鎮-吊羅林業局(吊羅山)-保亭(保城鎮)-七仙嶺:
路線說明:
出興隆7公里上高速公路抵陵水出口,車程約35分鍾。陵水出口向東8公里通往海邊方向是前往陵水的縣級公路。向右行,5公里後抵提蒙鎮,7公里後抵本號鎮,出鎮1公里後公路右邊有一不顯眼的小路就是前往吊羅的正路。從此路口沿砂土路面前行約7公里就經過吊羅鎮林業局檢查站,再從檢查站前行500米後有一三岔路口,左轉過一小橋,2公里後就到達吊羅鎮。鎮口前有一段爛泥路面,雨天行車比較麻煩,但很短,只有二三十米而已。
從本號鎮與吊羅的岔路口繼續前行,經31公里高等級水泥路面公路後就進入保亭縣城。
進保亭縣城後第一個路口見指示路牌後右轉直行到縣人民政府門前,右轉30米後有一個三岔路口,路口有指示牌標明前往七仙嶺的方向,距離7公里。
注意事項:
高速公路陵水段出口下高速後,可以下車休息,順便檢查下油箱和輪胎。由此向西到保亭縣城-保城鎮區的公路路況極好,車速很快。但切記要注意出現在馬路兩旁甚至路面正中分道線上的大群水牛。過了什嶺鎮後公路沿途都可以看到七仙嶺。
七仙嶺-陵水新村鎮(南灣猴島)-英州鎮-三亞:
路線說明:
路程約120公里,沿線公路為高等級公路和高速公路,路況極好。
注意事項:
因為旅遊熱點集中區域,路況良好,但車輛很多,行車需注意。
在陵水高速公路一線行車唯一需要注意的是:海岸風光絕美,開車時不要分散了注意力。
中線(224國道):
海口(海榆中線224國道)-秀英區-屯昌縣 (113.81公里) -瓊中黎族苗族自治縣(毛九公路49.43公里)–五指山市 (也就是通什市50.13公里)-田獨鎮 (88.92公里) -三亞 (全程大約共316.69公里)
途經:海口-永興鎮(21.51公里)-金安農場(26.28公里)-新吳鎮(20.67公里)-新興鎮(18.57公里)-大同(11.36公里)-屯昌(15.42公里)-坡心(7.11公里)-楓門鎮(12.07公里)-烏石鎮(16.14公里)-瓊中黎族苗族自治縣(14.11公里)-紅毛鎮(17.57公里)-毛陽鎮(19.57公里)-通什(12.99公里)-毛岸鎮(31.47公里)-新政縣(17.89公里)-三道鎮(12.06公里)-田獨鎮(27.5公里)-三亞(14.4公里)
路況說明:
224國道由海口市起,越過海島中部的五指山區到達南端三亞市,全長約300多公里,全線除海口到五指山一帶路面較差外,其餘路段多為路況較好的高等級公路。
西線(225國道):
海口(市內公路到西線高速公路走225國道) - 儋州市(225國道大約125.63公里,大約2小時) - 昌江黎族自治縣(85.31公里)-東方市(高速17.69公里) -三亞(181.99公里)(全程大約410.62公里)
途經:海口(市內公路到西線高速公路走225國道)-老城鎮(18.85公里)-福山鎮(40.52公里)-多文鎮(21.39公里)-加來鎮(11.3公里)-和舍鎮(14.31公里)-儋州市(19.26公里)-雅星鎮(34.94公里)-邦溪鎮(22.3公里)-昌江黎族自治縣(28.07公里)-東方市(17.69公里)-新龍鎮(31.94公里)-感城鎮(13.81公里)-佛羅鎮(33.09公里公里)-梅山鎮(38.77公里)-崖城鎮(17.59公里)-天涯鎮(海南環島公路22.18公里)-三亞(24.61公里)
