香港旅遊美食攻略
Ⅰ 香港有哪裡好玩的地方嗎美食有什麼推薦嗎
1. 蛋撻
到香港旅行怎麼能錯過酥脆的蛋漿餡餅呢？蛋撻在香港大街小巷都找得到，不過想要嘗嘗最好吃的可以到泰昌餅家去探個究竟！這家餅家擁有60多年的悠長歷史，他們出售的蛋撻是香港其中一家最好吃的，深受本地人和遊客的愛戴～這里的蛋撻都是每天新鮮出爐的，吃起來的口感保證讓你滿意。當酥脆的黃油脆皮在你的嘴裡融化開來，甜甜的蛋漿就會覆蓋你整個味蕾！
2. 港式奶茶
用煉奶沖泡的港式奶茶比一般的紅茶來得還要甜和濃滑。這經典的飲品以煉奶沖泡而成，當地人在寒冷的冬天總會一下就把一杯熱騰騰的奶茶喝完，而在夏天的時候則是會叫上一杯凍奶茶解解暑！想知道哪家的奶茶最好喝嗎？讓我們來告訴你～
蘭芳園
很多當地人會說，「要喝奶茶還是得去蘭芳園」。這家小小的茶餐廳是港式奶茶的始祖，開業已有57年啦～這里的奶茶味道濃厚且順滑，喝了會上癮。蘭芳園除了港式奶茶以外還供應各種傳統茶餐廳食品，包括多士、三文治、奶油豬仔包、豬扒包、番茄土豆湯通粉等！到這里點上一杯港式奶茶再搭配個豬扒包或是奶油包，肯定好吃得讓你想再點一個。想要來吃的朋友們要有耐心等候的心理准備哦，因為蘭芳園每日都會有大批旅客和當地上班族前來光臨，有時候會大排長龍。
蘭芳園
地址：香港中環結志街2號。
營業時間：早上7時15分至晚上6時正。周日休息。
太興
愛喝奶茶的人總會糾結，想要喝凍奶茶但又不想冰塊把濃郁的奶茶給稀釋掉，那要怎麼辦好？太興有個解決這個煩惱的最佳解決方案 －這里的凍奶茶使用冰鎮的方式呈現給顧客們，奶茶杯放在一個裝滿冰塊的碗中，使其保持冰鎮又不失風味，是不是特別有創意呢？
3. 燒鵝
另一個到香港必吃的美食就是燒鵝！厚實飽滿又多汁，嫩滑的鵝肉在燒烤的鵝皮下是多麼地酥脆，一口咬下還能聽到清脆的嘎吱聲，多麼過癮。搭配少許的甜梅醬作調味，保證讓你吃得贊不絕口～大多數香港餐廳餐單上都有燒鵝，但我們為大家概括了有哪家燒鵝最好味，讓你無需費時費力逐間去找尋好吃的燒鵝。
鏞記
想要嘗嘗傳統、正宗港味的燒鵝的朋友們，你找對地方啦。成立於1947年，這家75年屹立不倒的燒鵝專賣店鋪肯定會讓你吃得滿足。偷偷告訴大家，這家被米其林認證的餐廳是從大排檔（路邊攤販）做起的，賣了很多年才有如今華麗金色的外觀！除了著名必點的招牌燒鵝，我們也大力推薦他們的皮蛋酸姜、迷你蟹黃炸蝦和咕嚕肉，每樣都超好吃喔。上Klook預訂張現金餐券，就可以以優惠價吃上價值500港幣的餐點！
哦對了，別忘了買一罐XO醬或是有名的皮蛋帶回家作為紀念手信，把一些港味十足的食品帶回家作桌上佳餚就可以順便重溫香港的旅遊時光啦～
鏞記
地址：香港中環威靈頓街32-40號。
營業時間：每天早上11時至晚上11時半。
預定餐卷
4. 菠蘿包冰廳
知識小貼士：菠蘿包里其實根本沒有菠蘿，別被它的名字給騙啦！菠蘿包的頂部看上去和菠蘿的外觀相似所以才被取為菠蘿包，不過有些地方售賣的菠蘿包確實會將一片菠蘿夾在麵包的中間，所以想吃有菠蘿的菠蘿包的話，還是找得到啦。
金華冰廳
金華冰廳的菠蘿包是每10分鍾從烤箱新鮮出爐的喲（沒錯，菠蘿包的銷售速度就是這么快！），這里的菠蘿包是香港人公認其中最好吃的！溫熱的包里配上一大片的黃油，外皮鬆脆，裡面咬上去則是鬆鬆軟軟的，真的很好吃。去香港玩的時候可以早上過來買一個做早餐，在店裡吃或外帶都行哦～
金華餐廳
地址：香港太子弼街47號（港鐵旺角站）。
營業時間：每天早上6時半至午夜
菠蘿仔食堂
雖然大多的菠蘿包里都沒有真的菠蘿，但菠蘿仔食堂的菠蘿包是有菠蘿的哦！如此一來，普通的菠蘿包配上鬆脆多汁的菠蘿片加上一塊新鮮的奶油味道更加清爽，確實把菠蘿包帶到了一個全新的級別呀！
5. 雞蛋仔
雞蛋仔也被稱為雞蛋華夫餅，吃下一口肯定讓你還想再來一口。雞蛋仔的邊緣酥脆，味道濃郁，柔軟又有嚼勁的半空心，這種小食無論何時吃都特別有感覺！
媽咪雞蛋仔
媽咪雞蛋仔是被米其林香港街頭小食指南所認定的喔！這里的雞蛋仔口味多樣又特別，你可以選擇原味或其它獨特的口味，包括甘薯、綠茶和紅豆口味的雞蛋仔。逛了一整天後買個雞蛋仔再配上一杯奶茶或是檸檬水解解餓吧～
6. 卡洛芝士吐司
風靡的香港特色美食：KALA Toast芝士吐司是香港獨家，且全球首創的特色起司三明治，無添加人工色素，採用100%進口起司製造的喔～享用個原創起司吐司+ 夏日特飲優惠套餐，店內最突出的必是紅色的起司番茄、藍色的薰衣草起司和綠色的羅勒起司，即使點了最原味的起司口味，也混合了Mozeralla、Cheddar、Gruyee和Emmental四種起司 －吐司口感外脆內軟，拉開呈現極佳的視覺效果，風味滿滿～視覺與味覺兼具的彩虹吐司，加上一杯清新飲料，一定是你炎炎夏日的不二之選啦。
7. 橋底辣蟹
喜歡海鮮的朋友們，這家鼎鼎大名的海鮮館是不容錯過的喲，這里的美食是大受肯定的，就連烹飪界英雄Anthony Bourdain都光顧過它～這家海鮮館使用最新鮮的海鮮，並且由主廚親自挑選，所以館內不僅常有一大群的旅客湧入，當地人也時常光顧它。當然，招牌菜絕對是淋上特調醬料的油炸辣蟹。如果你不太能吃辣，記得在點餐時向服務員說明，那麼他們就會幫你減少辣度啦，這樣就不會吃得辛苦。