路況說明:
225國道即海榆西線,從海口市沿海島西海岸到三亞市,全長約410公里。全線鋪築了瀝青路面,已達到高等級公路標准
⑷ 2020年1月中旬啟程長春到三亞自駕游10天,走過倆次,第三次准備經廈門,福州進入海南島。求推薦路
首先要看幾部車幾個人。如果一部車一個人,那你10天全部在路上就行了。沒了回「游」,只有「自答駕」哈哈。進入福建,如你從溫州來的話,有得你玩的--福鼎太姥山、福州三坊七巷、莆田九鯉湖、泉州老君岩、泉州老市區、廈門鼓浪嶼、萬石山國家級風景名勝。經過漳州市的話可以去逛市區,海邊龍海的海洋古火山口群就別去了-較偏。以上是進入 福建之後不要去武夷山的景點路線,如果你要去武夷山,那你進入福建地界就直接往武夷山走,然後徑直到廈門。之後就得往廣東了。因為你總共只有10天。10天呀老兄弟,長春到三亞歷經吉林、遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、福建、廣東、海南11個省,想問你這計劃是怎麼來的,不大切合實際。--福建人推薦。
⑸ 海南自行車環島游路線
沿海南環島國道225國道223騎行一周,由於較艱苦荒涼的地方在西線,所以先西線後東線.途中進行一次兩天的尖峰嶺或者五指山熱帶雨林穿越.時間:從長沙出發之日算起,約18天左右.具體出發時間待定(擔心臨時有加班),大致為1月28日,如有可能,盡量提前點走,打算在海南過年.具體行程計劃:參考一些車友的建議和攻略,加之考慮個人體力問題,大致日程安排如下.D1.&D2. 180KM海口-八一農場 頭天從長沙坐火車到廣州,下午3點多坐廣州到海口的輪渡」椰香公主號」次日中午11點多到達海口,午飯後開始騎行,沿225國道向西南方向前進.此二日趕路為主,曉行夜宿.儋州以北路面平緩,路況較好.過儋州開始有丘陵起伏. D1可根據行程住澄邁或福山. D2 住八一農場.D3. 80KM 八一-東方市 最艱苦的路段應集中在此日,尤其過昌江以後不斷有起伏,體力消耗較大.D4. 76KM東方-鶯歌海 過了東方以後國道開始近海岸線延伸.鶯歌海鹽場是海南島最大的海鹽場,也是很大的漁場.海岸沙灘亦風景宜人.朋友強烈推薦,可考慮扎營.D5. 35KM 鶯歌海-沖坡-紅五 早起看過日出即出發,紅五從沖坡出國道北10公里處,不久便可到達(據說春節前後應有有大量芒果可吃),並休整.D6.-D7.將自行車寄存在紅五,然後坐車去尖峰嶺進行一個兩天的熱帶雨林穿越.在當地請向導,D6晚在營地扎營.D8. 100KM 紅五-三亞市 晚上到達三亞後住下.三亞可玩的地方太多了,也不用多說.我的計劃是晚上到達後停留3天,將值得一去的地方一網打盡.D9-11 三亞休閑游.(個人意向有一天的時間走虎頭灣-錦母角穿越,在錦母角扎營.據說那時是海南最後一片沒有被大規模開發的美麗海灘,也是海南島最南端的海灣)D12. 110KM三亞-興隆 興隆植物園是很值得一去的地方,也有很好的溫泉,住宿等均無問題.D13. 93KM 興隆-博鰲 可在博鰲扎營,也可住家庭旅館D14. 80KM博鰲-瓊海-清瀾(高隆灣) 清瀾附近有著名的東郊椰林,從清瀾港搭輪渡過去. 晚上可在高隆灣扎營.D15. 97KM 高隆灣-文昌-海口 西海岸公園扎營,市內FBD16.上午在海口市內隨意,下午乘」椰香公主號」離開海口到廣州. 備用計劃:如果時間和精力還有多的話,乘船到廣西防城港,然後騎到東興口岸,在當地辦理出境通行證,然後去越南芒街、下龍灣等地去溜達一圈。其他:防曬霜(25以上)要提前擦,還要有墨鏡、潤唇膏,騎車時受太陽照射還是很多地 帶的東西不要太沉,這點很關鍵! 海南冬天比較暖和,一套長袖騎行服、一套休閑衣服、輕質旅遊鞋、拖鞋夠了 全套修車工具(至少也要扒胎工具和氣筒)1-2條備用內胎(山地)或者3-4條備胎(公路),如果破胎,不會的話可以先換上,然後到鎮裡面補 一條閘線 (閘皮提前換好) 一個好的車用手電筒及電池,少量葡萄糖、黃連素備用 要帶帳篷! 車架子上最好安裝水壺架2個 有碼表當然最好,沒有就勤問 記住:東西越輕越好男生的話,如果當天沒有特別值得去的景點可以將每天形成提高到130以上(順風可以150以上) 女生也可以提高到110以上(順風130)
⑹ 海南的旅遊公路建得怎樣了
2017年2月20日,海南省五屆人大五次會議召開,會議正式提出今年開工建設環島旅遊公路。據初步測算,環島旅遊公路主線規劃總里程約888公里,貫穿海口、文昌、瓊海、萬寧、陵水、三亞、樂東、東方、昌江、儋州、臨高、澄邁等沿海12個市縣和一個國家級開發區,有機串聯沿途9個旅遊小鎮、37個產業小鎮,50餘個旅遊景區和度假區,建成後將助推全域旅遊示範省建設。環島旅遊公路主線利用原有道路及已建成道路里程477公里,在建道路里程138公里,新改建道路里程約273公里。支線規劃新改建里程73公里,覆蓋沿線尚未連通的旅遊資源。新改建的主線和支線工程估算總投資135億元。截至目前,昌江太坡立交至棋子灣旅遊公路、江東至鋪前濱海旅遊公路一期工程、萬寧市石梅灣至大花角濱海旅遊公路、文昌濱海旅遊公路東郊至龍樓段和龍樓至昌灑段等項目已建設完成。文昌濱海旅遊公路昌灑至鋪前段、樂東濱海大道一期工程等項目正在開工建設,東郊椰林景觀公路、宋氏祖居景觀公路、陵水水口廟至南灣猴島段、新村港大橋、珠碧江大橋、儋州鹽丁旅遊公路、樂東濱海旅遊公路龍沐灣核心區至望樓河段、望樓河至龍棲灣段等項目也已進入籌建施工中,其他路段都在准備中,「十三五」期間陸續建成通車。關於海南旅遊公路的更多信息,海居網上有全面的信息。
⑺ 海南環島自駕約多少公里
東線由海口起,經定安、瓊海、萬寧、陵水,到三亞東線里程243公里;西線由海口起,經專臨高、儋州、東屬方、樂東,到三亞西線里程347公里。中線則走瓊中、五指山,約260公里。
補充:
海南島為中國海南省的陸地主體,又稱海南本島、瓊島。海南省簡稱瓊,位於中國最南端。北以瓊州海峽與廣東劃界,西臨北部灣與越南社會主義共和國相對,東北瀕南海與台灣省相望,東南和南邊在南海中與菲律賓、汶萊和馬來西亞為鄰。
2010年1月4日,國務院發布《國務院關於推進海南國際旅遊島建設發展的若干意見》。至此,海南國際旅遊島建設正式步入正軌。作為國家的重大戰略部署,中國將在2020年將海南初步建成世界一流海島休閑度假旅遊勝地,使之成為開放之島、綠色之島、文明之島、和諧之島。
⑻ 海南島環島自駕游路線有多少公里
1、東線北起海口,途經文昌、瓊海、萬寧、陵水至三亞,全長大約420公里,一路上大。內