8. 許留山
在香港沿著繁忙的街道漫步的你肯定會偶然看見甜點連鎖店許留山的標志性紅色和金色招牌～許留山成立於1960年，專門售賣以芒果為主要材料的甜湯，甜品和小食～逛街逛了一整天，來分芒果薈萃拼盤就最好不過啦～
9. 西式炒蛋和燉奶
在香港吃西式炒蛋？！你沒聽錯啦～說到港式早餐，很多人會立即想起澳洲牛奶公司的西式雞蛋和燉奶。這家餐廳以長長的人龍和脾氣暴躁的服務人員聞名，但他家的炒蛋和燉奶無可否認地很容易讓人愛上，甚至有很多人把這里的炒蛋說成是全世界最好吃的炒蛋呢！來這里吃早餐的朋友們不妨點個全日套餐，其中包括了澳洲牛奶公司的招牌炒蛋、吐司，和一碗美味的通心粉～哦對了，別忘了點上個甘甜順滑的燉奶 －這大概就是城裡最好吃的牛奶布丁了，絕對會讓你想再吃上一碗！
澳洲牛奶公司
地址：白加士街47號
營業時間（周四除外）：早上7時半至晚上11時
附近車站：佐敦
10. 冷麵
冷麵肯定不是最高檔的用餐選擇，但它絕對是香港難忘的美食之一～百味食品的冷麵口感特別，保證讓你吃上癮！訂購一袋面條再隨意選擇你想要的配料，加上一些醬汁後撈一撈就能大快朵頤啦。可以加上的配料包括海藻、人造蟹肉、玉米等，可以增加冷麵的脆感。
百味食品
地址：旺角西洋菜街1號兆萬中心G10號鋪
Ⅱ 香港最多美食的地方介紹一下，想去那邊旅遊
你好
蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調
這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地，菜館、酒吧和咖啡廳林立，供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里，酒吧集中在蘭桂坊。
蘭桂坊位於德已立街與雲咸街之間，卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科，是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鍾左右就可以到。
SoHo荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯，這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點，眾多裝飾雅緻、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立，是喜歡精緻餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站D1出口沿皇後大道往中環中心方向走，然後搭乘中環至半山自動扶梯前往。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
銅鑼灣——正宗香港風味
銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳，豐儉由人。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
赤柱——濤聲伴美餐
赤柱的環境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在這里居住，像個歐陸小鎮，「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外，赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館，臨近海灣還有酒館、露天茶座等，處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站A出口，步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X或260線巴士，或於地鐵柴灣站C出口轉乘16M線綠色小巴前往。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓台先得鮮
西貢昔日是個漁港，沿海岸開設了不少海鮮酒家，家家門外大魚缸，蓄養著鮮活的海產，來這里吃海鮮比在市區里要鮮美幾分。咸魚和蝦醬是香港漁村的特產，也是饋贈親友的佳品。於地鐵鑽石山站C2出口乘92線巴士，或於彩虹站C2出口乘1A線綠色小巴，至西貢市中心總站下車。
鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村，顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後，到餐館里稍坐片刻，便可嘗到烹制好的海鮮，客人還可以指定烹調的方法。於地鐵油塘站A2出口轉24線綠色小巴。
南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣，是品嘗海鮮的必到場所，尤其是索罟灣，餐館臨海而建，海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。從中環境保護號渡輪碼頭(地鐵中環站A出口，走人行天橋沿民耀街前往)乘渡輪前往南丫島榕樹灣或索罟灣，船程分別為30分鍾和35分鍾。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽，是手屈一指的國際美食街。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
九龍城——大眾化亞洲美食
九龍城過去毗鄰機場，成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷，餐館卻留下來了，組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺，集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶，有些老牌名店已屹立九龍城數十年。此外，還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主，價錢走大眾化路線，深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站，再轉乘計程車。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
紅磡——美食新焦點
離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食，多家菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調方法，炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價格也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴，至總站下車。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
旮旯美味隱匿市井間
我永遠相信，一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
沾仔記雲吞 那一口,嘗到了「幸福」
去香港前，在「驢友」論壇轉了很久，對「沾仔記」地理位置之險惡做好了充分的心理准備。可是當我拽著密密麻麻的筆記本，和已經翻折成腌鹹菜的地圖,頭頂辣豁豁的太陽，腳踩滾滾燙的石頭路,感覺自己彷彿先於美食成了一道「鐵板燒」。甚至動了「放棄」的念頭,跨過街道乘上地鐵穿過維港爬上山腰轉過小路,在任何一個路口彷徨時，都有一股憤怒在燃燒，突然, 眼前一震,「沾仔記」！
頭發花白的「老法師」坐鎮店堂，不緊不慢地把蝦仁、肉糜填進雲吞皮，收攏起一朵「花骨朵」。所有的憤怒煙消雲散，所有的饞蟲爬上眉梢。
4隻飽滿的雲吞靜靜地躺在碗里，粉紅色的鮮蝦肉若隱若現,一彎碧綠生鮮的油菜漂浮於湯上———這就是傳說中的「沾仔記雲吞」，我在威靈頓街上來來回回尋找了半個小時的雲吞！鄭重其事咬下第一口，吹彈欲破的皮，緊裹著一團團鮮蝦肉，鮮甜，汁水充盈。牙齒咬下去的剎那，感到了「幸福」。
實打實的一碗雲吞，幾口便沒了蹤影,胃有幾分飽。屁股粘在凳子上，斗爭了半天,要不要再叫一碗？10元港幣一碗，恐怕是香港的最低價。或者買一打生雲吞回賓館？心裡卻還惦念著「九記牛腩」，只好忍痛割愛，放下調羹，咽下口水，奔向下一站。
地址：中環威靈頓街98號
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
九記牛腩 相濡以沫的醇香
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
離開上海前,一個嗜吃如命的朋友千叮囑萬囑咐,一定要去吃「九記牛腩」,「否則後悔一輩子」。
3
順著「沾仔記」所在威靈頓街向西北走,繞過九如坊,轉到了一條更加不起眼,甚至有點「猥瑣」的小街———歌賦街———平房比肩而立,擁擠得不透一毫米間隙，磚牆翻出斑駁的面孔,好像還有昨夜今晨小販的叫賣聲出沒在耳邊。就在這么一條破敗的小街上,卻極不協調地停滿了名牌車,都是沖著「九記牛腩」而來。
4
也是一家局促的小店，車廂般窄長，擠了沒幾張桌子,坐著的客人狼吞虎咽,站著的客人心急如焚，一撥接著一撥。牆壁上不動聲色地貼著無數剪報：香港牛腩比拼第一名。
5
牛腩面登場，湯燉成乳白色,黃黃的寬面在嘴裡有種生脆的快感，牛腩選的應該是肘子部位，「筋」肥「肉」瘦，好像恩愛的夫妻，相濡以沫的鮮美滲透進每一絲牛肉的紋理。
6
老闆坐在門口,不屑一顧地說：「有人一星期來吃五趟……」