多依著海岸線走,集容中了椰風海韻的精魂,薈萃了海南悠信的人文勝跡。沿途有較多景點,旅遊設施也開發得比較完善。
2、西線北起海口,經儋州、昌江、東方、崖城到三亞。全長大約450公里。途經地區稍。
荒涼一些,但其自然風光比起東線毫不遜色,未經修飾的原始風味給人另外一番感受,也能領略到更多當地的人文風俗。
(8)2020海南環島旅遊公路擴展閱讀
我省海岸線最新修測結果表明,海南島海岸線總長度為1822.8公里(約為1823公里)。
其中,自然岸線長度約1226.5公里,佔全省海岸線的67.3%;人工岸線長度約596.3公里,佔全省海岸線的32.7%。海岸線作為最稀缺、最珍貴的公共資源,具有極其重要的戰略價值,是海洋經濟發展的黃金線、生命線。
近年來,隨著我市經濟社會的快速發展,海岸帶日益成為沿海地區維護生態安全、優化生存環境、繁榮區域經濟的重要載體。由於沿海開發不斷拓展,圍海造地、臨海產業、旅遊房地產開發等用海活動大規模增加,我省海岸線保護與利用之間的矛盾和問題日益凸顯。
⑼ 求推薦一條海南自助游的路線。從海口出發,環島游~~~採納後加100分
資料圖片:經典的海南湯粉
國慶七天長假,除去在家睡覺和出行觀景的放鬆行動之外,別忘了給你的胃來一次全新旅行。那麼請抽出一、兩天的時間盡情享受由南國都市報
為你精心定製的味蕾之旅,記者為你量身打造四條旅行路線,這一路上風情薈萃,美食雲集。
第一條:海口老街「小吃」線路——
【美食線路圖】:早上吃海南粉、腌面(海口市新民西路西門市場中段亞妹粉店)——逛街吃甜薯奶(海口得勝沙路西廟,博愛南路東門、西門、南
門、水巷口一帶)—中午吃魚煲(海甸三東路周記魚府人氣最旺)——買瓊珍月餅(稍作休息移步白龍北路紅星月餅廠品嘗最正宗的瓊式月餅)——下午吃
牛腩飯(博愛南129牛腩店老字型大小)——晚上宵夜吃清補涼和喝鴿粥(新華南路電器街)——若有興趣再吃豬紅小腸湯(解放西路百貨大樓後面)。
【旅前講解】:不願遠足的你適合這條線路,本次味蕾之旅是一條圍繞著海口騎樓老街中心區域展開的美食旅行路線圖,這里凝聚海口最經典的
傳統美食。除了品嘗與之風味相符的老海口小吃之外,還能感受百年前那段濃厚的南洋文化,這里是老海口最優雅的一段記憶。
◆亞妹粉店海南粉:海口的海南粉店星羅棋布,但之所以向廣大驢友推薦海口市新民西路西門市場中段亞妹粉店,是因為這家店也得到了被譽為
海南「粉王」之稱的「海南粉」非物質文化遺產傳承人吳坤佩的推介,而且亞妹粉店的老闆娘潘亞妹也是發明炸面角拌粉吃法的第一人,品嘗後你一
定會覺得不虛此行。
◆西廟甜薯奶:海口人吃甜薯奶是一種習慣,有甜有咸,擺賣甜薯奶的小攤多集中在海口得勝沙路的西廟、博愛南路東門、西門、南門、水巷口
一帶,這種小吃都是現煮現賣。愛吃甜味的可加紅糖和生薑片,愛吃鹹的工藝復雜,可灑上一些炒熟磨碎的芝麻,滴上幾滴上好的香油,加上一大匙
海南特產的鮮蝦醬,再倒入一些辣椒油,香味撲鼻。
◆周記魚府魚煲:海南人對魚煲的熟悉程度不用多說,周記魚府門店簡單,但每天門庭若市,令人好奇,只有去吃了才知道其間答案。
◆紅星月餅:如果不是中秋節時段,記者恐怕不會如此推薦。紅星月餅是海口瓊式月餅最後的老字型大小,那手工製作的酥皮讓人久久不能忘懷,一
掃當下月餅粘膩之風。