7
地址：中環歌賦街路口
END
文輝墨魚丸 唇齒間彈乒乓
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
渣甸街有點上海「吳江路」的意思，小吃鋪鱗次櫛比。中午時分,老闆伙計候在店門口，笑臉相迎。西裝革履的白領捲起袖管，夾一疊報紙，拉一把凳子，打發一頓午餐的閑散時光。
3
「文輝墨魚丸」的燈廂最耀眼,面積甚至大過店堂。 都是些看上去鬍子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,連桌子也顧不得抹，桌面「豐腴」得能揩下一層油。客人落座，他們把筷子和調羹往你臉前一甩，便是你能享受到的所有「服務」了。
4
點一碗墨魚丸配大碌竹撻粉，混跡在午餐的人群里。像乒乓球一樣白花花的5顆丸子，肥肥地嵌在小碗米粉間,白得太豐滿太圓潤。看第一眼，想拍打的迫切甚至大於吃。咬一口，牙齒和丸子輕巧地彈奏。墨魚的味道雖不強烈，清晰感受到了丸子的細膩纖維。米粉一般，湯清口，幾片紫菜點綴得極好。桌上擱著干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。
5
地址：渣甸街路口
END
義順雙皮奶 趁關門前吞一碗
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
「義順牛奶公司」,老字型大小純鮮奶製品小吃店,在每個香港人的成長中,都留下過和母親一樣溫暖的記憶。店家在「雙皮奶」前掛了「馳名」二字,有種當仁不讓的霸氣。 找「義順雙皮奶」的過程，有點「驚心動魄」。摸到「義順」時，已過晚上11點，小馬路上黑燈瞎火，眼睜睜看著伙計拉下了卷簾門。伙計問我是否迷路了？我回答說：「我想吃雙皮奶。」伙計噴笑,然後悠悠然地從褲袋裡掏出鑰匙，重新翻起卷簾門。一眼便看見一碗碗雙皮奶排列在冰箱里。
3
真正「乳白」的顏色,表面微微皺起一層奶皮，這是精華所在。點破奶皮泯一口，先是一陣清清涼涼，舌尖和燉奶彼此廝磨，滑得不留一絲痕跡，隨即，芬芳的奶香慢慢彌散，直到溢出口腔。
4
心滿意足地踏出店門，再想謝一謝好心的伙計。轉過身，只聽「嚓」的一聲，卷簾門應聲而落，伙計也消失在香港的夜色里。
5
九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號
6
香港島銅鑼灣區:波斯富街85號/駱克道506號
END
旺角路邊攤 牛雜美味不分貴賤
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
毫不誇張地說，香港任何一處吃東西的地方，都不會叫人失望。美味不分富貴貧賤，各取所愛，隨遇而安。尤其偏愛旺角的路邊攤，牛雜雞蛋仔咖喱魚蛋大腸鯪魚丸……摸一摸賁張的肚子，只要了一碗牛雜，和蘿卜一起燉的，蘿卜的清爽消解了牛雜的膩。倚在街頭看風景，吃到眼花繚亂，吃到大汗淋漓，吃到醉生夢死，把市井的快樂與悲傷打了包，一股腦兒背回他鄉。
3
地址：九龍旺角的角角落落
END
平民精神 德昌魚蛋粉店
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
推薦理由：德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,這里不大,人卻總是滿滿的,門口還有人等座。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的魚丸個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。
3
地址：香港北角電器道75號地下/九龍城福佬村道嘉福閣88號地下
END
海景大餐 西貢 南丫島
1
推薦理由：西貢、南丫島是香港傳統的吃海鮮的地方,一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,而且還能就著海景吃海鮮,別有風味。西貢昔日是個漁港,現在是一個比較高檔的住宅區,路邊有很多歐式酒吧。南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里,而且至今經常光顧,他最愛吃的就是蟹粉炒飯了。你們也來這里試試吧,說不定還能碰見他。
2
地址：到了那裡就可以隨你的意願任選一家了。
END
親親甜品 滿記
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
推薦理由：滿記甜品店在西貢,分外出名。而香港人對甜品的熱愛真是有如滔滔江水,綿延不絕。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,說不出的暢快。
3
地址：西貢普通道10C號地下
END
浪漫西洋 蘭桂坊
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
推薦理由：中環的蘭桂坊是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。同時蘭桂坊也是香港時尚夜生活的據點,在L形曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,在這里你太有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊。到香港,怎能不去蘭桂坊,就沖那裡的名氣和各種地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顧。
3
地址：中環地鐵站D2出口往半山方向步行3分鍾
希望能夠幫助到你~望採納~謝謝~
Ⅲ 極具香港特色的經典小吃，看看你到底吃過幾種
魚蛋又叫魚肉丸子，味道細膩鮮美。魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉為主料，以大地魚干、豬骨熬湯作為湯底，再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料製成。米粉入口香滑，配料則各有風味。
香港的鮮蝦雲吞面就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食傑作。雲吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的。面條要用雞蛋面做成，口感筋道。湯面也十分講究，要用豬骨、大地魚干、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝，才可稱得上是正宗的港式雲吞面。
香港牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十足，在周星馳的電影《食神》被誇張到可以用來當乒乓球打。傳說清順治年間，江南王家精心研製出了特色牛丸，後王家後人輾轉來到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英國女王的喜愛，也稱「貢丸」。牛肉丸一般與河粉一起煮食，也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸，吃起來外酥里嫩，甜潤可口。
龜苓膏以鷹嘴龜、土茯苓、生地、蒲公英、銀花的葯材做出的中葯冰品，因為味苦，不少店家還在其中加入甜甜的紅豆沙，使這款中葯也有了甜品的味道。香港天氣炎熱，吃龜苓膏來清熱解毒是很流行的方式。
涼茶是廣東、港澳地區民間用復方或單味土產草葯煎熬而成的飲料，民間流傳著「飲一杯涼茶，不用找醫家」之說。香港飲茶風氣盛行，大大小小的涼茶鋪成為香港的標志之一。涼茶歷史悠久，品種繁多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、二十四味涼茶等品牌，口味和功效也不同。
香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。現在的碗仔翅以粉絲做主料，已經沒有魚翅的成分，但風味依然不容錯過。
香港的一種廉價麵食。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的「煮食格」，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿卜等平價菜色。顧客可為面條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓。
香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。現在有些店家在傳統的雞蛋仔中增添了巧克力、椰絲、黑芝麻等不同口味。
牛腩是牛的肚皮部分，周圍有筋膜，具有美容養顏的功效，是經典的粵菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般為咖喱牛腩和清湯牛腩，並衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要將牛腩與牛骨一起煲熬數小時，使牛腩綿軟可口，同時使精華溶於湯中。清湯牛腩還會加入白蘿卜，更加美味爽口。
楊枝甘露是一種港式甜品，於1984年由香港利苑酒家首創。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道，又被製作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。
Ⅳ 香港著名小吃的路線
香港美食購物三日行
線路特色：血拚覆蓋整個香港最具特色的大街小巷，每頓正餐都不錯過美食的品嘗。
線路設計：D1中環→中環至半山自動扶梯→荷李活道（古董街）→西港城→太平山頂.D2旺角→油麻地→廟街.D3赤柱→尖沙咀.