◆129老字型大小牛腩飯:這家店面不到10米的破舊老店,每天吸引了不少海南本地和外地人前往。店裡幾口大鍋吞吞吐吐地慢火熬煮著豬腳和牛腩
,桌上一碗本地白米飯,一碟豬腳一碟牛腩,再配上酸甜開胃的海南酸菜,那是最地道的海南滋味。
◆新華南路清補涼:綠豆、桂圓肉、西瓜丁、葡萄乾、蓮子、菠蘿丁、涼粉、通心粉、薏米、湯圓、鵪鶉蛋、百合、銀耳、椰奶、椰肉、冰塊。
這不是魔術,僅在一個小碗里,你就能吃到這些東西,有糖水、椰奶、椰汁等口味。新華南路電器街一帶的清補涼尤為正宗。
◆解放西路豬紅小腸湯:豬紅粥里有小腸還有米粉,這樣的流動小攤在老街隨處可見,但解放西路百貨大樓後面的小攤最為出名。在這樣的攤位
上還能吃到西米露、芋頭糖水和炒粉等。
第二條:西線「主打菜」線路——
【美食線路圖】:演豐鹹水鴨(演豐鎮)——澄邁白蓮鵝(西線高速23公里處)——瑞溪牛肉乾——臨高烤乳豬——儋州王五狗肉。
【旅前講解】:任何一座城市都有一個遠近聞名幾乎成了城市代言的「主打菜」。從海口出發,沿著西線,這條味蕾之旅將帶你感受西線豐富物
產之下的美食生活,這些名吃都是當地美食的扛鼎之作。
◆演豐鹹水鴨:有人說一隻鴨子富了一個村,這指的就是演豐的鹹水鴨,目前鹹水鴨已經成為海口美食的一塊招牌,在東寨港邊上的許多農家樂
餐廳里都能吃到。鹹水鴨生長的主要環境在演豐獨特的紅樹林邊的灘塗地,其以紅樹林灘塗地上的小貝殼、小魚蝦、玉米、稻穀為主食,因此肉質香
濃,滑而不膩。
◆澄邁白蓮鵝:澄邁白蓮鵝的名氣很大,但許多驢友探路回來發現,白蓮鵝店基本上都已移師老城。西線23公里處就有好幾家白蓮鵝肉店,大約
半個小時車程,許多住在海口市區的人經常開車來這里吃飯。
◆瑞溪牛肉乾:在海南兩大牛肉乾享譽島內外,一是錦山牛肉乾,二是澄邁瑞溪牛肉乾。瑞溪牛肉乾曾經在央視亮相並被廣為推介,成為自駕旅
行中不容錯過的一道風味小吃,在金江鎮或者瑞溪鎮的農貿市場里就能買到。被澄邁縣稱為「牛肉乾大王」的「祿記」得到更多口碑。
◆臨高烤乳豬:聽說去臨高吃烤乳豬,一定要趁早,因為早上既能吃到烤的乳豬也能吃到白切的乳豬,風味各異。臨高乳豬以皮脆、肉細、骨酥
、味香而聞名,不管是烤、燜、炒、蒸皆可口,但以燒烤為最佳,這道菜已經有千年歷史,許多人說絕不輸給海南四大名菜。
◆儋州王五狗肉:「狗肉穿腸過,賽過活神仙」。儋州狗肉不僅味美,還是上等的滋補品。在儋州,王五(王五鎮)狗肉早已聞名瓊島,許多外地
賓客到儋州來必吃上一回狗肉,方為不虛此行。儋州民間喜好養狗,有不少烹調狗肉的秘方,有干煸、清燉、白切及狗肉火鍋等等,讓您回味無窮。
第三條:新奇「特色菜」線路——
【美食線路圖】:三江清炒黃秋葵——定安菜包飯——瓊中干煸小黃牛——白沙雷公筍——臨高新盈土窯雞
【旅前講解】:如果常規的美食路線已經無法提起你的興趣,那麼這條新奇的味蕾旅行線路將能調動你昏沉的食慾神經,而且不少是純天然的綠
色美食,讓你在旅行中完成保健。
◆三江清炒黃秋葵:在海口三江鎮鳳生香草園里有一道菜,甚至比香草系列的食譜都值得嘗試,那就是清炒黃秋葵。黃秋葵被稱做「綠色人參」
,是一種堪比黃金的保健蔬菜,功效強大,一份也才25元左右,價格經濟實惠,是一種很少見,但卻非常爽口美味的食品。
◆定安菜包飯:不要以為就只有韓國人吃菜包飯,定安人吃菜包飯已經有上百年歷史。這道美食在定安縣定城及鄰近村莊老百姓中十分流行。制
作菜包飯,首先要煮好乾飯,接著把包飯用的油菜備好;再備些香味較濃的菜,如蒜、芹菜、韭菜、大頭蔥,外加四季豆、尖椒、酸菜等,肉是瘦肉或
雞肉、臘腸。三大原料備好後,先把菜、肉炒好,再用蒜頭、蝦仁、魷魚干起鍋炒飯,然後把菜、肉倒進飯里拌勻。吃時還可選用你喜愛的醬料如蝦
醬、辣椒醬或什錦醬灑在油菜葉上,趁熱把飯打進菜葉里,用手攏成團捧著吃,別有一番風味。
◆瓊中干煸小黃牛:在瓊中,當地人把小黃牛肉稱之為「鹿肉」、「野牛肉」。小黃牛全都是野放的,黎族同胞把它們放養在海拔800米以上的
高山上,以吃樹葉為生,而其他地方的牛一般都是吃草的。在很多當地的農家樂飯莊裡,干煸小黃牛點擊率極高,是一道很受歡迎的熱菜。
◆白沙雷公筍:雷公筍是黎族地區野菜的一種,遍布瓊南山區的溪溝旁、田坎上、山灣里、嶺腳下。每逢四五月春風化雨時破土而出。將其削成
細條煮山蟹或腌酸煮鮮河魚,是下酒飯的上等名菜。雷公筍湯又是清熱解毒良葯,一年四季常喝雷公筍湯可少生病,是具有白沙山區特色的「綠色食
品」。在白沙和瓊中一帶的餐館里很容易就能吃到。
◆臨高新盈土窯雞:在臨高新盈的一家農庄內,土窯美食讓這里每到夜晚食客如織。農莊裡的服務員用錫紙將已經調好味道的當地土雞包好,放
進小工們搭好並且烤紅了的土灶里。大約半個小時後,「土烹」的燒雞出爐,味道清香不同尋常,這里吸引了很多自駕遊客。
第四條:小海鮮線路——
【美食路線圖】:東寨港曲口海鮮蚝——文昌鋪前馬鮫魚——萬寧後安鯔魚——三亞酸豆楊桃酸魚湯——儋州松濤鱅魚
【旅前講解】:本報記者主張,吃海鮮不走尋常路。真正吃海鮮就要吃海鮮中珍品,吃最特色的吃法。它們或許不是最貴的,也不一定最大牌的
,甚至有人還會說吃魚不算吃海鮮。但是如果你真正吃過這些美食,海南人就會笑著稱贊:「你很會吃」。
◆東寨港曲口海鮮蚝:據說,曲口的海鮮蚝是全海南最靚的蚝,在別處很難吃到如此鮮美無比的蚝。蚝的食法炸、燒皆宜,而鐵板生蚝更有風味
。
◆香煎鋪前馬鮫魚:這道香煎馬鮫魚早已名聲在外。海南人最淳樸的吃法是,一碗白稀飯,兩片文昌鋪前香煎馬鮫魚,沾一點醬油、辣椒,加一
點小桔子汁,那種滋味既清爽又可口,這種並不生猛的吃法實際上更深得人心。
◆萬寧後安鯔魚湯:產於後安小海的後安鯔魚一般採取煮湯的吃法。一鍋清水,兩片薑片,最簡單的魚宴,但喝過湯後你才相信自己的選擇。據
說,後安鯔魚是高檔魚種,海鮮補品。不但是宴席上的佳餚,又是老少病弱者、婦女產後的最佳補品之一,在萬城鎮上許多鮮魚湯店裡都能吃到這道
菜。
◆三亞酸豆楊桃酸魚湯:在三亞,這道菜已經深得島內外遊客追捧,湯汁酸甜開胃,魚肉嫩滑爽口,這樣的魚湯店在羊欄很多,驅車前往不難找
到,有的在外場環境簡單,有的魚湯店也有高級的包廂,不管環境如何,滋味總是一樣的。
◆儋州松濤鱅魚:去松濤吃魚的傳統已經有很多年,松濤鱅魚肥,多油,但不膩,肉質細甜而不澀。一盤鮮美的鱅魚拌著金黃的酸菜、酸筍等佐
料倒入鍋中,鍋中白湯翻滾,乳白的水氣散發著引人垂涎的香味,令人百吃不厭。日前記者前去踩點時聽到一種說法,鱅魚只有在湖上吃才有風味,
一旦買回家,則風味全失,聽來有些邪乎。但在松濤水庫上喝魚湯,那絕對是美景、美味的絕佳組合。
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