線路指導：
D1：
中環是血拚一族的不二之選，聚集了置地、太子、HarverNichols等眾多高級百貨商場，LV、Gucci、Dior等皆不缺席。這里也矗立著中銀大廈、IFC國際金融中心等世界級高樓大廈，是香港的金融中心。除了這些高檔貨，也有像利源東、西街、砵甸乍街這樣淘寶貝的小街道，保證讓你逛得樂不可支，滿載而歸。
午餐推薦：鏞記、蓮香樓、九記牛腩、陸羽茶室。
從中環坐上世界上規模最大的室外有蓋自動扶梯，一路向上，沿途會經過多個景點和購物區。充滿古典風情的古董街、歷史悠久的特色建築，同時也是購物之選的西港城，一路來到太平山頂。
在太平山頂凌霄閣的展望台上，飽覽維港夜色，在山頂餐廳中享受浪漫的法國大餐，坐擁絕佳視野。
晚餐推薦：Pearl on the Peak、太平山餐廳
D2：
這天要做好走路的准備，不過能淘到很多價廉物美的寶貝，看到眾多新奇的市場，多走點路也不算什麼啦！九龍旺角、油麻地一帶有眾多獨具特色的一條街，雀仔街、花墟道、金魚街、波鞋街……而女人街則是遠近聞名，來港必到的淘寶之地！
午餐推薦：朗豪酒店明閣、極之好車仔面、富記粥品、鳳城酒家。
如此一路逛，晚上來到了香港最著名的夜市——廟街。夜幕下的廟街車水馬龍，熱鬧非凡，除了各種攤檔外，還有小吃、街頭戲曲等，被稱為「香港平民的享樂天堂」。
晚餐推薦：廟街小吃、大排檔
D3：
赤柱既是個美麗的海港小鎮，也是香港著名的購物場所。赤柱市場包括露天街市和店鋪，販賣眾多富有中國民族特色的服飾、用品、工藝品等。赤柱的標志——美利樓，即是幢傳奇的古跡建築，也是個高檔餐廳聚集地，更可看到海灘藍灣。
午餐推薦：美利樓。
最後來到堪與中環相媲美的另一購物重要場所：尖沙咀。這里的海港城是香港最大的購物商場，還有兩家DFS店，加上柏麗大道，恐怕一整天都不夠逛的，就把最後的力氣花在這里，加油血拚吧！
晚餐推薦：鴻星還海鮮酒家、翠亨村、有骨氣、糖朝。
Ⅳ 香港有什麼地方美食比較多呀最好是那種可以街頭吃到街尾的，求攻略
蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調
這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地，菜館、酒吧和咖啡廳林立，供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里，酒吧集中在蘭桂坊。
蘭桂坊位於德已立街與雲咸街之間，卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科，是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鍾左右就可以到。
SoHo荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯，這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點，眾多裝飾雅緻、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立，是喜歡精緻餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站D1出口沿皇後大道往中環中心方向走，然後搭乘中環至半山自動扶梯前往。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
銅鑼灣——正宗香港風味
銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳，豐儉由人。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
赤柱——濤聲伴美餐
赤柱的環境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在這里居住，像個歐陸小鎮，「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外，赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館，臨近海灣還有酒館、露天茶座等，處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站A出口，步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X或260線巴士，或於地鐵柴灣站C出口轉乘16M線綠色小巴前往。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓台先得鮮
西貢昔日是個漁港，沿海岸開設了不少海鮮酒家，家家門外大魚缸，蓄養著鮮活的海產，來這里吃海鮮比在市區里要鮮美幾分。咸魚和蝦醬是香港漁村的特產，也是饋贈親友的佳品。於地鐵鑽石山站C2出口乘92線巴士，或於彩虹站C2出口乘1A線綠色小巴，至西貢市中心總站下車。
鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村，顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後，到餐館里稍坐片刻，便可嘗到烹制好的海鮮，客人還可以指定烹調的方法。於地鐵油塘站A2出口轉24線綠色小巴。
南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣，是品嘗海鮮的必到場所，尤其是索罟灣，餐館臨海而建，海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。從中環境保護號渡輪碼頭(地鐵中環站A出口，走人行天橋沿民耀街前往)乘渡輪前往南丫島榕樹灣或索罟灣，船程分別為30分鍾和35分鍾。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽，是手屈一指的國際美食街。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
九龍城——大眾化亞洲美食
九龍城過去毗鄰機場，成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷，餐館卻留下來了，組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺，集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶，有些老牌名店已屹立九龍城數十年。此外，還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主，價錢走大眾化路線，深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站，再轉乘計程車。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
紅磡——美食新焦點
離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食，多家菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調方法，炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價格也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴，至總站下車。
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
旮旯美味隱匿市井間
我永遠相信，一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
沾仔記雲吞 那一口,嘗到了「幸福」
去香港前，在「驢友」論壇轉了很久，對「沾仔記」地理位置之險惡做好了充分的心理准備。可是當我拽著密密麻麻的筆記本，和已經翻折成腌鹹菜的地圖,頭頂辣豁豁的太陽，腳踩滾滾燙的石頭路,感覺自己彷彿先於美食成了一道「鐵板燒」。甚至動了「放棄」的念頭,跨過街道乘上地鐵穿過維港爬上山腰轉過小路,在任何一個路口彷徨時，都有一股憤怒在燃燒，突然, 眼前一震,「沾仔記」！
頭發花白的「老法師」坐鎮店堂，不緊不慢地把蝦仁、肉糜填進雲吞皮，收攏起一朵「花骨朵」。所有的憤怒煙消雲散，所有的饞蟲爬上眉梢。
4隻飽滿的雲吞靜靜地躺在碗里，粉紅色的鮮蝦肉若隱若現,一彎碧綠生鮮的油菜漂浮於湯上———這就是傳說中的「沾仔記雲吞」，我在威靈頓街上來來回回尋找了半個小時的雲吞！鄭重其事咬下第一口，吹彈欲破的皮，緊裹著一團團鮮蝦肉，鮮甜，汁水充盈。牙齒咬下去的剎那，感到了「幸福」。
實打實的一碗雲吞，幾口便沒了蹤影,胃有幾分飽。屁股粘在凳子上，斗爭了半天,要不要再叫一碗？10元港幣一碗，恐怕是香港的最低價。或者買一打生雲吞回賓館？心裡卻還惦念著「九記牛腩」，只好忍痛割愛，放下調羹，咽下口水，奔向下一站。
地址：中環威靈頓街98號
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
九記牛腩 相濡以沫的醇香
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
離開上海前,一個嗜吃如命的朋友千叮囑萬囑咐,一定要去吃「九記牛腩」,「否則後悔一輩子」。
3
順著「沾仔記」所在威靈頓街向西北走,繞過九如坊,轉到了一條更加不起眼,甚至有點「猥瑣」的小街———歌賦街———平房比肩而立,擁擠得不透一毫米間隙，磚牆翻出斑駁的面孔,好像還有昨夜今晨小販的叫賣聲出沒在耳邊。就在這么一條破敗的小街上,卻極不協調地停滿了名牌車,都是沖著「九記牛腩」而來。
4
也是一家局促的小店，車廂般窄長，擠了沒幾張桌子,坐著的客人狼吞虎咽,站著的客人心急如焚，一撥接著一撥。牆壁上不動聲色地貼著無數剪報：香港牛腩比拼第一名。
5
牛腩面登場，湯燉成乳白色,黃黃的寬面在嘴裡有種生脆的快感，牛腩選的應該是肘子部位，「筋」肥「肉」瘦，好像恩愛的夫妻，相濡以沫的鮮美滲透進每一絲牛肉的紋理。
6
老闆坐在門口,不屑一顧地說：「有人一星期來吃五趟……」
7
地址：中環歌賦街路口
END
文輝墨魚丸 唇齒間彈乒乓
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
渣甸街有點上海「吳江路」的意思，小吃鋪鱗次櫛比。中午時分,老闆伙計候在店門口，笑臉相迎。西裝革履的白領捲起袖管，夾一疊報紙，拉一把凳子，打發一頓午餐的閑散時光。
3
「文輝墨魚丸」的燈廂最耀眼,面積甚至大過店堂。 都是些看上去鬍子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,連桌子也顧不得抹，桌面「豐腴」得能揩下一層油。客人落座，他們把筷子和調羹往你臉前一甩，便是你能享受到的所有「服務」了。
4
點一碗墨魚丸配大碌竹撻粉，混跡在午餐的人群里。像乒乓球一樣白花花的5顆丸子，肥肥地嵌在小碗米粉間,白得太豐滿太圓潤。看第一眼，想拍打的迫切甚至大於吃。咬一口，牙齒和丸子輕巧地彈奏。墨魚的味道雖不強烈，清晰感受到了丸子的細膩纖維。米粉一般，湯清口，幾片紫菜點綴得極好。桌上擱著干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。
5
地址：渣甸街路口
END
義順雙皮奶 趁關門前吞一碗
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
「義順牛奶公司」,老字型大小純鮮奶製品小吃店,在每個香港人的成長中,都留下過和母親一樣溫暖的記憶。店家在「雙皮奶」前掛了「馳名」二字,有種當仁不讓的霸氣。 找「義順雙皮奶」的過程，有點「驚心動魄」。摸到「義順」時，已過晚上11點，小馬路上黑燈瞎火，眼睜睜看著伙計拉下了卷簾門。伙計問我是否迷路了？我回答說：「我想吃雙皮奶。」伙計噴笑,然後悠悠然地從褲袋裡掏出鑰匙，重新翻起卷簾門。一眼便看見一碗碗雙皮奶排列在冰箱里。
3
真正「乳白」的顏色,表面微微皺起一層奶皮，這是精華所在。點破奶皮泯一口，先是一陣清清涼涼，舌尖和燉奶彼此廝磨，滑得不留一絲痕跡，隨即，芬芳的奶香慢慢彌散，直到溢出口腔。
4
心滿意足地踏出店門，再想謝一謝好心的伙計。轉過身，只聽「嚓」的一聲，卷簾門應聲而落，伙計也消失在香港的夜色里。
5
九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號
6
香港島銅鑼灣區:波斯富街85號/駱克道506號
END
旺角路邊攤 牛雜美味不分貴賤
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
毫不誇張地說，香港任何一處吃東西的地方，都不會叫人失望。美味不分富貴貧賤，各取所愛，隨遇而安。尤其偏愛旺角的路邊攤，牛雜雞蛋仔咖喱魚蛋大腸鯪魚丸……摸一摸賁張的肚子，只要了一碗牛雜，和蘿卜一起燉的，蘿卜的清爽消解了牛雜的膩。倚在街頭看風景，吃到眼花繚亂，吃到大汗淋漓，吃到醉生夢死，把市井的快樂與悲傷打了包，一股腦兒背回他鄉。
3
地址：九龍旺角的角角落落
END
平民精神 德昌魚蛋粉店
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
推薦理由：德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,這里不大,人卻總是滿滿的,門口還有人等座。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的魚丸個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。
3
地址：香港北角電器道75號地下/九龍城福佬村道嘉福閣88號地下
END
海景大餐 西貢 南丫島
1
推薦理由：西貢、南丫島是香港傳統的吃海鮮的地方,一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,而且還能就著海景吃海鮮,別有風味。西貢昔日是個漁港,現在是一個比較高檔的住宅區,路邊有很多歐式酒吧。南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里,而且至今經常光顧,他最愛吃的就是蟹粉炒飯了。你們也來這里試試吧,說不定還能碰見他。
2
地址：到了那裡就可以隨你的意願任選一家了。
END
親親甜品 滿記
1
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
2
推薦理由：滿記甜品店在西貢,分外出名。而香港人對甜品的熱愛真是有如滔滔江水,綿延不絕。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,說不出的暢快。
3
地址：西貢普通道10C號地下
END
浪漫西洋 蘭桂坊
香港有哪些美食街，美食區/香港旅遊美食攻略
推薦理由：中環的蘭桂坊是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。同時蘭桂坊也是香港時尚夜生活的據點,在L形曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,在這里你太有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊。到香港,怎能不去蘭桂坊,就沖那裡的名氣和各種地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顧。
3
地址：中環地鐵站D2出口往半山方向步行3分鍾